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夏末秋初养生汤

2021-09-23

夏末秋初易上火 两款汤品祛湿气

夏末秋初养生汤。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。日常生活中关于四季养生我们需要注意哪些方面呢?下面是小编为大家整理的“夏末秋初易上火 两款汤品祛湿气”,希望能为您提供更多的参考。

夏季炎热,马上就要立秋了,在夏末秋初的时候,更容易熟上火,特别是一些热伤风的感冒,出现一些咳嗽啊咳痰等等的症状,那么应该如何健脾胃去湿气缓解容易上火的情况呢,夏末的这些养生汤品可以帮助你。

干土茯苓木棉花鲫鱼汤

材料:土茯苓、木棉花、炒扁豆各50克,蜜枣3个,白鲫鱼1条,生姜3片。

做法:各物洗净;蜜枣去仁;白鲫鱼宰洗干净,煎至微黄,灒入少许热水,然后和所有材料一起下瓦煲,煲里加入清水2000毫升(约8碗量),大火滚沸改小火,滚约1小时后,下盐便可。

功效:祛湿除困、健脾利水。

沙葛猪骨汤

材料:沙葛500克、猪扇骨500克、眉豆50克、赤小豆50克、扁豆50克、蜜枣2个、姜2片。

做法:赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;沙葛洗净,去皮,去筋,切块。煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

功效:清热祛湿,健脾开胃。说到祛湿,赤小豆、眉豆和扁豆都是“能手”,再配以当令且能清热生津的沙葛,是夏季可常饮用的汤品。

关于夏末秋初容易上火,祛湿健脾的一些养生汤品的制作方法,大家都知道了吧,可以了解的是一些食物确实在这个时候食用是很健康的,而且还可以促进代谢的哦,对于养生保健是不错的选择,而且还可以清热去火。

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夏末秋初喝什么汤 八款养生汤推荐


导读:夏末秋初喝什么汤?夏末秋初时节,暑气未消,但也开始受到秋燥的影响,此时喝汤宜祛暑润燥,那么夏末秋初喝什么汤呢?小编推荐8款养生汤。

夏末秋初喝什么汤?

1、绿豆炖老鸽汤

南方的夏末秋初依然是暑热异常,常会引发皮肤疾患,轻则长痘痘、毛囊瘙痒等,重则疖、痈积发,如中医所说为暑湿浸淫、热毒蕴结等所至。绿豆炖老鸽滋阴清热、拔毒排脓,且带滋补功能,为这些皮肤不适的调理之饮。绿豆则能清热解毒,而鸽则宜取老鸽,因其药膳功效强。此汤还是疖症的有效药膳汤品。

材料:绿豆30克、生地15克、老鸽1只、生姜3片。

做法:绿豆浸软;生地漂洗;老鸽宰洗净,去脏杂。一起下炖盅,加入热开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时便可,进饮时方下盐。

2、石斛麦冬煲猪心

长夏时人们常因暑热和秋老虎流汗特别多。中医认为汗为心液。所以养心护心尤为重要,以养阴益胃的石斛,养阴生津的玉竹,养阴清热的生地炖猪心,略带清香的中药气味,又不失醇和可口,能滋阴生津,养心益气。

材料:石斛、麦冬各30克,生地25克,莲子20克,猪心1个(剖片),猪瘦肉250克,生姜3片。

做法:前四者各洗净,稍加浸泡,然后与后三者共置瓦煲内,加清水约3000毫升,武火煲沸后,改文火煲约2.5小时,加入细盐调味即成。

3、虾皮丝瓜汤

夏末秋初,是丝瓜丰收的季节。丝瓜味道清香,富含人体所需的多种维生素和矿物质,它提供的热量仅次于南瓜,在瓜类中名列第三。丝瓜味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下浮汗等功效。虾皮配以丝瓜煮汤,可补充2020夏季流失的大量水分和钙质。

材料:丝瓜1根,虾皮10克,香油、精盐、植物油适量。

做法:丝瓜去皮洗净、切成片;将炒锅加热,倒入植物油,热后加入丝瓜煸炒片刻,加盐加水煮开;加入虾皮,文火煮两分钟左右,加入香油即成。

4、银耳枣仁汤

夏2020秋季白昼时间较长,闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息,许多人一天只能睡上四至六小时,甚至通宵难寐。而银耳枣仁汤对夏日失眠有良好的治疗作用。

材料:银耳15克,酸枣仁20克,冰糖25克。

做法:将银耳15克,洗净泡发,酸枣仁20克,用布包扎,冰糖25克,共放入砂锅内加水煮熬成汤,弃枣仁,即可服用。

5、南杏仁雪梨汤

秋天来了,白天和晚上的气温相差较大,这样的天气很容易易出现肺热咳嗽,在饮食上应坚持祛暑清热,多食用一些滋阴润肺的食物。南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人体津液,由津入血,由血入肺循环,故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。

材料:南北杏仁各10克,雪梨1个,白糖30克。

做法:先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四块。炖盅内注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加盖隔水炖1小时,便可食用。

夏末秋初喝什么汤?还有3道养生汤适合夏末初秋食用,感兴趣的朋友可以看看它们的做法。

推荐九款夏末秋初养生粥


养生导读:夏末秋初养生的一个关键是早上多喝粥。粥的养生功效大,加入一些滋阴润肺的食材,是夏末秋初养生的最佳选择。那么夏末秋初养生适合喝什么粥呢?下面为您介绍九款夏末秋初养生粥,让你喝出健康身体!

夏末秋初养生粥

材料:南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。

做法:将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状。锅内加凉水,玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀,然后点火开煮,加冰糖,适时搅拌防止粘锅底。开锅将南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮个2~4分钟即可起锅。

功效:玉米具有调中开胃,降浊利尿等功效,而南瓜则能温中健脾,结合了两者的营养粥,不仅口味清淡,而且是最适合夏末秋初祛湿养胃、滋阴润肺的食谱。

夏末秋初养生宜三清


夏季的燥热与烦闷眼看就要过去了,人们终于可以大口呼吸又重新清爽的空气。不过,这个时候也提醒大家,这个交替的季节不仅在生理上要关注我们内在的变化,在心理上也应多加注意,防止秋愁等思绪影响我们的健康。在这里为大家介绍夏末初秋的几种养生方法。

第一.心理宜清静

夏末秋初,酷暑蒸灼,气压较低,人容易产生闷热不安和困倦烦躁。因此,首先要使自己的思想平静下来,切忌火爆脾气,因躁能生热,要防止心火内生,心静自然凉。

第二,饮食宜清淡

炎夏和初秋的饮食应以清淡质软、易于消化为主,少用厚味及辛辣上火之物。清谈饮食能清热、防暑、敛汗、补掖,还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑。主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当饮些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等。但冷饮要适度,不可偏嗜寒凉之品,否则会伤阳而损身。还可吃些醋,既能生津开胃,又能抑制、杀灭病菌,预防肠道传染病。

第三,游乐宜清幽

夏末秋初早晨,曙光初照,空气清新,可到草木繁茂的园林散步锻炼,吐故纳新。傍晚,若漫步徜徉于江边湖畔,那习习凉风会使人心静如水,神怡如梦,涤尽心头的烦闷,暑热顿消.

春季去湿气吃什么 两款祛湿汤品


春季是一个湿气重的季节,这个时候要注意一些养生的方式和方法哦,那么应该如何去湿气的呢,很多的食物都可以有这样的效果呢,听过食物来补充营养,还有保健的效果,是不错的呢。来看看这些去湿气的一些汤品吧。

土茯苓煲猪骨汤

材料:土茯苓50克、猪脊骨500克、扁豆15克、赤小豆15克、蜜枣3粒。

做法:先将猪脊骨洗净,加水煨汤,撇去上层浮油,待煎成3碗左右汤时,捞出猪骨。土茯苓洗净,切片用纱布包好,与洗净的扁豆、赤小豆、蜜枣等一道放入猪骨汤内,煮至汤约剩2碗时即可。

功效:这款汤具有健脾利湿,补阴益髓的作用,尤其适用于糖尿病者。

鲫鱼豆腐汤

材料:鲫鱼一条,豆腐1块,葱2根,生姜数片,食用油、胡椒粉、食盐适量。

做法:鲫鱼洗净,去除黑膜和不干净的内脏等,然后在鱼背上划一道长口子抹上盐,切姜片插入鱼身上的切口中,腌制一会儿,将豆腐洗净切块备用,葱切葱节备用;将腌制的鱼上的姜片取出,用清水洗净,再用纸将鱼身上的水分吸干;取炒锅,放入少量油并转锅使油均匀地分布在锅中,开火后,将鲫鱼下入锅中,小火煎至两面金黄;取汤锅放入半锅清水,将煎好的鱼直接下入冷水中,放入3、4片生姜并开大火煮沸,煮沸后下入豆腐和适量胡椒粉,关小火加盖再煮约10分钟后关火,撒入少量食盐和葱节后即可食用。

功效:鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。鲫鱼汤适合春季食用,可以有开胃助消化的作用,还可以有活血通络的作用哦,对于提高免疫力通乳有好处,还可以有补虚的效果哦。

关于春季去湿气的一些汤品,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充能量,增强免疫力,对于食欲不振啊,肠胃不好等人群是有很好的缓解的作用的。同时也可以有很好的去湿气的效果呢,春季这些汤品是首选。


夏末秋初养生的“五防”


养生导读:处暑不远了,一下子就到了夏末秋初,在这换季之时要注意养生保健。你知道夏末秋初如何养生呢?根据夏末秋初的气候特点,这时养生要注意五防:防湿邪、防暑降温、防秋燥、防秋乏、防腹泻!

夏末秋初养生注意五防

一、防湿邪

初秋天气仍热,且雨水多,这段时间天上有烈日,地上多水湿,湿热交蒸,合而为湿热邪气。《黄帝内经》言湿气通于脾。因脾喜燥恶湿,湿邪留滞,最易困脾。湿为阴邪,易阻遏气机,损伤阳气,致脾阳不振,运化无权,水湿停聚,发为水肿或腹泻,加主人们喜食生冷瓜果、冷饮,更助湿邪,损伤脾阳。由于脾阳不振,不能运化水湿,水湿停聚而生痰,所以有脾为生痰之源,肺为贮痰之器之说。早秋脾伤于湿,且为冬天的慢性支气管炎复发埋下病根。

入秋之后不宜立即进食羊肉和狗肉等大热食物,应以淡补为主。所谓淡补,是指补而不腻,适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物或药物,例如兔肉、甲鱼、海参等凉性食物都非常适宜在秋后食用,以达到滋阴养肺、润燥止干、清心安神的效果,增强身体抵抗力。与肉类相比,一些瓜果蔬菜的淡补功效更为突出,如茄子、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有润燥化湿的功效。中医养生还提倡每天早晨喝粥,粥利于健脾,可助脾胃滋阴,平衡健旺的阳气。

立秋过后终伏期间按摩丰隆、足三里、脾俞等3大养生穴位,可让脾胃变得强壮起来。其中,丰隆穴是化湿要穴;脾俞可健脾和胃;而足三里能补中益气、通经活络。以上3大养生穴位每天按100次,也不失为一种祛湿养脾胃的好办法。

专家认为,睡好觉也能让我们的身体更轻盈。因为过度劳累容易耗伤气血,气血不足会进一步加重水湿内停。由于天气炎热,老年人夜间睡眠时间往往不足,应特别注意劳逸结合。适当午睡可以补充晚间睡眠的不足,让大脑和身体各个系统都得到放松与休息。

在所有的排水方法中,运动出汗是最不能被忽略的一种。夏秋之交,从事适度的运动不仅能增强体质,提高机体的抗病力,还可以助消化、促进气血流通,进而防止内生湿邪的产生。同时,运动时身体微微出汗,还能带走体内多余的水分,让身体感觉更加轻盈。专家发现,运动最好选择在清晨或晚间相对凉爽时进行,以散步、快走、慢跑、各种球类、太极拳等运动方式为宜。

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