鹅蛋怎么吃好吃

养生坚果什么季节吃好。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生需要注意哪些方面呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“鹅蛋怎么吃好吃”,供您参考,希望能够帮助到大家。

生蚝虾酱煎鹅蛋

材料:小生蚝,生粉,鹅蛋,盐1小匙,虾酱1小匙,胡椒粉,韭菜步骤:

1.小生蚝用生粉抓抓洗净沥干水。

2.鹅蛋打散加盐/虾酱一小勺,拌匀,放生蚝加点胡椒粉。

3.加韭菜碎。如果喜欢口感实一些的可以加点生粉。

4.平底锅放油烧热。把蛋糊放下煎熟。翻面再煎。

鹅蛋炒牛肉

材料:牛肉,酒,香油,胡椒,生粉,生抽,黄瓜条,小苏打,鹅蛋,葱,盐,鱼露步骤:

1.牛肉半斤用酒/生抽/生粉/胡椒粉/香油拌匀腌十分钟.如果早上买来晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏.

2.如果你的牛肉不是牛霖肉.黄瓜条.建议你最好在炒前加点小苏打.可以让牛肉更鲜嫩.切记不能过量.

3.鹅蛋一个(鸡蛋要三个)打散加盐调匀后加点葱花拌匀.

4.油锅烧热.下油,油有点温度时下牛肉.(温油下锅能让肉类嫩滑).炒到牛肉半熟时倒入蛋液翻炒.如果你喜欢鱼露味道可加点鱼露.

冰糖炖鹅蛋

材料:鹅蛋1只、冰糖适量(根据自己喜欢的甜度放)、干香菇1-2朵步骤:

1.香菇泡发,冰糖碾碎。

2.鹅蛋整个打入碗中,放进冰糖和泡发的香菇,沿蒸碗内壁慢慢倒入温水,水量须没过鹅蛋2-3公分(鹅蛋大,水少的话,蛋会把水吸干且蛋黄易变老),蒸碗覆上保鲜膜,把蒸碗放进蒸锅,蒸锅内注入冷水,闭盖,蒸10分钟左右。

3.鹅蛋蛋黄饱满,蛋白呈透明,这点跟野鸭蛋很相似。

葱味鹅蛋

材料:鹅蛋150克。辣椒(红、尖、干)10克、香菜25克。植物油15克、酱油3克、胡椒粉3克、盐3克、味精1克、大葱10克、姜2克。步骤:

1.将鹅蛋煮熟,晾凉,切成若干瓣,装盘;

2.干红辣椒切末,香菜择洗干净切末;

3.葱姜洗净切末;

4.炒锅注油烧热,下入葱姜末,干红辣椒炝锅,添少许水及酱油、胡椒粉、精盐烧开,淋入香油,撒入味精,浇在鹅蛋上即可。

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黄豆怎么吃好吃?


黄豆可以烹煮出各种各样的美味佳肴,而干炒是比较常见的,吃法也是比较方便简单的,有些人也会将干炒黄豆做成是一种零食,闲暇之余抓来食用比较美味,还可以当成下酒菜。

1、是干炒。不加任何作料,在锅里炒熟即可。不适合下饭,闲时抓一把,可以磨牙。

2、干炒出来的豆既可以直接吃,也可以拌成咸豆。事先用白开水调上盐、味精、酱油、醋、蒜末儿,把炒出的豆子趁热倒在里面搅拌,再用盖子盖住,焖一会儿就好了。可以下酒、可以就饭。

3、也是拌,却是先把黄豆泡涨,用清水煮熟,凉水淘净,拌上上面提到的那些作料——作料可以视自己的喜好添加——这种做法在家是我发明的,或许有小时候的记忆,实践表明是最受欢迎的。

4、泡涨的豆如果不凉拌,也可以炒,加别的菜不加别的菜炒都可以。哈,这么一说又是好几种了。

5、菜市上常见的黄豆芽,自己也可以生,就是拿清水泡了,然后控干,表面用湿布蒙住,隔一半天过一遍水,否则很容易烂。绿豆芽与此同样的道理。

虾酱怎么吃好吃


虾酱是很多人喜爱吃的,这类食物含有的蛋白质丰富,人群吃虾酱对人体各方面改善,也是有着很好的帮助,不过在对这样食物吃的时候,都是要适量的进行选择,很多人在吃的时候,都是没有方法,这样在做法,对自身健康是没有任何好处的,那虾酱怎么吃好吃呢?

很多人对虾酱怎么吃好吃并不是很了解,在对这样食物制作的时候,也是需要注意,它在吃法上有很多,制作前需要进行一一了解,使得吃的时候,都知道该如何选择。

虾酱怎么吃好吃 :

虾酱烧豆腐

材料:北豆腐一盒,鲜虾100克,芹菜100克,虾酱1汤匙(15克),姜3片,料酒一茶匙(5ml),水淀粉1汤匙(15ml)

做法:

1)鲜虾去外壳去除沙线后洗净。芹菜去叶洗净后切成段。姜洗净后切片。豆腐切2cm大的小块,放入煎锅中,用中火双面煎成金黄色。

2)锅中再倒入少许油,待油7成热时,放入姜片炸出香味后,倒入虾酱炒炒散,再倒入芹菜段和虾,此时烹入料酒翻炒几下,倒入清水,没过锅中食材的1/3。

3)放入煎好的豆腐,加盖烧3分钟后,淋入水淀粉勾芡即可。

小诀窍:

1、虾酱的味道闻起来很怪,但和豆腐放在一起烧,口味非常棒,值得一试,唯一的美中不足就是,菜品的颜色不好看,所以不要做太多的期望。

2、虾酱在超市有售。因为虾酱含盐量较大,因此不要放太多,用虾酱炒菜也不要放盐。

3、这道菜最主要的内容是豆腐和虾酱,其他蔬菜可以根据自己的喜好,随意替换哈。

以上就是对虾酱怎么吃好吃详细介绍,在制作虾酱的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,这类食物吃的时候,也不能吃的太多,每次吃的时候,要适量进行,这样对身体营养补充,才会有很好的帮助作用。

苜蓿怎么吃好吃?


苜蓿这种植物其实有很好的观赏性,不过它也是一种非常受欢迎的蔬菜,在我们日常生活中也非常的常见,营养价值很高,而且很实惠,那么苜蓿该怎么吃呢!

苜蓿鸡蛋卷

1、食材准备:苜蓿400克、蟹肉棒5个、鸡蛋2个、鱼豆腐5个、豆腐皮50克、盐5克、花椒油适量、香油适量、五香粉5克、葱5克、姜3克

2、做法步骤:

(1)、将苜蓿清洗干净焯水,捞出挤干水份备用;

(2)、将焯好的苜蓿剁碎备用;

(3)、豆腐皮、蟹肉棒、鱼丸焯水备用;

(4)、将焯好水的豆腐皮、蟹肉棒、鱼豆腐剁碎;

(5)、将切好的各种碎放入锅中加花椒油、香油、五香粉、盐、葱末、姜末搅拌成馅;

(6)、平底锅放火上,刷一层油,倒入蛋液,转动平底锅摊平;

(7)、在上面蛋液还没有完全熟的时候放上拌好的馅;

(8)、卷起来煎制两面金黄,吃时切段即可。

鲍鱼怎么吃好吃?


鲍鱼是一种十分珍贵的海鲜类,其中含有多种氨基酸和营养物质,经常食用可以补充身体能量,还可以预防身体癌症,有防癌缓解疾病的效果,还可以达到滋补身体美容养颜的功效,对身体非常好,鲍鱼的做法有很多种,每一种做法都有独特的风味。

蒜茸蒸鲜鲍鱼

原料:鲍鱼、蒜、盐、鸡精、糖

做法:

1、完整鲍鱼;

2、鲍肉从鲍壳上剥下鲍鱼去掉肠肚加盐搓洗下冲洗干净鲍壳用刷子刷洗下;

3、蒜蓉用热油烫下加入盐、美极鲜、鸡精、糖鲍肉放入鲍壳浇上汁锅水开放入锅大火蒸七八分钟即可

蚝油鲍鱼

材料:新鲜鲍鱼、盐、葱、姜、耗油、生抽、鸡精、糖、葱丝

做法:

1、新鲜鲍鱼周围硬边清理用盐揉搓去除粘液洗净撒上葱姜和料酒上蒸锅蒸十分钟(想吃嫩8分钟老10分钟)

2、时间取出把身上葱姜拿掉上面撒上提前拌好酱汁:由耗油生抽鸡精糖搅拌起均匀包围鲍鱼全身每鲍鱼上面再撒上些葱丝

3、锅倒少许油冒烟淋鲍鱼上即可

鲍鱼的营养价值

鲍鱼一直被视为山珍海味,因此,鲍鱼的营养价值之高不言而喻。鲍鱼的营养价值极为丰富,含有二十多种氨基酸,每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质、脂肪、无机盐钙、铁还有相当量的碘,锌,磷和维生素A,B1等。除此以外,鲍鱼还具体有哪些功效呢,下面我们就一一来了解。

1、鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;

2、鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质;

鸽子怎么吃好吃


鸽子是适合人们进食的营养食材,而且男女老少皆宜,鸽子具有易消化的特点,所以对于消化系统不完善,退化的孩子老人来说,还是比较适合的,而且可以增加身体营养的摄入,鸽子能够起到保健的功效,然而鸽子应该怎么做才比较的好吃呢?下面来看看鸽子糙米粥的制作方法吧。

鸽子糙米粥

原料:鸽子1只、糙米50克。

做法:

1、将宰杀的鸽子洗净放入冰箱冷冻30分钟,取出放入炖锅中加入足够多的水(没过鸽子),大火烧开,转小火煲40分钟。糙米洗净后用清水浸泡待用;

2、取500克鸽子汤撇去浮油,盛入锅中,烧开,加入浸泡过的糙米煮开,用勺子搅拌防止粘锅,转小火熬至粘稠即可,也可以把鸽子肉剁碎放入粥中一起熬。

小贴士:

1、汤和米的比例一般是10:1,可以根据口味调整,给宝宝煲粥最好稠一些,这样适合喂哺;

2、熬粥的米最好选用粘性大的东北大米,如果将米提前用搅拌机打碎熬出的粥会更细腻粘稠,也可以缩短熬粥的时间;

3、因为粥比较稠,所以在粥的熬制过程中,要时不时地搅动避免粥粘锅;

4、煲鸽子汤之前将鸽子冷冻是为了将鸽子体内的血冷冻,因为宰杀鸽子不放血,这样煲汤的时候血才不会流出;

5、1岁以前的宝宝食物中不必加盐、糖等调味料;

6、要遵循添加辅食的原则,如果有宝宝未曾吃过的材料要小心尝试,以免引起过敏等不适反应。

鸽子糙米粥是适合宝宝和老人进食的一道膳食,人们日常可以了解一些关于鸽子的烹饪方法,做出更多的美味,和家人一起共享美味,男女老少皆可食用,还能够起到保健的作用,对于预防疾病的侵袭,保障身体健康的作用是比较显著的。

咸鹅蛋怎么腌制好吃


腌制鹅蛋是比较常见的一种做法,腌出的鹅蛋油多味美,非常好吃,有很好的保健养生的作用,腌制鹅蛋的方法也比较多,比如说黄沙腌蛋法,饱和食盐水法等等,现在最好的一种方法应该是白酒腌制法,因为用白酒腌制的时间比较短,而且能够出油率比较高,大大缩短腌制的时间。

咸鹅蛋怎么腌制好吃

1、黄沙腌蛋法。备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鹅蛋逐个放入粘泥,待鹅蛋均匀粘上泥沙后取出,放入食品袋或其他容器内,3周后即可取出洗去泥沙煮食。若无黄沙,可用其它泥沙代替,如果沙的粘性不好,可加少量粘土。

2、饱和食盐水腌制法。水和盐的用量按鹅蛋的多少来定。腌制时先将食盐溶于烧开的水中,达到饱和状态(浓度约为20%)。待盐水冷却后倒入坛中,并将洗净晾干的鹅蛋,逐个放进盐水中,密封坛口,置通风处,25天左右即可开坛取蛋煮食。此法腌制的咸鹅蛋,蛋黄出油多,味道特别香。

3、面糊腌制法。取面粉适量,用热水调成糊状,加入少许五香粉和白酒并拌匀。再把洗净晾干的鹅蛋逐个粘裹面糊,然后滚上一层食盐,放入坛中,密封坛口。食盐与面糊融和在一起,让盐分渗入蛋内,25天后即可取出煮食。

4、白酒浸制法。按每5公斤鹅蛋和60度白酒1公斤、精盐0.5公斤备料。浸腌时先将晾干的鹅蛋放在白酒中逐个浸蘸一下,再滚上精盐,放入容器内,密封放置在干燥、阴凉、通风处,约30天即可取出煮食。

咸鹅蛋煮多久

咸鹅蛋如果要煮成全熟,大概需要15分钟左右。我们可以用以下方法检验咸鹅蛋是否熟透:用筷子夹一下咸鹅蛋,如果能夹起来不滑落了,这个时候咸鹅蛋就熟了。

另外,要想煮出鲜香的咸鹅蛋,需要注意以下两点:一是一定要将咸鹅蛋冷水下锅,二是全程要用小火慢煮,待水烧开后开始计算时间,一般六分钟过后,咸鹅蛋就会变得蛋清鲜嫩,蛋黄略带胶状溏芯。如果水开后9分钟再出锅,蛋清就会显老,因此水开后的煮蛋时间不宜超过10分钟。

当然,无论对于哪种蛋品,都提倡现吃现煮,不要煮完长时间放着。

沙丁鱼怎么吃好吃?


我们身体需要很多的矿物质,沙丁鱼就可以很好的满足我们,女性朋友在怀孕的时候也应该多吃鱼,像是沙丁鱼,因为沙丁鱼含有很多磷脂,对胎儿的大脑发育有促进作用。还有很多的钙质,鱼骨也是可以直接吃的,比较松软。沙丁鱼的做法是多种多样的,那么怎么做才好吃呢?

沙丁鱼因其丰富的钙含量适合于不同年龄层的人,可以通过煮熟的沙丁鱼来吸收钙。罐装沙丁鱼有多种食用方法,可制成三明治,也是人们餐桌上的佐餐佳品。

圆葱烧沙丁鱼

无论是日常食用还是用来招待客人,都是一道不错的主菜。

圆葱烧沙丁鱼的美味秘籍就是一定要在沙丁鱼的腹中加入少量的荷兰芹。

可以选用和大酱汤或者豆腐汁一起食用。

原料:沙丁鱼,圆葱,荷兰芹,柠檬汁,西红柿,盐,胡椒粉。

做法

1. 把沙丁鱼的内藏取出、清洗干净后放入荷兰芹。

2. 把圆葱切成细丝放入水中浸泡。

3. 用平底锅把沙丁鱼煎熟,出锅前加入调料。

4. 把西红柿切片,把圆葱和荷兰芹拌在一起。

5. 一起放入盘子中。

番茄沙丁鱼

原料:沙丁鱼、适量番茄酱或西红柿。

做法

同红烧鱼的做法相似。 将番茄,洋葱,辣椒切丁,再和沙丁鱼及调味料混合,挤上柠檬汁,放在生菜叶上就成了。

洋葱沙丁鱼

一、八尾沙丁鱼,剖开去中骨,沾少许玉米粉后,二面炸过,置于深盘中。

二、二颗大洋葱去皮后环切,入油郭炒约三分钟,加入以下:一把葡萄干用温水泡软、一把松子。

三、放沙丁鱼一起炒一下下,加入调味料:盐,糖少许,料酒少许,酱油,香油,也可以加一点生粉勾芡,就可上碟。

四、洒几滴柠檬汁。

吃沙丁鱼对牙齿和骨骼都有好处,可以起到强化作用,还能够够预防高血压,脑血栓,还可以美容养颜,让头发有光泽,缓解眼睛疲劳,能让身体从内而外的健康起来,沙丁鱼也是非常适合正在发育期的孩子,可以促进大脑发育。

虾皮怎么吃好吃


虾皮这是我们生活中非常常见的一种食材,受到了许多人的欢迎,虾皮之所以受到大家的欢迎,这是因为虾皮的营养价值非常的高,而且味道也是非常的鲜美,虾皮的做法非常的多,不管是怎么做都能有着不同一般的感受。虾皮怎么吃好吃呢,这是许多人都在思考的一个问题,下面我们就来介绍几种虾皮的饮食方法,让你吃到好吃的食物哦。

做法一:香辣肉丁虾皮

材料:

花椒,干辣椒,肉丁,虾皮.,香干,盐,糖,酱油,香油,香菜

做法:

1、爆香十几个花椒和几个干辣椒.炒掉;

2、把腌好的肉丁下锅爆炒.下洗净的虾皮.再放香干.都炒干;

3、用盐/酱油/一点糖调味.起锅前放点香油和香菜。

做法二:油酥虾皮紫菜汤

材料:虾皮,紫菜,大骨汤,鸡蛋,大蒜。

做法:

1、将大骨洗净,过开水洗净血污。

2、加姜片小火熬制2小时。

3、取适量汤水,烧开。

4、放入紫菜,鸡蛋打散,加盐味精。

5、起锅后放入油酥虾皮和蒜花即可。

做法三:虾皮炒韭菜

材料:韭菜250克,虾皮60克,食盐、香油、酱油、味精各适量,

做法:

(1)韭菜洗净切段。

(2)用香油将虾皮略炒。

(3)加韭菜、酱油、食盐炒熟。

(4)再调入味精即可食用。

有开胃健脾、补肾壮阳之功效,适用于食欲不振、阳痿早泄、精液稀薄等症。

虾皮怎么吃好吃呢?看着上面的介绍相信大家都已经知道了怎么样才能吃到非常好吃的食物,虾皮的营养价值非常的高,不管是虾皮炒韭菜,还是虾皮紫菜等都能很好的把虾皮中的营养和食材结合起来做成美味的食物,让你好吃的忘不了。以上就是我们介绍的做法,希望你能为家里做出好吃的食物哦。

生鹅蛋怎么做好吃


鹅蛋的营养是比较丰富的,它除了含有脂肪,含有蛋白质以外,还有丰富的维生素和矿物质,平时适当的吃一些对身体是比较有好处的,鹅蛋的吃法也是比较多的,最常见的就是煎荷包蛋,也可以用鹅蛋来炒大葱,鹅蛋炒韭菜等等,都是比较常见的吃法,对身体有很好的保健养生的作用,是不可多得的一种营养食物。

生鹅蛋怎么做好吃

1.煎荷包鹅蛋

材料:一颗鹅蛋、少许油、少许酱油

做法:先将鹅蛋磕碎放入碗中,把锅烧热,放入少许花生油,看到油温微热的时候把鹅蛋放入油中慢慢煎,一定记住,这时候是需要中火的,大火容易糊锅,这个时候可以按照个人的喜好去煎,至全熟或者是半熟,当然也可以两面都煎。差不多的时候,倒入少许的酱油,添加滋味。

2. 鹅蛋炒大葱

材料:两颗鹅蛋、少许花生油、葱白两段

做法:先将大葱切细,成碎末状,备用;再将准备好的鹅蛋磕入碗中,打碎搅匀备用;这时候下锅,倒入花收油温热时倒入准备好的葱末,煸出香味儿之后,再把鹅蛋倒入锅中翻炒。当然也可以用慢火慢慢的煎鹅蛋饼。看到差不多的时候,加少许的酱油调味就可以。孕妇吃鹅蛋的注意事项虽然说鹅蛋是富含有多种维生素和营养成分的,但是孕妇吃鹅蛋的注意事项大家可能不太了解,否则多食无益。下面的这些注意事项一定要仔细查看,防止在食用过程中出差错。

1. 一种碱性物质也是存在于鹅蛋当中的,这种碱性物质可以损坏我们每个人的内脏,所以每天使用的时候不宜超过两颗鹅蛋,为的就是避免内脏受伤,尤其是孕妇。

2. 孕妇在使用鹅蛋的时候,一次也不能吃太多,这样会给自己的肠胃造成很大的负担,引起不适感。

3. 鹅蛋跟鸡蛋鸭蛋比起来,腥味更加重一些,那些比较敏感,有孕吐的孕妇,可能闻到腥味,孕吐更加厉害,所以有孕吐的孕妇尽量不要食用。

4. 鹅蛋微温性味甘,孕妇可以适当的使用鹅蛋去火,但是也切忌过量。

散养的大白鹅蛋的营养成分比较高,集体喂养的那种大雁鹅蛋的营养成分相对低一些,在购买的时候一定要问清楚。

土豆怎么吃好吃呢?


土豆是一种营养价值非常高的食材,而且在世界各地有大部分的地区都讲土豆作为主食食用,而且经过无数人的实验总结了许多土豆的吃法,每一种吃法都各具特色。而土豆的做法当中大部分都适合在家里面制作,那么,土豆怎么吃好吃呢?下面就来看看简单的讲解吧。

土豆的做法一:

1、土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉。

2、平底锅加油,微热时,用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色。

土豆的做法二:

1、把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。

2、将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠。

3、油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃最好,这道土豆大餐的特点是香浓。

土豆的做法三:

1、土豆削皮、切丝泡在清水里,反复冲洗,直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。

2、锅里放入油,然后放入花椒粒,炸香后,捞出。

3、放葱姜蒜、干辣椒炒香。

4、放入土豆丝、青椒翻炒,依次放入白醋、糖、盐、鸡精,在炒一分钟即可出锅。

​苏子叶怎么吃好吃


很多人一定都没听说过苏子叶,但如果告诉您其实它就是我们平时所说的紫苏叶的别称时,估计您一定会说南方的朋友经常会吃到它。没错,紫苏叶在南方的确很常见,适量吃些紫苏叶,可起到解热、抗菌的作用,不仅如此,紫苏叶还能起到镇咳化痰、理气安胎的功效。苏子叶的食用方法有不少,炒食或炖汤都是不错的选择。

一、紫苏烧

食材:低筋面粉70公克、水磨糯米粉10公克、细砂糖15公克、紫苏粉3公克、水120㏄、红豆粒馅适量。

做法:

1、钢盆中加入混合过筛的低筋面粉与水磨糯米粉,加水拌匀至呈光滑细緻状的面煳,再加入紫苏粉调匀后放入冰箱冷藏静置30分钟备用。

2、平底锅以小火预先烧热至约160℃,并均匀涂上一层薄薄的沙拉油,用杓子取适量的作法3、倒入平底锅中,用杓背将面煳抹平成直径约9公分之椭圆薄片状。

4、待面煳煎至表面干了即可铲起放凉。

5、在作法3中接触平底锅的煎面放上搓成适当长条的红豆馅后,捲起即可。

二、凉拌苏子叶

食材:新鲜的苏子叶适量,蒜,盐

步骤:

1、新鲜的苏子叶,倒入热水锅里,烫软捞出,过冷水。

2、用油炒熟蒜蓉。

3、等油凉了,把烫过的苏子叶倒入,加入盐,用筷子把苏子叶拌匀即可。

小诀窍:

1、热水稍微烫软,就可以过冷水。过冷水,是为了不让苏子叶变黑。

2、蒜蓉油,加盐凉拌即可,味道香气扑鼻。

三、紫苏粥

食材:紫苏叶6克、粳米50克、红糖适量。

步骤

1、粳米用清水淘洗干净。

2、沙锅内加入适量水,放入紫苏叶,煮沸一分钟,去渣取汁备用。

3、锅内加水,烧开,加入粳米煮粥,待粥熟时,再加入紫苏叶汁和红糖,搅匀即成。

苏子叶卷肉

1、准备苏子叶和大葱。准备猪肉丝。将猪肉丝放入料酒和淀粉用手抓匀。

2、准备少许姜丝。放入猪肉滑散,煸炒熟透后盛出。锅中放入适量油,加入姜丝煸炒出香味。

3、放入面酱、水、白糖炒制酱汁浓亮。放入滑好的猪肉丝翻炒均匀,关火即可。

4、酱肉丝盛出盘内。取一片苏子叶,放入葱丝和肉丝。卷成卷放入盘内即可享用。

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