鱼肉蛋白质多补血养气补给女性虚弱
女性补血养生粥。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何在不同人群的养生方面行稳致远呢？以下是养路上网站小编为大家精心整理的“鱼肉蛋白质多补血养气补给女性虚弱”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
人们对于食物的需求也变得苛刻了很多的东西都不爱吃，一方面也是因为吃腻了的原因，另一方面是因为人们更想去尝试很多不同食物。女性很容易贫血和气血不足的情况，更应该注意饮食的调理，女性多吃鱼肉可以补充营养，对补血养气有很好的作用。
1、大头鱼
大头鱼是补脑效果很好的鱼。大头鱼的鱼头营养价值丰富，而且对于大脑的细胞发育有一定的作用，而且还有丰富的氨基酸，有特殊的蛋白质，是小孩子最适合的食品，可以帮助质量发育的作用。经常食用有益健康。
2、鲢鱼
鲢鱼有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能，是温中补气养生食品。鲢鱼所含有的胶质蛋白比较的丰富，具有健身的作用，而且还有美容的效果，女性滋养的最好的食品，而且还对于女性的皮肤有保护和缓解干燥的作用，是女性美容不可忽视的佳肴。
3、鲤鱼
有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且有很好的优质的营养素，鲤鱼就是不错的选择，它含有丰富的不饱和脂肪酸，而且有降低胆固醇的作用，同时还可以有防止动脉硬化的发生，是很健康的保健的食物，特别是中老年人很适合吃。
女性很容易出现气血不足的情况，所以日常生活中多吃些含有营养丰富的鱼类是一种不错的选择。不仅可以健脾开胃，而且还可以防治动脉硬化，对于中老年人群也适用。多吃鱼也可以美容养颜，所以你一定不要错过这样的食物，大家平时可以多吃鱼，没有坏处。
ys630.COm精选阅读
老人补充蛋白质的方法
老人怎么吃才能吃的健康？相信这是一直困扰老人的问题。
对不少老人来说，“吃好”不难，但“吃对”可就不容易了。因为身体机能的衰退，会让他们摄入营养素的量和方式都发生变化。
比如，对于蛋白质的摄入，《中国居民膳食指南（2007）》就提出，老年人蛋白质合成能力降低、利用率也低，因此更需要选用优质蛋白质。
那么，哪些食物中的蛋白质更优质？中国疾病预防控制中心营养与食品安全所老年与临床营养室主任张坚就指出，动物蛋白质，像鸡蛋、牛奶、鱼、虾、瘦肉等都是优质蛋白质，而大豆的优质蛋白质含量在植物蛋白中则是最高的。
一般来说，鸡蛋中的蛋白质生理价值最好，但因含胆固醇较高，比较适合不需限制胆固醇摄入的老人。张坚提醒，虽然蛋白质不易被破坏，但也忌久炸久煮，所以在吃鸡蛋时，以蛋羹为好，每天以1~2个为宜。
本来胆固醇就高的老人，则应多吃鱼肉，因为它除了富含优质蛋白外，所含的多种不饱和脂肪酸还有降低胆固醇的作用。
七大绝招速成蛋白质男人
为什么让他做个蛋白质男人因为蛋白质是一个男人之所以为男人的“根本”不仅关系到他是不是像个男人比如是否拥有一身硬实闪亮的肌肉直接影响到他是不是个男人因为蛋白质是他雄性激素的来源。
王征坐在我的面前，这个面有菜色的男人。26岁，一家跨国公司的程序设计师，却难掩眉宇间的失落。“我为什么总是比别人瘦呢？”我们的谈话就从这样一个有点别扭的问题开始……公司里的一切健身娱乐活动，王征是很少参加的。
“应用程序总是要比哑铃和跑步机重要吧。”这就是王征的哲学。直到朋友给他介绍了那个漂亮的女朋友。直到鱼水之欢过后，女孩看着他白皙瘦削的身体，居然冒出了这么一句：“你看你，就像一个放大了的婴儿。”深受刺激的王征刚到公司，就看见技术总监大跨步地从前面走过，夏日的阳光斜斜地透过玻璃窗，照在他结实黝黑的胳膊上，刺得王征眼睛发痛。下了班,王征直奔健身中心，迅速办好了会员卡。上肢、下肢、腹肌、背阔肌……第一天的训练就让王征晕头转向，体力严重透支。健身指导见到这种情形，为他开了一副处方，上面只有5个字：补充蛋白质。
王征拿着处方找到我――蛋白质，对男人真有那么重要吗？
男人更需要蛋白质
提到蛋白质我们一般都知道它是构成抗体、激素、酶和各种组织器官的基本成分，一旦缺乏会导致免疫力下降、内分泌失调，外在表现就是体力不济、患病难以康复、水肿等。
其实蛋白质对于男人而言还有帮助肌肉塑形和增强性功能的两大重要意义。一方面，男人的肌肉比重相对于女性要高很多，完成同样多的运动量，参与的肌纤维数量也多得多，而合成肌纤维及维持它们的代谢就需要更多的蛋白质。所以，经常健身，希望拥有健美体形的男人如果蛋白质补充不足，不仅无法满足正常的代谢需要，更无法合成及维持依靠大强度锻炼而生成的肌肉组织。另一方面，蛋白质是雄性激素的来源。蛋白质营养不足会使雄性激素分泌受阻，这就是一些平时饮食不合理的男性需要依靠一些口服激素来维持性生活质量的根本原因。此外，蛋白质也是构成精液的基本原料，它的匮乏将导致体内的氨基酸浓度无法得到均衡，精液的制造便会出现问题。当然蛋白质还能让血管富有弹性、血液流通更加顺畅，而阴茎勃起的硬度恰恰与血液流通有很大的关系。
七大绝招速成蛋白质男人
绝招一：尽量补充完全蛋白完全蛋白就是包含有人体所需的22种氨基酸（13种非必须氨基酸可由体内制造，9种必须氨基酸只能由食物中获得），且比例适当的蛋白质，例如动物蛋白和豆类蛋白。这类蛋白是对人体最有益的，其中大豆是最好的蛋白质来源。种类齐全，但比例不适当的叫半完全蛋白，在谷物中含量较多，例如米饭、烧饼等。种类不全的叫不完全蛋白，例如肉皮中的胶质蛋白等。将这两类蛋白搭配食用，使所含氨基酸相互补充，才能更适合人体需求。
绝招二：选择更易消化的蛋白质蛋白质被人体消化、吸收得越彻底，其营养价值就越高。同样的食物经过不同的加工后消化率会产生很大变化。例如整粒大豆的消化率为60%，做成豆腐、豆浆后可提高到90%；其他蛋白质在煮熟后吸收率也能提高，如乳类为98%，肉类为93%，蛋类为98%，米饭为82%。
绝招三：选择生理价值更高的蛋白质被人体吸收后的蛋白质的利用程度高低，医学上称为蛋白质的生理价值。常用食物蛋白质的生理价值是：鸡蛋94%，牛奶85%，鱼肉83%，虾77%，牛肉76%，大米77%，白菜76%，小麦67%。总体来说，动物蛋白质的生理价值一般比植物蛋白质高。
绝招四：补充蛋白质的最佳时间运动后蛋白质合成速率增加，如果能在此刻及时由食物提供充足的蛋白质，就能使肌纤维增粗，肌肉增大，得到最好的肌肉塑形效果，同时也能最有效地利用食物中的蛋白质。一般运动后90分钟内是补充蛋白质的最佳时间。当然在每一次的正餐当中补充足量的蛋白质也是必不可少的。
绝招五：食欲不佳就补充蛋白粉很多男性在运动后完全没有食欲，或是没办法立刻吃饭，这时补充比较容易消化吸收的蛋白粉，是个不错的选择，因为它能够迅速提供氨基酸作为原料。如果你的日常饮食以素食为主，也应该补充蛋白粉，最好选择添加有各种维生素的完全蛋白粉。
绝招六：计算出需要补充的蛋白量一个健康男性，每公斤体重每日需要1.2～1.4克蛋白质；如果是长期坚持锻炼者可以适当地增加至每公斤体重每日1.7～1.8克左右蛋白质。以一个正在进行健美训练的70公斤的男性为例，每日需要补充的蛋白量为120克左右。
绝招七：合理安排饮食现在看看如果每日需要摄入120克蛋白质，该怎样安排一日饮食：早餐：鸡蛋1个（含蛋白质6克）牛奶1袋（含蛋白质15克）全麦面包4片（含蛋白质10克）猕猴桃1个共含蛋白质31克午餐：鸡胸肉50克（含蛋白质10克）面条2两（含蛋白质6克）炒青菜1盘（含蛋白质3克）北豆腐100克（含蛋白质7克）猪肝50克（含蛋白质10克）共含蛋白质36克晚餐：草鱼100克（含蛋白质18克）牛肉100克（含蛋白质20克）米饭100克（含蛋白质3克）蔬菜1盘（含蛋白质3克）共含蛋白质44克晚上：酸奶1杯（含蛋白质10克）共含蛋白质10克共计含121克蛋白质。
特别提醒：在安排饮食的时候还要注意以下几个问题。
1.食物烹制时间过长、温度过高，特别是炸、烤、煎等方法容易使蛋白质受到破坏。
2.尽量将每餐的蛋白量控制在30～50克，因为人体一次只能吸收30克左右的蛋白质，太多也是浪费。
3.对于要降体重或是食量有限的人来说，用蛋白粉代替一部分食物是较好的选择。蛋白质并非越多越好蛋白质也并非越多越好，因为超过需要量太多的蛋白质需要被排泄掉，会加重肾脏负担。肾脏，这个在男性体内极富魅力和潜力的器官，是人体内蛋白质排出的惟一途径，过多蛋白质会使肾脏超负荷运转，造成代谢产物排出受阻、肾功能损伤、加速肾脏生理功能老化。但在今天，每日的蛋白质摄入量超过需求的人还是为数不多的，只要遵循我们提供的标准，诸位男士尽可以满意地摸摸自己腰部左右两侧，放心大胆地大吃大喝。正确顺序进食蛋白质，吃出IQ来哈佛大学赛恩教授观察受测者按不同顺序进食早餐后发现：先吃蛋、肉等蛋白质食物，再吃米面等碳水化合物的受测者，血糖缓慢上升维持稳定，并从早上持续到下午，一整天都思维灵敏，精力旺盛。但先吃碳水化合物再吃蛋白质食物的受测者则困倦、想睡。这是因为先吃碳水化合物导致血糖上升，身体为了降低血糖，就分泌胰岛素；胰岛素使血液中的色胺酸比酪胺酸先到达大脑，让人放松、想睡，思考变得比较迟钝。
男士必看：男士吃什么补充蛋白质
首先要明确蛋白质对于人体得重要性，它是由氨基酸组成，是一种重要得功能物质，平均每克蛋白质会提供4~5卡路里得热量。它只要得作用是促进生长发育和新陈代谢，但是过度食用会增加肾脏得负担，补充是需要谨慎。
合理安排饮食
人体每日的正常生活会消耗一些蛋白质，而我们补充蛋白质得一个最好最简单得方法就是通过饮食进行补充，这是最健康的也是最上乘的。
牛奶
每天一瓶奶，强健中国人。牛奶中蛋白质得含量还是非常可观的，多喝牛奶还可以补充钙，促进骨骼的生长。
食用豆类
食物中含蛋白质较多的就是豆类了，其中黄豆含量最多，蚕豆居中，绿豆最次。有科学要就表明，通过饮用200ml的豆浆，人体可以获得8.8g左右的蛋白质，比市面上的一些牛奶、奶粉的含量都要高，价格却比较低。适量进食豆类可以有效补充每日所需得蛋白质。
豆腐
说到豆类食物就不得不提一下豆腐勒。豆腐作为豆浆的二次产品，同样含有较多的蛋白质。民间流传一句话“吃肉不如吃豆腐”，就是因为豆腐所含的蛋白质较多，甚至比猪肉还多，而且几乎不含脂肪，特别适合爱美的女士食用。
水煮蛋
每日可以以一枚水煮鸡蛋跟豆浆搭配食用。鸡蛋蛋白中含有蛋白质，而水煮鸡蛋能让人体对鸡蛋中各类营养物质更好地吸收。但是鸡蛋不可食用过多，蛋黄中含有大量油脂，平时我们吃鸡蛋不觉得蛋黄有很多油脂，但如果将蛋黄放在微波炉里微波，你会发现会有很多油脂从蛋黄中流出，一旦食用过多会造成胆固醇，容易引发心脏疾病。
牛肉
在肉类中牛肉的蛋白质含量非常高，是猪肉羊肉所无法比拟的，特种部队就是通过大量进食生牛肉来增肌的。但是有一点需要注意，烹饪牛肉时不宜将牛肉炒的过老，因为蛋白质会随着翻炒的过程中逐渐流失，所以牛肉炒的八成熟就可以勒。
鱼肉
鱼肉中含有较多蛋白质，同质量的鱼肉中所含的蛋白质几乎等同于同质量的牛肉。而且鱼肉肉质细腻，容易吸收，是很好的蛋白质食物来源。
玉米、小麦
我这里有一个能以最廉价得途径最大限度地获取蛋白质得方法。每日将玉米、小麦、黄豆混合搭配着进食，可以最大限度地提高食物中蛋白质得利用率，因为食物中所含的蛋白质不可能百分之百地被人体吸收，它是有一个利用率得，而我们要做得就是在进食蛋白质食物得同时尽可能地提高它得利用率。
除了饮食补充蛋白质之外还可以通过食用蛋白质粉就行蛋白质得补充，特别是工作量大的、健身工作者和运动员，他们对蛋白质得需求大于普通人，每日的蛋白质消耗也是非常大的，所以光看饮食补充蛋白质是远远不够的。
老年人如何选择蛋白质食物
人体在衰老过程中，需要有较丰富的蛋白质食物来补偿机体组织蛋白的消耗。那么，老年人究竟需要多少蛋白质呢?
老年人因基础代谢降低，活动减少，对疾病抵抗力差，蛋白质需要量应比成人相对高些。有人给75岁以上老年人进行氮平衡试验，在男性老年人热能摄入32千卡/千克体重、女性老年人热能摄入29千卡/千克体重的情况下，每千克体重要吃0.8克鸡蛋蛋白质才能达到收支平衡。鸡蛋蛋白质是生理价值最高的蛋白质，如果吃一般的动植物混合膳食，每千克体重需要1.2克蛋白质，一个60千克体重的老年人一天就需要吃72克蛋白质。如精确计算，可按蛋白质热比，即由蛋白质供给的热能占总热能摄入量的14%左右为宜。
膳食蛋白质符合老年人的需要时，可维持正常代谢，生成抗体，抵抗感染，有病也易恢复。相反，蛋白质供给不足时，会减轻体重，易患贫血，容易感染疾病；创伤、骨折不易愈合；严重缺乏时，血浆蛋白降低，可引起浮肿。此外，老年人患癌症与蛋白质摄入量不足也有一定关系。但是，蛋白质摄入过多也可造成肾脏负担。食物蛋白质在体内代谢所生成的尿酸、氨、酮体等累积过多，可导致衰老；而氨还对机体有毒性，不仅会陡然增加肝脏负担，还会增加胃肠负荷，引起肝肾受累以及消化不良等症。所以，蛋白质的摄入量要适当。
由于老年人对蛋白质的消化、吸收和利用的能力都较差，所以供给老年人的蛋白质，从食物选择看，以大豆蛋白质最为理想，其次是蛋类、乳类、鱼类及瘦肉类，后者应适量；要注意避免脂肪和胆固醇的过多摄入，以预防心血管疾病的发生。
除了讲究蛋白质的质量外，在食用时还要看该种食物的消化吸收率。如大豆蛋白质含量高，质量好，但老年人咀嚼能力差，不便直接食用。无论是炒或煮的大豆，其蛋白质消化率只有60%-65%。若将其制成豆腐及各种豆制品，则消化率可提高到92%-96%。如每日喝200毫升豆浆，就可得到8.8克消化率很高的蛋白质。再如，鸡肉不仅含蛋白质高，而且较柔软，脂肪分布均匀，所以鸡肉比畜肉更鲜嫩，味美且易消化。鱼肉肌纤维较短，水分较多，脂肪量少，故肉质细嫩，消化率高达95%-98%。因此，鸡、鱼更适合老年人食用。
此外，粮食中蛋白质含量和质量虽然不高，但每日若吃300克，即可得到30克左右的蛋白质，也是供给蛋白质的主要来源。若以米、面、杂粮和豆类等混合食用，有利蛋白质互补，使植物蛋白质的营养价值提高到与动物蛋白质相接近的水平。
感谢阅读养生路上网养生人群频道的《鱼肉蛋白质多补血养气补给女性虚弱》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性补血养生粥”专题。
