葡萄有什么功效
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葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，成熟的浆果中含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主，可被人体直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，以及多种人体必需氨基酸。人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后，体内聚集了大量的毒素，而且内热重、身体困乏，葡萄有很好的利小便的功效。
有助睡眠
葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于，葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质，其与睡眠之间有着密切的关系，晚上是褪黑素分泌旺盛的时期，预示着即将要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的时候，也就是该睡醒的时间了。所以，它可以帮助调节睡眠周期，使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说，葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些。
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2.解除疲劳
葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。
3.防止癌变
葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
4.补虚健胃
身体虚弱、营养不良的人，多吃些葡萄或葡萄干，有助于恢复健康，因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生索及矿物质等多种营养成分，特别是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人体直接吸收。
5.养肠胃、利胆
葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，葡萄中还含有维生素p，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等;
6.防老化疾病
葡萄皮含有逆转醇成分。逆转醇，葡萄的功效与作用，主要作用在扩张血管，可使血流顺畅，帮助预防动脉硬化。葡萄籽里含有许多花青素，在眼睛抗老化及视网膜病变的预防及治疗上有不错的效果。
7.抗辐射
有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化;减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。
营养成份解析
葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和p等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
葡萄味甘酸、性平，有滋阴补血、强健筋骨、通利小便的功效，是一种滋补性很强的水果;适用于妊娠贫血、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、水肿等症。将新鲜葡萄、生姜洗净，分别捣烂，用清洁纱布纹汁备用;再以沸水泡浓绿茶一杯，对人葡萄汁、姜汁各50毫升，蜂蜜适量，趁热饮服，可治疗细菌性痢疾。葡萄还对急性泌尿系统感染颇有疗效。
葡萄籽的功效
1、清除自由基、抗衰老、增强免疫力
清除自由基，阻止自由基对人体细胞的破坏。保护人体器官和组织，防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等100多种由自由基所引起的疾病。
2、保护皮肤、美容养颜
有“皮肤维他命”和“口服化妆品”的美誉，保护胶原蛋白，改善皮肤弹性与光泽，美白、保湿、祛斑;减少皱纹、保持皮肤的柔润光滑;清除痤疮、愈合疤痕。增强皮肤抵抗力、免疫力，防治皮肤过敏及各类皮肤病;增强皮肤抗辐射能力，阻止紫外线侵害;
3、抗过敏
深入细胞从根本上抑制致敏因子“组胺”的释放，提高细胞对过敏源的耐受性;清除致敏自由基，抗炎、抗过敏;稳定皮肤血管组织，缓解荨麻疹、干革热、过敏性鼻炎等各种过敏症状;有效调节机体免疫力，彻底改善过敏体质。
4、保护血管
保护心脑血管，降低胆固醇，防止动脉硬化，预防脑溢血、中风、偏瘫等;
维持毛细血管适度的渗透性，增加血管强度，减低毛细血管易脆性;
降血脂、降血压，抑制血栓的形成，减少脂肪肝的发生;预防血管壁脆弱引起的浮肿、血丝;减轻水肿及腿部肿胀，减轻淤伤、运动受伤;
改善静脉曲张、静脉机能不全、静脉炎，防治毛细血管出血。
5、保护消化系统
保护胃粘膜，防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡。
6、保护眼睛
保护眼睛免受辐射损伤，防治红血丝;增强夜视力、减少视网膜症等。阻止自由基对晶状体蛋白的氧化，预防白内障、视网膜炎。
看了上面文章的介绍，相信你对葡萄的营养价值和葡萄籽的功效应该有了充分的了解，既然有这么多好处，大家平时可以多吃点哦!老人吃葡萄干也有好处：老人常食葡萄干不仅有补气血、强筋骨、益气强身、耐饥寒养生之功效，更重要的是它可补充人体内的铬。
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怀孕吃葡萄有什么好处 葡萄有这些功效
葡萄是一种在生活中常见的水果，葡萄的医院就诊高，吃葡萄对身体有好处，不过葡萄也不是什么情况都可以吃的，那么请问怀孕吃葡萄有什么好处?孕妇能不能吃葡萄?葡萄的功效与作用是什么?下面小编为大家讲解。
怀孕吃葡萄有什么好处
中医认为，葡萄对孕妇有安胎功效.葡萄作为药物用于治病，历代医家均有论述，谓之能治气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺痿寒嗽、牙龈肿痛、疮疹不出等症，对孕妇还有安胎之效。
加拿大有人还发现葡萄及其制品可以抗病毒。葡萄中的葡萄籽成份还可以提高免疫力，帮助孕妇少生病。
葡萄钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，可补气血、暖肾，对孕妇贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。
葡萄的最突出的营养价值在于它含有丰富的葡萄糖和果糖。人们平日吃的大米等主食都要转化为萄萄糖才能为人体所吸收，而将葡萄吃进胃里，可以直接为人体所吸收，并迅速转化为人体活动的能源。
葡萄还含有促进食物消化、吸收和排泄的多种有机果酸以及人体不可短缺的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物元素，对孕妇食欲不振很有帮助。
孕妇能不能吃葡萄
孕妇是可以吃葡萄的，而且葡萄对孕妇有安胎功效。孕妇可以吃葡萄，但并不代表可以开胃大吃，适量即可。
孕妇吃葡萄有着安胎的好处。葡萄作为药物用于治病，历代医家均有论述，谓之能治气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺痿寒嗽、牙龈肿痛、疮疹不出等症，对孕妇还有安胎之效。葡萄钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，可补气血、暖肾，对孕妇贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。
孕妇可以吃葡萄，但并不代表可以开胃大吃。孕妇吃葡萄有以下的禁忌：
1、吃完葡萄不能立刻喝水
吃葡萄后不能立刻喝水，否则，不到一刻钟就会腹泻。原来，葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动，就产生了腹泻。不过，这种腹泻不是细菌引起的，泻完后会不治而愈。
2、吃完葡萄不能立刻喝牛奶
葡萄里含有维生素C，而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反映，对胃很有伤害，两样同时服用会拉肚子，重者会呕吐。所以刚吃完葡萄不可以喝牛奶。(建议：最好吃完葡萄过30分再喝牛奶。)
3、吃葡萄不宜过量
由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。
苹果是一种很好的水果，苹果的营养丰富，并且十分的好吃，所以有许多人喜欢吃苹果，不过苹果虽好，却也有一些地方要注意的，那么请问来月经可以吃苹果吗?苹果的功效与作用是什么?孕妇吃苹果的好处是什么?下面小编为大家讲解。
来月经可以吃苹果吗
在经期的女人身体的抗力差，应该多吃新鲜水果和蔬菜，所以是可以适量吃苹果的。苹果具有生津止渴，清热除烦，润肺开胃，益脾止泻的功效，能有效地降低胆固醇。但是，如果有痛经的女性，月经期间则不宜吃苹果，尤其是冰冻的食物，会令痛经加剧。
另外，月经期要吃营养丰富、容易消化的食物，以利于营养物质的补充，多饮水、多吃些通便的蔬菜水果，可以保持大便通畅，这样也可以减少盆腔充血。尽量不要吃冷冻和辛辣的食物。
经期吃苹果好不好
苹果有智慧果”、记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
苹果还具有降低胆固醇含量、降低血压、通便和止泻的作用。苹果是温性的水果，因此，女性经期适量吃苹果是有好处的。
经期吃苹果注意事项
女性因月经失血，尤其是月经过多者，每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失。而苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。尤维生素A和胡萝卜素的含量较高。另外，还含有丰富的水溶性食物纤维—果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，还有吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美肤、吸附胆汁和胆固醇的作用，能够有效地防止高血脂、高血压、高血糖，清理肠道，预防大肠癌。
经期吃苹果应该注意，苹果不宜与海味同食。苹果中含有鞣酸，与海味同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同样道理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海味同食。
苹果的功效与作用
1、止泻
苹果的营养非常的丰富，苹果里面有大量的有机酸、鞣酸、苹果酸、果胶和纤维素等元素，这些元素都有收敛作用。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用，所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果，即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮，连汤食之。
2、通便
苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄，因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。
3、适用于妊娠女性食用
对于女性妊娠反应者，吃苹果不仅能补充热量、维生素等，还能调节水盐及电解质的平衡，防止频繁呕吐所致的酸中毒。
4、葡萄清洗要干净彻底
如果喜欢吃葡萄的孕妇，记得清洗葡萄一定要干净彻底，葡萄表皮可能会有残留的污物，而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的，食用卫生千万别忘记。
葡萄的功效与作用
防血栓、降胆固醇
经过研究专家称葡萄不但有丰富的营养，还有一定的药用价值，葡萄中有一种元素可以阻止血栓形成，而去效果比阿斯匹林还好，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
利尿、消肿
据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。
治疗烫伤
将鲜葡萄洗净去籽，捣浆，直接敷于患处，药干即换，通常敷药后即刻止痛，一般一至数日即可痊愈。
此方治疗轻度烫伤非常有效，通常可即刻止痛，且不易遗留疤痕。
治疗感冒
在加热了的红葡萄酒里放些柠檬汁或砂糖，待稍温时慢慢喝下，对感冒很有效。
助排毒
人体度过一个炎热的夏季，身体里面会有许多毒素，这些毒素都是在夏天没有及时排出形成的，并且会有内热重、身体困乏的症状，葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季节，适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。
抗辐射
有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化。减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。
保护消化系统
葡萄所含营养物质保护胃粘膜，防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡。
结语：葡萄是一种很好吃的水果，并且葡萄中有不少人体必需的元素，能够促进人体健康，所以有很多人会经常吃葡萄上文详细的讲诉了怀孕吃葡萄有什么好处，孕妇能不能吃葡萄以及葡萄的功效与作用，希望大家能够记住。
白酒泡葡萄的功效有什么？
葡萄是非常受欢迎的一种水果，这一年的大部分时间都可以吃到葡萄，怀孕期间的女性，会因为很多原因而导致胎儿不稳定，这时候多吃一些葡萄，能够起到安胎的作用，另外葡萄还有很多吃法，比如做成葡萄干来吃，或者用葡萄来酿酒等等，今后大家可以用白酒泡葡萄来吃，这样吃有下列好处。
白酒泡葡萄的功效：
对心脑血管疾病的防治，山葡萄酒比普通葡萄酒功能强。因此具有防治心脑血管疾病的白藜醇和黄酮类功能性化合物，主要产生于葡萄皮中，而山葡萄果皮是普通葡萄的2～3倍。
野生山葡萄含有当今时尚的SOD成分（超氧化物歧化酶）含量为27ug/L。SOD是清除人体内过剩氧自由基，调节人体自由平衡的活性物质，又称抗衰老物质，山葡萄酒对人体抗衰老方面有很强的功效。
长白山山葡萄因特殊的地理区域和土壤质构成，使山葡萄酒中含有丰富的K、Na、Ca、Mg、Zn、Se、Cr、Ni等矿物质，特别是Mg、Zn、Se、Cr等重要功能性微量元素较高，因此保健功能显著。
白酒泡野葡萄做法：
一箱野葡萄。
用剪刀将葡萄剪成一颗颗，破皮的和坏掉的不能要。
用水清洗一遍后加盐泡30分钟左右再冲洗3遍。
洗净后晾干水分。
拿起葡萄去蒂后轻轻掰开，丢进玻璃瓶中。
待葡萄铺满瓶底，大约高8厘米左右的时候加一层冰糖再铺8厘米再加一层冰糖，再放入少许白酒。
最后再铺一层8厘米的葡萄，与瓶口处留出5-10厘米的距离，瓶口不能盖死，要留一定的缝隙让空气流通。
7天后发酵的样子。
15天后发酵好的葡萄酒，用细纱布将杂质滤出，酒用玻璃瓶密封好后继续发酵20-30天即可。
白酒泡野葡萄就做好了。
自己酿制葡萄酒，不用添加发酵剂，也不添加任何防腐剂和澄清剂。家酿的葡萄酒利用野生酵母菌分解葡萄中的糖份转化为酒精，另加点糖提高酒精度。一般保质期不超过两年，所以成酒后应在两年内喝光。
葡萄和提子的功效有什么
水果是我们在生活当中常常会吃到的食物，每种水果的营养价值不同所起到的功效也是不同的，同时水果也是我们生活当中不可少的食物，对人身体不但可以起到补充营养的作用，而且还可以起到养生的效果，其中葡萄和提子就是这样的水果，葡萄和提子的功效有什么？下面我们来进行一下了解。
葡萄的功效与作用
1. 现代医学研究表明，葡萄还具有防癌、抗癌的作用。
2. 葡萄不但具有广泛的药用价值，还可用于食疗：头晕、心悸、脑贫血时，每日饮适量的葡萄酒2-3次，有一定的治疗作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。
3.葡萄有补血的功效：把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含铁量丰富，所以补血。
4. 葡萄有抗疲劳的功效：葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
5.葡萄可用来酿酒：然而，葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒，全世界80%的葡萄都用于酿酒。但是，随着人们保健意识的增强，消费观念的转变，越来越多的葡萄被酿成果汁，成为味美多效的营养保健果品。其不但能治疗多种疾病，直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。
提子的功效与作用
1.抗疲劳：提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人体吸收，能迅速转化为热量，恢复体力，消除疲劳。
2.抗氧化：我们吃提子通常会把核吐出来，因为它又硬又无味，但原来小小的提子核，正是它的营养价值所在。提子核含植物中少见的抗氧化物质──花青素。花青素厉害之处在于能清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。
3.防心脑血管疾病：果肉中含有特殊胺基酸，有助提升脑机能。提子皮含有白藜芦醇有助预防血管闭塞，因为它可防止血液凝结成块，沉积在血管内，减低患心脏病及中风等血管病的机会。
通过以上的介绍，我们现在知道了葡萄和提子的功效，这也是两种对身体特别有好处的水果，可以在平时时候进行食用，不过需要注意的就是提子是一种价格比较高的水果，不过同时也是一种容易贮存的水果，我们根据自己的爱好来进行选择。
葡萄干泡茶有什么功效
用葡萄干来泡水也是很多人比较喜欢喝的一种饮品，葡萄干的营养价值是比较高的，它里面除了含有糖分以外，还含有多种维生素和矿物质，膳食纤维也是比较丰富的，它能够吸附肠道中的一些毒素，促进这些毒素的排出，另外在降低血液当中的胆固醇方面效果也不错。
葡萄干泡茶有什么功效
1.吃葡萄干的另一个好处是帮助你降低血液中的胆固醇含量。葡萄干中能有效降低胆固醇的成分可以帮助你保持血液中的胆固醇含量。
2，葡萄干可以抗氧化，可以帮助你增强免疫力。葡萄干中的抗氧化剂可以延缓衰老过程，因此艾米的姐妹姐妹可以在生活中多吃葡萄干，不仅可以保持年轻，还可以提高免疫力。
3，葡萄干还含有丰富的维生素和氨基酸，如果你在日常生活中睡眠质量差或有些神经衰弱，因工作过度劳累，你可以多吃葡萄干来护理身体。
4，如果每天吃相当于400卡路里的葡萄干，可以有效降低血液中的胆固醇，同时还能抑制血液中坏胆固醇的氧化。
5，葡萄干可以改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，使排泄物迅速通过直肠，减少了污垢留在肠道的时间。
如何在吃之前洗葡萄干?
1.直接用加压水冲洗并在进食前晾干。快速，同时坚强。
2，在水中加入少量淀粉，然后将葡萄干放入手中洗几次，再用清水洗净吃，这种方法也很干净。
3，将葡萄干在沸水中煮沸2分钟，取出葡萄干并放入微波炉中以分散水。注意烹饪时间。不要花太长时间。钓鱼时要注意底部的杂质。如果你想吃干葡萄干，将它们放入烤箱或微波炉中，稍微加热，使表面干燥。味道也很好。
4.如果要洗，请用约35度的温水清洗葡萄干。不要洗很长时间。一般情况下，不要超过3分钟，并继续用手搅拌。干葡萄干然后吃。
葡萄干煮粥有什么功效?
很多爱美的女士喜欢在家为自己炖养生粥，吃粥不仅能够调理肠胃，也具有养颜美容的功效。今天，小编要跟大家推荐的，是一款不仅可口美味，而且营养丰富的粥品——葡萄干煮粥。那么，葡萄干煮粥具有哪些功效呢?葡萄干煮粥又该怎么煮才好吃呢?一起来学习一下，以后就可以自己做了!
一、功效：
常食葡萄对神经衰弱和过度疲劳者，有一定的补益作用。葡萄晒干后，名为葡萄干，糖和铁质的含量相对增加，为儿童、妇女及体弱贫血者滋补佳品。
葡萄干粥香甜可口，具有补气血、生津液、健脾开胃、强壮筋骨的作用。患有慢性肝炎者，常食有益。儿童、孕妇和产妇，以及贫血之人，常吃有补血效果。凡神经衰弱、容易疲劳、体倦乏力、形体消瘦，以及肺虚久咳盗汗者，春季食用，也多有益。
二、具体做法：
1.将葡萄干拣净，用冷水略泡，冲洗干净;
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;
3. 锅中加入约1200毫升冷水，倒入葡萄干、粳米，先用旺火煮沸;
4. 再改用小火熬至粥成，下入冰糖调好味;
5. 再稍焖片刻，即可盛起食用。
三、烹饪技巧：
1、冷水浸泡。熬粥前先将米用冷水浸泡30分钟，让米粒充分膨胀，这样可以缩短熬煮时间，并且熬出的粥更粘稠，口感香糯;
2、开水下锅。用开水熬粥，粥不容易糊底。
3、搅拌。搅拌可以让粥变的浓稠，搅动时应顺着一个方向搅动，持续至粥呈粘稠状为止。
葡萄干煮粥是不是非常容易?只要准备好粳米和葡萄干，就能炖出一锅美味的好粥，简单又美味，对懒人们来说，简直是太棒了!爱美的女士快收藏起来，这个夏天，不妨经常为自己炖葡萄干粥，又能减肥，又能美颜养容，一举两得!
水晶葡萄功效有哪些
对于葡萄这种水果大家一定是非常的熟悉，每年到了秋天的时候，就会有各种葡萄成熟了，葡萄不仅仅好吃，还有丰富的营养，所以深受人们的喜欢。水晶葡萄是葡萄家族中的一个品种，水晶葡萄在生长的过程中，对阳光、雨水和温度都有很高的要求，当然水晶葡萄的口感也好，营养价值也比较高。
水晶葡萄的功效
1：补血补气
葡萄的含铁量非常丰富，有补血之功效，另外葡萄中含有的维生素B12(具有抗恶性贫血的作用)，可治疗恶性贫血，多吃葡萄，可补气、养血、强心。
2：美容养颜、抗衰老
葡萄本身有补血补气的功效，对养颜很有好处，而且葡萄中的葡萄籽更是让您永葆青春的秘诀，因为葡萄籽中95%的成份是原青花素，而原青花素的抗氧化功效比维生素C高出18倍，比维生素E高出50倍，能够有效抗老化。
3：缓解低血糖、抗疲劳
葡萄中葡萄糖、氨基酸、有机酸、维生素的含量都很丰富，可有效缓解低血糖，并有抗疲劳的功效。
4：开胃健脾、利小便
葡萄中含有多量果酸，它能够帮助消化，医术上记载，葡萄有逐水，利小便。从中医角度来说，葡萄有开胃健脾、舒筋活血、助消化等功效。
5：治疗失眠
意大利科学家发现，吃葡萄有助于睡眠。这是因为他们在葡萄中发现有睡眠辅助激素褪黑素，褪黑素帮助调节睡眠周期，可治疗失眠。
水晶葡萄的食疗功效
1.多吃葡萄可补气、养血、强心。《名医别录》说：逐水，利小便。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含 铁量丰富，所以补血。在炎炎夏日食欲不佳者，时常食用有助开胃。葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。
2.葡萄含糖量约10%-25%，高者可达30左右。在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含较多酒石酸，更有帮助消化的作用。适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。
3.医学研究证明，葡萄汁是炎症病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效，在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方，癌症发病率也明显减少。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。
4.葡萄制干后，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。葡萄籽95%的成份为原青花素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，比维生素E高出50倍，因此，葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，葡萄籽能让您永葆青春。
营养价值
据分析，每百克含水分87.9克，蛋白质0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纤维2.6克，钙4.0毫克，磷7.0毫克，铁0.8毫克，并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素p、维生素pp等，此外，还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。因此，常食葡萄，对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。而葡萄酒又为一种低度饮料，含有十几种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素p，更具有味甘、性温、色美、善“醉”、易醒、滋补、养人等特点，经常少量饮用，有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效。
洋葱泡葡萄酒有什么功效？
在生活中我们可能会不慎患上这样或那样的疾病，其中一些疾病可能并不严重，我们并不一定非得去医院进行治疗，自己在家里也可以喝一些保健酒来缓解症状，甚至还能治好疾病，洋葱泡葡萄酒对于许多疾病的防治都有不错的作用，那么，洋葱泡葡萄酒有什么功效呢？
洋葱中含有一定的钙质。骨密度，有助于防治骨质疏松症。洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。
洋葱是蔬菜中惟一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量、预防血栓形成作用。经常食用对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
做法
1：将洋葱洗净，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形。
2：将洋葱装入玻璃瓶内，加上红葡萄酒。
3：将玻璃瓶盖好密闭，在阴凉的地方放置2-8天。
4：将玻璃瓶内的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、汁分装入瓶中，放到冰箱冷藏。
功效
1、降低血压。
2、降低血糖。
3、对老花眼有疗效。
4、治疗夜晚频尿症。
5、治疗每天夜里醒来，一直到天亮都不能入睡的不眠症。
6、治疗眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲劳。
7、治疗尿混浊。
8、洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，因含有抗癌的化学物质，研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做的调查发现，当洋葱吃得越多，得胃癌的机率就越低。
9、洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组织胺的活动，而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
饮用方法
1、一天喝的量约1/4杯（饮五十毫升），年纪大的人一次喝二十毫升左右。
2、一天喝1-2次。
3、浸过的洋葱片一起食用更好。
4、不喝酒的人，可用2倍左右的开水稀释饮用或每次倒入电锅内约4-5分钟蒸发酒精后再饮用
紫葡萄干有什么功效作用
葡萄干一般都是作为零食来吃，葡萄干的种类也有很多，紫葡萄干就是其中一种，它的营养价值很高，所以很多人都非常喜欢吃，味道也非常不错酸酸甜甜的，而且葡萄干还可以做一些美食或者泡茶喝，都能够达到非常不错的养生保健作用，可以排除身体毒素，促进食物消化，身体可以变得越来越健康。
紫葡萄干营养价值极高
紫葡萄干的含铁量很高，比普通的葡萄干的铁含量要高很多。因此，在众多的葡萄干中，大家都认为紫葡萄干对于人体补血来说是最好的。很多医生在给很多手脚发凉的女性朋友治疗的时候，都会建议他们多食用一些紫葡萄干。因此，紫葡萄干的补血功效是很显著的。
促进消化，有助排毒
紫葡萄干的功效还体现在能够促进消化，及时帮助人体排毒等方面。我们大家可以从葡萄干的营养成分中看出，紫葡萄干中含有的酒石酸就是一种能够促进校花的贴身高手物质，对于加速胃肠的蠕动很有帮助，而且还可以帮助人体及时排出到一些排泄物。
紫葡萄干的美容功效好
很多葡萄酒都是用紫色的葡萄酿制而成的，对于美容的作用很大。那么，对于紫葡萄干来说，它不仅可以帮助人体排毒，而且其自身含有的维生素A和维生素E对于改善人的肤色都有着神奇的功效。
紫葡萄干的抗癌功效好
对于很多老年人来说，保护好心脏以及心血管是最重要的。研究发现，紫葡萄干中含有抗癌的成分，也有能够保护血管的成分。老年人适当的吃一些紫葡萄干对于健康长寿很有益处。
预防冠心病
葡萄干中有大量的葡萄糖和一些矿物质，这些物质能快速被人们的心肌吸收，可以提高心脏功能，另外葡萄干中还有一些酚类物质，它们能软化血管，避免血管僵化，平时多吃一些葡萄干能让冠心病的发生机率明显下降。
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