清宫医案大揭秘！皇家养生中竟有这些秘密
道家养生的秘密。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，要作生活的主人，我们必须注意养生。有没有更好的养生常识方法呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“清宫医案大揭秘！皇家养生中竟有这些秘密”，供您参考，希望能够帮助到大家。
陈可冀
▶ 中国中医科学院首席研究员及终身研究员，中国科学院资深院士，国医大师。
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清宫医案大揭秘！
皇家养生中竟有这些秘密？！
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自1980年起，陈可冀院士带领其团队，整理清宫中3万余件皇家医疗档案，经过数十年的时间，整理出了中医史诗般的巨著 ---《清宫医案》。书中整理总结除了不少不为人知的皇家健康秘密，以及珍贵的中医医疗知识。
长寿的乾隆皇帝
乾隆活到89岁，寿命很长。乾隆的医疗资料非常全面，他的进药簿也给后人提供了很多很珍贵的信息。总结研究发现，乾隆平时用调补的药材很多，并且经常运动。
从乾隆皇帝的临终医案可以发现，他在人生的最后一个月中身体并无大病。乾隆63年12月开始记录的医案中发现，88岁高龄的她，脉象安和，只是心气不足，身体发软，夜间少寐。因此当时的御医开出了一些进补气血的调理汤药，如参脉饮、灯芯竹叶汤、养阴育神汤、参莲饮等。
用现代医学分析，乾隆皇帝生命后期的主要保健目标是在养心，而养心重在补气。所以在乾隆皇帝临终前，御医将他的人参用量从1钱增加至6钱，希望能挽回他的性命。
在生前的最后两年，乾隆皇帝服用人参的总量达到了37两9钱，按照克为单位计算，合计1137克，也就是每日至少服用1.5克人参。
短命的光绪皇帝
光绪四岁被立位皇帝，皇帝在位33年。光绪三十四年（1908年）十一月十四日，光绪帝暴崩，享年38岁。
经过对历史和光绪帝原始医案的研究，发现由于光绪帝在位期间的政治斗争比较激烈，导致光绪思虑过多，从而导致他的身体状况较差。
不仅如此，光绪皇帝还有遗精的毛病。医案中记载到，有时宫中锣声响起，前列腺就会分泌液体。从中医来讲，肾为先天之本，光绪皇帝的肾虚问题，也从某种程度导致了他的死亡。
短命的同治皇帝
同治皇帝六岁被立位皇帝，皇帝在位13年，同治十三年（1874年）十二月初五，崩于紫禁城养心殿，享年19岁。
关于同治皇帝的死因，民间有一种广为流传的说法，说同治帝是因为经常偷偷出宫光顾烟花柳巷，导致感染了花柳病，死于梅毒。还有传闻说同治皇帝的死，他的亲生母亲慈禧太后难辞其咎。
然而对于同治皇帝的病情和死因，在清代皇帝脉案档簿就有清晰地记载。其中在万岁爷进药底簿中详细记录了自同治十三年十月三十日未刻载淳得病至同年十二月初五日酉刻死去的脉案、病情和用药情况。
其实专家研究过同治皇帝的脉案，从发病多死亡一共三十八天，所有的病历都很全，也请各科的医生研究过，从症状到发病的速度来讲，都不符合花柳病的特征。也就是说，同治皇帝的确死于天花。
同时，同治的老师翁同龢也有详细记录同治的生病症状，记录也与脉案相符，以此可以证明同治皇帝的脉案并非伪造。
长寿的慈禧太后
光绪三十四年十月二十二日未正三刻，清末最大的统治者慈禧皇太后，崩于中南海之仪鸾殿，时年七十四岁。
慈禧的临终脉案也非常详细地记录了慈禧太后在人生最后时光里的身体状况和用药情况。慈禧驾崩之日，当天共有脉案三则。
慈禧临终前脉案：张仲元，戴家瑜请得皇太后脉息，左部不匀、右部细数、气虚痰生、精神萎顿、舌短口干、胃不纳食、势甚危笃，勉拟益气生津之法调理。人参须五分、麦冬二钱、鲜石斛三钱、老米一两，水煎温服。
慈禧死前也没有大的疾病，而是自然衰老而死。
皇家医案大揭秘
皇家医案记录是非常完整的，身份贵重的人，比如皇帝、太后、甚至是受慈禧太后器重的太监，都会有非常详细的医案记录。从饮食、休息、到护理记录，都一应俱全。每个医案都会对应着完整的处方以及剂量。
不同的身份，医案的颜色也是不同的。
皇帝的医案记录是黄色的。
嫔妃的医案记录是红色的。
太监的医案记录则是白色的。
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清宫治疗经验①
慈禧同款肠胃方
《清宫医案》中八大治疗经验中的第一条经验就是：崇尚实效 辨证论治。
大家看宫斗剧中，总以为在宫廷里给皇家看病的医生，不敢给皇上娘娘用狠药。而其实，中医是讲究治病八法的。
八大治疗经验第一条经验就是：崇尚实效，辨证论治，中病为准，并非滋补一途。西太后慈禧大关防郁滞未畅，酒军、元明粉照用不误。慈禧太后的腹泻一直非常严重，所以太医也给她用大黄、元明粉等通便的药。
也就是说，太医也不是像传说里的就只会用滋补之药。而是辨证论治，讲究治病出实效。
通便良药
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元明粉是一种无机化合物，也就是硫酸钠。
元明粉是通大便的，中医常说是理论叫做通腑。
五脏六腑中，大肠是一个很重要的一个腑。
由于清宫里面看病是很重视疗效也很重视实效的，一方面补益的药也用，宫里通下的药也用。
大黄也是所谓将军之官，是通便的中药。在慈禧太后的胃肠方中，太医常会用到这两味药材。
慈禧太后的肠胃情况不好，有时候便秘、有时候腹泻、有时候又腹泻与便秘交替。特别是在慈禧年老时，她的腹泻越发严重。御医后来多用益气理脾之法调理。
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清宫治疗经验②
古方今用，巧用桂枝、泻心汤
清宫医疗的第二条特点是：法度谨严、广用经方。经方是指张仲景在汉唐时期用的方子。其实在清朝，非常讲究经方、古方、时方并用。
经方永不过时，桂枝汤类方、泻心汤类方、黄芪建中汤、黄芪桂枝五物汤等，多能补血寒温得宜。
但是我们今天用经方、研究经方要发展它，不能停留在过去。要用现代科学方法去继承、去创新、去研究、去发展经方，才能做到更好的古为今用。
桂枝汤
张仲景《伤寒论》里的桂枝汤，由桂枝 芍药 甘草 生姜 大枣五味药组成。主要作用在于解肌祛风、调和营卫、滋阴合阳。
医案记载中表明，光绪皇帝也用过桂枝汤调和匀胃。由于光绪有遗精的病症，所以太医又加了牡蛎、蛤粉、芡实等治疗遗精病的药材，可算是古方今用、古方新用的典范。
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清宫治疗经验③
胃里爱积食？看看皇家吃什么！
清宫医疗的第三条治疗经验为：借重通腑 驱除积滞。简单来说，就是胃肠堵了，容易积滞，也就是积食，通过通腑的办法，来改变这一现象。大肠中的和直肠中的一些代谢产物、或者发生了肠梗阻的现象，都可以通过通腑的方式去达到疾病治愈的目的。
山楂
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艾玛检索到，山楂又称山楂果、红果、山里红。
中国学者调查了15个省、市、自治区的山楂资源，发现了一些 稀有品种，包括抗寒（零下40C）力强之大旺、矮化山楂以及阿尔泰山楂等等。
我国古典著作如公元前5-10世纪的《尔雅.释草篇》以及以后的《山海经》、《唐本草》、《本草纲目》、《隋息居饮食谱》、及近代的《医学衷中参西录》等均有记述，民间对此十分熟识。
唐宋八大家之一柳宗元更有伦父馈山楂的诗句，对山楂酸甜味已有品评。
现已经证实，山楂果及叶含黄酮类化合物比较多，适于冠心病人服用，也有降血脂作用。
但是山楂吃得过量，如果导致食量增大、增加体重就适得其反了。
山楂是帮助消化、消食导滞很好的药。溥仪皇帝是每天吃大山楂丸消食的。
大山楂丸的成分则是山楂、神曲、以及麦芽，炒焦了之后变成大山楂丸、也叫做焦三仙。
而且南山楂和北山楂有所不同。北山楂直径 1～2.5cm，表面鲜红色至紫红色。南山楂直径1～1.5cm，表面棕红色。虽然长相有区别，但是在世纪城份上并无太大区别。
特别提示
山楂叶有降血脂的作用。
山楂可以增加食欲，所以如果贪多，容易血脂变高，并且长胖！
山楂还有可能诱导您的胃酸分泌过多，增加胃溃疡等风险。所以不建议胃溃疡病病人多吃山楂。
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清宫治疗经验④
揭秘市面上一药多用的好药！
清宫医疗的第四条特点：徵用温病时方 承先启后。承先启后源自于《黄帝内经》的含温辨证。在清朝时，中医学进一步发展了温病学说。
中医其实有四部经典：《黄帝内经》 、《伤寒论》、《温病条辨》、和《金匮要略》。四部经典古籍中就有很多沿袭至今的方子，例如杏苏饮、达原饮、藿香正气散、桑菊饮、二香汤、及清咽消毒饮等。
藿香正气散
藿香正气散，从宋代流传至今，已经有900多年的历史了。藿香正气至今还是非常流行的药品。
它对于夏天的消化不良、夏天拉稀、预防中暑等都非常有效。在清朝的时候，很多宫门口都会放大缸，里面放藿香正气水，用来预防中暑。如果有人觉得暑热难受，也可以随时随地的喝一点，缓解症状。
杏苏饮amp;桑菊饮
杏苏饮来自《医宗金鉴》卷，五十三篇。主要治疗小儿伤风、发热憎寒、头痛有汗、嚏涕、鼻塞声重、以及不时咳嗽。
桑菊饮来自《温病条辨》 。主要治疗咳嗽、发低烧等状况。
这两个方子都对于温病，一些初期的、比较轻的咳嗽、发烧非常有效。
杏苏饮
杏苏饮
用料：杏仁（炒，去皮、尖）紫苏、前胡、桔梗、枳壳（麸炒）桑皮（炒）黄芩 甘草（生）麦冬（去心）浙贝母（去心）橘红
服用方法：引用生姜，水煎服。
功效：治小儿伤风，发热憎寒，头痛有汗，嚏涕，鼻塞声重，不时咳嗽，脉浮缓者。
桑菊饮
桑菊饮
用料：桑叶(7.5克) 菊花(3克) 杏仁(6克) 连翘(5克) 薄荷(2.5克) 桔梗(6克) 甘草(2.5克)芦根(6克)。
服用方法：水二杯，煮取一杯，日二服。
功效：主治风温初起。但咳，身热不甚，口微咳。
适用人群：有良性结节的患者。
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清宫治疗经验⑤
养生、美容、减肥...教你如何喝茶养生！
清宫医疗的第五条经验为：废除金石丹药 侧重调补。清朝宫中善于运用代茶饮法，因病制宜：包括清热和胃代茶饮、回乳代茶饮、疏解代茶饮、养阴清热代茶饮及清暑益气代茶饮等等。
代茶饮vs中医汤药
代茶饮，也称药茶，据传药茶始于唐代，盛行于宋朝。清朝太医院御医喜欢用代茶饮调理身体，治疗小病。
代茶饮小剂量是用于慢性病的防治、利于机体功能的调整、比较容易坚持长期服用。
很多人以为代茶饮是不同于汤药的，其实代茶饮也是汤药！只是代茶饮的剂量小，所以口感相对比较好，可以让人们像饮料一样饮用。
现在整理为册的代茶饮大约有200多种，很多都是小方子，也就是只有2-4味药，也有以下5-6味药的。非常方便大家对症下药，像喝饮料一样坚持的喝适合自己的代茶饮。
清宫最流行的五种代茶饮
清宫医案中记载着大量的皇帝、太后、妃子平时爱用的代茶饮，其中五种最为流行、并且对现代人来说也较为实用。其中就有清热和胃代茶饮、回乳代茶饮、疏解代茶饮、养阴清热代茶饮、及清暑益气代茶饮。
历代皇帝最爱养生品---枸杞
清朝历代皇帝中，很多帝王都很重视枸杞。枸杞补肾、养阴、助阳，对于改善智能是很好的药材。
特别提示
枸杞多糖，科学研究证明有抗衰老的作用。
专家建议，虽然黑枸杞比红枸杞更贵，但是并不一定是贵的比便宜的好。
在营养价值差不多的前提下，红枸杞的味道更佳。
编辑：陆小凤、巴塔木
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经常喝红糖水竟有这些坏处
【导读】你知道吗，经常喝红糖水竟有这些坏处哦！人们通常认为，红糖富含人体必需氨基酸,还可补钙、补血。氨基酸是人体大量需要的营养成分，一个成年人一天需要好几十克，而红糖含有的那点杂质中，即使有氨基酸也只是杯水车薪。还有补钙，一些宣传称，每百克红糖所含的钙多达90毫克,其实，这点钙只需要几十克牛奶就可以提供。下面小编介绍经常喝红糖水竟有这些坏处吧！
经常喝红糖水竟有这些坏处
红糖补血是一个流传更广的说法，有资料说百克红糖所含的铁可达4毫克，而缺铁可能导致贫血。如果这个铁含量是真实可靠的，那么红糖所能提供的铁大致与同样重量的牛肉和各种豆及豆制品差不多，也算很高了。不过，吃牛肉和豆类还能够获得大量其他的营养成分，这点红糖是没法做到的。
经常喝红糖水竟有这些坏处
不过，对孕妇产妇来说，吃100克红糖，可以获得几十毫克钙和几毫克铁、其他的含量很少的微量元素以及完全可以忽略的氨基酸，但是摄取的热量却是400大卡左右。这样的食品如果大量吃，那么将比最垃圾的垃圾食品还要垃圾。
经常喝红糖水竟有这些坏处
从食品与营养的角度来说，红糖其实就是一种颜色和风味与白糖不同的糖，可以当调料少量使用，这种不同对于烹饪艺术是有意义的，可给食物带来不同的特色。它所拥有的价值只是提供热量和甜味，而缺陷就是只提供热量而且导致血糖快速升高。
经常喝红糖水竟有这些坏处
经期慎喝红糖水，据报道，小李28岁，月经一直不规律，而且月经量少，半年前她听婆婆的建议开始在经期喝红糖水，可一点也不见效，这才到医院做检查。经检查，小李的月经不调是因多囊卵巢综合征引起的，这种病最忌讳摄入过多碳水化合物。也就是说，她每次喝红糖水会加重病情。
经常喝红糖水竟有这些坏处
医生表示，导致月经不调的原因很多，如内分泌功能失调，甲状腺、肾上腺皮质功能异常等。民间有经期喝红糖生姜水的说法，是因为过去生活条件不好，营养缺乏，喝红糖水可以抗虚弱，加入姜还能驱寒。
经常喝红糖水竟有这些坏处
其实，喝红糖生姜水只适合那些体质虚寒、气血不足的人。专家指出目前多囊卵巢综合征发病率逐年提高，女性如果月经不规律，最好先找准具体原因再具体对症治疗。
经常喝红糖水竟有这些坏处
肝脏不好竟有这十大征兆
肝脏是我们身体中很重要的器官，但是也是很容易出现毛病的，但是很多认识很马虎大意的，肝脏初期的时候发现不了毛病，等发现疾病的时候已经是晚期很难治疗了，那么肝脏不好有什么征兆呢？
征兆1：肝脏是人体最大的消化腺，肝功能不好的人消化功能比正常人差，因此会有食欲不振、食后胀满、恶心、呕吐、腹泄、腹痛、厌油腻或便秘等症状。
征兆2：肝功能不好的人，维生素类代谢异常，缺乏维生素可致夜盲、皮肤粗糙、唇舌炎症、浮肿、皮肤出血、骨质疏松等症状。
征兆3：肝功能不好的人，脂肪代谢会异常，致使血浆总脂肪酸浓度下降和多不饱和脂肪酸缺乏，血浆游离脂肪酸及甘油三酯增高，过量的甘油三酯则以脂肪小滴形式贮存，因而，肝功能不好的人容易患上脂肪肝。
征兆4：注意力不容易集中，头昏耳鸣。
征兆5：脸色晦暗失去光泽，全身发黄，特别是巩膜发黄。
征兆6：尿、痰、泪液及汗液也被黄染，唾液一般不变色。
征兆7：鼻头发红。鼻头发红是因为鼻头毛细血管扩张形成的。虽然鼻头发红并不一定是肝脏受损。但是这时要注意养肝、护肝了。
征兆8：比以前容易醉。好多人一次性喝酒量很大，呕吐头晕等症，但是在这次之后，酒量比以前小多了。喝一点就醉了。这种征兆是提醒肝功能下降，不能完全分解酒精代谢物乙醛。
征兆9：粉刺明显比以前增多。体内荷尔蒙促进分泌皮脂作用。肝脏能破坏荷尔蒙，调节荷尔蒙，肝功能降低，皮脂分泌增多，粉刺也多了。
征兆10：烦躁、失眠、多梦：肾阴虚则虚火内扰，让人烦躁，晚上阴气无法内收则导致失眠、多梦。日常生活要合理安排，性生活要有节制。饮食上注意多摄入鸭肉、甲鱼、藕、莲子、百合、枸杞子、木耳、葡萄、桑椹子等食物。
肝脏不好的人再生湖中一定要好好的养护自己的肝脏，这么多的征兆，在生活中一旦出现上述的三种或者三种以上的话，尽可能的去医院检查一下身体，早早的进行治疗，希望对大家有帮助。
肝脏排毒不好的症状主要表现为食欲不振，没胃口，甚至全身发热，脸色失去原本的光泽和红润等，甚至会出现视力模糊，面部浮肿等等不良症状。下面就给大家详细介绍一下肝脏排毒不好的症状。
肝脏是重要的解毒器官，而肝脏排毒是各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，转变成无毒或低毒物质的过程。肝脏排毒时间在晚上11点至凌晨3点。
肝脏排毒不好的症状和表现
症状1：全身倦怠感日趋严重。症状2：食欲不振，有恶心感觉。症状3：持续性微热，或发恶寒。症状4：注意力不容易集中。症状5：酒量突然减少。症状6：脸色晦暗失去光泽。症状7：尿液变为啤酒色。症状8：头昏耳鸣。
肝脏不好的症状主要有：食欲下降、恶心、厌油腻等消化问题;代谢异常，出现黄疸症状;胆汁分泌异常会感觉乏力、不思饮食;缺乏维生素，皮肤干燥、长痘痘，浮肿等;肝血不足，眼睛会感觉干涩、模糊;肝气不舒容易生气，恼怒。
便秘：排便是人体排除废物及毒素的最重要途径，通常每天排便一次。如果排便不规律，或者有便秘的情况，甚至排便间隔时间多于3天，则说明你的肠道内留有宿便。粪便留在肠道内，有害物质被再次吸收，可引起胃肠神经功能紊乱而致食欲不振、肠胃不适、腹部胀满、口苦、肛门排气多等表现，甚至可诱发结肠癌。
口臭：口臭是指口内出气臭秽的一种症状，多由肺、脾、胃积热或食积不化所致，这些东西长期淤积在体内就变成了毒素。贪食辛辣食物或暴饮暴食，疲劳过度，虚火郁结，或某些口腔疾病，如口腔溃疡、龋齿以及消化系统疾病都可以引起口气不清爽。
黄褐斑：中医认为，黄褐斑与脏腑功能失调、气血失和、阴阳失衡等相互关联，并且与肝郁、脾虚、肾虚密不可分，这三种因素都会导致毒素淤积出现黄褐斑。
痤疮：痤疮与排毒更是密切相关，痤疮的最直接原因就是毛孔堵塞，毛囊里面的油脂排不出来，越积越多最后就形成了痤疮。
面色发暗：肺脏是最易积存毒素的器官之一，每天的呼吸都会将空气中漂浮的细菌、病毒、粉尘等有害物质带入肺脏。当肺中毒素比较多时，毒素会随着肺的作用沉积到皮肤上，使肤色看起来没有光泽。
护肝秘方一、多喝水
多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
护肝秘方二、心情开朗
要想肝脏强健，首先要学会制怒，即使生气也不要超过3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。如果违反这一自然规律，就会伤及肝气。因此，保持心情开朗可护肝。
护肝秘方三、用中药护肝
中医认为肝不可补，一补即上火，补脾、补肾即可养肝。对于脾虚的人，服用人参健脾丸、薏米、山药、芡实熬粥。对于肾虚的人可以服用六味地黄丸，用枸杞子、天麻炖鸡。对于肝火大的人可服用丹栀逍遥丸，用菊花泡茶等都可护肝。
护肝秘方四、注意饮食平衡
饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣的菜。饮食合理，营养均衡也有利于护肝，避免因应酬饮酒过量使肝受损。
肝就是肝脏。它位于腹部右上方，承担着维持生命的重要功能。它也是人体内最大的内脏器官。
肝脏不好如何调理：
1、科学饮食，忌暴饮暴食，勿过量食用脂肪类食物，过量食用容易引起脂肪肝。
2、忌烟、酒，酒精很伤肝，严重还会导致酒精肝，香烟含有毒物质，也容易伤肝。
3、保持愉快的心情，是最好调理肝脏的方式。
4、肝脏不好易疲劳，要加强锻炼身体。年纪大了日常的生活调养很重要。
深夜1：00-3：00肝脏为排除毒素而活动旺盛，应让身体进入睡眠状态，让肝脏得以完成代谢废物。肝的排毒，需在熟睡中进行，所以在这个时间段应该熟睡，不要熬夜，此时不睡觉的话，你的肝脏就会因此很累，久而久之会造成损伤，所以要注意保证夜间充足的睡眠。
对于肝脏不好的朋友也切忌盲目用药。临床上引起肝脏疾病的原因还是比较复杂的，因此，当肝脏出现不良反应时，应及时到医院检查找出确切病因，不能掉以轻心、盲目用药来缓解病情。
肝脏排毒不好的话，一般情况下脸色会比较暗淡，失去光泽，体质较之前差，走路时小腿易出现酸痛，全身倦怠感日趋严重，手脚也是越来越没有力。这种情况的人睡眠质量会有一定的下降，易翻来覆去不容易入睡。注意力不容易集中也是其常见的表现之一，情绪波动较大，较易出现偏头痛、痛经、乳腺增生，脸部的两侧易长痘痘。
肝脏排毒不好还会导致食欲下降，要是想从根源杜绝毒素的滋生，应该在日常生活中养成健康的饮食生活作息习惯，最好不饮酒，保持心情平和，养成早睡的好习惯，因为晚上正是藏血养肝的时间段，早睡对身体的好处毋庸置疑。饮食方面的保养是非常重要的，多吃枸杞、菊花等养肝明目的东东，姜这些对肝脏不好的不要吃太多。
上面是为大家介绍的关于肝脏排毒不好会导致的一些身体症状，在日常生活中大家一定不要忽视这些早期的症状，如果不能及时的得到治疗和控制，会让肝脏的病变情况继续扩展，严重的还会影响其他脏器的正常运行，想要彻底清理肝脏，可以多吃一些绿色食物。
吃素的坏处 经常吃素竟有这些坏处
生活当中有些女人为了减肥竟会天天吃素，但是你知道吗?经常吃素对于身体也是有坏处的，那么经常吃素的坏处有哪些呢?吃素有哪些危害呢?下面大家就跟我一起来具体的看一看吧!
吃素的坏处有哪些
维生素B12缺乏症
动物性食物中和海鲜类食物里的维生素B12比较丰富，维生素B12是素食者最容易缺乏的维生素。维生素B12虽属B群维生素，却能贮藏在肝脏，用尽贮藏量后，经过半年以上才会出现缺乏症状。
不育症
约1/6的不育夫妇要归因于他们的素食习惯。伦敦大学国王学院的研究发现，素食者为了摄入充足的蛋白质，喜欢食用大量豆类产品，但是大豆所含的染料木黄酮成分会阻止精子向卵子游动。
抑郁症
一项为期1年涉及5万人的研究发现，虽然素食者比肉食者身体健康，但更容易出现心理问题。与肉食者相比，素食者喝酒抽烟更少，运动更多，但28%的素食者更易患恐慌症和焦虑症，其抑郁症的发病率也比普通人群高出18%。
牙侵蚀
素食主义者多数喜欢吃茄子、洋葱、胡椒粉和小胡瓜等食物，这些食物含有腐蚀牙齿的酸性物质。牙医发现，高温烹调后，这些酸性物质会更加集中，对牙齿的危害更大。
多吃蔬菜、水果当然有益健康，但完全素食，而且长期如此，对健康来说并没有什么益处。蔬菜、水果要和肉类搭配起来吃，才能均衡地摄入营养。一般情况下，一个成年人每天应吃二到三两肉。如果害怕吃肉会导致肥胖，可以多选择脂肪含量较低的鸡肉、牛肉和鱼肉，少吃猪肉。
吃素的危害
1、不孕
女性经常食素，会对体内激素分泌造成破坏性影响，严重的甚至可能导致不孕。假若女性不愿意生育能力受影响，那么在进行素食减肥前一定要三思而行，尤其是年龄超过30岁的女性，生育能力本身已经下降，更要谨慎行事。
2、胆结石
老年胆结石患者有近半数由单纯素食引起。当然，并不是非得去吃大鱼大肉，蛋类、奶类、酸奶、奶酪、等奶制品都是很好的选择，而且用奶制品可以制作出各种各样可口美味的食品，完全可以补充人体所需的优质动物蛋白和动物脂肪，完善人体的营养成分。所以请不要长期吃素。
怎么吃素才能保持健康
1.吃素不要过于油腻
减肥无疑就是让身材好一点，身体更健康一些，人们在减肥的时候往往会知道哪些食物应该少食用，但却忽视哪些饮料应该戒掉，那么减肥期间哪些饮品应该戒掉?
减肥时这种茶不要饮用
有一种茶闻着香，喝起来香甜，且它备受人们的欢迎，在上街上经常看见人手一杯，它就是奶茶，对于奶茶是不适合减肥的人群饮用的。
奶茶导致肥胖的原因
制作奶茶所需要的材料一般是奶精、香精、色素、珍“珍珠”，其中的奶精其主要的成分是氢化植物油，这种物质换言之就是一种和反式脂肪酸，不但会导致肥胖的出现，而且还会易使人患上心脑血管疾病。
反式脂肪酸还存在哪些食物中
除了奶茶中含有这种脂肪酸之外，油炸食物也含有。
这种饮料不要饮用
可口可乐、雪碧等碳酸饮料备受男女老少的欢迎，尤其是在炎热的夏季饮用冰镇过的碳酸饮料，真的是非常爽口，但饮用这种饮料不但不会瘦身，反而易导致肥胖的出现。
碳酸饮料导致肥胖的原因
碳酸饮料之所以会导致肥胖，主要是因为它含有大量的糖分，而糖分的热量的是较高的，所以，如果大量的饮用就会导致肥胖的出现。
果汁会导致肥胖吗
为了方便起见，人们会在市面上买的果汁，虽然外包装上说百分之百纯天然，但果汁本身含有大量的糖分及添加剂，这些物质不但会导致肥胖的出现，而且对人体健康也是不利的，尤其是患有糖尿病的人群。
什么果汁利于减肥
想要喝果汁减肥，建议还是购买新鲜的水果，然后自己制作果汁，只有这样的果汁才是没有添加剂的存在，且利于减肥。
咖啡可以减肥为何喝了会变胖
咖啡是提升的饮品，对于这种饮品一般是利于减肥的，但当人饮用后不但没有瘦反而体重增加，出现这样的现象主要是与咖啡的配料有关。因为人们在喝咖啡的时候习惯性的添加奶精、糖分，而这些东西的热量是极高的，这就导致人们摄取大量的能量从而导致肥胖。
肥胖的出现其实并非是食用油腻的食物导致看，日常饮用的饮品也会导致肥胖的出现，而上文中盘点的几种饮品就是导致肥胖的主要原因。主要在减肥期间不和这些饮品，想要快速瘦身真的一点都不难。
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薯片、油条、蛋糕等食物不算荤食，但这些食品里面油多糖多，吃多了很容易发胖，还有害健康，所以不适合多吃。
2.色拉不要吃太多
很多人觉得植物生吃会更有营养，所以喜欢吃色拉。但绿色蔬菜中的维生素K和胡萝卜中的胡萝卜素都是需要用油加热后才更容易被人体吸收的。而且色拉酱里面脂肪含量很高，吃多了也不好。
3.不能只吃素食
肉、蛋、奶里面含有人体所需的维生素B12，素食可没有，只吃素不仅吸收不到维生素B12，还可能缺钙，容易让你贫血、消化道黏膜发炎和骨质疏松。所以爱吃素也要搭配其他食物，保证全面补充营养!
健康饮食，4类食物缺一不可
首先，大家要有个良好的饮食习惯，包括按时吃饭、早餐必须吃、睡前不饱食、咀嚼充分、吃饭不分心、保持良好的进食心情和气氛等。
其次，健康的饮食中应该富有人体必需的营养，成年人每天的食谱应该包括以下4类食物：
1.五谷类
每人每天根据活动量和消化能力的不同大约需要250~600克。重体力劳动需要的量可能更大。粮食的品种应该多样，提倡适当补充粗粮、杂粮，粗细搭配更有益于营养均衡。
2.蔬菜水果类
蔬菜水果含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，对健康非常重要。一个成人每天至少应该吃500克的新鲜蔬菜及水果。
3.蛋白质类
豆腐、豆类、各种肉类、家禽、水产及蛋类含有丰富的蛋白质。成人每天进食200~300克为宜;奶类(牛奶、羊奶、马奶、奶酪等)也是很好的营养饮品，每天喝250~500毫升为宜。
4.少吃油、盐、糖等
烹调应该以植物油为主，尽量少吃或不吃动物油，每人每天不超过20克(两瓷汤勺)植物油，不超过6克盐，高血压病人或有高血压病家族史的人，每天食盐的摄取量要在4克以内。尽量少吃糖，糖分是导致肥胖和糖尿病的原因 。
结语：生活当中有些人是素食主义者，基本上就吃素食，在这里小编提醒大家吃素也是有坏处的，我们平时要保持营养均衡，那么怎么吃才比较健康呢?健康饮食是什么样的呢?大家看了上述小编的介绍都了解了吧!
养生 晒太阳有这些讲究
如何正确的晒太阳
1、晒太阳时，隔着玻璃是达不到效果的，最好是在户外，使皮肤暴露在阳光下，让肌肤与太阳直接接触，才是正确的做法，与此同时，要注意保护自己的眼睛，在强光下看书、手机等。
2、晒太阳前应避免吃些光敏性事物，例如：灰菜、芹菜、菠菜、小白菜等，除此之外，某些中药，如：白芷等也含有光敏性物质;晒过太阳后，要多补充水份，多吃水果，补充维生素C，防止黑色素的形成。
3、晒太阳的时候要多晒背部、手脚以及腿，晒手脚和腿可以增加钙的吸收，让自己的骨骼更加健壮，晒后背有利于驱除寒气。
晒太阳的好处
降低卵巢癌风险
美国一大学的研究表明，生活在较低纬度的女性和高纬度者相比较，较低纬度的女性卵巢癌发病的危险较低，因为接受日光照射的时间长，摄入维生素D的含量高，比后者更利于防癌。
减少多发性硬化症
多发性硬化症是一种慢性中枢神经系统疾病，主要症状包括视觉障碍、肌肉无力等，甚至是残疾等严重问题。研究发现，在高纬度光照少的地区，人们患多发性硬化症的几率要高于生活在赤道附近居民。2014年的一项研究也发现，改善维生素D缺乏能够减缓多发性硬化症的病情，并减少相关脑损伤。
降低胰腺癌风险
胰腺癌是世界第十二大常见癌症，也是第七大致命疾病。美国加州大学圣地亚哥医学院的研究发现，该疾病在光照最少的国家中发病率最高。负责此项研究的首席研究员指出，如果生活在高纬度地区，或者经常阴天的地区，人们很难靠晒太阳补充足够的维生素D，这会导致该地区居民患胰腺癌的几率高于此疾病的平均发病率。
延长寿命
从1980年起，丹麦科研人员对440万丹麦人进行了长达26年的研究发现，多晒太阳能延长寿命。瑞典也有研究发现，与夏日接受日光浴的女性相比，不晒太阳的女性死亡率高两倍。丹麦癌症研究所认为，常晒太阳的人比总呆在家里或办公室的人，更常去户外运动，这也是晒太阳有益健康的重要原因。
有利于降血压
一般来说，高血压容易发生在冬季以及远离赤道的地区，对此，2014年《皮肤病学研究》杂志发表的一篇文章给出了可能的解释：暴露在阳光下会让皮肤中的一氧化氮被血液吸收，从而帮助降低血压。参与该研究的英国华威大学认为，这一研究使得晒太阳的益处超出了有益补充维生素D的范畴。
改善心情
美国纽约大学兰贡医学中心指出，阳光可以激发大脑释放“快乐激素”血清素，所以晒晒太阳有助于改善心情，释放压力。不少人一到冬天和阴雨天就易失眠、胸闷、烦躁，这跟日照时间的减少有一定关系。据调查，纬度高的国家比纬度低的国家居民患抑郁症的可能性高很多，比如，芬兰抑郁症的患病率高达20%。
降低关节炎风险
研究发现，在美国光照最充足的夏威夷和亚利桑那州，女性患类风湿性关节炎的几率比在光照最少的阿拉斯加州和俄勒冈州低21%。不过有趣的是，这一结果仅在老年女性身上表现明显。研究人员分析指出，这可能是因为年轻女性更注意防晒或晒太阳的机会相对较少。
有助保护血管
英国一医学杂志刊登的一项研究发现，维生素D含量低的人群罹患心脏病、心力衰竭和中风的风险更高。多项研究也证实，在紫外线比较缺乏的冬季，患心肌梗死的病人会明显增多。研究还发现，维生素D缺乏越严重，心脏病发病率越高。
降低乳腺癌风险
一项报道称，接触阳光可能会降低乳腺癌的发病率。连续10年每天至少从事1小时户外活动的女性比每天少于1小时的女性患乳腺癌的风险低。
晒太阳最佳时间
早晨6点至10点这段时间最适合晒太阳。此时阳光中的红外线强，紫外线偏弱，可以起到活血化瘀的作用。
再有下午4点至5点也是晒太阳的最好时间，可以促进肠道对钙、磷的吸收，增强体质，促进骨骼正常钙化。但夏季日照时间较长，下午4-5点又正是热浪滚滚的时候，晒太阳的时间可以稍稍推后一点。
结语：晒太阳之前，最好是不要吃一些芹菜、菠菜以及小白菜等光敏性的食物。晒太阳的时候要多晒晒背部、手脚以及腿部，有利于促进钙质的吸收。晒太阳还可以帮助降低血压、降低卵巢癌风险以及保护血管。但是晒太阳的时间要把握好，注意涂抹一些防晒产品。
对于孕妇来讲，要想增强小宝宝钙的吸收，所以在夏季的时候每天晒太阳不少于半小时，在冬天的时候每天不少于1小时，这样才能使孕妇和宝宝都能等到足够的钙。对于孩子，他们正处在成长发育、长个子的阶段，更应该注意每天都要晒太阳;老人也是缺钙的重点，所以每天晒太阳也是必要的。
女孩吃山药的好处，让身体竟有这些变化
冬季吃山药正当时，用它滋补身体没有错，尤其是女性朋友，常吃山药会让身体越来越健康，接下来就看看山药有哪些食疗作用吧！
冬季吃山药的食疗效果：补脾肺肾
冬吃山药大有益处，有白色山药胜人参的说法。中医认为其有补脾肺肾、益气养阴的功效。现代医学认为其营养价值十分高，里面含有丰富的淀粉酶、脂肪、蛋白质、多种维生素等。具有降血糖血脂、增强免疫力、抗衰老等作用。
冬季吃山药的食疗效果：缓解腹泻
冬天天气寒冷，大家会通过吃牛羊肉来补充热量，抵御严寒。老人消化功能退化，不妨吃点山药。山药具有收敛的作用，对缓解腹泻有很好的帮助，消化不良的人也可以吃一些山药。
女孩吃山药的好处，让身体竟有这些变化
鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。
冬季吃山药的食疗效果：补肾
山药内含丰富的纤维素、蛋白质、亚铅和脱氢表雄酮，脱氢表雄酮又被称作荷尔蒙之母,具有强化免疫功能，减缓人体老化，提高男性活力，增强男性性功能的作用。
很多朋友给山药去皮时，会发现山药粘液蹭在皮肤上后瘙痒难忍，很久都无法消除。
这是因为山药黏液中含有的皂甙，人的皮肤接触过后就可能引发接触性皮炎，最常见的症状就是感觉手很痒，严重的可能出会出现红、肿、刺痛等症状。
鸡蛋的营养价值 吃鸡蛋竟有这些误区
鸡蛋的营养价值十分的高，鸡蛋的做法也可以说是千变万化，美味可口、营养又高，这样的鸡蛋深受人们的喜爱。但其实吃鸡蛋存在很多的误区和饮食禁忌的，比如生吃鸡蛋就是一种不健康的方式。今天我们就一起来了解一下吃鸡蛋存在哪些误区吧。
吃鸡蛋存在的误区
1.鸡蛋的哪种吃法健康
从蛋黄的维生素损失和蛋白质消化率来说，如果不煎炸到发黄发脆的程度，蒸、煮、炒、煎等烹调方法之间的差异不大。
但按胆固醇的氧化程度和受热程度考虑，各种烹调方法的健康排名如下，A级：蒸煮鸡蛋，B级：煮荷包蛋、蛋花汤，C级：炒鸡蛋、鸡蛋煎饼，D级：焗蛋黄。
2.腌鸡蛋会造成营养损失吗
腌鸡蛋是指加盐腌制过的咸鸡蛋。腌制过程中营养损失并不大，但有研究表明腌鸡蛋中的胆固醇氧化程度较大，形成的胆固醇氧化产物会对心血管造成危害。
茶叶蛋也是腌鸡蛋的一种，而且茶叶等抗氧化物质的存在会减轻胆固醇的氧化程度。然而，北京朝阳医院营养师宋新提醒，茶叶含有生物碱会刺激胃酸分泌，因此儿童、孕妇、胃不好的人不宜多吃茶鸡蛋。
3.一天吃几个鸡蛋比较合适
不同人群的鸡蛋食用量也有所不同。儿童、孕妇、乳母和运动量大的人，可以每天吃1-2个鸡蛋。正常的成年人、老年人，每天吃1个鸡蛋即可。血脂异常患者或肥胖者，建议每周吃24个鸡蛋较为合适。
4.吃一盘炒鸡蛋或鸡蛋羹(约5个)，会引起胆固醇的升高吗
普通成年人每天摄入的胆固醇不要超过300毫克，高血脂者应控制在200毫克以下。一个50克的鸡蛋，胆固醇含量达290毫克。
春季又是吃鱼的季节了，在这个时候鲫鱼可是最肥美的，可是在吃鱼的时候可一定要注意了，鱼肚子里有这东西的鲫鱼可千万不要吃，那么大家知道舌状绦虫对人的危害是什么吗?绦虫危害大不大呢?下面小编就为大家介绍一下绦虫的危害吧。
喜爱吃鱼的朋友可要注意了，如果发现鱼肚子里有这玩意的话最好不要吃，是在要吃也一定要煮熟了。
近日鱼肚子里吃出活虫的新闻引起网络热议。某市民被吓了一大跳：他购买的鲫鱼肚子里竟然有团很恶心的面条虫!购买之时，已经注意到这条鲫鱼肚子很大，好像要下鱼籽，其他地方和普通鲫鱼没啥区别。可就在剖开鲫鱼肚后，结果吓了一大跳。
鲫鱼肚子里，发现了一团白色的东西，拆开后放到水槽里，从外观上看，这团白色的东西长得有点像平时我们吃的面条。因为担心它有毒，对人体造成伤害，最后，把这些奇怪的鱼都给扔掉了。但疑问并没有消除，这些到底是什么?
形似面条的物体究竟为何物
这是一种舌状绦虫，也就是鱼类的一种寄生虫，鱼体内有寄生虫的情况比较常见，而且寄生虫可大可小，如果是虫卵，肉眼很难看到。它主要感染鲤鱼、鲫鱼、草鱼以及鲢鱼。这种寄生虫会与鱼的内脏紧密交错，使得鱼的消化道、肝、脾等内脏器官遭到压迫，正常机能被破坏，导致鱼体瘦弱甚至死亡。
鱼身上是否有寄生虫跟很多方面如鱼的品种、生长环境、寄生虫防范措施等都有关系。如果鱼吞食了感染有寄生虫的水蚤、生活水域中有寄生虫存在等情况，都可能让鱼感染到寄生虫。
寄生虫的危害及如何避免发生类似情况
绦虫病是人畜共患的疾病，如果人误食了感染绦虫的鱼后，就有可能被绦虫感染。人被感染后，会发生肠穿孔、绦虫性贫血等病症。成虫在人体内，可存活5至13年。由于绦虫卵的包囊非常坚硬，因此只有用高温才能杀死虫卵。所以当市民发现鱼肚中有此类活物后不要仓促食用，而应经过充分处理，确认寄生虫及其卵清除干净后才可食用，另外记得将鱼类煮熟烧透吃。
买鱼时，要注意鱼身上有没有红点，腹部有没有异样肿大，鱼鳍、眼睛等部位是否有异样，如果有，说明可能有寄生虫。如果发现鱼肚中有活物的情况，为了安全起见，还是不要食用。
舌状绦虫介绍
舌状绦虫的裂头蚴呈白色的长带状，俗称面条虫。英文名ligula sp。成虫寄生在水鸟，主要是鸥鸟的肠中，鱼类是它的第二中间宿主。它的虫卵最终寄主鸥鸟的粪便一同排到水里，在水里孵出钩球蚴，钩球蚴在水中自由游泳，被一种细镖水蚤吞食后，在其体内发育为原尾蚴。
该虫寄生在鱼体内后，造成鱼的腹部膨大。主要原因是生有此类寄生虫的鸟类粪便，感染水里生物造成的，夏秋两季的水温又适合该虫的生长，所以出现了这种情况。另外，绦虫病是人畜共患的疾病，该虫会在鱼体内产卵，而误食被污染的鱼体则会对人的健康造成伤害，所以当市民发现鱼肚中有此类活物后不要仓促食用，而应经过充分处理，确认寄生虫及其卵清除干净后才可食用。
面条虫的虫体会和鱼的内脏紧密交错，导致鱼内脏受压迫而萎缩，致使鱼体瘦弱，最后死亡。面条虫有时还会从鱼腹中钻出来，鱼病情严重时，会漂浮水面，腹部向上，行人很容易捞起。但面条虫对人体并无交叉性的危害，因此，只要将鱼的内脏、鱼鳞及寄生虫清除，煮熟烧透吃，还是没问题的。
但实际上人体每个细胞的合成都需要胆固醇，为了供应需求，人体每天要合成1000毫克以上的胆固醇，因此消费者不必为一次性摄入过多鸡蛋担心。在接下来的几天里减少高胆固醇食物的食用量，便不会出现胆固醇升高的麻烦。
5.感冒了还能吃炒鸡蛋吗
感冒发烧时，人体能量消耗较大，抵抗力就会下降，也吃不下什么东西，缺乏营养，适当补充鸡蛋等蛋白质比较高的食物，对身体的恢复是有好处的。专家建议最好吃鸡蛋羹、蛋花汤，不要吃油炸或煎鸡蛋，因为油炸的东西容易产生胃热，不容易消化。
6.个小的鸡蛋营养更好吗
很多消费者认为个小或者蛋壳颜色深的鸡蛋营养价值好，然而，范志红指出，鸡蛋的大小以及蛋壳的颜色跟其营养价值之间并没有一定的关系。
还有的消费者只认土鸡蛋，其实从营养价值来说，土鸡蛋和鸡场蛋差别不大，土鸡蛋的磷脂含量和欧米伽3脂肪酸高于鸡场蛋，但矿物质含量则略低于土鸡蛋。但从食用安全性来说，土鸡自由跑动，吃到的食物较杂，反而更不安全。
吃鸡蛋有哪些错误的做法
误区一：生吃鸡蛋
生吃鸡蛋，在生活中确实存在。在日本、韩国和我国南方城市，常常会把蛋清作为佐料用于冷菜制作。
实验中发现，蛋清中含有沙门氏菌。这是一种容易引起腹泻的细菌。
沙门氏菌来自何方?专家说，鸡蛋在形成过程中，细菌可以从母鸡的卵巢直接进入蛋本内，从而感染鸡蛋。沙门氏菌不耐热，根据国外文献记载，当鸡蛋的温度达到75℃以上，菌体可被杀死。
同时，鸡蛋中的蛋白质中，含有抗生素蛋白、抗胰蛋白酶，这两种物质能阻碍蛋白质被人体分解、消化、吸收。所以，要想吸收鸡蛋中的营养，必须破坏它们的存在环境，即通过高温。
误区二：吃太阳蛋
日常生活中，外形像太阳而得名的太阳蛋，可以说是很多食客的最爱。
它是煎蛋的一种，制作方法与普通煎蛋不同，把蛋打在锅里单面煎，在蛋白熟透后、蛋黄熟透前就出锅。以蛋底酥、蛋黄流动稠滑称为烹饪最高境界，甚至有人用吸管来吸吮，来充分享受美味。
结语：鸡蛋是我们生活中非常常见的营养食材之一，人们大多数都只是知道鸡蛋的应该价值高，却不知道吃鸡蛋有如此多的讲究。今天和大家介绍了一些吃鸡蛋时的注意事项，希望能够帮助到大家。
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