什么东西是碱性的食物
2021-02-08佛手自古有“仙果”之称，因其鲜果形状如观音纤手，以形得名，兼与“福寿”谐音，寓意“福寿吉祥，招财进宝”。不过，佛手的美誉可不光凭意头好、颜值高，还在于它有疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰等多种功效。在潮汕地区，不少人家常备有一味凉果——老香黄，它的原材其实就是广佛手。潮汕人将老香黄切成小块直接食用或泡茶饮，老少咸宜，特别是胃肠功能欠佳者，常吃可助消化。
佛手与橘子、柚子、柠檬是“亲戚”，来源同一个科属——芸香科，它原产于印度，“移民”进入中国，唐代时以枸橼的名字出现在《本草拾遗》当中。进入中国之后，佛手在各地“开枝散叶”，以产地区分形成不同的品种。广州中医药大学第一附属医院药学部主任中药师丘振文、主管中药师廖小红举例，比较有名的如产于广东、广西的广佛手，产于福建的闽佛手，产于浙江金华的金佛手和产于四川、云南的川佛手。
养生：理气止痛，燥湿化痰
两位中药师介绍，广佛手与其他佛手相比，生长快、
更多>>我们都知道人体如果缺蛋白质，人体会产生各种各样的疾病，抵抗力也会随之下降，所以让我们体内有充足的蛋白质是一件特别必要的事情，有些人甚至为了补充体内蛋白质会喝一些蛋白质粉，其实经常喝蛋白质粉虽然有好处但会使人体发胖，那么，什么东西是高蛋白的食物呢？
高蛋白质的食物，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白；另一类是大豆，黄豆、大青豆和黑豆等豆类。
高蛋白是指食物的蛋白质含量高低，蛋白质大约占人体重量的16.3%，如果超出就被称为高蛋白。凡蛋白含量高的肉、禽、鱼、海产等动物类蛋白都是高蛋白食物。但其必需氨基酸的组成比例不大接近人体需要，或含较高的脂肪、胆固醇，不能很好地被人体利用。多吃高蛋白食品会引起高血脂，并影响寿命。
食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量，而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种
更多>>发物是一类食物，也是很多人在日常饮食中，会特别去注意的一类食物。这是因为发物虽然普通人吃了没有问题，但是如果一些身患疾病的人食用的话，是会导致自己的病情加重的，还会影响自己身体的恢复。所以，在患病以及养病期间，要少吃发物。那么，什么东西是发物呢？
1、像蘑菇、香菇等食菌类的食物，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、像带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等海腥类的食物，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等蔬菜，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等果品类的食物，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5、公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐
更多>>对于每位妈妈来说，每天都要为做饭而苦恼，所以让全家吃好喝好是一件不容易的事情。即便是有很多山珍海味，但是营养不均衡也是没用的。家里的孩子、孕妇、老人，饮食更加要注意，并且工作一天的丈夫也要好好回家补补营养，所以做菜也是一门学问，不仅要荤素搭配，也要有健脾养胃的东西来缓和身体的压力，今天就来介绍几道菜肴，大家一起学学。
1牛奶
作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
2粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推荐食谱：酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果（西瓜、香蕉）或面条。建议时长：20分
更多>>在生活中我们经常容易上火，一旦上火之后可能诱发口腔溃疡、喉咙疼痛、食欲下降等等不良症状，如果出现上火症状后该怎么办？什么东西去火的？上火之后我们的身心肯定会受到影响，有时候睡眠质量也会随之下降，因此大家必须要早一点学会降火的秘方，从食疗方法中帮助人体降火，避免发生严重上火症状。
降火食物推荐：
1，最有效的降火食物：绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮
2，蔬菜中去火的有：苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽
3，水果中去火的有：西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿饼霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔，山楂这些是中性的；
4，其他：花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、
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我们在生活用经常听到一些大人对小孩子说一些食物是可以补脑的，吃了之后就可以更加的聪明，比如核桃，花生等，因此在平常的生活中，特别是一些脑力劳动者，就会经常食用一些这些食物，但是这些是远远不够的，需要足够的营养来保证他们大脑每天飞速的发展。那么，什么东西是补脑的呢，我们一起学习一下。
1、益智仁粥
材料：粳米50克，益智仁5克，盐1克。
做法：将粳米文火熬成稀粥，调入益智仁末和少量精盐，稍煮片刻，待粥稠则停火。
功效：健脑益智，温脾补肾，固精缩尿。本药膳对精神萎靡、神昏健忘、记忆力减退、腰膝酸软、畏寒肢冷、夜尿多等肾精亏虚，脑髓失养者，有辅助治疗作用。
2、龙眼肉粥
材料：龙眼肉15克，大枣5枚，大米100克。
做法：加清水适量同煮为粥服食。
功效：可养心安神，健脾补血，适用于心血不足所致的心悸、失眠、健忘等。
3、灵芝鹑蛋
更多>>人体总是会遇到各种各样的疾病症状，其中上火属于一个极小的事情，上火之后我们该怎么办，什么东西是去火的？其实很多东西都是可以去火的，包括了茶饮、果蔬、中药等等，下面主要从蔬果方面去为大家介绍去火的佳品，希望大家可以经常吃这些食物，让身体中的火气可以更快消除。
“去火”食物：
⊙牛奶
牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
⊙草莓
草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。
⊙西瓜
西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个
更多>>脾胃不调非常严重，人们吃都食物都是靠胃吸收都，如果脾胃出现问题可能会影响身体都吸收，长期下去身体就会出现其他疾病。在没有太大问题都时候中医一般建议可以进行食疗，也就是吃一些具有调理脾胃功效都食物，潜移默化都把疾病治好。下面给大家说下吃什么东西是补脾的，脾胃不好都可以吃一些哦～
健脾的食物有哪些？
1、地瓜
地瓜是补脾胃的食物之一，它具有补脾、宽肠胃、益气力的功效，很适合身体瘦弱、容易乏力、脾虚的人吃，但是吃地瓜要注意适量，如果吃多了容易导致胃肠道胀气，还会有反酸烧心的现象。
2、鲫鱼
鲫鱼有很好的健脾利湿作用，身体浮肿、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鲫鱼可以健脾，缓解这些症状。
3、山药
中医认为山药味甘，归脾胃经，具有健脾补气、补肾固精、养阴养肺的功效，适合慢性腹泻、便溏、脾虚等症患者食用，但是气滞胀满者和湿重者不宜食用。
4、土豆
土豆又称马铃薯，中医认为，土豆味甘，具有健脾、补气的
更多>>生活中很多人会上火，那么我们怎么去预防上火？首先我们得找到哪些食物是具有降火作用的，然后在平时的生活中多饮食。我们常常听说苦能去火，是因为苦味食物中含有生物碱、尿素类等物质，这些物质都有解热祛暑、消除疲劳的作用。其实生活中除了这些苦味食物能够去火之外，还有很多的食物也是具有去火的功效。下面详细的为大家介绍几种。
牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰
更多>>说到补肾大家一定知道的就是这个问题对于一些男性来说是很重要的问题，如果出现肾虚的情况，不仅是自己的身体受到严重的影响。同时在日常生活中还会影响夫妻或者情侣之间的和谐关系。所以说一旦出现肾虚的情况，真的是让很多的男性苦恼万分。下面去看下有什么东西是用来补肾的?
适量饮食。注意荤素搭配，均衡营养。不要暴饮暴食、饮食要有规律。少吃油腻、油炸的食物，也可以少食多餐。另外，黑色食物对肾也是很好的。起居有节。按时作息、不要熬夜，早睡早起.
杞子炖鹌鹑：杞子20克鹌鹑2只
制法：杞子洗净备用;鹌鹑活杀，去头爪、皮毛、内脏，洗净。同置锅中，加黄酒、葱、姜，隔水清炖30分钟，分次食用。
莲肉山药扁豆芡实汤：莲子肉20克山药20克扁豆20克芡实20克
制法：莲子肉、扁豆、芡实分别洗净;山药洗净，切成片。同置锅中，加净水700毫升，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，分次食用。
龙眼肉米粥：龙眼肉50克粳米50克
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