海蟹死了能吃吗
2021-03-26蟹乃食中珍味，素有一盘蟹，顶桌菜的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。
海蟹属甲壳类动物。我国沿海均产，以渤海湾产的最著名。各地产季不同，大多集中在4～5月和9～10月。
海蟹分头胸部和腹部两部分。头胸部盖以棱形头胸甲，青灰色，前端有一对发达的螯足，后端有四对步足;腹部扁平，肌肉退化，紧贴在头胸甲的腹面，雄蟹腹部呈三角形，俗称尖脐，雌蟹腹部呈圆形，俗称圆脐。
营养价值
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
食用效果
性寒，味咸;
中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液之功效;
对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
适用人群
一般人群均可食用
1. 适宜跌打损伤，筋断骨碎，瘀血肿痛之人食用;适宜产妇胎盘残留，或孕妇临产阵缩无力，胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好
更多>>海蟹虽然好吃，可是不少人在吃海蟹之前，都会面临着一个重大的难题，那就是如何保存海蟹，由于海蟹作为一种海产品，当然是吃活的，才能够发挥出海蟹的鲜美味道。并且市面上大多数的海蟹价格都比较昂贵，有些人在保存海蟹不当的时候导致了海蟹死亡，但是死亡之后的海鲜还可以吃吗?
海蟹死了可以吃吗
海蟹死了是可以吃的，但河蟹死了千万不能吃，否则就会中毒。因为河蟹死了体内就会产生一种毒素。海蟹放在冰箱一两天就可以食用。死的海蟹要闻闻有没有气味，还要掂掂分量，太轻了就说明死的时间长了。
海蟹死了多久还能吃
其实死了的海蟹是可以吃的，不过要看条件。有些海蟹在快死的时候就会发臭，如青壳蟹，这种是不能吃的。即便是正常的可以吃的海蟹，它在离开海水之前就已经死掉的，也是不能吃的。
一般来说，海蟹在死后的一天内，或冷冻时长不超过半个月，都能吃。要注意的是，海蟹死的时间越长，其口感越差。而如果死的时间超过这个期限的话，最好就不
更多>>海产品大家吃的挺多的，做出来的美食，味道十分的鲜美，适当食用对身体的帮助也挺多的，那么海蟹如何已经死了，那么还可以继续吃吗？海蟹不能和什么食物一起食用呢？
海蟹死了可以吃吗
海蟹死了能够吃。但河蟹死了是万玩不能吃的，否则是会中毒的。由于河蟹死了体内就会发生一种毒素。海蟹放在冰箱一两天都是能够食用的。买死的海蟹要闻闻有没有气味，还要掂掂重量，太轻了就阐明死的时间长了。海蟹身后放了一天或许冷冻的不超过半个月，都能吃。当然如果是在海里就死了的，最好别吃。寄生虫多，人吃了易抱病，海蟹活捉后最好放在自家盆里用洁净的淡水养几天，算作清洗蟹的消化器官。
梭子蟹肉质细嫩、皎白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游时节个体最为强健，一般重250克左右，最大可达500克。雌蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或全部两半炖豆板酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一带居民餐桌上的常
更多>>相信很多人都有使用过海蟹，海蟹的味道十分的鲜美，且海蟹的功效与作用也是非常高的。那么海蟹死了可以吃吗?海蟹的营养价值有哪些呢?在饮食禁忌方面，海蟹不能和什么一起吃?下面就让小编带大家了解一下吧。
海蟹死了可以吃吗
海蟹死了能够吃。但河蟹死了是万玩不能吃的，否则是会中毒的。由于河蟹死了体内就会发生一种毒素。海蟹放在冰箱一两天都是能够食用的。买死的海蟹要闻闻有没有气味，还要掂掂重量，太轻了就阐明死的时间长了。海蟹身后放了一天或许冷冻的不超过半个月，都能吃。当然如果是在海里就死了的，最好别吃。寄生虫多，人吃了易抱病，海蟹活捉后最好放在自家盆里用洁净的淡水养几天，算作清洗蟹的消化器官。
梭子蟹肉质细嫩、皎白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游时节个体最为强健，一般重250克左右，最大可达500克。雌蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或全部两半炖豆板酱，或用蟹炒年糕、
更多>>孕妇在怀孕期间饮食方面需要特别注意，选择合适的饮食来调节才是对身体有效果的，为了避免会出现气血不足或者是子宫收缩的现象，应该要多吃一些营养价值比较高的食物，但是现在正是螃蟹上市的季节，在这个时候尽量的要注意孕妇，适当的吃螃蟹，尽量的少吃一些海鲜。
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。
海蟹属甲壳类动物。我国沿海均产，以渤海湾产的最著名。各地产季不同，大多集中在4～5月和9～10月。
海蟹分头胸部和腹部两部分。头胸部盖以棱形头胸甲，青灰色，前端有一对发达的螯足，后端有四对步足;腹部扁平，肌肉退化，紧贴在头胸甲的腹面，雄蟹腹部呈三角形，俗称“尖脐”，雌蟹腹部呈圆形，俗称“圆脐”。
营养价值
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
食用效果
性寒，味咸;
中医认为螃蟹有清热解毒、
更多>>螃蟹是许多人的最爱，而且它的吃法丰富多样，不管哪种方法都有自己的特色，吃蟹当然要数新鲜的最好，口感新鲜而且营养价值很高，但是许多人不知道冻海蟹是否可以吃，其实冻海蟹食用是没有问题的，但是不宜过量，因为螃蟹本身就属于寒凉食物，再加上冰冻以后，更增加了它的凉性。
一、冻海蟹能吃吗
有些人自小就出生在海边，也在海边长大，所以各种海鲜对他来说都不陌生，而且对吃法也有着一套方法呢！其实，冷冻的海蟹是能吃的，但被冷冻过的海蟹味道、鲜嫩程度比活蟹差远了。所以，这样的做法是不建议的，只有在万万不得已的时候才会考虑这样做哦！另外，冷冻的海蟹虽然能吃，但是也是有保质期的哦，最好冻的时间不要太久，这样会让蟹的口感更差。
二、冷冻海蟹有营养吗
很多人觉得冷冻过的海蟹没有鲜活的好，所以怀疑它还有这么多的营养吗？现在妈百科不得不告诉你，就算是冷冻的海蟹也还是有营养的。冷冻过的虽然影响了口感、肉质，但是对它的营养价值是
更多>>鲫鱼含有的蛋白质、氨基酸比较多，常吃鲫鱼对人体的帮助比较大，尤其是对身体恢复的时候，选择一些鲫鱼汤，在滋补身体营养上，有着很好的效果，不过在对鲫鱼汤选择的时候，也是要注意每次在喝的时候，要适量的进行，不宜喝的太多，那鲫鱼死了能吃吗?
很多人对鲫鱼死了能吃吗并不是很清楚，这就需要在选择的时候，需要对这样的鱼进行一些认识，下面就详细的介绍下，使得对鲫鱼死了是不是能吃有着一些了解。
鲫鱼死了能吃吗：
可以吃的。
鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。
宜：慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿者宜食;孕妇产后乳汁缺少者宜食;脾胃虚弱，饮食不香者宜食
小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者宜食;痔疮出血，慢性久痢者宜食。
忌：鲫鱼补虚，诸无所忌。但感冒发热期间不宜多吃。
[性能]味甘，性微温。能补脾开胃，利水除湿。
[参考]含蛋白质、脂肪、维生素a、b1.b2.
更多>>河蟹是海鲜中很常见的一种了，它的生存环境一般都是在自然环境和淡水里，我们平时都是吃新鲜的河蟹，蟹也是很有营养的，但是一些皮肤容易过敏的人不要吃河蟹，以免出现过敏的症状，那么河蟹死了能吃吗，一般我们吃的河蟹都是活着的，那样味道才会更鲜美。
河蟹大家应该都吃过，它的味道也是很鲜美的，很多的人都爱吃蟹，但是对于蟹的一些挑选技巧大家都了解吗，知道河蟹死了能吃吗，相信很多人在挑选河蟹的时候应该都会遇到一些问题。下面我们来了解挑选河蟹的方法。
答案是否定的，河蟹死了不能吃，吃死河蟹可能会导致中毒!这是因为当河蟹处于垂死或已死的状态时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。因此，河蟹死了千万不要吃!
如何挑选新鲜河蟹想买到新鲜的河蟹，要牢记下面的“五看”：
一看颜色：蟹的颜色要青背白肚、金爪黄
更多>>虾的营养比较丰富，营养价值比较高，虾补人体钙质，补蛋白质，对人体的皮肤比较好，我们有的时候在买虾时虾是活蹦乱跳的，可当到家虾就可能死了，或者一次吃不了那些活虾，扔了也觉的浪费，那么这个时候面临的问题就是虾如果死了还可不可以继续吃，虾子死了能吃吗?接下来我们来看看吧。
虾子死了能吃吗?
刚死的虾是可以吃的，可以食用的，但是要确保其新鲜，但是死蟹就不能食用了!在常温下只要不超过两天，虾不变质就可以食用。可以从肉眼识别：看虾头是否脱落或者容易脱落，虾身是否有汁水漏出(注意：是汁水不是冰水)，虾头和虾脚是否变黑。若有以上情况，即是不新鲜的!还有可以看看市场上是否有很多人买这些虾，若买的人多了，你就放心买吧!新鲜的死虾对身体不会有影响，直接白灼或者煮汤都可以!一般都剥虾仁炒着吃。但是要在没有变质的情况下。(虾没有变臭，虾壳没有变成红色)一般新鲜的虾颜色都是青灰色的，虾肉是透明的。
二.刚死的虾怎
更多>>【导读】螃蟹死了能吃吗，螃蟹大家都爱吃吧，这时候正是螃蟹上市的季节，周末的时候聚会一起吃一顿，真是美味，但是螃蟹死了还可以吃吗？很多人在螃蟹死了之后还是不愿意扔掉，那么螃蟹死了能吃吗吗？下面小编为您介绍。
螃蟹死了能吃吗
死蟹不能吃，否则会引起中毒，甚至丧命。螃蟹被捕获后常因想挣脱而造成体内乳酸增多，这会导致螃蟹死后体内的细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中。细菌会分解螃蟹体内的氨基酸，进而产生一种有害物质组胺,引起过敏性食物中毒；另外可能产生的物质是类组胺,会引起呕吐、腹痛、腹泻，因此挑选时要注意。
螃蟹平时喜欢吃一些腐烂的食物，如动物尸体等。在它的鳃、胃肠道里常常存在致病菌、寄生虫和一些有毒的物质。尽管这样，人们吃活的蟹（去掉鳃、内脏）不会引起中毒。这是因为活体肌肉中一般没有致病菌和有毒物质，但当蟹离开水面后，随着时间的延长，其生命力逐渐减弱，体内外的细菌便开始大量繁殖，直到肌肉深处，其组织成分
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