上班族的晚餐吃什么合适
上班族养生。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。有没有更好的方式来实现不同人群的养生呢？养路上网站小编经过搜集和处理，为您提供上班族的晚餐吃什么合适，供您参考，希望能够帮助到大家。
上班族的晚餐吃什么合适
1、上班族的晚餐吃什么合适
晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜,如凉拌菠菜,既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少,适当吃些粗粮。另外还可以选取一些富含EpA、DHA的鱼类如沙丁鱼等。动物肝脏富含卵磷脂也是不错的晚餐原材料。总之晚餐一定要能达到安神,健脑,让人大脑放松的效果。
多吃碳水化合物晚餐吃对食物,不仅有利健康,还能助你入眠。含B族维生素丰富的食物比如动物肝脏、牛奶、蛋类等富含维生素B12的食物,可维持神经功能的稳定,有助于消除焦虑及安眠。小麦、白菜等富含维生素B6的食物,能在脑中帮助血清素的合成,有助于安眠。
最新调查表明,慢性疲劳往往伴有营养失衡和慢性病史。中年人因长期工作劳累过度,营养失衡。这类人群往往缺乏锻炼,疲劳得不到及时缓解,于是积劳成疾,英年早逝多由此而来。其实,只要注意饮食搭配,也可以补充身体的营养。
2、上班族的晚餐吃蚝油杏鲍菇
杏鲍菇250克,青椒1个、红椒1个、黄椒1个、大蒜5颗,蚝油适量,盐适量。
杏鲍菇切成滚刀块状。青椒、红椒、黄椒改刀切成片状,大蒜切成蒜末。平底锅中加油,将蒜末放入锅中煽炒。蒜末炒香后将切好的杏鲍菇块放入锅中炒制。
炒制1分钟后加入适量的盐,再加入适量的蚝油继续翻炒。炒出鲜味时再将青椒、红椒、黄椒片倒入锅中再翻炒。继续炒制2分钟,待杏鲍菇里的水份都炒出后,略呈扯粘状即可装盘出锅。
3、上班族的晚餐吃南瓜排骨饭
猪小排200克、南瓜150克、大米半碗、酱油2汤匙、姜1小块、蒜半头、料酒1汤匙、水适量。
把南瓜洗净,切块,可以不去皮,排骨洗净,切一些姜末和蒜末,切得细一些。把排骨放入热水锅中汆烫,然后捞出放入平底锅,锅中不必放植物油。
把排骨稍微煎一下,然后倒入姜末和蒜末,炒匀后倒入南瓜块,翻炒几下。这时加入料酒,酱油调味,酱油可以稍微多一点,不必加盐,电饭煲里加米和水,再倒入南瓜排骨料即可。
上班族晚餐的禁忌
对于上班族来说,晚餐几乎成了一天的正餐。只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前,美美地大吃一顿。一些常见慢性疾患正是不良晚餐习惯长期作用的结果。那么,晚餐究竟有哪些禁忌。
1、油腻食品应拒绝
油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
2、晚餐忌禁甜食
在晚餐中最好不要出现甜食,就算你再怎么爱吃甜食,为了我们的身体健康,我们应该尽量减少甜食的摄入。在夜晚进食甜食,会使白糖经消化分解为果糖与葡萄糖,人体被吸收后直接转化会脂肪。
因为运动对脂肪的转化有抑制作用,所以为什么在运动之前进食甜食并不会长胖。而我们在晚餐进食甜食,根本就没有运动就进入睡眠,势必会导致发胖。
上班族选择快餐的原则
1、荤素搭配要合理、食材种类尽量丰富
肉菜和素菜的比例应为3:1,一荤两素或一荤三素为宜,并尽量少选择油炸菜式;每餐的食材数量不要少于十种,每日三餐的食材种类最好在二十五种以上,力求做到食物多样化。
2、选择信誉较好、卫生条件过硬的餐饮企业
时下食品安全事件频发、餐饮卫生条件堪忧,关心自身健康绝不可贪图小利,要选择有信誉的餐饮企业;尽量减少一次性餐盒餐具的食用。
3、每天最多吃一次盒饭、快餐
盒饭、快餐选择的再好也不如自家的饭菜来得健康、吃得放心,每天为自己和家人做一两顿健康可口的饭菜是对家人一种最好的爱。
扩展阅读
上班族容易头晕吃什么合适
上班族容易头晕吃什么合适
1、上班族容易头晕应吃优质蛋白食物
当缺乏蛋白质时,最初的表现是代谢能力会下降,对疾病的抵抗力减弱,容易出现疲劳头晕,注意不集中等等表现,补充含有优质蛋白质的食物,比如牛奶,鸡蛋,鱼肉等等。
2、上班族容易头晕应吃含钾丰富的食物
钾是维持肌肉、神经正常活动的必需物质,人体内缺少钾元素,肌肉就容易无力,疲乏,头昏眼花等等表现,不妨通过香蕉,橘子,菠菜,土豆等等食物来补充。
3、上班族容易头晕应吃含铁多的食物
铁含量最多的微量营养素,身体里缺铁,人体细胞能量代谢就没法正常进行,免疫功能也会慢慢下降,则易引起头晕乏力、精神不振、食欲减退、睡眠障碍等等问题,因此,要适量吃些瘦肉,动物肝脏等高铁食物,增加营养。
3、上班族容易头晕应吃含维生素的食物
平时多吃些含有大量维生素的食物,有利于体液的酸碱平稳,经常身体疲劳的朋友更应该多吃些富含B族维生素的食物,比如牛奶,蛋黄,花生,坚果,大豆,胡萝卜,小米等等,平衡营养。
猕猴桃含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力,并且对维持心血管健康具有良好效果。
柑橘的营养成分十分丰富,每100g柑橘可食用部分约含糖10g,热量150kJ,维生素C50mg,维生素C含量最高,是人体最好的维生素C供给源。橘皮所含营养丰富,尤其富含维生素B1.维生素C、维生素p和挥发油,挥发油中主要含柠檬烯等物质。
4、上班族容易头晕应吃含钙、镁多的食物
微量元素钙、镁等,是帮助体内抗压力的最佳营养素,可以有效缓解压力、营养神经、缓解高度紧张的神经,令你在工作中产生的疲劳感获得缓解。
上班族日常如何预防头晕
1、睡眠要保证
人在睡眠时脑部的血液供应相对增多,可为脑细胞提供足够的能量。工作时脑神经细胞处于兴奋状态,能量消耗大,久之会疲劳。睡眠时脑细胞处于抑制状态,并使消耗的能量得到补充,恢复精力。所以要想预防脑供血不足就一定要睡好!
2、注意合理安排工作时间
尽量减少熬夜加班的次数,减少在电脑前或伏案工作的时间,并且在工作半小时后起来走动一下,可以停下做做眼保操。遇到熬夜加班时应该及时补充大脑营养,喝杯牛奶,吃一些优质蛋白食品等。
3、适量进行户外运动
运动能调节和改善大脑的兴奋与抑制过程,促进脑细胞代谢,使大脑功能得以充分发挥,延缓大脑老化。利用周末和家人或朋友到户外出游,不仅能增进朋友间的交流、家人间的亲近,更能增强体质,促进循环系统功能,改善脑供血不足。平时每天尽量抽出20分钟左右的时间进行慢跑、快走或散步运动。
上班族不吃早餐容易引发头晕
1、造成抵抗力下降
早餐和健康有着密不可分的关系,早餐可以为人提供每天所需碳水化合物的60%左右,蛋白质的10%～14%,脂肪的25%～30%。早餐所提供的营养是午餐和晚餐都不能替代的,一旦不吃早餐就会使一天中所需的营养供应不足。长期的营养不良,就会直接导致抵抗力下降,使人容易患感冒、头晕、心脑血管疾病等各种疾病。
2、降低工作效率
一般在早晨人体内的血糖浓度比较低,需要通过早餐来补充足够的血糖。血糖能够为大脑的工作提供能量,如果血糖浓度低就会使大脑反应迟钝,思维混乱,头晕目眩。许多上班族往往是因为工作忙而忽略了早餐,却不知道不吃早餐反而会因摄取的能量不足,降低工作效率,影响正常的工作。
上班族午餐吃多少合适
上班族午餐吃多少合适
1、上班族午餐吃多少合适
上班族午餐吃多少合适,这个没有统一的标准,要根据自己的饭量决定,但是不能吃的过饱,大多数人的午餐都会吃的特别丰盛,汤、肉类、蔬菜、水果等,有的时候还会来一个饭后甜点,把自己吃的像是一个皇帝,其实,这样吃午餐是非常不对的,午餐应该要吃的“饿”一点,才会真正的健康。“过饱伤人,饿治百病”意思主要就是指暴饮暴食或者是吃的过饱会引起我们胃部的扩张,严重者还会损伤性命。长期吃饭吃的过饱,会引起疾病丛生。
2、上班族午餐吃什么好
2.1、菠菜
菠菜性凉、味甘,有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。
2.2、空心菜
含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素,有治疗便秘、便血、痔疮的作用。
2.3、红薯
凉血活血,宽肠胃,通便秘,慢性便秘者食之尤宜。
2.4、莴苣
具有开通、消积的作用,富含维生素C、天然叶酸、铁,常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘。
2.5、韭菜
有“洗肠草”之称,它含有较多的粗纤维,且比较坚韧,不易被胃肠消化吸收,促进大肠蠕动,夏天建议偶尔食用。
3、上班带饭的秘籍
3.1、缓解疲劳防止吃饱犯困
营养专家还指出,现在大部分上班族吃完午饭就犯困,主要是因为中午一餐摄入过多高脂高热量高糖的主食,它们能降低血液带氧能力,让人容易疲倦,所以防困就要多吃点素的,而正确的午餐顺序就是先吃肉,后吃菜,最后吃主食。
3.2、菜只要八成熟
现在办公室里是空调、冰箱、微波炉样样齐全,所以一旦带饭,是必须通过微波炉加热,为了防止这个环节影响整体营养,所以备餐时,只要做八九成熟就可以了,这样一来,不但准备的时候省时,还能为午餐留下更多的营养,一举两得。
3.3、绿叶蔬菜最好别带
在饭馆后厨,一般做绿叶菜都是不会烹饪太长时间,这也是为了防止营养流失,所以一般作为要经过两道加热关的午餐来说,绿叶菜就最好不要带了,因为吃了对身体也没有好处。
上班族选择午餐的注意事项
1、健康搭配需要细心选择。两菜一汤,一荤一素,再加上一种水果,这样的午餐对于上班族来说,几乎是一种奢求,但是需要你仔细按照要求选择吃饭的地点。
营养专家说,中午这顿饭重质又重量,要吃得饱更要吃得好。但是对于上班族来说,只吃九成饱即可,这样一来对身体有好处,更不会影响到下午的正常工作。
2、先吃肉,再吃菜,最后吃主食。午餐一定要吃好,这样不但可以补充营养,更能缓解上午工作的疲劳,而要做到这一点,就需要多吃些可缓解疲劳的蛋白质,米饭、肉类、豆制品等都是最好的选择。
营养专家还指出,现在大部分上班族吃完午饭就犯困,主要是因为中午一餐摄入过多高脂高热量高糖的主食,它们能降低血液带氧能力,让人容易疲倦,所以防困就要多吃点素的,而正确的午餐顺序就是先吃肉,后吃菜,最后吃主食。
上班族这样吃饭对身体好
1、脾气不好吃什么
如果在不良少年的食物中增加钙量,就可以改变他们的攻击性与破坏性,钙具有安定情绪的效果。牛奶、乳酸、奶酪等乳制品,以及小鱼等都含有丰富的钙质。
2、在外就餐吃什么
餐厅食物虽然味美可口,但往往脂肪和糖的含量过高,而维生素和矿物质不足。因此,经常在外就餐的人,平常应摄取蔬菜、水果、乳制品、豆腐、海带、紫菜类的食物。
3、早晨起晚了吃什么
成功的人大多数有吃早饭的习惯,而不吃早饭的人几乎一辈子无名。不吃早饭必然会使血糖降低,整个人一上午注意力无法集中,人昏昏欲睡,工作效率极差。因此,想多睡片刻而没有时间吃早饭时,至少应喝一杯牛奶。
4、连夜加班吃什么
理想的夜宵应易消化,不含过多热量,具有丰富的维生素和蛋白质。不过也应视情况而定。若工作结束吃夜宵,则选择易消化不会加重胃负担的食物,如菜、蛋花汤、馄饨等。
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