冬季养生的食疗方法
2020-12-18肾虚是生活中不少人都会遇到的问题，肾虚其实并不是什么严重的疾病，只是因为冬季天气寒冷，阳气下降引起的肾虚，不光是男性女性同样也会如此，这个季节最需要养生的地方就是肾脏，肾脏阴阳之气平衡了，身体也就不会生病，那么冬季补肾养生食疗方法有哪些呢?
冬天怎么做羊肉吃最滋补
第一肉：羊肉
推荐理由：寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。
在冬季，人体容易出现手足冰冷，气血循环不畅的情况。泵羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。
羊肉的肉质比猪肉细嫩，且富含蛋白质和维生素。泵羊肉热量比其它畜肉高，寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，泵保护胃壁，易于消化，因此多吃羊肉能提高身体免疫力，民间有“要想长寿，常吃羊肉”的说法。
最佳食用方法：羊肉最好还是炖着吃，泵因为羊肉经过炖制，会更加熟烂、鲜嫩，也易于消化。
最佳搭配：搭配山楂
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1、冬季补肾食疗方法之鹌鹑蛋烧板栗
材料:鹌鹑蛋250g,栗子250g,胡萝卜1根,杜仲10g,小枣5枚,大葱2g,姜片3g,高汤少许
制作方法:将鹌鹑蛋放入锅中,放入杜仲煮熟后过冷水去皮备用。将胡萝卜切块,栗子煮熟去皮。将鹌鹑蛋沾淀粉挂浆,锅中放入少许油,放入鹌鹑蛋煎到微黄捞出备用。锅中加油,放入葱姜煸出香味,放入胡萝卜煸炒,之后放入栗子、小枣、高汤炖十分钟后放入鹌鹑蛋,入味后收汁即可。
疗效:鹌鹑蛋具有滋阴润燥、养血安胎之功,配以养胃健脾、补肾强筋之栗子,共同达到养血益气、强壮筋骨的作用。
2、冬季补肾食疗方法之四黑粉
材料:黑豆(炒熟)、黑米(炒熟)、黑芝麻(炒熟)、核桃(炒熟)
制作方法:购买以上食材,将其打成粉末状,取新鲜的保鲜袋将四黑粉包装成一小包放入冰箱,每天早晨取一份,用开水冲熟放入少许蜂蜜即可食用。
疗效:黑豆、黑米、黑芝麻以及核桃都具有强肾健气的效果,
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1、冬季咳嗽食疗方法之蜂蜜生姜萝卜饮
适合风寒感冒引起的咳嗽。生姜发汗解表、温肺止咳,不但能把多余的热量带走,同时还能带出体内的病菌、寒气。白萝卜中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙,具有较强的消炎、止咳作用。具体做法是,选用新鲜白萝卜1斤、生姜30克、蜂蜜30克。萝卜和生姜去皮后切碎块,一同放入榨汁机打碎,加入蜂蜜后即可饮用。这款饮品还适用于肺热咳嗽引起的咽喉干痛、声音嘶哑等问题。
2、冬季咳嗽食疗方法之罗汉雪梨饮
适用于风热咳嗽和急慢性咽炎引起的咳嗽。罗汉果性味甘凉,具有止咳定喘、清凉解暑的功效,与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起,养阴清热止咳的作用更强。将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进砂锅中,加入净水,大火烧开,改微火,煮20—30分钟,将水沥干,即可饮用。
3、冬季咳嗽食疗方法之银耳橘羹
做法:取水发银耳100克,罐头糖水橘200克,白糖适量。先将银耳去蒂洗净,加水适量
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1、冬季感冒的食疗方法一:喝薄荷粥
薄荷15克煎取药汁候凉,取粳米60克加水煮粥,待粥将成时,加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服,得汗最佳。薄荷为疏散风热之要药,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。
2、冬季感冒的食疗方法二:喝桑菊薄荷饮
桑叶6克,菊花6克,薄荷3克,苦竹叶15克,蜂蜜少许,加适量水,煮沸,代茶频服。桑叶清肺热;菊花疏散风热,明目平肝;薄荷为疏散风热之要药,能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。
3、冬季感冒的食疗方法三:吃贝母沙参蒸雪梨
将雪梨1个去皮去核,把贝母6克、沙参10克、薄荷2克及冰糖适量填入,合起放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。此汤润燥止咳,化痰宣肺,尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄,或津伤口渴、大便燥结等症。
4、冬季感冒的食疗方法四:喝葱白粥
将粳
更多>>冬季冻疮的食疗方法
1、冬季冻疮吃牛柳煲
主料:牛里脊肉320克,洋葱(白皮)160克。
调料:姜10克,沙茶酱80克,辣椒(红、尖)15克。
做法:
1.1、牛柳肉去净肥脂,洗净,薄片,加味拌腌;洋葱去衣,切碎。
1.2、红辣椒去蒂、籽,洗净切碎。
1.3、烧热瓦缸下油,爆过洋葱,姜片和沙爹酱(沙茶酱),加入牛柳肉同爆至香,洒点烧酒,倾下少半碗清水,调适味,加姜煮四五分钟下些粉芡搅匀即成。
2、冬季冻疮吃归芪鲤鱼汤
主料:鲤鱼1000克,当归15克,黄芪50克。
调料:盐3克,花生油15克,香菜10克。
做法:
2.1、将鲤鱼洗净,去鳃、内脏及鱼鳞;香菜洗净切段。
2.2、将鲤鱼、花生油,与当归、黄芪同煮熟烂,取出当归、加少许精盐、芫荽调味即可。
健康提示:补气养血通乳。适用于产后缺乳。鲤鱼性平,味甘,下气通乳,当归性温,味甘、辛、苦,有补血、活血之功;黄芪味甘,性温,具有补气助阳之功。
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1、冬季麻疹的食疗方法
玉米须酒酿
玉米须30克,甜酒酿100克,白糖少许。
用法:将玉米须放入到铝锅之中,加水适量,煮20分钟之后将玉米须捞起,再加入甜酒酿,再次入锅煮沸之后放入白糖进行调味。
功效:玉米须酒酿解热透疹,主要治疗荨麻疹的偏风热型,疹色红,灼热瘙痒,遇热尤剧,得冷则轻,伴发热口干。
荸荠清凉散
荸荠200克,鲜薄荷叶10克,白糖10克。
用法:先将荸荠用水清洗干净后去皮并且切成碎再搅拌成汁,之后向其中放入鲜薄荷叶和白糖进行捣烂。最后再向其中加入200ml的水后饮用即可。
功效:荸荠清凉散祛风止痒,主要治疗荨麻疹的血热型,皮疹红色,灼热瘙痒,口干心烦,发热,舌红苔暴。
2、麻疹的分型
轻症麻疹毒力减低型麻疹病毒感染,多见于在潜伏期内接受过丙种球蛋白注射者,或小于8个月的体内尚有母亲抗体的婴儿。发热低,上呼吸道症状较轻。麻疹黏膜斑不明显,皮疹稀疏。病程约1周
更多>>冬季腹泻的食疗方法
1、冬季腹泻喝花生小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
做法:
1.1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。
1.2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟。
1.3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
2、冬季腹泻喝瘦肉蘑菇汤
原料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐。
做法:
2.1、将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤。
2.2、待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。
功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。
3、冬季腹泻喝马齿苋粥
更多>>冬季鼻炎的食疗方法
1、冬季鼻炎的食疗方法
黄花鱼头汤
做法:取胖头鱼100克,洗净后用热油两面稍煎待用。将大枣15克去核洗净,黄花30克,白术15克,苍耳子10克,白芷10克,生姜3片同放砂锅内与鱼头一起煎汤,待熟后,吃肉饮汁。
作用:扶正祛邪,补中通窍。主治慢性萎缩性鼻炎、感冒频繁。
辛夷白花汤
做法:辛夷、白芷、桃仁、红花各10克,干姜、细辛各克,葱、蒜各2根,加水适量煎煮20分钟后即可服用。
作用:具有活血解表、温通鼻窍之功效,对于风寒或虚寒性感目鼻塞不通者有较好的疗效。
丝瓜藤煲猪瘦肉
做法:取近根部的丝瓜藤3～5克洗净,猪瘦肉60克切块,同放锅内煮汤,至熟加少许盐调味,饮汤吃肉,5次为一疗程,连用1～3个疗程自愈。
作用:清热消炎,解毒通窍,主治慢性鼻炎急性发作、萎缩性鼻炎、鼻流脓涕、头晕头痛。
2、鼻炎的病因
病毒感染
病毒感染是其首要病因,或在病毒感染的基础上继发细菌感染。
更多>>冬季面瘫的食疗方法
1、冬季面瘫的食疗方法
防风粥
防风10—15克,葱白口茎,粳米30—60克,前两味水煎取汁,去渣,粳米煮粥,待粥将熟时参加药汁,煮成稀粥,温服。本方功可祛风解表散寒,实用于风寒袭络引起的面瘫,肌体肌肉辛酸等。
川芎白芷水炖鱼头
川芎3—9克,白芷3—9克,鳙鱼头500克,葱、胡椒、姜、盐适量。武火烧沸,再以文火炖半小时,分早、晚食鱼喝汤。本方功效祛风散寒、活血通络,实用于外感风邪引起的面瘫。
大枣粥
大枣30克,粳米100克,冰糖适量,煮至熟烂成粥,本方功效补气养血,实用于气病弱之口眼歪斜,气短乏力者。
参芪乌鸡汤
备党参15克、北芪15克、田七10克、竹丝鸡四分之一只撤除皮脂,生姜2片,煲汤饮食。本汤可以补虚扶正、祛痰纠中医彩信偏,适宜规复期气血较弱的患者利用。
2、面瘫的临床表现
多表现为病侧面部表情肌瘫痪,前额皱纹消失、眼裂扩大、鼻唇沟平坦、口角下垂。在微笑或露
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1、冬季哮喘的食疗方法之丝瓜乌鸡汤
材料:生姜3两切片,干丝瓜瓤2钱,生乌鸡1只。
做法:将乌鸡洗净,把生姜片和丝瓜瓤放在掏空的鸡肚子里,将鸡肚子用线扎上,放入锅中加水武火煮开,然后用文火炖1个小时。食用前,可以适当加入少量香油、盐。要求成年患者在3天内将整只乌鸡连同鸡汤吃完,未成年患者在5天内将乌鸡连肉带汤吃完。严重患者按照此方吃3只乌鸡后,病情可有所减轻,病情较轻者食用1只即可。需要提醒的是,服用期间需要忌辛辣食物、韭菜和羊肉。
功效:中医认为,丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有祛风化痰、通经络、行血脉等功效。尤其是丝瓜能祛风化痰,对哮喘有很好的疗效。乌鸡对人体具有特殊的滋补作用,而且胆固醇含量较低。《本草纲目》中指出乌鸡用以补虚劳体弱,可治疗各种虚弱杂症。
2、冬季哮喘的食疗方法之杏仁粒大米粥
材料:杏仁120克,大米30克,白糖150克。
做法:把杏仁用开水浸泡15
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