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夏天清热喝什么好

夏天喝什么汤好养生的。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。积极而有效的四季养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“夏天清热喝什么好”,希望能对您有所帮助,请收藏。

不知不觉就是到了夏季最为炎热时候了,我们身体会大量的出汗,在这个时候我们的身体也是容易出现上火的状况,所以在夏季我们补水非常的关键,而且可以多喝一些清热的东西,下面就来详细了解了解吧。

夏天清热喝什么好

1、白开水

白开水是最好的饮料了,是最符合我们身体需要了,我们将白开水煮沸后,洁净、无菌,而且可以保持原水里面的矿物质不受损失,还可以使得我们的原本过硬的水质得到很好的改善,而且经济实惠、制取简单、饮用方便。可以说白开水是满足人体健康最经济实用的首选饮用水。我们在每天早上喝上一杯温水非常的重要,可以给我们的细胞补水、稀释血液浓度,可以补充我们身体一夜所消耗的水分。

2、自制的绿豆汤、酸梅汤

在夏季的时候绿豆汤和酸梅汤是非常受欢迎的饮料了,这个时候有很好的清热解暑,开胃消食,冰爽可口的功效,有非常不错的保健的作用,所以在夏季一定不要错过这些饮品了。虽然市场上有现成的瓶装酸梅汤卖,仍是建议大家自己在家煮酸梅汤。先去中药店买一些乌梅和山楂干,注意乌梅一定要在中药店买,超市的零食可不行。用十几粒乌梅,十来片山楂干,冲洗干净,倒入大砂锅中,加入足够的水,煮约半个小时就可以了,最后放上几粒冰糖调味,还可以撒上些桂花。待晾凉后放入冰箱冷藏一会再喝,特别清凉可口。

3、清淡的茶水

我们在夏季沏上一杯淡淡的茉莉花茶,我们闻着茶香,喝着茶,非常的滋润身心,我们适量的饮茶,对身体健康有非常不错的好处,茶叶里面含有多种对身体有益的化学成分,如茶多酚、咖啡碱、茶多糖等。茶多酚、儿茶素等活性物质可以使血管保持弹性,还能消除动脉血管痉挛,防止血管破裂。有研究表明,长期饮茶可能对预防心血管疾病和某些肿瘤有一定益处。

我们在夏季的时候很适合喝上面的这些,我们在夏季的时候也可以多吃一些蔬菜水果,不仅可以清热解暑,也可以补充身体所需要的一些营养物质,但是大家不要贪嘴。


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夏天清热解毒煲什么汤好


中医有言夏天人体的心火旺而肺气衰,炎热的气候驱使人体的气血浮于体表。所以夏天人体的消化功能较弱,饮食的调理主打清热消暑。在夏季酷暑时节,人们出汗比较多,一碗清热解暑的消暑汤最合适不过。那么夏天有哪些消暑汤呢?

百合莲子汤

夏日里常见的消暑饮品,制作简单,材料易得,人人都会的百合莲子汤。

材料:百合、莲子、雪梨、冰糖、枸杞

做法:将材料洗净,雪梨切成块状备用。清水汤锅中放入百合、莲子进行熬煮,水量漫过食材。在大火烧开后小火温炖约1个小时,待莲子和百合彻底煮软后放入雪梨冰糖和枸杞继续煮十分钟,随后即可出锅。

苦瓜排骨汤

苦瓜可以清热去火,还能降血脂,夏天喝苦瓜排骨汤去火降燥,整个人身心舒畅。苦瓜汤的原料简单,烹饪技巧较容易。

材料:苦瓜、排骨、葱、姜、料酒等

做法:排骨切小块洗净焯水,苦瓜去蒂刮瓤切块备用。汤锅中加入适量清水,将焯水后的排骨放入,同时把葱段、姜片以及料酒等调料放入锅中,大火煮开后小伙温炖到排骨轻微脱骨即可。最后把苦瓜放进去继续煮大约20分钟左右,带苦瓜煮熟后放入适量食盐即可出锅。

冬瓜排骨汤

冬瓜润肺生津、消肿排毒、利尿清热,是夏天常见的炖汤原料。无论是冬瓜肉丝汤还是冬瓜鸡蛋汤,都是不错的夏日汤品。

材料:冬瓜、排骨、葱、姜

做法:冬瓜洗净切大块,排骨热水焯水后备用。汤锅放进焯水后的排骨以及葱段姜片等大火煮开,小火温炖,最后放入冬瓜继续煮20分钟左右即可。

冬瓜薏仁煲老鸭汤

排骨吃多了也会腻,来一份老鸭汤吧!制作冬瓜薏仁老鸭汤最好选用带皮的冬瓜。

材料:生薏仁适量,老鸭半只,带皮冬瓜,姜、料酒等。

做法:先把老鸭放在盆里浸泡几个小时,彻底泡出残余的老鸭血。冬瓜切大块,高汤锅加水煮沸。水开后把浸泡干净的老鸭放进去,生薏仁和姜片同样仿佛高汤锅中大火煲汤。大约两个小时候用筷子戳动汤锅中的老鸭,如果肉质已经松软可以戳开,放进去冬瓜在继续煮半小时出锅。

这些汤品都是有着很好的清热解毒的功效的,而且做法也不是特别难,因此大家平时可以尝试着做一些给家人尝尝,味道也很不错。而且对我们的健康也很有好处。


夏天喝什么清热


1、夏天喝什么清热之清热茶

姜茶:夏天,人体实际上是外热内寒的,再加上夏天人们喜欢吃冷的食物,喜欢待在阴凉的环境中,所以容易损伤脾胃,引发腹痛、腹泻等疾病。此时,就需要吃点热性的东西,来调理一下脾胃。红糖姜茶不仅具有缓解痛经的作用,还有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效。产妇、脾胃虚寒的人都可以喝。

花茶:炎热的夏天里,祛暑解暑是必不可少的,民间也流传着夏饮绿茶之说,有的人却认为“宁品三朵花,不饮二两茶”。夏天宜选择能消暑解渴的凉性花茶来饮用,但是脾胃虚弱的朋友则不宜。夏天喝什么花茶好,可根据花茶的属性选择,脾胃虚弱的朋友就可以考虑比较中性或者微温的花茶。

2、夏天喝什么清热之清热汤

丝瓜蘑菇汤:鲜蘑菇200克,丝瓜300克,油,鲜汤,味精,盐,黄酒,姜片,葱段。鲜蘑菇洗净后切成厚片,沥干水分,丝瓜去皮,洗净切成长条;锅加油烧热,放葱姜、丝瓜、蘑菇,炒香后倒入黄酒和鲜汤,汤煮沸后加盐和味精,煮熟后拣掉葱姜即可。功效:清热利肠,凉血化痰,是2020夏季应时消暑的菜肴。

紫菜冬瓜汤:冬瓜250克,紫菜15克,香油,味精,盐。冬瓜去皮洗净切片,紫菜用温水泡开;锅加水煮沸,放冬瓜、紫菜,煮到冬瓜断生后加味精和盐调味,淋上香油即可。功效:清热利水,生津除烦,化痰软坚,适合2020夏季食用,体质虚寒者不宜多食。

3、夏天喝什么清热之清热粥

莲子百合粥:百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平,能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润,经常服食能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效,还有美容驻颜的效果。

做法:将百合切成小块,莲子用热水泡软,然后加入大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟。

西瓜皮绿豆粥:西瓜皮有利尿功用,还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒,还是养脾胃的良品,具有清热解暑、利尿消肿的功效。

做法:先将大米同绿豆入锅煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到锅内,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,吃时可加些白糖或陈皮丝。

夏天清热水果

把梨切片放入烧开的沸水中,稍微放点盐,沸腾后捞出来,将梨子和汤都喝下去,具有降火、清热、解毒的功能。

山竹

山竹含有丰富的维生素、矿物质,果肉雪白嫩软,吃在嘴里甜中略酸。山竹性寒凉,有极佳的降热解燥功效。但是一定要注意数量和方法,每日食用山竹不超过3个为宜。

火龙果

火龙果具有清热解毒、退肠火,通便的作用。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。火龙果味道清甜,是夏天不可不吃的降火佳果。

西瓜

西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

夏天清热蔬菜

芹菜:清热解毒

芹菜有“甘凉清胃、涤热祛风、利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等功效。因此,芹菜有”厨房里的药“之称。经常吃芹菜能增强抵抗力,尤其在2020夏季,人们往往容易出现感冒发烧、咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状。经常吃芹菜有助于清热解毒,祛病强身。但芹菜的降压作用在其炒熟后并不明显,最好凉拌,可最大限度地保存营养,起到降压的作用。所以,芹菜很适合做凉拌菜。

夏天适宜吃八种蔬菜芹菜可清热解毒

黄瓜:清热利尿

黄瓜性凉味甘,具有清热解毒、利水消肿、止渴生津功效。可用于身热烦渴、热毒疮疡、黄疸热淋、小便赤黄等症。《本草求真》称黄瓜”气味甘寒,能清热利水。“《滇南本草》称”解痉癖热毒,清烦渴。“

黄瓜的性味偏寒凉,多食易耗损正气,有伤脾胃,故气血不足者、久病体虚者,老人或儿童、孕妇、胃寒腹泻者、四肢不温者均不宜多吃。《滇南本草》称:”动寒痰,胃冷者食之,腹痛吐泻。“生吃黄瓜也不应空腹吃,以黄瓜做汤料最好后下,以免久煮颜色变黄破坏养分。

夏天吃什么清热


1、2020夏季吃什么清热之西瓜

西瓜作为夏天败火“宠儿”,它具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肾炎患者均有一定疗效。它还是天然水润防晒霜,2020夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合2020夏季补充人体水分的损失。放到冰箱里冰一冰,吃起来更是爽。

2、2020夏季吃什么清热之梨子

梨又被称作快果、玉乳,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。上火时一天吃上一两个灭火的效果不错的,还可以补充维生素。

3、2020夏季吃什么清热之火龙果

火龙果虽然含有个“火”字,但它含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒去火的作用。

4、2020夏季吃什么清热之草莓

草莓酸酸甜甜,十分好吃,还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦,所以夏天容易上火,可以选择吃草莓来降火。

5、2020夏季吃什么清热之金针菜

金针菇可补气养血、清热解毒去湿、解除忧愁愤怒,也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。

6、2020夏季吃什么清热之竹笙

竹笙又叫竹荪,是寄生在枯竹根部的一种珍贵菌类,曾经是“宫廷贡品”,近代也作为国宴名菜出现。它的口感脆嫩清爽,营养价值高,富含胶质纤维,解腻助消化,减少腹壁脂肪的积存,即俗称“刮油”的作用。竹笙还具有益胃清肠、清热解毒、消炎止痛、减肥等多种功能。

7、2020夏季吃什么清热之西洋参

西洋参性凉而补,清热解毒,能扶正气,降火,生津液,除烦倦。酷暑盛夏,炎热多汗会损耗正气,损耗人体的阴津,伤阴生虚火,出现疲乏体怠、心烦意乱等症状,可在汤料里添加一味西洋参,其补虚抗乏效果显着。

8、2020夏季吃什么清热之莲子

莲子味甘、涩,性平,入心、脾、肾经,有益心安神、健脾止泻、清热解毒的作用。莲子有良好的养心安神、清心除烦的作用,中医认为2020夏季养心吃莲子最好。

2020夏季养生保健的原则

1、2020夏季养生之饮食防火:高温的天气,会导致人们烦躁上火,失眠等一系列的症状,2020夏季的暑热又容易给身体产生内热,“防火”成为了2020夏季养生首要原则。

盛夏,可以多吃一些清热解毒的食物,在中医上,能清暑热降火的药材有:薄荷、荷叶、金银花、菊花、连翘等。饮食要以清淡,易消化的为主,油腻辛辣的食物要少吃。可以将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中一并煮粥,并搁凉后食用,这药粥具有健胃和消暑的作用。

2、2020夏季养生之起居静养:2020夏季养阳贵在养心,在中医理论体系中,中医也认为“夏气和心气是相通”,所以养生要“静养”,比如:早睡早起,避免大汗淋漓。汗液流多了,易伤阳。

3、天气转热后,容易出现情绪烦躁、心神不宁、睡眠不好等,人的心神也很容易受到影响,那么要如何避免出现心神不宁呢?首先,要重视精神的调养,保持愉快的情绪;其次,切忌暴喜伤心,要保持神清气和的状态。

2020夏季健康养生食谱

1、鲜葵粥

鲜葵菜100g,大米50g。把葵菜洗干净,切好待用,大米洗干净,放进锅里,加入适量的水煮粥,等到熟时加入葵菜,煮开就可以了,每天1碗,连续3~5天。可清热润肠,凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等。

2、麻子仁粥

麻子仁20g,大米100g,白糖适量。先把麻子仁洗干净,放进锅里,加进适量的水,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,等到熟时加入白糖,煮开就可以吃了。每天1碗,连续3-5天。可润肠通便,滋养补虚。适用于邪热伤阴,或素体火旺,津枯肠燥所致的大便秘结,脘腹胀满,恶心欲呕等。

3、益智粳米粥

粳米50克,益智仁5克。我们先把益智仁研成粉末,再把粳米淘洗干净放进砂锅里,加入适量的水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品,加进益智仁粉末和调味品,煮开就可以食用了,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

汤水更消暑 天气热喝什么汤好


导读:天气热喝什么汤好?高温天气下,多喝汤水有助于消暑解暑、补充营养,那么你了解天气热喝什么汤好吗?今天小编特意为你介绍十款适合2020夏季食用的汤品,帮你防暑降温!

天气热喝什么汤好?

根据中医虚则补气的原则,夏天饮食该注意进补,可以多喝点汤来调节口味、生津消暑。另外,汤中的食物一般易消化吸收,可以减轻胃肠道负担,同时可以促进胃酸分泌,促进食物的消化吸收。

但要注意的是,夏天煲汤不要多放肉,因为浓肉汤中脂肪含量较高,而脂肪会抑制胃酸的分泌,使食欲下降。同时,过高的脂肪会造成能量过剩,对本身有糖尿病、心血管疾病、肥胖的人来说无疑是雪上加霜。

那么天气热喝什么汤好呢?小编推荐十款最适合高温天气食用的养生汤。

1、冬瓜江瑶柱煲老鸭汤

材料:冬瓜一斤,江瑶柱一两,老鸭一只,瘦猪肉三两,陈皮一片,盐少许。

做法:江瑶柱浸透,洲争。冬瓜连皮及瓜仁,洲争,切成厚片。老鸭杀洗干净,去毛、去内脏,切去鸭头和尾,开边,切成四大件,放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲三小时,加少许盐调味,即可饮用。

功效:本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪,可用本汤作食疗。

2、苦瓜黄豆百合排骨汤

材料:苦瓜500克、黄豆80克、鲜百合30克、猪排骨400克、生姜4片。

做法:苦瓜洗净,去籽,切厚块;黄豆浸泡、洗净;鲜百合洗净;猪排骨洗净,切段。先把猪排骨、姜、黄豆和苦瓜放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煮沸后,改文火煲约1小时,下鲜百合煮约10分钟,调入适量食盐便可。此量可供3-4人用。

功效:苦瓜黄豆百合排骨汤是广东民间特别是潮汕地区夏日常用的清热而又清补的汤水。现在这基础上再添以润肺平和的百合,使之更养阴润肺,更为平和,既能清热又不损阳,既可清补又不油腻,为清润可口而又老少皆宜的家庭靓汤。

3、山楂莲叶排骨汤

材料:山楂50克、新鲜荷叶一角、排骨600克、乌梅两枚、生薏米50克。

做法:拣选煲汤用的排骨,洗净、飞水,斩件;山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗乾净;新鲜荷叶用清水洗乾净。将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内,加入适量清水,用猛火煲至水滚,然后改用中火煲约三小时左右,再放入新鲜荷叶稍滚便可,加盐调味,即可饮用。

功效:山楂具有开胃助消化的作用;莲叶可以清热解暑,乌梅生津止渴;生薏米有利去湿作用,再配合滋补营养的排骨,煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。

4、节瓜腐竹煲鱼汤

材料:本地鲫鱼500克、节瓜2个、腐竹80克、姜3片、水8碗。

做法:节瓜洗净,去皮切厚块;腐竹洗净后泡软,切段;鲫鱼宰好洗净,刮净腹内黑膜,沥干水分,用少许油两面煎香;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转慢火煲一个小时,下盐调味饮用。

功效:消暑开胃、健脾利肠、祛积减肥。节瓜又名毛瓜,是2020夏季当令瓜蔬,肉质嫩滑,味道清甜,常食具有解暑、止渴生津、祛暑健脾和利尿消肿之效。

5、丝瓜草菇鱼头汤

材料:丝瓜400g,草菇80g,豆腐200g,鳙鱼头1只,姜2片,花生油10g,盐5g。

做法:鱼头用盐腌制2小时,洗净,用油煎至金黄色。加入沸水2000ml,清滚鱼头30分钟后加入豆腐,滚至豆腐熟,再放入丝瓜、草菇,加适量盐调味。

功效:清热消暑。用于暑天肺热、咳嗽、痰多,或喘咳痰黄,伴口渴口干,胸闷烦热,食欲不振者。

天气热喝什么汤好?还有五道养生汤适合天气热的时候食用,下面小编为您介绍它们的做法。

夏天感冒吃什么好 这些食物清热去火


夏季容易感冒,一般热伤风比较多,无论是哪种类型的感冒,一定要对症治疗,这样的话才能起到很好的提高人体免疫力,预防疾病的作用,夏季感冒的话,吃什么食物具有清热解毒的作用?下面的这些食物可以试试,对于清热去火,促进感冒的恢复有一定的好处。

1、梨子

梨子性凉,味甘,能生津、清热、化痰、适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄时,随意食用。可以和冰糖一起炖,对于出现的热伤风感冒有很好的治疗的作用,还能缓解咳嗽。

2、西瓜

西瓜含有丰富的钾元素,能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,驱走倦怠情绪。钾也是美丽双腿所必需的元素之一,常吃西瓜、多喝西瓜汁,会获得漂亮的腿型。西瓜性寒,味甘,有清热解暑的功用,夏天风热感冒者宜食之。《日用本草》指出:西瓜能“清暑热,解烦渴”。所以说夏季吃西瓜的话可以有很好的清热解暑的作用,对于预防夏季伤风感冒的情况来说有一定的调理作用。


3、洋葱

洋葱具有发散风寒的作用,气味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有较强的杀菌作用。洋葱含有的营养物质比较丰富,可以有刺激肠胃功能的作用,还能发汗风寒,对于夏季感冒有缓解的作用。

夏季感冒吃什么食物有好处?上面的这些食物对于预防感冒发烧有一定的好处和作用,而且也可以有很好的提高人体免疫力的作用,缓解咳嗽咳痰的情况,还能预防夏季出现的热伤风的情况,对于调理体质有好处,还能有预防感冒的效果。


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