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立冬时节喝什么粥 推荐5款立冬养生粥

立冬时节养生。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,要作生活的主人,我们必须注意养生。如何在养生常识方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“立冬时节喝什么粥 推荐5款立冬养生粥”,相信能对大家有所帮助。

立冬时节标志着冬季的开始,饮食方面更需要进补,那么立冬时节喝什么粥最滋补呢?今天本文就给大家推荐几款冬季养生粥,做法很简单,一看就会。

【推荐5款立冬养生粥】

立冬养生粥1:莲藕粥

莲藕是秋冬季节养生的佳品,无论是用来煮粥还是炖汤,都是比较养人的。莲藕粥益气养阴,健脾开胃,非常适合老年体虚、食欲不振、热病口渴等人。

原料:鲜藕200克,大米100克。

做法:将藕去皮洗干净切片,与大米同煮为粥。

立冬养生粥2:山药小米粥

山药性平、味甘,除了作为食材外,在中医学上亦可以作为药材使用。有补肺、健脾作用之外。用山药和小米熬制成粥,对小儿消化不良很有好处。

原料:山药、小米适量。

做法:将山药去皮洗干净切块备用。先煮小米,待到小米粥六成熟的时候加入山药一起煮。食用时可以加盐或者糖调味,根据个人的喜好。

立冬养生粥3:板栗粥

板栗具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用,是天然的保健食品,用它来煮粥,对于肾虚腰酸、腿足无力的人非常有益处。

原料:粳米,板栗适量。

做法:将板栗剥掉外壳放入热水中泡一会,再去掉外表的一层皮。然后将板栗和米同时加入锅中,参清水煮成粥即可。

立冬养生粥4:南瓜粥

南瓜可以润燥、养脾胃、美容养颜。常喝南瓜粥还可以补充冬日所缺的气,让身体更健康。

原料:南瓜1/2斤(280克)、米3两(150克)、鲜百合1两(35克、水12杯、冰糖6两(210克)。

做法:先将大米放入锅中煲30分钟,然后放入南瓜煮20分钟,加入冰糖调味。最后最后放入鲜百合瓣,翻滚以下便可以食用。

立冬养生粥5:番薯粥

番薯就是我们常说的红薯,它有补益脾胃、强身健体的功效,女孩子常饮用番薯粥还能润肤悦色。

原料:番薯100克、粳米150克。

做法:将番薯去皮洗干净切成小块,与粳米一起放入锅中,加适量水同煮成粥,作早晚餐食用。

立冬时节喝什么粥?以上五款养生粥冬季有一定要喝。

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立冬进补吃什么 立冬节气养生食谱推荐


马上就快要立冬了,可见冬天已经在向我们走来了,民间就有冬季进补的习俗,所以冬天一定少不了御冬天的严寒补充元气的养生汤,那么立冬进补吃什么呢?本文下面为大家推荐立冬节气养生食谱,冬天你家的餐桌一定少不了。

【立冬节气养生食谱推荐】

立冬养生食谱1:猪蹄汤养气血

冬天怎么少得了蹄花汤呢,这是家家户户都爱吃的一款汤。猪蹄性平味甘,可入脾、胃、肾经,有强健腰腿、填肾益精、补血润燥的功效。在煲蹄花汤的时候还可以少加入一些花生,适合妇女产后阴血不足、乳汁缺少的情况。

立冬养生食谱2:排骨汤抗衰老

排骨汤的营养丰富,含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。并且排骨汤的搭配花样是非常多的,可以搭配着冬瓜、海带或者莲藕食用能清热补气,还可以搭配豆类、薏米等,适合各种人群食用。

立冬养生食谱3:鸡汤

既然冬季要温补,那卫生么不喝鸡汤呢?鸡汤能够很好的补虚,对于感冒、身体虚弱的人,喝鸡汤可以提高身体免疫机能,将流感病毒拒之门外。但是要注意一点,鸡汤温补不适合炎症的人多喝,少量无妨。

立冬养生食谱4:萝卜老鸭汤

怕是没人没吃过萝卜老鸭汤了吧,一般冬天进补一定少不了萝卜和鸭,两者搭配能将二者的优势发挥到极致,口感醇厚,适合家人一起吃。在煲萝卜老鸭汤的时候如果喜欢酸味,可以做成酸萝卜老鸭汤,开胃效果非常好,小孩也更加喜欢哦。

立冬养生食谱5:羊肉火锅

羊肉的冬季大补的肉类,冬天驱寒就喝羊肉汤吧,保证喝下去全身暖暖的。因为羊肉能有效去除身体内的寒气,并给身体补充元气,非常适合体弱多病人群。

立冬进补吃什么呢?以上五款食疗方为你冬天送来温暖,赶紧试试吧。

立冬养生有法


立冬养生有法

立冬是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之一;时间点在公历每年11月7-8日之间,即太阳位于黄经225°。此时,地球位于赤纬-16°19,北京地区正午太阳高度仅有33°47。立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。中国民间以立冬为冬季之始,立冬期间,有需进补以度严冬的食俗。

立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,中国又把立冬作为冬季的开始。

立冬后,就意味着冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说,但中国民间却有立冬补冬的习俗。在寒冷的天气中,应该多吃一些温热补益的食物这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。

吃饺子:

为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。当然冬至那天比如在山东枣庄一带也有喝羊肉汤的习俗。

多吃主食,适当吃羊肉、鹌鹑和海参:

蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。

气温骤降,身体一些部位对寒冷特别敏感,应当特别注意保暖。

海带、紫菜可促进甲状腺素分泌:

人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力:

寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。

芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素:

寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

滋补原则:

从立冬开始。寒冷气候影响人体的内分泌系统,以增加肌体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,立冬时节的营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。

冬季在饮食养生方面,中医学认为应少食咸,多吃点苦味的食物,道理是冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦。从祖国医学五行理论来说,咸胜苦、肾水克心火。若咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量减弱,所以应多食些苦味的食物,以助心阳。这样就能抗御过亢的肾水。正如《四时调摄笺》里所说:“冬月肾水味咸,恐水克火,故宜养心。”

中医古训:

饮食调养要遵循:“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之,寒者温之”的古训,随四时气候的变化而调节饮食。元代忽思慧所著《饮膳正要》曰:“冬气寒,宜食黍以热性治其寒。”也就是说,少食生冷,但也不宜燥热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏,如:牛羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳、银杏果等。

这里须要注意的是,我国幅员辽阔,地理环境各异,人们的生活方式不同,同属冬令,西北地区于东南沿海的气候条件迥然有别;冬季的西北地区天气寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬,但气温较西北地区要温和的多,进补应以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区,雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。

除此之外,还要因人而异,因为食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之别,体(体质)有虚实寒热之辩,本着人体生长规律,中医养生原则,少年重养,中年重调,老年重保,耋耄重延。故“冬令进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补,万不可盲目“进补”。

“立冬进补、上山打虎”,立冬养生:喝2种粥1种汤,记住1句话


养生是在中国沿袭了几千年的一个传统,老人们也总结出很多顺口溜,把养生的经验代代相传下来。在立冬季节到来的时候,老人们会说:立冬进补、上山打虎!

当然时代发展到今天,进补已经不单单是大口吃肉、大口喝酒才叫好了。很多传统的食疗方法,在现代营养学的分析下被证明并不健康。那么今天爆炸营养课堂的营养师,立冬养生多吃3道菜,记住1句话。

1、立冬养生,不妨吃这道菜:红枣芝麻粥

立冬之后天气会更加寒冷,持续几个月的冰雪寒风天气,让肾气不足的人感觉浑身冰凉,尤其是四肢末端会更明显一些。

这时候可以喝一些红枣芝麻粥来调理身体,不仅可以温暖身体、加快体内微循环。黑芝麻还有补肾、滋养皮肤的作用。红枣的存在对女性养生,也有很不错的帮助。

2、立冬养生,不妨吃这道菜:当归羊肉汤

当归羊肉汤这道菜和红枣黑芝麻粥一样,也很适合女性冬季吃一些。冬季最受欢迎的肉类莫过于羊肉,羊肉有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。而且羊肉属于高蛋白的红肉含铁量很高,是女性补血的优质选择。

而当归是女性补血养气的最佳选择,当归不仅有活血作用,还可以促使血液循环,保持血液通畅,让人看起来气色好。

3、立冬养生,不妨吃这道菜:小米麦仁粥

冬天很多人都有胃寒不适的问题,这时候喝点小米麦仁粥很有好处。小米有很好的安神养胃作用。麦仁含有丰富优质的植物蛋白,少量脂肪、多种矿质元素和维生素B。

说完适合立冬之后吃的2种粥、1种汤,爆炸营养课堂的营养师,再和大家强调一件事:

冬季室外寒冷,大家在室内生活的时间会大大延长,而躲在暖气房里会很干燥。这时候如果大量吃牛羊肉等温热的食物,就很容出现上火了。

所以冬季呼吸道发炎、口腔溃疡、便秘都是常见慢性病,这时候就要适当增加冬瓜、香蕉、梨子等食物,来给身体“降降火”。

各位朋友,你还知道哪些立冬养生适合吃的食物吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。

冬季养生喝热粥 养生粥品推荐


秋收冬藏,秋冬季节是养生的好时节。随着气温的逐渐下降,南方也要逐步进入寒冷冬季,冬季进补是一个逃不开的话题。需要注意的是,刚刚有入冬的苗头,进补还不宜太快,需要慢慢来,给肠胃一个适应的过程。

冬季养生喝热粥 养生粥品推荐

冬季进补需要循序渐进,让肠胃逐渐适应,喝粥是一个不错的选择。冬季养生,不妨试试以下几种养生粥:

1、板栗粥

板栗粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。适宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。

做法:

准备粳米,剥好壳的板栗。将板栗洗净,用水煮熟。然后再锅中倒入水,把剥好煮熟的板栗还有粳米放入水中煮成粥即可。

2、山药粥

山药有健脾胃、益气补虚的作用。山药小米粥可起到强健体魄的功效,对于小儿消化不良也有很好的作用。

做法:

山药切成小块备用。先煮小米粥,待到小米粥6成熟的时候加入山药一起煮。然后加入适量白糖或盐即可(山药粥不可煮太稀)。

3、桃仁百合燕麦粥

桃仁百合燕麦粥可以作为日常的三餐食用,有养阴活血之功效。

做法:

桃仁15克、百合30克、燕麦片50克。将核桃炒熟之后,磨成粉状,然后和百合、麦片一起煮成粥食用即可。

4、山药南瓜粥

山药南瓜粥可护胃助消化。因此山药南瓜粥更具有滋补功效。

做法:

将100克小米放入锅中,加适量水,以大火煮沸,再下入切好的南瓜片150克,所有食材煮开后放入切好的山药片150克,再次煮开后转小火煮至汤汁黏稠即可。

立冬要注意什么 立冬养生要注意这6点


立冬作为冬季的第一个节气,也就标志着冬天的来临,天气也会越来越冷,除了做好冬季的保暖措施外,想要健康的过冬,你得注意很多的事项。那么,立冬要注意什么呢?今天给大家分享了立冬后要注意的X大养生事项,看看日常你做到了吗?

立冬要注意什么?

1、常喝白开水

冬天气候更加干燥,人体对水分的需求量越大,光呼吸人体就会损失大量的水分,为了保证机体的正常,多喝点白开水是可以调节身体的水平衡,还可起到利尿排毒的功效。

建议:一般冬季的补水量很大,应保持每日多余2000毫升,具体根据个人需求。

2、注意预防疾病

冬季气候冷,很容易诱发慢性疾病或者加重慢性疾病,日常应该多防寒保暖。当然也不能为了室内保暖而将门窗封闭,要多开窗通风,保持空气的流动,减少细菌的滋生,预防疾病。

建议:加重常备应急药物,尤其是很容易复发慢性病患者。

3、适当运动

冬天人如果不运动的话,身体的新陈代谢更加缓慢,而运动不仅可以促进热量的产生,让身体更叫暖和,还能加速身体的血液循环,提高新陈答谢。冬天的锻炼不推荐大汗运动,可以做跑步操、慢跑,以微汗为度,因为汗多容易泄气,不利于冬季阳气伏藏之道。

建议:不同人群和不同年龄层人运动方式有所区别。老年人应注意保暖,不要过早气床锻炼,以防脑供血不足诱发中风。

4、保证充足的睡眠

充足的睡眠可以让一个人更加有精气神,早在我国古代唐朝就有医学家说::“冬月不宜清早出夜深归,冒犯寒威。”早睡可以养阳气,迟起以固阴精,可见充足的睡眠是古人的养生方式之一。“秋收冬藏”,冬天本就一个养精蓄锐的季节,睡眠是一种养精蓄锐的方式。

5、注意养肾滋补

冬天要“藏”,从中医学来讲就是肾主封藏,也就是说冬天要养肾。冬天是养肾最佳时节,可以让肾“精”更为充盈,增强身体各个的机能,提高免疫力,少生病。

建议:肾阳虚者要滋补,推荐羊肉、鸡肉等较温的食物,对于气虚血亏的人,推荐鸭肉、乌鸡等,同时可以加一些辅助的食材,炖成滋补养生汤。

6、足部保暖

足部是人体脉络最多的地方,如果不好好的保护,冬季很容易因为“寒从脚底生”而生病。并且足部穴位众多,与人体的各个内账有密切的联系,如果足部受寒,会引起感冒、痛经、腹痛、腰腿痛、等症状,所以足部保暖亦不可忽视。

建议:泡脚是足部保暖最快最有效的方法,每天坚持泡脚,有利于足部保暖,以增进血液循环。

立冬要注意什么呢?以上介绍的冬季养生六大注意点你都做到了吗?

立冬要吃的食物 立冬养生饮食建议


立冬就意味着冬天的正式到来,为了抗寒保暖,除了穿缓和外,饮食方面的进补你也得加强。那么立冬要吃的食物都有哪些呢?下面就来为大家介绍。

【立冬要吃的食物】

1、富含维生素A和维生素C的食物

立冬天气渐渐寒冷,人体维生素代谢发生明显变化,为了增强人体的耐寒能力和对寒冷的适应力,建议在饮食方面多吃些富含维生素A和维生素C的食物,保暖的同时还养护心血管健康,建议吃的食物:动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,这些食物维A和维C的含量相当丰富。

2、宜吃脂肪和碳水化合物类食物

立冬后,饮食方面我们要增加脂肪和碳水化合物营养物质的摄入,还需要保证优质蛋白质的摄入,此时就应多吃一些主食类食物以及滋补类食物,包括羊肉、鹌鹑和海参等,这些食物消化时产热量多,可以为人体提供源源不断的热能,帮助人抵御寒冷。

3、含碘丰富的食物

立冬后多吃含碘丰富的食物,因为含碘的食物可以促进甲状腺素分泌,而甲状腺素可以加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,从而提高人体的抗冷御寒能力。含碘丰富的食物来源包括:大白菜、玉米、海带、紫菜、海蜇、菠菜等。

反正要记住的一点就是,饮食方面一定要加强产热事物的人摄入,吃太寡淡无油水反而不利于身体健康。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《立冬时节喝什么粥 推荐5款立冬养生粥》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“立冬时节养生”专题供您欣赏!

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