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专家呼吁全社会和家庭重视老年人的营养问题

老年人的养生。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。如何分辩关于不同人群的养生话题的对错呢?考虑到您的需要,养路上网站小编特地编辑了“专家呼吁全社会和家庭重视老年人的营养问题”,供您参考,希望能够帮助到大家。

人们常爱说“有钱难买老来瘦”。法国老年病专家则提醒说,许多老年人在短时间内体重下降过快是营养不良造成的,专家们因此呼吁全社会和家庭重视老年人的营养问题。

法国《费加罗报》30日发表文章说,全法国有45万老年人营养不良,在80岁以上老人中,在家生活的有3%至10%的人患营养不良症,在养老院生活的有30%至35%的人患营养不良症,在医院住院老人患营养不良症比率高达50%。

法国老年病专家塞凯伊指出,老年人体重在短时间内下降过快是不正常的。他指出,认为老年人随年龄增长体重会自然减轻的看法是错误的。另一位专家西蒙则强调说,老年人如果在一个月内体重减少5%,或者在6个月内体重减少10%就可以被诊断为患有营养不良症。

专家们解释说,造成老年人营养不良的原因很多,孤独及情绪低落等精神因素,以及牙齿问题、癌症、肾功能障碍等健康因素都容易导致他们失去食欲。实际上,老年人与其他成年人一样,每天也需要大约1800千卡至2100千卡热量,如长期营养摄入不够,会出现身体虚弱、肌肉减少、抵抗力下降以及骨折等症状。

专家们指出,可以采取增加老年人饮食中蛋白质含量的方法,帮助减少老年人患营养不良症的风险。此外,他们还建议老年人少食多餐。

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老年人低烧要重视


许多疾病都会引起体温升高,可老人由于身体退化,机体反应迟钝,有时有了炎症体温也变化不大。中国中医科学院西苑医院老年医学研究所张国玺教授告诉《生命时报》记者,由于老年人新陈代谢率降低,体内产热也就减少,所以老年人的正常体温就比年轻时低,加上老人周围血液循环较差,往往低热了也没什么感觉。

据张国玺介绍,老人的平均清晨口腔温度为36.7摄氏度,发热一般指口腔温度持续为37.2摄氏度。不论用任何温度计在任何部位测量,只要温度比基础体温升高1.3摄氏度,即表明发热了。

张国玺说,老人感染后出现炎症,通常发热反应较慢,而且热度低,退热也慢。当老人热度高时,容易引起人们的重视,但如果出现低热,常常会被忽略,所以要引起足够的重视。老年人一旦出现发热,常提示患有严重的感染。有资料显示,老年人发热有25%―35%的病因为感染,其中结核感染的概率远高于年轻入;结缔组织病占25%―31%,如类风湿关节炎、颞动脉炎等;恶性肿瘤占12%―23%。另外,当老人患心内膜炎、肺炎时,发热要比年轻人低,甚至有相当一部分急性胆囊炎、阑尾炎、胃肠穿孔的老年患者,体温低于37.5℃。患严重感染的老年人中,还有约20%―30%不发热或发热反应迟缓,这往往是预后较差的表现。

因此,当老人有发热或有功能状态的急剧变化时,必须尽快到医院治疗。因为大量的临床观察发现,老年人感染疾病时,发热并不明显或不发热,容易造成漏诊而延误治疗,从而使老年人发生并发症和死亡的危险增高。因此,老年人发热切不可麻痹大意,要尽快查明其原因,以求得及时正确的治疗。

老年人须重视肌肉保健


据报道,专家指出,如果一个人过于消瘦,肌肉量减少将带来多种危害。首先是人的基础代谢降低,热量消耗随之降低,摄入的过多热量便转化成脂肪堆积于体内,形成肥胖。同时,肌肉还是心脏的可靠助手,肌肉衰弱必然累及心脏,成为诱发心血管病的“帮凶”,这也是人到中老年易患冠心病的因素之一。此外,腿肌力量下降,上下台阶就会感到吃力。走路步幅会变小,而且容易被绊倒,易遭受骨折之苦。再者,肌肉少了,关节的负担就会加重,产生关节痛,进而出现姿势变形而导致腰痛。

调查发现,年龄的增加对人体肌肉的影响特别明显。在20-40岁之间,肌肉的变化不大,到了50岁,肌肉量就开始快速走下坡路,男性大约减少1/3,女性减少约一半。同时肌肉力量也开始衰退。因此,专家告诫人们要加强锻炼,因为运动是储存肌肉的最佳方法。

科学锻炼有助强健肌肉。中老年人不能完全像年轻人那样锻炼,应该从身体负担小又易于学习的简单方法做起,最好将有氧运动与力量练习结合起来,前者如散步、慢跑、游泳等。这些项目可以加快呼吸心跳,满足肌肉对氧气的需求,增加关节肌肉的灵活性、柔韧性与平衡性。其中又以游泳为最佳,是保证肌肉年轻化的最好方式。

所谓力量练习包括举重、投掷、俯卧撑、引体向上等。这些项目可减少脂肪量、增加肌肉量,使肌肉发达柔韧,防止其耐力衰退。每周做力量练习3次,每次30分钟,其余时间做有氧运动。

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