食用剩菜剩饭会致癌吗 大部分人都相信
如何食用生姜养生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。积极而有效的养生常识是如何进行的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“食用剩菜剩饭会致癌吗 大部分人都相信”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
剩菜剩饭是常见的，网上有诸多关于它们的流言蜚语，说常吃这些易导致癌症的出现因为它含有亚硝酸盐!那么，对于这种物质真的会导致癌症的出现?
剩菜中的亚硝酸盐真的能致癌吗
剩菜剩饭中的亚硝酸盐并不是网上所说的会致癌，因为当人体食用含有这种物质的食物时，在胃酸的作用转化成亚硝胺，而这种物质才是致癌的关键，所以网上所说的亚硝酸盐致癌是错误的说法。
亚硝酸盐转化成亚硝胺就可以使人致癌吗
即使人体食用含有亚硝酸盐的食物，其转化为致癌的亚硝胺但也不易使人致癌，主要还是与量有关。
正常剩菜剩饭含有多少亚硝酸盐
正常剩菜剩饭一般含有的亚硝酸盐的含量会从3 mg/kg升高到7 mg/kg，这种含量根本不能产生致癌的亚硝胺的含量值，因为这种含量远远低于致癌的标准值。
剩菜剩饭可以正常吃
根据以上的说法，日常的剩菜剩饭是可以食用的，不必担心饭中含有的亚硝酸盐导致亚硝胺的生成从而引起癌症，因为食物中的亚硝酸盐不足以对人体产生较大的危害。所以，不要相信网上流传的各种对于亚硝酸盐的绯闻哦!
对于剩菜剩饭还是少食用
剩菜剩饭虽不会使人患癌，但对于这种食物还是不要经常食用，因为它不单单指含有亚硝酸盐，也含有诸多的细菌，从而危害人体的健康。
剩菜剩饭对人体的影响
引起肠道疾病;剩菜剩饭经过一夜之后，饭中会产生诸多的细菌，而细菌经过分解会生成定量的毒素，从而伤害肠道的健康。
易引起中毒;食物中毒往往出现于剩菜剩饭中，因为这种食物含有的亚硝酸盐是较多的，且身材过夜易导致变质，其产生有害物质，这就使人出现中毒的现象。
尽量不要食用过夜的食物
对于过夜的食物不要在食用了，建议每一天做饭菜适量，只有吃新鲜的饭菜才能使自身越来越健康，从而减低患病率。另外，对身材的食用也是有讲究的，身材一定要加热透，不然也会导致肠胃不适，尤其是肉类食物。
亚硝酸盐在特定的环境下生成致癌物质，但平时食用的剩菜剩饭含有的亚硝酸盐的量不足以产生会致癌的亚硝胺的量，所以对于网上说剩菜剩饭会致癌一说还是不真实的。
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高丽参是国人都很喜欢的补药之一，但是最近有谣言称高丽参吃多了会造成不孕不育症。那么事实是怎样的呢，高丽参会造成不孕吗，下面我们就来了解一下真实的情况是怎样的吧。
对于这个问题，我们从三个方面来看
高丽参的副作用
高丽参是人参的一种，我国自古以人参入药，包括《本草纲目》在内的诸多医书中都有对高丽参的记载和运用，并将之归为药材中的“上品”，也就是说不但有保健养生的作用，而且完全无毒，适合长期服用。而长期的医学经验也发现，只有极少数非常容易过敏的人在服用过高丽参之后才可能会出现头痛、腹泻等小问题，并不会导致不孕。
高丽参的宜忌
古代的医学经验和现在的临床经验表明，高丽参只与少数的食物和药物冲突，如萝卜、茶、五灵脂，西药中的强心苷类药物以及普鲁苯辛、苯丙酸诺龙等药物，是一种比较平和的补药。在发生冲突时产生的不良反应也一般是降低人参的功效，使咽喉干燥，胃口下降等，只有在与强心苷同服时可能会导致强心苷中毒。已知的药效冲突的各种症状中并不包括不孕。
不孕的原因
现代医学研究发现，女性不孕的原因主要是排卵障碍，输卵管异常，子宫内膜异位症等，阻碍怀孕的诱因往往是子宫、宫颈、输卵管这三个部位的病变或异常。另外也有一种免疫性不孕，是指由女性自身抗体造成的不孕。已知的不孕症诱因中没有任何一条是由服用高丽参产生的。
所以，根据以上三个方面的分析，我们可以认为，常人服用正品的高丽参并不会导致不孕。
常用的高丽参服用方法
高丽参虽然不会导致不孕，但依然要注意服用方法，现在常用的服用方法有炖服、嚼食、磨粉、冲茶、泡酒、炖汤等，方法很多，一般来说，常用的补药日常服用方法都可以用作服用高丽参，只是在服用的时候与服用其它滋补类药物相同，一次不宜过量，次数也不宜太频繁，以免身体吸收不了造成药效的浪费或者产生其它虽然较少出现但却并不是完全不会出现的不良反应。同时如果在服用时出现燥热、头晕、缺乏食欲等症状时，应该考虑减量或停服，如果仍不能改善则需向专业的中医师咨询。
容易造成不孕的食物
奶茶
如今市面上的大多数奶茶都是奶精、糖精加色素等食品添加剂勾兑而成的，其中既不含“奶”，也不含“茶”。
奶精中含有大量的反式脂肪酸，一旦进入人体，就会参与人体正常的脂肪酸代谢生长的进程，长期大量的食用反式脂肪酸，会加重血液循环的压力，容易造成心脑血管的疾病。同时，还会精子的产生和精子数量的多少，从而造成生育问题。
所以，医学方面专家建议，男士应该尽量少喝奶茶，想要怀孕的女士也应该尽量避免以奶茶作饮品代替白开水。
不作死就不会死，先看一份令人不忍直视的数据：我国每年有超过20万的人因食物饮用不对，引发中毒事故。这能叫科学吗?信不信作为家常菜的山药，经过不合理搭配也能引发中毒?为了自己父母、爷爷、奶奶等家人的健康，各位朋友还是好好看看!
山药三大禁忌：
1、 山药忌生吃
山药能熟吃，并不能代表山药能够生吃。因为山药里有一定的毒素，生吃很容易引发食物中毒;
2、 忌食用过量
山药虽温和，但是你食用也必须有度。因此山药含有雌性激素，食用过度可能会刺激体内的荷尔蒙从而造成子宫内膜增生，从而导致生理期不顺畅、痛经、腹痛;
3、 山药液有毒
山药皮中有皂角素、粘液里含有植物碱，少数人接触会引发过敏、发痒。因此，处理山药时，应避免直接接触。
山药的搭配禁忌：
1、 禁配胡萝卜、黄瓜、南瓜
山药内富含丰富的维生素C，而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，如果同吃，山药中的维生素C就会被分解破坏。
2、 禁搭猪肝
猪肝内含铜、铁、锌等金属微量元素，而山药富含维生素C。维生素C遇上金属离子后，会因加速氧化而被破坏。
3、 禁与碱性食物或药物
山药富含淀粉酶，而碱性成分会让淀粉酶失效，从而降低了山药的营养价值。
4、 禁与虾
山药与虾是相克的食物，如果两者一起吃会引起恶心、呕吐、腹痛等症状发生。
5、 禁与鹿肉
山药不能搭鹿肉，山药和鹿肉都生涩，同食山药与鹿肉生涩易便秘。
6、 禁与鱼肉
山药和鱼是不能一起吃的，包括鲤鱼、鲫鱼等等，如果一起吃会有恶心呕吐、腹痛等情况发生。
7、 禁与甘遂
山药是补肾健脾润肺的食物，而甘遂峻下逐水，会刺激肠管，增加唱的蠕动，有泻下的作用，这二者作用相反，同食会引起身体不适，恶心、呕吐、腹痛等。
8、 禁与荞麦米
山药与荞麦米相克，一起吃会引起身体不适。
避开山药的禁忌，山药其实还是不错的食物。下面再给大家分享下三个关于山药的膳食方子：
1、 山药配红枣：风寒咳嗽、预防感冒
冬季受凉出现风寒咳嗽，用山药和红枣一起煮粥，能祛风散寒，快速恢复风寒引发的咳嗽。山药搭配红枣有很好的强肾固本功效，常吃能增强人体免疫力，预防感冒。
2、山药配莲子：经期异常、舒缓情绪
有些妹子有时经期过长，淋漓不尽，或子宫出血，用莲子和山药熬粥喝，会有很好的改善。人难免有情绪低落，心情烦闷，用山药搭配莲子，不良情绪会逐渐改善，每天都有好心情。
3、山药配黑芝麻：补充钙量、祛斑美白
钙流失会引发骨质疏松，发生骨折危险，黑芝麻含有丰富的钙元素，而山药能提高人体对钙的吸收。黑芝麻能抑制面部黑色素出现，还你白白嫩嫩。
记住了吗?怎么吃才是最重要的!会吃毒药都能变解药，不会吃解药都能变毒药!
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大部分早孕流产没必要保胎
早孕流产，这怀孕不是生病，它就像吃饭睡觉一样，是生理现象，如果正常怀孕了，绝对没必要用保胎药!
好吧，就算怀孕是正常的生理现象吧，就算正常怀孕不用保胎吧，那如果发生先兆流产了呢?都已经可能要流产了，这总不是正常生理现象了吧，这总应该保胎了吧?
绝大多数情况下，也不应该!
前面已经讲过，如果早孕期自然流产的主要原因是胚胎本身的染色体异常，那就说明胚胎有问题，此胚胎没有能力发育成正常的胎儿，于是就会流产，这其实是一个自然淘汰的过程。这种情况何必要去保呢?费了半天劲儿，就为了保下一个有先天缺陷的胚胎吗?显然，这种情况是没有必要保胎的，而且这种情况占早孕期自然流产的大约70%。更重要的是，如果你保胎的话，也不知道自己是不是正在保一个染色体异常的胚胎。
可能有人会觉得，胚胎是不是异常现在不好说，但是以后还可以做染色体检查，如果有问题还可以再引产。但是，如果胚胎本来是正常的，现在不用保胎药，那不就留下遗憾了吗?听上去有些道理，那么就再来看看保胎药吧。
现在医院里用得最多的保胎药就是孕激素，通常是黄体酮。理论上讲，黄体酮保胎只是补充相应的激素，只针对内分泌原因，而这种原因造成的流产，只占了不到5%。是的，你没看错，比例非常低，100 个人当中，只有不到5 个人是因为内分泌原因，即黄体酮不足而造成的流产，这些人用黄体酮保胎是有效的，其他人无效。
你可能会说：咦?不对啊，医院里好多先兆流产的人都配了黄体酮，而且用黄体酮保胎成功的远不止5% 吧?是的，远远超过5%，只不过超出来的这些人，即使什么药都不用，也照样可以保胎成功。因为根据医学上的统计，有先兆流产症状的人占怀孕总数的30% ～ 40%，是远多于最终实际发生流产的人的，她们中的大多数，不过就是有了这么一个症状而已，休息一段时间之后，也就好起来了。这段时间里，打消顾虑、放松心情非常重要，而黄体酮，其实就是充当了安慰剂。
这物降血糖血压又抗癌 但大部分人都吃错了方式
枸杞子能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。枸杞是进补的佳品，具体有哪些功效呢？枸杞的吃法也有很多种，那怎么吃才最有营养呢？下面就和小编一起来看看吧。
枸杞的功效及作用
1. 延缓衰老
枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名却老子.枸杞中的维生素C含量比橙子高，-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
2. 抗癌
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。
3. 调节血脂
枸杞子能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。
4. 补虚生精
枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。
5. 降血糖
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶（SOD）的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低内二醛生成量，这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
6. 养肝明目
枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
7. 降血压
枸杞多糖可降低大鼠血压（收缩压和舒张压均见效果）；降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量，增加降钙素基因相关肽的释放，防止高血压形成。
枸杞的功效很多，但是大多数人都没吃对方式
我们常见的食用枸杞的方式是煮汤、煮粥或者泡茶，其实，枸杞最好的食用方式是干嚼。
是因为用枸杞泡水或煲汤时，受水温、浸泡时间等因素的影响，其中的药效并不能完全发挥出来。
大部分癌症都是这样吃出来的
癌症，是公认的三大杀手之一，晚期癌症更是难以治愈。那么癌症怎么引起的呢?其中有一个原因就是饮食。有很多报告显示，饮食不会是会引发癌症的。那么我们应该如何健康饮食，如何饮食防癌呢?
美国某报刊曾刊登过一份科学报告，称调整饮食可降低患癌风险!这从另一方面也说明癌症多半都是吃出来的。那么究竟都是怎么吃出来的呢?我们来看一下。
大部分癌症都是这样吃出来的
糖超过25克很危险易引发乳腺癌、胰腺癌
经过某国科学家的跟踪调查发现，过多摄入糖、甜饮料、果酱等食物会增加患胰腺癌的风险。吃糖会导致胰岛素大量分泌，使胰岛功能受损，会诱发胰腺癌。
而美国研究人员今年年初发现，典型西方饮食中，大量糖的摄入可增加患乳腺癌以及癌症向肺部转移的风险。世界卫生组织建议，每天糖的摄入量应控制在50克以内，最好不超过25克。
烫，65度是癌症温度，易引发食管癌、贲门癌
中国人一般都讲究趁热吃，其实这种吃法是不好的，癌症研究机构发布的一项新研究显示，饮品温度在65℃以上饮品(如咖啡、茶等)可能会引发食管癌。
流行病学研究发现，爱喝功夫茶、生滚粥的潮汕人，爱喝大碗烫粥的太行山区居民，常饮滚烫奶茶的新疆哈萨克人，都是食管癌、胃贲门癌的高发人群。这是因为，过热的食物会损伤食道黏膜，长期吃过烫的食物，黏膜反复受到慢性损伤，就可能引发慢性炎症，进而增大癌变的可能性。
快餐吃1次，伤1次，易引发亚硝酸盐致癌
不少人懒得做饭，喜欢吃火腿、香肠等加工食品，还有的人习惯在外就餐，这样做很容易导致油盐摄入超标，带来致癌风险。把上顿饭菜热热、凑合吃掉是很多人的生活常态，但剩菜常有致癌物亚硝酸盐的风险。
都说民以食为天，想要有保持自己的饮食健康，人们在饮食方面一定要注意，千万要避开一些饮食陷阱，那么夏天吃什么好呢?今天我们就为大家介绍一下究竟夏天吃什么菜好，看看我们要避开哪些饮食陷阱。
在夏天，人们的饮食让人堪忧，因为天气的原因，很多人没有食欲或者只吃一些解暑的食物，但是吃这些食物都是需要注意的。下面我们就来了解一下吧。
1.甜蜜陷阱
夏季天气炎热，很多人都希望通过雪糕、冰淇淋等降温消暑，而如今冰淇淋也演变出诸多口味，如草莓味、香蕉味、巧克力味、奶油味等，看上去好看又美味。
专家提醒，冰激凌是一种高脂肪、高糖食品，吃多了不易消化，会降低食欲，而且冰淇淋含的糖属于精制糖，孩子不宜多吃。冰淇淋的温度一般在0℃左右，人体正常体温37℃，如此悬殊的温差对人体胃肠道刺激较大，可导致胃肠道血管收缩，消化液分泌减少。
如果吃雪糕冰淇淋过频或过量，还会削弱胃黏膜保护屏障，引起急性胃炎及肠道功能紊乱，就可能造成孩子厌食、消瘦、胃肠功能紊乱并导致黄而暗的特征性面孔，医生形象地称之为冰棍脸。
过食冷饮的孩子，往往是胖子越吃越胖，而瘦子越吃越瘦。这是因为胖孩子吸收功能好，冰淇淋中的脂肪和糖分，无疑会加剧他们的肥胖;而瘦小的孩子，平日体质就弱或偏食，冰淇淋吃多了，厌食毛病则会越加严重，影响营养补充。所以，切忌冷饮过度。患有糖尿病和肥胖症的人，尤其不宜多吃冰淇淋。
2.细菌陷阱
夏季随着气温的升高和湿度的增加，也为细菌的繁殖提供了条件，所以夏季是细菌中毒的高发季节。
专家提醒，首先蔬果类食物一定要清洗干净，尤其果皮上很容易携带细菌、寄生虫等。其次，夏季炎热高温容易导致食物的腐败，所以一定要做好食物保存措施。此外，蚊虫、苍蝇、蟑螂等如果在食物上停留也会导致细菌和病毒的传播，对健康不利。
细菌可能会导致人们患上肠炎或胃炎，这个时候就应该适当的喝一杯姜汤或者用生姜泡茶可以起到细菌侵害的作用。
研究表明，生姜具有抑制病菌侵害的作用，还可以消灭口腔细菌和肠道细菌。
3.美食陷阱
夏季美食非常多，花样百出，让很多人的口腹之欲得到了满足，但是美食诱惑的背后也有健康危机的存在。
高脂饮食可驱动肠道干细胞数量激增，使之进行无限期地繁殖，并且分化成为其他类型的细胞，易于引发肠道肿瘤。
饮酒要有限度，否则易引发结肠癌
美国一份最新报告显示，人们患胃癌的风险与饮酒量呈正相关：过量喝酒和肝癌密切相关;经常喝啤酒或其他含酒精饮料的人，结肠癌发病率高。
中国癌症基金会建议：男性饮酒每天不超过20~30克酒精，女性不超过10~15克。
凉菜、花生最易忽视肝癌
发霉的食物当然没有人会故意去吃。不过花生、玉米、大米、高粱等食物很容易受潮，进而被霉菌污染，有时候不易被发现，特别是夏天的凉菜，有一些发霉也是肉眼无法辨别的。
这种情况下的食物，很可能有致癌作用的霉菌毒素，这种毒素是目前所知致癌性最强的物质之一，与肝癌的关系极为密切。
建议大家学会合理储存食物，防止受潮霉变。
炒菜油烟最易忽视肺癌
吸烟致癌已经是世界共识。除了要戒烟外，做菜的油烟也必须引起足够的重视。
中国人的菜以煎、炒、炸等高温烹调方式，但我们不知道，这种做法很容易产生大量油烟，其中夹杂着不少烷烃类物质等致癌物，以及类似于pM2.5的可吸入颗粒物，不但影响皮肤，还会导致肺癌的可能。
大油炒菜的时候一定要记得开窗、开排气扇，尽量使用无油烟的绿色环保饮食方法。
美国癌症研究协会曾明确表示：没有任何一种单一的食物能够保护人们不得癌症。
虽然有许多研究表明，植物性食物中所含的一些成分，比如维生素、矿物质以及多酚、黄酮类等，对抗癌都有一定作用，但并不只是推荐任何一种具体的抗癌食物，而是建议食谱有2/3以上的食物来自于蔬菜、水果、全谷以及豆类。
吃菜最好做到以下几点
一、质地脆嫩可口的蔬菜不妨生吃，但一定要细细咀嚼，令抗癌物质充分释放。
二、深绿色和橙黄色蔬菜适当加热有利于类胡萝卜素的吸收。特别是那些质地较为结实的蔬菜，生吃时其中的营养成分和保健成分难以充分释放出来。
三、洗的时候不要浸泡太久，避免细胞损伤。
四、切好之后马上下锅烹调。加热烹调时，尽量选择短时间加热的方法，断生之后马上盛出，保持蔬菜的脆嫩感。
五、蒸、炒的方法传热效率高，而且不会让活性成分损失于水中，比煮的方法能保存更多的抗癌物质。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于癌症是怎么吃出来的
建议吃饭要按时、定量，吃新鲜的食物，尽量不吃剩饭剩菜。除此之外，懒得运动也会增加癌症风险。
松花蛋不要多吃，增加下腹部患癌
松花蛋是一种著名的腌制食品，它美味却也有毒，因为在松花蛋熏制过程中会有很多铅元素，铅元素在身体里会蓄积起来，造成铅中毒。
美国某研究所与世界癌症研究基金会联合发表的报告显示：食用培根等加工肉制品会提高下腹部癌变(如结直肠癌)的风险。而每天食用50克加工肉制品，将会提高 18%的患下腹部癌症的风险。这些加工肉大都采用腌渍的方法制作。
很多老一辈人都喜欢腌制食品，而实际上这类食物中往往含有大量的硝酸盐，会在胃内被转变为亚硝酸盐，然后与食物中的胺结合成亚硝酸胺， 具有极强的致癌性，会导致胃、肠、胰腺等消化器官癌变的几率升高。
当然也不用矫枉过正，一年吃一次还是没问题的。
癌症的亲戚，易引发胃癌
盐似乎是最危险的调料，吃得太咸会导致胃黏膜屏障的慢性损伤，日久会增加对致癌物质的易感性，导致胃癌发生。
美国一年死于癌症的人数约57.5万人，日本约36.5万人。以每10万人的癌症死亡率来计算，日本是美国的1.6倍。这其中就与日本人饮食过咸有关。
吃饭口味重的人，可以多吃一些维生素C的水果，维生素C能帮助阻断致癌物亚硝基化合物的合成。
熏的食物含强致癌物，易引发食道癌和胃癌
夏天大家更爱吃烤串，一项研究发现经常吃烤牛肉、烤鸭、烤羊肉等熏烤类食物，容易得食道癌和胃癌。
熏烤类食物在制作中会产生大量的多环芳烃类物质，强致癌物苯并芘就是其中一种，它会造成细胞突变，引发癌症。熏烤类的食物一定要少吃。
好油炸的也不行，易引发肠癌
油炸食品属于一种高热量食品，一定要少吃，即便是好油炸出来的食物，也对人体有伤害。特别是反复煎炸的油，其中的致癌物更多。
某杂志近日发布的一份研究报告显示，肥胖、高脂肪及高热量饮食是引发多种癌症的危险因素。
大部分人不知喝太多它容易生病
如今市场上有很多的饮料，深受人们的喜欢，但是你们知道吗?有的饮料不仅仅是会增肥，喝多了还可能加速人们的死亡，这究竟是怎么回事呢?哪些饮料不能喝?我们爱喝的碳酸饮料危害有哪些呢?常喝的含糖饮料有哪些呢?
很多的饮料都打健康牌，让人觉得应该多喝，但其实并不是这样的。下面我们就来了解一下究竟是怎么回事吧。
根据世卫组织的要求，成人和10岁以上儿童每人每天摄取的总糖分是50克左右，约等于10块方糖，而5至10岁的儿童每天最多摄取45克的总糖分，相当于比成人少一块方糖。总糖分指的是我们每天从粮食、蔬菜、水果、零食、饮料等所有入口食物中获得的所有糖分之和。
但是，目前国内一瓶500毫升的甜饮料，大多数的平均含糖量就在50克左右，已经达到了我们每天所需糖分的总量。以很多女性常喝的冰糖雪梨为例，它看起来非常健康，还特别应季，但实际上一瓶的含糖量就大概等于14块方糖，如果一年365天都喝的话，就相当于摄入了5110块方糖。
我们的味觉有时候并不是那么可靠的，很多时候，对甜的感觉和食物中的实际含糖量之间并不成正比。
比如柠檬碳酸饮料，让我们往往会有微酸的味觉产生，但它的含糖量却是相当高的。每年夏天，都是人们吃糖最多的时候，因为高温酷暑导致各种冷饮和甜饮料的消费迅速上涨。当我们咕噜咕噜一口气喝掉一瓶类似饮料时，就相当于瞬间吃进去了十几块方糖。
可怕的是，我们只知道含糖饮料容易导致肥胖，却不知道它甚至能加速人的死亡。哈佛大学的研究人员调研发现：2010年全世界有18.4万例死亡与含糖饮料直接相关，其中13.3万人死于糖尿病，4.4万人死于心血管病以及6000人死于癌症。这些人的死亡均和长期大量摄入含糖饮料有直接关联。
常喝含糖量高的饮料最容易出现的症状就是肥胖和糖尿病，但还有一个更为致命的影响，就是长期营养不良。因为摄入大量糖分后，我们人体的血糖会迅速升高，继而使中枢神经感到饱了，这种喝饮料造成的不吃即饱会从长远上影响我们的食欲，从而减少对其它各种食物的摄入，也就阻碍了人体均衡获得多种营养物质的可能。久而久之，便发展成营养不良。
还有一种饮料含糖量更高，它就是号称零脂肪、促进胃动力、富含乳酸菌的健康饮品。
乳酸菌可以促进肠蠕动，很多人习惯饭后喝一瓶，助消化。殊不知，肠胃动力是增加了，血液含糖量也跟着蹭蹭往上涨。因为一瓶乳酸饮品含糖量相当于15块方糖。
奇怪的是，我们在这些饮料的配料表上完全找不到糖的字眼。这是因为：配料表上的碳水化合物就是糖!碳水化合物又叫糖类化合物，这类饮料的碳水化合物含量通常都超高。
因为，首先，活性乳酸菌的发酵必须有充足的糖分，因此在生产乳酸菌饮料时，必须添加足量的糖类物质，确保乳酸菌繁殖和生长良好。其次，乳酸菌发酵会产生大量乳酸，味道很酸，必须添加大量糖来中和酸味。所以，看似健康的乳酸饮料里的糖含量其实仍然是相当可观的。如果你习惯三餐之后都喝一瓶乳酸菌饮料助消化的话，一天就相当于吃了45块方糖，超过人体每天所需的3.5倍!
不过，这还不是含糖量最高的饮料。有一种全糖饮料，它的甜味完全靠加糖来实现，每瓶含糖量相当于16.5块方糖，这就是可乐。有研究表明，每天喝一瓶可乐，一年就会至少增加7公斤的体重。这几乎就是一条肥胖的铁律!
可乐增重还是其次，关键是它还会带来其他更严重的健康风险。某医院曾收治过一名高三的学生患者，他平时很爱喝可乐，几乎每天都要喝。结果有一次，他打篮球的时候被人用胳膊肘推了一下胸口，当时只觉痛了一下，但不久后胸前竟长出一个大包块。到医院检查才知道，他竟然患上了糖尿病，在被人撞到后，胸口皮下伤口出现瘀血，无法愈合，才形成了这个大包块，这在医学上称为瘀血瘤。虽然它可以通过手术切除，但糖尿病却已经成为伴随他一生的痛苦。
需要特别提醒家长的是，摄入过量的糖，对小孩生长发育是会有影响的。研究发现，体重约20公斤的一年级小学生，每喝一听350毫升的可乐(约含35克的糖)，其体内的生长激素就会停止分泌2小时。也就是说，在喝完可乐的这2个小时里，即算他吃下再多的营养均衡而有益的食物也是白搭，是不会长个儿的。
而且，生长激素不是只有儿童才有的，它贯穿于人的一生。它不仅能促进人体骨骼的生长，还能调节人体代谢，促进蛋白质合成和脂肪分解。不仅儿童需要，成年人同样需要。而生长激素随着年龄增长，分泌量是日趋减少的。
生长激素的分泌在20岁时达到顶峰，大约每天500微克，30岁以后开始随着年龄增加而慢慢衰减，到60岁只有每天300微克，80岁的老人就只有每天25微克了。所以，对成年人来说，生长激素本来就很珍贵，不要再人为地摄入大量糖分来对其造成抑制甚至伤害了!
从今天开始，只要停止喝饮料，或者减量到偶尔为之的程度，脂肪肝就会开始康复，心脏会比以前更舒服，血脂也会开始回落，血压也可能开始降低，至于体重，则一定会开始下降。
有哪些饮料不能喝
目前，《中国软饮料分类标准》把功能饮料分为运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料三大类。又可细分成七类：多糖饮料;维生素类饮料;蛋白质、多肽、氨基酸类饮料;矿物质饮料;益生菌和益生原类饮料;低能量饮料和其他类。
功能性饮料其实有别于普通饮料，是适合特定人群或特定条件下饮用的。在挑选功能性饮料的时候，你不妨看看每种饮料上所注明的成分，根据各种营养素的不同，依照成分补充身体所需，就可以达到相应的效果。但是，如果身体很健康、正常，或是没有体力消耗，喝这些功能性饮料没有太多的实际意义。
一年四季都能在路边或者山林间看见一些野果，它们形状各异，颜色也不同。有些人明知野果不能乱吃，但为了解馋，还是会忍不住吃上几口，殊不知乱吃野果的危害是非常大的。虽然野果很诱人，但吃了小心会要人命。想知道那些可以吃的野果以及野果的营养特点吗?那就一起来看看吧。
野果虽美味，但不是任何野果都能吃的，下面就给你们介绍几种不能乱吃的野果，你们一定要记住了。
危险的野果一、洒了农药的野草莓
某报道称，有8个病人里，5个大人，3个孩子。为什么要采野外的果子吃，还给孩子吃?大人们说，这种野果小时候漫山遍野，不仅美味，也勾起童年的回忆。尝了后感觉比新鲜水果还好吃，就边采边吃，3个小朋友还多吃了一些。
没想到，遇到了撒农药的工作人员，瞪大眼睛看着他们：这片野果刚在半小时前被喷洒过百草枯!剧毒农药!
不幸中的万幸，这三户人家及时赶去了当地医院，经过催吐、护胃等一系列抢救措施以后，脱离了生命危险，在继续治疗。
本来开开心心出去玩，却因为嘴馋大意遭了罪，看到这三户家庭的遭遇，想必每个父母都分外心疼。
危险的野果二、生银杏果
前阵子，2岁男孩误食生银杏果20颗，身体发生了异样，但是奶奶没注意发现，一小时全身抽搐倒地，送达医院抢救后不治身亡了。
银杏果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食后1-12小时。儿童一般吃20颗，成人吃50颗就会引起中毒。
中毒可不是闹着玩的，大家在郊游时，千万不要随意采摘野果、野菜等食用，有些陌生的野外植物，就连带在身边可能都很危险。
危险的野果三、鸡母珠
两个月前，广州机场出入境检验检疫局从一位刚从境外旅游回来的小伙子身上，截获剧毒种子鸡母珠。小伙子说，这个种子是他亲自在境外的树上采摘，因为实在是太好看了，就把它带回国作纪念的。
这个看起来美丽的珠子有多可怕呢，据说，若人体吸入3微克鸡母珠毒蛋白就会致命，而1颗鸡母珠的含毒量要大于3微克!
民间将其列为世界上毒性最强植物的前五名。这么美的鸡母珠，完全看不出是3微克就会致命的东西。
还有哪些诱人的野花野果碰不得
1.龙葵
龙葵是一种草本植物，果实呈类球形，黑褐色、橙红色或黄绿色。是可以拿来药用的，但是由于叶子中含有大量的生物碱，煮熟后方可解毒，不然会引起腹痛、呕吐、腹泻甚至休克的症状。
2.南天竹
是不是觉得，这种植物红红的，很可爱，应该可以拿来吃吧?千万不要。
要分体质
大家在选择饮料时还要根据自己的个体需要来选择。比如，苹果汁就特别适合学生食用。苹果中所含的锌，可促进大脑发育，增强记忆力;而教师、播音员等常受到咽干、咽痒等困扰，对这部分人群来说，绿茶、梨汁就不错。常感冒的人群可以引用柑橘、草莓、猕猴桃汁，里面大量的维生素C可以增强免疫力;经常喝点木瓜汁和胡萝卜汁可以补充维生素A，而整日与电脑为伴的朋友，视网膜感光所依靠的关键物质维生素A会被大量消耗掉，胡萝卜汁可以常备左右。
另外，从健康角度来说，高血压、心脏病等患者不要盲目喝运动饮料。因为，其中的各种电解质会加重血液、血管、肾脏的负担，引起心脏负荷加大、血压升高，造成血管硬化、中风等，肾功能不好的人不要喝。
要分时间
对于运动饮料而言，饮用时间很重要。一般不主张在运动中饮用含二氧化碳的运动饮料。运动前2小时饮用400-600毫升含糖和电解质的运动饮料，也可在运动前15-20分钟补液400-700毫升，每次100-200毫升，分2-4次饮用。但要避免在运动前20-60分钟之间补充含糖饮料，以防止由于胰岛素反应引起的运动时低血糖。运动饮料主要是针对运动员或是经常参加健身的人群，普通人如果每天的运动时间不超过1小时，就没有必要喝这种饮料。
揭秘喝碳酸饮料五大误区
误区一：无糖汽水比一般汽水更健康
事实：无糖饮料不是万灵药。纽约大学某教授采访时表示，无糖不等于健康。专家表示，事实上，无糖汽水的甜味替代素会带来更大的问题。理论上来讲，大脑会将饮料的甜味误认为是身体正在摄入热量，从而启动新陈代谢，最终导致体重飙升。专家告诫人们，尽管这些研究并不能完全证明无糖饮料会导致健康问题，但可以肯定的是它没任何营养可言。
误区二：无色汽水比深色汽水健康
事实：专家说，深色汽水中的焦糖色素会使牙齿颜色变深，无色汽水与深色汽水最典型的区别就是咖啡因。就拿可口可乐和雪碧打比方吧!由于一罐普通汽水中咖啡因的含量比一杯咖啡要低，大多数喝汽水的人大可不必为选可乐还是雪碧而发愁。但如果你体内的咖啡因含量已接近临界值，可能就要好好考虑清楚了。
区三：碳酸饮料损害骨骼
事实：科学家们花大力气来研究汽水与骨密度之间的联系。一项2006年的研究表明，每周喝三罐以上可乐的女性骨密度明显较低。某网站有报道称，研究人员认为这是由于深色汽水中较为常见的磷酸成分使得血液酸化。该研究报告的作者在接受采访时表示，人体骨骼将流失一部分钙质以中和这些酸性物质。报道称，尽管一些人认为碳酸化作用会伤害到骨骼，但仅仅一瓶汽水的作用是微不足道的。
误区四：如果你需要咖啡因来提神，喝能量饮料而不是咖啡
事实：实际上，与一杯咖啡相比较，以补充能量为卖点的软饮料含有的咖啡因要少得多，但是糖分却高得多。美国某医学研究组织表示：尽管能量饮料更便于饮用，但这并不能改变每八盎司(227克)现煮咖啡中含有95200毫克的咖啡因而红牛只有80毫克这一事实。
误区五：去健身房就该喝运动饮料
事实：你觉得只要出汗就该补充点运动饮料。但实际上，只有高强度训练一小时以上，人体才会分解电解质和糖原储备。如果在跑步机上跑上45分钟呢?大概你需要的就是喝点水而已。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于饮料的
功能饮料须对号入座
多糖饮料：调节肠胃降低食欲
很多人认为多糖饮料就是含糖分高的饮料，其实不然。饮料中的多糖，大多是指含有膳食纤维的饮料，膳食纤维可以起到调节肠胃的作用。这种膳食纤维饮料，一般在饭前或饭后喝，能帮助消化，排除体内毒素。
代表产品尖叫纤维饮料,尖叫植物饮料等饮料。
适宜人群便秘患者、减肥人群。
维生素饮料、矿物质饮料：补充多种营养成分
此类饮料除了补充人体所需的维生素和矿物质外，其中的抗氧化成分还能清除体内的垃圾，起到抗衰老的作用。矿物质元素还可增强免疫功能和身体素质，改善骨质疏松。
代表产品如一些运动型饮料。
适宜人群维生素饮料适合所有人;矿物质饮料，尤其是含抗疲劳成分的矿物质饮料，只适合容易疲劳的成人，儿童不宜。
运动平衡饮料：降低消耗恢复活力
市场上大部分功能性饮料都是运动型的，能及时补充人体因为大量运动、劳动出汗所损失的水分和电解质(盐分)，使体液达到平衡状态。
适宜人群体力消耗后的各类人群。儿童不宜，高血压病人慎用。
夏季饮料怎样喝才正确
超市里各式各样的饮料真能让人挑得眼花缭乱。许多消费者在购买饮料的时候，大都根据口味喜好。专家指出要根据自己体质来选择，才能喝得健康。
要分寒热
以山楂、桃子、椰子、橘子、石榴等为主要原料制成的果汁都是温性或热性的饮料，咖啡、红茶及以咖啡为主要成分的饮料也是温性饮料，而碳酸类饮料中，只有可乐是属于温性的。橙子、柚子、柠檬、梨、猕猴桃，这些果汁都是寒性或凉性，黄瓜汁、番茄汁、绿茶，以及以中药为主要原料制成的各种凉茶，都是性味寒凉，不是什么人都适合饮用。
此外，以苹果、菠萝、葡萄等为主要原料制成的果汁、胡萝卜汁、乌龙茶都属于性质平和的饮料。而判断奶茶饮料性平或性凉，要根据奶类饮料的成分判断，因为牛奶属于凉性的，若与温性的红茶等制作成奶茶，则其性味是平和的，若加入了凉性的水果等食物则是凉性的。
大部分人患肝癌竟是喝错了它 这样喝才不伤身
大部分人患肝癌竟是喝错了它 这样喝才不伤身
如今应酬越来越多，而喝酒就成了必备的节目，但是如今一些喝酒的方式让人很是担忧，例如比较流行的“红酒、白酒、啤酒混喝”，专家表示，这样喝酒患肝癌的几率比饮温和酒或不饮酒的人高出5倍。
欧美等发达国家已经有研究表明，酒精与肝癌有着很大的关系，现在就让我们来了解一下喝酒的一些好处坏处，看看它的禁忌都有什么。各种酒的酒精含量不同，一会儿喝啤酒，一会儿喝白酒、葡萄酒，身体对这样的不断变化难以适应。更重要的是，各种酒的组成成分不尽相同，比如，啤酒中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、肠胃和肾脏等器官的刺激和危害就会更加强烈。
首个“社区人群肝癌高危因素调查”结果显示，除喜混喝酒外，爱吃生鱼片、多患有肝炎也是诱发肝癌的危险因素。其实在生鱼片中的华枝睾吸虫被进入胆管后，可致肝脏损伤并引起癌变。经常食用鱼露、酸菜、腌菜、咸鱼或霉变食物，都会引发肝病。
如何喝才不伤身?
1.不要空腹饮酒
不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉。可以在赴宴之前吃点东西。那具体吃点什么好呢?一般来说，吃点高蛋白的比较好，例如，吃两个鸡蛋，喝点牛奶或豆浆等，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收。注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道粘膜，甚至诱发癌症。
2.不要和可乐、汽水等碳酸饮料一起喝
这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。更不要多种酒混着喝，喝一杯啤酒再来一杯白酒，接着是一杯葡萄酒，这样很容易就倒下。
3.喝白酒时要多喝白开水
喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外。此外，喝啤酒时，要勤上厕所，喝烈酒时最好加冰块。喝酒之后，尽量饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。
4.喝酒时应多吃绿叶蔬菜
由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
5.酒后喝淡茶，吃水果
民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此，酒后可以喝点淡茶，也可以吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
6.宜慢不宜快
饮酒后5分钟乙醇就可进入血液，30至120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
7.食饮结合
饮酒时吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
8.甜点加水果
饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。
大部分人都没有好好做 好的睡眠才是最好的补药
大部分人都没有好好做 好的睡眠才是最好的补药
现代人都非常注重养生，一旦身体出现了什么不良的症状就会寻找进补的方法，常见的像食补和药补都受到了人们的广泛采用。但其实最好的进补方法并不是它们，而是被大众所遗忘的睡眠，也就是睡补法。
睡眠的好处
清代文学家李渔曾说：“养生之诀，当以睡眠为先。”莎士比亚也有过“睡眠是一切精力的源泉，是病人的灵药。”的言论。古人对睡眠都有着如此清晰的认识，但在生活节奏异常紧凑的现代，人们反而不那么注重睡眠，“早睡早起”也沦为了一句虚幻的口号。
养生之诀，当以睡眠为先
1、减少身体能量消耗
睡眠不仅仅是人的基本生理活动，而且也可以对大脑皮层起到良好的保护效果。在睡眠状态下，人的血压、心跳、体温都会进入一种低能状态，从而减少身体的能量消耗。
2、提高免疫力
睡眠和人的免疫力息息相关，睡眠质量差的人身体的免疫能力也会随之而下降，变得更加容易被疾病入侵。而充足的睡眠可以增强机体产生抗体的能力，加快体内各个器官与组织的恢复，从而达到提高免疫力的目的。
3、缓解疲劳
睡眠是消除疲劳的主要方式，入睡后人体的能量消耗大大降低，身体代谢产生的乳酸和二氧化碳等物质也得以排出体外。同时身体也会得到大量的营养和能量来对器官进行修复，减少毒素对身体的刺激。
4、促进发育
人的生长发育同样离不开睡眠，在睡眠状态中身体会分泌出比平时更多的生长激素，保证人体的正常发育。
5、保护大脑
研究表明，睡眠不足者常常会表现出烦躁、激动或精神不振等异常的状态，若是长期睡眠不足，那么甚至还会让人出现幻觉。而睡眠充足者则精力充沛、才思敏捷，因为充足的睡眠有利用脑细胞的储存，从而提高了脑力，
6、延缓衰老
规律而充足的睡眠是长寿的秘诀，睡眠不仅仅可以缓解生理上的疲劳，而且对心理疲劳同样有效。一个睡眠充足且规律的人一定是一个身体健康，面色红润的人，而拥有愉悦的心情也可以在一定程度上延缓人身体的衰老。
促进睡眠小妙招
眼瞅着高温天气就要来了，在大夏天睡觉可是一个大问题，不仅闷热的环境让人辗转反侧，而且恼人的蚊虫也会极大的干扰睡眠。那么怎么做才能睡个好觉呢?
招数一：室温很重要
一个高质量的睡眠离不开正常的体温，一般来说，当体温控制在三十七度左右时是最容易入眠的。所以控制空调和电扇的温度就非常重要，空调最多只能开到二十七度，而风扇一定要选择一个适宜的距离。
招数二：睡前泡个脚
人的脚上分布着大量的穴位，睡觉之前用热水泡一下脚可以起到按摩的作用，对血液循环也有很大的好处，入睡的速度以及睡眠的质量也会得到提升。
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