夏季有哪些养生方法
夏季养生方法有哪些。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。养生达人是如何进行中医养生的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“夏季有哪些养生方法”，相信能对大家有所帮助。
夏日的神养
中医学认为，心主神明为君主之官，中医说的心，不仅仅指心脏，包括了大脑神经系统的功能，养心，调节情志为先，养生莫若养性，贵在讲究精神卫生。夏天，炎热的暑气往往使人心烦急躁，易怒发火，对心身健身是有害的。因此，保持一淡泊宁静的心境，对夏季养生极为重要。要神清气和，胸怀宽阔，思想平静下来，避免心火内生，做到心静自然凉。
在赤日炎炎的夏季，要重视心神的调养，要神清气和，胸怀宽阔，精神饱满，如同含苞欲放的花朵需要阳光那样，对外界事物要有浓厚兴趣，培养乐观外向的性格，以利于气机的通泄。著名古代养生家嵇康说：夏季炎热，宜调息静心，常如冰雪在心，这里指出了心静自然凉的夏季养生法。在万物欣欣向荣的夏天，应有广泛的兴趣爱好，利用业余时间参加一些有意义的文娱活动，如下棋、游泳、打扑克等。如果条件许可，还可以参加夏令营、外出旅游、消夏避暑等活动，这样既使人们心旷神怡，又可以锻炼机体。
夏日的居养
夏季暑易伤气，即炎热的天气易伤人体之气，令人头昏胸闷，心悸口渴、恶心，甚至昏迷。所以，在劳动或运动时，要避免烈日炽热之时，并注意加强防护。最好在午饭后睡一会儿，一则避炎热之势，二则可消除疲劳。
夏季炎热，人体腠理开泄，易受风寒湿邪侵袭，故睡觉时不宜吹风扇，更不宜夜晚露宿。在有空调的房间，注意不要让室内外温度相差太大。纳凉时不要在房檐下、过道里；且应远离门窗缝隙。可在树荫下、水亭中、凉台上纳凉，但不要时间太长。午睡要注意睡眠姿势，可平卧或侧卧，但不宜俯卧、伏在桌子上睡，俯卧和伏睡会压迫胸部，影响呼吸。
外出时要遮阳帽、打晴雨伞等，避免在烈日下呆得过久，湿衣服及汗衣皆不可久着，以免暑热并袭，身生疮毒；纳凉睡觉时，特别要注意盖好腹部。
夏季不宜长时间劳动，要防出汗过多，但也不能不出汗，如长期在空调下生活，常居于低温之中，非时之寒，易致暑湿内困，影响正常生化，出现形寒、神乏、胃呆、骨痛等症状，人称之为空调病，这是人体机能与气温失衡所致。
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夏季养生法有哪些
当人们以到了夏季的时候都特别的想给自己的身体进行一番养生，但是养生谈何容易，很多养生的方法是不适用的，但是每个人的生活习惯不同，那么所用的养生方法也不同，这样的情况下最好是选择食物改善和调节的方法来给自己养生，世界的养生之道，无奇不有，养生方法多种多样，但是在夏季的时候养生还要靠夏季的饮食，那么夏季的养生疗法有哪些?
冬瓜绿豆沙
民谚：夏喝绿豆汤，冬煮银耳汤。绿豆糖水是夏天最经典的消暑饮料，绿豆具有很高的药用价值，所含的蛋白质几乎是粳米的3倍，李时珍称之“济世之食谷，菜中佳品”。
夏天喝绿豆汤可防治中暑、目赤、喉痛、痱子、便秘、尿赤、烦渴等症，干燥季节不宜常饮。鲜冬瓜味甘性淡，能清热解暑;干绿豆性味甘凉，能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润燥。三种食品合用既可清热解暑、除烦止渴，又清甜可口。
做法：每次可用鲜冬瓜肉250克，绿豆75克，红糖适量。制作时，先洗净冬瓜，并去皮及瓜籽，将瓜肉切成小条状，干绿豆洗净，有条件可去除绿豆皮。然后将准备好的绿豆放入沙锅内，加清水煎煮，待豆粒将煮成豆糜状时，加进切好的冬瓜，继续煲20分钟，然后加入适量红糖调味。
昆布海带猪脊骨汤
昆布海带煲猪脊骨气味清淡、润气，具有清热消滞、利湿除烦的功效，是暑湿之际的既清泻又营养的饮品，同时亦可辅助治疗高血压、单纯性甲状腺肿、慢性颈淋巴腺炎等。
昆布性寒味咸，入肺、胃经，功能清热消痰、软坚散结，降血压。《药性论》认为它“利水道，去面肿”，《玉楸药解》说它能“泄水去湿，破积软坚”并治“瘰疬瘿瘤”;海带亦性寒味咸，入肝、胃经，功能清热软坚，清血利尿，散瘿瘤结气和项下硬结。《本草蒙鉴》还说它能：“除胀满作肿”;黄豆、猪脊骨既为药引，又去其昆布、海带的寒气。黄豆性平味甘，既补益又有解热毒和消暑气的功效;猪脊骨性平味甘，具补阴益髓之功。合而为汤，既清热除烦、祛湿利尿又补益。
做法：昆布、海带、黄豆洗净，稍浸泡;猪脊骨洗净，用刀背打碎，然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升约10碗水量，先用武火煲沸后，改用文火煲约两个小时，调入适量食盐便可。此量可供2-3人用。
这些食物都是可以在夏季的时候用来养生的方法，在夏季的时候给自己的身体养生可以选择食物养生，同时还可以选择一些运动的方式方法来给自己养生，提高自己身体的精力，让身体变得更好，也可以通过这个养生的方法来加强自己的身体免疫，还要记得在夏季养生的时候多选择清淡的食物。
夏季养生有哪些要点？
《黄帝内经》称：夏二三月，此谓蕃秀。天地所交，万物华实。夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄。意思是说夏季三个月，是自然界万物繁荣生长的季节。人应该顺应夏季的特点，晚睡早起，不要抱怨白昼太长，不要恼怒或激动，而要使自己的情绪像自然界的植物一样充沛旺盛，并且让身体适量出些汗，使体内的阳气及时得到宣泄。
中医理论认为人和自然界是一个统一的整体。自然界四季阴阳的消长变化，和人体的五脏功能活动相互关联。心属夏气，也就是说，夏天这个季节心阳最为旺盛，功能最强大，同时也需要更多的保养。心为一身之主，脏腑百骸皆听命于心，故为君主，心藏神，故为神明之用。这些说明了心脏的重要地位。心为五脏六腑之大主，在中医中既指血肉之心，又是神明之心，具有主血和藏神的功能。心脏的阳热之气，不但维持了本身的生理功能．而且对全身有温养作用。
夏三月饮食宜清补。《吕氏春秋》指出：凡食无强厚味。无以烈味重酒。从营养学角度看，饮食清淡在养生中有不可替代的作用。饮食不应该过成、过甜。夏季重在养心，心为火脏，少吃热性的食物，多吃酸味、甜味的食物，以清热解毒和消炎泄火，增加体内水分，补充身体消耗。中医认为红色食物，如番茄、西瓜等食物，可以帮助人体补血生血、清除血管内的淤滞。另外，夏天又是多雨季节，暑湿当令，食欲不佳，可用健补脾胃、化除湿邪．又性质平和、补而不腻的食品。
《黄帝内经》还强调，夏季要更宜调息净心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减。不可以热为热，更生热矣。所以在炎热的夏季要做到静心、安神、戒躁、息怒，以保持良好的情绪。
夏季高温闷热，人体消耗特别大，各器官的衰老比其他季节更为明显，而夏季进行适当的锻炼呵以提高身体各器官的机能，有助手延缓衰老。夏季锻炼的时间应选择在早晚气温凉爽时进行，在有花有草，有水有树，视野开阔，环境优美，空气清新，湿润清爽的开放场所进行。
夏季养生运动有哪些
很多人最近非常容易出现各种各样的疾病，随着人们生活水平的提高，人们的身体素质也都在普遍下降，所以日常进行一些养生锻炼方法来帮助我们改善自身出现的多病的体质非常有必要，改善体质最好的方法就是进行一些养生运动锻炼，总结一下夏季养生运动有哪些吧。
有氧运动，氧气能充分酵解体内的糖分和消耗体内脂肪，增强和改善心肺功能，预防骨质疏松，调节心理和精神状态。它可以提高身体健康水平和减去人体多余的脂肪。同时还可以提高血液中复合胺的含量，使其含量达到一个正常的水平。(复合胺是大脑中的一种化学成份，影响着人的情绪和个性，同时低复合胺会增加心脏病的发病率。
与有氧运动相对的是无氧运动，是指肌肉在“缺氧”的状态下高强度地剧烈运动，由于速度过快和爆发力过猛，人体内的糖分来不及经过氧气分解，而不得不依靠“无氧供能”，这种运动会在体
无氧运动
内产生过多的乳酸，导致肌肉疲劳，甚至造成肌肉、关节损 伤，因此不宜作为日常的健身运动。
常见的有氧运动包括慢跑、快走、滑冰、游泳、骑自行车、打太极拳、跳健身舞、跳绳、扭秧歌、打乒乓球等;无氧运动包括赛跑、举重、投掷、跳高、跳远、拔河、肌力训练等。
我们可以根据以上的夏季养生运动有哪些的内容选择适合自己的锻炼方法，尤其是一些女性朋友们，在进行养生运动锻炼的同时，一方面可以提高我们自身的身体素质，另一方面还可以有效地帮助我们达到减肥瘦身的效果。
夏季养生有哪些误区
冲凉最舒适
研究表明，夏季空气污染物在早晨6点前最不易扩散，此时是污染的高峰期。人们普遍喜欢在草坪、树林、花丛等有绿色植物生长的地方进行晨练，而日出之前，因为没有光合作用，绿色植物四周非但没有多少新鲜的氧气，相反倒积存了大量的二氧化碳，这对人体健康是不利的。所以夏季晨练的时间不宜早于6点。
夏天喝啤酒有一定解暑作用，但是，多喝啤酒会使人感到口干咽燥、全身发热。啤酒中含有酒精，喝得过多，不仅达不到解暑的目的，反而会降低人的思维能力和工作效率。
炎炎夏日，人们外出活动时会吸收大量热量，人体肌肤的毛孔都处于张开的状态，此时立即冲凉会使全身毛孔迅速闭合，使得热量不能散发而滞留体内，从而易引起高热症;同时，冲凉之时，因脑部毛细血管迅速收缩，也轻易引起供血不足，使人头晕目眩，重者还可能引起休克。因此，夏季外出回家，应先让自己出出汗，待身上的热散发一段时间后，再采取一些降温措施。
喝啤酒解暑
研究表明，在盛夏酷暑之日，气温一般都接近或超过30℃，此时裸露皮肤不但不能散热，反而会使皮肤从外界环境中吸收更多热量，衣服穿得过少反而会感觉更热。
夏季养生有哪些禁忌？
1、忌空腹饮茶：
过多饮茶，尤其是空腹时饮茶，极易导致茶水消耗人体的阳气，如果再是喜欢食咸之人，咸味引茶入肾，消烁下焦肾阳，使人易于罹患手足疼痛之痹症，以及下元虚冷的腹泻、阳痿、痛经等病症。因此，夏季饮茶，应是在餐后饮二到三杯为宜，有饥饿感则立刻停饮。
2、忌冷水洗浴：
冷水洗浴是很多青中男性最喜欢的消暑方式，但夏季天气炎热，人的汗孔肌腠均处于开泄状态，因此，寒气极易侵入人体，导致阳气暗损。可以见到的病症如手足发冷，小腿转筋，双目视物不清，甚则变生原因不明的发热证。同时，即使是热水洗浴，亦要注意浴后避风，对小儿尤其如此。
3、忌夜卧贪凉：
古代曾有一人，因其家人代代均不长寿，特来请教养生大师彭祖。彭祖随此人到其家中细细查寻，发现这家卧室中的墙壁上有一个孔洞，这个孔正对着睡觉之人的头部，彭祖就让人把那个孔堵上，自此以后，那家人果然长寿了。原来，中医认为头乃诸阳之会，头部是人体阳气的汇聚之处，夜卧吹冷，极易导致阳气折损，天长日久，则阳气散尽而毙命。因此，我们现代人尤其要注意，不可晚上睡觉整夜开空调冷气，这种习惯易导致伤风、面瘫、关节疼痛、腹痛腹泻，对身体的损伤是严重的。对小儿甚至不要在其睡着之后扇风取凉，否则，易于罹患手足抽搐、口噤不开、风痹等病症，人们往往不知其害，所谓爱之深，则害之甚。谚语有避风如避箭，避色如避乱，加减逐时衣，少餐申后饭的养生口诀，均可以理解为夏季的养生要求。
4、忌夜食生冷：
夏季夜短，年事稍长之人，或体质稍弱者，腹中常冷，不易消化饮食，生菜、瓜类等，本为夏季忌食之品，夜间尤其要注意食用此类食物。夜间亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘腻之物，否则可见腹胀、吐泻交作等病症。
夏季有哪些喝茶方法
饭前饭后也不应喝茶
饭前喝茶，冲淡唾液，使饭后无味。饭后饮茶，由于鞣酸的作用，影响蛋白质、维生素和无机盐的消化吸收。有慢性胃炎的人也不宜饮茶，因为茶中的鞣酸能刺激胃黏膜，引起不适。
为什么有时候人要忌茶？
服药期间要忌茶，更不能用茶服药。因为茶中的物质可以和多种药物发生反应而降低药物疗效。如茶中的鞣酸，可以和铁剂、钙剂等结合产生沉淀不被吸收而失效。其他如酶制剂、抗生素（如土霉素）、黄连素、的士宁、奎宁、麻黄素、利福平、可待因，以及中药中的元胡、大蓟、小蓟、乌头等都可因产生沉淀使药效降低或失效。四环素、红霉素可抑制茶碱代谢，增加茶碱毒性，故服这些药物的病人不要喝茶。
咖啡因对中枢神经有刺激作用。所以高血压、失眠者应忌茶。因茶碱可提高体温，所以发烧病人在服用阿司匹林时不能喝茶。
孕期妇女不宜饮茶
因为茶中含有鞣酸会影响铁的吸收;另外茶中的咖啡因具有兴奋性，会刺激胎儿增加胎动，影响胎儿的生长发育。哺乳期妇女同样不宜饮茶，因为茶中的鞣酸被吸收后进入血液循环，产生收敛作用，抑制乳腺分泌，造成乳汁分泌障碍;而咖啡因的兴奋作用不仅影响乳母休息，咖啡因随乳汁进入婴儿体内，使婴儿不安，影响婴儿健康。所以，特殊时期的妇女为了自己和孩子的健康，要暂时克服喝茶习惯。
婴幼儿不要喂茶。因茶中的鞣酸能刺激胃肠粘膜，影响铁的吸收，会引起贫血等。茶中咖啡因的刺激，能使孩子兴奋过度而休息不好。因饮茶会使孩子心率加速，使孩子心脑功能受损，排尿增多也会影响孩子的肾功能。
可见，喝茶虽好，也不是人人、时时都可以享用的。
夏季有哪些防暑方法
赏景祛暑夏日绿色遍野，百花盛开，万紫千红。一早一晚，或迎晨风到莲池赏荷，或肩彩云去柳堤徜徉，或披晚霞于清波荡桨。宋朝秦观在《纳凉》诗中赞道：携杖来追柳外凉，画桥东畔倚胡床；月明船笛参差起，风定莲池自在香。杨万里描写得格外有趣：细草摇头忽报依，披襟拦得一西风；荷花入暮犹愁热，低面深藏碧伞中。有了这样的情趣，哪里还有什么炎热和烦闷？
垂钓抑暑夏天的早晨或午后，撑竿垂钓于白杨遮盖、绿柳垂波的河湖岸畔，呼吸着水边的新鲜空气，欣赏着水中的百态游鱼，既消除了炎热暑气，又增添了生活乐趣；既宁神静气，又健脑强身，其兴颇浓，其益无穷。唐朝储光羲诗曰：垂钓绿弯春，春深古花乱；云清疑水浅，荷动知鱼散。正是：风平，水清，心宁，垂钓之乐不在鱼，在于清凉世界也。
弈棋遣暑《梦梁录》载：此日（六月六日）纳凉避暑，姿眠柳影，饱挹荷香，散发披襟，浮瓜浓李，或酌酒以狂歌，或围棋而垂钓，游情寓意，不一而足。广西邓旭红即兴赋诗道：对弈林荫下，存亡楚汉争；茗甘何晓味，烟灼哪知疼？人静无蝉噪，沉思任鸟鸣，相拼忘万事，忽见满天星。随着棋局的变化，那夏日的热焰早消失得无影无踪。
茗饮消暑《本草纲目》称：茶，苦、甘、微寒、无毒，主治痔瘘、利小便，去痰热、心渴下气消食。现代科学证实，茶，特别是绿茶，含有氨基酸（氨基酸食品）、胡萝卜素及维生素（维生素食品）C、E、P，叶酸（叶酸食品），钾、钠、磷、氟、锌等营养素和茶碱、茶多酚、咖啡因、挥发油（油食品）等活性成分，除能供给人体丰富的营养外，还有提神醒脑、除烦解渴、去腻消食和清热解毒辣等功能。所以在炎热的夏天，饮茶尤当其时。识得此中滋味，觅来无限清凉。夏日品茗，确是消暑养生的良法。
宁心化暑无论天气多么炎热，只要静下心来，在空气清新的院中、书房或卧室，安上一张竹床，或摆一木凳，或置一躺椅，或坐，或倚，或卧，意及碧空、疏星、朗月或极地冰川、雪域草原，自会从胸中溢出清气，心底漾出凉意，惬意至极。这种自然的心理减负消暑法，比起开电扇、空调、喝咖啡、吃冰淇淋不知好上多少倍呢？唐朝白居易每遇盛夏酷暑，总喜欢独坐院中，修心养性，迎着那徐徐轻风而自得其乐。他在《消暑》诗中写道：何以消烦暑，端坐一院中。眼前无长物，窗下有清风。散热由心静，凉生为室空。此时身自保，难更与人同。
夏季有哪些补钙方法
孩子在生长发育过程中若缺钙会引起许多疾病。据身体抽查表明，学龄前儿童因缺钙造成疾病的人数占37％。孩子钙不足，轻者会发生盗汗、易惊、烦躁不安。重者会影响骨骼和智力的发育。
不少年轻父母认为，夏天多给孩子晒太阳就可以补钙了。其实恰恰相反，夏天晒太阳时间过长，反倒容易引起钙质损失。夏天孩子晒太阳，日光中的紫外线能促进小儿体内维生素D合成，使未钙化的骨骼加速钙化。但血钙大量沉淀于骨骼，会使经肠道吸收的钙质相对不足，造成血钙下降，神经肌肉兴奋性增高。此时若孩子从食物中摄入钙源不足，或不能及时补充钙质，就易导致低钙性惊厥症，出现双眼上翻，面部肌肉颤动，四肢抽搐，甚至大小便失禁等症状。 夏令时节，婴幼儿对钙质需求量增长，家长一定要注意及时给孩子补钙，满足孩子身体生长发育的需要。 一般来说，从食物中摄取钙是最为理想的，要让孩子多吃些奶、乳制品、蛋黄、鱼肉、豆浆、骨头汤等。 补钙小食谱 虾皮炖蛋羹 做法：1．拿一小撮虾皮牞洗干净后牞剁碎，放在碗中牞倒入一点点酒牞去腥味。2．打一只蛋在碗内牞放入虾皮和适量盐牞将蛋黄、蛋清打匀牞倒入一些温开水搅匀。3．在锅中盛入少量水牞待水烧开后（样炖出的蛋羹较嫩）牞放入盛蛋的碗牞隔水蒸两三分钟牞即可。你还可以把虾皮放在面里、粥里牞给宝宝吃。 花豆腐 做法：1．把盒装豆腐放一点水牞稍稍煮一下，放入碗内研碎。2．嫩的青菜叶洗净牞用开水烫后切碎牞放入豆腐中牞加盐、葱、姜和水搅匀。3．把煮熟的蛋黄碾碎牞撒一层在豆腐表面，放在锅中隔水蒸10分钟牞即可。
夏季有哪些开胃方法
首先是热天人体出汗多，容易造成体内水盐代谢失调。若大量出汗，则使体内水分、氯化钠、水溶性维生素丧失过多，可引起水盐代谢紊乱。由于大量排汗和氯化钠的损失，会导致胃液酸度降低。因口渴而大量饮水，会稀释胃酸。些改变都会直接或间接地影响消化功能，引起食欲下降。此外，由于高温，体内血液多集中于体表，可引起消化道贫血，并抑制唾液分泌，使淀粉酶活性降低，胃液分泌减少，造成食欲不振和消化功能紊乱。因此，应针对热天食欲降低的特点而采取相应的措施，科学安排夏季饮食。
清淡而有营养人们在热天往往不愿吃高热量和较肥腻的食物，多选择清淡饮食。应注意的是，在选择清淡食品的同时，要讲究营养素的搭配，合理摄入富含蛋白质、多种维生素和微量元素的食物。故在日常饮食中可选食瘦肉、牛奶、禽蛋、鱼虾、豆制品以及新鲜蔬菜等。
勿过食冷饮炎热之时适当吃些冷饮，能起到一定的祛暑作用，然而不可食之过多。雪糕、冰砖等是用牛奶、淀粉、白糖等制成的，营养虽好，但过食会使胃肠温度下降，引起不规则收缩，诱发腹痛、腹泻等症状。各种饮料如汽水、雪碧、可乐等，大都营养价值不高，多饮会损伤脾胃，影响食欲，甚至引起胃肠功能紊乱等疾患。
注意补充盐分和维生素由于出汗多，氯化钠大量丧失，故应在补充水分的同时注意补充盐分。每天饮用一些淡盐开水，以保持体内水盐代谢平衡和渗透压的相对稳定。热天宜多吃一些富含维生素B和维生素C的食物，诸如西瓜、黄瓜、西红柿、豆类等食品，可饮用一些鲜水果汁。
热天宜清补在饮食滋补方面，热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则，肥甘厚味及燥热之品不宜选用，而应食用一些具有清淡滋阴功效的食品，诸如鸭肉、鹅肉、鲫鱼、瘦猪肉、豆类、香菇、蘑菇、银耳、薏米、百合等，不仅能增进食欲，加强营养，且可消暑健身。此外，亦可食些解暑药粥，如绿豆粥、荷叶粥等，这些食品都有一定的祛暑生津功效。
夏季有哪些最佳养生方式
1.最佳调味品（调味品食品）食醋
酷夏出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化（消化食品）和吸收，促进食欲。醋还有
很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄（葡萄食品）球菌等，对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳，多吃点醋，很快会解除疲劳。
2.最佳蔬菜（蔬菜食品）苦味菜
夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。中医学认为，夏季人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃。而通过苦味食物可补气固肾、健脾燥湿的作用，达到平衡机体功能的目的。现代科学研究也证明，苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸（氨基酸食品）、苦味素、维生素（维生素食品）及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品，可供选择。
3.最佳汤肴番茄汤
夏令多喝番茄汤既可获得养料，又能补足水分，一举两得，番茄汤（烧好待冷却后再喝）所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效，最适合于男子。
4.最佳肉食鸭肉
切莫以为夏季只宜吃清淡食物，而夏季照样能进补，关键在于选准补品。这里向你推荐鸭肉，鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质（蛋白质食品）等养料，而且能防疾疗病。其奥妙在于鸭属水禽，性寒凉，从中医热者寒之的治病原则看，特别适合体内有热、上火的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等多见于夏季。鸭与火腿、海参共炖，炖出的鸭汁善补五脏之阴；鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血（补血食品）、生津之功，对病后体虚大有裨益；鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压（血压食品），可防治动脉硬化、高血压、心脏病；鸭肉和竹笋炖食，可治痔疮出血。
5.最佳饮料热茶
夏天离不开饮料，首选的既非各种冷饮制品，也不是啤酒或咖啡，而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素（每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克），既解渴又解乏。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。
6.最佳营养素维生素E
维生素可让你平安度夏，最佳桂冠非维生素E莫属。德国科学家强调，人在夏天会遇到三大危险，即强烈的日照、臭氧与疲劳，而维生素E可将这三大危险降到最低程度。维生素E在麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量较多，夏天可多安排一点。必要时也可酌服维生素E的药丸，每天15-60毫克足矣。
7.最佳保健（保健食品）措施起睡定时
夏天日照时间长，天亮得早而黑得晚。因此，人们的起居和作息时间，应随之作一些相应的调整，以迟睡早起为佳，而且应尽可能地定时起、睡。定时是体内生物钟的要求，使身体具有最好的适应性和预定性，在夏季，更应给自己规定一个严格的起睡时间，决不无故违反，即使休息日也不例外，夏季最佳就寝时间是22：00-23：00，最佳起床时间是5：30-6：30。夏季炎热的天气很容易影响人们的睡眠，但你一旦养成了定时起睡的习惯，就比较容易排除天气对睡眠（睡眠食品）的干扰，早晨也会自然舒适地醒来，体内的生物钟就不会出现。
夏季养生有哪些要注意?
要做到这一点，就要注意以下方面。
第一，思想宜清静。盛夏酷暑炎热，人们容易闷热不安和困倦烦躁。所以，首先要使自己的思想平静下来，神清气和，心静自然凉。
第二，饮食宜清淡。炎夏的饮食应以清淡、质软，易于消化为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多乏新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。可适当饮些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。但，冷饮要适度，不可偏嗜寒凉之品，否则会伤阴而损身。另外，吃些醋，既能生津开胃，又能抑制、杀灭病菌，预防胃肠道疾病。
第三，住房宜清凉。早晚室内气温低，应将门窗打开，通风换气。中午，室一气温大大高于室内，必须把门窗紧闭，拉好窗帘，或再加上_层纸纱，拒热于室外。这样，阴凉的室内环境，会使人心静神安，午睡、休息就会舒服。
第四，游乐宜清幽。炎夏不可远途跋涉，应该就近寻幽。早晨，曙光初照，三气清新，可到草木繁茂的园林散步锻炼，吐故纳新。傍晚，当太阳下山之后，可漫步徜徉于江边、湖畔，那习习的凉风，会使你心静似水，消除一天的疲劳。
