中医告诉你哪些料理不能加味精

老中医告诉你夏季如何养生。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”古往今来,人们都普通注意养生!生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。正确有效的中医养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供中医告诉你哪些料理不能加味精,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

本文导读:味精是生活中比较常见的一种调味料,但是如果人们吃多了可能对身体有害,那么哪些料理不能加味精呢?


中医告诉你哪些料理不能加味精

炒肉菜不用加味精

肉类中本来就含有谷氨酸,与菜肴中的盐相遇加热后,自然就会生成味精的主要成分 谷氨酸钠。除了肉类,其他带鲜味的食物也没必要加入味精,如鸡蛋、蘑菇、茭白、海鲜等。

放醋的菜不能放味精

酸味明显,醋加得比较多的菜肴不能加味精。因为味精在酸性环境中不易溶解,而且酸性越大,溶解度越低,鲜味效果越差。所以糖醋里脊、醋熘白菜等酸味大的菜肴都不能放味精。

拌凉菜不宜放味精

因为味精在温度为80℃ 100℃时才能充分发挥提鲜的作用。而凉菜的温度偏低,味精难以发挥作用,甚至还会直接粘附在原材料上,无味且扫兴。如果做凉菜时非要放味精,宜用少量热水把味精溶解后再拌入凉菜之中。

宝宝饮食避免放味精

每当宝宝胃口不好或因厌食而不愿吃饭时,父母往往会在菜肴中多加些味精,使得饭菜味道鲜美,来刺激宝宝的食欲,这种做法是错误的。

味精的危害有哪些

1、哺乳期的母亲如果食用过量味精,大量的谷氨酸会通过乳汁进入婴儿体内,从而导致婴儿缺锌。


2、过多食用味精后,人体血液中的谷氨酸含量就会升高,会妨碍钙和镁的吸收,从而造成短期的头痛、心跳、恶心等症状,且对生殖系统也有不良影响。

3、味精食用过多,会使人产生对味精的依赖性,再吃不含味精的菜就会觉得没有味道,还会妨碍对其他营养素的吸收。

4、婴幼儿大量食用味精后,会使血液中的锌转变成谷氨酸锌从尿中过量地排出体外,从而导致急性锌缺乏。缺锌会导致弱智、夜盲症、性晚熟及成年侏儒症等情况。

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中医告诉你冬季哪些睡姿最伤身


不少人睡眠醒来,觉得头昏眼花,腰酸背痛,疲惫不堪,究其原因,主要是因为睡姿不当造成的。中医有不通则痛之说,良好的睡眠姿势,保证周身气道通达,血络顺畅,可以调气养神,濡养脉络,消除疲劳,滋养精神。睡姿最好采取半侧卧,可保证全身放松,气血顺畅。不过无论怎样的睡姿,舒适放松就好。

1. 如果你喜欢仰面朝天睡

采用这种睡姿的人通常非常疲倦,或者有醉酒等情况,在仰卧状态便很快进入了深层睡眠。这时,睡眠者的两手会不自觉地放到胸前。

【中医解读】

睡眠中,面孔中开窍的部位多朝上,而气与津液走势下行。比如:熟睡时,由于脸孔朝上,因舌根下坠或口水流入气管容易造成打呼或呛咳,甚至引发气滞而猝死,非常不利于肺部气血的运行,从而影响到肺的功能,所以睡觉的时候要翻身,更换睡眠姿势。

2. 如果你喜欢趴着睡

趴着睡好像婴儿,这样睡觉的人比较容易流口水。而且,如果你的胸部被平压在床榻上,胸部憋闷的情况就有可能发生。

【中医解读】

趴着睡最大弊端是对心脏构成压迫。如果时间过久,或者由于肥胖等原因胸部压迫过重,就有可能影响到周身气血的运行,出现心脏不适、呼吸困难等情况。中医说心衰是由于气不足引起的,所以在睡眠中首先应该保证你有一个良好的呼吸状态。趴着睡如果感到有憋闷的情况,睡觉时可以采取高枕位,保证心脏气血顺畅。

3. 如果你喜欢蜷着身子睡

蜷缩着身子睡觉可不是一个好姿态,不仅像个小虾米,而且对你的背部和颈部也会带来伤害。

【中医解读】

据医学调查显示:每5名国人当中,就有一个人曾在过去6个月内患有背痛及颈痛的问题。而睡姿不良是导致背痛或颈痛的主要原因。人的背部在伸直时,感觉最舒服,中医认为,血脉不畅就会有虚症产生。所以不论是坐着、站着,甚至是躺着时,都应该把姿势调整到最舒服的程度,不要老是曲着腰。对于长达7、8个小时睡眠而言也应该让周身舒展而眠。

4. 如果你喜欢枕臂而眠

这是一个很不自觉的睡眠姿势,你可能睡前枕着手臂想事,但在不知不觉中睡着了。一觉醒来,只觉得胳膊已经不是自己的胳膊,从肩头到手指都不听使唤了。

中医告诉你为何七窍不能流血


本文导读:七窍即眼二、耳二、鼻、口、舌。我们的身体是一个相互联系的整体,七窍连五脏,七窍的变化会直接反应五脏的健康。这就是为什么七窍不能流血的原因。


七窍即眼二、耳二、鼻、口、舌,而从中医的角度上看,身体各个部位都有着密切的联系,因此如果按武侠剧里写的 七窍出血 ,那肯定是内脏受到的严重的伤害导致的。那么七窍跟五脏的具体联系是什么呢?

中医告诉你为何七窍不能流血

心开窍于舌

心气通于舌,心和,则舌能知五味矣 。实际上,心气足,不仅能保证舌辨五味,舌头转动灵活、说话流利顺畅也有赖于心神的健旺。通常来说,舌色红润即表示心之气血充足。

心主血脉,舌上血管最为丰富而浅表,因而舌也能灵敏地反映出心的功能状态。心阳不足,则舌胖嫩或紫暗;心阴不足,则舌红绛;心血虚,则舌暗淡;心火上炎,则舌红烂、生疮、疼痛;心血淤阻,则舌紫暗或有淤斑;心主神志功能异常,则会出现语言障碍,说不清话。

肾开窍于耳

肾气通于耳,肾和,则能闻五音矣。 也就是说,肾气足者,就会听力好。在病理方面,若肾精亏虚,则脑髓不足,容易出现头晕、耳鸣、听力下降等症状,肾阴虚的病人还经常会有耳如蝉鸣的现象。

另外,老年人出现的听力减退、耳聋失聪等衰老表现,也与老人肾气较弱关系密切。所以,听力较差的人,可以考虑是不是要补补肾气。

肝开窍于目

视力的好坏有赖于肝气的疏泄和营养。中医讲,肝藏血,而血又是眼睛活动最直接的物质基础,所以,肝血的盛衰会直接影响到视觉功能。若肝血不足,目失所养,则两眼昏花、视物不明,出现如夜盲等问题;若肝经火盛,可见眼红肿痛;肝阴虚,可致眼糊干涩,或也可见眼珠不灵活、斜视等;肝气郁结过久,则能导致口苦目眩。

肺开窍于鼻

肺气通于鼻,肺和,则鼻能知香臭矣。 肺主呼吸,鼻为呼吸出入的门户,所以说,鼻子要想发挥正常的通气和嗅觉功能,就必须依赖肺气调和,呼吸畅利。其实, 肺主气 的功能除了会影响呼吸,还有供给鼻子营养、保证鼻子通畅、预防鼻病的作用。

临床上,肺的某些疾病表现也常反映在鼻子上。如外感风寒影响到肺,就会鼻塞流涕、影响嗅觉;肺有燥热,则鼻孔干涩。反之,如果鼻出现以上异常变化,即可推断肺脏病变。


口唇者,脾之官也。 唇是口的组成部分,被认为是脾的外在表现之处,当脾气健运,气血充足时,口唇得养,则唇红润泽;若脾失健运,气血亏虚,唇失所养,则唇色淡白,或萎黄无光。

由于每个人的身体状况和疾病不同,因此具体的病症情况还是需要到医院去接受专业的诊断才能发现的,切勿自行诊断。

中医告诉你如何正确梳头


梳头这是大家每天都会进行的一件事情,特别是对于女生而言,一天中梳头的次数多的数不清,可是大家却不知道,虽然我们每天都梳头了,但经过相关的研究表明,只有少数人的梳头方式是有效的,正确的,看到这里我相信许多的人都会很讶异,难道梳头还有许多的讲究吗,其实中医认为梳头对于按摩头皮有着非常好的作用,下面我们就来说说中医教你如何正确梳头。

中医学认为,肾主骨生髓,通于脑,“其华在发”。肝藏血,“发为血之余”。因“头为诸阳之会”,主宰一切精神情志活动,故又有“发为脑之华”之说。中医认为,头发与肾、肝、心、脾、脑等组织器官有着十分密切的关系。头发的乌黑、润泽、柔韧,均标志着气血充足,肾气充盛、大脑健旺、神气充足。所以,我国历代养生家都把梳头护发健脑的养生方法,看作是健康长寿的重要措施之一。

正确的梳头方法

由前向后,再由后向前;由左向右,再由右向左。如此循环往复,梳头数十次或数百次后。再把头发整理、梳至平滑光整为止。所用头梳宜取用桃木等木质或用牛角等天然材料制成,梳齿宜圆滑。梳头时间一般取早晚各5分钟,其余闲暇时间亦可,切忌在饱食后梳理,以免影响脾胃的消化。

梳头时可结合手指按摩,即取十指自然分开,用指腹或指端从前额前发际后后发际做环状揉动,然后再由两侧向头顶按摩,用力要均匀一致,如此反复数十次,以头皮有微热感为度。

通过上面的文章相信大家对于如何正确梳头已经有了一定的认识,也发现了自己在日常的梳头中是不是有着许多的不足。中医在我们的生活中有着非常大的作用,经过中医的研究表明,经常梳头,不仅可以改善失眠,而且还能延年益寿,甚至对于改善女性肌肤也有很好的效果哦。

中医告诉你补肾的妙法


中医补肾的学问其实很讲究。下面介绍一些基本的常识。

检验自己是肾阴虚还是肾阳虚,可以简单地区分是怕冷还是怕热来辨别,阴虚的大多脸发红、五心烦热;阳虚的则怕冷,四肢发凉,面色苍白。再如,补阳药多是热性药,如附子、肉桂、鹿茸、淫羊霍、肉苡蓉、巴戟天等;补阴药多是甘寒药,主要有石斛、玉竹、山茱萸、枸杞子、女贞子、桑寄生、西洋参等。补阴中成药的代表是六味地黄丸,补阳中成药的代表是金匮肾气丸。同时,由于中医还讲究阴阳互根,因此治疗中还要做到善补阴者,阳中求阴;善补阳者,阴中求阳。

看,补肾有多复杂!所以你如果真有病,必须首选看懂行的医生,一定要在医生的指导下用药或服用保健品。因为你在市场上是不可能得到专业人士的专业指导的,一旦乱服壮阳药加重了病情,那不但是得不偿失,还可以加重病情呢!

可能有人会问,我们能否在日常饮食起居中保养肾元呢?这是可能的,比如根据自己的需要进行食补。补肾阳的食品有狗肉、鹿肉、虾仁、牛尾、韭菜;补肾阴的有乌鸡、鳖甲、龟板、枸杞子等。更重要的是要坚持不懈地做到生活规律、心情舒畅,还要多活动、多锻炼。这样,才可能达到古人所说的理想境界:饮食有节、起居有常、房事有度,方可得百岁。

中医告诉你怎么降血脂


运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生已经不再是养身,同时也是养心。积极而有效的中医养生是如何进行的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《中医告诉你怎么降血脂》,仅供您在养生参考。

中医降血脂的关键是健脾化湿,需要配合按摩、食疗和运动一起来治疗。

丰隆穴和承山穴是两个历来被看做能祛除痰湿的穴位。因而,大家在平时多按压几次。丰隆穴位于人体小腿的前外侧,外踝尖上八寸处。承山穴位于人体的小腿后侧正中,取穴时应采用俯卧的姿势,当伸直小腿时,小腿肚子肌肉下出现的尖角凹陷处即是。

建议:人们可多用山药、薏米、茯苓等煮粥吃。血脂高的同时若感觉眩晕、胸闷、恶心、呕吐、乏力、嗜睡,身材肥胖,可以将煎30到45克山楂得到的浓汁与100克粳米同煮。

血脂高的同时,若感觉发热、口干、心烦、便秘、血压偏高、尿少、心慌,可以将煎15到30克泽泻得到的药汁与50到100克粳米同煮。

血脂高的同时,如果伴有动脉硬化、高血压、头昏、耳鸣、面色红、失眠、口苦、容易发怒,则可以将煎5克三七、30到60克何首乌取得的药汁与100克粳米、2到3枚大枣同煮。

运动的确是降血脂最好的方式,运动锻炼能有效使血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白含量降低,而使高密度脂蛋白含量增高。但不论你选择有氧健身还是无氧运动,坚持下去才有用。

据科学研究表明,较为全面地改善血脂状况需要6个月。所以每次锻炼的持续时间比运动强度更重要。如果总是练练停停,由于人体自身的调节功能,导致身体吸收率大大提高,储存能量增加,不仅不利于血脂状况的改善,可能还会使血脂升高。

运动要有一定的频率,每周3~4次,每次1~1.5小时,坚持力量锻炼和有氧运动相结合。人们不做运动最常见的借口是没时间,最有效的方法是定下时间表,坚持下去就会取得良好效果。

高血脂的治疗要及时与科学,对于老年人来说,如果能从锻炼和饮食上进行调整那就尽量少吃

中医告诉你夏季养生要诀


中医理论认为,从夏至这一天起,此后天气酷热而蒸闷,出汗多而耗津伤液。因此,长夏最宜补养津液,不但能安度盛夏,对防病健身、延年益寿也大有好处。夏至已过。中医五运六气学说将夏分为夏和长夏,区分日就是夏至这一天。《内经六节藏象论》说:春胜长夏,长夏胜冬,冬胜夏,夏胜秋,秋胜春。也就是说,从这一天起,进入酷暑炎热季节。

保证盐分拒绝冰、冷长夏气温是一年中最热的季节,最高可达40℃左右,也是天气炎热多汗的季节。出汗多,盐分损失也多,若心肌缺盐,心脏搏动就会出现失常。河南中医学院副教授宋晓光认为,此时宜多食酸味,以固表、多食咸味以补心。从阴阳学角度看,夏月伏阴在内,饮食不可过寒。尤其是老年人和平时体质虚弱的人,阳气不足,阴气内生。心旺肾衰,即外热内寒之意,因其外热内寒,故夏季冷食不宜多吃,少则犹可,贪多定会寒伤脾胃,令人吐泻。西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤,虽是解渴消暑之佳品,但不宜冰镇饮用。多吃酸、苦健胃养脾盛夏暑热最使人伤津耗气,加之体表毛细血管扩张,血液多集中于体表,胃肠血液相对不足,更易使消化不良,食欲减退。因此在盛夏应多吃清暑、益气、生津、易消化的食物。宋晓光介绍,绿豆粥能清热解毒利水消肿;莲子粥能滋阴养神,清热解暑,还能医治燥热失眠;紫菜汤,不仅能清暑热、补身体,对动脉硬化、高血压也有医疗作用;每天吃点带有酸味、苦味的食品,如酸杏、苦瓜等,能防止出汗过多,对汗腺有收敛作用。另外,随着汗水排出的不仅是水和盐,更有大量的蛋白质、维生素,特别是钙和锌也会随汗液排出,老弱者盛夏适当吃些瘦肉、鱼类、蛋类还是很有必要的。日饮三汤一夏无忧夏令喝汤既可获得营养,又能补足水分,一举两得。老鸭汤是夏令进补的最佳补汤。鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质,还能防治疾病。更重要的是鸭属水禽,性寒凉,从中医热者寒之的治病原则看,特别适合体内有热、上火的人食用。如夏季常见的低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等,可将鸭与火腿、海参共炖,炖出的鸭汁善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功,对病后体虚者大有裨益;鸭同海带炖食,能软化血管、降低血压,可防治动脉硬化、高血压、心脏病;鸭肉和竹笋炖食,可治痔疮出血。母鸡汤含有特殊抗病成分,有防治感冒、支气管炎的作用;番茄汤所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效,最适合于男子饮用。

中医告诉你芒种怎么养生


芒种开始气温升高,空气中的湿度增加,体内的汗液无法通畅地发散出来,即热蒸湿动,湿热弥漫空气,人身之所及,呼吸之所受,均不离湿热之气。

由于南方的天气湿热较明显,容易使人感到四肢困倦,萎靡不振。因此,养生专家提醒,在芒种节气里更要注意增强体质,避免季节性疾病和传染病的发生,如中暑、腮腺炎、水痘等。同时使自己在精神上保持轻松、愉快的状态,不要恼怒忧郁,不要郁郁寡欢,及时宣泄不欢情绪才能保持心境的畅顺。

适当药浴可洁身防病

在南方地区,尤其是广东省,夏天进入得比较早,在芒种时节,雨水和阳光变化无常。这时候建议市民应晚睡早起,适当接受阳光照射,但要避开太阳直射,小心中暑。

夏日昼长夜短,中午短暂的休息时间可以消除疲劳,利于健康。芒种过后,午时天热,人易出汗,衣衫要勤洗勤换。为避免中暑,芒种后要常洗澡。但要注意的是,在出汗时不要立即洗澡,民间有句老话说道,汗出不见湿,若汗出见湿,乃生痤疮。

在养生专家看来,这时候如果在沐浴上注意调养,可以起到养生保健的效果。中医流行药浴,所谓药浴就是在浴水中加入药物的汤液或浸液,或直接用煎好的汤药,用蒸气沐浴的方法或熏洗全身或患病局部,达到健身防病的目的。药浴的方法多种多样,常用的浸浴、熏浴、烫敷,作为保健养生则以浸浴为主。

以浸浴为例,经常用的是以五枝汤(桂枝、槐枝、桃枝、柳枝、麻枝)做料以调养。先将等量药物用纱布包好,加十倍于药物的清水,浸泡20分钟,然后煎煮30分钟,再将药液到入浴水内,即可浸浴。有条件的可每日一次,这种药浴方法适用全身浸浴,亦可用于局部泡洗。

要注意的是,在药浴的过程中,除了水本身的理化作用(主要是温热作用)外,主要是药物对人体的影响。由于药物水溶液的有效成分,通过体表和呼吸道粘膜进入体内,根据不同药物的组方,可起到舒通经络、活血化瘀、祛风散寒、清热解毒、祛湿止痒等功效。

老人饮食注意补充Vc

芒种时节的饮食要以清淡为主。在夏季,人体新陈代谢旺盛,汗易外泄,耗气伤津之时,宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食。这时候常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳,在强调饮食清补的同时,市民在进食时不宜过咸、过甜。吃甜食过多,对人体健康不利,随着年龄的增长,体内碳水化合物的代谢能力逐渐降低,宜引起中间产物如蔗糖的积累,而蔗糖可导致高脂血症和高胆固醇症,严重者还可诱发糖尿病。

从营养学角度看,饮食清淡在养生中有不可替代的作用,如蔬菜、豆类可为人体提供所必须的糖类、蛋白质、脂肪和矿物质等营养素及大量的维生素,维生素又是人体新陈代谢中不可缺少的,而且可预防疾病、防止衰老。瓜果蔬菜中的维生素C,还是体内氧化还原的重要物质,它能促进细胞对氧的吸收,在细胞间和一些激素的形成中是不可缺少的成分。

此外,维生素C还能抑制病变,促进抗体的形成,提高机体的抗病能力。对老年朋友来说,老年人因机体功能减退,热天消化液分泌减少,心脑血管不同程度地硬化,饮食宜以清淡为主,辅以清暑解热、护胃益脾和具有降压、降脂功能的食品。

另外,老人家此时多吃瓜果蔬菜,从中摄取的维生素C对血管有一定的修补保养作用,还能把血管壁内沉积的胆固醇转移到肝脏变成胆汁酸,这对预防和治疗动脉硬化也有一定的作用。而蔬菜中的纤维素对保持人体大便通畅,减少毒素的吸收以及防止早衰,预防由便秘引起的直肠癌的发生都是至关重要的。

由于这个时令气候开始炎热,是消耗体力较多的季节。因此在饮食或烹调菜肴时,建议可加点醋,不但可增加风味,且有保护维生素C及杀菌功效。只要饮食调配得宜,既可补充人体因出汗过量所导致的营养损失,也能有效避免夏季肠胃疾病的发生,同时还可消除疲劳,调节体温。

多喝水补充汗流失元素

每当气温升高,很多人胃口不好,消化功能降低,容易出现乏力倦怠、胃脘不舒等各种症状。这时候不少市民的解决方法,要么就自己吃药解决,要么就找医生求治,但其实如果在生活上稍微注意一下,这些症状都可以避免。养生专家给我们出了几个方子可供参考。

首先,多喝水。高温炎热环境中,机体为散热而大量出汗,每天可达4200毫升,因此在37℃38℃下从事劳动的人,每天需要补充1012升的水才能满足机体需要。如不及时补充,当机体失水超过体重2%时,工作效率明显下降。补充水份时应分多次补给,每次少量既可使排汗减慢又可防止食欲减退,还可减少水分蒸发。

其次,适当饮用淡盐水。汗液中氯化钠含量为80mmol/L,所以在高温环境中生活或工作的人每天有大量氯化钠随汗丧失。通常每天可损失2025克,如果不及时补充可能会引起严重缺水和缺氯化钠,重者引起循环衰竭及痉挛。

如果气温在36.7℃以上时,每升高0.1℃每天应增加1克氯化钠,但食盐最高不超过30克;随汗液排出的还有钾、铁、钙、镁,其中钾最应注意。据悉,长期缺钾的人在高温环境下最易中暑,因此应该补充钾以提高机体耐热能力。补充钾可用氯化钾片,也可增加含钾丰富的食物,如新鲜蔬果和各种豆类等。随汗液流走的还有铁,每天损失超过0.3毫克,相当于通过食物吸收的1/3量,因此要多食用动物肝脏、蛋黄和豆补铁。

第三,当气温在35℃40℃时,汗液含氮每小时可达206229毫克,25℃时仅为125毫克。身体较长时间处在高温环境下可能出现负氮平衡,而失水可以促进蛋白质分解,尿氮排出增加,血皮质醇浓度升高,使蛋白质分解代谢加速,粪便排氮也增多,因此蛋白质供给量比较正常稍高,占饮食总热能12%15%。养生专家建议,市民每天应摄入100200克蛋白质,且应有50克来自鱼类、肉类、蛋类、奶类和豆类中的蛋白质。

芒种时节当令菜肴

●西红柿炒蛋

配料:西红柿300克,鸡蛋3个,精盐、味精、白糖个适量。

做法:

1.西红柿洗净切片,鸡蛋倒入碗内搅匀。

2.油锅烧热,先将鸡蛋炒熟,盛入碗内。

3.炒锅洗净,烧热放油,白糖入锅融化,把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后,将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟,放少许味精出锅即可。

注意:糖尿病人不要加白糖。

功效:生津止渴,养心安神。

●五味枸杞饮

配料:醋炙五味子5克,枸杞子10克,白糖适量。

做法:五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中,以沸水冲泡,温浸片刻,再入白糖,搅匀即可饮入。

功效:滋肾阴、助肾阳。适用于夏虚的症状,是养生补益的有效之剂。

●香菇冬瓜球

配料:香菇、鸡汤、淀粉各适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油各适量

做法:

1.香菇水发、洗净,冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待遇用,姜洗净切丝。

2.锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味。

3.加入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开后,将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。

功效:补益肠胃,生津除烦。

老中医告诉你 这些食物不能空腹吃


本文导读:一般来说,普通的食物是不会伤害身体的,但是有些食物是千万不能空腹吃的,否则它不仅不能对身体起到该有的作用,还会让你感受到不舒服。


这些食物不能空腹吃

茶是不能空腹喝的,相信大多数朋友都清楚,茶是碱性食物,空腹喝茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,不仅会引起胃肠不适,食欲减退,而且因空腹饮茶易使肠道吸收过多,茶中所含的咖啡因等生物碱,会使人出现心慌、头晕等 醉茶 的症状。浓茶中含鞣酸较多,还容易引起便秘,反而起不到消脂排毒的作用。

香蕉

香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。

糖果

糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。

酸奶

酸奶中含有大量乳酸菌,空腹时饮用,乳酸菌在酸度较高的胃里容易大量死亡,丧失了部分的保健作用。另外,空腹喝酸奶会提高胃酸的浓度,影响消化功能。而在吃了食物之后,胃酸度下降,可以更好地让乳酸菌发挥作用,这时喝酸奶就能有助消化。

牛奶

牛奶含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将 被迫 转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。

西红柿

西红柿中所含有的果胶和可溶性收敛剂等容易与胃酸发生化学反应,凝结成不易溶解的块状物,可能会造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。且其番茄红素不溶于水,如果空腹吃生的西红柿,并不能吸收其中的营养物质。

冷饮

空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。

山楂

山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等,空腹食用会使得胃酸猛增,对胃黏膜造成强烈的刺激,是的胃部发展,泛酸。如果本身容易胃痛的人,空腹吃山楂会加剧胃痛。

以上就是中医们建议最好不要空腹吃的食物,其实在日常饮食上多注重一些,就会比经常吃补药来得好,所以不管是大人还是小孩,都应该注意饮食习惯。

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