抗皱食物有哪些

2019-11-04

可抗皱食物大汇总 永葆年轻不可缺少

女性养生常跳舞可保持年轻容颜。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。有效的饮食养生是如何实现的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“可抗皱食物大汇总 永葆年轻不可缺少”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

水果、蔬菜是女人不能缺少的美容佳品。水果、蔬菜和其它各种植物,正越来越明显地改变着传统美容方法。它们正在成为特效护肤产品的重要成分之一,为我们的皮肤阻隔环境毒素的侵害,抵抗细菌的感染,减少岁月的痕迹。

1、樱桃樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白去皱清斑

自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑,是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C,而且含铁极其丰富,是山楂的13倍,苹果的20倍。除了含铁量高之外,它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤。

2、石榴具有很强的抗氧化作用,带皮榨汁效果更加

娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老。有研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更厉害。

3、橄榄橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗外界侵害

早在古希腊时代,橄榄树就是生命与健康的象征,除了可以作为健康食品食用之外,更有突出的美容功效。由树叶到果实,橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分酚化合物,它与油橄榄苦素结合后,能提供双重抗氧化修护。

4、黄瓜可有效对抗皮肤老化,减少皱纹的产生

它的味道鲜美,脆嫩清香,备受瘦身人士的推崇。而且它富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸,以及丰富的维生素,为皮肤、肌肉提供充足的养分,可有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生。所含丰富的果酸,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏。

5、葡萄抗老保湿的佳品

它含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻断游离基因增生,有效延缓衰老;它还含单宁酸,柠檬酸,有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外,葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。

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五种食物帮你高效抗皱 越吃越年轻


一、富含软骨素硫酸的食物。

人的皮肤由表皮、真皮和皮下组织组成,影响皮肤外观的主要是真皮。真皮由富有弹性的纤维构成,而构成弹性纤维最重要的物质是软骨素硫酸。

人们饮食中如果缺乏软骨素硫酸,皮肤就会失去弹性,出现皱纹。因此,只要多吃含软骨素丰富的食物,就可以消祛皱纹,使皮肤保持细腻,富有弹性。软骨素主要存于鸡皮、鱼翅、鲑鱼头部等软骨内。

二、富含核酸的食物。

核酸是一种生命信息物质,它不仅在蛋白质生物合成中起着重要作用,而且影响到其它各类代谢方式和代谢速度。核酸是一种葆春物质,它能延缓衰老,又能健肤美容。

经科学验证,女性每天服用核酸约800毫克,维生素2克,4周后脸部皱纹大部分消失,粗皱皮肤变得光滑细腻,老年斑也逐渐减少。含核酸丰富的食物有鱼、虾、动物肝脏、酵母、蘑菇、木耳、花粉等。

三、富含维生素C、维生素E及微量元素锌、硒类食物。

这类营养素属于抗氧化剂,可以有效地阻止皮下脂肪氧化,增强皮肤老化、干燥。富含维生素C、维生素E和锌元素、硒元素的食物主要有各种植物油、鲜蔬菜和水果类,还有贝类、蛋类、坚果类等。

四、酸牛奶和肉皮。

人的皮肤每天都有几百万表皮细胞死亡,酸牛奶中含酸性物质,有助于软化皮肤的黏性物质,能去掉死细胞,在此过程中皱纹也可消除。

五、富含优质蛋白质的食物。

蛋白质中的胶原蛋白能使细胞变得丰满,从而使肌肤充盈,皱纹减少,弹性蛋白则可使人的皮肤光滑而富含弹性。富含优质蛋白质的食物主要有乳类、蛋类、猪皮、猪蹄、鸡爪等,适当多食有助维护皮肤的正常功能,防止干裂、粗糙。

夏季补钙食物大汇总


本文导读:夏季天气炎热,酷暑难耐,人们常常会汗流浃背,体内的钾、钙等矿物质流失较快,进而引发头晕眼花、腰酸背痛、手脚无力、牙齿松动等症状,由缺钙引起的腰酸现象在女性身上表现地更加明显,那夏季如何补钙呢?吃什么食物最补钙呢?


紫菜。紫菜是海产品中高钙食物,临床试验表明,每天吃二十克紫菜可以补充大概三百毫克的钙质。另外,紫菜有清除血液中自由基的作用,降低血脂血糖,预防心血管疾病。

豆腐、豆皮、腐竹等等。豆腐、豆皮、腐竹等都属于豆制食品,豆制食品被称为素食中的荤菜,含有大量的蛋白质和钙质,是滋养身体的良好食材。夏季多吃豆腐,补钙效果明显,更有清热解毒之效。

排骨和猪大骨。俗话说吃啥补啥,猪排骨和猪大骨百分之八十都是钙质,夏季补钙可以多吃排骨汤和猪骨汤,小伙焖炖猪骨,让钙质尽可能的融入汤里。

牛肉。牛肉是红肉食物中最有营养之一,它不仅有大量的铁质,补血益气,更有丰富的钙质,平衡夏季流失的钙质有极好的效果。夏季补钙吃牛肉需要预防上火,可采取清炖、清炒等烹饪方式。


鲫鱼、草鱼等等。大家熟知的鲫鱼豆腐汤是良好的补钙食物,人们常常炖此汤给孕妇、产妇、老人小孩或者大病初愈者食用,起到滋阴养肾、养气养脾、补血中气、补钙养生之效。夏季补钙,不妨煮一盆鲫鱼豆腐汤食用,清淡而不失鲜美。

菠菜。菠菜是极好的滋补食材,研究表明,每天吃一碗菠菜,可补充人体每日所需钙质的百分之二十五。另外,菠菜还是补铁补血高手,女性可多吃,补血补气,美容养颜。

生菜。生菜没有直接补钙之效,而是含丰富的维生素K,促进钙质的吸收和利于,对预防骨质疏松和牙齿松动有帮助。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

5种食物帮你抗皱


每个女人都想永远年轻,都不想脸上有皱纹,你知道抗衰老的食物有哪些吗?今天小编就为大家推荐一些抗衰老的食物,赶紧去看看吧

抗衰老的食物有哪些:

抗衰老食物一:鱼肉

推荐理由:能在鱼肉中摄取大量蛋白质,而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C),而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。

抗衰老食物二:鲫鱼

推荐理由:鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

抗衰老食物三:西兰花

推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。

抗衰老食物四:冬瓜

推荐理由:冬瓜富含丰富的维生素C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。

抗衰老食物五:洋葱

推荐理由:洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。

抗衰老的食物:

抗衰老食物六:豆腐

推荐理由:除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。

抗衰老食物七:圆白菜

推荐理由:圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。

抗衰老食物八:苹果

推荐理由:含有纤维素、维生素C和糖,可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。

抗衰老食物九:胡萝卜

推荐理由:富含维生素A,可使头发保持光泽,皮肤细腻。

抗衰老食物十:牛奶

推荐理由:含有维生素D和钙,使人的骨骼和牙齿强健。

抗衰老食物十一:矿泉水

推荐理由:可使皮肤人柔软、娇美、白皙,有助于消化解毒、促进胆汁的分泌。

抗衰老食物十二:贝类含有维生素B12.

推荐理由:有助于健康皮肤,保持皮肤弹性和光泽。

吃什么抗衰老:

五类抗皱水果让你重现光彩

1、樱桃樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白去皱清斑

自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑,是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C,而且含铁极其丰富,是山楂的13倍,苹果的20倍。除了含铁量高之外,它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤。

2、石榴具有很强的抗氧化作用,带皮榨汁效果更加

娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老。有研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更厉害。

3、胡萝卜含有丰富的果胶物质

胡萝卜被誉为皮肤食品,能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排出,肌肤看起来更加细腻红润。它含胡萝卜素,可以抗氧化和美白肌肤,预防黑色素的沉淀,并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。

4、橄榄橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗外界侵害

早在古希腊时代,橄榄树就是生命与健康的象征,除了可以作为健康食品食用之外,更有突出的美容功效。由树叶到果实,橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分酚化合物,它与油橄榄苦素结合后,能提供双重抗氧化修护。

5、柚子含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域

由某研究机构进行的2005项研究证实,柚子的气味能令女性比男性看起来平均年轻6岁。现在,柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出,从而使皮肤回复光滑、重现光彩。

结语:上面小编为大家推荐的一些抗衰老的食物大家都记住了吗?如果你想要永葆青春就一定要试试这些食物哦!还有一些抗皱的食物,大家也可以试试哦!

健康人体不可缺少的食物


苹果可说是孩童最早认识的一种水果。

古代的埃及人不但把苹果当作是一种食物,同时也把它当作是一种药材。数年之前,苹果被用来治疗痛风、胆病、皮肤发疹和神经疾病。西发利亚地区的农夫利用苹果和番红花的混合汁液来治疗黄疸。英国也有一种传说,认为用苹果磨擦肿瘤可达到治疗效果。普鲁士人认为苹果可以治疗发烧,而土耳其人则认为吃苹果可永保年轻。

苹果对于治疗腹泻有很大的疗效,无论大人或小孩,甚至婴儿都可藉著吃食苹果达到止泻效果。对于开始吃固体食物的婴儿可以喂食切成小片的苹果片或稀状的苹果泥。由于苹果里的维他命和矿物质元素都含有容易消化的果糖成分,故最适合婴儿和病患食用。

苹果当然以生吃或伴成沙拉食用最好,但如果您想煮食苹果时,最好使用不锈钢锅并且以文火煮熟。这种方法可以使苹果里的维他命,矿物质和其他营养成分不至于丧失太多。

苹果是一种碱性食物,具有促进肠道排泄功能的特性。

苹果含有果胶成分,此一成分能吸收肠道内多余的水分,并且对肠道产生适度温和的刺激作用。这种刺激作用有助于肠子的蠕动并进而维持肠道的自然排泄功能。

苹果的铁含量并不高,但苹果里的铁可以帮助其他器官吸收摄取自其他食物中的铁元素﹙例如蛋、肝脏等等﹚。苹果还含有一些钙成分,这些钙成分也可帮助其他器官吸收摄取自其他食物中的钙元素。

苹果含有丰富的维他命。

在所有含有维他命C的水果当中,以苹果的维他命C含量最多,这使得苹果成为促进消化和生长的最佳水果。苹果含有丰富的维他命C,因此多吃水果可保持骨骼和牙齿的健康。促进神经系统健康的重要元素维他命B也是苹果的主要营养成分之一。

苹果是很有效的血液清洁剂,

患有低血压或动脉硬化疾病的患者应多吃苹果。苹果也具有促进淋巴系统功能的效果。

苹果汁对每个人的健康都有好处在以清肠胃或减肥为目的食谱中可以加入苹果汁这个项目。但苹果汁会加速肠道蠕动,若肠道原本就有不正常蠕动的情形时,苹果汁会在肠道内产生气体。若肠子受到食物刺激时,可以饮用一般苹果汁或浓缩果汁和水的混合汁液以达到减轻刺激的目的。

我们可以在家里自行打苹果汁,但应在制成果汁后马上饮用。苹果皮茶对于促进肾脏功能效果显著。如果能再饮用时加一点蜂蜜的话,将更加香甜可口。

苹果性味:甘、酸、平、无毒。为营养丰富的果类食物。

药用可以调理肠胃止泻、通便。并可用于治疗高血压,有预防和恢复疲劳的功效。苹果还有降低血中胆固醇的作用。

苹果含糖(包括蔗糖、还原糖)、蛋白质、脂肪、各种维生素和磷、钙、铁等矿物质,还有果酸、奎宁酸、柠檬酸、鞣酸、胡萝卜素等。果皮含三十蜡烷。有安眠养神、补中焦、益心气、消食化积之特长。对消化不良。气壅不通症,搾汁服用,顺气消食。

苹果是水果中不可多得的常年供应水果之。且滋味、形状、颜色均可列为水果之冠,是人们日常食用、馈赠的首选。

孕妇不可多吃的水果大汇总


孕妇因为有了宝宝,所以在饮食上十分讲究,很多水果都不可多吃,如果不小心吃了的话,准妈妈的肠胃健康可能会受到为威胁,甚至宝宝的健康也无法保证,所以孕妈妈在吃的方面应该要十分注意,下面我帮大家把孕妇不可多吃的水果大汇总,希望孕妈妈可以戒口,生一个健康漂亮的宝宝。

山楂:活血化淤通经,对子宫有一定的收缩作用,在怀孕早期应注意要少量食用,有流产史、或有流产征兆的孕妇应忌吃,即使是山楂制品也不例外。

荔枝、桂圆:从中医角度来说,妇女怀孕之后,体质一般偏热,阴血往往不足。此时,一些热性的水果如荔枝、桂圆等应适量食用,否则容易产生便秘、口舌生疮等上火症状,尤其是有先兆流产的孕妇更应谨慎,因为热性水果更易引起胎动不安。

柑橘:柑橘品种繁多,有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。但是,柑橘好吃,不可多食。因为柑橘性温味甘,补阳益气,过量反于身体无补,容易引起燥热而使人上火,发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。

柿子:柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、祛痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。柿子的蒂和叶都是中药。柿蒂可以降逆气、止恶心,治疗呃逆、嗳气等。柿叶有抗菌消炎、止血降压等作用,是民间常用的草药。柿子虽然有很好的营养及医疗作用,它也有不足之处。柿子有涩味,吃多了会感到口涩舌麻,收敛作用很强,引起大便干燥。遇酸可以凝集成块,与蛋白质结合后产生沉淀。因此,吃柿子应该点到为止,以一餐一个为宜。所以孕妇可以吃柿子但是不可以多吃。

猕猴桃:猕猴桃营养丰富,素有“果中之王”的美誉。爱美的孕妈咪们可多吃些猕猴桃,就不用担心怀孕后自己白皙的脸庞被黄褐斑“入侵”了。猕猴桃中含有丰富的维生素C使你的皮肤保持白皙。此外,猕猴桃虽好,但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用。食用时间以饭后1-3个小时较为合适,不宜空腹吃。先兆性流产现象的孕妈咪千万别吃猕猴桃。

菠萝、香蕉、玫瑰香葡萄、石榴和杏:这些水果都要适量吃。菠萝、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都较高,肥胖、有糖尿病家族史的孕妇也应少吃为妙,以免摄入过多糖分。如果孕妇贫血还应该少吃石榴和杏。

孕妈妈应首选糖含量相对较低的水果,如西瓜、苹果、梨、橘子、桃、葡萄等,每天吃水果也别超过500克,而妊娠期糖代谢异常或是妊娠糖尿病患者则要减半,最好等血糖控制平稳后再吃水果。另外,如果喜欢吃香蕉、菠萝、荔枝、柿子之类含糖量较高的水果,就一定要减量。吃水果的时机最好选在两餐之间吃,这样既不会使血糖太高,又能防止低血糖的发生。

通过孕妇不可多吃的水果大汇总之后,孕妈妈们应该都知道孕妇不可多吃什么水果了吧,但是如果孕妇对某种很想吃的水果犹豫不决,不妨咨询医生,请专科医生根据自身状况来判断能否食用这种水果以及食用的频率。

抗皱的食物有哪些呢?


很多的女性朋友总是想通过各种的方法来延缓自己的衰老程度,而衰老最为明显的表现就是在皮肤表现所出现的皱纹,比如眼角的鱼尾纹,额头所出现的抬头纹,要想使得自己更加的年轻,就需要及时的去除这些皱纹,每天多吃一些能够有效地减少面部皱纹的蔬菜和水果。

要延缓衰老,就要有防止皮肤过早的氧化了,因此日常还要多补充一些抗氧化成份高的食物,日常生活中我们常吃的芹菜,南瓜,胡萝卜,葡萄等都是一些抗氧化成份含量特别高的食物,日常生活中可以适当的多吃一点。

维生素C虽然不能直接的减少皱纹的产生,但是却有着很强的美白功能,而一白遮百丑,因此想要真正的年轻的话,就应该多补充一些维生素C含量多一点的食物,像日常生活中我们所吃的黄瓜,柠檬,猕猴桃等都是维生素C含量非常高的。日常多吃一类这类的蔬菜水果就能延缓衰老的脚步,保持女性的魅力。

雌性激素,对于女人来说无论到了什么时候补充了雌性激素才能更好的促进身体健康。由其是当对于那些年轻不再,缺乏雌性激素的女性来说日常更要多补充,而大豆及豆类制品是公认的雌性激素含量最多的食物之一。

多喝水,多喝水也能减少皱纹的产生,这是因为当一个人的皮肤缺水的时候,皮肤看起来就会干巴巴的,细纹也会趁虚而入,因此女人要抗皱纹的产生,日常生活中也要多补充水份,或者喝一些绿茶,花茶等都是不错的选择。

多吃蔬菜水果,不可否认的是蔬菜水果中含有丰富的水份,抗氧化剂,维生素,其实早就有专家表示那些以素食为主的女性更不容易长皱纹。

人体的健康需要大量的水分来维持,适当的给身体补充水分能够有效的加快新陈代谢,促进身体的血液循环,使得身体里面积聚的大量的垃圾以及毒素能够及时的排出体外,这样也能够使得皮肤更加细嫩光泽,充足的水分也是减少皱纹的重要条件。

盘点大脑不可缺少的6类食物!


食物的营养成分本身就为我们的机体健康做好了各项的准备,不同的食物,营养成分也是各不相同,为了我们的健康,一定要注重每种营养成分的摄入,重要的前提就是为了健康。

1.建筑大脑:健康脂肪。大多数脑细胞结构需要健康脂肪。大脑的自我修复和更新会消耗大量的欧米伽3脂肪酸。主要食物来源有:三文鱼、金枪鱼、亚麻油、菜籽油、小麦胚芽、蛋类。

2.保护大脑:抗氧化物。随着年龄增长,血液中流动的自由基会分解大脑细胞,最终导致记忆丧失。抗氧化剂可以对抗自由基的危害,所以要多吃富含抗氧化剂的食物。食物蓝莓或草莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物。

3.激发大脑:高酪氨酸蛋白。某些神经传导物质,需要色氨酸或酪氨酸。而这些营养物质需要从食物中补充。下面这些食物能促进你的灵敏性和注意力:乳制品、蛋类、海鲜、大豆。

4.滋润大脑:水。哪怕轻微的脱水都会减少精力、损害记忆。所以,每天至少要喝1200毫升水(约合6杯)。炎热天气或运动时更要多喝水。

5.大脑建筑模块:维生素和矿物质。维生素B6、B12、维生素C、铁、钙等是搭建大脑的“必需模块”。如果缺乏这些营养素,将会造成大脑学习能力下降,因此必须保证全面均衡膳食。如果难以摄入多样的食物,可以服用复合维生素。记住,服用维生素时一定不要空腹,最好跟食物一起吃,吸收更好,还可避免肠胃不适。

6.调节能量:膳食纤维。大脑运转的能量全都要靠血糖,而膳食纤维能帮助稳定血糖,对大脑功能有益。富含膳食纤维的食物有:蔬菜、豆类、坚果、水果、全麦谷物等。

饮食频道小编提醒:最后,尽量少吃高糖高脂的食物,也是爱护大脑的好办法。

中国食疗不可缺少什么


生活中很多的疾病的治疗,大家都会选择去吃药来解决,虽然见效是很快的,但是对身体的副作用也是有的,食疗治疗疾病,也是很好的,可能效果慢一点,但是对身体确实好,那么中国食疗中不可缺少的东西是什么呢?

两类不能缺少的食物:

奶类。

调查显示,我国城乡居民平均每人每天奶类制品的摄入量为26.5克,远远低于中国居民平衡膳食宝塔的建议摄入量100克。奶类是营养比较全面的食品,其中钙含量很高,并且容易被身体吸收和利用。钙摄入不足,骨骼健康就得不到保证。研究显示,老年时期骨质疏松和骨折的发生,与儿童和青少年时期奶类消费频率和总量偏低有关。还有研究发现,给生长发育中的儿童少年补充奶类,有助于身高和骨量的增长。建议大家在日常生活中做到每天喝一杯200毫升左右的牛奶,乳糖不耐受的人可以选择酸奶,体重超重的人最好选择脱脂奶或低脂奶。

豆制品。

有关数据显示,我国居民平均每人每天干豆类摄入量为4.2克,豆制品摄入量为11.8克,远低于中国居民平衡膳食宝塔的建议摄入量30~50克干豆和相当量的豆制品。我们强调大家多吃豆制品是基于近20年来国人膳食模式的变化。调查显示,国人吃动物性食物越来越多,导致脂肪摄入量过多,是导致肥胖、高血压、糖尿病等慢性病高发的危险因素之一。大豆类制品的特点是优质蛋白质含量高,不饱和脂肪酸占有一定比例。增加豆类的摄入,在一定程度上可以避免动物性食物消费过多带来的肥胖风险,有效预防慢性病的发生。除了建议老百姓多吃容易消化的豆制品,我们也呼吁食品加工企业生产出更多口味多样化的豆制品,满足消费者的需求。

食疗相信现在很多人都是可以接受的,因为既能起到治病的效果,还能起到养生的效果,一箭双雕,何乐而不为呢,那么在生活中不仅仅要注意摄取,还要注意摄取的量,不要过度。

皱纹是女人的天敌,抗皱不可不吃的13种食物


皱纹是女人最大的“天敌”,无数女人都想“消灭”它,因此用了很多抗皱的保养品,但都没什么效果。其实,日常饮食也能有效地抗皱,只是你把它忽略掉了。下面我们来看看有效抗皱的食物有哪些。

1.樱桃

自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑,是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C,而且含铁极其丰富,是山楂的13倍,苹果的20倍。除了含铁量高之外,它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤。

2.橄榄

早在古希腊时代,橄榄树就是生命与健康的象征,除了可以作为健康食品食用之外,更有突出的美容功效。由树叶到果实,橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分——酚化合物,它与油橄榄苦素结合后,能提供双重抗氧化修护。

3.鸡骨

对皮肤有重要作用的硫酸软骨素,鸡皮及软骨中含量比较多。吃鸡时,把剩下来的鸡骨头熬成汤(鸡皮最好加在一起熬),营养丰富。常喝这种汤能消除皱纹,使肌肤细腻。

4.柠檬

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。

5.猪蹄

用老母猪蹄数只(若找不到老母猪蹄就用一般猪蹄),洗净后煮成膏,晚上睡觉时搽脸,第二天早晨洗去,连续搽半个月后可有明显去皱效果。

6.米饭团

煮熟的米饭,挑比较软的,趁热但不要太烫时揉成团,放在面部揉搓直到揉成油腻污黑,去处皮肤毛孔内的油脂、污物,然后用清水洗净,这样就可使皮肤呼吸通畅,减少皱纹。

7.茶叶

茶叶含有丰富的化学成分,其中主要有茶多酚类、茶素(咖啡因)、芳香类化合物、碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸、维生素、矿物质及果胶等,是天然的健美饮料。

常饮茶能保持皮肤光洁白嫩,推迟面部皱纹的出现和减少皱纹,还可以防止多种影响面貌的皮肤病。

8.石榴

娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老。有研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。

9.胡萝卜

胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排出,肌肤看起来更加细腻红润。它含β胡萝卜素,可以抗氧化和美白肌肤,预防黑色素的沉淀,并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。

10.黄瓜

它的味道鲜美,脆嫩清香,备受瘦身人士的推崇。而且它富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸,以及丰富的维生素,为皮肤、肌肉提供充足的养分,可有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生。所含丰富的果酸,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏。

11.柠檬

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。

12.葡萄

它含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻断游离基因增生,有效延缓衰老;它还含单宁酸,柠檬酸,有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外,葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。

13.柚子

由某研究机构进行的2005项研究证实,柚子的气味能令女性比男性看起来平均年轻6岁。现在,柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出,从而使皮肤回复光滑、重现光彩。

抗老除皱的方法 神奇食物抗皱秘方


时下,这是学生们放暑假的时候。看着那些充满朝气的孩子们。在照照镜子,看着自己不再年轻的面容。心中不免一阵疼痛。如果你想留着青春,在回到那个满眼清澈的时代,那么就请试试下面的抗老食疗方。

猪蹄去皱

用老母猪蹄数只(如若找不到可用一般猪蹄),洗净后煮成膏状,晚上睡觉时涂于脸部,第二天早晨再洗干净,坚持半个月会有明显的去皱效果。

枣泥去皱

红枣泥中含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等,对皮肤有最自然的滋润、去皱效果,可制成面膜敷面,能使脸面光洁,皱纹伸展。

米饭团去皱

当家中香喷喷的米饭做好之后,挑些比较软的、温热又不会太烫的米饭揉成团,放在面部轻揉,把皮肤毛孔内的油脂,污物吸出,直到米饭团变得油腻污黑,然后用清水洗掉,这样可使皮肤呼吸通畅,减少皱纹

鸡骨去皱

皮肤真皮组织的绝大部分是由具弹力的纤维所构成,皮肤缺少了它就失去了弹性,皱纹也就聚拢起来。鸡皮及鸡的软骨中含大量的硫酸软骨素,它是弹性纤维中最重要的成份。把吃剩的鸡骨头洗净,和鸡皮放在一起煲汤,不仅营养丰富,常喝还能消除皱纹,使肌肤细腻。

茶叶去皱

茶叶含有400多种丰富的化学成份,其中主要有茶酚类、芳香油化合物、碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸、维生素,矿物质及果胶等,是天然的健美饮料,除增进健康外,还能保持皮肤光洁,延缓面部皱纹的出现及减少皱纹,还可防止多种皮肤病,但要注重不宜饮浓茶。

咀嚼去皱

天天咀嚼口香糖5~20分钟,可使面部皱纹减少,面色红润。这是因为咀嚼能运动面部肌肉,改变面部血液循环,增强面部细胞的代谢功能。

幼儿膳食不可缺少粗粮


幼儿是指1周岁-3周岁的小儿,这是小儿发育最快的年龄段之一。在这阶段,合理,平衡的膳食对他们是十分重要的,有些家长最需要的,因此孩子周岁之后,便“填鸭式”地给孩子吃些高热量,高蛋白的食物。孩子长成了“小胖墩”,仍认为是正常的,殊不知儿童期肥胖可导致成人期的高血压,心血管疾病,糖尿病等一系列严重的健康问题。

合理的营养是健康的物质基础,而平衡的膳食是合理营养的唯一途径。在平衡膳食中,粗细粮搭配十分重要,可又往往被一些家长所忽视,由于有些家长没有吃粗粮的习惯,孩子也很少吃到粗粮。

粗粮可提供细粮所缺乏的营养成份

在人体的生长发育中,蛋白质是每天食物中不可缺少的部分,而每种食物中的蛋白质所含的氨基酸又各不相同。有些氨基酸是人体不能合成的,必须由食物供给,如赖氨酸和蛋氨酸等。而这两种氨基酸,在粗粮中的含量远远高于细粮。据科学检测的结果:粮食中的蛋氨酸含量较高的顺序为:黄豆、青豆、黑米、红小豆、紫芸豆等;赖氨酸含量较高的顺序为:豆粉、青豆、黄豆、蚕豆、豌豆等,若将粗细粮搭配食用,如做成八宝粥,二米饭,豆沙包等,可使食物中的蛋白质成份互相补充,从是提高食物的营养价值。

粗细粮搭配使各种营养素比例平衡

谷类食物中含有丰富的维生素B,和维生素pp,这两种维生素均在体内参加物质代谢,维生素B,可增进食欲,保持神经系统的正常功能,并促进生长发育,粮食加工过细,烹调方法不合理,都会使维生素B,大量流失,各种杂粮各有长处,如小麦含钙多;小米中的铁和维生素B,较高;糯米,玉米,红小豆,绿豆等中的营养成份也各有千秋,在谷类食物中还含有相当量的磷,钙,铁,镁等微量元素,各种杂粮经常调换搭配,制成米粥,烂饭等花色多样的食品,能使孩子获得全面的营养素。

幼儿时期的饮食体验所养成的饮食习惯,可伴随他们终生。而良好的饮食习惯,应包括各种营养食品的合理搭配,其中粗粮是不可或缺的,所以,在幼儿腋中搭配一点粗粮,不仅关系到他们现在的成长,还影响到以后的健康。

幼儿饮食搭配六种食物不可缺少


在我们的生活中,家长朋友们在对幼儿进行照顾的时候,对于幼儿的饮食上需要掌握的搭配技巧,也是要掌握一定的方法的,而食物的选择,就成为家长朋友需要着重去了解的事宜,下面就为家长推荐六种幼儿饮食搭配不可缺少的食物。

1.奶类

能继续母乳喂养的孩子应继续母乳喂养,母乳量约600毫升/日,最好能可持续至2岁,让孩子自然离乳。不能母乳喂养的,则最好选择幼儿配方奶粉50-80克/日(相当于350-500毫升液态奶)。

对于不肯接受配方奶,而愿意喝纯奶的孩子,也可以选择纯奶或不加糖的纯酸奶,以保证钙等营养素的来源充足,来满足孩子发育又不造成不良影响。

2.蛋类、鱼虾、瘦禽畜肉

每天蛋类、鱼虾、瘦禽畜肉总量加起来在100克左右。瘦禽畜肉可以为25-50克,瘦禽畜肉是铁、锌、蛋白质等营养素良好的来源。但也不应过量,尤其是红肉,否则会增加饱和脂肪摄入过多,长期容易发生超重或肥胖。可以将肉与菜一起做成饺子馅,给孩子包饺子,同时兼顾健康与美味。

每天或隔天1个鸡蛋,或等量其他蛋类,可以做成西红柿炒鸡蛋、紫菜蛋汤、虾仁蒸蛋或肉末蒸蛋等。

鱼虾平均每天25-50克,最好每周有1-2次海鱼(受汞污染风险小的海鱼如三文鱼等),来获取较多的DHA。为了避免孩子吃鱼会卡着,可以做成鱼圆等。

3.豆制品

可以适量吃点豆腐、豆腐脑。豆腐的种类也比较多,优先选择老豆腐(北豆腐)、嫩豆腐,它们含钙相对较高,而非内酯豆腐(含钙相对较低)。豆浆营养价值较低(25克大豆就能做成800毫升豆浆),不适合3岁以内婴幼儿;较为坚硬的腐竹、豆腐皮、豆腐干等豆制品最好在3岁以后进食。整粒的黄豆、黄豆芽及毛豆最好是在6岁以后再吃。

4.主食

从婴儿期到幼儿期,主食开始逐渐增多。主食一般指的谷类,有大米、白面、玉米、小米等,制作的食物包括米饭、馒头、面条、粥类等。总量相当于100-150克/日。谷物的品种较多,烹调的方法也多种多样,如软米饭、米粥、面条、面包、花卷、饺子、包子、馄饨、八宝粥等。应经常轮流替换,既满足了膳食多样化的要求,又使幼儿更容易接受。也可以少量尝试吃点薯类如土豆、红薯。主食应软,逐步向成人过度,注意不能太硬。

5.蔬菜、水果

丰富的蔬菜、水果对幼儿的健康也是有利的。蔬菜水果的量可以150-200克,由少到多。蔬菜避免韭菜、芹菜等含纤维素较多不容易消化的,可以选择嫩叶菜,菠菜叶、青菜叶、胡萝卜、笋瓜、西红柿等营养价值较高的深色或绿色蔬菜,同时做到多样性。水果也可以多样化选择,如苹果、香蕉、桃子、橘子、无籽葡萄、火龙果等。

6.油

目前,市场上油很多,有的甚至打着各种旗号,给孩子选择烹调油常常让家长不知所措。事实上,没有一种植物油是完美的。家长可以选择大豆油、色拉油、橄榄油、麻油、亚麻籽油、紫苏籽油等,或者几种油的调和油。核桃油与大豆油类似,也是可以的,但不能将核桃油神话。

由于幼儿的成长是需要保证足够的营养供给的,所以,家长在对幼儿的饮食进行选择的时候,就需要在饮食上面下足功夫,而本文所介绍的六种食物,就是在幼儿的成长中不可或缺的有重要作用的食物。

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