适合秋季食用的菜谱
适合秋季的养生茶。
“今天不养生，明天养医生。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。进行不同人群的养生需要注意哪些方面呢？下面是小编为大家整理的“适合秋季食用的菜谱”，供您参考，希望能够帮助到大家。
莲藕排骨汤
原料：莲藕500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐少许。
制作方法：猪排切段寸长，在沸水中过2分钟左右，弃水;将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。
功用：补脾益肺。适合于任何体质服用。
雪梨银耳羹
原料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。
制作：雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放人梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。
功能：益气、滋阴、止咳，预防秋季燥咳。阴血虚体质更宜。
蜂蜜蒸百合
原料：百合120克，蜂蜜30克
制作：将上品拌和均匀，蒸令熟软。时含数片，咽津，嚼食。
功用：补肺、润燥、清热，适用于肺热烦闷，或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。
甘蔗山药粥
原料：新鲜甘蔗榨取汁约100-150毫升，山药50克，粳米50克。
功用：本粥功能清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期，津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结等。
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适合老人养生的菜谱，家有老人必看！
进入一定的年纪之后，会更加注重养生，特别是对于老年人来说，如果想要保持身体健康，就要保持健康的心理状态，结合合理的饮食搭配，进行规律的身体锻炼。
适合老人养生的菜谱
1、姜汁菠菜
功效：食疗功效菠菜味甘，性凉，能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火，用于阴虚便秘，消渴、肝血亏虚、贫血，以及肝阳上亢所至的目赤、头痛，便秘和高血压。
原料：嫩菠菜500克，生姜25克，精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。
做法：菠菜从中剖开，入沸水中断生，捞出沥水，淋芝麻油拌匀，放盘中。将生姜去皮，切成细末入碗中，加盐、酱油、醋，味精调成姜汁。
2、鸡蛋煎饼
主料：西葫芦200克。
辅料：鸡蛋50克，小麦面粉100克，苏打粉5克。
制作方法：西葫芦洗净削皮，切成细丝；西葫芦丝装入大碗中，加盐拌匀，静置10分钟，使其汁水充分渗出。将面粉、鸡蛋和西葫芦汁搅拌打成面糊，加入小苏打粉，搅匀备用；平底锅倒入油，烧至温热，倒入两匙搅好的面粉，调入小火慢煎；两面共煎约3分钟，将饼煎至金黄色盛出。
3、虾皮炒萝卜丝
材料：白萝卜600公克，蒜末10公克，虾皮20公克，高汤150㏄，葱末10公克，盐1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙，糖少许，胡椒粉少许。
做法：白萝卜洗净，去皮后切丝。热锅，加入2大匙沙拉油，将蒜末、虾皮爆香后捞出备用。于作法2锅中加入萝卜丝炒2分钟后，倒入高汤，并盖上锅盖焖煮约10分钟后，打开锅盖加入作法2的爆香料、调味料和葱末拌炒至汤汁略收即可。
4、黄豆炖猪蹄
材料：黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。
做法：需将黄豆提前浸泡半天。锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒下。加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟这样。加入黄豆大火烧开，加些糖，盐。然后小火慢慢煨了，直到猪蹄烂为止。
秋季水果食用有禁忌
秋里水果纷纷上市，营养丰富，味道鲜美，但食用时却有一些禁忌，违反了轻则肠胃难受，重则可诱发疾病。
生梨：具有止咳、化痰和清燥等作用，对洽疗咳喘、风热、咽炎等有良效。因其性寒，对脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食。
石榴：味甘性温。为温热类水果。对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效。但体虚阴虚燥热者应慎食：泻痢初起、有湿热者也不宜多吃，即使常人也不宜多食。多食会伤齿，且使人厌食。
山楂：有消食健胃、活血去瘀、解毒止血之功效。但病后体虚、孕妇和胃酸过多者不宜食用。山楂对牙齿有腐蚀作用。多食会伤齿，过食易饥。
板栗：有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃之功效。但板栗坚实。生食难于消化，熟食易滞气积食。故一次不宜多食;有安肠止泻的作用，便秘者忌食，否则将加重症状。
菱解、荸荠：许多人爱用嘴啃生菱角，爱吃不削皮的生荸荠。也不经消毒杀菌。这样很易感染上姜片虫病，会导致营养不良、消瘦牙。贫血等，特别是对小儿危害更大。
春季适合女性食用的果蔬
春季气候温暖，很多的应季蔬菜在春季里陆续进入市场，应季蔬菜因为营养丰富，深受大家喜爱，不过春季里女性食物的要求较多，除了营养丰富以外，还需要对皮肤方面起到一定的养护作用，下面小编就为大家介绍一下春季里哪些食物适合女性食用。
春季最适合女性吃的蔬菜
1.菠菜——抗衰老
菠菜中含有丰富的营养元素，如维生素、矿物质、抗氧化物等，可以有效增强心脏以及肌肉的活动能力，特别是成分内丰富的维生素，可以补充身体营养所需。
2.西红柿——抗氧化
西红柿中所含的维生素C、维生素A的含量实际上与说过相当。特别是番茄红素是一种强有力的抗氧化物，对女性的保健作用非常好。
3.花椰菜——抗癌防病
花椰菜的抗癌效果非常好，这主要是因为花椰菜中含有大量的植物蛋白、维生素C、B、K等元素。
4.羽衣甘蓝——有益健康
羽衣甘蓝实际上是我们常见卷心菜的一种，这种蔬菜因为维生素k、纤维素丰富，对人体肌肉、心脏和免疫系统都有着非常好的保护作用。
5.草莓--润肺生津
草莓中含有大量的花青素、机酸、果胶等物质，特别是在药用价值上草莓还有利尿消肿的作用，特别适合有肺火、小便不利的人群食用。不过，草莓并不适合肠胃消化功能不好的人群食用。
生活中常见的适合春季女性食用的果蔬除了上文中小编为大家介绍的五种以外，像荸荠具有润燥利湿的作用、橘子具有调节新陈代谢的作用、柠檬具有天然美容的作用等都是非常适合女性食用的，建议大家可以根据自己的喜欢适量食用，不要太多哦。
适合女性春季食用的滋阴汤
美味的养生汤在我们的生活中是经常能够吃到的，当然，在不同的季节，适合我们食用的养生汤也是不同的，尤其是我们女性朋友们，体质较差，必须要食用一些适合节气的养生汤，那么适合女性春季食用的滋阴汤有哪些?我们一起来了解。
银耳雪梨红枣莲子汤
做法：将银耳用冷水泡发洗净，去根撕小朵，将莲子去芯洗净，将大红枣浸泡洗净;再将雪梨用盐水浸泡后，洗净切小块，去梨核;最后将所有食材放入锅中，用大火煮滚后，再改小火煮20分钟即可。这时候我们就可以吃到美味的银耳雪梨红枣莲子汤了，当然，尤其是在春季的时候，我们女性朋友们经常食用一些银耳雪梨红枣莲子汤，是可以起到非常不错的滋阴润燥的作用，并且对于我们女性朋友们的皮肤的健康也是非常的有帮助的。
太子参百合瘦肉汤
做法：将瘦肉洗净，切块，然后再将太子参、百合、罗汉果洗净。将所有材料放入煲内，加适量清水，用大火煮滚后，改文火煲约2小时。太子参性平，味甘、微苦，功能补肺健脾，益气生津;百合性甘、微寒，可润肺止咳、清心安神;罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。太子参百合瘦肉汤非常的适合我们女性朋友们在春季的时候食用，女性适当的食用太子参百合瘦肉汤可以起到不错的益气生津、润肺止咳的功效，并且还可以帮助我们女性朋友们起到不错的滋阴的作用。
上面为大家介绍了许多的适合我们女性朋友们在春季食用的滋阴养生汤，我们也了解了银耳雪梨红枣莲子汤和太子参百合瘦肉汤等等这些滋阴养生汤的做法了，所以我们女性朋友们在春季的时候，就是可以经常做着食用这些养生汤的。
春季适合女性食用的养生食物
许多的女性朋友们在春季的时候经常会出现一些病症了，这就会给我们身体的健康造成许多的不必要的麻烦了，当然，我们女性朋友们在春季的时候，是可以通过食用一些美味的养生食物来促进身体的健康的，下面我们来看看春季适合女性食用的养生食物。
大蒜：大蒜这种食物的味道是非常不错的，并且非常的适合我们女性朋友们在春季的时候食用，女性在春季经常食用一些大蒜，可以起到不错的保健功效的。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，还可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。降低血糖，预防糖尿病，预防感冒。
橙子：在众多的水果类别中，以带酸性的水果含较多维他命C，现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞，减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用，尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇，并且还可以帮助我们大家起到不错的维持血管和心脏健康的作用的，尤其是我们女性朋友们，春季的时候，多吃一些橙子，还可以起到非常好的美容的作用，对于帮助我们大家抗衰老的效果也是非常好的。
上面我们为大家介绍了许多的适合女性朋友们在春季食用的养生食物了，我们可以知道，女性朋友们在春季的时候，经常食用一些大蒜和橙子等等这些美味的食物，既可以促进我们肠胃的健康，还可以起到非常好的保健功效，促进身体的健康。
最适合女性食用的几种蛋类
女性的身体相对男性来说还是比较脆弱的，而且女性很容易变老的，如果不好好的保养自己你会很快的就成为黄脸婆的哦，女性应该从饮食上面来保养自己，多吃一些含有蛋白质和胶原蛋白丰富的食物，就比如说蛋类，下面介绍的这几种蛋女性一定要吃。
鸭蛋
鸭蛋也有护肤、美肤作用，其美容作用略差于鸡蛋。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。鸭蛋是有滋阴清肺的作用的，而且还可以使皮肤更加的红润有光泽，可以和冰糖银耳一起炖，这样可以降火还可以润肺。
鹌鹑蛋
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好的护肤、美肤作用。鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、铁、磷、钙等营养物质。鹌鹑蛋虽然个头小但是它的营养价值一点都不差的哦，它可以补气养血，还可以强身健脑，具有滋润皮肤的功效。对于贫血和营养不良，或者是女性经常出现的月经不调等情况都有很好的补充和调理的作用，让你的皮肤更加的美丽和滋润。
鸡蛋
鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D等。鸡蛋黄中含有一定量的磷脂，进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑美艳的作用。鸡蛋含有丰富的铁元素，可以补充人体的营养物质，还可以减少贫血所造成的影响，而且常吃鸡蛋还可以让女性的皮肤更加的红润，所以女性离不开铁元素，从鸡蛋里就可以摄取到。
关于女性应该吃的这几种蛋类，上面已经给大家介绍了这几种，平时的时候女性应该从饮食中养起来，这样可以减少贫血和营养不良的问题发生，而且对于身体健康有好处，女性就可应该多吃一些这样的食物，必要让自己过早的成为黄脸婆。
适合更年期女性食用的食物盘点
女性朋友最讨厌的事情就是进入更年期，但进入更年期就说明自己真的是老了，而且在此期间会出现各类这样的问题。所以更年期的女性需要做好生活中的护理工作是非常重要的事情，尤其是对食物的选择要有所讲究，下面小编将盘点适合更年期女性食用的食物。
1、海藻类
海藻类的食物，对女性的补益效果是非常多的，比如紫菜、海带。海藻类可补钙、补铁，让女性拥有好气色，其中的B族维生素和碘也能促进代谢，帮更年期女性舒缓压力。更年期的女性，平时可以多选择吃一些海藻类的食物。
2、奶类
奶类也是非常适宜更年期的女性朋友食用的，如牛奶、酸奶。除了可以补钙，奶类所含的色氨酸及B族维生素，还有助维持神经系统正常运作，尤其是对于更年期睡眠质量差的情况有很好的改善作用。
3、水果类
更年期的女性，平时也可以多吃一些水果，比如樱桃、苹果。高膳食纤维水果可帮女性改善因为肠胃蠕动不佳而造成排便不顺畅的情形。另外，水果中的维生素C可抗氧化，能够起到延缓衰老的作用。
4、大豆及其制品
黄豆、豆腐、豆浆。这类食物中含有丰富的大豆异黄酮，它被称为“植物性女性荷尔蒙”，除了可以改善更年期的不适症状之外，可以预防骨质疏松、心脑血管疾病等。
5、海鲜
海鲜对于更年期女性的帮助也是非常多的，平时可以选择吃些小鱼干、秋刀鱼、虾。深海鱼富含欧米伽3不饱和脂肪酸，可以帮更年期女性降低血液中的甘油三酯，减少心脑血管疾病发生的可能性，而带骨的鱼类、虾，特别是小鱼干，都是补钙的好帮手。
女性朋友在更年期选择吃上述介绍的这些食物非常有帮助，不仅能够帮助身体补充很多的营养，而且还可以改善一些不适的反应。很多女性朋友在更年期出现一些问题，都是由于体内营养含量摄入不均衡所导致，所以一定要注重自己的饮食，多吃一些补充营养的食物。
最适合女性食用的益气养血粥
女性气血不足，最常见的表现就是畏寒畏冷、精神萎靡、心悸气短、面色淡白或者萎黄，而且还会出现皮肤干燥、毛发枯萎的现象。女性气血不足，跟同龄人相比较，显得老气十足，对此，我们建议女性朋友可以多喝益气养血粥，那么我们生活中有哪些益气养血粥呢?
最适合女性食用的益气养血粥
益气养血粥能有效调理贫血、血虚、气虚的症状，还能美容养颜。气血不足属于气血病，如果女性气血不足，会引起早衰，少女气血不足会导致发育迟缓，中年女性气血不足会导致精神恍惚、皮肤干燥、毛发枯萎。老年妇女气血不足会导致失眠多梦、精神恍惚、手足麻木和视物昏花，因此，补充气血才能让身体更显年轻和活力。
益气养血粥有哪些适合女性食用的粥有哪些
一：红枣花生红豆粥
材料：红枣50g;花生、红豆、红糖、大米、黑米适量。
做法：先将红豆、黑米、大米、花生洗净之后，浸泡40分钟;然后将红枣洗净待用;接着将泡好的红豆，黑米，大米，花生，红枣倒入电饭锅中，加入较多的清水，约2个半小时左右;待煮煮好之后，再调入红糖。
功效：红枣补血养颜粥是一款非常简单的美容养颜、补血粥，女性常吃能有效调理贫血等症状。
补血养颜粥二：猪心猪肝粥
材料：猪心、猪肝、姜片、米、生菜、香菜，生粉、盐、麻油、酱油。
做法：将洗净的米加少许的生油及盐腌制10到15分钟，再放入烧开了的水锅里，煮上20分钟左右，将适量的猪心、切好的姜丝、糖、生粉放入锅中，煲10分钟，后再加上猪肝，煲约3分钟，为什么猪肝药放在后面呢，是因为猪肝煮太久会变硬。加入生菜丝和香菜丝及麻油，猪心猪肝粥就算做好了，即可食用。
功效：养血、补血、安神、补铁等重要作用，更适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用。
补血养颜粥三：奶黄香粥
材料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克;冰糖适量
做法：先将梨去皮去核之后切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟;然后将鸡蛋煮熟，取出蛋黄之后打碎;接着将牛奶放入洗净的粳米熬成粥状，最后加入梨丁和蛋黄即可。
功效：奶黄香粥不仅味道非常好，而且还具有清热润燥、养血调经的作用。牛奶味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠;粳米健脾养胃，补中益气，除烦止渴;蛋黄则滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，对人体也大有益处。
补血养颜粥四：黑糯米粥
材料：大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克;红糖适量
做法：先将大枣洗净待用;然后将桂圆去皮待用;接着将黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状;最后加入适量的红糖即可。
功效：黑糯米粥味道香甜，是滋补强身美容的佳品，具有温肾健脾补血调经的作用。大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，而且含有多种微量元素;桂圆则具有养血安神，补心益脾的作用;黑糯米能补中益气。
红枣、猪肝、红豆、花生、鸡蛋等都是非常适合女性食用的，益气养血粥都是添加了这些食材制作的粥。益气养血粥具有非常高的营养价值，尤其是平常气血不足的女性，会导致经期延后或者超前。而且因为气血不足还会导致发育缓慢，育龄期女性气血不足还会影响生育，因此，女性朋友气血不足应该及时补血补气，保持健康的身体。
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