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夏季补心安神的三款养生食谱

夏季养生食谱食谱。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生已经不再是养身,同时也是养心。您对四季养生是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“夏季补心安神的三款养生食谱”,供您参考,希望能够帮助到大家。

夏季炎热,更应该注意防暑降温保健工作,温度过高会导致中暑的情况,而且夏季养心安神的一些食物可以经常吃,可以有保健的作用。吃什么比较好呢,小编推荐一些养心安神的食谱,适合夏季食用,来看看小编的介绍吧。

1、莲子百合猪心汤

材料:莲子肉、百合各20克、桂圆肉10克、猪心1个、猪碎骨50克、生姜3片。

做法:猪心切开洗净淤血,药材稍浸泡,一起下瓦煲,加入清水1500毫升(即6碗水),煲1.5个小时,下盐即可,1人1日分2次饮用。

功效:养心安神。

2、荷叶凤脯

材料:鲜荷叶2张,火腿30克,剔骨鸡肉250克,水发蘑菇50克,玉米粉12克,食盐、白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油各适量。

做法:鸡肉、蘑菇均切成薄片,火腿切成10片,葱切短段、姜切薄片,荷叶洗净,用开水稍烫一下,去掉蒂梗,切成10块三角形备用。把鸡肉、蘑菇一起放入盘内加盐、味精、白糖、胡椒粉、绍酒、香油、鸡油、玉米粉、葱段、姜片搅拌均匀,然后分放在10片三角形的荷叶上,再各加一片火腿,包成长方形的包,码放在盘内,上笼蒸约2小时,若放在高压锅内只蒸15分钟即可。出笼后可将做好的荷叶凤脯置于另一干净盘内,拆包即可食用。

功效:清芬养心,升运脾气,尤为适宜夏季食补。这款食谱可以健脾胃可以有养心的作用,对于夏季来说是不错的选择。

3、荷叶茯苓粥

材料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。

做法:先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。

功效:清热解暑,宁心安神,止泻止痢,对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效。荷叶可以解暑,可以养心安神的作用,夏季首选哦。

上面的这几款养生食谱大家回去以后可以自己制作,适合夏季食用。具有清凉解暑的作用,而且还可以有安神的功效,日常生活中这些养生食谱不妨试试吧,对身体健康有一定的作用和效果,还可以清热解毒降火的效果适合夏季食用,赶紧行动吧。


相关知识

夏季养心安神的几款食谱


夏季是一个很容易烦躁的季节,加上气温高,人们都感觉到烦恼乏力等等的一些症状哦。那么你知道应该如何缓解的吗。其实夏季一些养心安神的食谱是不能少的哦,可以有保健养生的作用。夏季适合的一些养心安神的食谱不妨来学习一下吧。

黄豆眉豆煲鱼骨

夏季孩子的发育最为迅速,在饮食上更要注重补钙,喝鱼骨汤是非常不错的选择,而且有助于去除孩子的脚气,而且这款汤有助于孩子的身体发育。夏季吃这样的食谱可以有提高体质的作用,对于补心养心有好处。

材料:眉豆、黄豆各40克,鱼骨500克,猪瘦肉100克,生姜3片。

做法

1.眉豆黄豆浸泡两个小时,洗净。

2.鱼骨洗净,用橄榄油煎金黄,再放少少水。

3.瘦肉飞水,所有材料放入锅里,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1小时,下盐调味即可。(为3∼4人量)

清补凉煲鸭

老鸭性味甘寒,滋阴降火尤甚,且营养丰富。清补凉共八味中药中,以沙参、玉竹、枸杞子洋阴为主,配以润肺之百合,健脾之淮山、莲子、大枣,祛温之薏米,组方合理,不粘不腻,不温不燥。

材料:老鸭一只(一年以上,越老越佳)常规宰杀放血清理。将鸭身切成寸块状,食盐、冰糖适量,中药清补凉一剂,处方组成为:沙参15克、淮山15克、莲子15克、大枣15克、百合12克、玉竹15克、枸杞子10克、薏米30克。

步骤:将切即的鸭肉(不用腌制,与中药清补凉一剂,盐、冰糖适量一并放入瓦锅,加清水若干煲约2--3小时,即得一道肉美汤鲜、凉血开胃的佳肴(清补凉八味药物均可食用)。

山稔煲大芥菜

天气酷热,山稔煲大芥菜汤正好解暑。该汤味道清润、苦中有甘、微酸,喝下后顿感消暑醒胃。它还具去积腻、疏风热、解暑邪的作用,同时还适用于高血压、肥胖或风热感冒轻症,头痛发热,咳嗽痰黄,口干舌燥、消化不良等。这款食谱适合夏季食用,可以有清热解毒降暑的作用,还可以缓解烦躁,是夏季养心安神的食谱。

材料:山稔5个,大芥菜500~1000克、生姜2~3片。

做法:将山稔洗净,切成小块;芥菜洗净,切成细片。将山稔、芥菜同放入锅中,加清水适量,用文火煎汤,加油、盐、味精调味即可。饮汤,可常用。

夏季炎热,大家要做好防暑降温的工作,夏季容易烦躁,一些养心安神的食谱上面小编给大家具体的介绍了一些食谱,可以利用起来,经常食用,对于预防疾病,缓解烦躁,养心降暑都有好处,这些食谱还不赶紧试试吗。


两款食谱夏季养心安神最适合


大家都知道夏季是一个很容易上火的季节,这个时候很容易出现烦躁啊或者是中暑的情况哦,你知道应该如何调理体质的吗,下面的这些养心安神的食谱就是不错的选择了,来看看适合夏季养心安神的食谱的介绍吧。

荷叶凤脯

材料:鲜荷叶2张,火腿30克,剔骨鸡肉250克,水发蘑菇50克,玉米粉12克,食盐、白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油各适量。

做法:鸡肉、蘑菇均切成薄片,火腿切成10片,葱切短段、姜切薄片,荷叶洗净,用开水稍烫一下,去掉蒂梗,切成10块三角形备用。把鸡肉、蘑菇一起放入盘内加盐、味精、白糖、胡椒粉、绍酒、香油、鸡油、玉米粉、葱段、姜片搅拌均匀,然后分放在10片三角形的荷叶上,再各加一片火腿,包成长方形的包,码放在盘内,上笼蒸约2小时,若放在高压锅内只蒸15分钟即可。出笼后可将做好的荷叶凤脯置于另一干净盘内,拆包即可食用。

功效:清芬养心,升运脾气,尤为适宜夏季食补。

荷叶茯苓粥

材料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。

做法:先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。

功效:清热解暑,宁心安神,止泻止痢,对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效。这的食物相互搭配可以有清热解毒去火的作用,对于养心安神有好处,而且还可以缓解失眠。

上面介绍了适合夏季养心安神的一些食谱了,大家都知道了吧,可以看出的是这些食谱可以有很好的补充营养的作用和效果。还可以缓解疲劳,具有滋阴的作用,是很不错的养心安神的好选择,大家不妨试试吧、


夏季缓解烦躁养心安神的食物


夏季气温高,人们都感觉到心情不好,烦躁郁闷。夏季如何养生呢,这个问题小编之前也给大家介绍过一些养生的方法。夏季吃什么具有缓解烦躁啊或者是养心安神的作用呢?一些养心的食物可以推荐给大家,让你在这个夏季更加健康,安稳度夏。

小麦

小麦有养心神、益心气的作用,尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠,或喜悲伤欲哭、 数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用。古方有甘麦大枣汤,以小麦60克,大枣15个,甘草10克,用水3碗,煎至1碗,睡前一次服完。小麦可以有养心补气血的作用,对于缓解烦躁的情况有改善的效果。

酸枣仁

酸枣仁,性味甘,平。有养肝,宁心,安神,敛汗功效。治虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗。

药理研究证实,酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射均表现镇静及嗜睡,无论白天或黑夜,正常状态或咖啡引起的兴奋状态,酸枣仁具有镇静、催眠作用。经临床应用证明,生用、炒用都有催眠效果。酸枣仁可以有催眠镇静的作用,对于出现的烦躁啊或者是夏季失眠的情况有改善的作用,还可以养心安神。

莴苣汁

莴苣汁,性味同莴苣,苦,甘,凉。《本草拾遗》称其“利五脏,通经脉,开胸膈”。据有关资料,莴苣茎、叶、皮的乳白色浆液,具有镇静、安神的功效,可助儿童、中老年睡眠。临睡前,食服效果明显。莴苣可以有安神镇静的作用,对于缓解失眠有一定的好处。

夏季如何缓解烦躁的问题呢,上面的这些养心安神的食材是不错的选择哦,而且还可以有催眠的作用,对于利尿祛湿有好处,还可以滋补五脏,所以这些养生的食材是夏季不能少的哦,赶紧试试这些食物吧。


6款清热解毒去湿夏季养生粥 推荐5款益心安神夏季养生粥


夏季食粥的食用方法有多种,那么在炎热的夏季怎样食用粥才能保证身体吸收更多的营养呢?下面为大家推荐5款益心安神夏季养生粥。

推荐5款益心安神夏季养生粥

1、皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥为夏季极常见的粥补品,是选用皮蛋、粳米、瘦肉荤素搭配而成,.味道鲜美。其做法是先将粳米淘洗干净,皮蛋切碎。瘦肉洗净切碎,用陈醋、酒、葱姜末腌制,不需太长时间,只要入味就好。再将粳米倒人锅内加水煮,煮粥至糊状时,加入瘦肉和皮蛋同煮。最后加入调料煮滚即可熄火。当然,若能加入少许高汤,味道就更鲜美了。夏季炎热烦闷,长喝此粥,既可补充水分,又可消暑宁神。不失为夏季养生的最佳选择。

2、灵芝糯米粥

灵芝糯米粥的主要食材是灵芝、糯米和小麦。先将灵芝洗净切片,用纱布包好。再将糯米、小麦淘洗干净。一起放入锅内,加入适量水,用文火煮熟,然后捞出纱布包,加入白糖搅匀即可食用。此粥具有养心、补虚、安神的功效,夏季晚饭后食用,能有效的治疗心神不安,自汗盗汗,帮助睡眠。

夏季食粥的食用方法有多种,那么在炎热的夏季怎样食用粥才能保证身体吸收更多的营养呢?下面为大家推荐6款清热解毒去湿夏季养生粥。

推荐6款清热解毒去湿夏季养生粥

1、西瓜粥

西瓜粥的主要食材是西瓜、西米、橘饼。先将西瓜瓤去籽,切成小丁状,橘饼切成细米粒状。再把西米淘洗干净,浸泡一会儿,待到发胀,沥干水。然后把西瓜瓤、橘饼放进锅内加水和适量的冰糖共煮。最后,放入西米稍煮片刻即可食用。西瓜性凉。西瓜粥是夏季去暑解热的佳品,经常食用,具有清热解毒、除烦止渴、消水肿的功效。

2、红豆绿豆粥

红豆绿豆粥是选用红豆、绿豆以及精制的粳米煮成。具体的做法是先将红豆和绿豆洗净浸泡一会儿,然后将粳米洗净,一齐放入锅中煮成粥即可。此粥为夏季防暑降温的佳品,具有行水祛湿、解毒排脓之功,清热解毒、消暑止渴之效。

3、绿豆粳米粥

绿豆粳米粥是用绿豆、粳米和适量的冰糖煮成。先将绿豆洗净浸泡一会儿,再将粳米洗净与绿豆一起放入锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮熬成粥。

最后将冰糖加入粥内搅拌均匀即成。此粥具有清暑生津、解毒消肿的功效,可用于正常人滋补保健及暑热烦渴、中暑等病症患者食补,亦可用于夏季中暑的预防。

春季预防春困的三款养生食谱


春季是一个很容易犯困的季节,俗话说,春困秋乏夏打盹,是有道理的哦。春季气温回升,而且还比较干燥,所以很容易出现烦躁犯困的情况哦,那么如何去调理的呢,下面的这些养生的食谱是不错的选择呢,可以起到很好的补肝护肝的作用。

芝麻粥--润肺养肝

做法:粳米250克,芝麻(炒熟后研细)50克,冰糖适量,共煮成粥。

功效:芝麻粥具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用,适合肝肾不足、头发早白、脱发、肺燥咳嗽及便秘等患者食用。芝麻粥可以有丰富的润肺养肝的作用,对于润肠通便有好处,还可以有补肝肾的效果。

提示:芝麻粥很适合产妇食用,有催乳的作用。

茼蒿粥--消痰饮

做法:茼蒿500克,粳米200克,生姜5克,精盐3克,胡椒粉1克,加水适量,共煮成粥。

功效:茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰饮的作用,适合肝气不舒引起的疝气疼痛以及小便不利、肺热咳嗽、痰稠难咳等患者食用。这样的食疗方法可以有滋阴润燥的作用,对于止咳化痰有好处,还可以缓解疲劳。

南瓜银耳羹

材料:银耳适量、南瓜适量、枸杞少许、冰糖适量。

做法:

1、银耳冷水泡发,去蒂,撕小朵;

2、南瓜去皮,去瓤,切小块,洗净待用;

3、银耳入电饭锅,加冷水没过银耳,按下煮饭键煮开10分钟,再倒入南瓜块煮开10分钟后,按保温键焖煮30分钟;

4、最后,放入适量的冰糖和枸杞煮开即可。

关于春季预防春困的一些养生食谱,大家都知道了吧,可以看出的是春季预防春困可以选择一些养生的食谱来食用,经常吃这样的水果可以补充丰富的维生素和矿物质,对于身体健康有着很重要的意义哦,可以促进代谢,具有清热解毒的作用。还可以有鱼肉春困的效果。


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