促进伤口愈合的食物 哪些食物有利于伤口愈合
哪些食物有利于伤口愈合。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何避免走入有关养生常识方面的误区呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《促进伤口愈合的食物 哪些食物有利于伤口愈合》，希望能对您有所帮助，请收藏。
肤上出现伤口，一是会影响你的健康，还有就是影响美观，我们肯定希望伤口早点愈合，那么促进伤口愈合的食物都有哪些呢?科学的饮食调理的确有助于伤口愈合，一起来看看。
【促进伤口愈合的食物】
1、富含蛋白质的食物
伤口愈合需要蛋白质来构成组织细胞，所以想要伤口愈合更快，一定要补充足够的蛋白质。严重的蛋白质缺乏是会导致组织细胞再生不良或缓慢，影响身体健康的。饮食中适当增加蛋白质的摄入是能促进伤口愈合，减少感染机会。蛋白质丰富的食物来源很广，其中包括各种瘦肉、牛奶、蛋类、豆类以及豆制品等。
2、富含维生素C的食物
维生素C可以促进伤口愈合及减少伤口感染的几率，我们手术后伤口愈合过程中需要胶原蛋白来填充，而胶原纤维的形成足够的维生素C，所以补充缺乏维生素C是会影响伤口愈合的。另外，维生素C还有个很大的好处是可以预防黑色素的沉淀，以免伤口结痂难看。
维生素C主要存在于各种蔬菜和水果中，包括青菜、橙子、枣、猕猴桃、柑橘类水果等。
3、富含锌的食物
锌能与维生素C结合，参与机体内胶原蛋白的合成，大大促进伤口的愈合，所以饮食方面还需要注意搭配富含锌的食物摄入。
富含锌的来源也还不错，包括豆芽、玉米、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带等。
以上营养元素其实也是日常饮食必需的，但在伤口愈合期间应尤其注意以上营养素的补充。
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吃什么帮助伤口愈合伤口愈合的食物禁忌
很多人都在生活中难免会有意外发生，有时候就会导致身上有伤口，当我们的伤口在愈合期间我们应该做些什么来加快伤口愈合的速度呢?又有哪些食物我们不应该在伤口愈合期间吃呢?接下来大家就跟着小编一起去看个究竟吧。
1.将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。
2.增加维生素C的摄入量可以在一定程度上预防老年动脉硬化、促进铁吸收、增强机体的抗病能力、促进伤口愈合。在我们日常生活中，含有维生素C的食物有许多。比如新鲜的蔬菜和水果：像蔬菜中有辣椒、菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等。
3.芦荟肥厚的叶片中含有丰富的胶粘液体，这种胶粘液体具有防治溃疡，促进伤口愈合，刺激细胞生长和止血的作用。
适宜伤口愈合的食物
锌 缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带等食物中。
脂肪 脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。
葡萄糖 人体主要的物质就是糖分，供给充足的糖分是加快伤口愈合是不可缺少的。在伤口愈合的期间多吃含糖量高的水果，增加糖分的同时还可以补充足够的维生素。
蛋白质 饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
维生素A 能够促进伤口愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。
维生素C 可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中，大枣、辣椒是维生素C的宝库
伤口愈合的时间看什么部位，5—12天不等。那得看你是什么类型的手术了。手术之后，加强营养是最重要的，吃生姜使伤口痕变小这是一个不科学的说法，在日常生活中难免会发生皮肤损伤，那么到底该怎样保护伤口使之不留下疤痕和色素沉着呢?
首先，要及时到医院由医生对伤口进行清洗、消毒、缝合或包扎。比如外伤后如果皮肤嵌入粉尘、煤灰等杂物，清洗不净，有颜色的颗粒残留在皮肤内就会形成难看的粉尘染色。消毒是为了防止感染，这也是避免局部留疤的关键。此外,烫伤后要立即用大量清洁冷水冲洗，以减轻对深部组织的高温损害；面部伤口不要用碘酒消毒，否则会引起色素沉着。
伤口结疤以后要耐心等待伤疤自行脱落。如果强行把伤疤揭掉，皮肤没了保护很容易形成瘢痕和色素沉着。有时候还会刺激局部会友炎症，减缓了伤口愈合。
在饮食方面，酒、辣椒、羊肉、生蒜、生姜、芥末、咖啡等刺激性食物也会促进疤痕增长。如果吃含铅、汞的药物，会促进色素沉着。防晒也是不可忽视的。化妆品、肥皂等也不能接触伤口。因为各种化妆品中难免含有铅、汞、银等重金属和光敏物质，它们会刺激皮肤色素增多。
每个部位的时间不同，而且和个人体质也有关。胖的人相对要时间长一点。每个部位的时间都不一样，头面部需要5天，腹部7天，四肢12天，一般是7--10天，不过，人体不同部位的皮肤愈合也有一定的区别。
看部位和伤口的情况，和全身的营养情况，一般头面部5天，上腹部、胸部7天，四肢关节14天，可以稍微延长1-2天。老年人要延长。
宜多食高蛋白质食物，如鲫鱼汤、鱼肉、牛肉、鸡肉、虾、鸡蛋、牛奶等，利于创面细胞增长，加速愈合。
那的可看伤口有大长，一般五针需要10天拆完，10针以上拆完的话需要半月，一次拆完会引起伤口蹦开，需要间隔拆线。
伤口愈合禁忌食物
1、食用菌类 ：主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、水产类：主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品不能吃，这类食品为寒性而且有腥味，对于体质过敏者，容易发生哮喘、荨麻疹等疾病。同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类 ：主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类 ：主要有桃子、杏、芒果等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5、禽畜类 ：主要有公鸡、鸡头、猪头肉、老母猪肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、牛羊马驴狗鹿肉等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白后出现病态反应。
6、此外，属于发物的还有獐肉、腐乳及葱、蒜、韭菜、荆芥、桂皮、白芷、芥末、胡椒、花椒等辛辣调料等，酒、醋等刺激性大的饮料也尽可能不喝。
伤口愈合后的注意事项
1 缝线或者手术后保持手术部位清洁，拆线前一定避免手术部位沾水
2 遵医嘱按时服药，按时来医院清创换药或者拆线;拆线后忌食辛辣刺激性食物，避免吸烟饮酒，手术部位注意防晒。
3 拆线24小时后，可以洗澡，用清水清洁伤口，勿用力揉搓伤口；伤口结痂自然脱落后再等一周左右可以外用抑制疤痕增生的药物并配合轻度按摩3分钟，促进药物吸收，每日三次，持续一个月左右；之后2个月如果切口没有平复，可增加按摩力度并且延长按摩时间(例如：适度按摩每日三次，每次10到15分钟，)；使用仙卡疤痕敌并且佩戴弹力套的患者可不必按摩；
4 手术后 一，三，六个月按时复诊，医生会根据恢复情况提出康复建议。
5 疤痕的完全恢复需要一到两个夏季，这个期间疤痕红硬属于正常现象，时间越长会缓慢淡化。
看了这么多，相信大家对于加快伤口愈合方面有了一定的认知了吧。在以后的生活中如果发生意外导致有伤口出现，记住这些在愈合期间的饮食与禁忌，这样子愈合以后就不会出现伤痕了。
伤口愈合不能吃什么 6种帮助伤口愈合的食物
对于伤口愈合的饮食是很有讲究的，吃什么与不吃什么都很重要。在我们的日常生活中，难免有时候会碰伤、擦伤或者被油烫伤等，还有的就是因为做了手术，因为体质或者刀口处理不好会导致伤口愈合的慢，那么伤口愈合不能吃什么呢?
在这个季节里，越来越多的人不注意平时的生活习惯，一不小心就会出现划伤，那么对于伤口愈合这件事情，在饮食上应该注意些什么呢?
伤口愈合不能吃什么
1、伤口愈合患者不能食用酱油，有可能导致伤口留下疤痕。
2、伤口愈合患者不能食用辛辣刺激性的食物，如辣椒等。这些食物容易引起上火，会导致伤口炎症。
3、伤口愈合患者不能食用食用菌类食物，如蘑菇、香菇等。这类食物多为高蛋白食品，吃多了容易上肝火，平时有头痛、眩晕等症状的人，要尽量少吃。
4、伤口愈合患者不能食用海腥类食物，如带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。它们大多性寒而腥，对伤口的愈合造成一定程度的影响。
5、伤口愈合患者不能食用桃、杏之类的水果。这些水果吃多了容易上火，杏吃多了则容易伤筋骨，都会对伤口的愈合造成一定的影响。
6、伤口愈合患者不要食用鸡头、鸡翅、鸡爪、鹅肉、猪头肉等食物，这些食物容易引发肝火，从而影响口的愈合。
6种能帮助伤口愈合的食物
1、含维生素C的食物
维生素C增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。在受感染、发热时，此维生素之损失亦随之增加，故其对刺激之反应扮演重要角色。同时手术后伤口愈合过程中需要靠胶原蛋白来填充，而胶原纤维的形成需要维生素C的帮助。
维生素C作为还原剂，还可以减少黑色素的形成，甚至可以将已经生成的黑色素还原成无色物质，具有较好的美白作用。维生素C存在于各种蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。
2、含维生素A食物
维生素A也是一种既能促进伤口愈合又有美白作用的营养素。维生素A 在细胞分化、上皮成纤维细胞增殖以及胶原蛋白合成中都起重要作用。维生素A缺乏将妨碍手术伤口的愈合。
3、含葡萄糖的食物
糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。
4、含蛋白质的食物
蛋白质：严重的蛋白质缺乏可使组织细胞再生不良或缓慢，尤其当含硫氨酸(如蛋氨酸)缺乏时，常导致伤口组织细胞生长障碍，肉芽组织形成不良，成纤维细胞无法成熟为纤维细胞，胶原纤维的合成减少。
饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
5、含锌的食物
锌可与维生素C结合，参与体内胶原蛋白的合成，增加抵抗力，促进伤口愈合。含锌的食品有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜、蛋、肉类、全谷类、坚果类。
维生素E可维持动物生殖机能、促进伤口愈合;维生素E及维生素C合并使用，二者会相辅相成、增强作用。含维生素E的食品有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品。
6、含脂肪的食物
脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。
伤口愈合的饮食禁忌
鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。
红眼病已经成为了危害人们健康的杀手。在日常生活中，如果我们的眼睛受到损伤，那么就会严重影响到我们的视力。那么什么是红眼病呢?红眼病怎么治?得了红眼病就必须要忌口。到底红眼病不能吃什么食物呢?
红眼病不能吃什么
1、红眼病不能喝酒
红眼病属风热邪毒或兼胃肠积热侵犯肝经，上攻于目所致。饮酒(包括各种烈酒、黄酒、果子酒、米酒、啤酒等)可助邪热毒气，犹如煽风点火;同时饮酒还能损及肝阴，使肝经空虚，风热邪毒更易侵袭，以致本病病程延长。
2、红眼病不能吃辛辣食物
京葱、洋葱、韭菜、蓼蒿、芥末等辛辣之品，能温阳而助风热时邪，并可耗损肺胃之阴，使肺胃积热加重，使风热时邪与肺胃积热搏结难去，而不利于本病的早期康复。
3、红眼病不能吃腥膻发物
红眼病患者应忌黄鱼、鳗鱼、橡皮鱼、桂鱼、鳝鱼、黑鱼、鳊鱼、蟹、虾之类腥膻发物，否则导致风热之邪更盛、热毒愈益内盛，给治疗、康复带来不必要的麻烦。
4、红眼病不能吃生姜
眼部炎症者不能吃生姜。眼部炎症宜食用清凉散热之品，忌食温热辛散食物，生姜温热，且味辛走窜行散，既助火热，又伤阴液，眼部炎症者食用，将会加重病情。
红眼病怎么治
1、用抗生素眼药
例如25%氯霉素眼药水和红霉素或四环素眼药膏等等。
如果是病毒性结膜炎，还可使用盐酸吗啉胍眼药水以及各种抗病毒中药剂的眼药水。
2、白天用抗生素眼药水
每隔2-3小时滴一次，如果病情较严重的话，也可每小时一次。晚上睡觉之前涂抹抗生素眼膏。
因为睡觉时会把眼睛闭上，使用眼药膏可以在眼内停留较长时间，利于药效发挥，还可避免眼睑被分泌物粘在一起。
常用的抗菌素药有0。5%卡那霉素眼药水或金霉素眼药水，0。1%利福平眼药水。
3、保持眼部清洁
患病期间眼部的分泌物会较多，这时需要及时清理和细心的护理。
眼部存有较多分泌物不但会给患者视物带来不便，还会影响药效的发挥，因此保持眼部的清洁很重要。
可以用生理盐水或3%的硼酸液洗眼或眼浴，能使患者尽快康复。
中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。喝黑鱼汤对于伤口也很有好处。
猪蹄
猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。缺锌会使纤维细胞功能下降。多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。
海带
海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。
海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能。
木耳
黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，同时含有丰富的锌。
乳鸽
鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。
这些特殊的营养成份，对调节人体大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化。
激活性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗作用。
不要吃刺激性的食物，要做好防晒措施。
伤口愈合怎么吃不留疤
可用按摩法
用手掌根部揉按疤痕，每天三次，每次5-10分钟。这个方法对于刚脱痂的伤口效果最佳，对于旧伤疤效果比较弱。
姜片摩擦法 生姜切片后轻轻擦揉疤痕，可以抑制肉芽组织继续生长。
维生素E涂抹法
维生素E可渗透至皮肤内部而发挥其润肤作用，同时，维生素E还能保持皮肤弹性。
但大家可能对维生素E去疤的功效还不太熟悉。把维生素E胶囊用针戳破。
取其内的液体涂抹在疤痕上轻轻揉按5-10分钟，每天两次，持之以恒就会有比较好的效果。
维生素C涂抹法
维生素C具有美白功效，把维生素C涂抹在颜色较深的疤痕上来美白疤痕，使之与周围健康的肌肤色调一致。
可用薰衣草精油涂抹法
薰衣草的美容功效总是很神奇的，薰衣草精油淡化疤痕的作用也被广泛认同。
不过薰衣草精油对于新疤和8年以上的旧疤效果不明显，对于疤龄一到两岁的伤疤效果比较好。
另外，精油的使用总是要特别小心的，给疤痕上精油的时候可千万别福泽没有疤的肌肤了。
只要尽量做到不要伤口感染，伤口就会恢复的比较快。
结语：通过上述小编的讲解，相信大家对于伤口的愈合应该吃什么，不应该吃什么都已经有了一定的了解。小编希望这篇文章能够给大家带来一定的基础认识，好在接下来的生活中，可以妥善的处理好伤口愈合这件事。
术后忌食发物,多吃促进伤口愈合的食物
术后不能吃的食物
1.菌类发物
如香菇、蘑菇等，无论是新鲜的菌类，还是干货，都不能吃，这类食物容易加重皮肤疮疡肿毒。
2.海鲜类发物
刚刚做完手术的人是不能吃海鲜的，比如常见的各类鱼、虾、蟹等，这类食物容易引起过敏，手术后身上会有伤口，会引发伤口感染。
3.蔬菜类发物
大部分蔬菜是适合刚做完手术的人吃的，但是也有一些例外，比如茄子、南瓜、芥菜、雪里蕻、菠菜等。
4.水果类发物
桃子虽然养胃，但是不适合做完手术的人食用，因为桃子容易使肌肤生疮。此外，杏、芒果也不能食用。
5.大补的食物
不能吃如鸡肉、猪肉、鹅肉、牛肉、羊肉、狗肉等，这类食物性热大补，会引起术后其他并发症，尤其是患有肝炎、过敏体质、肾脏不适的病人，更加不能接触这类食物。
6.调味品不能多吃
如葱、姜、蒜、胡椒、花椒、八角、白芷、料酒等最好不要吃，会刺激到伤口。
各种手术术后不能吃的食物
1.骨科类手术后饮食不能吃高脂肪、辛辣食物，以好消化为宜，应该适当补充粗纤维、钙质。
2.消化系统手术后饮食应该避免一些蛋白粗纤维或植物粗纤维的摄入。宜清淡和细腻，这时需要考虑的是利于胃肠道的功能重建和恢复。
3.产妇手术后避免食用性寒凉食物，宜选择性温热的食物，来促进体力恢复、活血化淤，以及促进子宫收缩。可用牛肉、鸡肉、鸽肉等高蛋白动物性食物作为主料，辅以生姜、胡萝卜、葛根或红花等散淤的食材。
4.心血管手术后不宜食用猪肉、牛肉此类含较多饱和脂肪酸的食物。此时宜进食富含多不饱和脂肪酸，尤其是亚麻酸以及富含维生素C的食物，以利于使血管通畅，减少栓塞形成。
5.婴幼儿身体功能尤其是消化系统尚未发育完全，因此术后则应多选择细腻、易消化吸收的蛋白质食物，而适量减少碳水化合物的比例。
术后能吃的食物
首先，应保证摄入足够的蛋白质，如瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆类食品等，同时还要摄入一些淀粉类的物质，如面条、米饭、土豆等。一碗面条、一片奶酪、一个三明治，只要保证每顿饭有上述两类食物，就会很有效。
新鲜水果蔬菜富含植物纤维，对防止手术后的便秘有好处。维生素C，β-胡萝卜素也利于伤口修复。
胃口不好可每天吃5餐。两餐之间吃水果，如半个苹果、少量蔬菜。下午喝汤如什锦蔬菜汤、蘑菇玉米汤等。休息时吃上一点巧克力和坚果。每天补充1-3次的硫酸锌或葡萄糖酸锌，每次200-220毫克。同时建议补充10微克的维生素D。
术后忌食发物 多吃促进伤口愈合的食物
术后不能吃的食物
1.菌类发物
如香菇、蘑菇等，无论是新鲜的菌类，还是干货，都不能吃，这类食物容易加重皮肤疮疡肿毒。
2.海鲜类发物
刚刚做完手术的人是不能吃海鲜的，比如常见的各类鱼、虾、蟹等，这类食物容易引起过敏，手术后身上会有伤口，会引发伤口感染。
3.蔬菜类发物
大部分蔬菜是适合刚做完手术的人吃的，但是也有一些例外，比如茄子、南瓜、芥菜、雪里蕻、菠菜等。
4.水果类发物
桃子虽然养胃，但是不适合做完手术的人食用，因为桃子容易使肌肤生疮。此外，杏、芒果也不能食用。
5.大补的食物
不能吃如鸡肉、猪肉、鹅肉、牛肉、羊肉、狗肉等，这类食物性热大补，会引起术后其他并发症，尤其是患有肝炎、过敏体质、肾脏不适的病人，更加不能接触这类食物。
6.调味品不能多吃
如葱、姜、蒜、胡椒、花椒、八角、白芷、料酒等最好不要吃，会刺激到伤口。
术后能吃的食物
首先，应保证摄入足够的蛋白质，如瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆类食品等，同时还要摄入一些淀粉类的物质，如面条、米饭、土豆等。一碗面条、一片奶酪、一个三明治，只要保证每顿饭有上述两类食物，就会很有效。
新鲜水果蔬菜富含植物纤维，对防止手术后的便秘有好处。维生素C，β-胡萝卜素也利于伤口修复。
胃口不好可每天吃5餐。两餐之间吃水果，如半个苹果、少量蔬菜。下午喝汤如什锦蔬菜汤、蘑菇玉米汤等。休息时吃上一点巧克力和坚果。每天补充1-3次的硫酸锌或葡萄糖酸锌，每次200-220毫克。同时建议补充10微克的维生素D。
各种手术术后不能吃的食物
1.骨科类手术后饮食不能吃高脂肪、辛辣食物，以好消化为宜，应该适当补充粗纤维、钙质。
2.消化系统手术后饮食应该避免一些蛋白粗纤维或植物粗纤维的摄入。宜清淡和细腻，这时需要考虑的是利于胃肠道的功能重建和恢复。
3.产妇手术后避免食用性寒凉食物，宜选择性温热的食物，来促进体力恢复、活血化淤，以及促进子宫收缩。可用牛肉、鸡肉、鸽肉等高蛋白动物性食物作为主料，辅以生姜、胡萝卜、葛根或红花等散淤的食材。
4.心血管手术后不宜食用猪肉、牛肉此类含较多饱和脂肪酸的食物。此时宜进食富含多不饱和脂肪酸，尤其是亚麻酸以及富含维生素C的食物，以利于使血管通畅，减少栓塞形成。
5.婴幼儿身体功能尤其是消化系统尚未发育完全，因此术后则应多选择细腻、易消化吸收的蛋白质食物，而适量减少碳水化合物的比例。
五种营养元素促进伤口愈合 伤口愈合时饮食禁忌
五种营养元素有益促进伤口愈合
锌：锌可与维生素C结合，参与体内胶原蛋白的合成，增加抵抗力，促进伤口愈合。含锌的食品有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、木耳、海带、海鲜、动物肝脏、蛋、肉类、全谷类、坚果类。
维生素E：维生素E可维持生殖机能、促进伤口愈合。含维生素E的食品有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品。
葡萄糖：糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。
蛋白质：蛋白质能促进伤口愈合，减少感染几率。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
维生素A：能促进伤口愈合，主要存在于胡萝卜、西红柿等食物中。
维生素C：能够促使伤口愈合，存在于各种果蔬中，如青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子中。
伤口愈合不能吃什么
1、不能食用酱油，有可能导致伤口留下疤痕。
2、不能食用辛辣刺激性的食物，如辣椒等。这些食物容易引起上火，会导致伤口炎症。
3、不能食用食用菌类食物，如蘑菇、香菇等。这类食物多为高蛋白食品，吃多了容易上肝火，平时有头痛、眩晕等症状的人，要尽量少吃。
4、不能食用海腥类食物，如带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。它们大多性寒而腥，对伤口的愈合造成一定程度的影响。
5、不能食用桃、杏之类的水果。这些水果吃多了容易上火，杏吃多了则容易伤筋骨，都会对伤口的愈合造成一定的影响。
6、不要食用鸡头、鸡翅、鸡爪、鹅肉、猪头肉等食物，这些食物容易引发肝火，从而影响口的愈合。
结语：我们身上有伤口的时候，一定要注意不能乱吃东西，以免加重伤情。
吃这些食物可加快伤口愈合
【导读】冬季是很干燥的时候，也是很容易出现伤口的时候。那么冬季应该怎么样保护自己呢?饮食的调理是可以做到的。下面小编就为您带来这篇吃这些食物可加快伤口愈合，希望吃这些食物可加快伤口愈合能对您有所帮助。
维生素A加速伤口愈合，缺乏维生素A会阻碍伤口的愈合，维A参与细胞分化、上皮成纤维细胞增殖以及胶原蛋白，并起着重要的作用，而且维生素A还有抗氧化作用，可美白皮肤，在伤口的愈合过程中发挥双重作用，因此想让伤口愈合快，可多进食含维生素A的食物：动物肝脏、鸡蛋黄、胡萝卜、西红柿、牛奶等。
补锌可促进伤口愈合，有权威认证，手术前后补锌有利伤口愈合，因为锌是新陈代谢所需多种酶的激活因子，参与人体脂肪、蛋白质及核糖核酸的合成与代谢，有利于表皮细胞的分裂生长，加快伤口新生肉芽组织形成，同时还可以预防感染。
含锌的食物主要有：牛肉、猪肝、猪肾等，核桃、花生等坚果，以及豆类食品如黄豆、蚕豆等，还可以通过锌制剂来补充，如新稀宝牌锌硒宝，含第三代蛋白锌，可快速补锌以加速伤口愈合。
木耳. 黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，同时含有丰富的锌. 所以它是一种非常好的天然补血食品,能促进术后失血过多患者伤口愈合速度.。
苦瓜. 苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分，能加强巨噬细胞的吞噬能力, 同时苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲，健脾开胃,有利于伤口恢复。
黑豆.黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50％，还有磷脂、大豆黄酮、生物素.中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能，术后体虚血缺患者食用可加速伤口恢复。
蜂蜜. 喝一点蜂蜜对伤口愈合会有较大好处。另外，也可以将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《促进伤口愈合的食物 哪些食物有利于伤口愈合》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“哪些食物有利于伤口愈合”专题供您欣赏！
