小金橘不止治感冒，还可美容
夏季养生美容小知识。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。养生，很多人只是听说但并未真正力行，作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“小金橘不止治感冒，还可美容”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
小金橘是我们常吃的一种食物，酸酸甜甜的，很受人喜爱。那么我们常吃的金橘到底有些什么样的功效呢？金橘要怎么吃才能更好的发挥它的效用？什么人不能吃金橘？下面小编就给大家一一介绍。
金桔
别名：金柑、夏橘、金枣、寿星柑、给客橙、金蛋、罗浮
分类：水果、柑橘类
五行属性：金
【适宜人群】：一般人群均可食用
【禁忌人群】：凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食
金桔介绍
金桔，又名金柑，属芸香科，是著名的观果植物。特别是在广东及香港地区，很多市民为图吉利在春节购买。金橘为常绿灌木。花单生，白色，芳香。果多为椭圆形，金黄色，有光泽，部分品种可食用。多以嫁接法繁殖。
常绿灌木或小乔木，高3米，通常无刺，分枝多。叶片披针形至矩圆形，长5-9厘米，宽2-3厘米，全缘或具不明显的细锯齿，表面深绿色。光亮。背面表绿色，有散生腺点;叶柄有狭翅，与叶片边境处有关节。单花或2-3花集生于叶腋，具短柄;花两性，整齐，白色，芳香;萼片5;花瓣5，长约7毫米，雄蕊20 -25毫米，不同程度的合生成若干束;雌蕊生于略升起的花盘上。果矩圆形或卵形，金黄色。果皮肉质而厚，平滑，有许多腺点，有香味。原产我国南部。果生食或制作蜜饯，入药能理气止咳。
金桔的营养价值
1. 金橘对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用;
2. 金橘对血压能产生双向调节，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;
3. 金橘有行气解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用;
4. 常食金橘还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。
金桔的食用效果
1.美容护肤
金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
2.开胃生津
金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。
3.预防慢性病
金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
金桔的食用禁忌
1.吃金桔前後一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过。
2.饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感。
3.喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。
4.脾弱气虚者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食。
金桔的存储
通风干燥处保存。
金桔的烹饪小技巧
1.治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。
2.治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。
3.治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。
4.胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。
5.用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。
在食用金桔时应注意以下几点：
控制食用量
据研究， 每天吃3个金桔，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
金桔不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食金桔，金桔中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
金桔与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶。
饭前或空腹时不宜吃金桔
因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。
老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
有些孩子多吃金桔会上火
有些孩子吃金桔过多还会出现中医所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，我们认为儿童不要多吃金桔。若吃多时，应停食1~2周再吃。
关于金桔的一些小常识：
金桔含丰富的糖和维生素C，还含有挥发油、金桔甙等活性物质。金桔皮薄，可连皮生吃，亦可酒浸、做蜜饯等。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜，预防感冒，金桔浸酒服，可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积，食滞胃呆，并能增强毛细血管弹性，防治脑血管疾病。金桔用开水泡饮，可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳，也可防治感冒. 金桔生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用，可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。胆囊炎、肝炎、胃病、气管炎、高血压、血管硬化的患者，常食金桔或金桔饼，有辅助治疗的作用。
总结：金桔不是每个人都适合吃的，有的人的体质不适合吃金桔，吃了不但不会给身体带来好处，反而会影响身体的健康，所以，大家在吃金桔时一定要注意哦!
金橘食用方法
1、金橘汤。金橘3枚，冰糖适量。用刀将金橘果皮刺破，挤出核，放水中加适量冰糖，以文火煮熟，吃金橘饮汤，l日3次。此汤具有理气化痰的功效。适用于咳嗽、气喘、痰多等病症。
2、金橘饼。鲜金橘2500克，白糖2000克，食盐106克，明矾50克。金橘洗净后，用小刀逐个划破几道口，浸于用食盐、明矾配制的水溶液中过夜，次日捞出沥干，用水浸泡片刻，挤出核捏扁，再用清水浸泡2次，每次2小时，使盐辣味尽去；选一合适容器，放一层金橘撒一层白糖，用糖量约500克；放置5日后倒入锅中，再加白糖500克，熬煮沸后改用文火，待金橘吸足糖汁便成，装人瓷罐备用。此饼具有理气宽中，消食祛腐等作用。适宜于胸中郁闷，消化不良及口臭等病症，每次取5-6个嚼服之有良效。对大便下血者也有辅助治疗作用。
3、金橘蜜酒。金橘800克，蜂蜜20毫升，酒1800毫升。先洗净金橘，去皮分辨，与蜂蜜同浸入酒中，2个月后过滤，取橘压汁与酒混匀即成。每次饮20毫升。此酒具有行气和胃止痛的作用，可治疗胃肠功能紊乱。
4、金橘干粉。金橘49枚。将金橘洗净晾晒49天，再焙干研粉备用。每次服6克，开水送服，l日2次，连续服完。此粉具有益肾止造的功效，适用于治疗小儿遗尿，有一定效果。
5、核叶茵香汤。金橘核15克，金橘叶30片，小茴香10克。以上三物共煎水，1日2次饮服。此汤具有行气消肿止痛的作用，可治疗疝气肿痛。
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柚子治感冒
柚子是我们常吃的一种水果，柚子的特点就是富含丰富的维生素c，它对提高身体的免疫力有很好的作用，如果在感冒期间适当的吃一些柚子，有一定的缓解症状的作用，而且它还有促进食欲的效果，具有一定的清热解毒的作用，当然如果单靠柚子来治疗感冒也是不现实的，如果要是感冒比较严重，还需要进行正规治疗。
柚子治感冒
早上的水果赛黄金哦，儿童最好是早饭后一个小时左右吃，宝宝一般都在两餐之间吃比较好，前后离半个小时后吃就可以了。柚子吃完后的皮别扔，我经常会用来做枸杞蜂蜜柚子茶。
柚子，又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值，且可入药。
食材：
柚子1个(1整个皮，1/3个果肉)，蜂蜜500克，冰糖适量枸杞适量
步骤
柚子吃完剩下的皮，把最表层的皮刮下来，尽量薄柚子皮药用价值1.柚子皮煮水治小儿肺炎
将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮，将其切成块状，水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。
2.柚子皮煮水治疗冻疮
用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。
3.切成丝，用盐水泡，泡得越久越不会苦。
鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。它能促进食欲、治消化不良等症，理气散结。 多吃柚子还有助于防止肠癌和胃癌的发生。冬季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。柚子中的维生素C含量大大超过其他水果，每100克柚肉中含维生素C为57毫克，是梨的10倍。柚子还能能解酒毒，可消除酒后口中的异味。
如何缓解感冒鼻涕不止
如何缓解感冒鼻涕不止
1、吃什么治感冒流鼻涕
1.1、物神汤
材料:荆芥、苏叶、茶叶、红糖、生姜。
做法:将荆芥、苏叶还有生姜、茶叶一起放过锅中,加入适量的清水进行熬煮;二十分钟之后加入红糖,溶解之后就可以齐国服用;用法:每天服用两次,不限量。这种方法能够有效的达到发汗的目的,对于治疗风寒感冒以及怕冷有着很好的效果。
1.2、口含大蒜治感冒
材料:生大蒜。
做法:将大蒜去皮。
用法:将大蒜放入嘴巴之中含住,出现口水之后慢慢的将口水咽下去;等到大蒜没有味道的时候吐掉,连续使用三次就可以治疗感冒流鼻涕的情况了。因为大蒜具有杀菌消毒的作用,在感冒初期使用这种方法非常的有效。
1.3、白胡椒热汤面
材料:白胡椒面、葱白、面条。
做法:煮一锅热汤面,然后加入准备好的葱白和白胡椒面,搅拌均匀之后趁热吃下;然后盖着杯子睡觉,出汗就可以了。
1.4、干白菜根汤
材料:干白菜根、红糖、姜片。
做法:将干白菜根、红糖还有姜片一起放入锅中,加入适量的清水熬煮;用法:每天服用三次,具有清热利尿,并且治疗风寒感冒的作用。
2、缓解感冒流鼻涕妙招
2.1、用热水洗衣服
如果家里有人感冒,不妨用热水清洗衣物和床单等,这样有助于杀死病菌。
2.2、少吃糖
有研究发现,当志愿者吃了100g糖之后,免疫系统中的吞噬细胞将在5个小时内减少对细菌的吞噬。因此,减少糖摄入,给你的免疫系统提供一个“战斗”机会吧!
2.3、保证8小时睡眠
如果每天睡眠时间少于7小时,患感冒的机会将升高三倍。耶鲁大学的专家们发现,睡眠紊乱或缺少睡眠都会影响免疫系统活动。
2.4、给鼻子做好保暖工作
在寒冷的季节容易患感冒的一个很重要的原因就是鼻子没有做好保暖工作,鼻子通常会温度低一些,这很容易降低对传染的抵抗力。如果实在太冷,不妨提前戴好口罩或围巾,帮助鼻子取暖。
预防感冒的10个小方法
1、每天用两手食指按按上星穴,然后按风府穴,达到酸麻感为宜。
2、每天两手伸开,以掌相搓30 次,并向迎香穴按摩十次。
3、每天晨起后,到室外散步或做体操,加强锻炼,增强体质。
4、早晨起床后,开窗通风。
5、每大早晨起床后,用冷水冼脸,晚上用热水洗脚。
6、每天早晨淡盐水漱口一次,可消灭口腔里的病菌。
7、集中精力,身体端正,两手与肩同宽,两臂伸直,做深呼吸10次,切忌憋气。
8、视气温增减衣物,出汗时不要马上脱衣捂帽,避免伤风受凉。
9、每日早晨和晚上,可用食醋在房内各熏蒸一次,每次不少于15分钟。
10、晚上用红糖30克,鲜姜末3克,开水冲泡后饮用,睡前饮绿茶亦可,失眠者忌用。
总之,感冒了我们要从各方面多加注意,比如饮食要清淡,保持睡眠,常开窗户保持空气流通,多吃一些含维生素的食物,保持乐观的心态。另外,如果加重一定要及时去医院看病。
大蒜治感冒吗
大蒜是具有杀菌功效的，所以有很多人经常生吃大蒜，他们认为自身的身体内有很多的细菌，吃一些大蒜能够简单的杀菌，除此之外，大蒜还能够治疗很多的疾病，例如一些鼻炎患者，经常感觉到鼻塞就可以使用一些大蒜治通鼻，牙疼患者也可以用大蒜止牙痛，那么大蒜能够治疗感冒吗?
综合观察这些关于大蒜的实验，只有1/5的实验被证实有足够好的质量，能给我们提供关于大蒜的明确答案。但请记住，我们需要高质量的研究来确定结果是否可靠。在一项比较可靠的研究中，146名志愿者参与实验，在12周里，他们被要求每天食用大蒜或安慰剂。有趣的是，吃大蒜这一组的感冒患者数目明显比服用安慰剂的那组要少得多，且食用大蒜组整体患病的天数也更少，但两组康复所用的时间却是一样的。看来大蒜仅仅是可能有用!当然吃大蒜确实也有一些副作用。据报道，吃大蒜会使人更容易得皮疹，而且体味更严重。
由于这只是目前唯一的一项研究，所以我们暂时还不能给大蒜下定论。我们还缺乏能证明大蒜可防治感冒的大量证据。然而这个规模相对较小的研究还是表明，大蒜有可能可以预防感冒，不过为了看看大蒜是否真的有效，我们还需要反复不断地对更大群体进行研究。
在吃大蒜之前可能还有一个重要的因素需要考虑。虽然我们还没能找到研究来支持或反对这一点，但我们该想想，如大蒜般浓烈的臭气会减少我们的“性”福生活。这完全正确。毕竟应该没人想和一个浑身散发臭气的人睡觉吧。从这个角度来看，我们很可能高估了大蒜的作用，因为性生活的减少会使人更容易得感冒。在一项密切观察了长时间手淫与不手淫男性的研究中，研究者检测他们的免大蒜可能会帮助人们预防感冒或缩短患病天数，但我们还是建议在其利弊之间慎重地考虑一下。我们还在等待可以证明大蒜更有疗效的数据。不过如果您的爱人嗅觉不好的话，就不用考虑啦，直接抓一把大蒜吃吧!
疫系统后发现，性刺激和性高潮可以增加一些免疫细胞的数量。人们身体免疫系统中一个很重要的角色——自然杀手细胞——会在被试者们兴奋或达到高潮时进入血液循环加速流动。足够性福能够提高身体免疫系统的功能!
食疗治感冒
感冒发烧是我们生活中最普遍的疾病了，而且一般感冒症状不是很严重的话，采用食疗就可以将其治好，根本就没有必要用药治疗。一般在感冒的时候，很多朋友都习惯喝姜汤，具有很好的驱寒治感冒的效果。不过需要告诉您的是，治疗感冒的食疗方法可不是只有姜汤一个。
根据我国传统中医的介绍，我们食用的很多食物都具有治疗疾病的效果，就拿最常见的萝卜来说，就可以有效的治疗感冒。因此对于感冒的朋友，如果是想要采用食疗治感冒的话，可以采用下述这些方法。
在感冒初期，我们不妨试试葱豉汤。它做法也很简单，将500毫升水加热后，放入10克豆豉煮沸，然后加入葱白即成。葱具有辛香走蹿的作用，豆豉则有发汗解表的作用，喝完汤后会大量出汗，排毒进程也会大大加快。
但应注意的是，还有一部分人是因为劳累、喝水少等原因导致的感冒，这是风热感冒。此时则应选用性凉的食物，将冰糖和梨等熬水服用就可以了。
加重期：白萝卜汤来帮忙
感冒加重后，病人会感觉咽痛、鼻塞、流涕等症状加重，有些人甚至出现高热、头痛难忍等症状，此时的身体正与病菌“作斗争”，很容易产生内热。而白萝卜“去邪热气”的效果十分明显，这时喝些白萝卜汤是最管用的。
把白萝卜洗干净，切成5毫米左右的薄片，加入水中熬至沸腾即可饮用。任主任提醒，感冒加重时食疗只能起辅助作用，还需及时进行药物治疗。
使用上述这些食疗治感冒的方法，相信您一定可以摆脱感冒的症状，另外对于身体比较虚弱的朋友，在感冒症状消失之后，为了更好的滋补您的身体，减少感冒给您的身体带来的损耗，可以在这个时候喝碗山药粥，可以有效的滋补您的身体。
什么花茶治感冒
什么花茶治感冒
1、什么花茶治感冒
1.1、桔梗甘草茶
甘草性平,味甘,归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。在中医上,甘草补脾益气,滋咳润肺,缓急解毒,调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛,痛疽疮疡,胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能减退,大便溏薄,乏力发热以及咳嗽、心悸等。
1.2、葛根茶。葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效,其制作方法为将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。
1.3、党参白术茶。党参白术茶具有健脾益气,和胃化湿的功效。用于脾虚湿困,食欲不振,脘腹胀闷,大便溏烂,形体虚弱,神被乏力,面色萎黄,舌淡嫩、苔白腻,脉虚缓。
2、感冒禁忌食物
2.1、咸寒食物
有中医曾认为类似咸鱼,咸菜等腌制的食品内含有高度的盐,食用后容易导致一些疾 病的病变部位戳膜血管收缩,从而导致加重鼻塞和咽喉肿痛的不适症状,容易产生痰,刺激局 部引起咳嗽加剧。尤其是风寒型感冒患者应禁忌咸寒食物。
2.2、甜腻食物
甜瓜食物如蛋糕、糯米糕等甜点心,以及炸鸡、炸鸭、烤鸭、腊肉、熏肉等烧烤煎炸 食物能妨碍脾、胃正常运化,使痰湿相应滋生,咳嗽、咳痰的症状难以消除,发病期应禁食。
2.3、辛辣食物
如辣椒、辣酱、狗肉、朗椒粉、芥末等昧辛性热的食物易伤气灼津,助火生痰,使痰 不易咳出。火性炎上,使头痛、鼻塞症状加重。尤其是风热型感冒患者应禁忌辛辣食物。
3、感冒吃什么水果好
3.1、菠萝
菠萝几乎含有所有人体所需的维生素、16种天然矿物质,并能有效地帮助消化吸收。菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状,还可以有效分解食物中的蛋白质,增加肠胃蠕动,增强机体的免疫力。
3.2、西瓜
西瓜性寒,味甘,有清热解暑的功用。夏天风热感冒时,食用西瓜,可以解渴、去暑热。《滇南本草》说西瓜能“治一切热症 ”。
3.3、苹果
一般做法是和泡好的银耳、枸杞、枣等一起熬汤喝,有润肺止咳的功效;还可以用苹果榨汁喝,对治疗嗓子嘶哑、预防咳嗽有一定的作用。
哪些食物治疗感冒好得快
1、菠菜
感冒吃菠菜能够好得快,菠菜里包含大量膳食纤维,较软滑,容易在肠壁的蠕动里顺利排出,并且带走废物与细菌所产生的有毒物质及胆固醇等。
2、冲食蜂蜜
蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次冲服,可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。
3、萝卜
萝卜含有的萝卜素是感冒的克星,对治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎,压出半茶杯汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌匀后冲入开水当饮料喝。
4、洋葱
冬季感冒吃洋葱能够驱寒,减轻感冒的症状。洋葱气味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。
哪些自制茶能缓解感冒
1、姜糖茶
配方:生姜3片,红糖适量。
用法:以上两味混合泳开水冲泡。每天坚持饮用两次,没有规定时间,选择温服效果最佳。
功效:发汗解表,温中和胃。姜糖茶适用于风寒感冒,恶寒发热,头痛,咳嗽,无汗,或恶心,呕吐,腹胀,胃痛等症。
姜糖茶适用于风寒感冒,恶寒发热,头痛,咳嗽
2、姜苏茶
配方:生姜、苏叶各3克。
用法:生姜切细丝,苏叶洗净,放入杯内以开水冲泡10分钟,代茶饮用,每日2剂,分上、下午温服。
功效:能够有效的除去身体寒气,对胃部具有很好的调节作用。适用于因风寒而导致的感冒头疼发烧等症状。是家庭保健的良方,希望被大家收藏。
3、苏羌茶
配方:紫苏叶、羌活、茶叶各9克。
配方:紫苏叶
用法:上3味共制粗末,以沸水冲泡即可。每日1剂,不拘时温服。
功效:辛温解表。适用于风寒感冒,恶寒发热,头痛无汗,肢体痉痛等症。上药反复代茶温饮,散寒祛风,则感冒、肢体痉痛可愈,不失为一种简便、有效之疗法。
大葱水治感冒
感冒是一种我们在平时的时候经常会出现的疾病，在感冒后，对我们的生活以及工作都会有影响，特别是会对我们的身体造成危害，有感冒的情况后，一定要进行及时的治疗，治疗方法也特别多，不但可以通过药物来进行治疗，同时也可以通过食疗的方法，下面一起来了解一下大葱水治感冒吗？
葱白发散风寒，有发汗解表的作用，但发汗作用较弱，故主要用于感冒轻症，或配合其它解表药作为辅助药，以助发汗。
临床上常和豆豉、生姜配伍同用。葱白辛温，能通阳气而散阴寒，配合干姜、附子等同用，适用于阴寒里盛、阳气不振的下利、脉微等症。葱白又可治膀胱气化失司引起的小便不利，以及寒凝腹痛等症，均可炒熟外熨脐腹。 葱白适合人群：表虚多汗者慎服。
别名：葱茎白、葱白头
使用提示：
内服：煎汤，9至15克;或酒煎。煮粥食，鲜品15至30克。
外用：适量，捣敷，炒熨，煎水洗，或蜜、醋调敷。
葱白不宜多食、久食，多食人五脏闷绝，久食令人多忘。
葱白知识介绍：
葱白为百合科植物葱的鳞茎。葱为多年生草本，全国各地均有栽植高可达50厘米。通常簇生，全体具辛臭，折断后有辛味之粘液。
须根丛生，白色。鳞茎圆柱形，先端肥大，鳞叶成层白色，上具纵纹。夏秋季采挖，除去须根、叶及外膜，鲜用。全国各地均有栽植。
葱白食疗作用：葱白味辛，性温;入肺、胃、肝经;轻辣宣散;具有发表散寒，通阳宣窍，解毒杀虫的功效;主治风寒感冒，头痛发热，身痛麻痹，阴寒腹痛，二便不通，喉痹，痢疾，脚气，乳痈，疮疖肿痛，虫积腹痛，跌打损伤，鱼肉中毒，虫蛇咬伤。 葱白食物相克：服地黄、常山人，忌食葱。
通过以上的介绍，我们现在知道了大葱水治感冒，在平时我们要根据自己感冒的情况来进行，而且在感冒了后也要注意休息，特别是要多喝水，另外平时的饮食也特别重要，我们要多吃清淡类的食物，如果情况严重要及时进行治疗。
姜丝可乐治感冒吗？
姜丝可乐是比较常见的一种可乐的喝法主要是把姜切成细丝状放在可乐里面，经研究发现，姜和可乐本身是能够起热的，糖分含量也比较大，可以对驱风寒有帮助，所以感冒期间可以喝姜丝可乐，但是风热感冒的患者不可以喝。
让我们先看看“姜丝可乐”的基本制作方法：将新鲜的生姜洗净，去皮，切成小细丝，把煮锅洗净，放入一瓶可乐，同生姜丝一起煮开。一般给成人喝的，姜和可乐的比例为1∶100，少儿可酌情调节比例。放温后可直接饮用，每日3次。由于味道不错，很多人还把姜丝可乐当作一道饮料。
可乐煮姜丝，可谓“中西结合”，很有创意。可惜，这样的创意只能用来治疗中医所说的风寒型感冒。为什么呢?主要原因在于姜是辛温之品，能发汗解表、祛风散寒，很多民间验方治疗风寒型感冒都用生姜做主药，所以当人遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时，及时服用红糖姜汤、可乐姜汤，会取得不错的效果。
中医将感冒分为风寒、风热等不同类型，并非感冒都适宜服用辛温的姜汤发汗来治疗。风热感冒属于人体伤于风热，如果这时再服用生姜类温热药，就如同火上浇油，更加重内热。而流感就更不能用“姜丝可乐”了，因为中医认为，流感亟需用苦寒中药清瘟败毒，而“姜丝可乐”显然不具备苦寒之性。
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