季节养生：春季五款开胃佳肴做法 让你大开吃戒享尽美食
美食养生做法。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“季节养生：春季五款开胃佳肴做法 让你大开吃戒享尽美食”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
春季养生食谱有哪些?到了春季，天气忽冷忽热，气候干燥，导致很多人的胃口不太好，该怎么办呢?今天小编就为大家推荐让你大开吃戒的美食食谱，让你享尽美食，一起来学学这几款美食的做法吧。
1、竹笋炒肉
步骤1.将干竹笋放入冷水中泡发，大约泡一天。
步骤4.肉炒至金黄后，放入竹笋煸炒，煸炒的过程中在放入盐、酱油等调料。
2、花生百合银耳羹
步骤1：材料备好。
步骤3：把泡好的材料放入电高压锅内，加上适量的水，高压20分钟。
3、紫薯芝麻饼
第1步：紫薯洗净，削皮。先削皮再蒸紫薯，可使紫薯的口感更甘爽，而且也更容易蒸熟
第3步：蒸至紫薯开花，里面就蒸透蒸熟了
第6步：加入糯米粉(家里没糯米粉的，可用面粉代替
第8步：用手将紫薯泥揉匀;
第10步：滚动烤盘，使紫薯球均匀的蘸上芝麻
第12步：将紫薯饼放入烤箱，上下火160度，烤制15分钟，香甜软糯的紫薯饼就做好了(家中没有烤箱的用饼铛或者平底锅放少许油，小火煎熟也可以)
做法
步骤2：青尖椒两条，喜欢吃辣的就放小红朝天椒。
步骤4：萝卜去皮后切成三厘米的段。
步骤7：把萝卜里面的水倒掉再用白开水冲洗一下萝卜。
步骤9：把切好的尖椒放入白萝卜条内。
步骤11：拌均匀后装入保鲜盒内放入冰箱，冷藏一天一夜就可以吃了。
5、大枣苹果汁
步骤1：准备好所有的食材。
步骤3：材料放入搅拌机加入柠檬汁。
步骤5：加入纯净水。
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夏季吃什么开胃 九款美食让你大开吃戒
夏季天气炎热，很多人人食欲都会下降，以前喜欢的美食，现在眼前都挑不起食欲，夏季该如何打开胃口呢?别担心，今天小编为大家精选了九款美味的开胃食谱，让你大开吃戒，享尽美味，一起来看看吧。
1、咸蛋拌豆腐
豆腐切成小方丁，用沸水焯熟取出。咸鸭蛋捣碎，加香油、蒜泥拌匀即成。
2、香椿芽拌豆腐
香椿芽洗净用开水烫一下切成细末;豆腐切丁，用沸水焯熟，碾碎，再加入香椿芽末、盐、香油拌匀即成。
3、小西红柿豆腐
豆腐切成块用沸水焯熟取出，捣成泥状。西红柿切成碎块和豆腐一起拌匀，放入盐、香油拌匀即可。
4、凉拌藕片
莲藕洗净去皮，切成片，在沸水中焯一下。在藕片上放入葱花、姜丝、蒜片，加入酱油、盐、拌匀即可。
5、酸甜藕片
藕切片，在沸水中焯熟，装盘，将糖、醋、盐、香油洒在藕片上拌匀即可。
6、凉拌西瓜皮
凉拌西瓜将西瓜皮洗净。切成方丁装盘，用盐腌20分钟。红柿子椒去蒂、去籽，切成小方块，放盐拌匀。去掉西瓜皮中腌渍出来的水分，和红椒一起，加入糖、醋、香油拌匀即可。
7、小葱拌豆腐
南豆腐切成块;小葱切成段，将豆腐丁和小葱段放在碗内，淋入盐水(将盐放入少许凉开水中化开调匀，加香油拌匀即可，爱吃辣的可以滴点辣椒油进去)。
8、凉拌土豆丝
土豆去皮洗净切成丝。在沸水中焯熟，捞出浸入冷水中，凉后将土豆丝捞出，加入糖、醋、盐、葱花;锅内放少许油，将花椒放入，小火炸出花椒香味，再将花椒拣出，将油直接倒在土豆丝上拌匀即可。
9、椒油西瓜皮
西瓜皮洗净，切丁，加盐腌20分钟，拌匀。起油锅，把花椒炸香，去花椒，将炸好的花椒油浇在腌好的西瓜皮上拌匀即可。
夏季养生食谱推荐 五款美食让你大开胃口
许多人在夏季胃口不好，食欲不振，同时还会引起消化功能的降低，并且容易出现浑身乏力疲倦之感，甚至有的人还容易发生胃肠道疾病。所以，在炎炎夏日我们必须讲究饮食的调节，采取行之有效的措施。那么夏季吃什么开胃呢?下面小编给大家推荐几款食谱，让你大开胃口，一起来看看吧。
海鲜冬瓜汤
材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。
做法：
1、所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段，姜切丝;
2、锅里放入清水、葱段、姜丝烧开，分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;
3、再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲，虾壳变红后捞出;
4、将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中，加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;
5、将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里，调入盐和鸡精;
6、煮开后滴入香油，撒上香菜段即可。
冬瓜最突出的优点就是它是很好的减肥食材，除此之外还具有抗衰老的功效，长期食用可以使您的皮肤洁白如玉，细腻有光泽。
荷叶茯苓粥
配料：荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。
做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。
黄芪银花粥
配料：生黄芪50g、金银花40g、粳米50g。
制法：将配料洗净，将生黄芪、金银花装入已消毒的纱布袋中，放入砂锅内，加入1000ml水，煮沸20min，将纱布袋及药渣捞去，放入洗净的粳米，煮烂成粥。
服法：佐餐食用，分2次服完。
运用：此膳能清暑热，解湿毒，夏季感受暑湿之邪，发热，四肢倦怠，恶心厌食者可选用此膳。
参芪山药杞子粥
配料：太子参60g，生黄芪40g，淮山药40g，枸杞子30g，粳米50g。
制法：将太子参、生黄芪切成薄片，将淮山药打碎，将粳米洗净，一并放入砂锅内，放入1000ml水(清井水最好)。煮至米烂粥成。
服法：佐餐食用，分2次服完。
运用：此膳能健脾，补肺，益肝肾。慢性支气管炎、肺气肿所致的活动后气短，咯痰量多者可选用。
冬瓜薏米煲水鸭
准备材料：冬瓜500克，薏米30克，水鸭250克，生姜2片。
做法和功效：首先把水鸭洗干净切成块状，和生姜、薏米一同放到砂锅内，倒入适量水，先用大火煮15分钟，再调成小火，然后熬煮1~1.5小时，加入适量的鸡精和盐调味即可。这款汤能清热解暑，冬瓜是解暑神器，不仅能利水消痰，还是一道美味又健康的菜。
夏季四款开胃食谱 让你大开吃戒透心凉
夏季食欲不振怎么办?炎炎夏日，酷热的天气让很多人都没有胃口吃饭，看到食物都没有欲望，所以夏天很多人都会消瘦下来的。那么夏天吃不下饭怎么办呢?今天小编为大家推荐几款开胃食谱，科学搭配，清凉爽口，让你大开吃戒，一起来看看吧。
一、韩式辣炒年糕
材料：洋葱1个、红萝卜1根、蟹味菇100g、年糕250g、韩式辣椒酱适量、盐适量、胡椒粉适量
做法：
1、先将洋葱和红萝卜条一起煸炒， 煸炒出香味后下入蟹味菇， 再放入适量的水和韩式辣椒酱熬煮成汤汁;
2、再用这汤汁来煮年糕， 让年糕充分吸收其汤汁后收干即可。
3、韩式辣炒年糕味道会有点偏甜， 一般会适量加点糖调味; 但可以根据个人喜好决定是否加糖。
二、酸辣鱿鱼
材料：鱿鱼3个、西芹一个、柿子椒一个、干辣椒少许、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒少许、水淀粉少量、盐少许、白糖适量、白醋少许
做法：
1、鱿鱼去皮，在皮上用刀划X字揭皮容易。将鱿鱼打花刀，让它过水后能卷起来。
2、葱姜蒜都切末，西芹切丁，柿子椒和干辣椒切小丁;将水淀粉，盐，白糖，白醋适量调成汁备用。
3、锅中倒水做开，将料酒倒少许于水中，把鱿鱼放入过水。
4、热锅放少许油，放葱姜蒜末爆香，倒上干辣椒和柿子椒翻炒，炒一会倒入西芹炒，再放鱿鱼进去翻炒，差不多就将调好的汁倒入。炒入味后即可盛出。
三、酸菜牛肉炒土豆
材料：牛肉(1斤)、酸菜(1棵)、小土豆(2个)、洋葱(半个)、玉米(粟米)油、生粉、生抽
做法：
1、将牛肉切成薄片，用油和生粉腌一下，待用。
2、将牛肉与酸菜放入料理机中，打碎。
3、土豆切成任意形状，放入盐水中泡一会儿。
4、烧热炒锅，倒入些许油。油温升高后先爆香些许洋葱丝，倒入土豆翻炒出香味，加点水盖上锅盖焖一会儿。
5、倒入酸菜牛肉末与土豆，调入些许生抽，翻炒均匀后盛出。
四、菠萝排骨
材料：肋排400克、菠萝半个、干辣椒适量、盐适量、冰糖适量、姜片适量、胡椒粉适量、油适量、大葱适量、料酒适量
做法：
1、排骨冷水下锅， 加入姜片， 葱段和适量的料酒， 去除血沫;
2、锅中放入少量冰糖和油， 小火慢慢炒糖色;
3、炒到糖完全融化，且变成棕黄色;
4、下入焯过水的排骨;
5、慢慢煸炒排骨， 直至排骨上色;
6、加入适量的水， 生姜， 葱段和干辣椒， 一起煮上二十分钟;
7、大火收汁，加入盐和胡椒粉搅拌均匀;
8、加入用盐水浸泡过的菠萝，
9、翻炒两分钟即可。
10、将炒好的菠萝排骨放入挖空的菠萝中即可。
季节养生：四款美味开胃菜肴 夏季让你胃口大开
每到夏季的时候，很多人都会出现食欲不振的问题，但是夏季炎热，流汗多，更需要补充营养，这样吃不下怎么能行呢?这个时候我们要及时改进我们的饮食，这样才能保证我们营养的补充。今天小编给大家介绍四款美味的开胃菜肴，开胃又营养，让你大开吃戒，吃得津津有味!
材料：鱿鱼3个、西芹一个、柿子椒一个、干辣椒少许、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒少许、水淀粉少量、盐少许、白糖适量、白醋少许
1、鱿鱼去皮，在皮上用刀划X字揭皮容易。将鱿鱼打花刀，让它过水后能卷起来。
3、锅中倒水做开，将料酒倒少许于水中，把鱿鱼放入过水。
二、韩式辣炒年糕
做法：
2、再用这汤汁来煮年糕，让年糕充分吸收其汤汁后收干即可。
三、菠萝排骨
做法：
2、锅中放入少量冰糖和油，小火慢慢炒糖色;
4、下入焯过水的排骨;
6、加入适量的水，生姜，葱段和干辣椒，一起煮上二十分钟;
8、加入用盐水浸泡过的菠萝，
10、将炒好的菠萝排骨放入挖空的菠萝中即可。
材料：牛肉(1斤)、酸菜(1棵)、小土豆(2个)、洋葱(半个)、玉米(粟米)油、生粉、生抽
1、将牛肉切成薄片，用油和生粉腌一下，待用。
3、土豆切成任意形状，放入盐水中泡一会儿。
5、倒入酸菜牛肉末与土豆，调入些许生抽，翻炒均匀后盛出。
推荐春季六款养生食谱 享尽美食拥有健康
春季养生食谱有哪些?春季春暖花开，是个养生的好时机，那么春季该如何养生呢?目前养生的方法层出不穷，最热门的当属美食养生了，春季养生重在滋补，那么春季养生吃什么好呢?下面小编教大家做好吃又养生的春季养生食谱，让你享受美食拥有健康。
海带绿豆汤
材料：取海带15克，绿豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克，红糖适量。
做法：
1、将绿豆洗净、海带切丝。
2、将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。
3、将海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。
功效：清热解毒补元气。
中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。中医认为：可消肿通气，清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服，可医治丹毒，烦热风疹，药石发动，热气奔腾。补肠胃。经常吃，补益元气，和调五脏，安神，绿豆还含有降血压及降血脂的成分。
海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。忌食，有胃寒者忌食。
拌猪肝菠菜
原料：生猪肝100克、菠菜200克、发好的海米15克，香菜、精盐、味精、酱油、醋、蒜泥、芝麻油适量。
制法：将生猪肝切成小薄片，用开水汆半生，捞出用凉水过凉，控净水分。将菠菜洗净，切成2厘米的长段，放入开水中焯一下，再放入冷水中过凉，控净水 分。将香菜切成2厘米的长段。把菠菜放入盆内，上面放肝片、香菜段、海米，然后用精盐、味精、酱油、醋、芝麻油、蒜泥兑好汁，浇上即可。
功效：肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配，营养价值更高。
菠菜拌豆干
材料：菠菜300克，五香豆干3块，酱油1小匙，盐1/2小匙，鸡精、香油各少许。
做法：
1、菠菜洗净，用开水汆烫，捞出冲凉后，沥干水份，再切碎。
2、豆干切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙酱油，调味后盛出。
3、菠菜和豆干混合，加入调味料拌匀即成。
功效：菠菜清理肠胃热毒。
菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、 夜盲等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
枸杞子炖蛋
用料：枸杞子15克，鸡蛋12个。
做法：先将鸡蛋打入碗内搅匀，加入枸杞子，加入少许调味品，隔水炖熟即可使用。
功效：补益肝肾，明目，适用于肝肾不足的腰膝酸软、阳痿、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。
黑木耳豆腐汤
材料：黑木耳10克、嫩豆腐250克、水发香菇150克、胡萝卜30克、姜丝、香菜、清汤、盐、水淀粉、香油、味精。
做法：
1、黑木耳泡发，去杂质洗净，去蒂，撕开;豆腐洗净，切小块;胡萝卜去皮、香菇去蒂，洗净切小丁。
2、沙锅内加入清汤，倒黑木耳、胡萝卜、香菇，加姜丝、香菜、盐烧沸，放入豆腐、味精，水淀粉勾薄芡，淋上香油即可。
功效：木耳消除血液热毒。
木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残 留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功 能。黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。
五味子鲜贝
材料：五味子15克，枸杞子15克，鲜干贝600克，葱、姜、米酒、香油、盐适量，冰糖1克。
做法：干贝洗净后，用葱、姜、米酒、香油腌制一下。五味子用清水洗净后，加入一碗半水以及枸杞子，小火慢煮约20分钟后，将五味子捞出来(因五味子 有微微苦涩味，但也可保留)，加入冰糖和盐调味，再加入少许淀粉勾薄芡，即成五味子酱汁。干贝表面粘淀粉后，用中火油炸约3分钟，成金黄色后捞起。将五味 子酱汁淋在干贝上，或是直接蘸食皆可。
养肝重点：五味子能促进胆汁分泌，加速肝内酒精等有毒物质的排泄，保护肝细胞膜，能促进损伤的肝细胞的修复，增长、抑制肝细胞病变。一般中药店销售 的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子，颜色乌黑，具有调养五脏、强心镇定的功能。鲜干贝则具有滋补肝肾的功能，因此，当五味子遇上干贝时，不但清爽好吃，而且很 适合当做春天养肝料理。
季节养生：春季五款美味丰胸食谱 让你吃出火辣身材
胸部是女性身上最亮丽的风景线，展示女性独有的女人味和个人魅力，所以丰胸成为女性朋友的热门话题，春季是丰胸的好时机，想要丰胸吃什么好呢?今天，小编给你精心推荐几款丰胸食谱，让你在春季拥有一个火辣的身材，下面一起来看看吧。
一、山药莴笋炒鸡肝
山药、莴笋、鸡肝、葱、姜、盐、香油
做法：
2、山药、鸡肝分别进行飞水处理，待用。
4、快出锅时，加少许香油、盐即可。
莴笋富含维生素，是丰胸的好食材。山药及鸡肝的营养价值极高，三味食材一起食用能够补足气血，丰胸补脑。
材料：
做法：
功效：
禁忌：吃青枣的时候不能吃虾，不然会食物中毒。
三、花生红枣黄芪粥
100g花生、100g红枣、20g黄芪
将以上所有材料放入锅中，加水煮沸，花生煮烂即可起锅。
这个丰胸食谱特别适合经期后服用，这是因为，花生富含维生素E、脂肪，能够促进雌激素的分泌，从而实现乳房的二次发育。
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