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红枣在日常生活中究竟有什么功效?

日常生活中的养生道理。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。相信关于养生的道理,很多人并不陌生,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。就日常养生话题,您是如何看待的呢?为此,小编从网络上为大家精心整理了《红枣在日常生活中究竟有什么功效?》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

说到红枣这个名字可太熟悉了,不少朋友就作为日常必吃的一种保健食物来吃,我们在很多地方都能看见红枣的身影,煲粥、煲汤、泡水、混合坚果干吃。红枣不仅营养丰富,功效较多,而且口味还好,真是大众最爱的食物之一。在生活中红枣主要是保健类食物,特别是受到女性朋友的欢迎,因为红枣自古以来就有“补铁补血”、“养血养肝”的美誉,对于更容易“气血不足”的女性朋友来说,红枣真是像她们的挚友一样。

其实红枣的确是不错的食物,不过我们也不要带着有色眼镜来看红枣,很多朋友对枸杞、红枣的功效都深信不疑,感觉好像是吃了身体的健康就能保证了,甚至它们能改善亚健康,但凡身体有点小毛病都可以靠它们来调理。其实食物的食疗效果有限,它们不可能起到很明显的效果,并且根据个人的吸收情况、个人体质、对食物的敏感情况不同,食疗所起到的效果也是因人而异的。我们可以通过这些保健食品来补充不少有益物质,从旁辅助,但不能把它们作为主要有“治疗”效果的食物来对待。

红枣是一种营养十分丰富的食物,红枣富含多种矿物质,钾元素尤其丰富,100g红枣能提供524mg钾元素,钙质含量也不错,100g红枣能提供64mg钙质、36mg镁元素、51mg磷元素,2.3mg铁元素,另还有一定量的锌、锰、铜;红枣能提供一定量的维生素C,丰富的维生素E、维生素A和维生素B族成分。另外,由于鲜枣中的含糖量就较高,红枣由于晒干水分蒸发,其中糖分浓缩,碳水化合物含量更加丰富,100g红枣能提供61g碳水化合物,能够快速补充体力,缓解虚损;红枣中的膳食纤维含量也较高,有助润肠通便。总之,日常适当吃红枣,能够补充不少有益成分。

红枣究竟能否补铁补血?

很多朋友的第一反应就是红枣是补血圣品,不过其实红枣并不能通过补充铁元素来补血,红枣提供的铁元素有限,而且植物性食物中的铁元素属于“非血红素铁”,非血红素铁吸收率较低,而且还会受到植物性食物中植酸、鞣酸、膳食纤维等成分的限制,比起动物血、动物红肉、动物肝脏来说,它的补铁能力要弱多了。红枣的提取液有补血的效果,是通过增加红细胞合成效率来达到补血效果,不过,红枣提取液的效果和常规吃红枣是完全不同的,一小瓶红枣提取液就需要10斤红枣,要想达到一点效果,不太可能硬生生塞给自己这么大量的红枣。

不过,红枣糖分丰富,味甘、性平,能够补充体力,提高体质,甘味食物有助健脾和胃,提高脾脏运化能力,我们吸收的营养成分利用程度更高,从而身体健康,气血自然更丰盈。

日常吃红枣推荐大枣3~4颗,小枣5~7颗,不宜过多食用,红枣中的碳水化合物含量过高,特别是对于高血糖、糖尿病患者来说更应当控制摄入量。红枣不推荐泡水喝,红枣中有不少不溶性有益成分,泡水后最好吃掉。红枣的枣皮中膳食纤维含量较高,对于中老年朋友来说嚼起来不便,还影响消化,可以吃蒸枣,去掉枣皮食用,吸收效果会更好。

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晚上几点休息更科学?什么时候睡觉算是在熬夜?


如果按照现在的生活习惯来看,大家普遍是早晨9~10点上班,早起洗漱、路上行程算上的话,我们每天大概在7~8点起床,更早的朋友可能早晨6点左右就起来了。按照更权威的研究来看,人的睡眠时间推荐不少于7~8小时,充足的睡眠时间能保证精神,让身体更健康,而且更长寿,如此看来,我们想要保证充足的睡眠,加上入睡时间,晚上10~12点前就得上床休息了,所以,折中来看,11点左右休息是最符合现代生物钟的。

很多资料也提到,每天最好是11点前休息,当然这其中拉出了很多传统医学的理论,比如肝经、肺经、胆经需要在11点后进行修整。我们暂时不讨论中医学上的理论,从保证大众的充足睡眠来看,11点前休息的确是最合适的选择,超过11点,我们就可以算是消耗精力,熬夜。

不过,并不能说11点休息就是最佳的休息时间,有不少朋友的工作时间比较弹性化,上班时间没那么紧绷,或者就是上夜班,早晨休息,晚上得通宵;或者上下午班、晚班,得睡到下午才起来,这总不可能让别人早晨还要忍着困意爬起来“规律作息”。

“最佳的休息时间”其实就是养成固定的生物钟,生物钟内保证自己睡眠时间充足,比如如果第二天我们可以下午才去上班的话,那么早晨睡到10点、11点也可以,晚上就不用绝对在11点前就要上床休息,一些朋友在夜间办事效率还更佳,反倒习惯晚一点睡。但是一定要明确的是,养成固定生物钟,不要这几天早睡,那几天又睡得太晚,如果生物钟紊乱,肯定也同样会影响精神状态,另外就是保持充足的睡眠时间。黑眼圈和虚弱的精神状态是如何来的?难道是11点后睡觉吗?其实并非如此,这和睡眠时间的缺乏有关,另一点是用眼过度有关,但和几点睡眠并没有直接联系。

举个很简单的例子:时差。

比如我们一段时间定居在美国,那咱们得倒时差啊,美国的白天中国的黑夜,美国黑夜中国又开始新的一天,那按照美国的生活时间在中国生活,我们就成了天天“通宵熬夜”的人群了,但在美国咱们不是也过得好好的吗?所以重要的不是什么时间睡,而是你的生物钟要固定!保持充足睡眠!

但是这个例子并不是让我们在晚上该闭眼的时候兴奋起来为所欲为,白天该干事的时候在被窝呼呼大睡,人类的自然规律就是白天工作,晚上休息,这和我们的激素分泌状态有关,例如“褪黑素”,褪黑素是一种促进睡眠的激素,在光线充足的地方分泌减弱,光线昏暗的地方分泌量提高,所以我们在昏暗处或者夜晚睡意浓浓,白天会更容易打起精神,特别是在有阳光的时候,我们的心情和精神状态也到达最佳,干劲十足。如果要强迫熬夜,第二天很晚才起来,这也就违背了身体自然规律,也许在晚上你其实顶着疲惫在熬夜,损耗身体能量,而白天大好的时光却被错过了。

总之,每个人的生活习惯都不同,但一定要找到最适合自己的生活时间,固定生物钟去坚持。

生物钟重要在哪?它能让我们更精神,并且工作学习更有干劲,入睡更快,身体更健康。比如周末我们可以睡懒觉,但其实懒觉起来你并不会觉得今天比平时上班更神清气爽,没准觉得身体更疲累,头脑晕沉一整天;又或者你周末睡得稍微晚了一两个小时,第二天因为习惯时间点清醒,在很早就起床了,其实你不会觉得困到自己无法自拔的地步,一切好像还是很正常,真就是生物钟的神奇之处。晚上不一定在11点前休息,不过还是前文提到的那个点,人类总要遵循自然规律,日出而作日落而息,这是更符合我们体内激素分泌的做法,不要过度日夜颠倒,该早起的还是早起,该办事的还是办事。

痛风患者能吃洋葱吗?日常还有什么需要注意的地方?


痛风、高尿酸患者日常都推荐吃一些低嘌呤的食物,因为嘌呤和我们体内的尿酸是密切相关的,嘌呤是合成尿酸的底物,如果体内的嘌呤较多,那么最终合成的尿酸量也较多,会增加血尿酸浓度,从而可能诱发急性痛风发作。

痛风患者吃洋葱没有问题,洋葱的嘌呤含量每百克还不足5g(一般高于100mg/100g嘌呤,痛风患者不宜食用,高于150mg/100g,痛风患者最好不吃),真是难得一见的低嘌呤食物啊,洋葱还有丰富营养价值,对人体还有不少潜在功效,痛风患者不吃洋葱简直可惜了。

一些朋友可能还有疑问,洋葱咱们就不说了,那么有一些嘌呤含量更高的蔬菜,那痛风/高尿酸患者能吃吗?比如芦笋、青椒、豆苗等等蔬菜,它们的嘌呤可高于50mg/100g,其实也不用担心,哪怕是嘌呤含量稍微高一点的蔬菜,它们的嘌呤也没几个能高出100mg/100g的,换句话说,果蔬的嘌呤再高它们也高不到哪去,痛风患者可正常食用。如果还担心的话,那么分享一个数据:研究发现如果高尿酸患者摄入充足的高嘌呤蔬菜,反倒比那些每日蔬菜摄入不足的高尿酸患者痛风的发作几率还要低27%。

蔬菜中的嘌呤属于植物性嘌呤,和肉类、动物内脏等食物提供的动物嘌呤其实有不小的差别,它们对人体血尿酸影响较小,加上蔬菜本身富含膳食纤维、多种活性成分,抗氧化物质,对于稳定三高,改善肥胖更有利,同时也有助控制血尿酸,总之,蔬菜不用过于挑剔嘌呤含量,充足的蔬菜摄入对痛风患者来说一定是利大于弊的。

痛风患者更需要注意的就是前文提到的动物性嘌呤,日常生活中肉类、动物内脏等食物的摄入量都应当有所控制,当然肉类并不是不能吃,但由于肉类的嘌呤含量普遍较高,所以需要控量摄入。

在急性痛风发作或血尿酸总是控制不好的食物,不推荐摄入动物内脏、鱼虾肉、禽畜肉,畜肉类要多选择精瘦肉,避免肥肉、五花肉过多摄入,每日可控制在50g左右(半个多手掌心大小)。如果尿酸控制还算稳定,其实可适当吃一些禽肉、鱼虾肉,但最好选择嘌呤相较更低的来吃,例如海鲜中,其实海蜇皮、海参可适量食用,它们的嘌呤含量不算太高,虾类不吃草虾,吃龙虾或鳌虾类,贝类和蟹最好还是避免食用。鱼类中可摄入嘌呤在60~130mg/100g以内的,如鳝鱼、桂鱼、三文鱼、金枪鱼、鲈鱼、刀鱼、鳕鱼等。一定避免嘌呤高于130mg/100g的鱼类,如吞拿鱼、乌鱼、鱿鱼、鲳鱼、秋刀鱼、凤尾鱼、带鱼、鱼干、鱼卵。

另外就是大豆食物,大豆属于高嘌呤食物,最好避免,不过可适量吃豆制品,如豆浆其实可正常饮用,豆浆制作经过稀释,嘌呤损失较多,属低嘌呤饮品,不过每日不推荐超过300g。豆腐、豆腐脑、豆腐皮属于中嘌呤食物,可食用,但一次性最好不超过50g。

干货类食物如干香菇、干木耳、干豆,一定要多泡水,多蒸煮去除更多嘌呤。还应当要注意的是肉汤,内脏汤,最好是不喝、少喝,肉汤中融入的脂肪、胆固醇、核苷(合成嘌呤)较高,不如适当吃肉,少喝汤,如果汤中还添加了豆制品,如豆腐等食物,则喝汤更容易爆发痛风的发作。

糖尿病患者日常“控糖”,需要注意些什么?


糖友也不用太悲观,能够维持血糖长时间相对稳定,糖化血红蛋白控制好的话,可避免并发症或大幅延缓并发症的发作。糖友合理服用降糖药、注射胰岛素,不嘴馋,控制好日常饮食,坚持锻炼,合理作息,生活其实和普通人并没有区别,生活质量也是很高的。另外,糖友绝对不是这个也不能吃那个也不能吃,能吃的食物其实选择性很多,糖友可以正常吃的食物有不少,如蛋奶类、蔬菜类、坚果类、油脂类、鱼虾类、肉类、大豆、杂豆类。其实需要特别注意控制的就是主食类食物,如谷物类、薯类、淀粉类瓜果,还有一些含糖量较高的如水果(一次性可摄入100g,每日不超过300g),也就是碳水化合物较高的食物。

无论哪种食物都要注意“精制糖”的摄入需要控制

无论是哪一类食物,糖友都应当避免添加了精制糖的,而一般加工类食物大部分都添加了精制糖,还有其他添加成分,糖友害怕吃这个吃哪个主要原因就是因为现在的“加工类食品”太多了,基本充斥在我们的周围,例如想吃点肉,买了罐头肉、火腿肠,真空包装的加工肉品,结果其中很可能就添加了蔗糖,想喝点奶,买了酸奶、牛奶,结果没准牛奶是“风味牛奶”,比如巧克力奶、香蕉奶、核桃花生奶,其中加了不少蔗糖;酸奶就更不用说了,要找到原味/无糖酸奶可得大费一番心思。所以,糖友最好的办法就是避免加工类食品,多选择看得见原材料,最好能自己料理的食物。加工类食品一般有包装,购买前可以学会观察食品营养成分表,成分表中一般成分最多的会写在最前面,如果这些添加成分中有“白砂糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖浆、蜂蜜”等字样,最好是不要购买;没有包装的食材,我们可以先尝试少量食用,如果感觉有甜味,甜味较重的话不要过多食用。

最好是自己烹饪,减少在外就餐

糖友日常饮食最好自己烹饪,减少下馆子、点外卖,过多的聚餐聚会,在家我们自己能看见食材,自己做的时候添加调味料控制食盐、油、蔗糖等添加,这样是最能让我们放心的,在外就餐、点外卖都无法得知这些菜肴添加了哪些调味品,食材的新鲜程度如何,而且这些菜追求的是味道、口感,很多时候都是大油烹饪,其中的油脂热量也较高,如果糖友长期摄入这些火大油多,酱重味浓的食物,很可能会引起肥胖、高血脂、高血压等症状,这样可能会升高胰岛素抵抗,对控制血糖同样是不利的;其他的心脑血管慢性疾病、肥胖等问题还可能会增加糖尿病并发症的发作几率,十分不利糖友健康。

在家就餐多用清淡的烹饪方式,例如蒸、煮、炖、焖、凉拌、清炒,避免烧烤、大油红烧、油炸等方式烹饪。

控糖≠不吃主食

很多朋友认为主食类食物中的淀粉含量较高,淀粉会分解为葡萄糖,所以控制糖分的摄入那我是不是尽量少吃主食是最好的?绝不是这样,糖友是因为糖代谢困难所以需要控制糖分摄入,但不代表糖友是不需要葡萄糖的,葡萄糖维持这我们每分每秒的生理和身体活动,包括糖友也是一样。只要合理服用降糖药、注射胰岛素的糖友完全是可以适当吃主食的,我们可以尽量控制不过量吃主食,但千万不要舍弃主食。

主食可以采用“粗细搭配”的方式来吃,如粗粮饭、杂粮饭、粗粮包子、薯类、全谷物类等食物都是更适合作为糖友主食的食物,避免精白细粮的摄入,如直接吃白米饭、白面条、白馒头。每餐的摄入量为1~2小捧谷物+杂豆杂粮/全谷物,和半个拳头大小的薯类食物为宜。

此外,糖友应当戒烟戒酒,烟酒对心脑血管的影响更严重;糖友可长期坚持适当的运动,运动是帮助平稳血糖的有力武器;定期检测自己的体重、血常规,生活作息最好有序,让自己体质提高,能够更好地减少并发症的发病几率。

为什么会患上尿毒症?在早期会出现哪些症状


尿毒症原因

1.糖尿病

患上这种疾病后,体内胰岛素水平会比较低,代谢就会出现问题,肾脏就会受到影响,容易患上相关肾脏炎症。这时候肾脏相关功能就会下降,导致患上尿毒症。所以患病后要及时去医院治疗,控制体内血糖水平。

2.肾病

如果不及时治疗这种疾病,患者就会很容易导致患上尿毒症。患上这种疾病后,肾脏相关功能就会受到影响,导致肾衰竭。

3.高血压

这种疾病也很容易导致患上尿毒症。有数据显示,大概有15%患上高血压的患者会患上尿毒症。因为患上高血压后体内的肾小球的相关功能会受到影响,而此时血液,氧气不足的状态又会反过来使得高血压变得更加严重。在这种循环下,就会导致患上尿毒症。

尿毒症早期症状

1.浑身无力

患病之后,患者会感觉身体没有力气,总是一副十分疲倦的样子,总是昏昏欲睡。而这些情况往往被认为是睡眠问题导致的,所以要注意区分。

2.皮肤干燥

患病之后,身体里面会累积过多的毒素,导致皮肤受到刺激,使得其有较为明显的瘙痒感出现,此外还会十分干燥。即便涂抹相关的护肤产品,也起不到很好的缓解作用。

3.食欲差

患病之后消化功能也会受到影响。很多人会没有什么食欲,即使面对自己喜爱的食物也提不起什么进食的欲望。如果不及时治疗这种疾病,患者还会感觉腹部比较胀,感觉十分恶心,想要呕吐,有时候排便也会出现问题,排便次数会变得比较多。此外由于体内毒素过多,摄入的营养又减少,所以身体素质会变差。

尿毒症饮食禁忌

1.低质量蛋白质食物

患病后要注意控制蛋白质的摄入量,不要摄入过多。所以平时最好选择高质量的蛋白质摄入。此外不要进食黄豆、花生等食物。这些食物里面含有较多磷,补充蛋白质的同时,会使得体内磷含量过高。

2.动物内脏

平时还要少进食动物内脏,这些食物含磷量非常高,患病期间最好不要碰。

日常的米面吃了会诱发糖尿病?为什么吃小米不会?


这是问答中一个朋友的问题,日常生活中大家可能都会认为“粗粮杂粮”多多益善,但我们日常吃的大白米饭吃了就不友好,不过真的是这样吗?

米面的摄入并非导致糖尿病的原因,这么多人吃着米面,为什么有一些人有了糖尿病,而另一些人还是很健康?糖尿病的治病因素很综合,例如和自身体质、遗传因素、食物的摄入习惯、日常生活习惯、运动习惯都是息息相关的。正常来说,合适地摄入米面对我们的血糖并不会有太大的威胁,如果说不科学地吃米面,对血糖威胁更大,可能会增加糖尿病或高血糖的风险,但我们并不能说绝对会导致糖尿病。

这里所提到的米面,是指“细粮”,也就是我们平时常吃的白米饭、白面食,白馒头等食物,这些“细粮”在加工出场后损失了很多谷物类食物应该有的营养价值,例如维生素B族流失严重,另外,因为除杂效果较好(比如现在的袋装大米,基本都不用像20年前还要淘米好几次才能去掉其中的砂石,直接加水煮就行了),但麦麸成分损失也较多,随之流失的是大量膳食纤维。

膳食纤维是一种无法被人体直接消化吸收的成分,不过它的优点也有很多,随着肠道融入食物残渣中,能增大食物残渣体积和空隙,让食物残渣不会因为质密干结而难以排出,还能促进胃肠蠕动,因此能润肠通便;膳食纤维还有助肠道微生物菌群健康,缺乏膳食纤维摄入,肠道健康更容易出现问题。膳食纤维能延缓食物的消化速度,抑制部分脂肪、胆固醇、糖分的吸收,所以对控糖控脂都十分有利。

但“细粮”由于缺乏丰富膳食纤维,它们的消化速度大幅提高,淀粉更容易转化为葡萄糖进入血液,因此对血糖的影响较大。现在都不推荐糖友直接摄入“细粮”,一般是“粗细搭配”,细粮中添加粗粮杂豆混合,做成糙米饭、杂豆饭、杂粮饭,粗粮杂粮加工程度没那么精细,保留了更多营养成分和膳食纤维,因此有助帮助细粮提高营养价值,也能辅助稳定餐后血糖上升速度,对糖友来说是更有利的选择。而小米就是一种粗粮类食物,它保留了更丰富的膳食纤维,相对来说,平稳血糖的效果要好不少,所以糖友可以选择吃小米饭,也可以大小米一同煮食,比起直接吃细粮来说会对血糖友好一些。

但这绝对不是说肆无忌惮地吃小米对血糖就友好,杂粮粗粮、薯类食物,它们同样是富含淀粉的食物,淀粉最终也是会转化为葡萄糖的,吃多了对血糖照样是有威胁的,并不是吃小米就一定不会血糖高,糖尿病,它们虽然对餐后血糖更友好,但同样应当控量食用。一般来说推荐每餐摄入粗谷物类食物1~2小捧,加上一拳大小的薯类食物是最好的。粗粮杂豆并非多多益善,它们只是相对“细粮”来说,更适合血糖偏高的朋友食用。另外,糖尿病的爆发也并非因为摄入米面,或许和额外更多“精制糖”的摄入有关,高油高脂食物摄入也有关(高油高脂食物摄入增加肥胖几率,增加胰岛素抵抗),和多方面都是相关的。

日常造成的小伤口应该怎么处理?可以吃些什么促进伤口愈合


伤口处理方法

1.彻底清创

首先要把伤口里面的脏物质清洗出来,如果不这么做,就很容易导致伤口被反复感染,加长伤口恢复时间甚至使得伤口迟迟无法愈合。

2.消毒

清洗伤口,保证伤口干净卫生之后就要对伤口进行消毒了。可以用一个干净的棉球沾少许酒精,然后用棉球轻轻擦洗伤口即可,一般2到3次就行。擦洗过后,再用少许的生理盐水把残留在伤口上面的消毒液冲洗干净。此外平时也要好好保护伤口,不要让其触碰到脏物质导致伤口被污染。尽量不要让伤口触碰到水。此外还要定期消毒。如果伤口位置上了敷料,也要及时更换,一般3到5天更换一次即可。

3.适度包扎

消完毒后还要进行包扎,但是注意不要包得太紧,要稍微松一点,让伤口能够充分的触碰到氧气,防止伤口过于干燥。

4.别滥用抗生素

在伤口恢复时可能会感觉到轻微的瘙痒感,这是正常现象,不需要太过紧张,千万不要用手去抓挠或者使用相关激素药物止痒,否则也会对伤口恢复造成负面影响。如果瘙痒感非常强烈,令人难以忍受,就要及时去医院请医生帮忙。

促进伤口愈合食物

1.富含锌的食物

锌元素可以帮助伤口恢复,缩短伤口恢复时间,所以平时要注意摄入锌元素。平时可以通过进食木耳,海带等食物补充。平时在烹饪时还可以用蚝油。

2.富含蛋白质的食物

蛋白也可以帮助伤口恢复。其可以降低伤口被感染的概率。平时可以通过进食瘦肉来补充。

伤口处理误区

1.不包扎

很多人由于伤口较小,所以不放在心上,发现血不流后甚至不做任何处理,殊不知这样会使得伤口比较干燥,容易生成硬痂,伤口愈合的时间也会因此而加长。

2.多次换药

有些人太过在意伤口,换药非常频繁,以为这样会好得更快,殊不知这样反而会加大伤口感染的概率,就算是新生成的组织也很容易被破坏,生成瘢痕。

日常喝点茶好还是喝咖啡好?


茶和咖啡都是健康饮品,选择自己喜爱的来喝,或者交替着来喝都是没问题的。可能会有朋友对咖啡抱有偏见,认为其实喝咖啡并不好,其中的咖啡因是担心的最大因素,认为长期饮用会对神经造成威胁,还可能“上瘾”。这些可都是对咖啡的误会,很多现代研究都发现,每日适当饮用咖啡对健康反而是有利的,咖啡中的咖啡因并不用过度担心,只要每日适量饮用的话,对健康并无威胁。

喝咖啡有什么好处?

很多研究都正面长期喝咖啡对人体有意想不到的效果,如可以降低生活中的常见疾病-二型糖尿病的发病风险,其中的咖啡因还能刺激胆囊收缩,减少胆汁过剩分泌,降低胆结石风险;适当的咖啡因利于调节血浆胆固醇浓度,还有助预防高胆固醇血症,美国哈佛大学研究人员发现每日适当咖啡的摄入胆结石几率能降低40%。

此外,也有前后不少研究发现每日适当咖啡的摄入有助预防前列腺疾病、乳腺癌、脑中风、帕金森等多种疾病。如果担心咖啡中的咖啡因,那么可以明确地告诉大家,咖啡中的咖啡因甚至比绿茶中的咖啡因还要低,绿茶中的咖啡因约占3.5%,而大众的咖啡豆如“阿拉卡比”、“罗布斯塔”制作的咖啡咖啡因仅占1~2%左右,每天大家都能怡然自得地喝绿茶,为什么喝点咖啡就要命了?

如何喝咖啡对身体是好的?

虽然咖啡本身对身体有不少好处,但每日还是应当控量饮用。更多的研究发现,成人每日喝咖啡建议不超过3杯(100ml左右杯子大小),如果每日超过5杯以上的咖啡,长期如此有可能会出现“咖啡综合症”,如失眠、焦虑、肌肉紧张、精神紧绷等状态。

另外,并不是所有咖啡对健康都是利大于弊的,大家爱喝的“速溶咖啡”,网红咖啡还是少喝为宜,它们可能添加了不少蔗糖、糖分较重,速溶咖啡中还有“植脂末”(奶精和其他添加剂成分)成分,含“反式脂肪酸”,如果频繁饮用可能会诱发“低密度脂蛋白”浓度上升,对血脂有所影响,建议大家多选择黑咖啡,或者自家咖啡机磨咖啡豆,适当添加一些糖或奶都是可以的。不过注意发育期的婴幼儿、孕期、哺乳期女性、消化道溃疡、服用部分药物的人群还要慎喝咖啡。

喝茶有什么益处?

茶是我国的古老文化,千百年来就有很多研究证明喝茶的益处。茶叶中含有特殊成分“茶多酚”,特别是未经发酵的绿茶类保留的天然成分最多,茶多酚含量最高,茶多酚是一种强抗氧化成分,能够抗衰老,预防血管早衰,还有潜在抗肿瘤的效果。不少研究还发现,茶多酚能够降低低密度脂蛋白的浓度,对于预防高胆固醇血症有益。茶多酚对金色葡萄球菌、变形链球菌、肉毒杆菌等细菌还有杀灭效果,常喝茶有助改善细菌性胃肠疾病。有不少现代研究都发现,每日饮茶5杯左右(500ml)绿茶有助改善三高,降低二型糖尿病、冠心病、心梗、脑梗发病几率,对健康有极大好处。还有助调节情绪,提神醒脑,疏肝解郁。

其他发酵类茶也是很好的选择,虽然它们的茶多酚有所损失,但发酵的过程神奇,产生了不少有益物质,如氨基酸、维生素B族、茶红素等,且更利于被人体吸收,而且回味更香醇久远。花果茶让人心情愉悦,大麦茶、苦荞、普洱等茶叶也有独特香味,它们有助清肠润便,让人静心,常喝茶对健康的确是有益的。


喝茶也好,咖啡也好,大家注意适量,它们都含有一定的咖啡因,多了对胃肠粘膜、神经系统都有刺激效果。最好选择晨起或午睡后饮用,避免晚上睡前饮用,以免造成神经兴奋,引起失眠。对我个人来说,茶更容易接受一些,黑咖啡的苦涩滋味的确有些难以驾驭……不过或许欧美的朋友更爱咖啡,总之,按照自己的喜好来选择即可。

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