常吃这种鱼竟会影响孩子智商
养生健康老人常吃那些食物好。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。有效的养生常识是如何实现的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“常吃这种鱼竟会影响孩子智商”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
黄蜂鱼，人称昂刺鱼，因为肉质鲜嫩，营养价值高食用方便而深受广大食客的喜爱，不过当你遇到这样的黄蜂鱼可千万不要买，对身体有很大危害，那么大家知道吃黄蜂鱼的禁忌是什么吗?黄蜂鱼的功效是什么呢?下面小编就为大家介绍一下黄蜂鱼的营养价值吧。
黄蜂鱼的营养价值确实是高，对人体有很大的好处，可是遇到下面这样的黄蜂鱼可要注意了，多吃可能影响智力哦，下面大家一起来看看为什么吧。
菜场里面的水产区
每家摊位的黄蜂鱼都卖的特别火，由于黄蜂鱼肉质鲜美，鱼刺少，营养价值高，许多家长也专门去买了，给家里的孩子补补买的时候黄灿灿的，摊主还说颜色越黄越能证明是野生的所以，19块钱一斤还算便宜了。
到下午，苏阿姨准备杀鱼的时候，满手都是黄色的粘稠物，不仅黏糊糊的，更奇怪的是，鱼身上黄颜色的粘膜竟然会掉下来再用刀一刮，更是不得了，黄蜂鱼变成了一条黑颜色的鱼。
市场上真有这样的鱼么
像苏阿姨买到的这种黄金黄蜂鱼还真有，有记者在某农贸市场，有位摊主极力推荐金色黄蜂鱼，16块钱一斤，这些黄蜂鱼比苏阿姨买的更加夸张，全身蜡黄，就跟海里的金龙鱼一样金光闪闪，但是这些鱼的表皮有脱落的现象，而摊主保证说鱼本身就是这样，他还说全养殖的全身乌黑，全野生的身体较黄、个头较小，半野生的身体发黄、个头较大。但是，也有摊主透露透露，黄蜂鱼如果黄的离谱，就得当心，对于如何作假，摊主们都不愿透露更多，为了一探究竟，记者在浙江湖州的菱湖镇，找到了养殖户徐师傅，他表示，颜色好，人家才喜欢。
为什么黄蜂鱼颜色会特别好看
徐师傅表示其实非常简单，答案就在黄蜂鱼的鱼饲料里，只要加黄料，黄蜂鱼颜色就会很黄，而菱湖镇上的鱼饲料销售点老板，证实了这一说法，销售点的老板说，黄料其实就是黄色素，这个饲料除了能让黄蜂鱼变黄，还有能让昂刺鱼快速生长的激素，一般两个月就能上市了，而正常饲养的话周期在十二个月。
这样的鱼能吃吗
国家公共营养师表示，这样养殖的黄蜂鱼，如果是专门做给孩子吃的营养补品，非常危险，可能会对我们脏器可能造成一定的负担，对我们儿童会降低IQ，智力发育下降，而且可以造成多动症。
如何分辨真假黄蜂鱼
首先，千万不要看颜值了。正常喂养的黄蜂鱼背部呈黑褐色，侧面是淡黄色底黑色斑，肚子是浅黄色的。人工养殖的黄蜂鱼多为黑色的，野生的黄蜂鱼为黄色，并不是越黄越好哦!正常的黄蜂鱼身长不会超过15CM，所以在挑选黄蜂鱼的时候，选稍微小一点的，防止不良商贩喂食了含有快速成长激素的饲料。
蔬菜水果虽然是每天必须吃的食物，适当的食用对人体有很大的好处，但是蔬菜水果也不能乱吃哦，吃错了也会影响健康哦，那么大家知道蔬菜怎么吃最有营养呢?哪些食物和蔬菜不能一起吃呢?下面小编就为大家介绍一下蔬菜吃法是什么吧。
蔬菜虽好可也不能乱吃，错误的吃法伤身又危害健康，下面大家就一起来看看蔬菜不能怎么吃吧。
蔬菜，这么吃你可得悠着点
过量吃甘薯--易烧心
甘薯含有较多的氧化酶和粗纤维，在人体肠胃里会产生大量二氧化碳，容易引起腹胀;同时甘薯含糖量较高。吃多了会在胃内产生大量的酸，出现胃内不适同时伴有反酸的症状，俗称烧心。因此甘薯不宜多吃，每天谷类、薯类及杂豆类加在一起250-400g即可。
变质青菜--易导致肠源性紫绀
食用蔬菜时如果吃了变质的蔬菜，或者是一次使用的菜量太大，或者食用的疏菜焖煮的时间过长，放置的时间太久都会导致人体血液中的亚硝酸盐量增多，患者可能出现不同程度的缺氧，甚至全身皮肤青紫、呕吐、腹泻、昏迷等症状。所以蔬菜要少买即食，每日食用蔬菜量300-500g为宜。
生吃菜豆--易中毒
芸豆、扁豆、黄豆等豆类中含有大量皂素、抗胰蛋白酶因子，如果生吃或没将豆子煮熟，这些物质没有被破坏掉，就会引起食物中毒，出现头晕、腹泻、呕吐、昏厥等症状，一般未煮透的豆浆易发生上述症状。因此，豆类要煮熟煮透再食用。
吃发芽马铃薯--易导致龙葵素中毒
马铃薯种含有少量的龙葵素是一种有毒物质，熟食并不影响健康，但是当马铃薯发芽，皮肉变绿或是变紫时，这种毒素会剧增，以芽孢和周围皮肉部分毒素最多。龙葵素对人体有溶血作用，并且能麻痹神经系统中的运动神经和呼吸中枢，不慎食用后10分钟指数小时内会出现中毒现象，严重者可因中枢系统麻痹导致死亡。
吃未成熟的番茄--易中毒
半青半红的番茄含有毒性物质龙葵素，食用后会在胃中分解成为番茄次碱，进食时会感到苦涩难咽，食用后易发生中毒，严重者可致抽搐而亡。
看来，这蔬菜不能多吃，并且还要有食用蔬菜的常识，鲜豆、发芽的马铃薯、变质的青菜以及未成熟的西红柿，不慎食用后多会给我们的身体带来巨大的健康隐患，因此我们在选购以及烹调时要小心谨慎。下面我们再来聊聊水果。
小贴士
1、黄蜂鱼的刺有毒，清洗和腌制的时候要小心，不要被刺到。
2、蒸鱼用专用的蒸鱼豉油更好，我家的刚好用完。
黄蜂鱼粥
健康功效
干贝
补肾、滋阴、辅助降血压。
大米
富含碳水化合物、富含锰。
姜
降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。
食材用料
黄蜂鱼三条、干贝七八粒、大米100克、水2升左右、姜、料酒、生抽、糖、盐。
做法
1.将米洗干净，沥干水，用适量花生油和盐拌匀，腌制30分钟。干贝洗干净，用料酒浸泡。
2.姜切丝，黄蜂鱼请店家代杀之后切段，洗干净，和姜丝盐一起拌匀。
3.放盐和料酒拌匀。
4.放进一点点生抽和蚝油拌匀后，放在一旁腌制。
5.锅里放进足量水大火烧开，放进腌制好的米和发好的干贝，待水再次烧开后转中小火，熬一个小时左右。
6.倒进腌制好的鱼块再煮十分钟左右即可，食用前撒上葱花即可。
结语：以上就是为大家介绍什么样的黄蜂鱼会影响孩子智力的全部内容，相信大家在看完全文之后，已经了解了为什么黄灿灿的黄蜂鱼不能吃了吧，这种做假的黄蜂鱼，人体食用之后影响智力，对孩子有很大危害。
当然正常养殖的黄蜂鱼营养价值是非常高的，对人体也是有很大好处，下面大家就一起来看看纯天然的黄蜂鱼有什么营养价值吧。
黄蜂鱼的营养价值有哪些
黄峰鱼是南方人对于一种鱼类食物的叫法，在四川人们经常将黄骨鱼称之为黄辣丁，它不但养殖方法比较方便，而且营养也比较丰富，所以价格上相对于其他的鱼类来说，并不是非常的昂贵，最重要的是人们在食用黄骨鱼之后，对于身体还有非常不错的调理效果，这更让它现在比较受到人们的欢迎。 黄骨鱼不但可以用来当做食物来食用，它还可以当做膳来进行食用，对于消除人体的水肿具有非常不错的效果，而且它的制作方法也比较多，很多烹饪方法都可以用来制作黄骨鱼。
具体黄骨鱼的营养价值有
黄骨鱼有健脾益胃，利尿消肿的功效，《医林集要》记载黄骨鱼治水气浮肿，即以黄颡鱼配绿豆、大蒜，用水煮烂，去鱼食豆，并取汁调商陆末服。攻补兼施，对脾虚而肿满甚者尤其适宜;黄骨鱼适宜肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者食用;黄骨鱼适宜小儿痘疹初期食用;根据前人经验，黄骨鱼为发物食品，故有痼疾宿病之人，诸如支气管哮喘，淋巴结核，癌肿，红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病者，忌食或谨慎食用黄骨鱼;黄骨鱼忌与中荆芥同食。
功效如此强大的黄蜂鱼我们在生活中应该怎么制作出美味的佳肴呢?下面大家一起来看看吧。
清蒸黄蜂鱼
用料
黄蜂鱼三条、姜、糖、盐、油、醋、蚝油、生抽、葱花。
做法
黄蜂鱼切短，放点醋洗干净，放糖少许拌匀。
姜拍碎，放两勺盐，挤出姜汁与鱼拌匀，加上少许油，腌制半个小时，姜渣丢掉。
蒸锅放水，把腌制好的鱼放进蒸锅里，放进微波炉，选择清蒸鱼18分钟。
用一勺蚝油，两勺生抽调好汁，浇在鱼上，撒上葱花。
油烧热，浇在鱼上即可。
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常吃荷包蛋竟会得这种病
【导读】鸡蛋是营养的食物，很多人都喜欢吃鸡蛋，鸡蛋的吃法也是很多的，常见的中荷包蛋也是很受欢迎的，那么吃荷包蛋好不好呢?其实，好吃不代表营养，来看看就知道了。下面小编就为您带来这篇常吃荷包蛋竟会得这种病，希望常吃荷包蛋竟会得这种病能对您有所帮助。
从营养学的角度来说，荷包蛋经过高油温的煎炸，营养损失比较大，市民常吃荷包蛋。外面制作的荷包蛋的油大多都经过反复使用，会产生过氧化物以及丙烯醛等一些致癌物质，营养并不高，即使自己在家做饭，从营养学的角度来看，我们并不推荐市民煎吃鸡蛋。
营养专家表示，被工厂化的荷包蛋在经过反复运输、冰冻后，极易滋生细菌，消费者如果长期食用的话，很容易产生恶心、腹痛等现象。这样的荷包蛋其实本身已经没有什么营养价值了，市民如果长期食用，甚至会对自己的肾脏、肝脏造成影响，因此应该尽量少吃。
在营养学界，鸡蛋一直有着全营养食品的美称。近日，美国《男性健康》杂志又为鸡蛋戴上了世界上最营养早餐的殊荣。该杂志报道，据加拿大阿尔伯塔大学的研究，鸡蛋除了含有人们熟知的多种营养物质外，还含有两种氨基酸色氨酸和酪氨酸，它们具有很强的抗氧化能力。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。
鸡蛋被评为最营养早餐是有道理的。因为人体在经过一夜的新陈代谢后，急需补充营养，而鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需矿物质。在早餐中，除了鸡蛋，还应含有主食、牛奶、豆浆、蔬菜、肉类等食物，共同搭配成为营养均衡的早餐。
儿童、孕妇、乳母和运动量大的人，对蛋白质的需求量高于常人，可以每天吃12个鸡蛋。正常的成年人、老年人，每天吃1个鸡蛋即可。血脂异常患者或肥胖的人，建议每周吃24个鸡蛋比较合适，避免摄入过多的胆固醇。
吃完鸡蛋不要立即饮茶，鸡蛋含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。鸡蛋虽然好吃，还也要注意这些生活细节的。鸡蛋还有些方面也是需要当心的!
鸡蛋煮的时间过长，蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁，很难被吸收。油煎鸡蛋过老，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。煮鸡蛋最好是凉水下锅，水开了再煮3分钟即可。这时鸡蛋呈溏心状，营养成分最利于人体吸收。
饮食决定孩子的智商，常吃这些食物会让孩子越吃越聪明
做为父母的，都希望自己的孩子聪明，但是后天培养外，也需要从饮食上着手，常吃的提高智商的食物是什么呢？接下来小编就为大家推荐一些食物，家长们赶紧给孩子调整一下食物吧！
1、鱼 鱼肉不仅鲜美可口，还富含孩子大脑发育的黄金---DHA,其余的如钙、蛋白质和维生素B2尼克酸等更是含量高一些。
2、鸡蛋鸡蛋中含有组氨酸、卵磷脂和脑磷脂等物质，对大脑和神经系统的发育非常重要。一天一个鸡蛋即可。
3、豆类 豆类富含丰富的蛋白、纤维、矿物质和维生素等，可以促进电脑神经发育和增强记忆。注意：黄豆吃多了会胀气。
4、核桃 核桃有补脑健脑的作用，可以适量进食，长期坚持食用。
饮食决定孩子的智商，常吃这些食物会让孩子越吃越聪明
5、花生酱 花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。可与全麦面包、蔬菜、水果等搭配。
6、牛奶牛奶富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸，对大脑的神经细胞和代谢都有很大的作用。 牛奶是人们喜欢的食用营养品。但牛奶中含有较多的脂肪，每一百克牛奶中含脂肪在4克以上，这个脂肪含量对那些身体肥胖和血脂较高的人来说。是个不利因素。在没有脱脂牛奶的情况下，可自己动手给牛奶脱脂，制成脱脂牛奶。将鲜牛奶用小火煮沸以后，端离火源，使之冷却，待奶的表面结成一层薄膜以后（奶油），将其轻轻揭下来。然后再将奶煮沸、冷却、去膜，如此反复几次，直到牛奶冷却后表面不再结膜为好。这样除掉了其中的脂肪，就成了脱脂牛奶。
吃这种东西竟会致人变傻
随着现在脑力工作越来越重，所以补脑已经成为人们经常需要做的事情，为了补脑，很多人都选择吃有营养的食物，可是有一种我们经常吃的食物，虽然是营养学家极力推荐的，但如果我们经常吃它的话，不仅不能补脑，甚至还会伤害身体让人变傻。快跟随小编来看一下吧。
这种食物是什么呢？
其实这种食物是我们每天都会接触到，即使现在打开电视，还经常会看到有关它的广告，它就是乳制品。
这东西竟会致人变傻
乳制品是以牛奶为原料，经过加工后形成的食物，像加工后的牛奶、奶酪、奶油、奶粉等食物都在乳制品的范畴里。
因为乳制品的主要成分是牛奶，所以乳制品也继承了牛奶的营养价值，高蛋白、高钙成为了所有乳制品的统一特色，所以不少营养学家都推荐我们食用乳制品来补充营养。加上乳制品的种类丰富，热门爱吃的甜食如果加上一些奶油的话，那么味道会更加出色，所以很多人认为乳制品是一种美味与营养并存的食物，乳制品也被人们广泛食用。
乳制品的营养价值高是真不假，对人体的健康也有帮助，但是许多研究已经发现，如果经常食用乳制品的话，那么对人体反而是弊大于利的，其中的一点危害就是会伤害大脑。
乳制品伤害大脑的原因
1、乳制品蛋白质较多
之所以说乳制品营养价值高，主要是因为乳制品里含有丰富的蛋白质，而蛋白质则是人体每日所必需的营养元素，同时也是人体机能的主要来源，所以很多人认可乳制品就是冲着高蛋白而来的。
可是食物中蛋白质含量真的越高越好吗?答案其实是否定的，因为蛋白质有一个很显著的特点就是难以消化，很多专家建议我们早上喝杯牛奶，不仅仅是可以补充营养和能量，而且喝完牛奶后有一种饱腹感，主要就是因为蛋白质难以消化导致的。
由于蛋白质难以消化，所以在肠胃消化蛋白质的时候大脑的血液就要涌向肠胃来帮助消化，这样就造成大脑供血不足，出现诸如头晕、大脑空白的感觉，长期以往的话，对大脑的伤害也是比较大的，造成大脑疲劳、智力减退、注意力难以集中的问题出现。
这东西竟会致人变傻
2、容易造成补钙过量
乳制品里除了含有高蛋白外，高钙也是乳制品的一大特色，我们都知道，钙元素是人体一大重要元素，同时也是人体骨骼的组成成分，所以很多人的脑海里都有很强的补钙意识，不少家长为了让自己的孩子长得高大，所以想尽办法给自己的孩子补钙。
乳制品的钙含量丰富，的确可以起到补钙的效果，可是如果经常食用乳制品的话，摄取的钙元素不断增多，就会造成补钙过量的问题。
补钙过量最大的危害就是会损伤肠胃，使人食欲不振，出现恶心、便秘的症状，那么对于其它食物，我们就难以提起胃口，那么这些食物的营养就无法被人体吸收，从而出现营养不良的情况，而据科学家调查发现，凡是那些记忆力差、观察力减退的人，身体都会有营养不良的症状，所以经常食用乳制品造成的补钙过量就会对人体的大脑构成伤害。
3、含有过多的脂肪
跟牛奶一样，乳制品里当然会有很高的脂肪含量，而一些炼乳食品里的脂肪含量更是只高不低，脂肪的危害我们都能知道一些，最广为人知的一点就是脂肪过多会致人发胖，可是除此之外，脂肪过多，对于大脑也是有着危害的。
跟蛋白质一样，脂肪也是很难被消化分解的，经常食用乳制品，那么肠胃里的脂肪就会越来越多，给肠胃的消化增加负担。而人体往往需要大量的血液才能够将脂肪分解，这就造成肠胃消化脂肪的时候，脑部的血液大量涌向肠胃，造成大脑供血不足，大脑就会因为氧气含量少而慢慢变得迟钝和笨拙。
除此之外，乳制品里的脂肪还含有少量的反式脂肪酸，2012年的一项研究发现，人体如果摄取过多的反式脂肪酸的话，那么会导致体内胆固醇指数升高，不仅会增加脑血管硬化的风险，甚至还会导致脑萎缩。
这东西竟会致人变傻
4、乳制品里有糖分
其实新鲜挤压的牛奶味道很难喝，而且里面还会有一些细菌杂质，所以我们生活中喝的牛奶其实都是经过加工处理后得到的产物，而其余的乳制品里或多或少都会含有糖分，因为糖分可以让乳制品的口感更加出色，避免一些人因为乳制品的奶味过重而不喜欢。
为了口感，所以乳制品里都会添加糖分。摄取糖分过多的最大危害就是会得糖尿病，糖尿病的最大特征就是会使体内的胰岛素分泌失调，导致血糖过低。而我们的细胞都是需要糖分来补充营养的，脑细胞也不例外，如果身体低血糖的状态持续超过八个小时，那么脑细胞就会被损坏，从而造成大脑受损，大脑的记忆储存功能也会受到影响。
另外，如果糖分摄取过多的话，糖分就会渗入血液中，使身体变成酸性体质，破坏身体的细胞，当然也含有脑细胞，这样的话，对大脑的损害就非常大了。
5、容易头痛
大家在吃完乳制品的时候，会不会出现头痛的症状呢?我想答案是肯定会有人有过这个现象，很多人把头疼归咎于睡眠不足，可是几乎没有人知道乳制品竟然也会导致头疼。
这东西竟会致人变傻
这是因为乳制品中水分含量极少，如果经常食用乳制品的话，那么就会造成血液中的水分变少，血液就会变得粘稠，那么全身的血液循环就会变得不畅通，运往大脑的血液也变得缓慢，导致大脑因为贫血造成供氧不足，从而出现头痛的症状。
如果经常性有这样的头痛症状的话，说明大脑长期处于一个贫血状态，那么大脑功能就会被抑制，出现智商下降的情况也就不可避免了。
乳制品是我们生活中经常会食用的食物，而乳制品因为营养价值高，所以也一直深受我们的青睐，可是正如那句物极必反所说，如果经常食用乳制品的话，那么对我们的健康并没有什么好处，反而还会破坏我们的健康，尤其会损害大脑，所以为了保护大脑，乳制品一定要少吃。
要警惕！这几种食物不能吃太多
松花蛋
松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。
泡泡糖
泡泡糖中的天然橡胶虽无毒，但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，多吃会对身体不利。
这东西竟会致人变傻
味精
每人每日摄入味精量不应超过6克，摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人体利用钙和镁，可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状，对人体的生殖系统也有不良影响。
臭豆腐
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质，对人体有害。
葵花子
葵花子中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗大量的胆碱，使体内脂肪代谢发生障碍，并使大量脂肪积聚于肝脏，会严重影响肝细胞的功能。
猪肝
每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上，摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化，故猪肝一次不宜吃太多。
这东西竟会致人变傻
腌菜
长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留，从而增加患心脏病的机会。另外，腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质，久吃易诱发癌症。
咖啡
咖啡中含有较多的咖啡因成分，一旦被摄入体内消化，它很快就会随血液流动，5分钟内抵达人体各个器官，使血管收缩代谢增快，胃酸尿量增多。
爆米花
爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右，对人体，特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。
鱼干片
鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液，咽下的大量唾液可稀释胃液，降低消化能力。
这东西竟会致人变傻
油条
油条中的白矾是含铝的无机物，如天天吃油条，铝就很难从肾脏体内排出，体内铝过多，从而对大脑及神经细胞产生毒害，甚至引起老年性痴呆。
加糖鲜榨橙汁
加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分也比汽水多。推荐吃原水果。
这些食物千万别给孩子吃
孩子的健康是父母最关注的，对于正处于发育阶段的孩子来说，饮食是很重要的，有的食物是不能给孩子们吃的，因为会影响到他们的健康成长，那么什么样的食物不能给孩子们吃呢?下面这些食物孩子吃了会毁智商让人变傻的，父母们可要当心了。
过量白糖
白糖是典型的酸性食品，如果饭前多吃含糖分高的食物，害处尤其显著。因为，糖分在体内过剩，会使血糖上升，感到腹满胀饱。长期大量食用白糖会引起肝功能障碍。
长期过量地食用白糖，易使孩子形成酸性体质和酸性脑，严重影响孩子的智力发展。因此，为了保护孩子的智力，尽量少让孩子吃白糖以及用白糖制作的糕点饮料等。
本来糖类食物是不能给小孩多吃的，而且重要的事，白糖更加是不宜生吃的。
这东西竟会致人变傻
松花蛋等含铅食物
过量的铅进入血液后很难排除，会直接损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤酒中含铅较多，传统的铁罐头及玻璃瓶罐头的密封盖中，也含有一定数量的铅，因此这些罐装食品父母也要让孩子少吃。
鸡蛋是很营养的食物，也是很多人都都喜欢吃的，但是吃鸡蛋也是要注意方法的。
煎炸、烟熏食物
鱼、肉中的脂肪在经过200度以上的热油煎炸或长时间暴晒后，很容易转化为过氧化脂质，而这种物质会导致大脑早衰，直接损害大脑发育。
一般下酒的话，就应该选择一些营养新鲜的菜，有的菜是不能下酒吃的
含有味精的食物将导致周岁以内的孩子严重缺锌，而锌是大脑发育最关键的微量元素之一，因此即便孩子稍大些，也应该少给他吃加有大量味精的过鲜食物，如各种膨化食品、鱼干、泡面等。
这东西竟会致人变傻
腌制食物
包括咸菜、榨菜、咸肉、咸鱼、豆瓣酱以及各种腌制蜜饯类的食物，含有过高盐分，不但会引发高血压、动脉硬化等疾病，而且会损伤脑部动脉血管，造成脑细胞的缺血缺氧，造成孩子记忆力下降，智力迟钝。
油条等含铝食物
油条、油饼，在制作时要加入明矾作为涨发剂，而明矾(三氧化二铝)含铅量高，常吃会造成记忆力下降，反应迟钝，因此父母应该让孩子戒掉以油条、油饼做早餐的习惯。
过量精米、白面
这类食品是日常主食，然而在制作的过程中，有益的成分已丧失殆尽，剩下的基本上只是碳水化合物;而碳水化合物在体内只能起到 燃料的作用。因此，这些食物不是益脑食品，而是一种损脑食品。所以，要适当给孩子吃一些粗粮。
这东西竟会致人变傻
过量肉类
生活中，不少父母为了使孩子身体健康，每天给孩子吃多种肉类食品，几乎一日三餐都肉汤，或者是煮肉粥给孩子吃。据科学分析，人体如呈微碱性状态是最适宜的，如偏食肉类，则会使人的体液趋向酸性。如长年累月地积累酸性，便会导致大脑反应迟钝。
读《吃这种东西竟致人变傻子》是当代的热点健康养生话题，
常吃这些食物毁掉你的智商
身边常见的食物都有自身的营养价值，虽说它们含有丰富的营养元素，对人体起到一定的促进作用，但同时它们含有较多危害人体的物质，如果长期食用，不但会危害身体健康，而且对大脑也有较大的伤害。下面就和小编一起看看都有哪些吧。
大脑受到伤害智力也会受到影响
多数人认为大脑总受到伤害无疑就是反应迟钝，对自身没有较大的影响，其实这样的观念明显是错误的。因为当大脑受到伤害时人的大脑神经系统就会被破坏，不但会出现反应迟钝的现象，而且智商也会变低。
智商一旦出现问题，不单单只是会影响个人的生活，对工作的影响也是较大的。所以，保护大脑十分重要。而人们常吃的几种食物就会毁掉智商，以下几种食物千万不要食用，实在想吃可以少食用！
哪些食物会毁掉智商
身边很多常见的食物对自身健康有较大的危害，人们却不以为然，等长时间食用后，身体出现异样才意识到，这时已经迟了。所以，对以下几种食物，最好不要食用，当心毁了你的智商！
1、咖啡
咖啡是非常常见的饮品，诸多人都喜爱喝它。喜欢它的原因无非就是两点，其一是它的口感独特，其二是它可以刺激神经，使人精神兴奋，但同时常喝它对人的智伤有较大的影响。
因为这种饮品含有较多的咖啡因，经常喝它可使人们缓解嗜睡等症状，但如果因此就依赖它却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中，对大脑有刺激作用，从而会影响智商。
2、甜食
食物的味道分为酸甜苦辣，其中的甜食备受人们欢迎，因为适当吃甜食可以使人心情愉悦，在一定程度上缓解人们的压力，从而达到调节情绪的作用，但长时间食用甜食对智商有较大的影响。
千万不要认为甜食对人体只有好处，其实坏处也是较多的，影响大脑就是其中一种。据调查显示，长期大量吃糖会导致记忆力下降。另外，含有果糖的食物会降低大脑和记忆功能。
所以，偶尔食用甜食是可以的，千万不要长期的食用，当心越吃越笨，越吃自身大脑的反应越迟钝。
3、加工食品
除了天然食物不含有防腐剂，几乎很多加工食品都是含有防腐剂的。防腐剂虽然可以将食物保存较长的时间，但对人体的伤害也是存在的，尤其是大脑。
除了食物中的防腐剂之外，色素、人工香料等常见的食品添加剂，不但会影响人体的健康，对大脑的认知能力也有较大的影响。所以，对于加工过的食物最好少食用，多吃点天然食品。
另外，人们工作及生活节奏的加快，自身没有较多的时间做饭，常常吃外面的食物，殊不知快餐等速食食物含有较多的调味品，对人体健康及智力都是有较大影响。所以，这类食物最好也少吃！
4、味精
味精是厨房常见的调味品，不但可以调出美味的菜色，而且在一定程度上可促进人的食欲。从这方面看它还是有好处的，但长期食用它不仅会导致头痛和胸闷，而且会严重影响大脑健康。
为何它会使人体出现以上的症状呢？其实原因很简单，因为它会过度刺激神经细胞受体，甚至会导致神经细胞凋亡，从而突然影响大脑，危害健康。
所以，对于这样的调味品最好不要食用，其实菜中简单放点盐及其他调味品也是相当不错的。另外，很多中药本身也具有调味的作用，不妨一试。
5、肥肉
人体补充充足的能量自然离不开食用肉，而肥肉就是其中一种。适量食用肥肉对人体健康有一定的好处，可以促进体内诸多维生素的吸收，但如果食用过量，会对我们的智力造成一定的影响。
如果说常吃肥肉会造成肥胖是诸多人相信的，但吃它会影响智商却是诸多不能理解的，这是为何呢？因为肥肉中含有较多的脂肪，食用过量的脂肪后脂肪会转变成甘油三酯类的物质沉积在我们的血管壁上，影响我们大脑的血液供应。
所以，即使喜爱吃肥肉的朋友，最好少吃这类食物，因为它不但会影响大脑，而且还会使人变得越来越胖。如果实在喜欢吃，可以少量的食用。
身边很多食物看起来对人体健康起到促进的作用，但长期食用则会影响自身的健康，尤其是大脑。而以上几种食物就是典型影响大脑智商的食物。所以，在日常食用时最好少吃。如果想要提高智商，可以多吃促进大脑健康的食物，如核桃！
常吃这些食物竟然会降智商
【导读】吃对食物可提高智力。而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神系统，危害大脑健康。下面小编就为您带来这篇常吃这些食物竟然会降智商，希望常吃这些食物竟然会降智商能对您有所帮助。
咖啡因,美国宾夕法尼亚州布林莫尔医院心理学家劳伦纳波利塔诺博士表示，有心理问题的人群应该避开咖啡因。许多人试图通过喝咖啡应对嗜睡等症状，却在无意中将自己陷入焦躁的心理之中。
味精,特拉华州医学专家查德劳伦斯博士表示，研究发现，吃过多味精不仅会会导致头痛和胸闷，而且会严重影响大脑健康。原因是，味精会过度刺激神经细胞受体，甚至会导致神经细胞凋亡。
含防腐剂的加工食品,运动营养学家布兰登曼托尔博士表示，加工食物含有防腐剂、色素、人工香料等影响行为和大脑认知能力的成分。
高盐,《衰老神经生物学》杂志刊登一项研究发现，高盐饮食会加速老年人认知能力退化。
糖,曼托尔博士表示，长期大量吃糖会导致记忆力下降等问题。《生理学杂志》刊登一项研究发现，果糖降低大脑和记忆功能。
反式脂肪酸,2012年一项研究发现，反式脂肪摄入过多不仅会升高坏胆固醇(LDL)和降低好胆固醇(HDL)水平，而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。
油条,油条中的白矾是含铝的无机物，如天天吃油条，铝就很难从肾脏体内排出，体内铝过多，从而对大脑及神经细胞产生毒害，甚至引起老年性痴呆。
孩子们常吃的这种零食 竟是慢性毒药
小孩子是零食的天生爱好这，但对于不同的零食对人体的作用是不同的，有些零食看似对人体没什么影响，其实它却危害孩子们的健康，所以，对于下文中的几种食物建议大人们不要给小孩子们食用，即使食用也要少量的吃。
这种肉备受孩子们喜爱
什么肉备受小孩子们的喜爱?鸡肉、牛肉、猪肉还是鱼肉，其实不是这种肉哦，是火腿肠。在很多人眼里，火腿肠就是用肉制成的，所以应该起到为身体补益的功效，其实真相并不是这样的。
火腿肠的危害
火腿肠本身是含有量的肉，但其也含有大量的添加剂及防腐剂，这些物质是为了使食品保存时间更长及口感更好，但对人体的危害却是较多的。
使人全身无力、头晕等
长期食用火腿肠易导致这种现象的出现，其原因是火腿肠本身含有大量的亚硝酸钠，这种物质过量的食用会使人的血管运动中枢麻痹，从而引发以上症状的出现。
这种甜食不可多吃
甜食是小孩子们的最爱，而蜜饯就是如此，对于蜜饯这种食物其实本身并没有多大的问题，只是人们为了使其味道更好会添加各种物质。
蜜饯中会添加哪些物质
蜜饯中一般添加一些化学添加剂，如柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠，这些添加及对人体存在不同程度的影响，而其中的苯甲酸钠对人体却存在一定的危害。
苯甲酸钠的危害
这种化学退俺家不但会破坏维生素B1从而影响人体对该物质的吸收，而且还会影响孩子对于钙物质的吸收，从而影响骨骼正常的生长发育。
有一种茶可口但危害大
走在大街上总是会看见很多小孩手上拿着一杯奶茶，虽然奶茶制作需要的材料是红茶、牛奶，但由于很多商家为了使奶茶的口感变好，会添加各种添加剂，如山梨酸钾、六偏磷酸钠，少量的摄取不会影响健康，但长期饮用奶茶则会导致人体本身对钙物质的吸收，从而影响正常的生长发育，所以，对于奶茶对孩子的影响大家还是要注意的。
以上几种常见的零食好像对身体没有什么影响，其实它的危害是较大的，尤其是对孩子们的影响。建议大人们最好少让小孩子们吃些零食，只有这样才能健健康康的生长发育，从而过一个美好的童年。
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关于食物中毒，很多人还是很谨慎的，在日常的饮食中，相信大家也都有注意，网上也流传了一些易中毒的食物，那么什么食物易中毒呢?专家称没成熟、没做熟的植物是很容易中毒的，因此人们可以记得这一点。
我们常吃的它竟易中毒 你知道吗?
豆浆
说到豆浆，相信很多人都喜欢，而且豆浆油条是很多人的早餐，但你们知道吗？其实豆浆中含有一种毒性物质，叫做皂素，可能导致您恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。根据得来的验证，原来是因为豆浆在加热到80℃的过程中会出现许多气泡，很多人以为豆浆可以喝了，就停止煮豆浆了，其实豆浆中的皂素还没完全分解，会造成人体中毒。
建议：豆浆在煮沸会，继续煮5分钟左右。
四季豆、芸豆、黄豆、扁豆等豆类
同上所述，含有皂素，未煮熟就会造成恶心、呕吐、腹痛、头晕等中毒症状，通常在服用后的一至五小时会出现中毒症状。
建议：将四季豆完全煮透吃就不会有这种情况了。
苹果、梨、桃子、杏子、李子、梅、樱桃等
通常我们生活中的水果，如苹果、梨、桃子、杏子、李子、梅、樱桃等，它们的种子和果核是剧毒物，会造成人体的中毒现象，严重的导致死亡。目前，我发现很多儿童会出现此类的事故，请父母们要多加防范。
建议：在小孩吃水果的时候，专门为他们去掉果核和种子，或者是叮嘱他们不要吃里面的新鲜的种子。
白果
又称银杏，不同于开心果，它含有多种植物毒素，儿童及易中毒者不宜多吃，多吃会出现呕吐、抽搐等症状，严重的致人死亡。
建议：宜少不宜多，适量食用就可以了。
新鲜黄花菜食物中毒
首先新鲜黄花菜不能立即食用，如果食用就会导致咽干、烧心、口渴、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者可出现血便、血尿或尿闭等现象，严重的致人死亡。
建议：要将新鲜的黄花菜煮熟晒干后方可食用，干黄花菜是无毒的。
青色的或发芽的马铃薯(土豆)和青色番茄
我们平常生活中，买菜买马铃薯和番茄的时候尽量挑选熟透了的，因为青色的马铃薯和番茄也含有毒素。
减肥无疑就是让身材好一点，身体更健康一些，人们在减肥的时候往往会知道哪些食物应该少食用，但却忽视哪些饮料应该戒掉，那么减肥期间哪些饮品应该戒掉?
减肥时这种茶不要饮用
有一种茶闻着香，喝起来香甜，且它备受人们的欢迎，在上街上经常看见人手一杯，它就是奶茶，对于奶茶是不适合减肥的人群饮用的。
奶茶导致肥胖的原因
制作奶茶所需要的材料一般是奶精、香精、色素、珍“珍珠”，其中的奶精其主要的成分是氢化植物油，这种物质换言之就是一种和反式脂肪酸，不但会导致肥胖的出现，而且还会易使人患上心脑血管疾病。
反式脂肪酸还存在哪些食物中
除了奶茶中含有这种脂肪酸之外，油炸食物也含有。
这种饮料不要饮用
可口可乐、雪碧等碳酸饮料备受男女老少的欢迎，尤其是在炎热的夏季饮用冰镇过的碳酸饮料，真的是非常爽口，但饮用这种饮料不但不会瘦身，反而易导致肥胖的出现。
碳酸饮料导致肥胖的原因
碳酸饮料之所以会导致肥胖，主要是因为它含有大量的糖分，而糖分的热量的是较高的，所以，如果大量的饮用就会导致肥胖的出现。
果汁会导致肥胖吗
为了方便起见，人们会在市面上买的果汁，虽然外包装上说百分之百纯天然，但果汁本身含有大量的糖分及添加剂，这些物质不但会导致肥胖的出现，而且对人体健康也是不利的，尤其是患有糖尿病的人群。
什么果汁利于减肥
想要喝果汁减肥，建议还是购买新鲜的水果，然后自己制作果汁，只有这样的果汁才是没有添加剂的存在，且利于减肥。
咖啡可以减肥为何喝了会变胖
咖啡是提升的饮品，对于这种饮品一般是利于减肥的，但当人饮用后不但没有瘦反而体重增加，出现这样的现象主要是与咖啡的配料有关。因为人们在喝咖啡的时候习惯性的添加奶精、糖分，而这些东西的热量是极高的，这就导致人们摄取大量的能量从而导致肥胖。
肥胖的出现其实并非是食用油腻的食物导致看，日常饮用的饮品也会导致肥胖的出现，而上文中盘点的几种饮品就是导致肥胖的主要原因。主要在减肥期间不和这些饮品，想要快速瘦身真的一点都不难。
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