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夏季养生不可错过的三道食谱

夏季食谱养生。

天下只有养生之道,没有长生之药。人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。科学的四季养生是怎么进行的呢为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“夏季养生不可错过的三道食谱”,但愿对您的养生带来帮助。

很多人在夏季都非常注重养生,夏季确实是需要自己注意的一个季节,因为夏季的天气较为炎热,除了要有良好的生活习惯以外,还要注重自己的饮食,要合理安排。下面小编将为大家推荐三道食谱,想在夏季养生的朋友,不妨制做这些食谱来试一试。

海鲜冬瓜汤

材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。

做法:

1、先把所有材料清洗干净,把冬瓜去皮去籽切成块,葱、香菜切段,姜切丝备用;

2、在锅里放入适量的清水、葱段、姜丝烧开,分别把海虹、花蛤汆放进去至开口捞出;

3、再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲,虾壳变红后捞出;将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中,加入冬瓜块炖煮约一刻钟钟左右至冬瓜酥软;

4、最后将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里,调入盐和鸡精,滴入香油,撒上香菜段即可食用。

功效:服用海鲜冬瓜汤能够减肥瘦身,美白肌肤,延缓衰老。适合在炎热的夏季制做服用。

荷叶茯苓粥

配料:一张鲜荷叶,五十克茯苓,二两粳米或小米,白糖适量。

做法:先把荷叶清洗干净后煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,一起煮成粥,放入少量的白糖后食用。

功效:这道粥非常适合在夏季服用,能够清热解暑,宁心安神,止泻止痢。

凉拌莴笋

配料:准备半斤鲜莴笋,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

做法:先把莴笋去皮清洗干净后切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,最后放入少量的味精、白糖拌匀后食用。

功效:食用凉拌莴笋能够利五脏,通经脉,适宜在夏季食用,可以开胃健脾。

上述为大家推荐的这三道食谱是非常具有营养的,能够有效改善自己的健康状况。尤其是在炎热的夏季,吃这几道食谱的话,可以带来很多的保健作用。如果由于天气炎热,导致胃口不佳,那么制做这些食谱来吃的话,是比较具有开胃作用的。


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夏季养生保健不可错过的五种食物


很多人在夏季养生,都非常注重自己所吃的食物。但也有一些人虽然注重养生,所以对于自己所吃的食物并不是很讲究,也不知道该如何去选择,其实在夏季能够起到养生保健的食物是有很多的,接下来小编将为大家推荐五种食物,希望能对各位提供一些有效的帮助。

冬瓜

冬瓜的营养含量充分,具有利水消肿的作用,特别适合在夏季食用,而且在冬瓜中的维生素C含量高,含钠量很低,不含脂肪,属于清淡性食物,有清热祛暑、利水消肿、解毒减肥的功效,是夏季清暑利尿的蔬菜佳品。

西瓜

西瓜在夏季是非常清凉的一种水果,炎热的气候里吃点西瓜非常舒爽,能够解暑解渴。西瓜既是一种甜美的瓜果又是一味神奇的中药材,具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效,西瓜还可以降血压。但是由于其含糖量高,因此患有糖尿病的患者平时不宜多吃。

绿豆

绿豆在夏季食用也是非常适合的,具有一定的保健功用,食用绿豆能够清热解毒、清暑解渴、消肿利水,可以将绿豆做为炎热夏季的消暑佳品。绿豆有较高的食用和药用价值,如果只是想消暑,煮汤时,开锅后煮一刻钟左右即可,不要久煮,以颜色碧绿、清澈为度;若要清热解毒,最好把绿豆煮烂。不同的吃法可以带来不同的功用。

莲藕

在夏季吃些莲藕也是比较有益健康的,莲藕的口感相当不错,而且具有很好的药用价值。吃生藕可以带来清热凉血、止血散淤的功效;熟藕有健脾开胃、养血止泻、收缩血管止血、刺激胃肠道、改善便秘的功效,非常适合在炎热的夏天选择食用。

番茄

番茄也被人们叫做西红柿,既能当做蔬菜来烹调菜肴,又可以把它做为水果来吃,能够品尝到独特口感,也可以补充营养。番茄主要有两种,大红番茄和粉红番茄,如要生吃,应选粉红番茄,糖、酸含量低,味淡;要熟吃,应选大红番茄,糖、酸含量高,味浓。吃番茄不仅能够生津止渴,健胃消食,凉血平肝,还可以消除疲劳,增进食欲。

上述为大家推荐的这几种食物,在我们生活中是非常常见的,这几种食物比较适合在夏季使用,夏季容易出现一些不适的反应,由于天气炎热,会让我们出很多汗,流失很多的营养,通过吃这些食物,可以补充很多的营养,并能够改善自己的身体健康状况。


炎热的夏季适合吃的三道食谱


夏季是很多人都不太喜欢的季节,因为夏季比较炎热,会给人带来很多不适的反应,在这个季节合理地进行饮食是非常关键的事情,合理得当的选择一些食谱食用,对于改善夏季出现的一些不适有一定的改善作用,下面小编为大家推荐炎热的夏季适合吃的三道食谱。

蒜拌小黄瓜

材料:小黄瓜,红辣椒,大蒜 调味料:盐,糖,醋各一大汤匙。

做法:

1、大蒜去皮,红辣椒去蒂,洗净,切末。

2、小黄瓜洗净,对半切开,再切成段,并用刀背轻拍,放入碗中加调味料拌匀,腌3分钟。

3、在腌好的小黄瓜碗中放入红辣椒和蒜末,搅拌均匀,盛入盘中,淋上麻油即可。

功效:蒜拌小黄瓜可以提升食欲,开胃健脾。

凉拌苦瓜片

主料:准备一斤鲜嫩苦、精盐、白糖各十五克,香醋十克,腌辣椒、味精、花椒油、葱花、姜末适量。

做法:

1、将苦瓜切去蒂、尾,剖开,挖去籽和瓤,洗干净,切成薄片,放入碗中将苦瓜和食盐拌和,腌渍约近两个小时,去掉苦味。

2、用冷开水洗去盐味,再放入上述调料拌匀,30分钟后,即可食用。

功效:食用凉拌苦瓜片可以清热消暑,明目解毒,开胃止渴,在炎热的夏季食用可以起到很好的保健效果。

凉拌莲藕

材料:适量的莲藕、红辣椒、葱,糖、醋、麻油各一大汤匙。

做法:

1、莲藕去皮,洗净,切片,放入碗中加入一小汤匙醋及少许水浸泡。

2、红辣椒,葱分别洗净切末。

3、锅中倒入适量水煮滚,放入莲藕片煮熟,捞出,沥干水分,盛入盘中,待凉,加入红辣椒末,葱末和调味料搅拌均匀即可。

功效:凉拌莲藕可以生津止渴,清热解暑,是夏季比较适宜服用的保健食疗。

在夏季选择食用以上介绍的这三道食谱是非常有益健康的,可以起到非常好的保健效果,可以清热解暑,利水消肿。当然,在炎热的夏季,除了吃这些食谱以外,像一些新鲜的水果蔬菜也是要多吃的,而且要多喝水,并且要避免太阳的暴晒。


三道有助秋季养生的食谱推荐


秋季是比较干燥的季节,人们在这季节里经常会出现一些不舒适的感觉,在秋季一定要注重保健,注重养生,这是可以通过饮食来进行改善的,那么有助秋季养生的食谱有哪些呢?这是不少朋友发出的疑问接下来,小编将为大家做出相应的解答,希望对各位能够提供一些参考。

1、生地粥

配方:准备二十克生地黄,七十克大米,少量的白糖。

做法:生地黄(鲜品洗净细切后,用适量清水在火上煮沸约30分钟后,滗出药汁,再复箭煮一次,两次药液合并后浓缩至100毫升,备用。将大米洗净煮成白粥,趁热加入生地汁,搅匀食用时加入适量白糖调味即可。

功效:服用生地粥可以滋阴益胃,凉血生津。本方还可做肺结核,糖尿病患者之膳食。

2、黄精煨肘

配方:准备九克黄精,九克党参,五颗大枣,一斤半猪肘,十五克生姜,葱适量。

做法:黄精切薄片,党参切短节,装纱布袋内,扎口;大枣洗净待用。猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水,捞出待用。姜、葱洗净拍破待用。

以上食物同放入沙锅中,注入适量清水,置武火上烧沸,撇尽浮沫,改文火继续煨至汁浓肘粘,去除药包,肘、汤、大枣同时装入碗内即成。

功效:服用黄精煨肘可以补脾润肺。对脾胃虚弱,饮食不振,肺虚咳嗽,病后体弱者由为适宜。

3、五彩蜜珠果

配料:准备一个新鲜苹果,一个鲜梨,半个鲜菠萝,十颗杨梅,十个荸荠,一个柠檬,白糖适量。

做法:苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮,分别用圆珠勺挖成圆珠,荸荠洗净去皮,杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中,置于锅内烧热溶解,冷却后加入柠檬汁,把五种水果摆成喜欢的图案,食用时将糖汁倒入水果之上,即可。

功效:服用五彩蜜珠果可以生津止渴,和胃消食。

以上所介绍的这三道食疗方在秋季是非常适合食用的,不仅能够缓解秋季带来的一些不适的感觉,而且能够起到非常好的养生保健功效,能够补充身体所需的很多营养元素,在秋季,大家不妨吃一些这类食物来保障健康,除此之外,还要注意平时的生活要有规律。

春季养生不可错过的5种食物


阳春三月,草长莺飞,这个季节正是阳气逐渐上升的时候。在日常的饮食中,应该多吃一些蔬菜,不仅能起到补充营养的作用,还能够保健养生。下面,小编为大家整理了几类春季应时的蔬菜。

豆芽

豆芽中的叶绿素能够分解人体内的亚硝酸胺,能够起到预防直肠癌等多种消化道恶心疾病的作用。同时,豆芽中还含有大量的抗酸性物质,经常食用,能够延缓衰老、排毒养颜。

菠菜

虽然菠菜一年四季都可以食用,但是以春季食用为最佳。春季的菠菜鲜嫩可口,还能够起到解毒、防春燥的作用,是春季最应时的健康蔬菜。

春笋

春笋水分充足,含有丰富的植物蛋白以及人体所必需的微量元素,同时,纤维素的含量比较高,经常食用,能够促进消化、防治便秘。春笋高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素,不用担心肥胖的问题。

葱蒜

葱、蒜不仅是调味料,还具有增进食欲、杀菌防病的功效。春季气温升高,病毒细菌还是活动,经常食用葱蒜,能够抵抗病毒细菌的干扰。

香椿

香椿是春季的名品,具有健脾开胃、滋阴补阳的功效,是春季不可错过的蔬菜之一。


秋季养生不可错过的五种水果


很多人都非常注重秋季养生,秋季养生的方法有很多,可以通过多种途径来达到养生的目的,一般来说,通过饮食来达到养生的效果是很多人都非常追求的,今天小编将为大家讲解关于秋季养生的几种水果,希望能够给大家提供一些养生方面的参考。

1、葡萄:抗氧化之王

葡萄甘甜可口,而且营养丰富,葡萄中含的白藜芦醇是一种强抗氧化剂,可抗衰老,并清除体内自由基,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。需要提醒的是,葡萄性寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。

2、山楂:果胶之王

山楂中含有丰富的果胶,果胶是一种多糖物质,对于控制血糖和血脂非常有帮助。此外,山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸,具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。一般人群均可食用,尤其适合消化不良者、心血管疾病患者和肠炎患者,但孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及牙病患者不宜食用。

3、柑橘:维生素B1之王

维生素B1可以提升神经系统的信号传作用。此外,柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果,这种营养素在体内能转化成维生素A,具有护眼明目的作用。柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,并能防止血凝,减少冠心病、中风及高血压的发病率等。

4、石榴:膳食纤维之王

石榴是营养成份含量非常多的一种水果,石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解,既可以防止便秘,又能缓解腹泻。此外,石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质,这些物质有延缓衰老的作用。因此,在吃石榴的时候要嚼嚼籽。需要提醒的是,石榴有收敛作用,便秘的人要少吃。

5、鲜枣:全能王

与其他秋季水果相比,鲜枣多项营养素含量均居首位,如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化,钾对控制血压有利,镁有助于对抗压力等。需要提醒的是,枣偏热,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。

以上所介绍的这五种水果是非常适合在秋季使用的,可以起到非常好的养生保健功效,这些水果的口感也是非常不错的,富含的营养成分非常多,可以提供人体所需的多种成分,并且能够缓解很多的不良反应,大家在秋季可以多食用一些这类水果,但是要保证水果的新鲜,而且要清洗干净。

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