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秋季孕妇吃水果有哪些禁忌

秋季吃水果养生。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生关系着每一个的生活质量。关于中医养生有哪些知识需要掌握呢?下面是小编为大家整理的“秋季孕妇吃水果有哪些禁忌”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

女性怀孕后,会有妊娠反应,爱吃酸、甜之类的东西,但要注重的是,山楂果及其制品,孕妇不吃为宜。现代医学证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,假如孕妇大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。

根据产前宜清凉的药食原则,孕妇应避免进食热性水果,因为热性食物能使人体内热加重,有碍机体聚血养胎,荔枝和桂圆恰恰属于这类水果。

因此,孕妈妈在孕期吃水果时需注重以下几点禁忌:

忌用菜刀削水果:因为菜刀常接触生鱼肉、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上。

忌食水果过多:把水果当饭吃,其实是不科学的。尽管水果营养丰富,但营养并不全面,尤其是蛋白质及脂肪相对较少,而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的。

忌吃水果不漱口:有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。Www.Ys630.COm

忌饭后立即吃水果:饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时。

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孕妇吃水果有禁忌 介绍一些适合孕妇的水果食谱


孕妇在孕期多吃一些水果对胎儿的生长发育是有很大的好处的,但是不是所有的水果都适合孕妇,下面小编就给大家介绍一些适合孕妇的水果食谱,以及孕妇吃水果时有哪些禁忌,让我们一起往下看吧。

适合孕妇的水果食谱

水果小圆子

材料

糯米粉,各种水果,藕粉一包。

做法

1、糯米粉加适量热水揉合成柔软面团,搓成小圆子(或者包入馅料做成汤圆)。

2、各种水果洗净去蒂去皮切小丁。藕粉用凉水调开成藕粉水备用。

3、锅中放水煮开,放入小圆子用勺子顺一方向推开,避免粘锅。煮至浮起即是熟了。加两勺白糖化开。

4、让锅中保持滚开状态,把藕粉水呈细线型倒入锅中,边倒边搅拌,至全部倒完,推匀关火。

5、稍稍放凉,装入碗中,撒上各色水果丁拌匀即可食用。对其过敏,易发湿疹者不宜食用。

水果羹

材料

苹果,梨,橙子,木瓜,猕猴桃,香蕉,桂圆,葡萄干,冰糖,藕粉1小袋(30克)。

做法

1、水果洗净,去皮,切成2CM大小的块状小丁,藕粉加入一汤匙凉白开水,稀释开。

2、锅中水烧热后,加入适量冰糖融化,先倒入耐煮的水果,等水再次沸腾后,把糊状的藕粉倒入锅中,边煮边搅拌,至藕粉变色(约1分钟),倒入所有的水果丁,关火,撒上葡萄干即可。

水果塔

材料

奶油61克,糖粉31克,盐1克,鸡蛋20克,高粉78克,低粉20克,奶粉2克,泡打粉0.3克,各种水果。

做法

1、将糖粉倒入黄油中,打发至发白。

2、分3次加入蛋液进行搅拌均匀。

3、筛入粉类,揉成团,放入冰箱冷藏20分钟。

4、取一小块面团,放入模具中,均匀的压开来。

5、放入180度的烤箱烘烤15分钟。冷却后,挤入鲜奶油。

6、把水果切成丁放在上面即可。

孕妇吃水果有什么禁忌

1、忌用菜刀削水果

因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上。

2、忌吃水果不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

3、忌食水果过多

把水果当饭吃,其实是不科学的。尽管水果营养丰富,但营养并不全面,尤其是蛋白质及脂肪相对较少,而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的。

4、忌饭后立即吃水果

饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时。

5、忌吃太凉水果

尤其是不能吃刚从冰箱里取出来的水果。对其过敏,易发湿疹者不宜食用。

适合孕妇吃的低糖水果

孕妇在孕期需要补充维生素、叶酸、铁质等营养元素,从水果中摄取当然是首选。不过孕妇吃水果时应注意不要选择糖分过高的水果,特别是患有妊娠糖尿病的孕妇来说,选择低糖水果非常重要。

1、柠檬

柠檬是目前水果糖分排行中,含糖量最低的水果。柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,孕妇经常喝柠檬水,可以为自身和胎儿补充维生素C。

2、柚

在平时生活中,孕妇适当多吃些柚子,不仅不会导致肥胖以及血糖升高,同时还具有降血糖的功效。柚子性寒味甘、酸,适当食用具有胃消食的作用,对各种原因引起的咽喉红肿等症状具有很好的治疗功效。孕妇吃柚子,可以直接食用之外,也可以将柚子榨汁饮用。

对于患有妊娠糖尿病的孕妇来说,柚子也是比较好的水果,因为柚子含有丰富的胰岛素样成分,因而适当食用可以降血糖。

3、樱桃

樱桃同样属于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。孕妇在平时吃樱桃,还可以起到美容的作用。樱桃中还含有丰富的果胶,这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量,从而让血糖平稳快速的下降。因此建议患有高血糖的孕妇,在平时可以多吃些樱桃。

4、梨

中医指出梨性寒味甘、微酸,具有极为明显的生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃。

5、番石榴

番石榴果皮薄,黄绿色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果实营养丰富,含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常食保身体健康,是糖尿病患者最佳水果。

6、雪莲果

雪莲果的果肉晶莹剔透,脆甜爽口,富含多种人体必需的氨基酸,维生素,蛋白质,及钙,锌,镁等多种微量元素。雪莲果果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高,热量低。富含水溶性是纤维,其碳水化合物却不为人体吸收,因此很适合肥胖的孕妇以及患有糖尿病孕妇食用 。

水果虽然是凉的,但是孕妇在孕期也是可以适当吃一些的,因为水果中含有丰富的维生素,以及蔬菜中所没有的营养物质,能帮助孕妇平衡营养,以上介绍了不少适合孕妇食用的水果,大家可以多多食用哦。

生病吃水果有讲究


我们吃的水果,大部分都有医疗保健作用。如果是病人,对症有选择性地吃一些水果,对配合临床治疗、对身体的康复都是非常有益的;如果毫无选择地吃水果,不但无益,反而有损健康;假如是去探望身体不适的病人,更应该选择对病人康复有益的水果,否则会事与愿违的。
腹泻:宜吃葡萄、石榴、苹果、杨梅等具有收敛作用的水果;不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、润肠通便的水果,因吃后易致大便溏泻,加重病情。
便秘、痔疮:宜吃香蕉、梨、桃、桔子、 以利润肠通便;不宜吃柿子、山楂、苹果、莲子等,因为这些水果中含鞣酸较多,有涩肠止泻作用,吃后易引起便秘。
溃疡、胃酸过多:不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、青梅、李子等含酸较高的水果,以防有损溃疡愈合,或因胃酸骤增而加重病症。
食积、哮喘:不宜吃枣子等易生痰、助热、有碍脾胃运化的水果。
贫血:不宜吃橙子、柿子等水果,因含较多的鞣质极易与铁质结合,能阻碍机体对铁的吸收,且还能引起便秘。
糖尿病:宜吃富含果胶、能改变胰岛素分泌量、具有降低血糖作用的菠萝、杨梅、樱桃等水果;不宜吃含糖分较高的枣子、葡萄、香蕉、苹果、梨、无花果、荔枝、柠檬等水果,以免吃后会引起血糖升高,而加重胰腺负担,不利于治疗

补血的水果有哪些 吃水果就能补血


日常补血并不需要通常进补大量的保健品,在我们身边有很多同样能够起到补血作用的水果,通过吃水果就可以实现补血。那么,补血的水果有哪些?一般情况下,红枣、桂圆、甘蔗等水果都有补血的作用。下面,我们一起来盘点补血的水果。

补血水果甘蔗

甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一,其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有补血果的美称。

补血水果葡萄

葡萄性平味甘酸,有补气血、强筋骨之功,历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多种维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。

补血水果桂圆

桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。

补血水果桑葚

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中补血果的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

补血水果黑枣

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7到3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。

补血水果红枣

富含维生素、果糖和各种氨基酸。药理研究证明:红枣中的某些成分能调节人体的新陈代谢,促进新细胞迅速生成,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量,从而使肌肤变得光滑细腻而富有弹性。

补血水果石榴

石榴是非常好的补血食物之一,它含有多种人体所需的营养成分,果实中有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。

补血水果橘子

橘子是种非常好的补血水果,它富含果酸、维他命和微量元素硒,其中维生素C的含量比梨子、苹果、桃子和葡萄都要高。其充足的营养成分能帮助肌肤保持湿润,并抗氧化,促进胶原形成,增强弹性,还能起到漂白剂的作用,祛斑并抑制色素生成。

补血水果樱桃

樱桃含有丰富的维他命C,并且铁和胡萝卜素,果酸、矿物质和钾的含量也很高,因此是最佳的益血养颜的滋养品,能有效抵抗黑色素的形成,使皮肤嫩白光滑,面色红润,并能促进角质层的形成,补血理气,嫩白皮肤,保持肌肤弹性。樱桃可以缓解贫血。

补血水果猕猴桃

猕猴桃被认为是营养密度最高的水果,每天吃两颗奇异果,可补充身体中的钙质,增强人体对食物的吸收力,改善睡眠品质。奇异果有丰富的维生素C,一颗奇异果含的维生素C就有87毫克,且果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E,可以防止发生黄斑部病变,具有补血养颜的作用。

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初夏吃水果有哪些注意事项


桃子香甜但吃多了会引起腹泻

桃:营养特点是含铁量较高,另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等,特别适合贫血的人吃。而桃中所含的果胶,能够促进肠道蠕动,所以有预防便秘的作用。

提示:桃虽好吃,但不可多食,多吃会引起腹泻等急性肠胃疾病。

杏:杏肉中含有较多的胡萝卜素,可在人体内转化成维生素A,对于保护视力有好处。而杏仁则含蛋白质、粗脂肪、磷、铁、钾等多种营养,而且还有润肺化痰、清热解毒等作用。

提示:属于温热水果,不能多吃,容易上火。另外杏仁也不能多吃,多吃易导致呼吸麻痹,甚至死亡。食用杏及杏仁时一定不能过量。

荔枝:富含镁、钾等矿物质和维生素,特别是维生素C的含量较高,对提高人体免疫力有好处,而且还有美白润肤的作用。此外荔枝还含有补脑健身、开胃益脾,特别适合产妇和老弱人群。

提示:长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时,不适合吃荔枝。另外,荔枝也不能多吃,以防得上荔枝病,即出现头晕、心慌、出冷汗等。同时,也要防止上火,可在吃荔枝的时候,先喝小半碗盐水,再留小半碗吃完后喝。或者把脱了壳的荔枝肉在盐水里泡泡后再吃。

老人秋季怎么吃水果养生


老年人常吃水果,有滋补强身、延年益寿的功效。但老年人吃水果必须注意以下几点:

根据自身所患疾病选择水果

高血压患者:宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子、香蕉。

冠心病患者:宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子,但不宜吃水量较多的西瓜、椰子等,以免增加心脏的负担及加重水肿。

中风患者:宜吃山楂、西瓜。

胃溃疡患者:宜吃青绿色香蕉,这能促进溃疡愈合,防止胃酸侵蚀胃壁,但黄熟的香蕉无此功效,有溃疡、经常胃酸的老人不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。

有肠道疾病的患者:宜吃荔枝、红果、石榴、苹果、柿饼,忌食生枣。

肾炎患者:宜吃红枣、黑皮西瓜、干果。

肾炎、高血压患者:不可多食香蕉,因香蕉虽含钾量高,但性寒、质滑。

经常大便干燥者:可多吃桃子、香蕉、橘子、西瓜等,因这些水果有缓下作用;但要少吃柿子,因为柿子含大量柿胶,吃多了会加重便秘。

经常腹泻者:可适当吃些苹果,因为苹果有收敛和固涩的作用。

糖尿病患者:宜吃南瓜、冬瓜、菠菜、杨梅、樱桃,少吃含糖量较多的西瓜、梨、苹果、香蕉。

肺气肿咳喘患者:宜吃枇杷,有降气化痰、清肺和胃的功能。

哮喘病患者:宜吃梨、荔枝。

贫血、低血压患者:宜吃梨、草莓。

肝炎患者:要多吃橘子和鲜枣等含维生素C较多的水果,有利于肝炎的治疗和恢复。

心脏病及水肿的老人:不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果,以免增加心脏负担并加重水肿。

根据体质类型选水果

食物进入人体后,会产生寒、热、温、冷的作用。老人在水果的选择上,应根据自己的体质进行合理搭配。体质偏寒的老年人,面色较正常人白,很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,在吃水果时应选择温热性的。此类水果包括橘子、猕猴桃、荔枝、石榴、栗子、樱桃、椰汁等。相反,实热体质的老年人产生热量多,经常脸红赤、口渴舌燥、便秘。这样的老人要多吃寒凉性的水果,如梨、西瓜、香蕉、芒果、西红柿、甜瓜、柚子等。除此以外,像苹果、葡萄、菠萝、木瓜、橄榄等属性平和的水果,老年人一般均可适量食用。

要注意不同的水果有不同的禁忌症

苹果、梨等含有大量果糖类,患有糖尿病、肾炎的老年人不宜多食;香蕉、哈密瓜含钾盐较高,患有肾炎、浮肿病的老年人多食可加剧病情恶化;西瓜、梨等水果性寒凉,年迈体弱、脾胃虚寒的老年人多食可引起胃肠功能紊乱,出现腹痛、腹泻;菠萝含有菠萝朊酶,常引起某些老人发生菠萝过敏症,危及健康。老人活动少,肠蠕动缓慢,常发生习惯性便秘。柿子含大量柿胶酚,老人多食可加重便秘。柑橘性温热,多食易上火。

老年人吃水果并非多多益善

过量进食会在短时间内引起大量的水分在体内潴留,加重心脏和肾脏负担,导致心慌、气促、浮肿的发生。一次大量进食水果,还会使胃肠道和血液中的果糖或其他糖分的含量急剧上升,高浓度的糖会对老人的多个脏器产生负面影响。例如,胃肠道浓度过高的果糖不利于消化吸收,高浓度的果糖在肠道积聚还会造成局部高渗状态,使肠液的分泌增加,产生腹痛、腹泻等症状。此外,水果中的糖分被大量吸收后,如不能为人体所利用,就只能通过肾脏排出。且糖分经过肾脏时会形成高渗透,使肾小球处于超过滤状态,时间一长会引发肾脏病变。水果大部分含有果糖,老人过量摄取可导致体内铜元素缺少,引发心血管疾病的发生和发展。另外老年人消化能力差,胃黏膜萎缩,肠蠕动减弱,过多食入可引起消化功能紊乱,不利老人健康。因此,老年人食水果既要保持经常性,但又不可一次食用过多。如橘子当中含有大量果酸,对胃有一定的刺激作用,老年人每天最多吃2-3个,千万不能多吃。

饭后不宜马上吃水果

食用水果,在饭前一个小时吃最为适合,因为水果属于生食,吃了生食后再吃熟食,有利于保护人体免疫系统,从而增加人体防病抗癌的能力。而饭后吃水果就没有这个作用,相反会增加肠胃的负担。专家认为:吃水果最佳时间应在饭前1小时和饭后2-3小时为好。个别水果也有例外,如柿子,不能在饭前空腹时食用,因为其中含有较多鞣质及柿胶酚,空腹食用遇到胃酸就会凝结成块,形成柿石会导致胃结石。

霉变水果不能吃

水果含水量高,适宜霉菌生长,容易霉变。近年来发现,霉变水果中含有一种毒素展青毒素,具有强烈毒性,对此,人们不可掉以轻心。

水果被霉菌侵袭后,果皮软化,形成病斑,下陷,果肉软腐,霉菌在果肉中生长繁殖并产生毒素。据测定,在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中仍可检出毒素。因此,吃水果最好选择表皮色泽光亮,鲜嫩、清脆、有香味、水分饱满的。若略有小斑或少量虫蛀,应用刀挖去腐烂虫蛀处及其周围超过1厘米处的好果部分。腐烂或虫蛀超过1/3以上或有苦味的水果不宜食用。

水果吃前要正确冲洗去皮

为了防治虫害,果农在果树开花到结果期间都要喷洒大量农药。农药一旦残留在水果表面就很难去除,像三唑类、二氧化硫等还具有致癌性和致过敏性。在苹果、李子、杏和梨等结果时喷洒农药,农药会浸透果皮并残留在果皮的蜡质中,致使果皮中的农药残留量比果肉中高许多。现在使用较多的植物保护剂是波尔多液,它是用硫酸铜和石灰乳配制成的悬浊液,二者在水果表面残留后会在水果表面形成蓝白色斑点。如果不清除干净这些蓝蓝白白的小斑点,将它们吃进体内容易引起腹痛、腹泻等中毒症状。

因此,吃水果前最好采取以下几种方法去掉农药残留:清水冲洗法:苹果、梨、李子、杏等体积较大且表皮光滑的水果,先在清水中洗净,然后在沸水中烫半分钟左右。盐水消毒法:葡萄、杨梅等体积较小且容易洗破的水果,用清水洗净后,置盐水中浸泡20分钟左右,再用清水冲洗干净。高锰酸钾液浸洗法:用0.1%~0.2%的高锰酸钾溶液浸泡5~10分钟,取出后再用清水冲洗干净。漂白粉消毒法:用0.2%的漂白粉液浸泡5分钟后,清水冲洗。削皮法:水果表皮雀斑过多的时候,直接削皮,并且将皮稍微削厚一些,去除农药残留的效果更好。

吃水果的好处 能清热解毒的水果有哪些


现在的天气越来越热了,很容易就会出现中暑的情况。人的身体也变得虚弱了不少,那么清热解毒的水果有哪些呢?这么多种水果,水果的功效又那么多,肯定有部分是有清热解毒作用的。下面就和大家说说这个话题!

清热解毒的水果

葡萄

葡萄大的营养高,其酸甜可口,具有益气血、补肝肾、生津液、利小便等功效。生吃可滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,用开水冲服,治疗烦热口渴效果最好。经常食用的话,对神经衰弱和过度疲劳均有很大的补益作用。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,因此葡萄干是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。

苹果

美国有一条谚语是这样说的,每天两个苹果,不用去诊所。其意思是说苹果的营养价值非常高,经常食用的话可以预防很多疾病的。营养专家们也发现,苹果中所含的果酸,确实可促进消化吸收,还纤维素可促进排便,果胶可制止轻度止泻。小孩子轻度腹泻时,可将苹果捣成泥,连吃两天,有助于纠正腹泻。上火牙龈出血时,每天饭后吃一个苹果,就可减轻出血症状。

石榴

石榴性温味甘酸,具有生津液、止烦渴的作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者,可将石榴作为食疗的佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能够清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,还可治疗小儿疳积、久泻久痢等。

樱桃

樱桃是目前公认具有祛除人体毒素及不洁体液的水果,对肾脏清热排毒也具有非常好的功效,而且还具有通便的作用哦。另外,深紫色的葡萄也具有排毒的效果,而且能帮助肠内黏液组成,清除肝、肠、胃、肾的垃圾。

西瓜

清热解毒的水果有哪些呢?西瓜就是其一哦。西瓜不但能够清热解毒、除烦止渴,而且还能利尿,帮助消化呢。因此,人们在炎热的夏季一定要多吃些西瓜,特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人员。此外,清热类食物有清热凉血,解毒的作用,适合治疗热证。但是西瓜性多寒凉,因此寒性体质、虚寒证及产后的妇女应该忌食。

梨子我们都有吃过,梨肉香甜可口,肥嫩多汁,具有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,无论是生食、榨汁、炖煮还是熬膏食用,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症均有非常好的治疗效果。若与蜂蜜、荸荠、甘蔗等榨汁同服,效果会更好哦。

三款凉拌菜清热解毒

1、凉拌蒲公英

蒲公英150克,生姜3片,大蒜3瓣,葱白3茎,调味品适量。将蒲公英择洗干净,切段;生姜洗净,切丝;大蒜洗净,切粒;葱白洗净,切粒。将蒲公英放入盘中,纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、鸡精适量拌匀即成,每日1剂。可清热解毒,利咽消肿。

蒲公英有天然抗生素之称,为中医传统清热解毒药,生长于田边地头,在广大农村更具有现实意义。《本草衍义补遗》言其解实毒,散食滞,化热毒,消热肿结核疔肿。药理研究表明,蒲公英有良好的抗炎、抗病毒作用,可用于临床多种感染性疾病,对流感有良好的防治作用。葱,性温,味辛平;入肺、胃二经。《本草纲目》言其风湿身痛麻痹,虫积心痛,散乳痈,利耳鸣。《本草从新》言其发汗解肌,通上下阳气。发汗解表,散寒通阳,解毒散凝。主治风寒感冒轻症,痈肿疮毒,痢疾脉微,寒凝腹痛,小便不利等病症。

2、凉拌薄荷

薄荷100克,生姜3片,大蒜3瓣,葱白3茎,调味品适量。将薄荷择洗干净,切段;生姜洗净,切丝;大蒜洗净,切粒;葱白洗净,切粒。将薄荷放入盘中,纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、鸡精适量拌匀即成,每日1剂。

薄荷有疏风散热,清利咽喉,清利头目,解毒透疹之功,《本草各要》言其清散风热,清利头目,头风疼痛。《用药法象》言其清头风,除风热。药理研究表明,本品对多种细菌、病毒有抑制作用,并能兴奋中枢神经,使皮肤毛细血管扩张,促进汗腺分泌,使机体散热增加而有发汗解表作用。凉拌常服,可有效地预防流感的发生。

3、凉拌鱼腥草

鱼腥草150克,生姜3片,大蒜3瓣,葱白3茎,调味品适量。将鱼腥草择洗干净,切段;生姜洗净,切丝;大蒜洗净,切粒;葱白洗净,切粒。将鱼腥草放入盘中,纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、鸡精适量拌匀即成,每日1剂。

鱼腥草有清热解毒,利尿通淋之功,《本草纲目》言其散热毒痈肿。药理研究表明,本品有明显的抗炎、抗病毒作用,对多种细菌、病毒有抑制和杀灭作用。大蒜,又名胡蒜,有温中消食,解毒杀虫之功,《本草纲目》言其气熏烈,能通五脏,达诸窍,去寒湿,避邪恶。生姜,有发表散寒,温胃止痛,和胃止呕之解毒止痛之功,《本草从新》言其发寒解肌。《本经》言其主伤寒,寒热,出汗。药理研究表明,三者均有抗炎、抗病毒作用,可刺激汗腺分泌而有发汗退热作用。调味服食,对流感有良好的预防作用。

结语:什么水果有清热解毒的功效,上文中已经介绍得很详细了。相信大家看完之后已经了解了,以后吃水果的时候要多注意,其实这只是小编列举的一部分,还有很多水果有此功效,有兴趣的朋友可以再研究研究水果的各种功效!

夏季吃水果的7大禁忌


一、吃水果忌不卫生:

食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

二、水果忌用酒精消毒:

酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

三、生吃水果忌不削皮:

一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

四、忌用菜刀削水果:

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

五、忌饭后立即吃水果:

饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

六、吃水果忌不漱口:

有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

七、忌食水果过多:

过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

吃水果的时间 饭后吃水果害处多


吃水果的时间,大家知道最合适的是啥时候吗?先不说最合适的,我们先聊聊饭后吃水果,应该不少人都知道这是个错误的做法。然而究竟会有哪些危害呢?下面一起看看,看完之后希望大家都能将吃水果的好处发挥到极致。

很多人都有这样一个饮食习惯,就是饭后吃水果。不管是宴会的上菜程序,还是大多数人的生活习惯,都是在饭后吃水果。但对于饭后吃水果好吗这个问题,营养专家却有不一样的意见。营养专家认为,饭后吃水果并非一个好习惯,它会对健康造成不利影响,容易导致肠胃负担、便秘、肥胖等。

饭后吃水果好吗?不好

易导致便秘

有的人以为饭后吃水果有助于缓解便秘,但其实饭后马上吃水果不仅不能治疗便秘,还会影响消化系统正常的消化功能,导致消化功能紊乱。这是因为食物在到达胃肠道以后,需要经过2-3个小时消化吸收的过程,才能被缓慢地排出。如果在吃饭后马上吃水果。水果就会被阻滞在胃中,不仅不能参与正常的胃内消化,还会影响先前饭食在胃肠中的消化。水果在先期到达胃的食物之上停留时间过长,容易发酵腐败变质,从而引起腹胀、便秘等症状。

吸收率低

水果的大部分组成均是水溶性的,有维生素C以及可降低血液中胆固醇水平的可溶性的植物纤维果胶。其消化吸收不用复杂的消化液的混合,可马上通过胃进人小肠吸收。空腹时的吸收率要远胜于吃饱后的吸收率。

增加额外热量

部分营养专家提出,当前影响我国居民健康最主要的问题之一就是摄入热量过多。饭后吃水果其实是在吃饱或吃得过饱的基础上,再加入食物,而这部分的热量几乎全部被储存。所以,饭后最好不要吃水果。

一天当中吃水果的最佳时间

在一天中什么时候吃水果对健康最为有益呢,其实吃水果的最佳时间是上午,早餐之前和上午10点左右都可以,这是古今中外的专家们都一致认同的观点。

早餐前吃水果开胃且容易吸收

这段时间,人们的身体最需要补充营养素,但胃肠的消化功能却尚未完全被激活,此时最适合吃些容易消化的水果,既可补充维生素等营养素,又可以起到开胃醒胃的作用,为吃早餐作好铺垫。这个时间段最适合选用酸性不强且涩味不浓的,比如苹果、梨、香蕉和葡萄等水果。但如果胃肠功能不好,最好不要吃了。

上午十点左右吃水果补充能量

通常到了上午10点左右的时候,早餐时吃下的碳水化合物就基本消耗完了,此时吃点水果能补充果糖和葡萄糖,为继续工作和学习提供能量保证。中医也认为上午10点是脾胃功能最强的时候,尤其是脾胃虚弱者更要在此时吃点水果。这时候最适合选用果糖和葡萄糖含量较高的水果,如西瓜、葡萄、香蕉、梨和苹果等。

除了以上两个吃水果的最佳时间外,在午餐后1小时左右也可以吃点水果,此时适合吃菠萝、猕猴桃、橘子和山楂等有机酸含量多的水果,这些水果有帮助消化食物的作用。

提醒

吃过晚餐后尽量不要再吃水果了,因为晚上吃水果不利于消化吸收,而且还容易导致身体发胖。

结语:看到小编最后的提醒,那些在晚餐后就舒服躺在沙发上看电视的朋友们,有没有被吓到呢?在沙发上看电视,面前茶几上的水果,那是几分钟一个啊?千万要节制,这是很容易发胖的。不想变成一个大胖子,就远离沙发,吃完饭出去走走!

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