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清热下火的食物

2019-10-07

夏天吃什么下火又清热

夏天吃什么食物养生。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,作好了养生我们的生活质量才更好。有没有更好的方式来实现四季养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《夏天吃什么下火又清热》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

我们很多的朋友们夏季都容易出现上火的症状了,一旦在夏季出现了上火的症状,还会引发其他的一些疾病的,但是我们很多的朋友们不知道夏天吃什么下火又清热,其实适合夏季食用的下火食物也是非常多的,下面我们就来一起详细的看看。

1、首先,我们大家在夏季的时候,就是可以经常食用一些苦瓜的,苦瓜不仅非常的好吃,并且对于帮助我们大家下火的效果也是非常好的。“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦,是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌,炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等,也易于爽口下饭。

2、另外,大家夏季如果经常出现上火的症状,那么也是可以适当的食用一些西瓜的,西瓜这种美味的水果也是具有不错的下火的功效的。西瓜果肉中含有丰富的番茄红素,胡萝卜素和维生素C,瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等,将西瓜果肉和瓜籽打成果汁,就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果,含有丰富的水分和钙、钾镁盐,可以润喉去燥,使人清爽舒适。提示:立秋后天气转凉,吃瓜不该贪多。

上面我们为大家介绍了很多的适合夏季食用的下火食物了,所以尤其是在夏季容易出现上火的朋友们,适当的食用一些西瓜和苦瓜对于帮助我们大家防治上火的效果都是非常好的,还可以起到非常不错的保健功效,有利于身体的健康。


相关知识

夏天可以清热下火的食物有哪些


夏季是特别容易上火的,所以就不能少了降火的食物,夏季除了凉茶以外还有哪些食物可以降火呢,其实夏季可以降火的食物还是有很多的,下面小编就来给大家具体的介绍一下哪些食物是可以起到很好的清热下火的作用,大家一起来了解一下吧。

西瓜:西瓜味甘甜、性寒,民间又叫“寒瓜”,是瓜类中清暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜,酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。适量吃西瓜确实有滋阴、清火的效果,但吃多了会利尿反倒会伤阴,引发阴虚火旺,出现嗓子干疼等一系列上火症状。脾胃虚寒、消化不良的人也不能够吃太多西瓜,容易导致腹泻、腹胀。

芦荟:芦荟的味道是很苦的,性寒,芦荟可以很好的清除肠道,清除肝脏的毒素和清理血管。经常吃芦荟制品可以让身体里面的体液维持碱性,让身体保持健康的状态。每天吃一些芦荟的制品可以帮助身体减少油脂的吸收,可以起到更好的排毒作用。

蜂蜜:蜂蜜的营养是很丰富的,蜂蜜也是可以降火的,蜂蜜本身有润肠的作用,再加上清热解决的功效,想上火都很难,蜂蜜的美容养颜的作用也是很好的,特别适合女性食用。

苦荞麦:苦荞麦,别名菠麦、乌麦、花荞等,《本草纲目》记载:苦荞麦性味苦、平、寒,有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。传统医学和现代医学都证实苦荞麦具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效,被权威专家称为“三降食品”和“21世纪人类的健康食品”。

上面给大家介绍的就是可以清热下火的食物,这些食物的效果都是非常好的,在夏季容易上火的朋友可以试一试上面的这些食物,相信会有很好的效果的,今天小编就给大家介绍到这里了,希望上面介绍的内容可以给大家带来一定的帮助。

夏天清热下火的食物有哪些 多吃这些


夏季天气闷热,气温较高,是人们很容易上火的季节,因此在夏季能够帮助我们清热解暑的食物是必不可少的,比如凉茶,但是除了凉茶之外,还是有很多有着这样的功效的食物的,下面就让我们看看这些能让我们远离暑热的食物吧。

西瓜

西瓜味甘甜、性寒,民间又叫“寒瓜”,是瓜类中清暑解渴的首选。民间有“每天半个瓜,酷暑能算啥”的说法。

夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。适量吃西瓜确实有滋阴、清火的效果,但吃多了会利尿反倒会伤阴,引发阴虚火旺,出现嗓子干疼等一系列上火症状。

脾胃虚寒、消化不良的人也不能够吃太多西瓜,容易导致腹泻、腹胀。

苦荞麦

苦荞麦,别名菠麦、乌麦、花荞等,《本草纲目》记载:苦荞麦性味苦、平、寒,有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。传统医学和现代医学都证实苦荞麦具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效,被权威专家称为“三降食品”和“21世纪人类的健康食品”。

鸭肉

鸭肉味甘、咸、性凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热的人食用,如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。

芦荟

芦荟味极苦,性大寒,功能泻下。芦荟能极好地清除肠道,肝脏毒素和清理血管。临床上主治肠热便秘、五疳、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等。常服芦荟制品能使体液维持碱性,保持健康体质。每天摄入足够的芦荟制品还有助身体减少对食物中油脂的吸收,达到更好的减重和排毒目的。

蜂蜜

营养丰富的蜂蜜同样可以降火,这点并不难解释,蜂蜜本身就有润肠的功效,再加上清热解毒作用,想上火都难。另外,蜂蜜有美容养颜的妙用,很适合女性朋友食用。

通过上面的介绍,我们可以知道,很多食物虽然能够清热解渴,但是要适当的食用,如果过量了是可能起到反作用的哦。

夏季气温是很高的,因此我们每个人都应该学会给自己清热解暑,尤其是通过食物来清热,是最好的选择,而上面向大家介绍的就是一些清热解暑比较好的夏季食物,希望我们的介绍可以帮助到朋友们,让大家过一个舒心的夏天。


秋天吃什么下火


1、秋天下火吃白萝卜

白萝卜素有“小人参”之称。中医认为,生吃萝卜可以清热生津,补水利尿,化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃,消食下气。入秋的萝卜肉质肥厚丰润、清甜爽口,生吃对于咳嗽痰多、咽喉炎、声音嘶哑的人有一定帮助。需要提醒的是,萝卜虽好,但非人人适合吃。气虚、阳虚型便秘的人吃了,可能会加重症状。

2、秋天下火吃蜂蜜

2020秋季润燥,用冷水冲泡蜂蜜还能下火,具有滋阴的效果。同时2020秋季饮用蜂蜜水可以补充多种维生素,可以润肺止咳,通便排毒。而且常吃蜂蜜还可以达到美颜滋润肌肤的功效。

3、秋天下火吃银耳

银耳也就是我们日常所说的白木耳,性平能够很好的保健身体,日常服用之后能够起到润肺活血益气以及养胃补心强脑的作用,非常适合那些咳嗽以及便秘等等患者。这时煮上一锅银耳莲子羹,自己喝给家人,都是不错的选择,放在冰室冰镇饮用,真是降火又美味。

4、秋天下火吃雪梨

雪梨也被称之为百果之宗,具有很好的润肺止咳以及降火消痰的作用。在秋天由于天气干燥,所以我们很容易出现口渴、干燥以及便秘的情况;或者是由于身体出现内热的情况导致出现咳嗽的症状,这些时候都是可以适当的多吃一些雪梨。

5、秋天下火吃黄瓜

黄瓜主要有味甘,性平,具有明显的清热解毒、生津止渴的功效。它里面不仅含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分物质,同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是排毒的最佳良品。

秋天上火怎么办

1、秋天上火要朝朝盐水,晚晚蜜汤

应对“秋燥”的饮水也很有讲究,虽说饮水是最根本的防燥方法,但你知道吗,光喝白开水并不能完全抵御秋燥带给我们的负面效应哦。因为水分进入人体后,很快会被蒸发或排泄出体外。所以,古代医学家提供了一条对付秋燥的最佳饮食法,就是“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”白天喝点淡盐水,晚上喝点蜂蜜水,最适合2020秋季养生,而且可以抗衰老,防止便秘,是不是一举三得呢?

2、秋天上火加强锻炼、按时起居

2020秋季是外出锻炼的大好季节,可以适当增加户外运动。每人可根据自己的情况选择不同的项目,如登山、太极、游泳、单车等,可促进心肺功能。要早睡早起,注意添加衣物,防止因受凉伤及肺部。

3、秋天上火多吃酸少吃辣

黄帝内经中有这样的记载:“肺主秋,用酸补之,辛泻之。”酸味有助于收敛补肺,而辛辣味发散泻肺。2020秋季饮食一定要多酸少辣,韭菜、大蒜、葱、姜等辛辣的食物和调味品也一定要少吃。

4、秋天上火多吃流质食物

我国的中医认为:秋气燥,宜以润其燥。我们一定要多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质,这样可以有效的养阴润燥,弥补损失的阴津。

秋天上火的原因

1、秋天上火的原因有体内有毒素

体内由于外部原因和内部原因导致体内堆积起很多的有害物质,其中包括农药存留、添加剂、激素、空气污染等等,这些物质都会堆积在体内,引起上火,这也是一种常见的爱上火是什么原因。体内毒素比较多的情况就会导致代谢增强,内热加重。最直接分反映就是大便出现便秘情况,大便也是黑臭的情况。如果体内的毒素越来越多,那么人就会变得衰老起来,如果毒素越多,那么衰老的越快。

2、秋天上火的原因有皮肤干燥

皮肤干燥是进入2020秋季后很多人的普遍感受,尤其是在我国北方地区,由于与2020夏季相比,秋2020冬季节空气湿度明显下降,天气逐渐干燥,人们也会感到皮肤干燥。此外,皮肤在干燥的环境下还特别容易出现瘙痒、皲裂等症状,不少人在这个季节经常忍不住舔舐嘴唇、抓挠皮肤等,这都在提醒人们要注意多喝水,补充足够的水分。

夏天吃什么清热


1、2020夏季吃什么清热之西瓜

西瓜作为夏天败火“宠儿”,它具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肾炎患者均有一定疗效。它还是天然水润防晒霜,2020夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合2020夏季补充人体水分的损失。放到冰箱里冰一冰,吃起来更是爽。

2、2020夏季吃什么清热之梨子

梨又被称作快果、玉乳,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。上火时一天吃上一两个灭火的效果不错的,还可以补充维生素。

3、2020夏季吃什么清热之火龙果

火龙果虽然含有个“火”字,但它含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒去火的作用。

4、2020夏季吃什么清热之草莓

草莓酸酸甜甜,十分好吃,还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦,所以夏天容易上火,可以选择吃草莓来降火。

5、2020夏季吃什么清热之金针菜

金针菇可补气养血、清热解毒去湿、解除忧愁愤怒,也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。

6、2020夏季吃什么清热之竹笙

竹笙又叫竹荪,是寄生在枯竹根部的一种珍贵菌类,曾经是“宫廷贡品”,近代也作为国宴名菜出现。它的口感脆嫩清爽,营养价值高,富含胶质纤维,解腻助消化,减少腹壁脂肪的积存,即俗称“刮油”的作用。竹笙还具有益胃清肠、清热解毒、消炎止痛、减肥等多种功能。

7、2020夏季吃什么清热之西洋参

西洋参性凉而补,清热解毒,能扶正气,降火,生津液,除烦倦。酷暑盛夏,炎热多汗会损耗正气,损耗人体的阴津,伤阴生虚火,出现疲乏体怠、心烦意乱等症状,可在汤料里添加一味西洋参,其补虚抗乏效果显着。

8、2020夏季吃什么清热之莲子

莲子味甘、涩,性平,入心、脾、肾经,有益心安神、健脾止泻、清热解毒的作用。莲子有良好的养心安神、清心除烦的作用,中医认为2020夏季养心吃莲子最好。

2020夏季养生保健的原则

1、2020夏季养生之饮食防火:高温的天气,会导致人们烦躁上火,失眠等一系列的症状,2020夏季的暑热又容易给身体产生内热,“防火”成为了2020夏季养生首要原则。

盛夏,可以多吃一些清热解毒的食物,在中医上,能清暑热降火的药材有:薄荷、荷叶、金银花、菊花、连翘等。饮食要以清淡,易消化的为主,油腻辛辣的食物要少吃。可以将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中一并煮粥,并搁凉后食用,这药粥具有健胃和消暑的作用。

2、2020夏季养生之起居静养:2020夏季养阳贵在养心,在中医理论体系中,中医也认为“夏气和心气是相通”,所以养生要“静养”,比如:早睡早起,避免大汗淋漓。汗液流多了,易伤阳。

3、天气转热后,容易出现情绪烦躁、心神不宁、睡眠不好等,人的心神也很容易受到影响,那么要如何避免出现心神不宁呢?首先,要重视精神的调养,保持愉快的情绪;其次,切忌暴喜伤心,要保持神清气和的状态。

2020夏季健康养生食谱

1、鲜葵粥

鲜葵菜100g,大米50g。把葵菜洗干净,切好待用,大米洗干净,放进锅里,加入适量的水煮粥,等到熟时加入葵菜,煮开就可以了,每天1碗,连续3~5天。可清热润肠,凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等。

2、麻子仁粥

麻子仁20g,大米100g,白糖适量。先把麻子仁洗干净,放进锅里,加进适量的水,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,等到熟时加入白糖,煮开就可以吃了。每天1碗,连续3-5天。可润肠通便,滋养补虚。适用于邪热伤阴,或素体火旺,津枯肠燥所致的大便秘结,脘腹胀满,恶心欲呕等。

3、益智粳米粥

粳米50克,益智仁5克。我们先把益智仁研成粉末,再把粳米淘洗干净放进砂锅里,加入适量的水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品,加进益智仁粉末和调味品,煮开就可以食用了,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

2020秋季吃什么下火


1、银耳

银耳也就是我们日常所说的白木耳,性平能够很好的保健身体,日常服用之后能够起到润肺活血益气以及养胃补心强脑的作用,非常适合那些咳嗽以及便秘等等患者。这时煮上一锅银耳莲子羹,自己喝给家人,都是不错的选择,放在冰室冰镇饮用,真是降火又美味!

2、芹菜

具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。肝火过旺、皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

3、茄子

2020秋季吃茄子最去火,茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜,还是种食疗佳品。中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥。

4、菊花

菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人2020秋季可适当饮用菊花茶,达到祛火润肺的保养目的。

5、黄瓜

黄瓜主要有味甘,性平,具有明显的清热解毒、生津止渴的功效。它里面不仅含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分物质,同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是排毒的最佳良品。

6、海带

本身就是一种具有良好排毒通便功效的食物。而且海带中含有丰富的碘,人体摄入后会促进有害物质、病变物、炎症渗出物排出体外。

7、芝麻

芝麻可以润肠通便,保持我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。

2020秋季吃什么水果下火

1、甘蔗

甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品。

2、香蕉

从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。

3、猕猴桃

猕猴桃性味甘酸而寒,有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病,而且还有抗衰老的作用。其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。

2020秋季喝什么汤下火

1、海带炖老鸭子汤

准备材料:包括老鸭子、海带、葱、姜、蒜、醋、花椒、糖。

制作:首先将鸭子的肉切下来,只用鸭架,然后切碎。海带清洗干净,切成片状。取干净的汤锅,烧开开水,将鸭架放进去焯一下,捞起来,备用。锅子放油,烧热之后,加入葱姜蒜,一起爆香,然后将鸭架加入翻炒一下,放料酒和花椒一起炒。往锅子里加入适量的清水,淹过鸭架,放入海带,加上鸡精和盐,大火煮开之后,转成小火,炖煮到海带变软之后,就可以喝汤了。

2、莲藕排骨汤

材料:莲藕500克,猪排骨500克,黄酒、生姜、葱、盐少许。

制作:猪排骨切段,飞飞水;将藕洗净切片,与排骨同置1500毫升温水之中,加黄酒、姜、葱少许,水沸后文火炖90分钟左右,加少许盐,即可食用。

功效:补脾益肺。适合于任何体质服用。

3、白果菊梨淡奶汤

用料:淡牛奶适量,白果30g,白菊花4朵,雪梨4个,蜜糖适量。

制法:白果去壳,热水烫去衣,去心;白菊花洗净,摘花办用;雪梨削皮,取梨肉,切粒。把白果、雪梨放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至白果熟烂,入菊花瓣、牛奶煮沸,加蜜糖调味,即可饮用。

功用:润容白面,洁肤除斑。肠胃湿滞、食滞之大便溏薄者不能食用。蜜糖不能同煮,以免高温破坏其营养成分。

4、红白果仁汤

材料:红枣20克,薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克。

做法:将材料一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食用。

功效:具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效;常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。

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