咳嗽食疗方法

2019-11-06

慢性咳嗽常用食疗方

冬季养生煮水食疗方。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。科学的中医养生是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“慢性咳嗽常用食疗方”,希望能为您提供更多的参考。

将去皮甜杏仁10克研成泥状,加入到淘洗干净的50克粳米中,加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可。此方源于《食医心镜》,宜温热时服食,每天服两次,可作早、晚餐。

梨白萝卜方白萝卜1个,梨1个,白蜜1两,白胡椒少许,放入碗内,蒸熟即可服食。每天服两次。

猪肺萝卜汤猪肺250克,洗净后用沸水烫一下,萝卜500克切块,杏仁15克,将以上3种一起放砂锅内煮烂,加入食盐等调味即可。此方宜温热时喝汤吃肺,每周吃2~3次,连服4周为1疗程。wwW.YS630.COM

红糖红枣生姜饮取红糖50克,红枣50克,生姜15克混合,加水3碗,煮沸即可。宜趁热服食,每天服3次。

百合粉粥百合粉30克(鲜百合60克,干后磨成粉),粳米100克淘洗净后加水煮粥,粥将熟时放入百合粉和适量冰糖,再煮至粥熟。此方源于《本草纲目》,可作早、晚餐服食,每天服1~2次。适用于老年慢性支气管炎、肺热干咳等症。

川贝粥淘洗干净的粳米100克加适量砂糖煮粥,粥快熟时加入川贝母粉5~10克,煮沸。此方源于《资生录》,宜温热服食,每天服两次,可作早、晚餐。适用于肺结核、肺气肿、支气管炎引起的咳嗽。

蜂蜜藕粉饮先用少许沸水将30克藕粉溶开,再用滚水冲,稍静置,加入30克蜂蜜搅拌均匀即可。本品宜温热时服用,每天服两剂。

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肺炎常用食疗方


介绍几种常用的简易食疗方,肺炎患者可酌情选用。

竹叶粥 取竹叶1~3克,粳米30~60克,白砂糖20~30克。先将竹叶煎煮七八分钟,取汁后倒入另一锅内,然后放入已淘洗好的粳米煮粥,熟后加白砂糖搅匀即可食用。

枇杷叶粥 取鲜枇杷叶30~60克(或干品10~20克),粳米30~60克,冰糖少许。将枇杷叶刷去背面绒毛,切细,煎煮取汁,去渣,以汁入粳米煮粥,粥成后加入冰糖,温服,一日分两次。

百合杏仁粥 取百合20~30克,甜杏仁10~15克,粳米50~100克,白糖适量。百合洗净泡软,甜杏仁去皮,粳米洗净,三者一起加水煮成粥,熟后加白糖,早、晚食用。

杏仁猪肺粥 取杏仁10克,猪肺50克,粳米30~60克。杏仁去皮,捣为泥,猪肺加水煮成七分熟,捞出切碎,再将粳米、杏仁、猪肺加水同煮为粥,1日内分两次服用。

鸭梨冰糖粥 取鸭梨200~300克,粳米50克,冰糖适量。将梨洗净,绞碎取汁,米洗净,加水煮粥,待粥将熟时放入梨汁及冰糖,再煮片刻即可。

绿豆丝瓜花茶 取绿豆20~30克,鲜丝瓜花3~5朵。将洗净的绿豆放入锅内,加水煮烂后,捞去绿豆渣,放入丝瓜花,烧开,即可当茶饮。

五汁饮 将梨汁、荸荠汁、藕汁、甘蔗汁、鲜苇根汁各适量混匀,冷服,可以清热止渴,适用于高热者饮用。

慢性胃炎食疗方


慢性胃炎食疗方

慢性胃炎是一种以胃黏膜的非特异性慢性炎症为主要病理变化的慢性胃病。其发病率在各种胃病中居于首位,病程缓慢,呈长期反复发作。临床缺乏特异性症状,大部分患者以上腹部胀闷不舒或疼痛,伴食欲不振,嗳气,恶心等为主要表现。可分为慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎,两者可同时存在。慢性胃炎主要由急性胃炎迁延不愈,刺激性食物和药物对胃黏膜强烈刺激,鼻腔、口腔、咽喉等部位的慢性感染病灶累及胃黏膜,以及免疫等因素所致,其病因迄今尚未明了。

慢性胃炎属中医“胃脘痛”、“痞证”等病证的范畴。中医认为本病或由嗜食辛辣,饮酒过度,脾胃受损;或长年服药,误中药毒,胃伤不复;或因劳倦过度,损伤脾胃;或因情志不和,肝气犯胃,以致脾胃功能失调而发为本病。临床辨证主要分为肝胃不和、脾胃虚寒、中焦湿困、胃阴不足等证型。

肝胃不和型

临床表现胃脘胀痛,攻窜两胁,嗳气则舒,食欲减退,或呕吐吞酸,遇情志失调则加重,舌苔薄白,脉弦。

【陈皮油淋鸡】

配方:公鸡1只(约1500克),陈皮20克。

制法:清水1000~1500毫升,加入一半陈皮及姜、葱、花椒、盐少量,把洗净的鸡放入煮至六成熟,捞出。卤汁入锅,烧沸,再入鸡,用文火煮熟,捞出待用。锅内留卤汁少许,放入10~30克冰糖及少许味精、盐收成汁,涂抹在鸡表面上。菜油入锅内,烧熟,另一半陈皮,切丝炸酥。将鸡倒提,用热油反复淋烫至颜色红亮为度,再往鸡的表面抹上麻油,然后切成小块装盘,撒上炸酥的陈皮丝即成。

功效:理气开胃。

用法:佐餐食用。

【二绿茶】

配方:绿萼梅6克,绿茶6克。

制法:上二味,沸水冲泡5分钟即可。

功效:疏肝理气,和胃止痛。

用法:每日1剂,不拘时温服。

【金橘饮】

配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。

制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。

功效:疏肝解郁,调和脾胃。

用法:每日1剂,或随意食之。

【胡萝卜炒陈皮瘦肉丝】

配方:胡萝卜200克,陈皮10克,瘦猪肉100克。

制法:胡萝卜切丝,猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀,陈皮浸泡至软切丝。先炒胡萝卜至成熟后出锅,再用油炒肉丝、陈皮3分钟,加人胡萝卜丝、少许盐、黄酒同炒至干,加水少量焖烧3~5分钟,撤入香葱即成。

功效:宽胸理气。

用法:佐餐食用。

脾胃虚寒型

临床表现脘腹痞胀或隐痛,喜温喜按,食欲减退,间或泛吐清水,面黄消瘦,神疲乏力,四肢欠温,大便溏薄。舌淡,苔白,脉细弱或濡缓

【菱角羹】

配方:菱角粉50克。

制法:将菱角粉加水打糊,放入沸水中熬熟即可。

功效:健脾和胃。

用法:可作点心食之,食时加糖调味。

【丁香姜糖】

配方:白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。

制法:白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。

功效:温中降逆,益气健脾。

用法:可随意食之。

【鸡内金饼】

配方:鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。

制法:将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。

功效:消食化积,健脾益胃。

用法:早晚作点心食用,可常食。

【鹌鹑汤】

配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。

制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。

功效:健脾益气。

用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。

【猪肚煨胡椒】

配方:猪肚1只,胡椒9~15克。

制法:将猪肚洗净,胡椒粉碎后放入猪肚内,用线扎紧猪肚口,文火煨炖,待猪肚熟后调味即可。

功效:温胃散寒。

用法:每2~3日1只;饮汤食猪肚。

【丁香鸭】

配方:公丁香5克,肉桂5克,草豆蔻5克,鸭子1只(约1000克)。

制法:鸭子洗净,公丁香、肉桂、草豆蔻用清水3500毫升煎熬2次,每次20分钟,滤出汁,约3000毫升,将药汁倒人砂锅,放入鸭子,加葱、姜,用文火煮至七成熟,捞出晾凉。在锅中放卤汁,将鸭子人卤汁煮熟,捞出,卤汁中加冰糖10克及少许盐、味精,再放入鸭子,用文火边滚边浇卤汁,皮色红亮时捞出,抹麻油即成。

功效:理气温中止痛。

用法:鸭子切块装盘,佐餐食用,可常食。

中焦湿困型

临床表现胃脘胀痛,口渴不多饮,身体困重,胸闷不舒,舌质淡或红,苔白腻或黄腻,脉弦滑。

【参芪薏米粥】

配方:党参12克,黄芪20克,炒薏米60克,粳米60克。

制法:将党参、黄芪、粳米、薏米洗净,以冷水泡透。把全部用料一齐放入锅内,加适量清水,文火煮粥即可。

功效:健脾祛湿。

用法:作早晚餐食用。

【草蔻鲫鱼汤】

配方:鲫鱼2条,草豆蔻6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。

制法:将草豆蔻捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。

功效:化湿醒脾。

用法:佐餐食用。

【砂仁焖猪肚】

配方:猪肚500克,砂仁10克。

制法:将猪肚反复漂洗干净,砂仁洗净,打碎。把砂仁放入猪肚内,起油锅,用生姜片爆香猪肚,加水煮沸,去沫调味,文火焖熟,最后下花椒、胡椒粉、葱花,略焖,去砂仁,猪肚切条即可食用。

功效:健脾祛湿。

用法:佐餐食用。

胃阴不足型

临床表现胃脘隐痛,绵绵不已,嘈杂似饥,食少乏味,甚则不思饮食,口燥咽干,大便干结,舌红少津,苔少或有剥脱,脉细或细数。

【炒木须肉片】

配方:黄花菜干品20克,黑木耳干品10克,猪瘦肉60克。

制法:黑木耳用水浸泡洗净,黄花菜稍浸泡,滤干。猪瘦肉切薄片拍松,加细盐、黄酒拌匀。植物油2匙,用中火烧热油,倒人肉片稍炒断生,再倒入木耳、黄花菜同炒,加细盐、黄酒适量,炒出香味后,加淡肉汤或清汤半小碗,炯烧8分钟,撤上香葱,拌炒几下即可。

功效:柔肝调中,补益脾胃。

用法:佐餐食用。

【牛奶山药糊】

配方:牛奶250克,山药30克,面粉30克。

制法:将山药去皮,洗净,切成丁状,用水适量,伊文火炖煮,至汤浓后再加牛奶,调入面粉糊搅拌,煮博沸即成。

功效:补脾益胃。

用法:每日1次,空腹为宜,1次服完。

【麦门冬粥】

配方:麦门冬30克,粳米100克。

制法:先用麦门冬煎汤,去渣取汁备用。将粳米淘洗干净,加水适量煮粥,待粥快好时,加入麦门冬汁及适量冰糖,调匀稍煮即可。

功效:补中和胃,养阴除烦。

用法:作早晚餐食之,或可作点心食之。

【太子参炖鸡】

配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。

制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。

功效:益气健脾养阴。

用法:饮汤食肉。

【白芍石斛瘦肉汤】

配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。

制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。

功效:益胃养阴止痛。

用法:饮汤食肉。

老年慢性便秘食疗方


这个老年慢性便秘是一种常见的病症,这种病症对老年人来说危害是比较大的。那么,这个老年慢性便秘应该如何进行治疗呢?治疗老年慢性便秘的食疗偏方又有什么?老年慢性便秘的危害是什么?赶紧来看看!

老年便秘多因气血不足、阴阳失调、气血虚所致,故临床治疗常采用益气、养阴血、温阳、润肠等法。

一、气虚便秘

[临床表现]

气虚指疲倦无力、精神不好、不想说话、气短、出汗较多。

[食疗药膳]

1.芝麻黄芪蜂蜜糊

黑芝麻60克、黄芪20克、蜂蜜适量。将黑芝麻捣烂磨成糊状,煮熟后调蜂蜜、黄芪煎水去渣冲服。

2.牛奶粳米粥

牛奶250克、粳米100克、白糖适量。粥成入牛奶及白糖调匀,空腹服食。

二、血虚便秘

[临床表现]

血虚指头昏眼花、心慌心跳、失眠多梦、手足发麻、唇甲变淡等。

[食疗药膳]

1.首乌红枣粥

首乌20-30克、大米60克、红枣10枚、冰糖适量。先将首乌加水煎取药汁,再加大米、红枣共煮粥,粥成入冰糖溶化后服。

2.海参木耳猪肠汤

海参30克、木耳20克、猪大肠150克,将猪大肠洗净,与木耳、海参共炖熟、调味服食。

老年慢性便秘的危害

1、过度用力排便可致原有冠心病的老年人发生心绞痛以及心肌梗死,高血压者发生脑血管意外。

2、合并前列腺肥大者可因粪便滞留压迫而加重排尿困难和尿潴留。

3、长期便秘的老年人可因肠腔内毒素过多吸收而发生头痛、头晕、食欲不振、失眠等。

4、严重便秘可使老年人发生各类疝的可能性增加或加重疝的病情。

5、老年便秘者排便时间较长,由蹲位站起时,可因体位性低血压导致脑供血不足发生晕厥而跌倒。

6、长期应用泻药可导致结肠黑变病,长期便秘者还易发生结肠癌。

结语:看完了这么多关于治疗老年慢性便秘的偏方以及老年慢性便秘的危害,相信大家对这个治疗老年慢性便秘偏方都有了一个比较明确的认识和了解了吧!如果你也想要用以上的偏方进行治疗的话!那请在请教医师后进行治疗!

慢性湿疹的食疗方


湿疹是很多人都不陌生的疾病,这类疾病对肌肤的危害比较大,患有这样疾病后,一定要及时的进行治疗,否则对患者身体各方面都是会有一些影响的,那湿疹分为急性湿疹和慢性湿疹,这两种湿疹在治疗方法和症状上都是有着一些区别,那慢性湿疹的食疗方法都有什么呢?

治疗慢性湿疹疾病,不仅可以选择药物,食疗方也是不错之选,这样的治疗方式,对改善患者疾病也是有着一些帮助作用,那慢性湿疹的食疗方法都有什么呢?

慢性湿疹的食疗方:

一、血热型

(1)茅根薏仁粥

【组成】鲜白茅根30克另外再加上生薏仁300克。

【功能主治】清热凉血,除湿利尿。适用于湿疹。

【用法用量】先煮白茅根,20分钟后,去渣留汁,纳入生薏仁煮成粥。

(2)牡蛎烧慈菇

【组成】牡蛎肉100克以及鲜慈菇200克(切片),另加调料适量。

【功能主治】清热凉血,除湿解毒。适用于湿疹。

【用法用量】将牡蛎肉煸炒至半熟,加入鲜慈菇后同煸,纳调料,加清汤,武火烧开,文火焖透,烧至汤。

汁稠浓即可。

(3)甘蔗煲粥

【组成】甘蔗500克,大米及清水适量。

【能主治】适用于湿疹。

【用法用量】甘蔗切成一小段,然后再从中间切开。和米一起用清水煮粥食用。

(4)蛇肉汤

【组成】大乌梢蛇1~2条。

【功能主治】适用于湿疹反复发作者。

【用法用量】将蛇去头宰杀,作菜煮汤,吃肉喝汤。连食3~4次。

二、湿阻型

(1)玉米须莲子羹

【组成】莲子50克(去芯),玉米须10克,冰糖15克。

【功能主治】清热利尿,除湿健脾。适用于湿疹。

【用法用量】先煮玉米须20分钟后捞出,纳入莲子、冰糖后,微火炖成羹即可。

(2)鲤鱼赤豆汤

【组成】鲤鱼1条 (约500克左右),赤小豆30克,调料适量。

【功能主治】健脾除湿,滋阴润燥。适用于湿疹。

【用法用量】洗净鲤鱼,先煮赤小豆20分钟,加入鲤鱼同煮。待鱼熟豆烂后,纳调料即可。

(3)清蒸鲫鱼

【组成】鲫鱼1条 (约重300克),陈皮10克(切丝),调料适量。

【功能主治】健脾除湿,滋阴润燥。适用于湿疹。

【用法用量】将陈皮、姜放入鲫鱼肚内,加调料、清汤,同蒸至熟烂即可。

(4)山药茯苓糕

【组成】生山药200克(去皮),茯苓100克,大枣100克,蜂蜜30克。

【功能主治】健脾除湿,滋阴润燥。适用于湿疹。

【用法用量】先将生山药蒸熟,捣烂。大枣煮熟,去皮核留肉。茯苓研细粉,与枣肉、山药拌匀,上锅同蒸成糕,熟后淋上蜂蜜即可。

以上就是对慢性湿疹的食疗方详细介绍,在治疗慢性湿疹疾病的时候,都是可以按照以上方法进行,不过湿疹疾病治疗上也是需要一段时间,因此对这样疾病治疗的时候,一定要耐心进行,这样对疾病控制,才会有很好帮助。

小儿咳嗽的食疗方


孩子感冒了,夜咳。用了消炎药和医院自制的咳嗽药,都是中药。开始两天很见效,但是周四咳嗽见重,周五不仅夜咳严重,白天也咳嗽声紧。煮了两天冰糖梨水给他喝也没管用。昨天上午,他咳嗽得让人揪心,小张突然想起网上看过说过的方法,吃大蒜水和烤橘子,于是马上去做了这两样来。中午吃了一次,晚上吃了一次,从昨晚他睡下一直到现在竟然没咳几声。没想到这么简单的方法有如此明显的效果。

大蒜水:
取2、3瓣大蒜拍碎放入碗内,加1粒冰糖和半小碗水,加盖上锅烧开后用小火蒸15分钟,晾到温时喝下,一天2、3次。大蒜性温,入脾、胃、肺经,对风寒咳嗽、肾虚咳嗽非常有效。大人也可以用此法,但大蒜要7、8瓣,冰糖要2粒。

烤桔子:
拿一个桔子,直接用小火烤,烤到桔皮发黑,热气从桔皮裂开的缝隙里冒出来即可。稍晾一下,剥开桔皮,吃里面温热的桔子瓣。如果是大桔子,吃2、3瓣;如果是小贡桔,可以吃一个。我给喜喜买的是砂糖桔,吃了一多半。这个最好配合大蒜水一起吃,一天2、3次。橘子性温,有化痰止咳的作用,吃了烤橘子后痰明显减少,镇咳作用非常好。

这两种食疗方法是治疗风寒咳嗽的。如果是风热咳嗽,川贝冰糖梨水比较管用。以前喜喜咳嗽都是给他吃川贝冰糖梨水,但是奇怪有时好用有时就不行,现在才搞清原因,这个梨水不是包治所有咳嗽的。另外,要教孩子咳痰,孩子咳嗽不爱好,跟不会咳痰有关系。喜喜现在已经学会咳痰了。

上一个星期三下午小张去接孩子,孩子在幼儿园里玩的满头大汗,等玩够了才回家,回家的时候又和楼下的小朋友比赛赛跑,等跑回家后,两楼之间的风太大,被风吹着了,走到家进了门就打了两个喷嚏,我心想坏了,准是感冒了。

果不出所然,晚上就开始咳嗽了,外孙每次感冒女儿都不主张去医院,赶紧给外孙喂了两个大青叶,喝了一大杯白开水,就让外孙睡下了,凌晨五点多钟又咳嗽了一阵子。

孩子感冒咳嗽尽量还是不要给孩子挂水,但也不能忽视了孩子感冒引起的咳嗽,孩子咳嗽的时间长了,确实很容易引起肺炎,还容易成为百日咳,如果是这样那就麻烦了。

慢性胃炎的中医食疗方


对于慢性胃炎的症状,不知道大家了解多少?可能很多人只知道自己有胃病,但是要什么程度,严不严重都不清楚。生活中要多注意自己的身体,注意饮食习惯。下面介绍几种慢性胃炎患者应该多吃的食疗方,都是对治疗慢性胃炎很有效的。

1、小茴香粥

炒小茴香30克,粳米200克。将小茴香装于纱布袋内扎口,入锅加水先煮半小时或40分钟弃药包,再加入洗净的粳米及适量水同煮至熟。酌加精盐、味精调味即可。

早晚服用。健脾开胃,行气止痛。适用于脘腹冷痛,慢性胃炎,纳差等症。

2、山药羊乳羹

山药50克,新鲜羊乳500毫升,白砂糖或蜂蜜适量。将山药在锅中炒至微黄,轧碎辗为细末;将羊乳烧沸,加入山药末和白砂糖搅匀即成。每日1次。益气养阴,补肾健脾。适用于慢性胃炎、呃逆反胃等的食疗调补。

3、玉参焖鸭

净鸭1只(约2000克),玉竹20克,沙参20克,各种调料适量。将玉竹、沙参洗净,切片,混合加水煮提取2次得玉竹、沙参浓缩汁约40毫升;鸭子由背部劈开,冼净,放盆内,加入盐、料酒、葱各少许,入笼蒸至熟烂;锅内注入原汤、鸭子、玉竹和沙参浓缩汁、精盐、料酒、白糖、葱,文火焖至鸭肉熟烂,将鸭子切成适宜的块,按原体形排于盘中,原汤用鸡油,淀粉勾成汁,浇上即成。食肉喝汤。滋补胃阴虚。适用于胃阴虚所致的慢性胃炎。

4、玉竹山药鸽肉汤

玉竹15克,山药20克,净白鸽1只,精盐及调料各适量。将鸽子肉切块,放砂锅中加玉竹、山药、精盐、调料,加水500毫升,文火炖煮60分钟,肉熟烂后饮汤食肉。随意服食。健脾益气,滋阴止渴。适用于慢性萎缩性胃炎的补养,及气阴两虚型消渴病的辅助食疗。

5、平菇炖肉

猪精肉250克,鲜平菇250克,料酒、食盐、葱段、姜片、生油各适量。先将猪肉洗净,入沸水锅略氽片刻;然后把肉块放入锅中加入料酒,摆上葱节,姜片,注入清水适量,先用武火烧沸,后改用文火炖至肉熟烂,倒入平菇熟透入味即成。佐餐食用。

本品具有改善人体新陈代谢、增强体质、防癌、抗癌之功效。适用于慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等病症。

6、肉桂粳米粥

肉桂末1~2克,粳米100克,砂糖适量。先将肉桂研成细末;再将粳米、砂糖共放入砂内,加水煮为稀粥,然后取肉桂末1~2克,调入粥中,改用文火,再煮沸,待粥调停火即可。早晚餐时空腹温食。温中和胃。主治脾胃虚寒型慢性胃炎。

7、沙参蛋汤

北沙参30克,红皮鸡蛋2个,冰糖适量。将沙参切小块,鸡蛋洗净,加水适量,共煮,水沸10分钟后取蛋去壳,放汤中再煮并加冰糖,5分钟后即成。取汤温热,食蛋。每日1次,连用1个月。滋阴润燥,生津凉血,是萎缩性慢性胃炎病人的常用食疗佳品。

结语:以上就是小编给大家介绍的几种可以治疗慢性胃炎的饮食方法,其实很多的菜都是很多人平时爱吃的东西。口感都非常好,既然好吃,还能治病,为何不多吃些呢?希望大家平时多注意自己的饮食习惯,多多照顾自己的胃!

巧治咳嗽10食疗方


咳嗽是一件很痛苦的事儿,而且病程比较长,很多人感冒后,往往咳嗽还需要持续一段时间,因此很多网友关心怎么样能让咳嗽好的快,中医教你10个食疗偏方。

1.巧治风寒咳嗽——萝卜葱白汤

材料:萝卜1根,葱白6根,生姜15克

做法:锅里放三碗水,将下入切好的萝卜,煮熟后,将葱白、姜下锅,煮成一碗汤,带渣一次服。

适用于宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。

2.巧治伤风咳嗽——红糖姜枣汤

材料:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克

做法:锅中加三碗水,加入红糖,鲜姜,红枣煎至过半,顿服,服后出微汗即可痊愈。

适用于驱风散寒,治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。

3.巧治伤风咳嗽——芫荽汤

材料:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克

做法:将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。

适用于发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。

4.巧治风寒咳嗽——白萝卜蜂蜜蒸

材料:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克

做法:将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。

适用于发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。

5.巧治阴虚咳喘——贝母甲鱼蒸

材料:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱、姜、花椒、料酒、盐各适量。

做法:将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许,趁热服食。

适用于滋阴清热,润肺止咳,退热,治阴虚咳喘,低热,盗汗等。

6.巧治肺痈咳嗽——鲜梨贝母蒸

材料:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。

做法:将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟,早晚分食。

适用于清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。

7. 巧治肺虚久咳——冰糖燕窝粥

材料:燕窝10克,大米100克,冰糖50克

做法:大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。

适用于滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。

8. 巧治肺阴咳嗽——燕窝梨炖熟

材料:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克

做法:白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。

适用于养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。

9. 巧治多痰咳嗽——萝卜胡椒

材料:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片

做法:加水共煎30分钟,日饮汤2次。

适用于下气消痰,治咳嗽痰多。

10.巧治肺热咳嗽——豆浆

材料:黄豆

做法:黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。

适用于健脾宽中,燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。

风寒型慢性鼻炎二食疗方


风寒型慢性鼻炎临床表现:鼻流清涕,鼻塞时作时止,时轻时重,遇寒加重,头胀不适,面色无华,舌质淡红,苔薄白,脉缓弱。如有这种风寒型慢性鼻炎的患者,不仿试一试以下二个食疗方,可能是有效果的。

食疗方一:辛夷蛋

1、配方原料: 辛夷30克,鸡蛋10个。

2、制作方法: 鸡蛋加水适量,煮至蛋熟。将蛋去壳后再与辛夷一起煮即成。

3、主要功效: 疏散风寒,扶助正气。

4、具体用法: 吃蛋饮汤,分5日食用完,连用2~3剂。



食疗方二:辛夷苏叶茶

1、配方原料: 辛夷花6克,苏叶9克,姜、葱适量。

2、制作方法: 上述前二味共制成粗末,用纱布包好,以沸水冲泡。以冲泡之汤加适量姜、葱稍微剪熬片刻即可。

3、主要功效: 疏散风寒,宣通鼻窍。

4、具体用法: 每日1剂,代茶频饮。

七款止咳食疗方治咳嗽


春季是咳嗽高发季节,咳嗽久拖不治很容易引发一些肺炎等严重疾病,那么咳嗽怎么办呢?咳嗽吃什么好的快?今天小编给大家盘点了一些咳嗽食疗方法以及其它一些咳嗽偏方。

七款止咳食疗方 从此不被咳嗽侵扰

对症食疗方

蜜饯萝卜梨一枇杷饮一杏仁粥一梨丝拌萝卜一柿霜糖一杏仁饼一秋梨白藕汁一石膏粥

◎首选食材:萝卜

属性味甘、性凉。

功效生津开胃、润肺化痰、祛风涤热、平喘止咳、顺气消食。

存放干燥、阴凉处。

挑选以外皮光滑、无黑心、无糠心、不抽薹、颜色鲜亮无萎蔫皱皮者为佳。

咳嗽是呼吸系统最常见的疾病之一,其有声为咳,有痰为嗽,既有声又有痰者称为咳嗽。它是一种保护性反射动作,有把呼吸道过多的分泌物或异物随着气流排出体外的作用。发病多见于老人和幼儿,尤以冬春季节为最多。以咳嗽为主要临床症状的疾病,多见于现代医学的呼吸道感染,急、慢性支气管炎,肺炎,肺结核,百日咳,支气管扩张等。

蜜饯萝卜梨

原料:白萝卜1个,梨1个,蜂蜜50克,白胡椒7粒。用法:将白萝卜、梨洗净切碎,放入碗中,倒入蜂蜜,放入白胡椒,装锅蒸熟为度,将白胡椒拣出,分2次温服。功效发散风寒,止咳化痰。

附注白胡椒辛热,有温中散寒之功效,可发散风寒之邪;萝卜下气化痰、宽中消食;梨可润肺止咳;蜂蜜味甘性平,有补中润燥之功效,可补益脾胃,以增化痰之力,又有润肺止咳之功效。蜂蜜可缓胡椒辛辣之太过,胡椒辛散可防蜂蜜甘腻滞痰之弊。

此方是治疗风寒咳嗽的良方。

枇杷饮

原料:枇杷10克,鲜芦根10克。用法:枇杷叶去毛,洗净烘干,鲜芦根切片,一同入锅加水适量,用武火煮沸,文火熬煮20~30分钟即成。温热顿服。功效祛风清热,止咳和胃。

附注芦根甘寒,入肺胃二经,清泄肺热、润燥止咳,且兼透散风热;枇杷叶苦平,既能清肺化痰、下气止咳,又能和胃止呕。本方对风热咳嗽,兼有胃气上逆恶心呕吐者,尤为适宜。

杏仁粥

原料:杏仁(去皮尖)15克,粳米50克。用法:将杏仁、粳米加水2碗,煮至粥熟,趁热分服,令其微汗出。功效散寒止咳,化痰下气。

附注杏仁苦温入肺经,有下气止咳之效;粳米健脾益胃。合而为粥趁热服,盖被令微汗出,取祛风散寒之效。

梨丝拌萝卜

原料:白萝卜250克,梨100克,生姜少许,麻油、精盐、味少许及调料,拌匀凉食。功效清热化痰,生津润燥。

附注萝卜辛甘凉,能清热下气化痰;梨味甘微寒,能清热化痰、润燥生津;生姜辛散,解表宣肺。本方甘淡,药性平和,对从燥咳嗽是较好的辅助治疗之剂。

柿霜糖

原料:柿霜、白糖各等量。用法:柿霜、白糖入锅,加水少许,文火炼至挑起呈丝状,不黏,稍冷后倒入涂有熟菜油的瓷盘中,压平.切块,随时含咽。功效清肺润燥,止咳化痰。

杏仁饼

原料:杏仁(去皮尖)40粒,青黛3克,柿饼1个。

用法:杏仁炒黄,研为泥状,放入青黛拌匀,放入掰开的柿饼中摊匀,用湿泥包裹,煨热:分2次早晚分服。功效清肝润肺止咳。

附注杏仁宣肺降气止咳,为治咳之要药;青黛清肝降火凉血;柿饼润肺止咳止血,亦能矫青黛之苦味,使易于食用。

石膏粥

原料:生石膏60克,粳米50克。用法:以2000毫升水煮石膏,煎成l000毫升取汁去渣。将淘净之米入汁煮粥,粥成即可食用,分2次温服。功效清热泻火,止咳定喘。

20个治疗咳嗽偏方

1、萝卜葱白风寒咳嗽

萝卜1个,葱白6根,生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白,姜,煮剩一碗汤。连渣一次服。宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。

2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽

红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。

以水三碗煎至过半。顿服,服后出微汗即愈。

驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。

3、芜荽汤平伤风咳嗽

芜荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。

先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分 钟。趁热一次服,注意避风寒。

发汗透表。治伤风感冒引起的咳嗽。

4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽

大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。

将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。

发汗散寒,止咳化痰。治风寒咳嗽。

5、羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿

熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生姜汁100毫升,生地黄汁500毫升。

羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黄,生姜汁,不住手搅,微火熬数沸成膏。每日空腹温酒调1匙,或做姜汤或做粥食亦可。

补虚润肺,祛风化毒。治阴虚发热,骨蒸劳热,虚劳瘦弱,咳嗽肺痿,还有润肺润肤的功效。

6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈

鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。

将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。

清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干,

咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。

7、饮马乳清热止嗽

鲜马乳300毫升,白糖适量。

将马乳煮沸;饮时加白糖。

据介绍,马乳 “止渴疗热”,有补血生津,润燥止嗽的功效

肺结核的咳嗽,潮热有良好的辅助治疗作用。

8、冰糖燕窝粥治肺虚久咳

燕窝10克,大米100克,冰糖50克。

将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发。取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。

滋阴润肺,止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。

9、燕窝梨大养肺阴

燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。

白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟。服食。

养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。

10、萝卜胡椒止咳祛痰涎

萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。

加水共煎30分钟。日饮汤2次。

下气消痰。治咳嗽痰多。

11、豆浆饮润肺宁嗽化痰

黄豆,冰糖。

黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。

健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。

12、豆腐糖止咳化痰平喘

豆腐500克,红糖,白糖各100克。

把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。

清热,生津,润燥。治咳嗽痰喘。

13、玉米须橘皮治咳嗽

玉米须,橘皮各适量。

共加水煎,日服2次。

止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。

14、萝卜猪肺止咳汤

萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。

加水共煮1小时。吃肉饮汤。

清热化痰,止咳平喘。治久咳不止,痰多气促。

15、糖水冲鸡蛋补虚止咳

白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。

先将 鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。

补虚损。治久咳不愈。

16、芝麻冰糖水治夜嗽

生芝麻15克,冰糖10克。

芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。

润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。

注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。

17、香油炒羊肝治久嗽

羊肝60克,香油30克,盐少许。

将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。

润肺止咳。治久咳不止。

18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干

大白梨1个,蜂蜜50克。

先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。

生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。

19、燕窝银耳治干咳盗汗

燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。

将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟。服食。

补虚损,养肺阴,退虚热。治干咳,盗汗或肺阴虚等。

20、薯蓣粥健脾益肺

生怀山药30克,白糖少许。将山药轧细筛,调入凉水,边煮边搅,两三沸即成,加少许白糖调味。服食。

补脾止泻,补肾收摄。治劳伤咳喘,脾虚泄泻,以及一切赢弱虚损之病。

中医食疗:五款金橘茶 清肺止咳防感冒

金橘姜茶 防感冒

原料:金橘5个,生姜3片,若湿重可加藿香10克。

做法:金橘拍破,同生姜用沸水浸泡后饮用。

功效:有宣肺解表的功效。

金橘萝卜饮 治肺热咳嗽

原料:金橘50个,白萝卜1个。

做法:金橘、白萝卜洗净,共同榨汁口服。

功效:有下气化痰止咳的功效。

金橘蔻仁饮 防胃脘痛

原料:金橘100克,白蔻仁20克,白糖适量。

做法:金橘加水适量,大火煮沸,用中火烧5分钟,加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可,随意温服。

功效:有理气消胀、宽胸快膈的功效。

糖煮金橘 治咳嗽痰多

原料:金橘500克,冰糖150克。

做法:金橘洗净,用牙签戳两三个洞,加适量水,大火煮沸后,加入冰糖,小火熬煮至熟烂,温服。

功效:有理气润肺、化痰止咳的功效。

金橘楂麦饮 防食积不化

原料:金橘15个,麦芽30克,山楂15克,白糖适量。

做法:金橘洗净,用小刀割破,与麦芽、山楂一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮30分钟,调入白糖即成,饮汤吃金橘。

冬季防治咳嗽的食疗方


冬季人们易患咳嗽,有人不爱吃药,其实饮食疗法是个不错的选择。除了“止咳好手”香梨之外,果仁、百合也能有效预防咳嗽。这里向大家介绍五种好吃又好做的饮食疗法:

罗汉雪梨饮

将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进砂锅中,加入净水,放在火上,先用大火,待其开锅后,改微火,煮20~30分钟,将水沥干,待其温度适宜,即可饮用。

罗汉果性味甘凉,具有止咳定喘、解热抗痨、清凉解暑的功效,与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起,其养阴清热止咳的作用更强。适用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外,单用一味罗汉果,用开水泡半小时后,代茶饮,对咽炎、喉炎、支气管炎的咳嗽,亦有一定的效果。

蒸 梨

将梨洗净去核,再取川贝母3克、百部6克、陈皮6克洗净后,放入梨心中,上锅蒸熟,每日食用一个。蒸梨止咳化痰,对支气管炎的咳嗽、有痰不易咳出有较好的疗效。

梨性味甘,微酸凉,入肺胃经,可生津润燥、清热化痰;川贝母润肺止咳化痰;百部温肺止咳;陈皮理气调中、燥湿化痰。

三仁粥

选上好白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。先将三仁洗净,放入锅中加水煮20分钟,再将粳米放入,再煮至米熟,即可食用,加少量冰糖亦可。

白果性味甘苦,敛肺气、定喘咳,还可止遗尿;甜杏仁润肺止咳;胡桃仁补肾固精、温肺定喘;粳米养胃调中。

银耳百合饮

取白木耳10克,清水泡发12小时,放入碗中,加冰糖20克、百合10克,将碗放入蒸锅中,隔水炖1小时,拌入蜂蜜,每日晨起空腹食用。有润肺止咳平喘的作用,适用于干咳少痰、咽干气喘的咳喘病人。

白木耳,又叫银耳,其性甘淡平,滋阴润肺,养胃生津;百合甘微苦寒,滋阴润肺,清心除烦。

芦根粥

取鲜芦根150克,洗净切断,与杏仁10克同煎取汁,放入粳米50克,煮粥,至米熟粥成,即可食用。此粥中芦根清热生津除烦,甜杏仁润肺止咳,粳米健脾和胃,食此粥可清肺热、止咳化痰,用于咳嗽、有黄白痰、咽干、口渴等症状的患者。

慢性支气管炎食疗方


慢性支气管炎食疗方


佛蔊紫金鲤鱼汤

【原 料 】: 鲤鱼500克左右、佛耳草30克、蔊菜30克、紫金牛15克。

【制 作 】: 将鲤鱼刮鳞去肠洗净后待用。将佛耳草、蔊菜、紫金牛洗净,装入纱布袋内,放于烧锅中,加水适量浸泡片刻后,用文火煎20分钟左右。

【用 法 】: 捞去药袋,将鲤鱼放入锅中,加葱、姜、酒、盐少许,煮至鱼汤成乳白色即可服食,分次食完。

虫草山药煨麻雀

【原 料 】: 冬虫夏草6克、山药30克、麻雀10只。

【制 作 】: 将麻雀去毛弃肠洗净后去头足待用;将冬虫夏草、山药洗净,连同麻雀一起放于搪瓷烧锅内,加水适量,姜、酒、盐少许,煮沸后,用文火焖至麻雀酥烂即可食用。

【用 法 】: 吃麻雀肉与虫草,喝汤,分次食完。

附:其他相关食疗方

1、治慢性支气管炎:雪梨1个,北杏仁10克,白砂糖30-40克,加入适量清水,隔水炖1小时,食梨饮汤。每日3次。

2、蜂蜜萝卜汁:白皮大萝卜1个,洗净,中心挖空,将蜂蜜100克盛装于内,放入碗内,置锅中隔水饮用。有清热润肺,止咳化痰作用,适用于急、慢性支气管炎,咳嗽,痰多,久咳,痰中带血,肺结核咽干。

3、百合炖肉:百合100克,瘦猪肉(亦可用鸡肉、羊肉)500克,共炖熟佐餐食用。适用于身体虚弱者及慢性支气管炎、浮肿患者作调补之用。

4、花生冰糖水:花生100-150克,冰糖及清水适量同煮糖水,煮至花生熟烂时食用。有润肺补脾功效,适用于慢性支气管炎,干咳痰少,秋冬燥咳,小儿百日咳等症。

5、治气血虚弱:鸡肉500克,杞子30克,北芪50克,加适量油、盐、水,隔水蒸熟后食用。有补脾益气、养阴补血作用。适用于老年人身体虚弱、慢性支气管炎、血虚头痛、表虚自汗、经常感冒、妇女月经不调、白带多、痛经等症。

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