高血压病人四款降压食谱
夏季养生食谱高血压。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”古往今来，人们都普通注意养生！勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。就中医养生话题，您是如何看待的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《高血压病人四款降压食谱》，希望能对您有所帮助，请收藏。
本文导读：高血压吃什么降压？高血压降压食谱有哪些？下面为大家介绍高血压病人四款降压食谱。
一、西芹茄子瘦肉汤
食材：茄子、西芹、瘦肉各150克，红枣4颗，姜片
调味料：盐
做法：
1、西芹、茄子、瘦肉洗净，西芹切段，茄子切块、瘦肉切片，红枣去核洗净备用；
2、将适量水倒入瓦煲中，水沸后放入所有食材，用中火煲1小时后加盐调味即可。
食疗功效：芹菜是降血压的好食材，它能有效缓解因高血压引起的并发症，还可以增强食欲。
二、天麻蚌肉煲
食材：天麻、天冬各10克，蚌肉、薏米各60克，北沙参30克，生姜适量
调味料：盐、味精、葡萄酒
做法：
1、薏米洗净放入清水浸泡2个小时，天麻、天冬、北沙参清洗干净切成薄片，蚌肉温水清洗，用盐、葡萄酒腌制10分钟；
2、取瓦罐，放入所有食材，再加些清水、盐，先用大火煮沸，撇去浮沫，然后改为小火慢煲1小时，捡去姜片，加味精调味即可。
食疗功效：天麻是治疗高血压的主要药材之一，本汤品将天麻、薏米的健脾作用与蚌肉、天冬、北沙参的滋养功效结合起来，可有效降低血压，达到保健作用。
三、海米海带冬瓜汤
食材：海带50克，海米40克，冬瓜500克，冬菇30克，黄芪10克，葱姜适量
调味料：无
做法：
1、海带、冬菇洗净切块，冬瓜去皮洗净切块；
2、将适量清水倒入锅中，加入海米、海带、冬菇、黄芪、姜葱，先用大火烧开，后改为小火慢煮30分钟；
3、最后放入冬瓜，煲到冬瓜熟透就可以了。
食疗功效：本汤品集纳了冬瓜与海带的优点，具有益气活血、利水降压的作用，适用于皇家因高血压引起的心衰、气短、动则喘息、双下肢水肿等症状。
四、莲子猪心汤
食材：莲子20克，猪心1副，桂圆、太子参适量
调味料：盐
做法：
2、锅中加入适量的清水，把所有食材都放进锅中，先用大火煮沸，后改为小火慢煲2小时，最后加盐调味即可食用。
食疗功效：降低血压、去心火，高血压患者可以经常食用。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
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高血压病人进补应慎重
俗话说今冬进补，来春打虎，秋冬进补的习俗历史悠久，而且深入人心，具有广泛的群众基础。人们通常所说的进补，是指食用那些具有扶正补虚、强身健体作用的中草药及日常食品。这和中医天人相应的理论是一致的，临床效果也是很不错的。中医认为冬季气候转冷，万物蛰藏，人体新陈代谢变慢，此时进补，营养容易被人体吸收，转化为精微物质，滋养全身脏腑经脉百骸，对于体弱多病，免疫力低下，术后康复以及一般人群有很好的滋补强壮的作用。
但是秋冬进补也因人而异，不能一概而论。对于高血压病人来说，不是人人都适宜冬令进补，要具体情况具体分析。苑曾经有个高血压病人，治疗一段时间后，血压已稳定。可是有一次，患者自诉说，近来血压很不稳定，头痛头晕，还常常动不动就发火，晚上睡眠也不好，老是做梦，口干口渴。经过仔细询问，原来该患者认为到了冬季，习惯上应该进补，所以在市场上买了些人参、鹿茸、仙灵脾、淫羊藿等中药泡酒喝，没想到刚吃了一星期，身体就出现了不适症状。这位患者属肝阳上亢型高血压病，本不适宜于进补温阳类中药，服食这类药往往会引起血压升高等一些不适症状。
根据临床经验，高血压病若属肝阳上亢型和血脉瘀阻型，一般是不宜进补温热之品的，否则易造成血压升高。除此之外，若属气血阴阳虚损的，可用一些补气、温阳、滋阴、养血的药物。一般阳虚者应补气温阳，方用人参、黄芪、仙茅、仙灵脾、肉桂、菟丝子、肉苁蓉；阴虚者则应滋阴养血，方用黑桑葚、墨旱莲、女贞子、麦冬、知母、当归、酸枣仁、龟板、鳖甲、阿胶等，平时可常吃大枣、灵芝、木耳、枸杞、蜂蜜、莲子等。
因此，高血压病人能否进补，进食何种补品及进补数量的多少，应根据各人的情况而定。应首先征求有经验的中医师的意见，在医生指导下进补，切勿听他人介绍或顺从各种广告而自行决定。否则，补之不当，反有副作用。
高血压病人能吃玛卡吗
高血压病人能吃玛卡吗
据相关报道,在国外权威临床研究中发现玛咖具有降血脂的作用,高血脂志愿者服用了一段时间的玛咖之后,血液中胆固醇、低密度脂蛋白(LDL)和甘油三酯与对照组相比,有显著下降。这是因为玛咖中含有18.5%的不饱和脂肪酸亚油酸和8.87%亚麻酸。其中亚油酸的功能是与体内胆固醇结合成脂,易于人体将胆固醇传送至血管外组织,减少血管内胆固醇的沉积,并促使胆固醇转化为胆汁酸而排出体外。
亚油酸英文名 linoleic acid,分子式为 CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH,是不饱和脂肪酸的一种,因为在空气中易氧化变硬,所以也称之为干性酸。亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,可预防减少心血管疾病的发病率,特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症的防治极为有利,玛咖中正是含有大量的亚油酸。
亚麻酸英文名称:linolenic acid 学名:十八碳-9,12,15-三烯酸,18:3Δ9c,12c,15c。含有18个碳原子和3个双键的不饱和脂肪酸。为人体营养所必需。简称LNA,属ω-3系列多烯脂肪酸,它以甘油酯的形式存在于玛咖中,是构成人体组织细胞的主要成分,在人体内不能合成、代谢,转化为机体必需的生命活性因子DHA和EpA。然而,它在人体内是无法合成的,必须从外物摄取。如果人体缺乏亚麻酸会导致免疫力降低、健忘、易疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等。若是青少年缺乏亚麻酸会直接影响智力正常发育,这一点已经被国内外科学家所证实,也被世界营养学界所公认。α-亚麻酸在人体大脑固态总质量占10%;在管学习的海马细胞中占25%;在脑神经及视网膜的磷脂中占50%。α-亚麻酸比DHA等作用更加强大,α-亚麻酸可以转化为DHA、DpA、EpA等,而单单补充DHA等只能起到部分作用。α-亚麻酸是DHA的母体。
高血压病人在气温下降的冬了,容易发生脑溢血(又称中风)。因此,高血压病人冬季如能注意合理安排生活,对预防发生脑溢血有积极作用。
冬天,人体的皮肤受到寒冷刺激,血管会发生收缩,使内脏的血容量增多,人们的血压普遍都有不同程度的不升高,而高血压病人则上升得更为明显,在冬季注意保暖,根据条件从多方面提高工作环境和居室的湿度,减少不必要的外出,及时增加衣服,戴好冬帽,穿宽大保暖的鞋子,防止因四肢受冻而反射性引起血压升高。这对高血压病人是很重要的。在冬季,不少中老年人喜欢喝杯白酒暖暖身子,借以驱除寒意,这样做要特别慎重。喝酒容易使交感神经兴奋,新陈代谢增强,心跳加快,引起血压升高,容易导致脑血管破裂而中风。高血压病人应避免饮酒,尤其不宜多饮烈性酒。
一般人在冬天大都活动减少,而食欲增加。高血压病人也不例外,这可使体重增加,加重心脏负担。因此,应适当进行体育锻炼,限制高热量饮食,并以清淡食物为主。
由于冬天血压容易升高,高血压病人更应在医生的指导下,有规律地服用降压药。国外一些专家都指出,控制血压是防止脑溢血等并发症的重要措施,强调要将血压控制在正常范围,即将收缩压、舒张压分别控制在140和90毫米汞柱以下。但是,在服降压药时,要避免操之过急,一次降低不宜超过原血压的20%。血压过高者,应逐步降压,不然容易出现“降压灌注不良综合症”,而出现头晕,肢体麻木、无力、意识障碍、嗜睡,甚至诱发脑血栓开成,心肌梗塞等严重疾病。服用降压药更不可停 停服服,这样会使血压上下波动幅度大,使脑血管承受的压力时高时低,容易发生脑血管破裂。病人可根据血压及自觉症状,随时调整用药品种及剂量,使血压经常保持在正常的范围内。
玛卡的功效能调节内分泌,对抗衰老综合症--玛卡的多种生物碱能调节肾上腺、胰腺等功能,平衡体内的荷尔蒙水平,丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能,改善气血和抗衰老症状。长期服用玛卡片能增强免疫功能,抗疲劳,预防老年痴呆,预防中风,心脑血管等疾病,玛卡含较高量的铁,蛋白质、氨基酸、矿物质锌等可帮助坚固免疫系统,提升机体抗病力,对抗疲劳,改善老人睡眠。
玛卡的作用功效
1、抗疲劳
玛卡含较高量的铁,蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分能明显对抗疲劳,增强肌肉耐力,抵抗运动性疲劳,帮助坚固免疫系统,提升机体抗病力,对抗疲劳,增强精力、体力,改善贫血症状。使肤色看起来更年轻,精气神更足。
2、补充体力
由于玛卡生在在贫瘠的高原,须有高超能量才能生长,因为其生长环境与特性,玛卡可以迅速补充体力消除疲劳,恢复精力,更是极少数通过药物检验的合格的快速体力增强剂。
3、提高睡眠
现代人90%以上都在承受压力,玛卡能有效改善因压力造成的忧虑症及神经衰弱等。在秘鲁当地玛卡被当做舒解压力、消除焦虑的天然草药,也是改善失眠多梦症状的佳品。
4、抗更年期
调节内分泌,对抗更年期综合症—玛卡的多种生物碱能调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能,平衡体内的荷尔蒙水平,丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能,改善气血和缓解更年期症状,从而促进女性雌激素,容颜。
7、活跃生育
促进精子与卵子的增加与活力,帮助受孕,刺激生殖器官,活化性能力。
8、增强记忆
使头脑清醒灵活,提高工作效率,学生学习进步,中老年记忆能力保持,使人头脑清醒,思路清晰。
玛卡的营养价值
直到上世纪九十年代中期,意大利科学家在1994年首次系统地得出了玛卡干根中的化学组成成份:蛋白质含量为10%以上(胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%),59%的碳水化合物;8.5%的纤维,内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质,并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ,脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸,亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上,天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。1999年,美国科学家发现了玛卡中含有两类新的植物活性成份,玛卡酰胺(macamides)和玛卡稀(macaenes),并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用,所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。在近几年对玛卡产品的针对性研究中,又发现了几种特殊的玛卡生物碱,随着研究的深入,玛卡中还会有更多的具有活性的新物质被分离和鉴定。并将被广泛地应用到生物工程产品的研发推广之中。
玛卡吃法
1、玛卡泡酒
所有传统吃法里,有着几千年酒文化的文明古国,玛卡泡酒必然是最受欢迎的吃法之一!用白酒浸泡,玛卡的数量依据您泡酒的容易容器来定,数量需要达到容器的1/2,再少的话营养成分浸出不够,效果不好!一次浸泡以五斤酒为宜。泡上30-60天后均可以服用,一天两次,每次喝30-40毫升!
2、玛卡泡茶和泡水
玛卡泡水、泡茶等方式是中国人常用玛卡的方式,但是凭心而论,由于玛卡本身有着刺鼻的辛辣味,所以基本难以下咽,但是拉摩力拉玛卡专家建议这种效果滋补效果不理想,耗时长,过程复杂,人体吸收较少,比较浪费。如果当茶泡,那就真的是浪费。而且吸收很少很少。
3、玛卡炖汤(煲汤)
玛卡可以和鸡、鸭、牛肉、羊、排骨一起煲汤,每次取玛卡20-30克,待鸡、鸭、牛肉、羊、排骨炖熟后加入玛卡片,文火慢炖5分钟即可。经常喝玛卡煲的汤,用量少,很难发挥玛卡真正的作用,所以,要多喝汤。切记,高温容易破坏玛卡内的有效营养活性成分,食用效果不理想!暂且叫做暖心玛卡汤吧!
4、玛卡泡蜂蜜
首先将玛卡干果(片)捣碎成粉,取4-6g,放进杯里,沸水冲调,放入2勺蜂蜜,搅拌均匀后就可服用。蜂蜜能调节玛卡本身的味道,二者合在一起,能带来更加舒适的口感,但是吸收率不太行!
5、玛卡切片
时间是食物的挚友,时间也是食物的死敌。为了保存食物,印加人采用玛卡切片的方法来保存玛卡,这样玛卡不至于腐烂坏掉,玛卡干片通常用来煮着吃。
高血压的治疗与饮食 四款食谱助你降压
高血压一向都是人们经常患有的病症，非常的常见，高血压患者除了需要坚持的锻炼以及对症下药，还需要相应的饮食调理，那么高血压吃什么好呢?下面就让小编带大家一起来了解一下。
腊八粥
健康功效
大米：复函丰富的碳水化合物，以及人体所需的锰。
糯米：富含碳水化合物、富含锰。
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂。
做法：先准备好的材料有红米、玉米碴、糯米、薏米仁、鹰嘴豆、糙米、大麦仁。把桂圆、红枣、百合、菱角米、白芸枸杞也准备好。枸杞用清水泡发，先放进1500毫升的水准备烧开，再放入大米。高压锅加盖大火烧开，上汽后转小火煮30分钟，关火焖制10分钟。高压锅内无压力时，开盖放入冰糖，再煮5分钟之冰糖溶化。最后放入已经泡发的枸杞，调匀即可。
小贴士：冰糖最后再放，可以使得粥更加粘稠。枸杞放入立即关火，用锅内粥的余温把枸杞烫熟，这样可以保持枸杞的鲜艳颜色。
海带枸杞排骨汤
健康功效
排骨：补肾、益气、润燥。
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂。
做法：将泡发好的海带洗净切段，烧开水，加几滴醋，下海带段焯烫约2分钟捞出洗净备用;排骨斩段，浸泡去血水，洗净，入开水锅，氽烫变色后捞出，冲洗备用;干香菇用温水泡软备用，葱切段，姜切片备用;锅中倒入适量清水，放入除枸杞外的所有原料，大火煮开，转小火煮约1.5小时，加入枸杞调入盐继续煮5分钟，关火即可。
小贴士：在焯烫海带的锅中放入几滴白醋可有效去除海带的粘液;海带在泡发的过程中要注意勤换水;可以用脊骨代替排骨来做此汤。
鲜菇红枣鸡汤
健康功效
红枣：安神、补脾胃、辅助降低高血压。
做法：鸡斩块后，洗净沥干，生姜切片。锅中放1勺油，轻晃锅体，使油均匀分布(目的是防粘锅)，下入鸡块和姜片，翻炒5分钟。(煨汤时习惯先把主料炒一炒，油只需放一点点，因为鸡肉在炒制的过程中也会出一部分油的)。鸡肉炒香后，往炒锅里加入开水，水量没过鸡肉，煮开后倒入汤煲内，中火煲。将鸡油菌去蒂，洗净，备用。1小时后，下入鸡油菌和红枣，继续煲15分钟5.15分钟后，加入枸杞和盐，继续煲一刻钟即可。
香菇乌鸡汤
健康功效
红枣：安神、补脾胃、辅助降低高血压。
做法：乌鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡pp，还有pp处较厚的油脂也去掉，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切四片。砂锅中注入足量的清水，冷水放入整鸡，大火煮滚后撇去浮沫。将切好的姜片放入。加入泡好的香菇。泡过的红枣和枸杞也一起加入。加盖大火煮开后用小火炖。新鲜的香菇洗净后用小刀切出花纹。待鸡汤炖约1个小时后将鲜香菇也加入一起小火继续炖。乌鸡汤小火炖2小时就好，出锅前调入少许盐调味即可。
小贴士：煲汤的水要一次加足，不要中途再添加。煲汤还是用砂锅煲最好喝，小火慢慢炖，不要心急。鲜香菇可以不加，想让鸡汤更漂亮才加了切出花纹的香菇。如果担心鸡汤太油，可以将浮在上面的油撇去再喝。
高血压不能吃什么
高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物。常见的辛辣食物有葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等，高血压患者尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物，倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状，食用辣椒后会加重症状，抵消降压药物起到的疗效。
少吃太咸的食物。每日进盐控制在2-5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛，血压升高，并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多，还容易使水钠在体内潴而引起水肿。
少吃动物脂肪、不食动物内脏等。
忌长期食用高胆固醇食物。高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物(如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等)。
少量喝茶。茶叶中含有少量茶碱、黄嘌呤，其利尿作用对治疗高血压病有利。茶叶中的维生素等能防止动脉硬化。但饮茶过多又会引起兴奋不安、失眠、心悸。故不可多饮。
少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等，可扩张血管，活血通络。但忌饮烈性酒，更不能酗酒。
高血压病人可以吃红参吗
导读：高血压病人可以吃红参吗？红参具有大补元气的功效，那么高血压病人可以吃红参吗？下面一起来看看专家的说法。
高血压病人可以吃红参吗
红参是中药的一种，属伞形目、五加科植物。是参的熟用品，其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。红参在蒸制过程中，因为热处理会发生化学反应，成份上发生变化。干燥后的红参颜色红润，气味浓香。红参较白参相比组织致密、坚固、储藏性良好。红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。那么高血压病人可以吃红参吗？
专家表示，实际上红参药性偏温热，补益阳气，适用于气阴两虚，兼有疲乏无力、畏寒怕冷、四肢不温者。红参具有稳定植物神经作用，与降压药并用效果好，临床应用可改善自觉症状、调节血脂、减少微量白蛋白，还可增加脑血流量，具有预防脑血管疾病发病、发展的功能。
临床应用表明，红参对血压无不良影响，故对高血压不是禁药。日本13个单位对316例用红参者血压受影响情况的调查发现，高血压者51%降低，5%上升，对正常血压几无影响，对低血压者31%呈上升或正常，可见其对血压有双向调节作用；曾以高血压患者66名、正常人20名为对象，每日服用3克高丽参，连服6周，发现对高血压患者中的60%有效果。
因此，高血压患者兼有上述适应证者，可以放心使用红参。
红参的营养价值很高，吃红参对身体健康特别的有好处的，但是很多人对于红参的吃法不是很了解，一般都是切片冲水服用，那么红参常见吃法有哪些呢？下面一起来看看就都清楚了。
红参的常见吃法
1、冲茶法：把红参切成薄片，再将红参薄片放在碗内或杯中，接着用沸水冲泡，盖上盖闷5分后即可服用。
2、嚼食法：最简单的方法是将红参切成薄丁片，取2～3片置于口中慢慢细嚼，生津提神，甘凉可口。
3、炖煮法：把红参或干参切成薄片，在将参片和鸡、精瘦猪肉等一起烹炖，不仅可消除苦味，滋补强身。
4、熬粥法：首先将红参切成薄丁片，早餐熬粥的时候放入少许，待粥煮熟就可以了。
5、蒸服法：将红参切成薄片，放入瓷碗内，加入适量的水，将碗口盖好，放入锅内蒸炖40分钟左右为宜（也可蒸的时间再长点）蒸好即可服用。
6、磨粉法：将红参磨成细粉，每日吞服，一般每次2克，用量可视个人体质而定。
记住，身体不虚和阴虚易上火的人不适合用红参。很多人一有不适，就认为是营养不足，身体虚了，而事实上相当一部分人存在营养过剩的情况，尤其城市居民，不适宜乱吃补品，特别是红参这样大补之品。因红参偏温，有牙龈红肿、口干咽燥、易流鼻血等阴虚易上火症状的人，也不宜使用红参。
还要注意的是，红参的温性常会使人体阳热的砝码加重，所以服用期间可能出现类似上火的症状，但只要及时停服，以上症状就能消失。如体质虚弱，需长时间服用红参者，为防止副作用的产生，可以采取服用7天，停服2天的间歇用法。
以上就是一些红参的相关知识，如果想了解更多关于红参的内容，请继续关注中医养生频道。
高血压病人吃啥水果最好
止咳化痰助消化
维生素B1冠军是柑橘
营养分析：维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。在秋季盛产的水果当中，柑橘的维生素B1含量最高。中医认为，柑橘养阴生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不适的人比较适宜吃。
食用提醒：维生素B1需要每天补充，因为和所有B族中的维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，在柑橘盛产的秋季，不妨每天吃1～2个柑橘，补充身体所需的维生素B1。但切不可多吃，因为柑橘性热，秋天干燥，吃多了容易上火。
误区纠正：吃柑橘千万别把橘瓤外白色的筋络扯掉，这一部分对人体的健康非常有益。中医认为，橘络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸部疼痛不适还有辅助治疗作用。
糖尿病和肥胖患者的佳选
柚子碳水化合物最低
营养分析：每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。这对于肥胖者而言，无疑是好消息。医学认为，碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增，从而引起肥胖，甚至导致糖尿病和心脏病。
食用提醒：一般人每天食用量最好别超过200克，一天一大瓣即可。中医认为，柚子性寒，因此，身体虚寒的人不宜多吃。
选购贴士：买柚子要一看二闻三叩。看，最好选上尖下宽的标准型，表皮必须薄而光润，色泽呈淡绿或淡黄，看起来柔软、多汁的样子;闻，熟透了的柚子，味道芳香浓郁;叩，即按压叩打果实外皮，看它是否下陷，下陷没弹性的柚子质量较差。刚采下来的柚子，味道不是最佳，最好在室内放置几天。一般两周以后，等柚子中的水分逐渐蒸发，味道就会变得越来越甜。
既防便秘，又治腹泻
石榴含膳食纤维最高
营养分析：在以上几种秋季水果中，石榴每百克可食用部分膳食纤维的含量最高，为4.8克。区别于玉米等粗粮的是，石榴中所含的膳食纤维具有水溶性，在人体消化道中不会被酶所分解，可以吸水膨胀，从而大大增加了粪便的体积，既可以防止便秘，又能缓解腹泻症状。同时，肠道中的细菌可利用这些纤维素进行发酵，产生B族维生素。
此外，红石榴中富含矿物质和抗氧化成分--红石榴多酚和花青素，能够减少体内自由基造成的氧化损伤，有利于美白、延缓衰老。
食用提醒：很多人觉得吃石榴是一件繁复的工程，但石榴盛产于秋季，为了其丰富的营养价值，不妨适时食用一些。
秋季干燥，中医认为，石榴性温、味甘酸涩，具有养阴生津的功效，润燥和收敛作用明显，咽喉燥渴时吃最好。但同时因为有收敛作用，便秘的人不适宜多吃。
巧用石榴：石榴皮有驱蚊功效，秋天蚊子多，您不妨用吃剩的石榴皮晒干后或是洗干净直接用新鲜的皮泡澡，就可以天然驱蚊了。此外，新鲜石榴嫩叶还有明目效果，取30克新鲜石榴嫩叶，加水一碗，煎至半碗洗眼，能改善眼干症状。
软化血管，抗癌降压
营养全能冠军要数鲜枣
营养分析：鲜枣相比其他秋季水果，多项营养元素含量均居首位，如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。同时，维生素C有助于阻断致癌物质N-亚硝基化合物的形成，从而降低了肿瘤的形成风险;钾能增强肌肉的兴奋性，参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢;镁具有抑制神经的兴奋性，参与体内蛋白质的合成，肌肉收缩和调节体温的作用等。
食用提醒：鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃，一天吃8～10个即可。需要注意的是，痰多和大便秘结者要谨慎食用，因为枣偏热，会助火生热。
此外，鲜枣表皮坚硬，比较难消化，会加重胃肠道的负担;糖分较多，含糖量超过20%，因此，腹部胀气者、经期女性、胃病患者和糖尿病患者都不适宜多吃。
选购贴士：不要光挑个儿大的，而要挑形状规则，闻起来有清香味的。颜色也要注意：好枣枣身主要是绿色，上面有1/3的面积是红色。这样的枣糖分相对来说比较高。
高血压病人的几个食疗妙方
本文导读：高血压是比较常见的疾病，高血压病人想要降压怎么办呢？哪些食物能帮助降压？
高血压是中老年人常见的疾病，给很多老年人的身体健康带来了很大危害，因此如何治疗高血压成为很多人关注的问题，治疗高血压有专门的方法，但是在日常生活中也要注意饮食，饮食的好坏关系到疾病的治疗。高血压患者要降血压，首先饮食要低盐，其实要定时定量、少吃多餐，多吃些低热量、低脂、低胆固醇的食物，也要常吃些有降压作用的食物如大蒜、芹菜、茭白、地瓜、绿豆、玉米、海带等等。
减压的食疗也有很多，下面介绍几款常见的食疗：
一、天麻鱼头
材料：胖头鱼头约500g，天麻25g，调料适量
做法：鱼头洗净，天麻切片后放入鱼头内，用生粉调和封闭，加上葱姜等调料后，放入锅内蒸约30分钟即可。
功效：平肝熄风、定惊止痛、行气活血，适用于高血压而肝火旺盛，头痛时发、眼黑肢麻、步行不稳、夜多噩梦等症。
二、芹菜粥
材料：粳米100g，芹菜100g
做法：粳米煮粥，芹菜切碎后在粥半熟时加入煮熟即可。
功效：因高血压而面目红赤、头昏耳鸣、头重脚轻、步行飘摇等症患者可常吃。
三、菊花脑粥
材料：菊花脑50g，粳米100g，冰糖5g
做法：粳米煮粥，半熟时加入菊花脑，再加适量清水熬煮成粥，加冰糖调味即可。
功效：清肝明目、降压消暑，适用于高血压肝火目赤、头晕目眩、烦躁失眠、口苦耳鸣、风火目翳等症。
四、荷叶冬瓜汤
功效：适用于血压偏高者食用，可减轻头痛、头昏、眩晕、耳鸣、头重脚轻、水肿等症状。(99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
高血压吃什么好 高血压病人的饮食保健
高血压病人除药物治疗外，自我保健非常重要，对稳定血压和疾病的康复具有很大的作用。“民以食为天”。饮食清淡，营养平衡，经常食用药粥、药膳，对高血压的防治和康复均有很好的效果，其方法有以下几种。
高血压病人的饮食保健
淡食少盐：盐中的钠、氯离子是维持人体生命不可缺少的要素之一。钠可调节血量与血压，作用于神经兴奋传递及心肌的收缩;氯可维持体液平衡和血液的酸碱平衡。食盐过多，会使人体水与钾、钠离子电解质失去平衡，体液的酸碱度改变或失调，使高血压病人血压上升。
正常人每日食盐的摄入量为6克，老年人以5克左右为宜。但在日常膳食中食盐量一般达到10克～15克，因此高血压病人尤其需要在膳食中限盐。限盐的同时，应增加钾的摄入量，要多吃蔬菜，如菠菜、苋菜、芹菜，以及豆类食品中的毛豆、碗豆、蚕豆，根茎类食品中的甜薯、马铃薯和水果中的香蕉、杏、梅等。
少酒多茶：饮酒过度可损害心肌，增加内脏血管的紧张性，导致血压升高。而茶叶中的单宁物质有类似维生素E的功能，能增加微血管的弹性。因此高血压患者可适当饮茶，限制饮酒，这对防治高血压有益。
常食药粥
①胡萝卜粥：用鲜胡萝卜120克切碎，同粳米100克煮粥食用，不仅对高血压病有防治作用，而且对糖尿病也有益。
②芹菜粥：连根芹菜90克切碎，同粳米100克煮粥食用。
③大蒜粥：大蒜30克放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100克放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜煮成药粥食用。
④荷叶粥：用鲜荷叶一张煎汤代水，同粳米100克煮粥经常食用。
⑤葛根粉粥：用葛根粉30克，粳米100克同煮为粥，作为早餐食用。
药膳验方：常吃药膳对防治高血压也有较好的效果。
①炖海参：水发海参30克，加水适量，文火炖烂，加入适量冰糖融化后食用。
②炖木耳：白木耳或黑木耳l0克，水发后洗净，加水适量，文火烧烂后加适量冰糖每晚服用。
③醋泡花生米：选带红衣花生米250克，加米醋适量，浸泡5~7天，每日食3次，每次10~20粒。
④天麻炖鸡蛋：天麻9克，煎一小时后，弃渣，加鸡蛋二枚同煮，熟后服食。
中医养生，讲究因时而异，按照季节时令的变化规律，采用相应的养生手段。秋冬季养生要顺应自然界闭藏的规律，以祛寒护阳为根本，适当服用温补肾阳的中药药膳。
根据五行学说，秋冬季对应人体五脏为肾，秋冬季寒气重，容易损伤肾中阳气。而中医认为，肾为先天之本，肾阳是一身阳气的根本。如果肾阳亏虚，整个身体阳气的温煦作用就会下降，通常会表现为腰膝冷痛、畏寒怕冷、手足冰凉、小便频数、减退等。
因此，冬季养生，要顺应自然界闭藏的规律，以祛寒护阳为根本。而肾中阳气有赖于后天脾胃所吸收的水谷精微物质的充养，因此适当服用温补肾阳的中药，也是冬季养生防病的重要措施。
推荐四种简便可行的温补肾阳的中医药膳。
1、锁阳粥
材料：锁阳10克，羊肉100克，大米100克。
做法：将羊肉切细。先煎锁阳，去渣，入羊肉、大米同煮为粥即可。
功效：本品具有温阳补肾的作用，适合肾阳不足所致腰膝酸软、畏寒肢冷、阳痿、早泄及老年便秘。
2、萸肉苁蓉羊肉汤
材料：羊肉600克，山萸肉20克，肉苁蓉20克，龙眼肉20克。
做法：将羊肉切块放入滚水中煮5分钟，捞起洗净后放入瓦煲中，煲至水滚，放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片，用中火煲3小时，加入细盐调味即可服用。
功效：本品具有补肾温阳、强壮身体的功效。适合手足不温、腰膝酸软、尿频、便秘、阳痿者服用。
3、茴香腰子
材料：猪腰子90克，小茴香6克。
做法：在热锅内将小茴香略炒片刻，待脆后打成细末。将猪腰子撕去皮膜，洗净，用尖刀从侧面划一条长约3厘米的口子，再向里扩展成三角形，然后塞入茴香末，并用细绳将开口处缠紧待用。将锅置中火上，倒入卤汁，调好味，放入猪腰子，煮沸后30分钟即可起锅，除去腰臊，切片装盘即成。
功效：本品具有补肾阳、散寒湿、止疼痛的功效。适合肾阳虚而致畏寒肢冷、腰痛腰凉、或性功能减退者服用。
4、益智仁粥
材料：粳米50克，益智仁5克。
做法：将益智仁研为细末。将粳米淘洗后放入砂锅内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火熬成稀粥。调入益智仁末和少量精盐，稍煮片刻，待粥稠停火即可。
功效：本品具有温肾助阳、固精缩尿的功效。适合脾肾阳虚、腹中冷痛、泄泻、尿频、遗尿者服用。
西红柿不仅营养丰富，而且还具有多种食疗功效，西红柿可以治疗胃痛、美容养颜、防高血压等。所以，当你胃痛的时候怎么办? 不用着急，西红柿治疗胃痛，效果同样很棒!
西红柿食疗方 巧治胃痛功能棒
1、西红柿汁巧治胃痛
每天坚持饮用200毫升西红柿汁，对胃黏膜能起到很好的保护作用。如果空腹时感到胃痛，或吃完油腻食物后感觉烧心，可以喝上一杯鲜榨的西红柿汁来缓解这些症状。也可以直接饮用市场上销售的西红柿汁。
西红柿是很多人爱吃的可口蔬菜，它不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿的酸味由柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸组成，具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。
另外，西红柿中含有的番茄红素成分，是胡萝卜素的一种，具有很强的抗氧化作用，能有效去除引发包括癌症等各种疾病的自由基。
2.西红柿治疗皮肤病
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2~3次,可治真菌,感染性皮肤病.
3.西红柿美容防衰老
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细嫩光滑,美容防衰老效果极佳;
4.西红柿防癌
因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒,抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助癌症治疗癌症的作用;
5.西红柿治高血压
每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹裹白糖吃,降血压效果明显;
高血压病因
高血压是我们人体的一种常见疾病，而且因为高血压的发病率较高的原因，所以在我们的生活周围，一般都是可以经常看到高血压的病人的。高血压的病因有很多，这点大家都是知道的，但是要是说到具体原因的时候，大部分人往往又是很迷茫的，因为大部分人通常都是不知道高血压的具体的致病原因的。
高血压对于人体的伤害是非常大的，这点相信大部分患过高血压的人都是深有体会的。高血压的治疗方法也是有很多的，一般常见的就有西药治疗和中医药治疗，两种方法在高血压的治疗上都是有着一定的效果的。那么，下面就来说说高血压的发病病因。
病因
高血压病因不明，与发病有关的因素有：
1、年龄：发病率有随年龄增长而增高的趋势，40岁以上者发病率高。
2、食盐：摄入食盐多者，高血压发病率高，有认为食盐2g/日，几乎不发生高血压;3-4g/日，高血压发病率3%，4-15g/日，发病率33.15%，20g/日发病率30%。
3、体重：肥胖者发病率高。
4、遗传：大约半数高血压患者有家族史。
5、环境与职业：有噪音的工作环境，过度紧张的脑力劳动均易发生高血压，城市中的高压发病率高于农村。
血压调控机制
多种因素都可以引起血压升高。心脏泵血能力加强(如心脏收缩力增加等)，使每秒钟泵出血液增加。另一种因素是大动脉失去了正常弹性，变得僵硬，当心脏泵出血液时，不能有效扩张，因此，每次心搏泵出的血流通过比正常狭小的空间，导致压力升高。这就是高血压多发生在动脉粥样硬化导致动脉壁增厚和变得僵硬的老年人的原因。由于神经和血液中激素的刺激，全身小动脉可暂时性收缩同样也引起血压的增高。可能导致血压升高的第三个因素是循环中液体容量增加。这常见于肾脏疾病时，肾脏不能充分从体内排出钠盐和水分，体内血容量增加，导致血压增高。
相反，如果心脏泵血能力受限、血管扩张或过多的体液丢失，都可导致血压下降。这些因素主要是通过肾脏功能和自主神经系统(神经系统中自动地调节身体许多功能的部分)的变化来调控。
通过上文的详细介绍，相信大部分人对于高血压的发病病因已经有了大致的了解了。其实就像上面文章介绍的那样，高血压的病因一般就有年龄、食盐、体重、遗传以及环境与职业等方面，当然可能引起高血压的原因还有很多，但是不管什么原因引起的高血压，对于患者们来说最重要的还是要及时治疗，只有这样，才能保证在最短的时间内治好高血压的。
高血压食疗药膳妙方 四款药膳助你降压
西红柿煮鸭梨
配料：鸭梨1个，西红柿1个。
制法：将鸭梨、西红柿去皮后煮熟。[美食杰]
药用：每天吃1剂，连服一个月。
说明：补益肝肾、益精血；对高血压有疗效。
松花蛋淡黄粥
配料：松花蛋1个，淡菜50克，大米、盐、味精适量。
制法：松花蛋、淡菜、大米煮成粥，放盐、味精即可。
药用：早晚温食。
说明：补益肝肾、益精血；对高血压有疗效。
山楂决明汤
配料：菊花10克，生山楂片15克，草决明子15克，白糖少许。
制法：把决明子研碎，与菊花、生山楂片同煎，取汁。
药用：饮料。
说明：散热平肝、润肠降压；对高血压、冠心病、阴虚阳亢、便秘有疗效。
芹菜粥
配料：鲜芹菜60克，粳米100克。
制法：把芹菜切碎，与粳米同煮为菜粥。
药用：每天早晚食用，常服。
说明：清热平肝；对高血压、糖尿病有疗效。
高血压与高血压病有何区别?
在现实生活中，不少人常把高血压和高血压病混同起来，认为只要发现高血压就是高血压病，或者把高血压病简称为高血压，其实它们是两种不同的概念。
高血压只是一个症状，不能算是一种独立的疾病。许多疾病如急慢性肾炎、肾盂肾炎、甲状腺机能亢进、嗜铬细胞瘤、柯兴综合征、原发性醛固酮增多症等，都可能出现血压升高的现象。但由于这种高血压是继发于上述疾病之后，通常称为继发性高血压或症状性高血压。
高血压病是一种独立的疾病，又称原发性高血压，约占高血压病人的90%以上。其发病原因目前尚不完全清楚，临床上以动脉血压升高为主要特征，但随着病情加重，常常使心、脑、肾等脏器受累，发生功能性或器质性改变，如高血压性心脏病、心力衰竭、肾功能不全、脑出血等并发症。
由于病因病理不同，治疗原则也不相同。原发性高血压只有积极治疗高血压，才能有效地防止并发症；而继发性高血压首先是治疗原发病，才能有效地控制高血压发展，仅用降压药控制血压是很难见效的，所以，临床上遇到高血压病人，必须排除其他疾病所致的高血压，才能诊断为高血压病。
高血压降压三款食疗偏方
本文导读：高血压这种疾病逐渐的年轻化，这种情况的出现和人们的生活有很大关系，想要治疗高血压要注意个人饮食习惯，下面我们来看看高血压降压三款食疗偏方。
一、蒜香干贝汤
食材：大蒜适量，山楂30克，桃仁20克，干贝80克，冬瓜500克
调味料：味精，盐，葡萄酒
做法：
1、桃仁去皮，桃仁和山楂放清水里浸泡半天，冬瓜去皮、去瓤，切块；
2、干贝洗净放碗里，倒入大蒜、葡萄酒，上蒸笼，蒸一个小时备用；
3、取瓦罐，放入山楂、桃仁、冬瓜、干贝，倒入适量的水，加盐、味精，用小火煲2小时，拣掉生姜即可。
功效：大蒜中含有对心血管有益的物质，能降低坏的胆固醇，具有明显的降血脂、预防冠心病及动脉硬化的作用，同时，大蒜还能有效的预防血栓形成，降低血压。
二、油菜丸子汤
食材：油菜心、胡萝卜各50克，猪肉馅300克，香菇100克，葱姜水适量
调味料：味精，高汤，淀粉，盐，料酒
做法：
1、油菜心洗净，对半切，胡萝卜去皮，洗净后切片，香菇洗净后剁成细末；
2、将香菇末、葱姜水、淀粉、盐、料酒倒入猪肉馅里，搅拌均匀，手洗净，揉成大小一致的丸子备用；
3、高汤倒入锅里，煮沸后倒入肉丸、胡萝卜片一起煮，等肉丸浮起来后，放入油菜心、味精、盐，稍煮片刻，等菜断生后即可。
功效：油菜是一种低脂肪蔬菜，含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三脂结合，并从粪便中排除，从而减少脂类的吸收，达到降血压、降血压的功效。
三、芦笋丝瓜肉片汤
食材：草菇6朵，胡萝卜1个，丝瓜300克，瘦肉、芦笋各150克
调味料：盐
做法：
1、瘦肉、草菇洗净切片，丝瓜、胡萝卜去皮洗净切块，芦笋削掉硬节皮，洗净后斜切成小段；
2、锅加水，煮滚，放入所有的食材，再次煮滚后用中火将这些食材煮透，加盐即可。
功效：西方将芦笋誉为 十大名菜之一 ，它含有膳食纤维，能增进食欲、帮助消化，经常食用能辅助治疗高血压、心跳加速等症。 (99健康网(.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
什么是高血压病
高血压病相信大家都不会陌生吧，我们经常听到高血压病，但是我们还不能够深入的了解高血压病，下文我们就来认识一下什么是高血压病。我们人体的血压一般都是维持在一定的范围里面波动的，如果比这个范围还高的话，就认为是高血压病了。高血压病有原发性高血压病和继发性高血压病。
高血压病治疗的目的就是降低血压，高血压病并不可怕，可怕的是高血压病引起的并发症，所以我们要选择一些有利于降低血压的食物来吃才行。
正常人的血压随内外环境变化在一定范围内波动。在整体人群，血压水平随年龄逐渐升高，以收缩压更为明显，但50岁后舒张压呈现下降趋势，脉压也随之加大。近年来，人们对心血管病多重危险因素作用以及心、脑、肾靶器官保护的认识不断深入，高血压的诊断标准也在不断调整，目前认为同一血压水平的患者发生心血管病的危险不同，因此有了血压分层的概念，即发生心血管病危险度不同的患者，适宜血压水平应有不同。医生面对患者时在参考标准的基础上，根据其具体情况判断该患者最合适的血压范围，采用针对性的治疗措施。
1.治疗目的及原则
降压治疗的最终目的是减少高血压患者心、脑血管病的发生率和死亡率。降压治疗应该确立血压控制目标值。另一方面，高血压常常与其他心、脑血管病的危险因素合并存在，例如高胆固醇血症、肥胖、糖尿病等，协同加重心血管疾病危险，治疗措施应该是综合性的。
(1)改善生活行为 ①减轻体重。②减少钠盐摄入。③补充钙和钾盐。④减少脂肪摄入。⑤增加运动。⑥戒烟、限制饮酒。
(2)血压控制标准 原则上应将血压降到患者能最大耐受水平。
(3)多重心血管危险因素协同控制 降压治疗后尽管血压控制在正常范围，血压升高以外的多种危险因素依然对预后产生重要影响。
2.降压药物治疗
(1)降压药物种类 ①利尿药。②β受体阻滞剂。③钙通道阻滞剂。④血管紧张素转换酶抑制剂。⑤血管紧张素II受体阻滞剂。
(2)治疗方案大多数无并发症或合并症患者可以单独或者联合使用噻嗪类利尿剂、β受体阻滞剂等。治疗应从小剂量开始，逐步递增剂量。临床实际使用时，患者心血管危险因素状况、靶器官损害、并发症、合并症、降压疗效、不良反应等，都会影响降压药的选择。2级高血压患者在开始时就可以采用两种降压药物联合治疗。
上文我们介绍了什么是高血压病，我们知道高血压病分为原发性和继发性两种，高血压病是可以治疗的，只要我们懂得了治疗高血压病的原则和选择一些可以降低血压的药物和食物，我们就能很好的控制高血压病。
