爱吃肥肉血液变白色 常吃肥肉当心惹病上身

养生健康老人常吃那些食物好。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生关系着你、我、他的生活质量。日常生活中关于养生常识我们需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“爱吃肥肉血液变白色 常吃肥肉当心惹病上身”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

无意间瞥见一则新闻,一位七旬老人由于偏爱吃肥肉,在血液检查中竟导致血液呈现牛奶白,看完之后,小编内心是震惊的!随着生活水平的不断改善,几乎每餐都见荤腥,其中顿顿吃肉俨然成为了饮食的标配,其中很多人也秉承着无肉不欢的原则,每餐都离不开肉,而在大口吃肉的时候,你有想过对人体所潜伏的危害吗?

常吃肥肉使得血液变白的原因及危害

1、罹患心脑血管疾病

在各种肉类食物中,尤其是一些肥肉,其中所含的脂肪、胆固醇含量是极高的,被人体摄取之后很难发生分解,于是过多的脂肪成分便易在血管壁上产生附着堆积,长此以往则会影响正常血液的流动,另外还会使得血液中的血脂含量增高,使得血管中血液流动出现淤堵,罹患心脑血管疾病的产生。

并且当人体内摄取过多的脂肪成分,进入体内经过小肠的消化和吸收后,会逐渐转化成一种微粒物质进而流入血液中,而当这种微粒物质愈加增多的时候,血清则会更加黏稠,呈现出乳白色。

此外,对于一些本身就患有心脑血管疾病以及三高的人群,常食肥肉更是使得疾病复发的主要诱因。

2、引发便秘

总是吃肉类食物,其中饱含的脂肪成分在体内愈积愈多,阻碍肠胃蠕动的正常速度,另外,在肉类食物中还含有丰富的蛋白质,这种物质本身就很难被人体所消化,因此在无形之中增加了肠胃的消化负担,长此以往也是引发便秘产生的罪魁祸首。

而人体若被便秘困扰,便会影响肠毒不能及时排出,损害身心健康。

3、导致肥胖

现在的很多人都是以瘦为美,尤其是年轻人,在日常饮食中都会克制自己,但是对于一些中来年人而言,对自己的身材并不是很在意,他们觉得只要吃的尽兴、大饱口福就足够。

而肥肉中所含的热量极高,并且蛋白质、脂肪含量也远超一般的食物,如果总是吃很多肥肉,并且没有良好的运动习惯,很容易使得多余的脂肪在腹部堆积,诱发肥胖的产生。

如何健康吃肉

1、合理的饮食搭配

在吃肉的时候一定要注重食物的合理搭配,不要只顾吃肉不吃素菜,选择一些新鲜的蔬菜搭配共食,能很好的解除油腻之感,同时还能使得营养摄取的更加均衡。

2、巧妙的烹饪手法

在吃肥肉的时候,最好的方法是选择炖煮,不适合火炒,这样能有效使得肥肉中的饱和脂肪酸减少50%左右。因此,对于一些中老年人群还是选择炖煮的方式最佳。

结语:上文中小编向大家简单介绍了,常吃肥肉所产生的一些危害,希望大家都能引起足够的重视,为了自己的身体健康考虑,一定要养成正确的吃肉习惯,另外,也教大家2个健康吃肉的小妙招,也要予以执行哦!

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盐是生活中常见的调味品它不单单可以调出美味的菜肴,而且它含有的钠是人体必需营养素,对健康起到促进的作用,但盐的食用量是有一定的度,过多的摄取反而不利于自身的健康,而且危害各脏器。所以,赶快了解一下高盐饮食对身体具体有哪些危害吧,也就是食盐过多的危害!

高盐饮食的危害有哪些

1.导致血压升高

有些人对日常的饮食非常的注重,但自身的血压总是偏高,这是为什么呢?有没有想过是因为盐吃多的原因,其实过量的食用盐也是会导致高血压的发病率。

经常食用的盐在人体内分泌的作用下,会增加体内各种升血压物质的敏感性,致使高血压的出现。另外,盐具有吸附水分的作用,体内的盐增加的同时,水分也就增加,这时人体的血容量也会逐渐增加,这也会导致人体血压上升,所以,高盐饮食必然会增加高血压的发病率。

2.增加肾的负担

晚上大量的饮用水会增加肾脏的负担,其实盐过量的食用也是如此。因为人食用大量的盐后,人体血液中钠含量就会相应增加,而钠的排出需要肾,对于年纪较轻的人群可以很轻松排出钠,但对于年纪较大的人群,不但不能及时排出这种物质,反而使它不但累积从而加重肾脏的负担。

3.使糖尿病病情不断恶化

高盐饮食使糖尿病人的病情不断恶化是多数人不理解的,因为糖尿病与大量摄取糖分有关,怎么会与大量食盐扯上关系?其实这是因为食用过多的盐会导致人体的血液升高及加重肾的负担,对于糖尿病患者而言也会导致肾异常及心血管疾病,如果这时还大量的食用盐,无疑就是加重糖尿病患者的病情。

4.导致骨骼类疾病

缺钙易使人患上骨骼类疾病,尤其是中老年人群体,其实大量食盐易使人体对钙物质的吸收受到阻碍,长期之后就会导致骨折及骨质疏松的现象出现。所以,不要简单的认为及时补钙就可以解决这些问题。

中医认为花生红衣补血止血,尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃,因为这些时期的女性失血和消耗营养较多,花生红衣能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用。同时,花生红衣还有生发、乌发的效果。民间就有“吃花生要连红皮一起吃”的说法,有些人在吃花生时,将花生衣丢弃,这是很可惜的。但凡事都不会有绝对,并不是所有人都适合这样吃。

心脑血管患者等三类人不要吃花生红衣

心脑血管患者不宜吃

研究证明,花生的红皮含有丰富的甘油酯和甾醇酯,有补血、促进凝血的作用,这对于贫血的人和伤口愈合很有好处。但反过来,对于血液黏稠度高的人来说,就没什么好处了,反而会增加心脑血管疾病的风险。

因此,血液黏稠度高的人不宜食用花生红皮,在吃煮花生时最好把红皮剥掉;贫血患者如果血液黏稠度高的话,最好采取别的补血措施,比如吃血豆腐等。

心脑血管患者日常饮食宜清淡,少吃高脂肪、高糖饮食,多吃些鱼类、新鲜蔬菜和瓜果、豆类及豆制品。如果没有贫血等问题,最好不要盲目使用补血的药物。

跌打瘀肿的病人不宜吃

有些跌打瘀肿的病人,不宜吃花生红衣。花生红衣能止血、促进凝血,跌打损伤、血脉瘀滞者吃的过多,会出现血淤难散,加重瘀肿。

中老年人不宜多吃

中老年人最好也别吃花生红皮,避免血液黏稠。另外,中老年人消化功能不好,“脾弱便溏”,建议也不要多吃花生,因为花生中含有丰富的油脂,有缓泻作用,会加重腹泻。另外花生中含有的过多油脂需要多耗胆汁去帮助消化,所以那些做过胆囊切除手术或患有严重胆病的中老年人,也不宜多吃花生。

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天天饮食老年人吃肥肉好吗?


生活水平的提高,人们更多追求口味的美好。肥肉受到了更多人的排斥,同时会认为肥肉可能会引起一些常见疾病,像高血压,肥胖症等。从营养上来说,适当地吃些肥肉不仅对身体无害,而且还有益于人体的健康。特别是老年人常吃炖得熟透了的肥肉,还可以降血脂、降血压、降胆固醇,延年益寿并且益智美容。

日本曾对数十名百岁老人的饮食习惯调查发现,大多数长寿老人除了爱劳动、爱活动、乐观外,几乎90%以上的人都爱吃炖烂的肥猪肉。而且这些老人没有一个得高血压、冠心病、肥胖症和动脉硬化的。之后,有关专家通过实验指出,随着肥肉炖的时间的增长,猪肉中的饱和脂肪酸含量大幅度下降,炖了两个小时以上的肥肉可下降46.5%,达到最低点。

而单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸随烹饪时间的增长而不断增加,在两小时,达到最高值。这样,相当于让肥肉中对人体不利的因素(饱和脂肪酸和胆固醇)转化为对人体有力的因素(单、多不饱和脂肪酸),同时,炖烂的肥肉保留了猪肉原本的营养成分(丰富的维他命B1、蛋白质和必需的脂肪酸),而且胶质部分更容易被人体消化吸收。因此特别适合老年人食用。

居民在市场上买猪肉时,要挑颜色明亮且呈鲜红色的,摸起来感觉肉质紧密,表面微干或略显湿润且不粘手的,按一下后的凹印可迅速恢复的,闻起来没有腥臭味的猪肉。在家中给老年人做这类稍肥的猪肉时,最好使用密封的高压锅,炖起来可以更熟、更烂。在做法上,可以把肥猪肉做成各种菜式,比如汆白肉、酸菜白肉、炖五花肉、红烧肉、蒜泥白肉等。老年吃肥肉不一定都是坏处,但一定要注意合理适量,如果过量的话,老年人的健康就会受到威胁。

一天吃它超过10颗小心惹病上身


每一个喜欢吃荔枝的朋友,说到荔枝的时候都会有种幸福感,取一颗白白的荔枝入口轻咬,果汁如泉涌般溢满唇齿之间,顿时爽滑香甜的滋味贯穿全身,那你知道吗?荔枝的功效与作用也很不错哦,但是要注意荔枝食用禁忌,不要乱吃。下面就让我们一起来了解荔枝的做法以及荔枝的相关知识吧。

荔枝含有丰富的营养,如果糖、多种维生素、柠檬酸、果胶、铁等矿物质,对我们的身体有着很好的补益作用。

面对美味,大家的抵抗力都会减弱,荔枝好吃,这让很多人吃着吃着就停不了。荔枝性温,我们吃荔枝的最大感受就是甜,其实荔枝本身甜度及热量非常高。一颗荔枝三把火,形象的说明荔枝的火力之大,吃大量荔枝之后会发生火热之症,常见的有嘴角长热痘、脸上长痘、喉咙肿痛、牙龈肿痛等,所以吃荔枝一定要注意量,一天不要超过十颗,可以把荔枝连皮放入淡盐水中浸泡在放进冰箱后使用会缓解上火,吃完荔枝可以喝点绿豆汤、凉茶都有缓解的作用。

不要空腹吃荔枝

如果在空腹的情况下吃大量的荔枝,可能会导致低血糖,容易出现头晕、出冷汗、手脚冰冷的症状。之所以会出现这些情况,是因为荔枝中含有大量的果糖,果糖会刺激胰岛素分泌,分泌的胰岛素只对葡萄糖敏感,而果糖在转变葡萄糖的过程中需要转化,当转化酶不够时,葡萄糖会降低,胰岛素还会继续分泌,这样会导致低血糖的发生。同时空腹吃荔枝会刺激胃黏膜、消化液的分泌,出现胃痛、胃胀,建议还是选择在两餐之间吃为好。

选购不要只注重艳丽的外表

外表艳丽的荔枝,确实看上去很不错,但是大家不要被它骗了,盐酸、染色荔枝已被媒体曝光,购买的时候要注意颜色太鲜艳、太黑的都不要购买。

你可以用手轻轻地对搓,如果手上有残留的颜色,说明是染色荔枝。闻上去有刺鼻味道的,可能是用盐酸处理的不要购买。

之前网络上盛传的荔枝新奇的吃法---蘸酱油、芥末等,确实是一个奇特的尝试,换一种口味、增添别样的风味值得一试哟。

食用不宜过量

过量进食荔枝且吃饭过少,容易引发突发性低血糖症,此时,会出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重的会发生昏迷、抽搐、心律不齐等症状。这些症状都是过量食用荔枝后产生突发性低血糖,医学上称为荔枝急性中毒,也叫荔枝病。因荔枝所含糖类大部分是果糖,被机体吸收后须经一系列酶催化才能转化为葡萄糖,被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多,导致机体血糖含量比正常时降低许多而引起低血糖症。

糖尿病人慎吃

荔枝含糖量很高,因此,糖尿病人不宜食用。另外,阴虚火旺、咽喉干疼、牙龈肿痛、肝火旺盛的人也不宜食用。

不要吃水泡的荔枝

现在市场上很多荔枝都是用水泡过的,含大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液,引起消化不良。

挑选荔枝小技巧

新鲜荔枝应该色泽鲜艳,个大均匀,皮薄肉厚,质嫩多汁,味甜,富有香气。挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝头部比较尖,而且表皮上的钉密集程度比较高,说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道一定会很甘甜。

为什么人们喜欢吃荔枝

荔枝的作用与功效

1、补肝益脾、生津止渴等作用

《本草纲目》中有记载,荔枝有补脾益肝、生津止呃、消肿痛、镇咳养心等功效。

面包作为一种补充能量的快餐,越来越受到人们的欢迎,但是你知道这些面包安全吗?知道如何挑选面包吗?近日有报道称,有的面包中是含有剧毒致癌物-溴酸钾的,你知道吗?今天我们就来为大家介绍一下,也来了解一下什么面包不能吃以及如何健康吃面包。

据媒体报道,有几家快餐连锁店被检验出食物中含有剧毒致癌物-溴酸钾,而这种物质是可以让面包变得松软的,但是有可能会导致肾癌,那么这种物质究竟是什么呢?我们应该如何避免买到含有这种成分的面包呢?

1、溴酸钾可让面包松软,但能导致肾癌

1914年溴酸钾用于美国烘焙工业,美国沃德烘焙公司和匹兹堡大学共同开发并注册有专利权,其作用机理是,在面粉与水合成面团的过程中,溴酸钾(KBrO3)氧分子与湿面筋发生作用,使面团中的硫氢(-SH)基转变为二硫( -S-S)键,从而形成较好的蛋白质网状结构,改善面团弹性,在发酵过程中有良好的持气性使面包体积增大并具有良好的孔隙和内芯结构,表现在面包品质上就是使面包特别松软有弹性、卖相更好。

然而,随着世界各国科学家对溴酸钾研究的不断深入,逐渐发现溴酸钾的危害性。国际癌症研究机构(IARC)1999年把溴酸钾列为可能致癌物质,实验证实,溴酸钾会导致动物罹患肾脏和甲状腺方面的癌症肿瘤。联合国粮农组织和世界卫生组织下的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)1992年就已经指出,溴酸钾作为面粉的处理剂是不恰当的。

2、中国等国家早已禁用溴酸钾

溴酸钾作为食品添加剂,主要用于面包的制作上。

20世纪90年代世界卫生组织认定溴酸钾致癌以后,欧盟已于1990年禁止使用溴酸钾,接着加拿大、澳洲、新西兰等国家也相继宣布禁止使用,我国则在2005年也已经禁止其在面粉中使用,若非法使用,将被视为违法犯罪,追究责任。

3、如何避免买到劣质有毒面包

随着烘焙行业的兴起,各类烘焙连锁店遍地开花,各式美丽造型以及香甜柔软的蛋糕面包随处可见,使消费者大饱口福。但是,在华丽以及美味的背后,是否藏着陷阱,普通大众要擦亮眼睛。首先,路边无证照的小甜品烘焙店,尽量不要购买;其次,越是艳丽外表的面包或蛋糕,很可能加了很多添加剂,购买时注意查看配料表和营养成分表;再者,如果你想更安全,不妨自己在家做面包做蛋糕,既能体验面包制作过程的乐趣,又不用担心食品安全问题,何乐而不为。

健康吃面包须知的N个要点

这些面包对健康有益处

1、俄罗斯大列巴

对于日常可以买到的面包,俄罗斯大列巴是首选,其中脂肪含量非常低,而膳食纤维又很丰富,非常适合平时吃得太好的人。

2、黑麦面包

黑麦面包含有丰富的膳食纤维,可以帮助排毒清肠,还能让人较快产生饱腹感,从而帮助人们减肥。

由黑麦制成的面包相对全麦面包还有低糖、高钙、富含硒的特点。质地越粗糙,尤其具有粒状麦麸的面包越有营养。

3、法棍

正宗的法棍原料很简单,只有4种:面粉、水、酵母和盐,不加入一点油和糖,热量较低,是很健康的选择。口感上外皮松脆,内里松软,往往被作为主食食用。

4、意大利面包

仅仅在面粉中加入一点盐发酵而成的意大利面包,不含任何糖分和脂肪,是较为健康的选择。口感上较为清淡,不咸不甜。意大利人习惯将这种面包从中间切开,加入一点火腿,就是一个不错的三明治了。

荔枝的吃法

荔枝肉

材料

地瓜粉,马铃薯,瘦肉,盐,糖,番茄酱,蛋清1个,炒熟的白芝麻。

做法

1、将肉、马铃薯切块。

2、将马铃薯裹上地瓜粉,肉油锅炸熟。

3、将肉加少许盐、蛋清抓匀,加入地瓜粉,入油锅炸熟。

4、在锅中加少量油,加入番茄酱、糖和适量水,煮开后倒入炸好的马铃薯和肉,洒上炒香的白芝麻即可。

玫瑰荔枝蛋糕

材料

蛋白78克,全蛋57克,糖50克,低粉34克,杏仁粉43克,黄油9克,荔枝罐头汁85克,玫瑰水5克,明胶3ml,荔枝果肉,buttercream,ganache。

做法

1.全蛋混合粉类,搅拌到颜色发白。

2.蛋白加糖打发到干性,与蛋糊混合,最后加入融化的黄油拌匀。

3.倒在平盘上,抹开成薄薄一层,大约5毫米厚,180度烤10分钟。

4.这个分量正好做42L烤箱的烤盘一份,冷却后用慕斯圈刻出4片10cm见方的蛋糕片备用。

5.明胶撒在冰凉的液体里,搅匀,静置片刻涨发之后微波二三十秒融化。

6.放凉后拌入撕成小片的果肉,一直冷却到微微凝结时,慕斯圈里先放一片蛋糕,把果冻液倒上去,上面再盖一片蛋糕,冷藏凝固。

7.慕斯圈放烤盘上,底下铺一片蛋糕,抹buttercream,放上预先冷藏凝固的蛋糕/果冻/蛋糕的三明治,再抹buttercream,盖上最后一片蛋糕。

8.淋面的白巧克力ganache只简单用白巧和淡奶油1比1:白巧切细碎,淡奶油微波滚沸后倒下去,搅拌乳化。

9.趁ganache温热时淋在蛋糕上,让它自然流开。把慕斯圈外边擦干净,冷藏。

小诀窍

成品的味道,荔枝气味的玫瑰水混合了奶油之后,大致是一种细致清甜的滋味,有点小微妙。算是比较满意,就只是太甜。

荔枝奶冻

材料

罐头荔枝230克,切成粒状,罐头荔枝糖水300毫升,鱼胶粉16克,冰糖30克,奶200毫升,水150毫升。

做法

1.鱼胶粉加入50毫升的水浸透, 再用隔水蒸热, 搅成鱼胶浆备用。

2.烧开100毫升的水, 先加冰糖煮至溶化, 加入荔枝糖水及罐头荔枝搅匀, 再加入已溶的鱼胶浆和奶搅匀。最后均匀的倒入器皿中,冷冻4小时即成。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于荔枝的功效与作用以及荔枝食用禁忌

2、促进血液循环

荔枝中含有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。其中富含维生素C,有助于增强集体的免疫力,提高抗病能力。

3、止呃逆,止腹泻

荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

4、消肿解毒,止血止痛

荔枝辛温,入肝、肾经,有理气止痛作用,可用于气滞血瘀所致的经前腹痛或者产后腹痛。还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

5、补气安神

荔枝的果肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖,是很不错的补充能量和营养的水果。同时荔枝还有改善失眠等作用,对于健忘、神疲等症有补气安神的作用。

荔枝食疗方

鼻塞

用荔枝干七个,加50毫升醋煮热服用。

治水痘发出不畅

荔枝肉浸酒饮,并吃肉。忌生冷。

治痢疾(赤白痢)

荔枝壳、橡斗壳,石榴皮、甘草各自炒后煎服。

治呃逆不止

用荔枝七个,连皮核烧灰存性,研成末,白汤调服,即止。

治疝气

荔枝核、青橘皮、茴香各等分,炒灰存性研开。用酒调服二钱,每日三次。

治妇女血气刺疼,胃痛,腰腹背痛

用荔枝核烧存性,取半两;香附子炒一两,研成末,每次服二二钱,用盐汤,米汤调服均可。

治疔疮恶肿

用荔枝三个或五个,不用双数,以淘净为末,与糯米粥同研成膏,摊在纸上贴。留一孔出毒气。或用荔枝肉、白霜梅各三枚,捣成饼子。贴于疮上,消除病根。

爱吃甜食,喜油腻食物,肚子肥肉多,容易疲劳,痰湿体质


痰湿体质知多少

和一个朋友聊天,她说她经常胸闷气短,还老是觉得身体沉重。对自己家的粗茶淡饭越来越没有胃口,总喜欢吃一些饭店里口味肥腻的饭菜。最近也觉得疲惫,稍微工作一会便会觉得很累,忍不住又想睡觉。

这些就是典型的痰湿体质,肥胖、异味、精神不好都是身体里的痰湿在捣鬼。

痰湿体质是如何形成的

饮食不当

过食肥厚,长期口味偏咸,经常摄入高脂肪、高蛋白、高热量食物。其次是过食生冷、冰冻寒凉的食物,伤脾胃。

缺乏运动

长期喜卧久坐少动,会导致气血运行不畅,动则升阳,人正常的气血运行需要动起来,久坐会伤脾阳,造成痰湿。

痰湿体质最爱富裕户

在过去,很多人都吃不饱,更没钱吃肉,而地主个个脑满肠肥,天天大鱼大肉,结果他们也没健康长寿,反而病痛缠身。这是为什么呢?因为他们认为好的东西大多属于肥甘之物,这些食物吃多了就会助痰生湿,引发疾病。

再看现代社会,生活条件好了,人们不再为吃饱穿暖发愁了,天天顿顿都可以吃肉,并且为了迎合大众的口味,蛋糕、点心和零食都做得又油又腻又甜。殊不知,这些美味的食物虽然给我们带来口腹的享受,但却为我们的身体健康埋下了隐患,因为痰湿之邪最爱那些吃得好的富裕户。

潮湿侵袭

气候潮湿、淋雨、久居湿地这些外因会生成湿气,侵入人体,久之形成痰湿。

先天禀赋

遗传父母痰湿体质,或是父母并非痰湿,母亲在孕期过多的吃些鸡、鸭、鱼、肉导致孩子出生后也可能形成痰湿。

你是痰湿体质吗?

经常感觉胸闷,甚至喘不过气来。女性朋友白带增多。吃肥甘的食物,如肥肉、点心、蛋糕、奶油、巧克力、糖果。小便浑浊。鼻子和额头总是油油的。起床后眼睛水肿,并且很容易出现眼袋。稍微劳累,就会觉得头重脚轻,甚至眩晕。身体肥胖,脂肪堆积在腹部。气色差,脸色暗黄,爱睡觉,易疲倦。经常出汗,腋窝有异味。

痰湿体质饮食方案

健脾祛湿很重要

脾是生痰助湿之源。当脾胃受到损伤时,生理功能就会下降,结果就是水谷、氺湿运化不利,聚湿成痰,出现水肿、困重、出汗、便溏等痰湿的症状。吃些新鲜蔬菜、水果,白萝卜具有化痰祛湿的功效,痰湿体质可以多吃萝卜。此外水果可以吃苹果、乌梅、雪梨、甘蔗等这个季节尤其是雪梨,有润肺化痰止咳功效,可缓解肺燥干咳。

痰湿体质者本身湿气较重,身体并不缺水,因此过多饮水会加重脾脏负担,避免喝冷水,选择温热水为宜。

拒绝甜腻的诱惑

一般来说,痰湿体质的人大多体形肥胖,身重容易疲倦,喜欢肥甘厚味的食物,尤其是巧克力、年糕、蛋糕、碳酸饮料等甜品黏食,更是痰湿体质者的最爱。要知道,甜腻的食物吃多了会伤脾胃,影响其消化功能,从而加重痰湿。

因此,在饮食调养过程中,痰湿体质者要少吃或者不吃甜腻的食物,比如糯米、汤圆、巧克力、红糖、砂糖等。如果痰湿体质的人很想吃甜的,不妨用低糖饼干或糖分低的水果代替,例如杏、柠檬、樱桃、杨梅等。

痰湿体质的人易患淋巴瘤、脑瘤、肠癌、胃肠道的肿瘤。

坚持运动、合理饮食、保证睡眠做好这几点就可以预防痰湿了。

八种食物堪称隐形肥肉


【导读】八种食物堪称隐形肥肉,很多减肥的人拒绝一切的肥肉,可是体重不减反而增加了。他们都不知道,他们可能已经摄入过多的隐形肥肉,那么哪些食物是隐形肥肉呢?一起来看看八种食物堪称隐形肥肉。

八种食物堪称隐形肥肉

1、西点

西点含有非常高的热量,而且大部分来自脂肪。此外,大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上吃,这样热量又要增加了。要看看自己有没有喝下午茶的需要,刚吃过午饭就不必了,倒不如吃一个水果吧。

2、油条

油条的脂肪十分高,就好像中式薯条,其每根油条有220卡路里,大部分亦是来自脂肪。

3、腊肠

一条腊肠中的热量会造成一定的脂肪。其实250卡路里已相当于一个汉堡包或一碗米饭,腊肉的脂肪也一样高。

4、加糖鲜榨橙汁

别以为橙汁比汽水有益许多,单看热量,这些加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。就算是纯鲜橙汁,一杯用3只橙榨水,则有150卡路里的热量,但却吃不到橙的纤维素及白色橙衣中的维生素b,故此还是吃原只水果好。

5、烤肉肠

肉肠脂肪高,钠质(盐的一部分)高,还含硝酸盐(多吃会致癌)。上班族吃肉肠居多,以油来煎所含的脂肪便更高。有些人爱吃烧烤肉肠,烤得焦黄的肉肠虽然美味却含有致癌物。

6、方便面

方便面不但方便快捷,而且好吃。但方便面的脂肪高(因为制造时经过油炸),而且汤粉多含味精,故此还是少吃为妙。贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉丝,只用一半分量的汤粉便可减少味精的摄人量。

7、薯条

薯条本身是碳水化合物的食物,只有很少脂肪,但一经油炸成薯条便是另一回事。一小包薯条含220卡路里及12克脂肪,热量差不多相等于一个汉堡包。到汉堡包店买东西吃,可选汽水一杯加一个汉堡包即可,这样的价钱比一个套餐还便宜。

8、动物脑子

按食物重量100克计算,猪脑的胆固醇含量为2571毫克,羊脑为2004毫克,牛脑是2447毫克,因此,如果吃动物脑的话,以每年不超过一二次为宜。

动脉硬化饮食6原则 不宜吃肥肉


动脉硬化吃什么好呢?动脉硬化的饮食安排是有讲究的,尤其是肉类食物,例如肥肉等就不能吃。与此同时,动脉硬化的饮食应该怎样安排呢?在这里,就来为大家介绍一下动脉硬化的饮食方法吧。

动脉硬化的饮食原则

适当控制总热量:可使体重保持在正常标准范围。超重和肥胖者应控制好每天的进食量,但控制饮食应逐渐进行可结合运动疗法,糖和含糖量较高的糖果、糕点应尽量少吃。

少吃高胆固醇食物:高胆固醇食物如动物内脏、皮蛋等应尽量少吃,蛋黄虽然含胆醇较高但其中含有卵磷脂,对动脉硬化有防治作用可以适当食用但每天不宜超过2个。

少吃动物油(猪油):防治动脉硬化应多吃不饱和脂肪酸要以植物油为主。

多食含维生素和纤维素较丰富的食物:多种维生素都具有降低胆固醇、防止动脉硬化的作用,在饮食中可多吃些含维生素和纤维素较丰富的食物,如新鲜水果、豆类、蔬菜,主食不要吃得太精因为谷类的胚芽中含有较丰富的维生素E等有益成分。

多吃富含钾、碘、铬的食物:目前是认为钾盐可保护心血管而钠盐会增加心脏负担,因此动脉硬化病人食物不宜太咸,同时要多食含钾丰富的食物如蘑菇、豆类(黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆)、菠菜、紫菜、莲子、苋菜等。碘能降低血中胆固醇对防治动脉硬化有好处,所以含碘丰富的食物如海鱼、海参、海虾、海带、海菜等应多吃。经常食用含铬较高的食物如豆类、鸡肉、贝类等也有防治动脉硬化的作用。

少吃多餐、禁烟酒、常喝茶:进食次数多些有利于降低机体的低密度脂蛋白,保证每天进食总量不变的情况可一天 4~5 餐。此外由于烟酒会影响心血管系统功能,故动脉硬化患者应戒除烟酒但适量饮用红葡萄酒能防治动脉硬化。经常喝茶是可以预防血管硬化的因为茶叶中含有的儿茶酸能减轻血清胆固醇浓度和胆固醇与磷脂的比值,有增加血管柔韧性、弹性和渗透性预防血管硬化的作用。

动脉硬化的饮食禁忌

羊髓:由于羊的脑髓中胆固醇的含量颇高,所以,体质强壮的冠心病和动脉硬化者,不宜多吃常吃,以免加重病情。

肥肉:由于猪肥肉中脂肪含量高达90.8%,比猪油(油食品)还多,如多吃常吃肥肉,容易使人体脂肪过剩蓄积,血脂升高,导致动脉硬化,故凡冠心病和动脉硬化者,不宜多吃猪肥肉。

猪肝:据分析,每100克猪肝中含有胆固醇368毫克,是猪肥肉的3倍多,常吃多吃猪肝,不利于冠心病和动脉硬化症的改善。所以,适当忌食,对身体反而有利。

猪肾:又称猪腰子。据分析,其胆固醇的含量颇高,每100克猪腰子中含405毫克的胆固醇。所以,凡患有心脑血管疾病之人,忌吃猪肾,以防增加血中胆固醇量,减轻动脉硬化症的病情。

鸭蛋:凡动物之禽蛋,都含有大量的胆固醇,鸭蛋(尤其是蛋黄)也不例外,故动脉硬化之人应忌食之。常食多食,对病情极为不利,会加重冠心病及动脉粥样硬化症。

鹅肉:一方面,鹅肉、鹅蛋均为大发食物,如《本草纲目》中说:鹅,气味俱厚,发风发疮,莫此为甚。《饮食须知》又说:鹅卵性温,多食鹅卵发痼疾。另一方面,鹅肉、鹅蛋均属高脂肪高胆固醇食品,所以,凡动脉粥样硬化者应忌食之。

醍醐:是一种高脂性食物。据分析,每100克醍醐中,含动物性脂肪高达20克,其中含饱和脂肪酸及不饱和脂肪酸,这对冠心病和动脉粥样硬化之人有弊无利,应忌食之。

过分“秋冻”易惹疾病上身


进入10月,寒意开始悄然来袭,但不少人出门在外时依然一副夏天打扮。市民的过分贪凉造成近期本市各大医院的感冒、胃寒患者人数骤增,同时中老年人支气管炎、哮喘、支气管扩张发病率比平时高。对此,医学专家提醒市民,最近早晚温差较大,体质虚弱者要注意保暖,多吃些润肺水果预防秋燥。同时,所谓的“春捂秋冻”并非适合所有人,过分的“秋冻”则容易让疾病上身。

一家三口感冒上身

近日,记者走访了本市多家医院后发现,因“贪凉”患感冒的病人正逐渐增多。第一人民医院里,一位在排队候诊的男子对记者说,他前几日只穿短袖T恤出门,现在流涕鼻塞。“可能是由于我的传染,我的爱人和孩子也感冒了,早知道当时真应该多添一件衣服。”据了解,门诊中类似案例屡见不鲜。

“近期市民早晚出门时,最好多加一件衣服,爱美的女孩子也不要再穿露背装了,以防患上感冒和肩周炎。”入秋以来,出现哮喘、咳嗽等症状的病患也开始增多,“应尽量多吃梨、猕猴桃等润肺的水果,以防止身体受到秋燥影响。”

“秋凉”睡觉盖好被

做商务咨询的孙女士一直喜欢美食,最近在吃了各种秋果和大闸蟹之后,出现上吐下泻浑身虚脱。同样在门诊中,出现这种状况的老幼人群也颇为多见。专家认为,首先是气温的变化会对人体产生影响,因为秋天的昼夜温差较大,如果睡觉盖被子过薄或穿衣不适等都可能引起腹部着凉,从而引起腹泻等胃肠道疾病;另外,经过了长达数月的酷暑,凉爽的秋季会让很多人胃口大开,再加上大量瓜果的上市,也会增加胃肠负担,导致急性胃炎。“防秋寒”首先注意夜卧早起要保暖,秋季昼夜温差大,早晚不要怕麻烦多加件外套。另外适当地增加体育锻炼,使机体逐渐适应寒冷环境,提高机体的抗病能力。

“秋冻”过头疾病上身

骤然降低的气温可致体表血管弹性降低,周围阻力增加,使交感神经兴奋,肾上腺皮质激素分泌增加从而引起小动脉收缩、血压升高,而致脑血管破裂。寒冷还能使血液纤维蛋白浓度增加,引起血液黏稠,致血栓形成,从而导致冠心病等心脑血管疾病的发生。对于这种意外疾病的预防没有特殊的办法,就是随时增添衣物,尤其是深夜或清晨外出的人更应注意。

上呼吸道感染和肠道感染患儿增多

入秋之后,我国大部地区冷空气活动频繁,上呼吸道感染和肠道感染的患儿增多,医院需加强感染管理避免交叉感染。据介绍,自婴幼儿奶粉事件发生以来,各级设有儿科的综合医院、儿童医院等医疗机构出现了儿科门诊筛查诊疗任务重、住院患儿较集中,人员密集等情况。秋冬季开始,冷空气活动频繁,各地区上呼吸道感染和肠道感染的患儿增多,使医院感染管理工作难度加大。为此,各级卫生行政部门和各级各类医疗机构,需做好充分资源准备。做到精心组织,周密安排,保证人员、设备和物资充足到位,同时预留足够床位,确保患者能得到及时检查和及时治疗。

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