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吃野菜要挑适合自己的

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天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。怎样才能实现科学的中医养生呢?下面是小编为大家整理的“吃野菜要挑适合自己的”,希望能为您提供更多的参考。

每年的三四月份,是野菜盛产的时候,专家介绍,适当吃一点野菜,对身体确实有保健作用。但不同野菜的保健功能大不一样,所以购买时,一定要挑选适合自己的品种。马齿菜:又叫马齿苋?长寿菜,它的药用功能是清热解毒,凉血止血,能治糖尿病。它的吃法有很多种,焯过之后炒食?凉拌?做馅都可以。婆婆丁:又叫蒲公英,它的主要功能是清热解毒,消肿和利尿,对肝有好处。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝﹔还能配着绿茶?甘草?蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。苦菜:能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血,可抑制白血病。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。蕨菜:又名蕨儿菜?龙头菜,蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。荠菜:其主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱?做汤?做馅?炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。苋菜茎叶:有清热利尿?解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食?凉拌?做汤外,苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。水芹菜:又叫水芹?河芹。水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。刺嫩芽:又叫刺龙芽,刺嫩芽被食用的部分,主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等作用。

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怎么选择适合自己的花草茶


花草茶,取之于植物的根、茎、叶、花或皮,多为自然风干所得,这与现代人崇尚自然、崇尚健康的理念相契合,因此被越来越多的人们所喜爱,也逐渐成为一种时尚。但是,并不是所有的花草茶都适合自己,因此要找到适合自己的花草茶就要了解各种花草茶的功效:

菊花:具有疏散风热、平肝明目的作用,是对人体有益无害的花,还具有减肥的功效;与枸杞同用有养阴清热、益肾明目的作用。

玫瑰花:可改善内分泌失调,进而促进肌肤光滑而有弹性。另外,玫瑰花也可预防便秘,减缓痛经或月经不调等问题。

洋甘菊:气味清香,具有镇静作用,能帮助睡眠,稳定情绪,还能润泽肌肤,可为头发的滋养剂。

薄荷叶:具有镇静、助消化的作用,还能缓解偏头痛。胃部不适或喉咙不舒服,是提振精神激发活力的良品。

薰衣草:可以净化心绪,解除紧张焦虑,舒解压力,松弛神经,帮助入眠:也可治疗初期感冒咳嗽,安定消化系统,是治疗偏头痛的理想花草茶。

迷迭香:治疗头疼的最好花草茶,不仅能增强记忆力,还对痛经有很好的疗效。

金盏花:对消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的效果,并保护消化系统,增强肝脏功能,还可缓解痛经,建议女性不妨多饮。

烫伤起泡要挑破吗?为什么?


由于烫伤的可以分为很多种,不同烫伤程度也会有不同的处理方法。所以当您出现烫伤气泡的症状时,应第一时间求医,切莫自己处理,那么水泡烫伤该不该挑破呢?

水泡是二度烫伤的表现

当患者被烫伤、烧伤后迅速在伤患部位起水泡,一般烧伤科医生会把此类表现定位二度烫伤或浅二度烫伤。尽管有些患者被烫伤、或烧伤后有水泡出现,但没有体现出很疼痛的自身感觉,医生也要求大家不要用针挑破水泡,更不要挑破水泡后把里面的水引流出来,因为这样做很容易导致细菌感染。

而二度烫伤临床被分为浅二度烫伤和深二度烫伤两种

1、浅二度烫伤:浅二度烫伤是真皮损伤,临床表现为患处局部红肿明显,有大小不一的水疱形成,内含黄色血浆样液体或蛋白凝固的胶胨物。当水疱破裂后,可见到潮红的创面,质地较软,温度较高,患者自我感受疼痛剧烈。

2、深二度烫伤:深二度烫伤是真皮深层损伤,尚残留皮肤附件。临床表现为水泡较小或较扁薄,感觉稍迟钝,皮温也可稍低。

烫伤的水泡该不该挑破?

不在医生指导下自行挑破烫烧伤后出现的水泡,容易导致细菌感染。

烫伤后局部皮肤出现小水泡,这些水泡液里主要的物质是电解质、葡萄糖、纤维蛋白等,这些营养物质组合起来,就为细菌形成了良好的培养基。所以,水泡处理不当,就很容易导致创面感染。

烫伤的水泡是否要挑破,要根据情况来判断。、

一般来说,小水泡则不需要刺破,保持局部干燥,水泡皮是很好的保护膜,可以防止感染,最好让其自行吸收、愈合。

水泡较大规范处理方法:

局部消毒后用无菌注射器将水泡液抽吸或在水泡最低位用针头刺破表皮放出水液,并用无菌棉签轻轻挤压,使水泡液在低位充分流出,同时保留水泡表皮,然后用无菌敷料包扎,保持局部清洁干燥,会愈合的快一点,做到以上步骤,水泡很快就能结痂、干燥而自愈。若水泡已污染,造成感染,则应及时就医。

小贴士:

水泡挑破后泡皮不要剪掉,更不能用手撕掉,泡皮能够保护创面,防止伤口感染发炎。

上药后不要包扎,如果必须要包扎应该用干净纱布包扎,切记不能包得太厚太严要透气,否则会很容感染。

春天有什么野菜 盘点春天必吃的8种野菜


本文导读:春天来了,各种野菜进入了我们的视野,可能很多生活在城市里的人都没有吃过野菜,也不知道春天有什么野菜,下面我们就为大家盘点春天常见的8种野菜。


我们现在吃的菜大多是大棚里种出来的菜,而且很多是反季节的菜,很多人都没有吃过野菜。阳春三月,可以说是野菜最多的季节,野菜没有化学药物的污染,是纯天然的绿色食物,它们营养丰富、味道鲜美,下面我们就来看看阳春三月必吃的几种野菜。

1、蕨菜

吃起来不仅鲜嫩滑爽,而且营养价值很高。富含多种维生素和矿物质,享有山菜之王的美誉。药理实验结果表明,蕨菜味甘性寒,入药有解毒、清热、润肠、降气、化痰等功效。

经常食用可治疗高血压、头晕失眠、子宫出血、慢性关节炎等症,对流感也有防作用。蕨菜的食法很多,卤、爆、炒、烧、煨、焖都可(宜先用热水氽一下)。以色泽翠绿、质地软嫩、清香味浓而深受中外食客的青睐。

2、香椿

又叫红椿或春芽,香椿芽的吃法很多,如椿芽炒肉、椿芽炒蛋、凉拌椿芽、油炸香椿、椿芽炸酱面等均别有风味。香椿有较高的药用价值。〈唐本草〉称香椿主洗疥疮、风疹,水煎叶汁用之。

香椿食谱:香椿拌豆腐

做法:豆腐切块,放锅中加清水煮沸。沥水,切小丁装盘中;将香椿洗净,稍焯,切成碎末,放入碗内,加盐、味精、麻油,拌匀后浇在豆腐上,吃时用筷子拌匀。

3、荠菜

又名菱角菜、麦地菜、枕头草、护生草等。荠菜叶嫩根肥,具有诱人的清香和美味。含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。

荠菜的食法多种多样,炒食、做汤均可。人们还常用荠菜做包子、春卷、饺子、汤圆的馅料,荠菜又是一种地道药材。中医认为,荠菜味辛甘、性凉平,具有和脾、利水、止血、明目等功效,可以治疗高血压、冠心病、痢疾、肾炎等症。

4、马兰头

又称马郎头、路边菊、红梗菜、鸡儿菜等,属菊科多年生草本植物,因摘其嫩茎叶头作为蔬菜,故有此名。含有丰富的维生素和无机盐,超过营养丰富的菠菜。马兰头维生素a的含量超过番茄,维生素c含量超过柑桔类水果。中医学认为马兰头性凉味辛,无毒,具有清热解毒,凉血止血,利尿消肿的功效。经常吃马兰头,对高血压、咽喉炎、急性肝炎、扁桃体炎等许多疾病都有好处。既可炒食或凉拌,也可晒成干菜备用。用嫩马兰头与嫩笋片同炒,其味清香;马兰头氽后切末,与熟鸡肉末、熟火腿末,加入精盐、白糖,浇上麻油拌匀,其味更佳;红烧肉或红烧丸子,将熟马兰头垫底,有荤有素,色、香、味俱佳;马兰头洗净后,挤干切末,加入肉馅,包蛋卷,馄饨或饺子,鲜美爽口,清香诱人。

5、马齿苋

又叫长寿菜、瓜子菜、马蛇子菜、五行草等。含有维生素a、b、c、胡萝卜素、蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷等。中医认为,马齿苋性偏寒,有清热、解毒、消肿、利湿、凉血、降压、利尿等功效,可以治疗尿道炎、尿血、痢疾、黄疸型肝炎及妇科病。民间常用来做汤、做粥或凉拌。马齿苋对子宫有明显的兴奋作用,所以孕妇不要吃,脾胃虚寒的人也要少食。

6、苦菜

又名苦苣菜,含有蛋白质和多种维生素,其嫩味可采食。生吃略带苦味,用开水烫一下加热制熟,苦味可除。苦菜可炒肉、炒蛋、做汤,或加些大豆粉做成小豆腐吃,亦可沸水烫后蘸面酱食用。苦菜性苦寒,中医认为可以清热解毒、凉血,可以治疗乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窝组织炎。脾胃虚寒者少食。

7、地木耳

又名地衣,其所含胶质可吸附人体消化道残留的灰尘、杂质,有清胃、涤肠作用。中医学认为地木耳性味平和,有滋补益气功效,常作汤菜食用,鲜香味醇。野菜是没有污染的绿色食品,不仅营养丰富、味道鲜美,而且药用价值高,这里介绍几种常见的药食兼优的野菜。


又名鱼腥草,具有清热解毒利水消肿之功效,对治疗胃癌亦有效果,具有滋补强身作用,可促进毛发生长,能使白发变黑。

上面为大家介绍了阳春三月里的一些野菜,没有吃过这些野菜的朋友,可以去市场上寻找一下,说不定会有收获呦。

过多的吃野菜对身体好吗


目前正是野菜陆续上市时节,许多人爱吃野菜到了痴迷的地步,认为只要是野生的东西就是鲜美的、有营养的,甚至有治病功效的食物。其实不然,有的野菜本身就有微毒性,多吃不仅对身体没有任何滋养作用,反而会伤害身体。

据了解,野芹菜、野葱、莼菜、灰灰菜、马齿苋、槐花、野生小蒜等都含有可导致过敏的物质,某些特殊体质的人群食用后容易引起过敏反应。例如食用灰灰菜、马齿苋、槐花后,如果皮肤在太阳下暴露,极易诱发日光性皮炎,在眼睑、面部、颈部及手臂等部位出现红肿、瘙痒等症状,甚至出现水疱;野生小蒜如果吃多了,会出现咽喉干燥、眼目赤肿等症状。

有的野菜本身不具备毒性,但是因为生长在工业区周围、道路两旁,这些地方的水源、土壤中含有了相当多的重金属元素,这些毒素有可能进入植物体内,沉积下来,且含量大大超过安全限度。长期大量食用,会对身体造成一定的伤害。

凡事都有度,食用野菜也是一样。多数野菜性寒味苦,能败火,但多吃会伤及脾胃,引发胃痛、恶心、呕吐等轻微中毒症状。因此,不管是什么野菜,尝尝新鲜就可以了,不要长期和大量食用。吃野菜后一旦出现周身发痒、浮肿、皮疹或皮下出血等症状,应立即停止食用,马上到医院诊治。

如何挑选适合自己的按摩器


本文导读:随着生活水平的提高,人们的保健意识也日渐增强,按摩器也越来越多的走进家里,市面上按摩器的种类与规格繁多,如何挑选适合自己的按摩器,应视不同需要而定。


1、一般来说,应根据用途选购。例如一般美容保健用的可选择手提式柔和轻拍按摩器,而特殊医疗或运动用的,则应选择强弱可变的按摩器较好。

2、按作用部位选择按摩器也是比较合理的。因为人们某些部位不适,往往可以通过按摩得到明显的疗效,所以选购时可分别按自己的特殊需要选购背部、手足部、脸部等不同类型的按摩器或通用按摩器。

3、如果经常携带按摩器外出的,应选择轻巧的手提式按摩器。

4、按摩器外壳有用塑料和金属制成的。一般来说,塑料外壳重量轻、绝缘性能好,产品质量好的塑料按摩器,应光亮、整洁,无起泡现象。 金属壳的按摩按摩器器,若无地线,使用时碰巧漏电,便有可能导致触电事故。另外,要检查按键开关应灵活可靠,附件应配套完整。

5、噪音的高、低目前还没有一定的标准,即使有规定也是以多少分贝来衡量的,一般人也不能轻易判断是否合乎要求,选购时可开动按摩器,听启动按摩器后听一下,一般说来噪声低的质量好。如果声音太大,对治疗是很不利的。

6、按摩器的结构必须方便于清理,加润滑油等维修保养的需要。

7.感觉按摩效果,带有强、弱开关的按摩器,可分别打开强、弱开关,看其是否灵活,打开 强 开关放在按摩部位,使人感觉有明显的较强的振动;打开 弱 开关,使人感觉到有轻微温和的振动。 说明书上还有其它功能的,应逐一试验,如果时间允许可作较长时间开机试验,直至其自动关机为止(如果有自动关机设置)。再用手轻摸按摩器外壳不应过热。

按摩器挑选方法:

挑选按摩器时要考虑三点:一是看外观,造型要美观大方。二是听噪音高低,启动按摩器后听一下,一般说来噪声低的质量好。三是感觉按摩效果。

更多意见:


从按摩器的外表上观察,产品质量好的按摩器,其外壳如果是塑料,则应光亮、整洁,无起泡现象。另外,要检查按键开关应灵活可靠,附件应配套完整。

外观检查完毕后,可按说明书的要求,对按摩器进行电气性能检验,接上电源后试开按摩器,噪声应小。如果是振动强弱和速度可变的按摩器,按键调整应灵活可靠,变化柔顺。

常吃野菜的好处有哪些


本文导读:春季野菜上市,都市人吃惯了大鱼大肉,很多人想吃点野菜来换换口味,其实野菜也有很多营养价值的,常吃野菜会有哪些好处呢?


春季正是野菜上市的季节,现在很多人讲究营养讲究养生,因此营养丰富的野菜也备受欢迎,常见的野菜如荠菜、野蒜、马齿苋、苜蓿、香椿、蕨菜等等,都是营养丰富又很有医疗价值的野菜,那么下面我们具体看看这些常见的野菜都有哪些功效吧。

1.荠菜

荠菜在我国分布很广,其营养价值非常之高,富含蛋白质、糖类、脂肪、粗纤维、磷、钙、胡萝卜素等营养元素及十多种人体必需的氨基酸。中医认为荠菜性微寒,能平肝和胃、健脾明目、解毒利尿、凉血止血等。常用于志龙头痛、肺出血、目赤、眼痛、尿结石、子宫出血等等疾病。

2.香椿

香椿中的蛋白质和钙含量都在蔬菜类中名列前茅,维生素c、磷等的含量也很高。香椿能兴阳滋阴,可以辅助治疗不孕症,香椿的不同部位的药用价值不同,如香椿叶泡茶能治疗水土不服,香椿皮和根能清热解毒,治疗痔疮、便血、肠炎等,香椿芽能治疗头疮和秃发,香椿籽可以治疗胃病等,因此香椿浑身是宝,还能美容养颜。

3.蕨菜


蕨菜被称为长寿菜,含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素c等人体所需营养元素,蕨菜的药用价值有滋肝补肾、利尿解热、清胃降火,可以治疗跌打损伤、内伤吐血、头晕失眠、高血压、关节炎等疾病。

4.马齿苋

马齿苋肉质肥厚,营养丰富,能抑制伤寒杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌等,有 天然抗生素 的美称,马齿苋中含有大量去甲肾上腺素和钾盐、苹果酸、胡萝卜素、维生素等营养物质,可以有效补充营养,马齿苋有清热解毒、散血消肿的功效,可以治疗热痢脓血、热血、淋血、带下、痈肿恶疮、丹毒、扁平疣等疾病。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

吃野菜中毒怎么办?


其实现在人们生活条件越来越好,对于山珍海味的时候反而不感冒了,它们更倾向于吃一些野菜,因为很多的时候野菜中含有的营养元素,比平时生活中所吃的一些鸡鸭鱼肉都要高,所以说在生活当中很多人都非常的喜欢吃野菜,但是也有会出现野菜中毒的现象这个时候要怎么去解决呢?

如果野菜中毒得不到及时的解决的话,那么对于我们的身体健康是会带来不利的影响的,所以说,希望在生活当中大家不要盲目的胡乱去吃一些不知名的野菜,那样就可能会加重这种中毒现象的出现。

预防:别吃不认识的

专家指出即使是可食野菜,根据品种的不同,食用方法也不相同。一些季节性采摘的野菜,如黄花菜、蕨菜等,由于采摘时间短、数量多,可以用开水烫煮去毒后,晒成干菜长时间保存。

吃野菜最起码要知道所食野菜有毒无毒,遇有不认识或难以辨别的野菜,切不可盲目采食。生长在路边的野菜,容易受到汽车废气和生活污水的污染,不宜采食。生长在化工厂河边或附近的野菜,因化工厂排放的废水中有毒物质含量较高,也不要采摘。野菜能吸附空气中的尘埃和固体悬浮物,再加上春季是虫卵复生的季节,因此,山茅野菜应彻底洗烫后再食用。

建议:好吃也别贪多

吃野菜不仅能尝个新鲜,其丰富的营养价值也非常有利健康。不过,卫生专家也指出,野菜多为寒凉性,脾胃虚弱者食用极易引起消化不良,甚至引发腹痛、腹泻等症状,即使是正常体质的人,也不宜多食野菜。另外,部分野菜还含有可导致过敏的物质,特殊体质的人食用后易引起过敏反应,轻者面部、颈部及四肢外侧等部位出现红斑、丘疹、瘙痒等症状,严重者可出现水疱、皮肤溃疡和糜烂。

“野菜虽好,不宜长期和大量食用,尝尝新鲜即可。”卫生专家建议,食用山茅野菜,尽量做到现买现吃,存放时间过久不但无鲜美的清香味,营养成分也会随之减少。

支招:中毒后咋办?

据专家介绍,不同的山茅野菜,中毒的表现也不一样。一般野菜中毒症状较轻,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状为常见。也有出现如头痛、头晕等神经精神症状的。但如果是野生植物中毒,一般洗胃、催吐还不能缓解症状,因为野生植物中有毒物质作用快,极易入血吸收。因此,一旦发现中毒者,应及时送往医院进行救治。

虽然说一般的野菜含有的营养价值非常的高,而且是纯天然的食物受到人们的喜爱,但是如果我太了解这种野菜或者自己的身体情况比较特殊的话,那么还是应该谨慎使用比较好,这样才能够降低野菜中毒的可能。

春季吃野菜 美味又养生


本文导读:早前,吃野菜那是生活条件差,而现在,吃野菜是健康养生的标志。春季正是野菜盛产的时候,适当的多吃一点野菜,对身体有很好的保健作用,但不同的野菜保健效果不一样,所以春季吃野菜还得选择。


干眼病办公族 多吃荠菜缓解眼睛干涩

荠菜:一年或多年生草本植物,叶子羽状分裂,裂片有缺刻,花白色。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维C,钙、铁含量也较高,具有清热止血、清肝明目、利尿消肿的功效。

在春天常见的种植蔬菜中,菠菜、竹笋等都含有一定的草酸,荠菜的草酸含量相对较低,所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收。办公室白领易产生干眼症,荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩的不适症状。由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不宜食用,尤其是大便不成形、经常比较稀的人。

肥胖高血压者 蕨菜和菌菇搭配排毒又降血压

蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜。喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜野生在林间、山野、松林内,是无任何污染的绿色野菜,不但富含人体需要的多种维生素,还有清肠健胃,舒筋活络等功效。蕨菜食用前经沸水烫后,再浸入凉水中除去异味,便可食用。经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘酒菜。还可以炒吃,加工成干菜,做馅、腌渍成罐头等。

市场上的蕨菜大多是真空包装的腌制品和干品,而这类包装的蕨菜在营养损失特别是维C损失上已做到最低,可多食。蕨菜富含氨基酸、多种维生素、微量元素,其中的某些矿物质成分能扩张血管,降低血压,高血压人群多吃能很好地控制血压。蕨菜还可以止泻利尿,所含的粗纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便的作用,能清肠排毒。配合一些菌菇类烹调,营养搭配最为合理。同样蕨菜性味寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。

爱美女性 香椿里的优质挥发物可滋润皮肤

香椿富含维生素C、维生素E,还含有优质的蛋白质,磷、铁等,其特殊香味是内含的香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲,还具有解毒作用,这些油质挥发物也能润泽皮肤,女性多食可有美容驻颜的作用。

但由于香椿中亚硝酸盐的含量较多,食用时要注意。有资料表明,每千克香椿芽中含有30毫克以上亚硝酸盐,老叶中含有亚硝酸盐达每千克53.9毫克,易使人发生亚硝酸盐中毒。所以食用前一定要用开水烫一下,以减少亚硝酸盐含量,而仅用盐水腌过的香椿并不能降低亚硝酸盐含量。

另外,需要注意的是,香椿属于 发物 ,患有慢性肠胃病的人,比如患有慢性肠炎、痢疾者,就不适合多吃香椿。


马齿苋:一年生肉质草本。茎多分枝,常伏卧地面,圆柱形,带紫红色。叶互生或接近对生,倒卵形,肥厚多汁。花淡黄色,生于枝端。全草入药﹐有清热﹑解毒﹑止泄的功用。又称酱板草。生活在地中海地区的人,由于饮食中经常有马齿苋,心脏病的发病率很低,是世界上长寿的地区之一。因为马齿苋中含有丰富的 -3脂肪酸,能抑制体内胆固醇和甘油酸脂的生成,降低心血管病的发生几率。

99热心医生温馨提示,自然生长的野菜为了适应野外的恶劣环境,在长期的生长繁衍过程中,会产生某些毒性物质,以抵御外来侵害。如果野菜的毒物含量较多,就会对人体健康造成危害,严重的可以导致死亡,所以食用野菜应有所选择,最好不要自行采摘。

男人要如何为自己储蓄健康?


20至30岁:储备健康

20多岁也许是一个男性觉得最有精力的时候。如同女人要从20来岁开始注意保养皮肤一样,男性则应该从20岁开始注重锻炼自己的身体。

你的身体变化及应对方法

变化1:荷尔蒙混乱

通常在18岁至25岁,男性体内的人体生长激素和睾丸激素会急遽增长,肌肉发育将达到高峰。可惜,这个荷尔蒙的分泌高峰不会持续很长时间。22岁或23岁开始,男性体内的人体生长激素就会开始下降,以后以每10年2%5%的速度递减,男性的肌肉力量将逐步下降。

对策:趁着生长高峰,最好能把你的肌肉锻炼得越结实越好。不然的话,到了40岁你就会觉得肌肉松弛,有气无力。

变化2:发胖

耶鲁大学最近一项研究显示,人们普遍对肥胖人士存在偏见,认为他们懒惰、愚蠢、没有价值。事实证明,外形能直接影响你求职就业和与异性交往。年纪轻轻就失去良好的外形,恐怕很难起飞。

对策:尽量选择健康均衡的饮食,保持低卡路里和足量的各种蔬菜,少喝啤酒和碳酸饮料。一定要锻炼一身结实的肌肉,特别是胸肌、臂肌和二头肌,可以多做爆发力强的力量性动作,如杠铃推举。锻炼套餐:跳蹲运动杠铃推举双臂屈伸举腿压臂抬膝(重复20次)。

每个动作重复六至八次,整套动作每天做两至三次,每周做两天。跳蹲运动所用的杠铃重量稍轻,其它动作加重。做跳蹲运动时越快越好,其它动作的频率为向上两秒,向下四秒。

变化3:脆弱的膝盖

约翰斯霍普金斯大学的研究人员曾经跟踪过1321名医学院学生,发现年轻时候膝盖受过伤的人日后患关节炎的几率是没受过伤的人的三倍。

对策:保持腿筋的灵活。腿筋僵硬容易引起膝盖受伤。此外,最好减少跑步的运动量,每周至多不要超过4次慢跑。可以选择多打打篮球,这样可以增加关节软骨的灵活度和弹性。伸展训练也可以强壮软骨。

适合于冬季吃的温补药膳要那些


进入冬季,大家的的直观感觉就是寒冷,为了驱寒,大家一定要做好保暖御寒措施。除了增添衣物以外,大家在饮食上也应该多加注意。饮食专家指出,进入冬季大家应该适当的吃一些具有温补功效的药膳,提升身体素质,抵抗冬季的寒冷。那哪些药膳大家可以吃呢?

山药粥

将山药30g和粳米180g一起入锅加清水适量煮粥,煮熟即成。此粥可在每日晚饭时食用。此粥具有补中益气、益肺固精、强身健体的作用。

黄芪童子鸡

取童子鸡1只洗净,用纱布袋包好生黄芪9g,取一根细线,一端扎紧纱布袋口,置于锅内,另一端则绑在锅柄上。在锅中加姜、葱及适量水煮汤,待童子鸡煮熟后,拿出黄芪包。加入盐、黄酒调味,即可食用。可益气补虚。

韭菜炒胡桃仁

胡桃仁50g开水浸泡去皮,沥干备用。韭菜200g摘洗干净,切成寸段备用。麻油倒入炒锅,烧至七成热时,加入胡桃仁,炸至焦黄,再加入韭菜、食盐,翻炒至熟。本品有补肾助阳,温暖腰膝的作用。适用于肾阳不足,腰膝冷痛。

当归生姜羊肉汤

当归20g,生姜30g,冲洗干净,用清水浸软,切片备用。羊肉500g剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成。本品为汉代张仲景名方,温中补血,祛寒止痛,特别适合冬日食用。

适合于冬季吃问温补药膳有哪些呢?通过上面的内容介绍,相信大家应该已经清楚了吧。饮食专家提醒大家,不同的季节应该吃不同的食物,这样对于大家的健康有利,能帮助大家更好的适应季节的变化。上面小编向大家介绍的4种药膳非常适合冬季吃,希望大家能喜欢。

夏季要养好自己的精气神


中医药古籍《内经》提到人体有三宝:精、气、神。精足则气充,气充则神旺。反之,气弱则神伤,精神容易不济,情绪也大受影响。夏季人要学会养精蓄锐,养好自己的精、气、神,这样才能让身体更健康。

1、该睡就睡,不熬夜。

经常作息颠倒、长期熬夜的人,通常缺乏精气。因为11点至凌晨1点,是脏腑气血流动的时间,这段时间,血回流到肝脏准备储存精气(能量),如果不睡,等于强迫肝继续分解工作,能量无法被贮藏,会造成肝盛阴虚,阴阳失和,肝火上升,气虚体弱。




2、尽量从事温和运动。

打太极、气功或元极舞都是不错的静心运动。太激烈的运动会造成大量流汗,流失大量体液等于流失大量体力,心情也易烦躁不安。最好选择练气养生运动,少在烈阳下长期暴晒,或从事激烈运动。因为身体靠呼吸送氧,如果呼吸急促,就像水流量大时,只能流入较粗的水管一样,氧气很快进入身体内较粗的血管,较细微的血管则不易获得氧气。所以,如果要让细微的水管入水,唯有把水龙头的水柱转小,一点一滴注入。选择和缓的运动,保持呼吸平缓从容不迫,身体内极细微的血管或经络,才有机会得到足够的养分。




3、避免吃太“浊”的食物。

夏天要吃清爽的食物,太“浊”的食物容易增加身体重量,使得精神昏沉。烹饪方式也尽量清淡,避免油炸、煎烤,甜食热量高,要少吃。现代人饮食太乱,没有顺着自然时序调整,大热天吃烤肉,无异加速心火。




4、少吃冰凉食物。

冰水或冰品是盛夏最受欢迎的食物,吃多了却容易导致冷热失调。当外在环境温度高时,我们以为冰凉食物可以降温,却忽略了体内温度更高(有时高达37摄氏度),人体适应力和温度调节力没那么强,突然喝下冰水往体内浇,五脏六腑可受不了,易导致心神涣散,郁闷不乐。要消暑又镇定神经,不妨喝菊花茶、金银花茶、绿豆汤。不过,胃寒者少喝,可以多喝开水,食用银耳、莲子或百合等袪热补气。




5、日常生活动作不急不缓。

中医养生很注重“气和”,如果气的运行紊乱,不够自然活畅,身心都易致病。静心养生其实不难,只要日常生活中,行住坐卧都能保持不急不缓的动作,让呼吸匀称有序,“气”自然会“和”。气顺了,转化为足够的活动能量,身心获得舒展放松,心自然而然平静下来。




6、少生气、不发火。

夏季主火,是一年当中能量最旺盛的时节,容易内心急躁,身体也会受到影响。发怒前留出一秒思考时间,想想该不该发这顿脾气。要学会沉住气,管理好自己的情绪,也就是“修心”当事情令自己心存疙瘩时,就清楚说出来。要不带情绪说出自己的意见,撇开会伤人的形容词,直接沟通事件本身,做到“讲话不带情绪”,最好。

当令吃野菜 食疗效果好


春季是盛产野菜的季节,吃腻了大鱼大肉的都市人,在野菜当令的春季多吃一点,可以起到很好的保健作用。

野菜中含有多种生物活性成分,具有保健作用。其中,多糖能提高人体的免疫功能,防止感染性疾病与肿瘤;黄酮则能抵制自由基对细胞的损害;皂甙具有显著改善心血管功能的作用。以下介绍有较高食疗价值的10种野菜。

马齿苋调节糖代谢

马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。马齿菜含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛素分泌,调节人体糖代谢,降低血糖浓度,保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酯的生成,对心血管有保护作用。

马齿菜的吃法有很多种,焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。比如马齿苋炒鸡蛋、蒸马齿苋馅包子,或煮清热止痢的大蒜马齿苋粥。

蒲公英利胆保肝

蒲公英的主要功能是清热解毒,消肿利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的目的。蒲公英焯过后生吃、炒食或做汤都可以,如海蜇皮拌蒲公英、蒲公英炒肉丝,还能和绿茶、甘草、蜂蜜等一起调成清热解毒、消肿的蒲公英绿茶。

苦菜凉血止血

苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。



蕨菜滑肠安神

蕨菜有清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用,但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使其复原。常见的吃法有滑炒脊丝蕨菜、蒸蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。

桔梗抗溃疡

桔梗有祛痰镇咳、镇痛、解热、镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。

荠菜补虚健脾

荠菜的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽焯过后凉拌、蘸酱、做汤、做馅、炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。

苋菜清燥热

苋菜有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食、凉拌、做汤外,苋菜也常用来做馅,比如苋菜水饺等。

水芹菜降血压

水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。

刺嫩芽补肾益精

刺嫩芽被食用的部分主要是嫩芽,有补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等作用。

薤白防动脉硬化

薤白的作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血脂升高,防止动脉粥样硬化。主要吃法有薤白拌豆腐,或薤白木耳粥。


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