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上班族吃什么补脑

上班族养生。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生关系着每一个的生活质量。关于不同人群的养生,我们该如何去看待呢?养路上网站小编特地为您收集整理“上班族吃什么补脑”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

二、上班族吃什么食疗方补脑三、上班族补脑补充哪些营养

上班族吃什么补脑

1、上班族吃什么补脑

牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

鸡蛋。大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

鲑鱼。鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸,但脂肪含量却较低,含有EpA和DHA,有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。

核桃:核桃性味甘温、具有补气养血、补肾固精、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发、固齿补虚、强筋健骨、滋补强壮等功效,是体质虚弱和神经衰弱综合症进行食补的佳品。

2、上班族吃什么蔬菜补脑

大豆:大豆中主要含有大豆球蛋白,它是一种忧质的植物蛋白质。大豆油中,还含有丰富的必需氨基酸和磷脂,营养价值高,能增强脑血管机能,抑制胆固醇在体内的累积,预防心血管疾病的发生。

海带。海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

南瓜。南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。

3、上班族吃什么水果补脑

苹果:苹果有”记忆果“之称,含锌促进大脑发育、增强记忆力及脑内神经连结,亦有护心效果。

樱桃。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

黑莓。美国塔夫茨大学研究发现,黑莓提取液有助于改善平衡能力、协调能力和记忆力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的关键。黑莓还有助於促进大脑神经元之间的相互交流,提高脑力。

菠萝。菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

上班族吃什么食疗方补脑

1、蚝油杏鲍菇

材料:杏鲍菇250克,青椒1个、红椒1个、黄椒1个、大蒜5颗,蚝油适量,盐适量。

做法:杏鲍菇切成滚刀块状。青椒、红椒、黄椒改刀切成片状,大蒜切成蒜末。平底锅中加油,将蒜末放入锅中煽炒。

2、南瓜排骨饭

材料:猪小排200克、南瓜150克、大米半碗、酱油2汤匙、姜1小块、蒜半头、料酒1汤匙、水适量。

做法:把南瓜洗净,切块,可以不去皮,排骨洗净,切一些姜末和蒜末,切得细一些。把排骨放入热水锅中汆烫。

上班族补脑补充哪些营养

1、多补充维生素

脑力劳动者需要丰富的维生素A、B族维生素、叶酸和维生素C等,这对维持视力、氨基酸代谢、脑及神经功能的正常有非常重要的作用。我们应该多吃新鲜的水果、蔬菜、芝麻和鱼类等。

2、微量元素的补充

锌、铁、铜和碘等微量元素,对我的学习能力,中枢神经系统的兴奋性、大脑氧气的供应等有重要作用。蛋黄、动物肝脏、蔬菜和水果都是维生素和微量元素的重要来源,要注意保证这些食物的摄取。

3、脂类

脑组织和神经组织极为重要的组成是脂类物质,特别是不饱和脂肪酸和磷脂,磷脂包括卵磷脂、脑磷脂、缩醛磷脂和神经鞘磷脂等。蛋类含磷脂较多,还有松籽、花生、核桃、葵花籽等这些坚果也含有丰富的磷脂;鱼油中富含不饱和长链脂肪酸,可以多吃些鱼类;植物油中含有人体必需的氨基酸,要适量摄取。

4、蛋白质

蛋白质对脑力劳动者有着重要的意思,人类的记忆、思维、语言和运动等各种能力均与脑组织的兴奋、抑制有着密切的关系,而脑组织在代谢过程中则需要大量的蛋白质来更新自己。

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上班族吃什么蔬菜


上班族吃什么蔬菜

1、上班族适合吃西兰花

西兰花中含有大量的维生素C,矿物质和膳食纤维含量也很多。而这些营养物质能增强皮肤抗操作能力,有助于保持皮肤弹性。而西兰花是好的抗衰老和抗癌食物。

2、上班族适合吃圆白菜

圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。

3、上班族适合吃洋葱

洋葱是我们平常比较多见的蔬菜了,洋葱中含有大量的二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等营养物质,这些营养物质可以有效的降血糖、抗血小板凝集、抗炎、平喘等。洋葱可清血,有助于降低胆固醇。

4、上班族适合吃海带

海带是放射性物质的克星,含有一种称作海带胶质的物质,可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。

5、上班族适合吃胡萝卜

胡萝卜中的胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂,能有效保护人体细胞免受损害,从而避免细胞发生癌变。长期食用胡萝卜,能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害,能提高人体免疫力,延缓细胞和机体衰老。

6、上班族适合吃辣椒

辣椒之类辛辣食品属于常用调料,同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统,辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料,还能保护细胞的DNA,使之不受辐射破坏。因此,经常吃辣,身体健康。

上班族吃什么水果

1、火龙果:火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。

2、圣女果:圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素p,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。

3、橘子:金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。

上班族要避免的饮食坏习惯

1、保温杯泡茶

夺命理由:破坏维生素,大量渗出鞣酸和茶碱。

茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。

2、晚餐太丰盛

夺命理由:傍晚时血液中失眠。

对于上班族来说,晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看“表”,午餐要看“活”,只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前,美美地大吃一顿。

见招拆招:晚餐要早吃。晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。

上班族吃什么养胃


上班族吃什么养胃

1、上班族吃什么养胃之包心菜

每天吃点包心菜对胃有很大的好处。包心菜具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

2、上班族吃什么养胃之山药

随着天气渐冷,有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。

3、上班族吃什么养胃之牛奶

上班族每天早上喝一杯牛奶,相信你的胃就不会造反了。因为牛奶具有很强的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。

4、上班族吃什么养胃之菠菜

味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

5、上班族吃什么养胃之胡萝卜

性味甘平,中医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

6、上班族吃什么养胃之红薯

性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

上班族养胃的禁忌

1、忌过度疲劳

无论是体力劳动或是脑力劳动,如果疲劳过度,都会引起胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸过多而粘液减少,使粘膜受到损害。

2、忌精神紧张

一个人在紧张、烦恼、愤怒时,其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致胃肠功能失调,分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩,排空障碍,胃粘膜保护层受损,造成自我消化,形成溃疡。

3、忌酗酒无度

酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。

4、忌嗜烟成癖

吸烟可促使胃粘膜血管收缩,减少胃粘膜的前列腺素合成,这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的破坏。

5、忌饥饱不均

饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制,胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

上班族伤胃的坏习惯

1、早餐很随意

早上是一天当中非常重要的时刻,经过一夜的睡眠,身体消耗了很多的能量,这个时候,一顿丰富的早餐就成了身体的必需。

但是不少上班族为了可以多睡会,也为了节省时间,早餐就会非常随意,有的人喜欢买些路边早餐食用,而不少人干脆不吃早餐。

2、吃饭做别的事情

为了提高工作效率,很多上班族即使在吃饭的时候也会继续做着与工作有关的事情,比如与人聊天,或者盯着电脑等。

其实吃饭必须要一心一意的,吃饭的时候做别的事情,那么注意力将会转移,这样会导致胃部的血液变少,导致消化受到影响,出现消化不良的症状。

3、吃饭速度很快

为了提高工作效率,上班族就会节省一切工作之外的时间,不仅会导致睡眠时间的缩短,甚至也会缩短吃饭的时间,导致吃饭的速度非常快。

但是吃饭速度过快对胃的伤害特别大,吃饭速度过快,导致食物并没有得到充分的咀嚼就被咽下去,这样容易堵住食道。

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