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补血虚食物

2021-08-19

贫血血虚中医补血6方

贫血养生方。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。有没有更好的中医养生方法呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“贫血血虚中医补血6方”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

血是人体最宝贵的物质之一,若血虚,则面色无华、视力减弱、模糊、眼球干涩、关节活动不灵、四肢麻木、皮肤干燥、发痒、神志异常、头痛眩晕、惊悸、失眠多梦等,因此,必须重视补血。《本草纲目》等古代医书中记载了许多治疗贫血缺血的食疗方法。

1、牛乳250克,粳米100克,白糖适量。粳米淘洗干净,放入锅中,加清水,煮至半熟时,再加牛乳,煮至粥成,调以白糖进食。有大补阴血功效,适用于虚弱劳损,形体羸瘦。滋润补益,对脾胃虚寒泄泻及痰湿水饮者不宜食用。

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2、鲜乌贼鱼肉250克,桃仁15克,黄酒、酱油、白糖各适量。乌贼鱼肉冲洗干净,切条备用。桃仁洗净,去皮备用。乌贼鱼肉放入锅中,加桃仁、清水,旺火烧沸后加黄酒、酱油、白糖,再用小火煮至熟烂即成。有养血调经功效,故适用于血虚兼有血滞之经闭及血虚经闭,孕妇忌食。

3、鲜桑椹1000克,糯米500克。鲜桑椹洗净捣汁,再将药汁,与糯米共同烧煮,做成糯米干饭,待冷,加酒曲适量,拌匀,发酵成为酒酿。每日随量佐餐食用。适用于肝肾阴亏消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等症。桑椹滋阴补血力强,辅以糯米补中益气,提高疗效。

4、羊乳250克,羊脂60克。羊乳、羊脂放入锅中,煮作羹食。有补虚劳,益精血功效,适用于虚劳羸瘦。本方温润补虚,对于外感未清及痰火内盛者不宜食用。

5、猪里脊、粳米各50克,花椒、食盐、茴香、香油皆适量。将里脊肉洗净,剁成肉末,入食盐、花椒、茴香、香油调拌,待用粳米煮粥,粥将成时放入上述原料,再煮至肉熟米烂,每日2次。猪里脊即猪脊背上的瘦肉,结缔组织较少,质地细嫩柔软,无腥臊异味,入馔效佳。猪里脊滋阴血,润肌肤;粳米健脾益气;花椒、茴香既可调味,又可温中补虚。全方滋养阴血,补中益气,常服可收肌肤滑润光泽之效。痰湿内蕴者不宜服用。

6、鲜牡蛎250克。将其洗净,用黄酒、食盐、葱姜腌泡半小时后,取出,人火上烤熟,即可。牡蛎的保健作用古已载之。牡蛎的美容作用源于它所含的蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素锌、铜、碘、硒等营养物质,它们既能滋补强壮身体,又对皮肤起保健作用。

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血虚就是贫血吗 血虚怎么调理


本文导读:血虚与贫血只有一字之差,看起来好像意思也差不多,那么,血虚是贫血吗?血虚该怎么调理?


血虚与贫血不一样

有些民众认为,血虚就是贫血。中医师表示,传统中医所说的血虚当然涵盖西医所说的贫血,然而,没有贫血还是可能出现血虚体质,比如患者进行抽血检查,结果检验数字显示没有贫血、一切正常,但是患者仍会感到疲倦、头晕、手脚冰冷、脸色发白等血虚症状。

医师指出,往往有人望文生义,将血虚与贫血混为一谈,其实这是两个不同的医学概念,分别来自两个不同的医学体系,民众会搞混是很正常的一件事。血虚是中医根据一些特定症状归纳出的证候概念,而贫血则是西医对一些疾病所引起的症状概念。

医师举例指出,血虚的概念主要是对病人某些特定症状予以归纳,并不强调血液成份,以及数量改变。比如患者出现脸色萎黄、头晕眼花、心悸失眠、唇舌色淡、指甲苍白、手指麻木,以及女性伴有月经量少、色淡或闭经等症状,像这种情况无论有没有血红蛋白或红血球减少,中医都可归纳患者为血虚体质。

西医说的贫血则不然,它必须要有血液成份改变才行,也就是说只有血液的血红蛋白浓度、红血球数目低于正常值,这时才能称为贫血。值得一提的是,尽管血虚与贫血所表现的症状有时候极为相似,但若没有血液成份改变就不能诊断为贫血。所以血虚可以不是贫血,贫血也可以不是血虚。

再举一个例子,贫血患者常出现脸色苍白、疲倦无力、畏寒怕冷、手脚发凉、腰腿软、夜尿频多、男性阳痿、女性不孕、舌色淡白等症状,像这种情况在中医被认为是阳虚,而不是血虚。如果把血虚当贫血来治疗,以致一昧服用阿胶、熟地之类的补血药材,通常治疗后不会有效果,正确的做法是分别辨证、对证用药。

民众容易搞混血虚与贫血,因为有些地方相似,有些地方相异。中医表示,中医血虚与西医贫血具有相似处,包括临床表现相似、病因相应,而且治疗目的一致性,比如两者均会反映出人体血液亏虚、皮肤黏膜淡白无华、爪甲粗糙无光泽、心悸、头晕、身体乏力、肢端麻木、女性月经异常等症状。

医师指出,两者病因大致相应,西医红血球生成减少可以对应中医血液生化不足;西医急慢性失血情形类似于中医血液耗损过多;西医认为,红血球破坏过多可导致溶血性贫血,这是由于红血球遭到破坏以致寿命缩短,最后超过骨髓代偿能力,像这种情况可以对应中医血虚之脏腑功能衰退、耗血过多、精不化血。

此外,血虚与贫血之间,虽然诊断标准、具体治疗策略皆有所不同,但均以补血为治疗目的;罗明宇医师举例指出,中医血虚与西医贫血具有相异处,比如诊断标准不同,中医诊断血虚辨证要点包括病体虚弱,以及脸、睑、唇、舌、爪甲等部位颜色淡白,强调的是宏观的整体症状,西医诊断标准强调的是微观生化指标。

虽然两者临床表现类似,但是诊断标准却不同,因此血虚证与贫血不能等同而论;另外,虽然中医、西医均以补血为治疗总纲,但是具体治疗思路仍旧不一样,比如中医根据症状、涉及脏腑,血虚辨证后常分别予以健脾、补心血、补肝血等。

血虚的症状

血虚之体的主要表现为:面色萎黄苍白、唇爪淡白、头晕乏力、眼花心悸、失眠多梦、大便干燥、妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津、脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法。

血虚调养方法

补血的中草药物:当归、阿胶、熟地、藏红花、桑椹子等。


补血虚的食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、海参、鱼虾、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。

推荐营养膳食:当归熟地乌骨鸡、怀山牛腩煲、怀菊带鱼、玫瑰怀菊露。

血虚忌食物品:荸荠、大蒜、海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。

气血虚弱 中医治疗贫血有招


导读:你知道贫血的症状有哪些吗?贫血的人吃什么好呢?贫血怎么补?这是大家都想知道的问题。但是补血的人那么多,很少有人收到想要的效果哦!如何才能有效的补血?中医给您推荐了一些好方法。

治疗老年人贫血中医有方

传统中医认为,贫血与气血虚弱相关。贫血除了头晕,疲倦感,对于记忆力减少、免疫力降低都有所影响,因此,过度贫血与营养不良的老人易增加失智不足发生的机会。

一般而言,通常造成贫血的理由,常见包括有慢性疾病出血、手术或女性产后,以及营养不足或是营养失衡的情况造成。还有属于先天性疾病、再生不良性贫血,或是红血球崩坏的溶血性贫血。

通常贫血常见症状为头晕、头痛、疲倦、脸色苍白、易喘、心悸、记忆力减少、免疫力降低;过度贫血与营养不良的老年人会造成失智风险的增加。

中医认为,贫血属于中医的血虚虚劳范畴,与气血虚弱相关,患者常见于心脾血虚、脾肾亏损的体质者。

老年贫血不足,主要可见出现心脾血法学论文虚;以及脾肾亏损症候,应配合加强补血虚,还有补肾调理。此外,可配合食疗方式改善贫血。


女性保健

老年贫血中医辨证用药部分,针对心脾血虚者,症状常见体现可知老人食欲不佳、营养失调、体质虚弱、心悸、易喘、胸闷,药方可用归脾汤(人参、黄耆、白术、甘草、茯苓、远志、酸枣仁、龙眼肉、当归、木香等)治疗。

而针对脾肾亏损者,症状体现常见老人腰膝酸痛、怕冷、频尿、头晕、失智、记忆力减低,可用四物汤(当归、熟地黄、白芍、川芎)加上济生肾气丸(熟地黄、山茱萸、山药、牡丹皮、茯苓、泽泻、肉桂、炮附子、车前子、牛膝)。

另外,可配合长期食疗,改善贫血症状;包括可多吃苹果、樱桃、葡萄、红豆、波菜、红凤菜、海带、海苔、猪肝、牛肉、紫菜等。

老年失智日常生活保健,可多做户外运动,多与人接触。日常饮食应均衡,同时可多摄取深海鱼油,以及富含叶酸铁质的食物及维生素B6的食物多摄取,如豆类、坚果类、肝脏、酵母、肉、鱼、绿色蔬菜、燕麦、甘藷、马铃薯、芋头、莲藕、杏仁、核桃、花生、芝麻、黑豆、卵鳞脂等。

同时,还可配合穴位按摩,包括可多按摩百会、风池、合谷、太阳穴,有助于推动头部循环,帮助减缓记忆力减退的作用。

药膳保健方可准备紫糯米200克、龙眼肉3钱、红枣5枚,加水适量熬煮成粥;可改善心脾血虚型的老年贫血,有益智补血功效。或准备覆盆子3钱、黑豆2钱、红枣5枚、炖乌骨鸡腿一支,加水适量,炖煮成鸡汤;可改善脾肾亏损型的老人贫血失智,还可改善频尿。


食疗养生

中医治疗贫血的小秘方

贫血在祖国医学属虚证范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治

1.龙眼肉15g,红枣3~5枚,粳米100g。同煮成粥,热温服。有养心补脾、滋补强壮的功效。

2.新鲜羊骨2斤(1000g),粳米200g。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10~15天为一疗程。有补肾壮骨的作用。

3.糙糯米100g,薏苡仁50g,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。有滋阴补血的功效。

4.制首乌60g,红枣3~5枚,粳米100g。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将熟时,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。有补肝益肾、养血理虚功效。

5.鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。有补铁的作用,适用于缺铁性贫血。

6.猪肝150g,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50g洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。有补铁作用,适用于缺铁性贫血。


贫血的六则食疗方

1、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。功效:养心补脾,滋补强壮。

2、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。功效:补肾壮骨。

3、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。功效:滋阴补血(补血产品)。

中医辨证血虚


中医认为“女子以养血为本”,女性的月经、怀孕、生产、哺乳四大险区,处处考验血气的虚实平衡。血气足则身体各“部件”运行正常,一旦血气损耗过多而无法正常工作。试想一下,一张面无血色的脸如何才叫美呢?

“血虚不同于贫血,血虚是由生血不足或失血过多引起的血液失常的病理现象,中医上指体内阴血亏损,由失血过多、脾胃功能失常、水谷精微不能化生血液等因所致。”



测一测!你“血虚”吗?

□脸色苍白、萎黄;

□唇色淡红、无血色;

□指甲淡白、无月牙,甚至逐渐变薄、变脆、易断;

□发质较差,干枯易分叉;

□易头晕、眼花、心慌、气躁;

□月经量明显减少、月经期少于4天、月经周期推后7天以上;

□手脚及四肢常冰凉;

□入睡困难,醒来后很难再次入睡,而且多梦睡眠质量较低。

以上所列的情况,如果有2~3项,就应该引起重视;如果出项3项以上,就得注意生活上的长期调整了,警惕血虚症状。



血虚的5大原因及疗法

1、失血过多

中医认为,肝藏血,肾藏精。女性内分泌失调而致的月经量多和多次流产等引起的失血过多,使得肝肾受到了损伤。体内的精血不足时,需及时就诊,以便尽早进行调经止血治疗,否则会引起大量失血而致血虚状态。

对症治疗:

中医认为“有形之血难以速生,无形之气所当急固”在重度贫血状态下,补血要以补气为重。多次流产会损耗肾的精气,女性应有效避孕,尽量少用事后紧急避孕药。流产后多虚多瘀,故宜在补血中加化瘀之品,此时可用当归,既可补血又可化瘀,如配合川芎、桃仁加强活血去瘀,加炮姜以温经止血,组成著名的产后名方生化汤。



2、脾胃虚弱

中医有云:“有胃则生,无胃则死”是指脾胃为后天之本,气血生化之源,故脾胃强弱是决定人之气血的重要因素,饮食有节,脾胃运化功能正常,则血液生成自然源源不断。

对症治疗:

补血必须先健运脾胃,脾胃强健则生化之源不绝。但补血的药比较滋腻碍胃,所以在补血同时加健脾醒胃之品,如可以用陈皮煲汤。不吃和少吃一些导致脾胃虚弱的食物,增添一些有助消化、减轻脾胃负担的食物,例如山楂、老陈醋、柚子等。脾胃虚弱的人可以每天有一餐喝粥,如果粥里再放一些山药、大枣等滋养脾胃的效果更好。



3、过度消耗

久思:

思虑过度也会引起血虚,中医说思虑伤脾,脾胃为气血生化之源,故思虑过度,脾胃受伤,气血生化乏源,进而引起血虚。

对症治疗:

所谓“百病由心生,养身先养心。”治疗时应补脾养血,保持心态平和,如用红枣炖羊心,或内服归脾丸治疗。重要的是自我调节,可随时准备些方便而补血的食物来平衡一下。如党参和枸杞子。党参嚼起来有一种淡淡的牛奶糖味道,是所有补药里最没有火性的,长期服用不会上火,同时还可以把气血补足;枸杞子是补精血最好的食物。



久视:

中医认为“久视伤血”。眼睛个头虽小,但却是人体血液消耗的大户,每天相当于拍摄上万张的照片,一些电器屏幕对眼球能量的消耗远远高于书报、花草。中医认为,眼睛得到充足血液才能滋润,经常用眼则使血液消耗过多。

对症治疗:

做眼保健操。通过刺激穴位处的经络,可以疏通经脉,调和气血,使经络疏通有利于加强血液循环,消除眼睛疲劳。从现在开始,每天下午拿出5分钟做眼保健操,给眼睛、也是给脑子一个休息调整的时间。

闭目用眼睛写“米”字。具体做法是:闭目,按照“米”字的笔画顺序,利用眼球转动重复写;也可以顺序写完后,再从“米”字的最后一笔倒着写回来。



4、减肥不当

错误的减肥方法让你的身体很受伤,通过药物或刺激某些穴位来强迫排泄,体重确实能减,但减掉的大部分为身体里的水分,而非脂肪。这些体液也是参与构成血液的重要部分,减少了,血也随着少了。

对症治疗:

多运动,中医说“久坐伤肉、久卧伤气”,在身体条件允许的情况下,每天应保持定量的运动,可以慢跑或者散步,都可以促进血液循环;中医认为“多痰、多湿”才导致体内脂肪成堆,而防治这种状态的最好办法,就是通过各种方法来强壮脾胃。健脾方法:每天吃7~14枚红枣。枣能强壮脾胃,还可以作为补血的佳品。同时不易被消化的枣皮还会帮助肠道运动,防治便秘。



5、滥用药物

如果你还是喜欢用一些苦寒、清热、泻火的药来驱除火气,长痘了就用一些含激素成分的祛痘药,便秘了就用通便的药……日子一久,不仅会导致皮肤萎黄,体液丢失,还会导致血虚。

对症治疗:

药物保健。有补血作用的中药很多,常用的补血中药可选用当归、阿胶、何首乌、枸杞子、白芍、熟地黄、紫河车等。对于一些长痘者,可将天花粉、白芷、川贝母、青连翘,泡水喝或是煎煮后服用,对于各种痘痘都有一定的消退效果,而且不会让你丢失体液导致血虚。



调节血虚 按摩四穴位

经常按摩四个穴位,也可以调节血虚。分别是腹部肚脐下方约1.5寸处的关元穴,肚脐下方约3寸处的气海穴,外膝眼下3寸、胫骨外侧1横指处的足三里穴,下肢内踝上3寸、胫骨后缘处的三阴交穴。

补血食谱 贫血者多吃6款食谱


本文导读:体质差的人基本都有不同程度的贫血现象,贫血者一点要注意多吃补血食物,今天为贫血者介绍6款补血食谱。


贫血患者怎样补

贫血是一种常见的症状,特别是一些体质比较差的人群更加容易患有。专家告诉我们,贫血并不属于疑难杂症,是身体亚健康的一种症状。这个时候仅需要做好进补的工作,那么身体很快就能够恢复健康了。今天,小编就来和大家一起说说贫血患者怎么补,一起来看看吧!

贫血患者怎么补

怎么补,这可是一门学问,一定要选择正确的方法以及食材,这样才能够获得最好的效果。具体的进补食谱如下:

第一:芹菜炒猪肝

材料:猪肝、芹菜、酱油、白糖、黄酒、湿淀粉

做法:将猪肝去除筋膜然后清洗干净,用刀切成薄片,然后加入淀粉、黄酒以及食盐,搅拌均匀备用;将芹菜菜叶去除,清洗干净之后切段备用;在油锅之中加入准备好的猪肝,翻炒直到变色之后取出沥干油;随后加入芹菜煸炒,放入白糖、酱油以及食盐,最后用湿淀粉进行勾芡,再倒入猪肝翻炒就可以起锅了。

作用:这是一道富含有大量铁质以及叶酸的食谱,对于一些患有贫血的女性以及婴幼儿来说,是一种很好的调养食谱。猪肝以及芹菜之中含有丰富的铁元素,对于补血具有很好的作用。这道食谱对于女性的作用是非常巨大的,无论是怀孕期间的女性、哺乳期的女性或者是更年期的女性、老年贫血患者等等,服用这道食谱不仅能够补充足够的铁元素以及叶酸,并且还很容易就能够消化,对于身体非常的有好处。

第二:红白豆腐

材料:豆腐、熟猪血块、瘦猪肉、熟冬笋、酱油、食盐、白糖、白胡椒粉、葱段、熟猪油、鲜汤以及团粉

做法:将豆腐切丁,随后放入开水之中焯一边,沥干水分备用;将猪血块清洗干净,然后切块备用;将瘦猪肉切丝备用,冬笋切片备用;在锅中加入适量的猪油,随后倒入葱段爆香,随后加入准备好的豆腐、猪血、肉丝、冬笋以及鲜汤、白糖、食盐以及酱油;大火烧开之后加入团粉进行勾兑,这样就可以起锅了。

关系:这倒食谱之中含有大量的蛋白质、脂肪以及热量还有铁元素,所以服用之后具有很好的补血作用。贫血患者怎么补,这道食谱是一个很不错的选择。

第三:黄瓜炒猪肝

材料:黄瓜、猪肝、水发木耳、植物油、酱油、食盐、白糖、淀粉、葱姜蒜等

做法:将猪肝清洗干净之后切厚片,然后加入适量的淀粉、食盐搅拌均匀;将黄瓜清洗干净,然后切片备用;将水发木耳撕成小块备用;在油锅之中放入猪肝,搅拌翻炒,大约八成熟之后取出沥干水分;随后放入葱姜蒜末爆香,最后加入黄瓜和木耳,稍微翻炒一下倒入猪肝,最后加入酱油、食盐以及白糖,用淀粉勾兑之后就可以起锅了。

关系:这道食谱之中含有丰富的蛋白质、脂肪以及铁元素以及热量,服用之后具有很好的补血作用,还能够有效的调理身体。

第四:白烧菠菜

材料:菠菜、食盐、葱姜蒜、香油、芡粉

做法:将菠菜清洗干净,然后切长段备用;将菠菜放入开水之中焯一遍,取出之后放入清水之中泡凉,取出沥干水分;将葱姜蒜末放入油锅之中爆香,随后倒入菠菜翻炒;等菠菜煮熟之后加入适量的芡粉进行勾兑,淋上一些香油就可以起锅了。

第五:肝泥蛋羹

材料:猪肝、鸡蛋、香油、葱姜水、花椒水以及食盐

做法:将猪肝清洗干净之后切片,然后放入开水之中焯一边,取出沥干水分之后剁成泥状;将鸡蛋磕破之后放入碗中,打散;将肝泥和鸡蛋搅拌均匀,加入适量的调味品,蒸煮十五分钟就可以起锅服用了。

关系:这道食谱之中含有大量的脂肪、蛋白质以及铁元素,具有很好的补血以及调养身体的作用。

第六:香椿煎豆腐


做法:将豆腐切成长条备用,香椿清洗干净之后去除老梗,然后放入开水之中焯一遍,取出放入清水之中浸凉,然后取出沥干水分切末备用;在油锅之中放入豆腐,两边煎至金黄就可以放入汤以及酱油和调味品,煮熟之后将香椿平铺在豆腐上面,勾兑之后就可以直接服用了。

关系:这倒食谱之中含有丰富的铁元素以及蛋白质,经常服用对于补血具有非常好的作用。贫血患者怎么补,在日常生活的饮食之中注意,多吃一些具有补血功效的食材或者是食谱,不仅能够起到补血的作用,还能够增强体质。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

中医教你日常吃什么补血防贫血


人们如果气血不足就容易生病,因此许多人在日常生活中就会吃枸杞等食物来补血,那么日常生活中还有哪些食物能帮助补血防贫血呢?

中医认为如果人们的气血不足就容易患上许多疾病,因此在日常饮食中就应该要多吃些补血的食物既能补气血也能防贫血,下面为大家介绍中医教你日常吃什么补血防贫血,供大家了解。

中医教你日常吃什么补血防贫血

枸杞子

具有增强造血功能、减轻免疫抑制剂对造血系统的损害;从事幅射性工作人员可常用枸杞子炖鸡吃;对精血不足的贫血,可服杞菊地黄丸。

阿胶

用驴皮炼成,可使血红蛋白量、红白细胞明显升高;动物实验,认为补血作用优于铁剂。用生血片(胎盘粉、皂矾、海螵蛸、肉桂、阿胶组成)治疗贫血及再生障碍性贫血,每次2片,日3次,治疗100例,总有效率达86%。

当归

有补血活血作用,治疗女性贫血可用当归补血汤(当归身、黄芪),或当归与鸡血藤合用;亦可用当归芍药散及四物汤加阿胶应用;专家建议用当归、党参、阿胶(烊化)煮汁冲服紫河车粉,对女人补血补气有一定的疗效。

人参

人参浸膏可使身体的血红蛋白怎么多,而且减少辐射对造血系统的损害,贫血患者和从事幅射性工作的人员,隔日服人参1克(含服较好),如有失眠、血压升高者则停用。

鸡血藤

内含易吸收、生物利用率大的铁剂。单用100~200克配鸡蛋黄3只,每日炖服;或用再障方,治疗再障性贫血有效。

乌鸡

乌鸡可谓是女人补血补气最佳食物,不仅能补虚强身,治一切虚衰疾病,又能治消渴及噤口痢,以及胸胁腕腹绞痛,益产妇,也能治产后虚弱、崩中带下。

鹿茸

用20%鹿茸酒,每次10毫升,1日3次,对脾肾阳虚型的贫血、再障性贫血、血小板减少等症状有效;亦可用它与人参配成参茸丸治老年阳虚性贫血。 补血中药还有皂矾、首乌、黑木耳、紫河车及食品中的动物血、骨髓、肝、蛋黄等。在应用时最好与益气、健脾、补肾药辨证应用;老人贫血原因复杂,且对铁剂难耐受(肠骨反应),用中药治疗较适应。

党参

党参浸膏、粉剂、煎剂均可明显增高血红蛋白量和红细胞,用补血汤(党参、鸡血藤、当归、白芍、熟地)可治各类型贫血。

改善贫血的食疗方有哪些

猪血粥

材料:猪血100克,菠菜250克,粳米50克。

制作方法:取猪血放入开水中稍煮片刻,捞出切成小块;再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟,捞出切成小段;将猪血块、菠菜及粳米放入锅中,加适量清水煮粥,粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。

功效:宜温热服食,作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效,适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。

羊肉丝炒鸡蛋

材料:羊肉100克,鸡蛋2只,调料适量。

制作方法:炒锅下油,爆香姜、葱,投入羊肉丝炒至九成熟,加入蛋清,顺同一方向快速炒熟上碟,佐餐食用。

功效:滋阴养血。主治血虚型贫血,面色萎黄,口唇、指甲淡白,头晕乏力。

韭菜炒猪肝

材料:猪肝100克,韭菜50克,洋葱80克,色拉油1大匙。

制作方法:洗净猪肝的血液,切成5毫米薄片,先下锅煮至七成熟,然后与新鲜韭菜、洋葱同炒,并调好味。

功效:益血补肝、明目,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。

红枣木耳汤

材料:红枣30枚,黑木耳25克。

制作方法:先将黑木耳拣杂,用冷水泡发,清洗干净,撕成小朵状,放入沙锅,加水适量,大火煮沸,改用小火炖煮30分钟,待黑木耳熟烂时,放入红枣和红糖,煨煮至沸,红糖完全溶化即成

功效:补血养血。主治血虚型贫血,面色苍白或萎黄,口唇、指甲淡白,体虚无力,心悸失眠,头晕目眩者。

杞果牛骨汤

材料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大枣10枚。

制作方法:以上材料加水适量,共煮熟烂,调味后服食。每日1次,空腹食用,连服30天。

功效:补气血,益肝肾。主治属气血亏虚型贫血,产后失血过多,面白唇淡,头晕目眩,神疲乏力,腰膝酸软,盗汗,午后发热者。

食补 4补血食疗方调理气血虚弱


俗话说的好“药补不如食补”,今天小编就为大家推荐几款补血食疗方,你想要学习一些吗?赶紧跟着小编去瞧瞧吧!

气血虚怎么食补:

炖猪肘

配方

猪肘1个,枸杞、当归、桂皮、黄精各10克。制法: 把猪肘与枸杞子、当归、桂皮、黄精及佐料同时下锅,加水用旺火煮1小时取出肘子用凉水冲洗,同时把汤内浮物撇出,再将肘子放回原汤内,用蜜太火煮1小时,再用微火焖1小时,捞出即可。

用法: 佐餐食用。

首乌参豆汤

配方: 首乌10克,黑豆50克,北沙参30克。

制法: 黑豆浸泡一夜后,先煮1小时,再加入北沙参、首乌,共煮半小时取汁饮用。

用法: 每日1剂,不拘时频饮。

花生米大枣烧猪蹄

原 料:猪蹄1000克,花生米(带皮)100克,大枣40枚 ,料酒25克,酱油60克,白糖30克,葱段20克,生 姜10克,味精、花椒、八角固香、小茴香各少许, 盐适量。

制 作

1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;

2.将猪蹄出毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌匀;

3.锅内放油,上火烧七成热,将猪蹄炸至金黄 色捞出,放在炒锅内,注入清水,同时放入备好的 花生米、大枣及调料,烧开后用小火炖烂即可。

食补气血:

补血养颜莲藕汤

材料:猪脊骨500g,生地黄60g,莲藕500g,红枣10枚(去核)

做法:

1、生地黄、莲藕、红枣洗净。

2、猪脊骨洗净,斩段。

3、将全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮滚后,小火煲3小时即可。

功用:补血养颜。

推荐补血食谱:

萝卜炖牛肉

主料:白萝卜450克,牛肉(瘦)100克,大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克

萝卜炖牛肉的特色:质地软烂,醇香清鲜。

1. 将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;

2. 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;

3. 再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;

4. 待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;

5. 再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。

萝卜炖牛肉的制作要诀:本品需鲜汤约750克,使炖品口感更好。

气血不足怎么食补:

清炖排骨

主料:猪排骨(大排)300克、 小白菜50克、花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克

特色:汤清乳白,咸鲜味醇。

做法:

1. 将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;

2. 小白菜洗净,去根部,一切两段;

3. 葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;

4. 锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤;

5. 旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟;

6. 下小白菜放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨,装碗上桌即可。

清炖排骨的制作要诀:本品最好使用小棒骨。

鲤鱼阿胶粥

材料:粳米100克,鲤鱼200克、阿胶20克、大葱3克,姜3克、桂皮2克、盐1克

做法:

1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。

2. 鲤鱼刮鳞去鳃,去除内脏,洗净后切块,放入锅中,加入适量冷水煎汤。

3. 糯米放入锅中,加入冷水约1000毫升,用旺火烧沸,放入阿胶、鱼汤汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟烂,汤浓稠时,放入葱末、姜丝、盐调味,即可盛起食用。

鲤鱼阿胶粥的制作要诀:巧去鲤鱼白筋:鲤鱼脊背两侧各有一条白筋,它里面含有造成特殊腥味的物质。在靠鲤鱼鳃部的地方切一个小口,白筋就显露出来了,用镊子夹住,轻轻用力,即可抽掉,烹调时就没有鱼腥味了。

结语:小编为大家推荐的一些补血食疗方大家都学会了吗?如果你也气血虚弱就一定要试试哦!还有一些补血食谱大家也可以试试哦!

七款中医补血药膳方


正常情况下女性每个月生理期都会出血,再加上体内流失的一些营养,容易导致女性出现贫血症状,比如说脸色苍白萎黄,头晕眼花以及失眠健忘等。那女性该如何补血提高身体抵抗力?药膳是操作简单且有效的方法之一。下面我们就来看下女人一定要吃的七款中医补血食疗方:

1、银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。

做法:用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能丰胸,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

2、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。

做法:用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤,每个月记得喝哦。提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是不易消化,每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

3、当归红枣排骨

换季时节,皮肤容易干燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚,当归4片,将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

4、养颜补血燕麦粥

先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净,倒进电饭锅里,加适量水,开煮了!记得要看看时间,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖。

5、双红补血汤

红薯500克、红枣10克、红糖适量,清水2000毫升,备齐后一起下锅煮开,红薯熟时再下红糖,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

6、黄豆雪梨猪脚汤

常喝梨汤对女人很有好处,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果,还能降血压。

做法:雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、一块姜、盐,猪脚用水除去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆、猪脚和姜片3片,加足清水煮到滚开,维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。

7、木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡好的银耳下锅,煮开后下红枣,关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开,就可以盛起了。

治疗贫血患者的6款食疗方


贫血是指血红蛋白含量男性低于120g/L,女性低于110g/L。而女人是最容易出现贫血,贫血的人往往面色苍白、身体乏力、抵抗力低下。那么出现贫血的人要吃什么呢?营养师为贫血患者推荐了6款食疗方!

贫血在祖国医学属“虚证”范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治:

1、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。

功效:养心补脾,滋补强壮。

2、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。

羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。

功效:补肾壮骨。

得了贫血就要先补血吗?--我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一,发生率达到15%~20%,其中妇女儿童贫血率高达20%以上,贫血严重威胁妇女健康

3、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。

功效:滋阴补血。

4、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。

热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

功效:补肝益肾,养血理虚。

5、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。

功效:补铁,适用于缺铁性贫血。

警惕孩子缺铁性贫血——当减肥瘦身成为都市生活的主题时,另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员,这就是缺铁性贫血。

6、猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。

功效:补铁,适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。

如果是女的,大多数是缺铁性贫血,如果是的话可以均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重,就要马上补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收,也能帮助制造血红素,所以维他命C的摄取量也要充足。其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。

女人贫血吃什么 6种食疗方让你告别贫血


女性健康一直是每个家庭关注的焦点,而贫血是每个身体不好女性的一大心病。肯定有好多女性看过医生吃过药,效果明不明显先不说,钱肯定花了不少,今天在这里为大家介绍几种简单便宜的食疗方法进行调制贫血,希望可以帮助贫血的女性。

贫血在医学属“虚证”范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。女性患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治。

贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏,造血不良和失血。贫血在医学属“虚证”范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。

女人贫血吃什么

患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治

1、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。

功效:养心补脾,滋补强壮。

2、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。

功效:补肾壮骨。

我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一,发生率达到15%~20%,其中妇女儿童贫血率高达20%以上,贫血严重威胁妇女健康。3、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。

3、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。

功效:滋阴补血。

4、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

功效:补肝益肾,养血理虚。

5、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。

功效:补铁,适用于缺铁性贫血。

当减肥瘦身成为都市生活的主题时,另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员,这就是缺铁性贫血。

6、猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。

功效:补铁,适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。

女人贫血吃什么食物

1、黑豆

大豆以及各种大豆食品自古以来就我国民间最常见的一种食物,并且我国中医指出,在平时生活中多吃些大豆食品非常有利于人体健康。有研究发现,多吃些黑豆、黄豆等豆类食物可帮助我们有效的促进头发的生长,尤其是对于一些有掉发等症状的人群,在平时多吃些大豆可促进头发的生长,同时还非常有利于发质。其实大豆的功效除了促进头发生长之外,经常食用还可以起到很好的生血功效,尤其是对于极其容易贫血的女性更加有利。

这是由于在大豆食品中含有大量丰富的铁,铁能够促进血红细胞的生成,从而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多,比如像豆浆、炖猪蹄、熬粥等,这些食用方法都不会影响到豆类食物的补血功效。

2、胡萝卜

胡萝卜同样是我们生活中极为常见的一种蔬菜,研究中发现,在平时生活中多吃些胡萝卜可帮助我们有效的增强抵抗力,同时还具有很好的补血功效。因此患有贫血的女性朋友在平时的生活中应该适量多吃些胡萝卜,同时在胡萝卜中还含有丰富的维生素B、C等营养物质,除此之外还含有一种特别的营养素-胡萝卜素,这种营养成分对补血非常有益。女性在平时可以用胡萝卜煮汤,也是非常不错的补血汤饮。

但是在生活中几乎很少有人会喜欢吃胡萝卜,尤其是一些挑食的女性,对胡萝卜更加的排斥。这个时候营养学家建议,不妨将胡萝卜更换一种制作方法,比如像榨汁饮用,这样不仅很多人都喜欢同时其中的营养物质更有利于被人体吸收利用。

3、龙眼肉

我们常说的桂圆肉其实就是龙眼肉,不管是干的龙眼肉还是新鲜的龙眼,适量食用都具有很好的补血功效。而一般潮超市中都有干龙眼肉销售,因此患有贫血的女性可以在平时中多用龙眼肉炖汤饮用,尤其是在月经期间更应该多吃些龙眼肉。很多人都不知道为什么龙眼肉具有补血的功效,专家指出,这是由于在龙眼肉中含有大量丰富的维生素A、b和葡萄糖、蔗糖等成分,不仅能够帮助女性补血,同时还能起到很好的治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症等症状的功效。

除了直接吃龙眼肉可以补血之外,还可以通过龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等来起到更好的补血功效。但是在吃龙眼肉的时候要注意,由于龙眼肉性热,因此食用的时候必须要注意适量,否则的话很容易因此而导致出现上火的症状。同时在女人贫血吃什么好的问题上,龙眼肉煮鸡蛋也是不错的选择。

4、面筋

面筋这种食品在我们生活中极为常见,尤其是我国北方居民,面食更是家中的主食。专家提醒,别看面筋常见,它的补血功效同样不容忽视,研究中发现面筋中所含有的贴纸非常的丰富,而要想补血首先要补铁,这样才能起到真正的补血目的。

在女人贫血吃什么好的问题上,除了以上这些食物之外,还有像红枣、阿胶、驴胶等食物同样具有很好的补血功效,患有贫血的女性在平时生活中不妨多吃。

女人贫血应该怎么补

1、缺铁性贫血

缺铁性贫血是指体内贮存铁不足,影响血红蛋白合成所引起的一种小细胞低色素性贫血。是世界各地包括我国贫血中最常见的一种。本病发病率甚高,几乎遍及全球。

治疗缺铁性贫血可用硫酸亚铁或10%枸檬酸铁铵5-20毫升,每日服3次。同时还需同服维生素C100-200毫克,每日3次,以促进铁的吸收。贫血症状消失后,为巩固疗效还需继续服药1-2个月。

2、再生障碍性贫血

再生障碍性贫血系因骨髓造血机能减退或衰竭(发生障碍)所引起的贫血。

再障的治疗一般以中草药和睾丸素为主,也可用肾上腺皮质激素及输血。如疗效不佳可改用药物有苯丙酸诺龙、碳酸锂、氧化钴等,以刺激造血功能,对部分病人有一定效果。仍无效则考虑做脾切除,术后继续保守治疗。

3、营养不良性贫血

营养不良性贫血主要指体内严重缺铁,其次是缺少维生素Bi2而引起的贫血。

营养不良性贫血的防治关键是调整膳食营养结构、科学进餐。早餐能摄取足够的高热量优质蛋白,如豆浆、鸡蛋、牛奶等;中餐能从菜肴中广泛摄取各种营养素;晚餐少吃脂肪多的食物和甜食,以防止消化不良和肥胖等。紫菜头、胡萝卜、柑桔、番茄等宜多吃一些,患有肠炎、溃疡病应积极治疗,以改善全身营养状况。

总结:我们传统的生活习惯是每天一顿三餐,过去的人讲究能不能吃饱;而在现代社会,我们讲究怎么吃的健康、营养。今天为大家介绍的几种食谱就让大家吃出健康、吃出营养、告别贫血,大家都来试试吧。

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