赶快戒掉 这八种诱人美食易伤胃
春季八种养生调理方法。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有效的养生常识是如何实现的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“赶快戒掉 这八种诱人美食易伤胃”，希望能对您有所帮助，请收藏。
赶快戒掉 这八种诱人美食易伤胃
胃部是人体极为重要的消化器官，是维护身心健康的重要保障。而为了更好的养胃防病，做好防止病从口入的事项是很关键的。下面就为大家介绍八种食物多吃易致胃病，速来了解下!
吃这些食物易吃出胃病
1、咖啡
咖啡中含有咖啡因的成分，这种物质会促进过量胃酸的分泌，则易出现消化不良的症状。尤其在空腹状态下饮用，更会对空胃产生不良刺激，使得胃黏膜受到损伤。因此，建议本身患有胃部疾病及空腹状态下的人群还是少喝咖啡为妙。
2、柿子
柿子中含有丰富的鞣酸和果胶，这两种物质本身就不易消化，并且进入胃部中还会刺激更多胃酸产生，其中鞣酸和果胶还很容易和胃酸发生反应形成胃柿石，且这种作用在空腹状态下更为明显。若所形成的胃柿石不能及时分解排出则会越囤越大，进而易引发胃结石、胃胀等不适。
3、油腻食物
大鱼肥肉这些油腻腻的食物中都富含高胆固醇、高脂肪，若常吃这些油腻食物在胃部中很难被快速消化且还会加重肠胃负担，久而久之则对胃部机能产生损害。
4、山楂
山楂本具有促进胃部消化的作用，因为其中含有丰富的鞣酸能促进胃酸分泌，帮助食物进行分解消化。但是，若每次食用大量山楂，其中所含的单宁酸还易与胃酸结合形成一种难溶于水的沉积物，进而加重肠胃负担。
5、咸鲜食物
海鲜、咸菜等食物都是人们比较爱吃的美食，但是海鲜等鲜类食物中所含的蛋白质不易被人体消化吸收，因而易引发胃部胀气等不适。此外，咸味食物中的食盐含量是相对高的，且其中含有氯元素，这种物质是促进胃酸合成的重要辅助原料，因而若饮食中摄入过多的食盐，便会促进胃酸成分增多，从而易患胃溃疡等胃部疾病。
6、坚果类食物
一般坚果类的食物很生硬，被摄取后不易消化，并且坚果类食物蕴含较多的不饱和脂肪酸，很容易导致胃酸出现反流现象。所以若食用过多则易使得胃部出现胀气、反酸等不适。
7、生冷食物
中医认为，胃部喜温恶寒，所以养胃重要保暖。但是，若经常贪恋生冷食物，则会使得脆弱的胃黏膜产生不良收缩，影响正常的消化吸收作用。
8、辛辣刺激性食物
一顿美味又刺激的麻辣盛宴会让你食欲大增，但是经常吃辛辣刺激性的食物很容易导致胃部消化液大量分泌，从而易引起胃黏膜出现充、水肿等不良症状，破坏正常的胃病消化功能。
日常养胃的注意事项
1：日常饮食中需要养成一个规律的饮食习惯，少食多餐，莫要暴饮暴食，且多吃一些易消化的食物，减少肠胃消化的负担。此外，饮食卫生也是很关键的。
2：经常对腹部进行按揉能对肠胃产生良好的刺激，从而达到增强肠胃动力，起到帮助食物消化的目的。
3：有句俗话说的好：“药补不如食补，食补不如觉补”，可见充足的睡眠对于养生所发挥的重要好处，所以为了更好的养胃，我们一定要形成一个规律的作息习惯。
其中，对于一些习惯熬夜的人群一定要引起重视，到了晚上11点左右则需保证进入一个睡眠的状态中，能在睡眠状态中帮助身体的内脏器官进行修复。同时拥有一个充足且优质的睡眠，还能养足精气神，能以更饱满的精神状态面对生活和工作。
4：养成良好的运动习惯不仅能增强体质，还可以有效起到养胃的作用。胃部健康和胃动力有很大的关联，而适度的运动能很好的促进肠胃道的蠕动，并能帮助人体血液循环的顺利进行，能使得体内的毒素更好的排出体外。
5：中医理论称：“虑过度易使脾胃之气郁结，久则伤正，运化失常”，这则说明了人们的情绪对肠胃健康有很大的影响。
所以，在日常遇到令人生气的事情要淡然处之，以随遇而安的心情去面对各种不顺心的事情，相信总会有解决的办法，不要轻易大动肝火，不然不仅破坏自己美丽的心情，同时更对胃部健康造成不良损伤。
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没想到这八种诱人美食易伤胃 赶快戒掉
胃部是人体极为重要的消化器官，是维护身心健康的重要保障。而为了更好的养胃防病，做好防止病从口入的事项是很关键的。下面就为大家介绍八种食物多吃易致胃病，速来了解下!
吃这些食物易吃出胃病
1、咖啡
咖啡中含有咖啡因的成分，这种物质会促进过量胃酸的分泌，则易出现消化不良的症状。
尤其在空腹状态下饮用，更会对空胃产生不良刺激，使得胃黏膜受到损伤。因此，建议本身患有胃部疾病及空腹状态下的人群还是少喝咖啡为妙。
2、柿子
柿子中含有丰富的鞣酸和果胶，这两种物质本身就不易消化，并且进入胃部中还会刺激更多胃酸产生，其中鞣酸和果胶还很容易和胃酸发生反应形成胃柿石，且这种作用在空腹状态下更为明显。
若所形成的胃柿石不能及时分解排出则会越囤越大，进而易引发胃结石、胃胀等不适。
3、油腻食物
大鱼肥肉这些油腻腻的食物中都富含高胆固醇、高脂肪，若常吃这些油腻食物在胃部中很难被快速消化且还会加重肠胃负担，久而久之则对胃部机能产生损害。
4、山楂
山楂本具有促进胃部消化的作用，因为其中含有丰富的鞣酸能促进胃酸分泌，帮助食物进行分解消化。
但是，若每次食用大量山楂，其中所含的单宁酸还易与胃酸结合形成一种难溶于水的沉积物，进而加重肠胃负担。
5、咸鲜食物
海鲜、咸菜等食物都是人们比较爱吃的美食，但是海鲜等鲜类食物中所含的蛋白质不易被人体消化吸收，因而易引发胃部胀气等不适。
此外，咸味食物中的食盐含量是相对高的，且其中含有氯元素，这种物质是促进胃酸合成的重要辅助原料，因而若饮食中摄入过多的食盐，便会促进胃酸成分增多，从而易患胃溃疡等胃部疾病。
6、坚果类食物
一般坚果类的食物很生硬，被摄取后不易消化，并且坚果类食物蕴含较多的不饱和脂肪酸，很容易导致胃酸出现反流现象。所以若食用过多则易使得胃部出现胀气、反酸等不适。
阑尾炎是一种常见的病症，多见于青年人，那么阑尾炎饮食注意事项有哪些呢?如果患上了拉胃炎，我们应该怎么饮食呢?阑尾炎不能吃什么呢?阑尾炎术后饮食又该怎样呢?下面就跟着小编一起来了解一下吧。
引发阑尾炎的因素有很多，而饮食就是其中之一，所以我们平时要注意的饮食习惯，知道能吃什么，不能吃什么。
阑尾炎不能吃什么
1、禁止饮酒，忌食生、冷、辛辣食品。少食油炸及不易消化食物。
2、避免暴饮暴食，做到少食多餐。
3、慎用药物，特别是一些解热镇痛药和消炎药，对胃肠刺激较大，严重时还会引起消化道出血甚至穿孔，最好不用或少用。
4、调节饮食结构，多吃素、少吃荤;多吃软、少吃硬。少食辛辣油腻的，多食蔬菜水果.适当补充营养，加强身体锻炼。
5、对于温热性质的动物如羊、牛、狗肉应该节制，而葱、姜、蒜、辣椒也不宜多吃。
6、对于那些具有清热解毒利湿作用的食物，如绿豆、豆芽、苦瓜等可以适量有选择性的吃。
阑尾炎手术后吃什么好
首先，术后病人应该吃富含营养而且易消化的东西，但是食物不宜过于细致，以免影响肠胃消化功能的恢复。多进食一些粗纤维食品，帮助胃肠蠕动以及大便畅通。要注意各种营养的平衡搭配，维生素的补充需要跟上，多吃一些蔬菜类食物对恢复有助益，尤其是绿叶类蔬菜。注意的是，食盐要少放。
7、生冷食物
中医认为，胃部喜温恶寒，所以养胃重要保暖。但是，若经常贪恋生冷食物，则会使得脆弱的胃黏膜产生不良收缩，影响正常的消化吸收作用。
8、辛辣刺激性食物
一顿美味又刺激的麻辣盛宴会让你食欲大增，但是经常吃辛辣刺激性的食物很容易导致胃部消化液大量分泌，从而易引起胃黏膜出现充、水肿等不良症状，破坏正常的胃病消化功能。
日常养胃的注意事项
1：日常饮食中需要养成一个规律的饮食习惯，少食多餐，莫要暴饮暴食，且多吃一些易消化的食物，减少肠胃消化的负担。此外，饮食卫生也是很关键的。
2：经常对腹部进行按揉能对肠胃产生良好的刺激，从而达到增强肠胃动力，起到帮助食物消化的目的。
3：有句俗话说的好：“药补不如食补，食补不如觉补”，可见充足的睡眠对于养生所发挥的重要好处，所以为了更好的养胃，我们一定要形成一个规律的作息习惯。
其中，对于一些习惯熬夜的人群一定要引起重视，到了晚上11点左右则需保证进入一个睡眠的状态中，能在睡眠状态中帮助身体的内脏器官进行修复。同时拥有一个充足且优质的睡眠，还能养足精气神，能以更饱满的精神状态面对生活和工作。
4：养成良好的运动习惯不仅能增强体质，还可以有效起到养胃的作用。胃部健康和胃动力有很大的关联，而适度的运动能很好的促进肠胃道的蠕动，并能帮助人体血液循环的顺利进行，能使得体内的毒素更好的排出体外。
5：中医理论称：“虑过度易使脾胃之气郁结，久则伤正，运化失常”，这则说明了人们的情绪对肠胃健康有很大的影响。
所以，在日常遇到令人生气的事情要淡然处之，以随遇而安的心情去面对各种不顺心的事情，相信总会有解决的办法，不要轻易大动肝火，不然不仅破坏自己美丽的心情，同时更对胃部健康造成不良损伤。
胃部健康七分靠食养，所以上文介绍的，八种易伤害胃部健康的食物不宜多吃。另外日常养胃的注意事项也需谨记哦!
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这八种食物易隐藏寄生虫
【导读】这八种食物易隐藏寄生虫，我们肉眼是看不到寄生虫的，因此寄生虫常常隐藏在一些食物当中，再加入我们的人体内引起疾病。因此，为了饮食安全，一定要注意容易隐藏寄生虫的食物，一起来看看下文的这八种食物易隐藏寄生虫。
这八种食物易隐藏寄生虫
1.寿司
危险因素：寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫。例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全，但是，蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用。
2.鸡蛋
生鸡蛋和半熟的鸡蛋蛋黄未凝固，蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险。为了安全，你最好吃煮得老一点的鸡蛋或固体状的鸡蛋。高温会杀死任何可能存在的细菌，你可放心吃水煮鸡蛋或者两面煎蛋。
3.牛肉馅
吃生牛肉或者半熟牛肉都不利于健康。牛肉可能携带沙门氏菌或者大肠杆菌。牛肉馅比牛排更危险，因为它被用手握的可能性更大，绞成肉馅后，它的表面更大，藏匿细菌更多。
4.包装好的绿色蔬菜
包括莴苣和菠菜在内的叶状绿色蔬菜一直是近年来几种疾病暴发的罪魁祸首.其中规模最大的疾病暴发之一，是2006年的大肠杆菌暴发，与成包的菠菜有关，导致199人患病，3人死亡。大肠杆菌和沙门氏菌感染农产品的方法多样，动物粪便渗透到水中或者土壤中，或者手工采摘或者包装过程中传染。大多数情况下，水并不能洗掉这些危险。
5.芽菜
芽菜是传统的室生蔬菜。由于芽菜营养丰富，脆嫩可口深受人们的青睐。但是，芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。如果芽菜生产的相关原料和器具消毒不严格的话，会滋生大量有害细菌。
6.生鱼片
鱼肉去骨，切成薄片，蘸芥末生吃，味道鲜美；外裹一层面粉油炸，既脆又嫩享受此番美食之时，祸根也可能因此种进了肚子里，因为这些鱼体内往往寄生了肝吸虫等寄生虫。广东、广西等地淡水鱼寄生虫平均感染率高达60%.肝吸虫主要寄生于人体肝胆管内，会损坏人体肝脏，患者会经常感到肝部疼痛、腹胀，并伴有腹部不适，检查时可查出肝功能异常。
7.小龙虾
由于小龙虾栖息地通常水质较差，其体内多有肺吸虫寄生。人若是生食或食用半生不熟的小龙虾，就极有可能感染肺吸虫，从而引起肺吸虫病。染病后，肺吸虫将寄生于人体肺部，患者轻则咳嗽、胸痛、咯血，严重的可能引起肺部大出血，使器官阻塞，甚至死亡。
8.螺
管圆线虫幼虫长期在某些陆生或水生螺体内发育。有人为了吃新鲜,只是开水汆一下螺肉就食用，殊不知人若生食或吃了不熟的螺肉就可能感染管圆线虫。
警惕八种饮食习惯伤胃
【导读】警惕八种饮食习惯伤胃，胃出血做为胃肠道疾病中较为严重的急症，通常与胃溃疡、出血性胃炎、肝硬化导致的胃食管静脉曲张、胃癌等有关。据统计胃出血发病率相对平时约高1-2倍，而一些上班族长期熬夜、饮食不规律，更是容易引发各种胃病甚至胃出血，一起来了解下警惕八种饮食习惯伤胃。
警惕八种饮食习惯伤胃
一、不守时
废寝忘食似乎成了不少上班族的习惯，然而就是无意间的饥一顿、饱一顿，会慢慢侵蚀胃的健康。近年来，功能性消化不良、胃炎、胃溃疡的发病率在工作忙碌的白领人群中正日趋升高。
胃是一个严格遵守时间表的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和，就会消化胃黏膜本身，对胃黏膜造成损害。
二、晚餐过饱
早饭遗忘在匆忙间、午饭简单对付、晚上大吃大喝、睡前来点夜宵，健康的消化系统往往就会在这样的饮食习惯中被破坏。唐志鹏主任指出，以人体每天摄入的热量计算，最恰当的比例应当是早餐占三成，午餐占四成，晚餐为三成。
晚饭过饱或临睡前吃夜宵，不仅会影响睡眠、导致肥胖，还会迫使胃肠道处在超负荷的紧张工作中，胃液分泌过量会腐蚀胃黏膜，长期如此，就会导致糜烂、溃疡等疾病。
三、饮食不洁
盛夏时节，各种致病性细菌的繁殖速度很快，食物容易腐烂变质。如果吃了不清洁或不新鲜的食物，就很容易引起急性胃炎，出现胃痛、胃胀和呕吐等症状。
幽门螺杆菌是许多慢性胃病发生、发展中的一种重要致病因子，大多是由于饮食不洁、相互传染所致。幽门螺杆菌会寄生在胃及十二指肠的黏膜中，使黏膜发炎，引发胃病。患者的口腔和唾液中也存在这种细菌，因此分餐制可以降低感染幽门螺杆菌的几率。尤其是家中有人患上胃溃疡和胃炎时，分餐制就显得更为重要。
四、狼吞虎咽
食物进入胃后，需要经过贮纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状后，才到达肠道。养成细嚼慢咽的好习惯，能增加唾液的分泌，有利于食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，粗糙的食物就会直接磨损胃黏膜，并增加胃的负担，使食物在胃内的停留时间延长，从而造成胃部肌肉疲劳、胃动力下降。
五、受寒
胃是一个对外界气候和温度很敏感的器官，人体受到冷空气刺激后，胃部容易发生痉挛性收缩，从而引发胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等症状。
一般人都会在秋冬季节注意防寒保暖，殊不知在夏天，贪吃冷饮、凉性的瓜果或长时间处在空调环境中，也会使胃部受寒，从而影响胃肠道功能。
六、过度疲劳
无论是从事体力劳动还是脑力劳动，长期超负荷的工作都会导致疲劳过度，这不但会使机体的抵抗力下降，而且会使胃黏膜的防御作用削弱。容易引起胃部供血不足，使分泌功能失调，而胃酸过多、黏液减少就会使胃黏膜受到损害。
七、精神紧张
不少胃病的发生与发展，都与人的情绪和心态密切相关。当一个人处在紧张、烦恼或愤怒时，这些不良情绪就会影响胃的分泌、运动、消化等功能。因此，长期抑郁、焦虑或遭到精神创伤的病人，容易患胃溃疡。
八、酗酒无度
每天喝少量的红酒有利于身体健康。但如果酗酒无度，酒精不但会损伤肝脏、导致皮肤脱水、杀死脑细胞，还会直接损害胃黏膜，使胃黏膜出现炎症、糜烂、溃疡或出血。此外，饮酒还会延缓胃溃疡的愈合过程。因此，胃病患者尤其不可酗酒。
吃水果易伤胃 最伤胃的5种常见水果
吃水果对身体好处多，当然，但前提是你吃对了水果。如果吃多了水果，甚至是吃多了不适合自己体质的水果，便伤胃。
最伤胃的5种常见水果
1、猕猴桃
猕猴桃富含维生素C,但属寒性，吃多了损伤脾胃阳气，造成腹痛、腹泻。此外，猕猴桃的果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，容易泛酸、烧心，天气寒冷时症状还会加重。天气越来越冷，小编提醒胃病患者或者脾胃不好的朋友要少吃甚至不吃猕猴桃。
2、柿子
柿子营养价值很高，富含多种营养元素和维生素，还能清热解毒和降压止血。但柿子虽好，却不能多吃，尤其是胃病患者。
这是因为，柿子中含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。
需要注意的是，柿子皮也不可食用。柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、柑橘
柑橘易引起橘黄症.因为柑橘进入体内后会合成维生素A,这种维生素属于脂溶性维生素，容易在体内堆积不易排出体外，甚至会使皮肤变黄，引起橘黄症,出现恶心、全身乏力、呕吐等症状。
4、鲜枣
吃枣好处多多，不但可以补血、降压、还能增强人体免疫力。但这等好吃的东西却是不宜多吃。大多数水果的水分含量非常高，约为80%-90%,而鲜枣的水分含量却明显拉了所有水果的后腿，仅占67%,膳食纤维含量则明显高于其他水果。水分含量低和膳食纤维高两个因素使鲜枣在胃中难以被消化。
鲜枣的膳食纤维大部分存在于枣皮中，这些被咀嚼后的枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，容易伤胃。如果你的胃黏膜刚好有炎症或溃疡，那么食用鲜枣后会加重疼痛和不适。
5、山楂
山楂中富含黄酮类及大量的维生素，可增强身体免疫力。同时还是开胃消食，增强消化功能的良药。面对这种开胃水果，很多人都难以拒绝诱惑，在不知不觉中吃了很多。但专家认为，脾胃不好的人最好少吃山楂，过量吃山楂还有可能导致胃结石。
因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎的患者，亦不适合用山楂泡茶喝。
哪些水果伤胃 如何养胃 养胃吃什么水果
养胃的水果
1、木瓜
木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
木瓜偏寒，不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃，否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
2、石榴
石榴具有生津止渴，润燥的功效，而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。
另外，石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质，对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后吐出来。
3、桂圆
李时珍曾说过：食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良.和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
4、菠萝
菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。
5、樱桃
专家指出，樱桃营养丰富，其中铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。
这四种常见食物最伤胃
我们的胃每天辛苦工作，消化各种食物。其实，胃对食物很挑剔，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物会影响胃的工作，可能带来胃酸、胃胀、嗳气等症状，长此以往，可能患上胃溃疡、浅表性胃炎等胃病。所以日常生活中，我们要对伤胃的危险分子敬而远之。
哪些食物伤胃 如何养胃 养胃的食物有哪些
这些食物最伤胃
1、冷饮
天气炎热时，吃根雪糕或喝瓶冷饮，整个人都精神起来了。但冷饮、冰棍及凉的饭菜会让胃内温度降低。而很多消化酶的正常工作需要适宜的温度，这就会影响胃酸分泌和消化酶的作用。建议天气热的时候最好喝凉白开；冷饮放在两餐之间喝；冰棍一次只吃一根，而且要慢点吃；尽量少吃寿司等凉的食物。
2、腌菜
很多人爱吃酸菜、咸菜、咸肉等腌制食品。不合格的腌菜中含有大量亚硝酸盐，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，有致癌作用。日本是胃癌高发国，就与其腌制保存蔬菜有关。所以腌菜虽好吃，但不要顿顿吃，还是要以新鲜食材为主。
3、烟熏和油炸食物
腊肠、腊肉等烟熏食物含盐量高，会损害胃黏膜，其中还有大量致癌物，如苯并芘和环芳烃。油炸、烧烤食物中也含有此类致癌物，都应该少吃。建议吃熏制食品时先用水泡一下；吃腊肠、腊肉要配上蔬菜，如西兰花、油麦菜等，其中的维生素C可有效阻断亚硝酸盐形成致癌物。食用油炸和烧烤食品每周不要超过一次。
4、寒凉的果蔬
夏天吃块西瓜固然神清气爽，但胃却有些受不了。这些寒凉的果蔬会让胃收到刺激，导致消化能力下降。所以，如果平时就经常胃胀、胃痛，最好少吃寒凉的水果或凉菜，可以在饭后吃，从而减少刺激。
冬季养胃食物
1.山药
切开山药，拉出的黏黏细丝，是山药特有的黏蛋白，具有保护胃壁功效，改善人体消化，还能促进食欲，尤其适合长期胃部不适导致食欲不振的人，当成平日护胃的好食物。
2.生姜
生姜性温，其特有的姜辣素能刺激胃肠黏膜，扩张血管，促使血液循环加快，消化能力增强，能有效地缓解吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后，人体会有发热的感觉，因为它能扩张皮肤毛孔，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
3.木瓜
冬季养胃吃什么好？木瓜能防胃病。木瓜含木瓜酵素，有助於分解并加速蛋白质吸收，帮助消化肉类蛋白质。饭后吃木瓜，可帮助消化，预防胃炎和消化不良。由於木瓜偏寒，不建议空腹食用。
4.荸荠
可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。
5.秋葵
分泌一种属于醣蛋白质的黏蛋白及果胶黏汁，具有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌及肠胃蠕动、帮助消化、提高食欲，是极佳的顾胃食物。
这八种食物有毒
【导读】这八种食物有毒，千万不要以为食物中毒不会发生在你身上，你知道吗？你常吃的很多食物都可能引起食物中毒的。不信？下面一起来这八种食物有毒。
八种食物有毒可你天天都在吃
1.四季豆
生四季豆中含有毒物质--毒蛋白和皂素，如果没有煮熟煮透，人吃后1~5小时就会中毒，轻者头痛头昏，重者恶心、呕吐、腹痛。四季豆两头含毒素较高，应去掉。烹调时不能像其他蔬菜那样烫一下或爆炒一下就可以，一定要焖煮10分钟以上。当四季豆颜色由鲜绿色变为暗绿或墨绿色，吃起来没有豆腥味，就可以放心食用了。如果实在担心中毒，可以先焯一下，这样有助于四季豆受热均匀。
2.鲜黄花菜
鲜黄花菜中含有秋水仙碱，进入人体后被氧化成毒性很大的二秋水仙碱，会强烈刺激胃肠和呼吸系统，引发食物中毒。烹调前，先将鲜黄花菜用开水焯一下，再用清水浸泡2小时以上，捞出后挤掉汁液，彻底炒熟。需要说明的是，干黄花菜是由鲜黄花菜经蒸、煮、晒干制成，在加工过程中有毒物质已遭到破坏，不会引起中毒。
3.发绿的土豆
土豆中含有龙葵素，是一种有害的生物碱。发芽后，其芽眼、芽根和变绿、溃烂的地方，龙葵素的含量剧增。人吃了这种土豆，轻者恶心、腹痛，重者可出现呼吸困难。如果土豆发芽不严重，可将芽眼彻底挖除干净，并剔除发绿部分，然后放在冷水里浸泡约1小时再炒（龙葵素会溶解在水中），出锅前加点醋也可去掉部分毒素。
4.果仁
果仁中毒包括白果、苦杏仁、樱桃仁、苹果仁等。白果含有白果酸、白果酚等有毒成分及银杏毒，会损伤末梢神经。其他果仁因含有苦杏仁甙和苦杏仁甙酶，水解后易产生氢氰酸，引发中毒。白果不可生吃，加热后毒性减弱，一次可吃10粒左右。其余果仁不要直接吃，在榨果汁时，应先去掉果仁。
5.黄豆
生黄豆中含有胰蛋白酶抑制物，它会妨碍蛋白质的吸收，并对胃肠有刺激作用。另外，生黄豆中的凝集素是一种糖蛋白，摄入过多时可能使人恶心、呕吐。黄豆煮熟后，有毒物质就能被充分破坏，可放心食用。从外面买来的生豆浆，应该彻底煮开再饮用，具体方法是，看到豆浆沸腾后，再煮8分钟。
6.鱼胆
青鱼、草鱼、鲤鱼等鱼胆内含鱼胆汁，这种有毒成分对人体细胞有损害作用，会导致人体出现恶心、剧烈呕吐、腹痛等症状。鱼胆即使做熟了，对人体也有害，不能食用。鱼胆位于鱼的腹部，一般呈淡淡的青黄色或青黑色，在烹调前一定要将其清除干净。
7.红心甘蔗
甘蔗在每年秋季上市，但很多水果店大量进货后会囤积在地窖里，直到第二年的春天。这个过程中甘蔗受冻又化冻，适宜的温度会促使霉菌在甘蔗中繁殖。此外，甘蔗中含有的糖分和水分，也有利于霉菌的生长。霉菌生长产生的毒素会对人体造成一定危害。轻度中毒后会出现恶心、呕吐、腹泻等症状，重者可发生阵发性抽搐，甚至死于呼吸衰竭。新鲜甘蔗外表色泽比较鲜亮，去皮后果肉应是白中带黄。而霉变的甘蔗表皮缺少光泽，有霉斑且质软，甘蔗末端会出现絮状或者绒毛状的白色物质。切开之后，断面色泽灰暗，结构疏松，果肉中会有黑色或红色的丝状物。
8.坏瓜子
很多人在嗑瓜子时，都吃到过苦籽.可你知道吗？这种吃起来有苦味的瓜子对身体伤害很大，甚至可能导致肝癌。这是因为，瓜子一旦发霉，其中可能含有黄曲霉毒素，它是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一，经常摄入可能增加患肝癌风险。平时吃到霉变的瓜子一定不要偷懒，要起身吐掉再用清水漱漱口。其实，最好的防治方法是预防食物霉变。比如，购买瓜子时，如果发现包装不清洁、已破损的不要买。另外，购买时应尽量选择小包装。买回家后，最好在低温、通风、干燥处保存（温度最好在20℃以下，相对湿度在80%以下），并避免阳光直接照射。
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