夏季吃什么养心安神 推荐两款食谱
夏季养生在养心。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”社会的发展，人们对养生越来越看重，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的养生保健方法呢？下面是小编为大家整理的“夏季吃什么养心安神 推荐两款食谱”，但愿对您的养生带来帮助。
夏季是容易烦躁的季节，所以在夏季的时候要注意的问题还是有很多的呢，那么如何缓解烦躁的呢，下面的这些养心安神的食谱就是不错的选择了，可以有补气血养心静心的作用哦，来看看这些食谱的介绍吧。
圆肉党参炖猪心
材料：圆肉、党参30克，红枣5个，猪心一个，猪碎骨150克，生姜2片。
做法：圆肉、党参稍浸泡、洗净;红枣去核，稍浸泡;猪心剖开，冲净污，将圆肉放入内，用牙签穿好封住，亦可与党参、红枣、生姜、猪碎骨一起放入炖盅，加开水750-1000毫升(约3-4碗量)，加盖隔水炖约3小时便可。进饮时放下盐，此为2-3人量。
功效：圆肉最大的功效是养心宁神。党参为性平的补益药，它性平性甘，具补中益气、健脾益肺、生津止渴的功效，常用于心悸气短、体倦消渴等。中医认为猪心性平味甘，入心经，功能养心安神定惊。加入红枣合而为汤，则倍增养心安神、补血益气之功。这样的食谱可以有养血安神的作用，对于缓解烦躁有好处，同时也可以有健脾胃的效果呢。
莲子百合猪心汤
材料：莲子肉、百合各20克、桂圆肉10克、猪心1个、猪碎骨50克、生姜3片。
做法：猪心切开洗净淤血，药材稍浸泡，一起下瓦煲，加入清水1500毫升(即6碗水)，煲1.5个小时，下盐即可，1人1日分2次饮用。
功效：养心安神。
关于夏季吃什么可以养心安神，上面给大家介绍了两款食谱，大家都了解了吧，滋阴补气健脾胃，增强免疫力，对于人体的健康也是有一定的调理的作用的，对于经常出现的烦躁啊或者是失眠等情况有一定的改善的作用。
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养心安神食谱之小炒猪心
俗话说吃啥补啥,那安神养心当然就少不了猪心了。有些人可能不习惯吃猪心，但猪心对补气血、养心安神、冠心病等都有很大的功效。今天小编给大家介绍一款小炒猪心，绝对让你大饱口福。
用料：
主料：猪心1个，柿子椒2个。
调料：食盐适量，葱适量，蒜适量，花椒适量，干辣椒适量，料酒少许，生抽适量，姜汁少许。
做法：
1.猪心一切为二，处理干净
2.切成小块
3.锅里放水，水开后放猪心焯变色
4.猪心捞出备用
5.青椒洗净切块
6.葱切葱花，蒜切片
7.干辣椒减段，花椒备用
8.锅中热油爆香花椒捞出不用
9.将葱花、蒜片、花椒放入炒出香味
10.放入焯过水的猪心略炒，淋些许姜汁
11.放青椒块小炒一回
12.加生抽、料酒、盐、鸡精调味
养生功效：
清热去火，养心，安神，消食，防癌，活血，缓解疲劳，助消化。
小编总结：现代社会竞争比较激烈，随之而来的是生活和工作上的巨大压力，有些人会不堪压力而出现失眠的状况。这个时候小编要建议大家在自我调节心情的同时，还要搭配食疗，小炒猪心就是不错的选择，让你养心安神，身体由内而外的健康起来。
两款夏季凉菜食疗养心食谱
夏季天气炎热，各位主妇们该做些什么美食来照顾好我们的家庭呢？夏季养生需要先养心，特别是老年朋友们，今天为各位有孝心的主妇们介绍两款夏季凉菜养心食谱，不光是有传统的美食享受，还有些异域风情。
一、法芥美国螺片
主料：美国响螺、莴笋；
配料：京葱、香葱、香菜、红辣椒、蒜泥；
调料：花生油、芥茉、生抽、盐、陈醋。
做法：
1、京葱、香葱、红辣椒洗干净，分别切成细丝，莴笋去皮切成条状，待用；
2、从响螺壳中取螺头，放生粉一起揉搓洗去表面脏物，冲冼干净切成薄片，放适量盐腌过，待用；
3、锅放清水加热放入螺片浸熟，捞出过冷水，用布吸干水分；莴笋条焯水后过冷水，吸干水分；蒜泥装入碗中，淋上烧热的花油，加入芥茉、生抽、盐、陈醋，放入螺片、莴笋条，搅拌均匀，撒上京葱丝、香葱丝和红辣椒丝即可。
二、古法脆皮吐噜肉
主料：五花肉；
配料：青瓜、鸡蛋；
调料：花生油、脆炸粉、盐、陈醋、蒜泥、酸甜酱。
做法：
1、五花肉洗干净，切成粒状，装入碗中，入蒸笼蒸熟，待用；
2、青瓜洗干净，切成手指大小的颗粒，装入碗中放陈醋、蒜泥腌制；
3、脆炸粉加适量清水、盐、鸡蛋黄搅拌成浆，蒸好的五花肉裹上浆，放入油锅中炸至表面成金黄色，出锅装碟即可。食用时蘸上酸甜酱。
养心安神吃什么食物比较好
在日常生活中，如果情绪方面出现了一些问题，睡眠也出现了问题，那么你就需要采取相应的方法来进行改善，以达到养心安神的作用。选择合理的吃一些食物是非常有效可行，那么养心安神，吃什么比较好呢？下面小编将为大家做出相关的讲解，希望能对各位提供正确的。
葡萄
葡萄甘甜可口，吃葡萄不仅可以补血养颜，而且可以养心安神。葡萄不仅含有很多糖分，还含有卵磷脂、蛋白质、氨基酸、果胶、维生素和矿物质等，有营养强壮作用。《神农本草经》中说它“益气倍力，强志。”葡萄能健脑、强心、开胃、增加 气力，故神经衰弱者宜食，酿酒饮用亦佳。
莲子
莲子是一种保健功效非常突出的食材，尤其是养心安神的效果非常好，这在古代就备受推崇。《神农本草经》中称它“主补中、养神、益气力。”明代李时珍说它能“交心肾，益精血。”适宜神经衰弱者同芡实、糯米煮稀粥吃。清代养生学家曹廷栋在 《老老恒言》中亦云：“莲肉粥，补中强志，兼养神益脾。”民间多用莲子30个，加盐少许，水煎，每晚睡前服，可以帮助自己改善睡眠。
大枣
吃大枣来补血养气，确实可以收获很好的效果，此外它还具有养心安神的作用。古代医家常用以治疗神经衰弱的病症，如 《千金方》中治“虚劳烦闷不得眠”，用大枣二十枚同葱白七茎煎服，相当于现代医学所说 的神 经衰弱失眠症。《本草汇言》中还指出：“治惊悸怔忡，健忘恍惚，志意昏迷，精神不宁，或中气不和，饮食无味，百体懒重，肌肉羸瘦，此属心、脾二脏元神亏损之症，必用大枣治之。”这些都是神经衰弱的表现，均宜食用大枣以养心脾、安神志，经常食用大枣，可以改善神经衰弱。
想要养心安神，选择吃上文介绍的这几种食物起到的帮助是很大的，这些食物中所含的营养物质非常独特，特别是对于自己的大脑健康有着很大的效果，可以改善人的情绪，缓解一些病症。希望通过小编的讲解，能够给那些需要养心安神的朋友提供一些帮助。
养心安神的莲子龟苓膏
龟苓膏一般入药的时候多，有清热解毒、滋阴补肾、美容养颜的功效，是老幼皆宜，加入有养心安神作用的莲子，非常适合在夏季时食用，
【莲子龟苓膏】
【主料】
龟苓膏 250克、莲子80克
【辅料】
蜂蜜3勺
【做法】
1.把龟苓膏提前入冰箱冷藏
2.莲子洗净后用温水泡软
养心安神的莲子龟苓膏
3.泡好的莲子入蒸锅蒸30分钟
4.蒸好后室温冷却，入冰箱冷藏3小时左右
5.把冰好的龟苓膏切块
6.冰好的莲子和水一起倒入
7.加入适量蜂蜜
8.搅匀后即可食用
养心安神的莲子龟苓膏
烹饪技巧
1、莲子要提前洗净泡软，再上锅蒸，这样成品口感才比较软滑；
2、身体寒凉的人不易过多食用。
营养：
龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘，能促进新陈代谢，提升人体免疫力，是现代人不可或缺之养生圣品。龟苓膏的研究报告中指出；龟板含有各种氨基酸，其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸，这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高，约百分之二十。特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘（粉刺）、多种口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、 习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染，如小便白浊、腰膝酸软、女性生殖系统炎症，如盆腔炎、阴道炎、赤白带下，皮肤搔痒、疖疮红肿等有特别显著的改善作用。
药用价值：
养心安神的莲子龟苓膏
莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安神的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率并能预防老年性痴呆的发生。莲子心味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲心还有很好的去心火的功效，治疗口舌生疮，助于睡眠。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。
总结：对于老年人在夏季，可以适合吃些，以便调理身体，让自己更加健康。
养心安神的小偏方
心为五脏之一，主要生理功能是主血脉、主藏神.心主血脉，即指心气推动和调控血液在脉管中运行，流注全身，发挥营养和滋润作用;心藏神，又称主神明或主神志，是指心有统帅全身脏腑、经络、形体、官窍的生理活动和主司精神、意识、思维、情志等心理活动的功能。故称心为“君主之官”“生之本”“五脏六腑之大主”。心在五行属火，为阳中之阳，与自然界夏气相通应。古人常说“以此养生则寿。”因此若要养生保健，一定要重视对心的保护。
症状：头昏、头晕、键忘、倦怠、失眠、心悸等症。
养心安神的中医食疗小偏方：
1、百合粥清心安神
原料：鲜百合30克，糯米50克，冰糖适量。
制法：将百合掰成瓣，洗干净，再将糯米放人锅中，加人适量水煮成粥，在米快熟的时候将百合和冰糖加人其中调味。每日早晚各1次。
功效：百合性微寒、平，具有润肺止咳、宁心安神的功效，是一种药食兼用的花卉。
2、葡萄干山药汤补益心脾
原料：葡萄干、山药、莲实各50克，白糖适量。
制法：将山药洗于净切成片;莲实用温水浸泡片刻，然后将皮心去除;将所有食材放入锅中，加人适量水煎煮至熟，加人白糖调味。每日早晚各l次。
功效：葡萄干味甘、微酸，性平，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便的功效。
3、葛根粥清热生津
原料：葛根30克，梗米60克。
制法：葛根洗净，切成片状，研成细末，然后将其与粳米一起放人锅中，加人适量水煮成粥。
功效：葛根可以有效改善心肌的氧代谢，同时能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流最增加，因此可以用来治疗心肌缺血、心肌梗死、心律失常、高血压、动脉硬化等病症。
4、粳米粥健脾补虚
原料：梗米90克，豆腐浆、冰糖各适量。
制法：将梗米和豆腐浆一起放人锅中煮成粥，待粥快熟的时候加人适量冰糖调味即可。
功效：豆腐浆味甘，性微寒，具有补脾益胃、清热润燥、利小便、解热毒的功效，是补虚佳品。
脾虚肥胖吃什么 推荐两款食谱
肥胖的种类有很多，其中一种就是脾虚肥胖体质，如果是这类人群的话，要注意调理脾虚的问题，这样的话可以起到双重的作用和效果，如果是脾虚肥胖的话，小编推荐一些食疗的方法具有减肥的作用，而且也可以调理体质，来看看这些食疗的具体介绍。
姜糖茶
材料：老姜、红糖、红枣片
做法：将老姜还有红糖以及红枣片准备好，然后用开水冲泡，最后直接趁热服用。
功效：这种方法能够有效的令身体发汗，起到很好的祛湿作用，对于治疗气虚有着很好的作用。这款食谱可以有缓解脾虚气虚的作用，对于调理体质虚弱体质湿气重的情况有调理的作用，适合脾虚肥胖的人群食用，还可以调理体质的效果。
黄芪大米粥
材料：黄芪、人参粉、大米、茯苓、山茱萸以及生姜
做法：将黄芪还有茯苓以及山茱萸还有生姜分别清洗干净，最后用干净的纱布包裹好;将大米还有中药包一起放入锅中，加入适量的清水进行熬煮，等到熬煮成粥的时候加入准备好的人参粉，最后取出中药包，这样就可以直接服用了。
功效：营养专家告诉我们，这是一个非常有效的治疗气虚的食谱，黄芪、大米具有很好的补气以及消肿的作用，从古至今就是治疗肥胖的最佳食物;生姜则是具有很好的散风寒以及保健的作用;茯苓则是利尿;山茱萸则能够有效的抑制食欲，这样的食谱可以有很好的减肥的作用，而且这款食谱可以有强肾健体的作用，还可以缓解气虚脾虚的问题。对于气虚导致的脾虚肥胖的情况有调理的作用。
脾虚肥胖吃什么好?上面的这些食谱可以试试，可以起到调理的作用，对于脾虚的人群来说有调理的作用，吃这些食谱可以有滋阴的作用，还可以强身健体，是可以有去湿气的功效，同时也可以增强免疫力，如果你也是脾虚肥胖的话，不妨试试这样的食谱。
吃什么健脾养胃 推荐两款食谱
现在的人们十有八九都有肠胃疾病哦，就是因为平时的生活环境和习惯等影响所造成的一些不良的习惯，久而久之，就会出现肠胃等疾病的发生哦。吃什么最有养胃健脾的作用呢，下面小编就推荐两款食谱。
薏仁猪脚汤
功效：健脾益胃、利湿、壮腰膝材料：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤
制法：薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
金针豆腐瘦肉汤
功效：对于已显疲态的你来说，制作简单的金针豆腐瘦肉汤正好能满足需要。虽然材料简单，却有健脾安神的功效。
材料：金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块
制法：豆腐切块，金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”，金针菇放入用小火煲一小时，再将豆腐放入煲内，加盐半茶匙便可。
上面介绍了可以有养胃健脾环境疲劳的两款食谱，具体的做法以后大家也都了解了如何制作了吧，平时的适合我们可以让我们的餐桌变得活跃起来，健脾养胃缓解疲劳。尝一尝平时很少吃的食物不仅可以促进食欲，而且还可以补充营养，增强免疫力，补脑健脑。
降脂减肥吃什么 推荐两款食谱
如果生活中饮食不规律经常暴饮暴食，或是吃一些油腻的食物，很容易就导致一些疾病的发生哦，比如说高血脂或者是肥胖的情况哦，你知道应该如何降脂减肥的吗，适当的减肥可以有利于健康，下面就来推荐一些具有降脂减肥的食谱吧。
丝瓜排骨瘦身汤
材料：丝瓜1条、排骨半斤、桂圆肉5钱、蜜枣3粒、盐适量
做法：
1、丝瓜去皮洗净、切条状;排骨切块后洗净，放入滚水川烫备用。
2、全部材料放入滚水中，先用大火煮十分钟，再转小火煲煮两小时，加入盐调味即可。
保健功效：此汤具有减肥护肤、止咳润燥的功效，多喝此汤可以清润养颜，止咳润燥，减肥护肤，于日常生活中饮食，可令肌肤细嫩，容颜娇艳，而且汤味清甜、滋润降火，是女性养颜的好汤。这款食谱不仅营养丰富，而且还可以起到减肥的作用哦，对于滋润肌肤，降血脂也是有一定效果的哦。
南瓜排骨汤
材料：南瓜半斤、排骨1斤、生薑2片、蜜枣2粒、盐适量
做法：
1、把南瓜去籽、洗净，连皮切厚块。
2、锅中放入适量清水煮滚，加入所有材料大火煮上10分钟，再转小火煲煮两小时，加入盐调味即可。
保健功效：南瓜因为含丰富的淀粉质和糖类，所以口感绝佳，具有自然甜味，维生素C、B和矿物质等都相当丰富，具有补血功能，也可以增加人体免疫力，是减肥时期绝佳的使用食材。南瓜和排骨一起吃，可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以起到补血减肥的效果。
降脂减肥适合的一些养生食谱你都学会了吗，方法很简单，而且营养物质也是比较多的呢，而且还可以有降血脂帮助减肥的效果，如果你也有肥胖和高血脂的困扰，上面的这些养生食谱你可以试试，效果还是很不错的呢。
吃什么润肠通便 推荐两款食谱
不同的人群的体质是不一样的呢，很多人都有便秘的情况哦。那么应该如何缓解便秘的呢?长期便秘的话会导致内分泌失调的情况，会导致一些疾病的出现，那么如何缓解便秘，下面的这些润肠通便的食谱是不错的选择，来看看下面的介绍吧。
茶树菇玉米排骨汤
材料：茶树菇(干)150克、玉米1条、排骨500克、姜3片。
做法：茶树菇用温水泡软，切去黑硬菇脚，切段;玉米去衣洗净，切4段;排骨洗净斩块，汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效：清热利尿，清肠降脂，补虚养颜。
黄瓜炒冬笋
材料：春笋200克、黄瓜100克。盐、味精、料酒、姜末、鸡汤、植物油各适量。
做法：笋洗净，放入沸水锅中煮5分钟，捞出，冲凉，切成片;黄瓜洗净，切片。锅置火上烧热，倒入植物油，煸香姜末，放入笋片略炒，再放入黄瓜片，倒入料酒，加盐、味精和鸡汤，用大火翻炒几下，出锅装盘即可。
功效：笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜，清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素，还含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，预防便秘。这样的食谱可以有很好的缓解便秘的作用，而且还可以补充维生素，和鲜味。可以促进食欲还可以润肠通便。
润肠通便的食谱大家都知道了吧，大家都学会了吧，其中含有丰富的维生素和矿物质，补充蛋白质的同时而且还有开胃助消化的作用，适合各类的人群食用，可以有很好的润肠通便的作用，还能健脾养胃的功效，大家不妨试试。
吃什么宁心安神 三道食谱补脑安神
经常觉得自己的身体透支，而且觉得没有力气，会失眠多梦，这样的问题时有发生，而且会出现在各个年龄段，如何解决这个问题，要从根本上找到原因。如何安神?吃什么食物具有安神的作用，这是很重要的一个问题，下面的这些具有安神补脑的食谱可以试试，可以起到补脑的作用。
莲子猪心汤
材料：莲子肉30克，猪心1个
做法：猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖30分钟，加入调味即成。
功效：此汤益智安神，补血养心，对于经常出现的心神不宁的情况有调理的作用，而且也可以缓解健忘失眠，记忆力下降的作用。
百合淮山鲈鱼汤
材料：鲈鱼1条(约500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。
做法：洗净宰好的鲈鱼，斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油，待有六成热时放入鲈鱼块，用小火略微煎一下，皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸，放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片，以小火煮40分钟，即可下盐调味食用。
功效：安神补脑，益脾胃，补肝肾。对于安神有好处，还可以起到健脾胃的作用，经常吃淮山药可以保护肠胃。
百合红枣排骨汤
材料：百合35克，莲子25克，红枣(去核)25克，小排骨200克，红萝卜60克。米酒1大匙，盐l小匙。
做法：百合、莲子、红枣(去核)分别洗净，莲子泡水10分钟后沥干水分，备用。排骨斩件，用热水氽烫后洗净，红萝卜洗净去皮后切小块，备用。将百合、莲子、红枣(去核)、排骨、红萝卜和水1200毫升一起放入锅中，加入米酒，用大火煮滚后转小火，熬煮约1小时后，加入盐调味即可。
功效：有宁心安神，养阴补血功效。因为百合可以润肺止咳、清心安神;莲子有养心、益肾、补脾的功效;红枣有健脾、补血养血和安神的作用;这样的食谱可以有补充丰富营养物质的作用，对于提高体质，增强人体的免疫力有好处，而且也可以有提高体质滋补的作用。
安神的一些食疗方法，上面给大家介绍了相关的一些食谱，这些食谱可以起到安神的作用，而且也可以有补脑的作用，比如说上面介绍的排骨，红枣，莲子等等的食物都可以有补脑的作用，而且也可以补气血滋阴的作用，这些食谱大家可以经常吃，可以补脑安神。
养心安神缓解失眠的食物
很多人都有过烦躁啊或者是多梦等等的情况出现，和个人的体质有关系，而且还和内分泌失调有一定的联系。如何让身体保持一个健康的状态呢，一些保健的食材可以起到相应的作用，只是大家缺少了对保健的认识，对于经常失眠啊或者是烦躁的人群来说，一些养心安神的食物就是必不可少的，来看看吧。
橘子
橘子含有丰富的维生素C，经常使用可以消除疲劳，缓解压力。
雪花梨
雪花梨富含维生素B，可以消除疲劳，经常食用可以起到养心安神的作用。吃梨可以有补充营养上的作用，可以缓解疲劳，对于缓解烦躁有好处。
荔枝
荔枝性温味甘酸，经常食用可以补脑安神，是宁神养身的极佳补品，不过不能多吃，会上火。
牛奶
牛奶含有大量的色氨酸和钙，睡前喝一杯牛奶可以提高睡眠质量，缓解失眠的症状。
猪心
猪心含有大量的B族维生素，对失眠多梦的症状有很好的缓解作用，如果你的睡眠质量很差，不妨多吃点猪心。猪心具有以形补形的作用，可以有补心养心的作用，还可以缓解失眠、
核桃
核桃具有很好的补脑养颜作用，特别适合脑力工作者食用，经常食用核桃可以缓解大脑疲劳。
茼蒿
茼蒿性平味甘辛，具有养心安神调和脾胃的作用，有助于改善睡眠质量，缓解失眠多梦的症状。
兔肉
兔肉含有人体所需的必须氨基酸，赖氨酸和色氨酸含量非常丰富，经常食用可镇静安眠。兔子肉可以有补充氨基酸的作用，对于安神镇静有好处。
银耳
银耳性平味甘，可以起到补脑提神的效果。
芹菜叶
芹菜叶所含的碱性成分，可以起到镇静安神，除烦安眠的作用。
如何缓解失眠的问题呢，小编介绍的这些食物是不错的选择，这些食物虽然看起来比较普通，但是营养价值还是比较高的呢，可以起到改善睡眠质量的作用，对于失眠多梦有一定的好处，而且还可以有提高体质的效果哦，这些食物大家可以试试，可以有保健的效果。
