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健康快速减肥食谱

2019-11-04

冬季快速减肥吃什么 三款玉米食谱瘦得健康

冬季养生减肥食谱。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。如何进行饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《冬季快速减肥吃什么 三款玉米食谱瘦得健康》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

冬季减肥吃什么?冬季减肥食谱有哪些?玉米绝对是减肥MM的不二之选!因为玉米含有丰富的膳食纤维,多吃能够促进排便,玉米须煲汤还能消除水肿。下面编辑要为大家介绍4道玉米减肥食谱,让大家瘦的健康。

1、玉米海带龙骨汤

材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。

做法:

1.排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用;

2.砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用;

3.水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可;

4.炖好后,调入适量盐即可。奶油玉米棒。做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。

2、低卡金蛋优格

材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。

做法:

1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。

2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。

3、玉米田园杂蔬

材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

做法:

1.煮熟的老玉米粒剥下来备用;

2.山药去皮切小丁略焯水备用;

3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁;

4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。

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快速减肥食谱 4种糙米食谱教你快速减肥


减肥是很有人都想做的事,也是很多人做不来的事。而且夏季是减肥的最佳季节,可是有人怕减肥而影响了健康。别担心,今天小编就来告诉大家4种糙米食谱教你快速减肥,还有健康减肥食谱,希望能有一款适合你吧!

快速减肥食谱

糙米排骨汤

材料

糙米100克,排骨500克,红枣8粒,姜2片,水8碗,盐适量。

做法

先将糙米淘洗干净,泡2到3个小时后备用。再将排骨清洗干净后斩成块状,汆水后捞起冲净血垢。煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,即可下盐调味食用。

樱花虾糙米粥

材料

糙米180克、樱花虾100克。芹菜60克、盐1小匙、酱油1小匙。

做法

糙米、樱花虾洗净、芹菜洗净、切末。锅中倒入3杯水煮开,加入糙米及樱花虾用小火煮至软烂,再加入盐煮匀,撒芹菜、淋香油即可。

海米糙米粥

材料

海米80克、糙米200克、小排骨240克。盐、胡椒粉各适量。

做法

1、糙米淘净,用清水浸泡2小时,沥干。

2、小排骨洗净汆烫去腥,捞起;海米浸软去杂质。

3、将材料放进煮锅,加8杯水(电锅用量杯)煮成粥,边煮边搅,以免烧焦。待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味,熄火,放胡椒即可。

黑芝麻糙米粥

材料

糙米1杯,黑芝麻2大匙,水14杯,白砂糖适量。

做法

首先将糙米清洗干净后沥干,在锅中加入14杯左右水并煮开,倒入糙米适量的搅拌几次,等待煮滚后改中小火慢慢熬煮45分钟,最后再放入黑芝麻再煮5分钟,适量加入些白砂糖煮溶即成。

健康减肥食谱

第一款:瘦肉山药炒木耳

材料

山药,黑木耳,瘦肉

做法

1、将瘦肉和山药切片。

2、往瘦肉中加少许淀粉、生抽、料酒和水腌制十几分钟的时间,而切片的山药备用。

3、用清水泡软黑木耳,并摘掉其根部,撕成一小朵一小朵的形状,清洗干净备用。

4、待锅里的油热了之后,瘦肉片便可以放进去翻炒至熟,然后盛出来备用。

5、向锅中重新放少许油来翻炒山药和木耳,中途加入少许清水翻炒至熟。

6、将刚刚炒好的瘦肉放入锅中和山药、木耳一起炒均匀,加入调味料即可。

食疗减肥功效

黑木耳:增强抵抗力,抗癌,吸附体内灰尘杂质,助消化。

山药:热量低,饱腹感好。

瘦肉:增加口感,带出鲜味。

第二款:银耳蛋花羹

材料

银耳,鸡蛋,冰糖

做法

1、将银耳浸泡30分钟至变软成片。

2、打鸡蛋,备用。

3、将银耳加适量水放入锅中煮,待水烧开了之后调至小火熬煮一到两分钟至银耳熟透。

4、放入冰糖,在加少许水熬煮至水再次沸腾时倒入打好的鸡蛋,搅拌一下即可出锅。

食疗减肥功效

银耳:富含蛋白质和矿物质,养颜首选,提高肝脏排毒功能,补血补气,调养女性生理期,丰富膳食纤维助肠胃蠕动,减脂

鸡蛋:富含蛋白质和人体所需氨基酸,清热解毒,延缓衰老。

第三款:杂菜瘦身汤

材料

洋葱,西芹,卷心菜,西红柿,胡萝卜,甜椒,昆布,姜,鸡汤一碗

做法

1、将所有材料切成块状备用。

2、将蔬菜、鸡汤、昆布和一升水放到锅中,用中火熬煮20分钟,中途若水分变少了也可以适当地加入水,待蔬菜煮熟之后加调味料即可。

食疗减肥功效

丰富膳食纤维和维生素,排毒消脂。

第四款:薏苡仁糙米粥

材料

薏苡仁,糙米,猪肚

做法

1、将猪肚洗净,并且切成丝。

2、将猪肚、薏苡仁和糙米一起放入锅中,加入适量水熬煮成粥即可。

食疗减肥功效:薏苡仁:健脾,渗湿,排脓;糙米:丰富维生素B和E,提高抵抗力,促进新陈代谢,饱腹;猪肚:治虚劳羸弱,下痢,消渴,小便频数。

第五款:荷叶粳米粥

材料

鲜荷叶1张,粳米

做法

1、将粳米淘洗干净之后,放入锅中加水煮成粥。

2、待快要熟的时候,把新鲜的荷叶盖在粥上面,然后焖大概十五分钟,揭去荷叶之后再煮沸片刻,加入白糖调味即可。

食疗减肥功效

粳米:属滋补之物,能益脾胃,除烦渴,丰富维生素,降低胆固醇,促进人体免疫力。

总结:通过上述文章对4种糙米快速减肥食谱和健康减肥食谱的详细介绍,需要减肥的朋友们有没有找到适合自己的一款减肥食谱呢?如果有,就赶紧试试吧!但是,在享受健康美味的减肥餐之前,不要忘记与你的朋友分享哦。

晚餐快速减肥吃什么 推荐三款西红柿食谱


减肥食谱有哪些?晚上吃番茄,可加快身体的基础代谢,促进身体积极消耗摄入的能量,改善体质,使身体不容易胖起来。此外,番茄含有的褪黑素能够帮助睡眠,促进体内生长激素的分泌,生长激素又能够加快新陈代谢,促进脂肪的分解和燃烧。下面推荐5款简单的西红柿减肥食谱,让大家顺利实行晚间西红柿减肥法,既能享受美味,又能击退压力,绝对是很容易就能坚持下去啦。

一、番茄浓汤

硬硬的蔬菜也煮得柔软易入口,美味融入浓浓的汤里。此款汤里含丰富的番茄红素、胡萝卜素、各种矿物质,同时还富含膳食纤维。

【材料】(2人份)

番茄2个、番茄汁280ml、洋葱1/4个、牛肉末适量、笋干1根、土豆1个,橄榄油2小时,大蒜1瓣、盐少许。

【做法】

1、将洋葱去皮,切成1cm大小的块状。大蒜切成蒜茸。

2、西红柿在油里煸炒后出汁,倒入番茄汁,把汤滚浓。

3、笋干、土豆切成1cm大小的块状。

4、在锅里倒入橄榄油和大蒜,点火。大蒜香气出来后,加入牛肉末翻炒。

5、然后加入洋葱、笋丁、土豆块翻炒。整体都沾了油之后,加上汤底,盖上锅盖煮20分钟。

6、最后倒入番茄汁,用盐调味后再煮15分钟,盛入容器。

二、番茄意面

番茄口味的意面酸酸甜甜,开胃好吃,且热量低,不易发胖。其中蒜和黑胡椒粉的味道是关键,平衡酸味的同时,也中和了番茄的寒性。

【材料】(4人份)

高番茄红素番茄3-4个、大蒜1片、橄榄油50-60ml、盐1小勺、黑胡椒粉少许、干欧芹菜粉适量、意大利面300g。

【做法】

1、将番茄用热水烫后去皮,切成大小适中的几篇,放入碗中备用。

2、在番茄里加入盐、黑胡椒粉、大蒜切成的蒜茸,然后搅拌均匀。

3、在碗里均与加入适量橄榄油之后,放入冰箱冷却一下。

4、在充足的热水里加入意面,保持沸腾状态。偶尔搅拌一下,防止粘成一团。然后用漏勺捞出意面,放入冷水中收一下。

5、将充分除去水分的意大利面和3制作的调味汁拌在一起,盛入盘中。最后撒上欧芹粉边大功告成。

除了意面外,还可以加入肉和鱼,也能成为非常美味的调味汁。

三、番茄土豆汤

材料(2人份):番茄浓汤400毫升、水200毫升、番茄1个、土豆2个、洋葱1个、盐和胡椒粉少许、鸡汤素少许。

1、将番茄、土豆、洋葱随意切块。

2、水、番茄浓汤、鸡汤素、番茄、土豆、洋葱一并倒入锅中,用中火熬煮。

3、待土豆变软,吸取番茄的精华后,加点盐和胡椒粉调味即可。

减肥达人教你吃 3玉米食谱健康享瘦


减肥一直是大家在关注的话题,很多人想了很多办法减肥,结果都是不如人意。今天小编就给大家推荐一些减肥达人吃的玉米食谱给您,大家快来看看这些玉米食谱都是怎么做的,有哪些功效吧。可以帮助你越吃越苗条哦。

玉米的营养价值与功效

1.可利用能量高

玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15.06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。 玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2.亚油酸含量较高

玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。

3.蛋白质

含量偏低,且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右,且氨基酸不平衡,赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。4.矿物质矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,约0.02%;磷约含0.25%,但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在,单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。

5.维生素

脂溶性维生素中维生素E较多,约为20mg/kg,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多,核黄素和烟酸的含量较少,且烟酸是以结合型存在。

6.叶黄素

黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg,这是黄玉米的特点之一,它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。

德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。此外,玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。

最近,采用高科技生物工程技术,对玉米进行淀粉糖深加工,提炼出玉米的营养物质-----高能寡糖。高能寡糖是淀粉糖的深加工产品,加工工艺是在高温高压下通过脱色、离子交换、浓缩而成的。一是提供人体所需养料;二是帮助人体内有益菌快速繁殖,增强抵抗力。尤其对肠道健康有益。

三款玉米食谱既营养又减肥

玉米营养丰富,是对肠胃蠕动很好的食物,食用时搭配蛋白质食物,例如蛋、肉、大豆类等,可让营养更均衡。下面要为大家介绍玉米的几种膳食,这些都是低卡又营养的饮食哦!减肥人群千万不能错过。

食谱一:玉米鲔鱼土司卷

step1:鲔鱼放在碗中压碎,加入玉米粒,一起搅拌均匀。

step2:所有材料平铺吐司上再卷起,用牙签固定。

完成:简单的点心1人份才198卡,吃起来清爽,身体也无负担。

食谱二:玉米香蕉麦片

step1:燕麦片加入120c.c.热开水冲调,再放入微波炉中以中火微波约1分钟,做成燕麦粥。

step2:燕麦粥盛盘后,香蕉去皮切成片状,放入碗中,加玉米粒即可。

完成:加热的麦片搭配水果和玉米组合起来的小点心,小朋友也会喜欢。

食谱三:玉米苹果优格

step1:苹果削皮去核后切丁,拌上10克优格,使外层均匀裹上优格。

step2:碗中放入剩下的40克优格后,放上苹果和玉米粒即完成。

完成:清爽的水果优格加上玉米,更有饱足感。

玉米的其他一些保健食谱

排骨玉米汤

玉米排骨汤材料: 排骨1斤,玉米3条,水810杯,盐1/3大匙,柴鱼味精1/3大匙,香油适量。

做法:

(1)将排骨洗净后用热水汆烫去血水,再捞起洗净沥干备用。玉米洗净切段备用。

(2)将所有材料及调味料一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约58分钟,加盖后熄火,放入焖烧锅中,焖约2小时即可打开盛起食用。

三丁玉米

材料:玉米粒1碗200公克 青豆40公克 泡开香菇2朵20公克 胡萝卜丁40公克。

调味料: 盐1/2小匙 高汤2汤匙 糖1/3汤匙 淀粉水1/3汤匙 香油1小匙。

制作方法:

1.将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。

2.锅热加入2碗油烧到中温,将所有材料下锅拉油捞起。

3.锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡,淋上香油盛于盘上即成。

注:

1.此道菜包含有红、黄、绿色之多种营养成分,是餐桌上最好的一道菜。

2.少许淀粉水勾芡,使菜收干(看不出有粘度为宜)。

3.加上松子出菜,即为松子玉米。

4.家庭中可不用先川烫半熟及拉油,锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可。

5.此道菜可以四色原则配菜富含各类营养且变化无穷。

三色玉米

材料: 玉米笋、芦笋、胡萝卜。

调味料: 黄油、盐。

制作方法:

1.胡萝卜洗净切成宽条。

2.将处理好的芦笋放入锅中煮熟,捞出沥干水分。

3.煎锅中加黄油,将玉米笋煎成金黄色,然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒,加盐调味即可出锅。

营养师推荐的三款冬季减肥食谱

冬季吃多又懒得动的话,冬季肥就会悄悄地上身,成为挥之不去的梦魇。营养师针对冬季来临,提供了数道营养均衡的冬季减肥食谱,食谱里包含了大豆蛋白、钙质、维生素C、E、天然类胡萝卜素等,可轻松摄取一天所需营养,并达到减肥效果。

1、西式包蛋

食物: 蛋3个,牛奶-120 cc,洋葱丁3汤匙,蕃茄丁2汤匙,乳酪丝1茶匙,蘑菇1-2个切片,青椒少许,橄榄油2茶匙。

做法:

1.洋葱丁、蕃茄丁、蘑菇片及青椒先以橄榄油炒至五分熟备用。

2.蛋打碎入锅并加入牛奶煎至六分熟,加入半熟的洋葱、蕃茄丁、蘑菇片及青椒、乳酪丝于上面,将蛋翻转即可起锅。

营养成分分析: 热量-417大卡 蛋白质-27公克 脂肪-29公克 碳水化合物-12公克。

2、乳香田园蔬菜

食物: 牛奶-240㏄,鲜奶油-少许,乳酪丝-少许,青花椰菜-100公克。

做法:

1.将青花椰菜烫熟,用冷水冲,沥干后备用。

2.用牛奶、橄榄油、鲜奶油、乳酪丝下锅伴炒至浓稠状。

3.将煮好的青花椰菜与做法2快速拌炒一下即可。

营养成分分析: 热量-188大卡 蛋白质-8公克 脂肪-12公克 碳水化合物-12公克。

3、乳香茄汁虾

食物: 草虾-4尾,圣女蕃茄-5个,蒜泥-1茶匙,牛奶-120。

调味料:蕃茄酱-1汤匙,高汤-2汤匙,酒-少许。

做法:

1.草虾略炸,蒜泥炒香加入蕃茄及牛奶。

2.调味料入虾,转小火收干即可盛盘,撒上些许紫高丽菜装饰即可。

营养成分分析: 热量-164大卡 蛋白质-16公克 脂肪-8公克 碳水化合物-7公克。

这几道冬季减肥食谱,特别适合冬天不愿运动的女性朋友,在冬季避免发胖。

总结:减肥其实也不是什么困难的事情,只要大家能够找对方法就可以轻轻松松就能瘦下去了。小编上文给大家推荐那些玉米减肥食谱以及其他的一些减肥食谱,都是减肥达人教的哦,效果显著,营养美味呢,快试试吧。

春季六款减肥食谱 享受美味也瘦得健康


经过一个冬季的藏养生,加上胡吃海喝,不运动,你有没有发现身上多了几层肥肉呢?到了春季,天气变暖,再也没有衣服可以挡住你的肥肉了,这个时候减肥才是王道,春季减肥不但要吃得好,更要吃得精,饮食减肥永远取得减肥者的青睐,但是什么食物有助减肥呢?下面小编给大家推荐几款营养健康的春季减肥食谱,让你享受营养美味同时,小肉肉也悄悄不见了,吃得健康也瘦得健康,让你无饮食减肥后顾之忧!

一:红酱青豆

用料:青豆250克、番茄100克、植物油5克、鲜汤150克、水豆粉30克、味精、精盐少许

制法步骤:

1、番茄去皮后,切成青豆大小丁,青豆洗净,沥去水分。

2、炒锅上火,将油烧至七成热倒入青豆翻拨几下,掺鲜汤将青豆焖热。加精盐、味精,再倒入番茄焖热,用水豆粉勾薄芡即可出锅上桌。

二:炒甜椒

用料:甜酱5克、甜椒250克、植物油15克、精盐、味精、白糖、麻油各少许。

制法步骤:

1、甜椒洗净去蒂后,切成1厘米见方的小块,去籽去心,撒精盐拌匀待用。

2、炒锅上火,将油烧至五成热倒入甜酱炒香起锅入盘,加少许鲜汤,麻油、白糖、精盐调匀、倒入甜椒中即可。

三:牛奶燕麦饮

用料:燕麦片20克、牛奶100克、水120克、鸡蛋1个。

制法步骤:

1.在锅中加入水、燕麦片,大火煮开。

2.转用中火,并在锅里打入1个鸡蛋搅碎,待蛋花变熟后关火、盛起。

3.可加入少许糖调味。

4.在鸡蛋燕麦粥中冲入牛奶(冷热都可),即可饮用。

四:银耳橘瓣粥

用料:燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克、水350克、白糖25克

制法步骤:

1.烹调前一天将银耳用清水煮熟。

2.在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖,大火煮开后,转用中火熬煮。

3.熬3分钟左右粥即呈糊状,最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。

五:素炒芦笋

用料:芦笋200克、植物油10克、鲜汤200克、姜5克、葱5克、精盐、味精、水豆粉少许。

制法步骤:

1.芦笋洗净要后放入沸水中焯一下撕去老皮,排列在盘中待用;葱切成节,姜切成片。

2、旺火将植物油烧至七成热,放入姜、葱、炒出香味掺鲜汤烧沸。放入芦笋烧至入味,加精盐、味精、芦笋装盘。锅内所余汤法,用豆粉勾芡,淋在芦笋之上即可装盘食用。

七:五香豆筋

用料:豆筋150克、植物油100克(实耗10克)、葱5克、姜5克、酱油、豆瓣酱各5克、鲜汤150克、精盐、味精、五香粉各少许。

制法步骤:

1、豆筋洗净泡软后,切成5厘米长的节再剖成粗条;葱切成节;姜切成片。

2、炒锅上火,倒入植物油烧至七成热,下豆筋节炸至金黄色,表皮起泡捞出。

3、锅内留少量油,放入葱,姜炒出香味,掺鲜汤放入豆筋节酱油、精盐、五香粉、豆瓣酱煮至汤法收完,加味精;即可起锅。草莓牛奶燕麦粥--香滑清爽,美味随意配

冬季减肥吃什么最好 三款减肥食谱轻松享瘦


减肥食谱有哪些?很多人都觉得冬季减肥很困难,因为抵挡不住美食的诱惑,管不住嘴还怎么减肥?其实不然,冬季减肥也可以吃出好身材,只要你选对美食,轻轻松松就能吃出好身材,那么冬季减肥吃什么最有效呢?冬季有哪些减肥美食呢?今天小编就为大家推荐三款减肥食谱,既然能享受美食,又能减肥,还不赶紧来看看。

竹笋银耳汤

原料:干银耳20克,竹笋300克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。

做法:先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥餐食用。

功效:竹笋可以祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。

蟹肉烧冬瓜

原料:冬瓜200克,蟹肉45克,盐、油、黄酒、白糖、姜、葱、水淀粉各适量。

做法:将蟹肉放入碗内加少许汤,放上葱、姜片,上蒸笼蒸20分钟,冬瓜切3分厚的片,用沸水烫一下捞出备用,起油锅倒入冬瓜片煸出香味后加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加白糖、盐、黄酒调好味,煮5分钟,用水淀粉勾芡,即可食用。

功效:冬瓜热量低,能去除身体中多余的脂肪和水分,是最佳消脂瓜类。与蟹肉同用,具有减肥健美之效,适于心脏病、肾脏病、糖尿病和肥胖症患者。

山楂荷叶参粥

药膳配方;山楂15克、新鲜荷叶一张、(或荷叶15克)西洋参5克、粳米100克

用法:上药料加入清水、稀粥食用、一天饮用

功效:消导通滞清暑除烦兼有补气的作用、适合烦躁不安兼气阴不足的减肥者,西洋参亦可单独冲开水饮用。

冬季吃什么快速减肥 七款食谱瘦身又清肺


现在天气干燥,加上空气污染大,减肥的人都减少室外运动量,那么该如何执行减肥任务呢?不妨从饮食下手,下面小编为大家介绍居家可以自制下面7款减肥食谱,有助于清肺排毒,一起来看看吧。

一、润肺去燥罗汉果百合鸡汤

百合不仅味道鲜美,而且营养丰富,药用价值也很高,可润肺止咳、宁心安神、补中益气,而罗汉果味甘,性凉。归肺、大肠经。既有清热润肺,化痰止咳,益肝健脾,降血的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。成熟的罗汉果与百合一起熬制鸡汤,不仅口感香甜,而且对于秋后女性补充身体机能十分有用。

原料:鸡300克、罗汉果半个、干百合30克、红枣6个、葱、姜、盐。

做法:将鸡剁成段后,飞水焯烫去血沫,捞出备用;罗汉果、百合、红枣分别洗净备用;将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水,大火煮开后,小火煲煮2小时,喝时根据口味加盐调味即可。 (罗汉果含糖丰富,口味比较甜,做汤里放半个,或1个)

二、润肺抗病毒雪梨炖百合

雾霾天对呼吸系统影响最大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时,应多吃润肺食物,例如雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等。为大家推荐一道好学好做的润肺抗病毒药膳雪梨炖百合。

原料:雪梨2个,百合50克,冰糖20克。

做法:百合用清水浸泡30分钟,放到开水锅中煮3分钟,取出沥干水分;雪梨挖去梨心,洗净,连皮切块;把雪梨块、百合放入砂锅中,加入适量的水,小火煲20分钟,加入冰糖溶化后,即可食用。

三、润肺除燥白萝卜脊骨汤

干燥的严冬,清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效,冬天多吃萝卜也非常好。白萝卜脊骨汤可以预防感冒,这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜脊骨汤,当是最受欢迎的。

原料:猪脊骨 1斤,白萝卜半个,葱一棵,姜3片,料酒一勺,白胡椒少许,高汤一勺 (或者高汤精少许) ,盐少许。

做法:脊骨切段。白萝卜洗净;脊骨入开水中焯去血沫。洗净后备用;白萝卜切成自己喜欢的条状、块状。和脊骨一起放入砂锅。 (如果白萝卜味道冲,可以先用开水焯一下) ;放入葱段和姜片。加入四碗清水;大火煮开后,改中小火,盖盖子炖40分钟;放入一勺料酒;放少许胡椒粉;一勺鸡汤 (我用了少许高汤粉) ;调入少许盐即可。

四、强身排毒杏鲍菇炒木耳

杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。木耳可以清除体内垃圾,常吃对身体很有好处哦。

原料:腊肉半条,杏鲍菇1个、木耳1小把、胡萝卜1根、青蒜3棵、生抽、鸡粉、蚝油半汤匙。

做法:木耳洗净浸泡3小时;腊肉切片蒸熟;杏鲍菇、胡萝卜切片,青蒜切段;热油锅,下腊肉略炒,放入杏鲍菇、木耳翻炒;然后再下胡萝卜翻炒至熟,最后放入青蒜;蚝油、生抽调味,即可出锅。

五、懒妹除尘菜凉拌黑木耳

木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。到了秋季后,空气污染指数直线上升,环境较差,木耳可以作为必备家常菜之一,作为想速速解决肚子的懒妹子,也是一道既快速又健康的佳肴。

原料:木耳、凉拌醋、酱油、生姜、青红椒、精盐、花椒油、白糖,食油。

做法:甜青红椒洗净切小丁,生姜切细丝;木耳泡发后,撕成小朵;把木耳下开水,快速焯水后捞出备用;把焯过水的木耳盛到干净盘子里,倒入欣和六月鲜酱油;倒入一汤匙凉拌醋;锅里倒少许食油,油热后放入青红椒爆香;放入一汤匙白糖;少许精盐,炒匀。

六、清除尘埃拍姜韭菜滚猪红汤

这里所说的猪红即猪血,民间认为它有祛粉尘的作用。现代医学则认为,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种有消毒及润肠作用的物质,这物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,然后通过排泄将这些有害物质带出体外,所以猪红亦堪称人体污物的清道夫。

原料:猪红500克、韭菜250克、生姜50克。

做法:猪红洗净,切块;韭菜洗净,切段状;生姜去皮后,切为大块状,刀背拍裂。在铁镬中加入清水1250毫升(约5碗量),加入拍姜,武火煮沸后,加入猪红,稍熟,加入韭菜,煮沸即成,下适量食盐、麻油和少许胡椒粉便可。此量可供3-4人用。

七、润肺养颜汤--枇杷银耳甜汤

汤中银耳富含胶质,同时有清肺,润肺功效,其丰富的纤维质还能通肠清宿便,可以集美白、润肺、止咳平喘、润肤祛痘、排毒通便多种功效为一身,是非常健康的一道汤。每天早晚一小碗,坚持不到一周,口干舌燥咽喉肿痛的现象便不攻自破。且这样的平民食材垂手可得,又能美容养颜,滋润身心,这个秋冬季节,爱美的女性怎可错过呢?不过注意的是,糖尿病患者慎食!

原料:银耳 (已泡发) 、枇杷、冰糖。

做法:将已泡发的银耳去蒂清洗一下,捞出;将枇杷去皮,放在案板上对半切开去核,切成小块,待用;接着,将银耳倒入高压锅中,加入水盖上盖烧煮15分钟关火。焖至没气后开盖;然后,搁入冰糖搅动一下煮开,煮至冰糖融化;最后,合入枇杷搅动一下略煮,即可。

夏季吃什么瘦得快 推荐五款超低卡减肥食谱


夏季吃什么瘦得快?现在正值夏季减肥季,想要秀出好身材,那么久赶紧加入减肥的战队吧。那么夏季如何减肥最有效呢?不妨从饮食下手,低卡减肥餐能够满足吃货们能吃还能瘦减肥愿景。小编下面推荐5款低卡减肥餐,赶紧试着做一下吧!

减肥餐一:黄瓜拌豆腐

热量参考:53卡/100g

材料:黄瓜1根、豆腐1块、荷兰豆1碗、生抽、醋、香油、花椒粉

做法:

1.黄瓜洗净切丁,豆腐切成小丁,豌豆洗净。

2.烧沸一锅水,倒入豌豆焯至熟捞出。

3.焯好的豌豆和豆腐丁过下凉水,沥干水分,与黄瓜丁混合,浇上调料拌匀即可。

减肥餐二:冬笋豆腐煲

热量参考:30卡/100克

材料;北豆腐180克、豆腐50克、虾米10克、油菜6棵、火腿50克、黑木耳28棵、盐适量、葱

做法:

1.原料洗净。虾米用温水泡发。豆腐切成约1厘米厚,4厘米见方的大片。冬笋去皮去老根,切薄片。火腿切大片。泡发好的木耳去蒂,撕小朵。香葱切成葱花。

2.锅中烧开水,放少量盐,放冬笋片煮一下捞出,去涩味,另起汤锅,放入高汤(或清水),放入火腿、虾米,大火烧开,倒入料酒,调小火慢熬30分钟。

减肥餐三:炒茄丝

热量参考:35卡/100克

材料:茄子1个、西红柿1个、色拉油、鸡精、盐油、大蒜、五香粉

做法:

1.茄子、番茄、葱洗净,茄子切细丝,蒜剁末备用;番茄切片。

2.炒锅放油,油温下入蒜末和葱段爆香;下入茄丝翻炒一会儿后再加入番茄片翻炒,最后加入食盐、十三香调味,翻炒茄子变软入味后,加入鸡精调味出锅装盘即可食用。

3.放入冬笋片、木耳、豆腐煮10分钟,放入油菜烫熟,调入盐和葱花即可。

减肥餐四:烩双菇

热量参考:35卡/100克

材料:平菇300克、香菇300克、葱白、食盐和植物油适量

做法:

1.菇洗净,香菇顶部划十字,平菇用手撕开,香葱切段。

2.热锅放油,爆香葱白然后放入香菇翻炒,香菇炒八成熟加入平菇翻炒,菇熟了软了以后,加入盐,翻炒一下,就可以食用了。

减肥餐五:鸡肉饭

热量参考:49卡/100克

材料:鸡肉200克、大米500克、番茄160g

做法:

1.米洗净,并将熟鸡肉切块,番茄洗净切片。

2.米饭放入电饭煲内,加适量的水,放入鸡肉一起焖。开盖后,撒上番茄即可。

冬季护肤薏米食谱


薏米是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。正常健康人常食薏米食品,既可化湿利尿,又使身体轻捷,还可减少患癌的几率。今天我们就来介绍几道以薏米为原料的美容食谱。

一、美人薏仁汤

材料:薏仁粉、鲜奶

做法:将鲜奶煮沸后加入薏仁粉大约5~10克,搅拌一下即可。

二、美白薏仁芝麻汤

材料:薏仁粉二匙、芝麻一匙、些许牛奶

作法:将所有材料混合后,加入200c.c.热牛奶即可。

三、薏仁去痘痘

材料:薏仁30公克,紫背天葵草、鱼腥草、蒲公英(以上三者择一)鲜品30公克(或干品15公克),水800cc。

作法:将二种材料掏洗干净。一起放入锅中,加水以大火烧开,再转小火熬煮20~30分钟。过滤出汤汁,大约有500cc。

饮用法:此500cc的汤汁可在一天之中,于两餐之间分三次饮用。亦可加水冲淡,当作普通茶水,在任何时候饮用。若一次熬煮了大量的汤汁,可放冰箱储存,取出时加上温水冲调再饮用。

小贴士:这个配方能清热解毒,抗菌消炎,连续饮用约3个月即可使青春痘脓疱消散,同时薏仁有利尿通血脉去油脂的作用,长期服用能去色素、化斑痕。

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