对抗大脑老化必选的五种食物
春季养生必吃十种食物。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。养生保健有哪些好的理念呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“对抗大脑老化必选的五种食物”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
人是会衰老的哦。每个人衰老的速度和程度是不一样的，我们要懂得一些对抗衰老的方法哦，除了有一个好的心态以外，还要注意经常吃一些对抗大脑老化的食物，这样的话可以预防老年痴呆，还可以有补脑益智的作用和效果的呢。
(1)咖啡
以前的新闻《唤醒大脑是真的吗?关于咖啡让人意想不到的5点事实》中曾有过记载，咖啡因从血液传输到肝脏，阻碍诱发困意的化学物质“腺苷”作用，从而使大脑清醒。咖啡可以唤醒大脑，可以有醒脑的作用，同时也可以有保护肝脏的作用。
(2)鱼类
鲐鱼、沙丁鱼与鲑鱼等富含的奥米伽3脂肪酸能供给大脑营养，改善大脑功能。反之，如果摄取不足的话，大脑有可能萎缩!经常吃些鱼肉可以有补脑的作用，还可以减少大脑萎缩。
(3)黑巧克力
富含抗氧化剂和咖啡因的黑巧克力也能改善大脑功能。最适合作为零食，尽量选择可可含量高糖分含量少的吧。黑巧克力可以有抗氧化的作用，可以有对抗大脑老化的作用。
(4)蓝莓
蓝莓富含的抗氧化剂能够阻止自由基加速老化，起到守护大脑的作用。
(5)牛油果
牛油果富含的不饱和脂肪酸具有帮助大脑血液循环的作用!
上面介绍了一些抗衰老，对抗大脑老化的食物，适合很多的人群食用，具有很多的营养价值，比如说健脾养胃，可以有补脑益智的作用，还很容易吸收和利用，最重要的是它可以有帮助人体改善衰老迹象的作用哦，大家可以试试。
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对抗大脑老化不能吃的食物
每个人都会衰老，只是衰老的程度是不一样的呢，老化的方面有很多，比如说肌肤老化，出现皱纹啊色斑等等的问题出现。还有大脑老化，会出现记忆力低下啊或者是老年痴呆的问题出现，那么如何对抗大脑老化呢，食物很重要，下面的这些食物不能吃。
1、果糖
我们都知道，吃糖太多会惹来很多麻烦，糖尿病、肥胖症和脂肪肝...这些疾病似乎都和糖有着千丝万缕的关系。而最近的研究还指出，果糖对大脑亦是有害。
在软饮料、调味品、苹果酱和婴儿食品等加工食品中，都果葡糖浆。研究发现，如果长期进食这种糖浆，会导致脑细胞出现信号传递障碍，从而破坏正常大脑清晰思考的能力和以往知识内容的记忆力。这些含有添加剂的食物对于大脑的老化有促进的作用，所以糖果啊或者是一些饮料最好都要少吃。
2、爆米花
爆米花是典型的“减智商品”，常吃会让你变笨。由于爆米机的铁罐内涂有一层含铅的合金，当给爆米机加热时，其中的一部分铅会变成铅蒸气进入爆米花中，铅就会随着爆米花进入人体，进而损害人的神经系统。爆米花含有的铅比较多，会出现智力下降的情况，也会促使大脑老化。
其次，爆米花香精在制作过程中会转化成一种双乙酰的物质，会对肺部造成严重伤害，导致呼吸困难、咳嗽等症状，甚至出现肺组织纤维化。
对抗大脑老化的一些禁忌食物，大家都很熟悉了吧，这些食物最好少吃或者是不吃，会导致大脑老化的情况出现，会出现记忆力啊或者是神经系统下降等情况，而且还会促进老化，所以这些食物一定要禁忌的哦。
如何对抗大脑老化 这些食物要吃
每个人都会衰老，衰老的症状是不一样的，比如说女性的更年期就意味着衰老，大脑衰老的症状比较说记忆力下降啊或者是老年痴呆等问题的出现，那么如何对抗大脑老化的呢，下面的这些食物经常吃可以有效的去缓解哦。
1、大米、面粉等主食
大米、面粉、玉米、小米等为主含有的主要成分——是淀粉，经口腔内唾液淀粉酶水解，会被分解成葡萄糖。葡萄糖是保证脑细胞的重要热能来源，因为食物转化的葡萄糖供给热能最快。这些食物可以有很好的促进代谢的作用，对于补充能量有好处，同时也可以对抗大脑老化。
2、肉鱼蛋奶类
想要保持大脑的良好运转状态，要注意脑中氨基酸的平衡。因为氨基酸助于脑神经功能及大脑细胞代谢，氨基酸结构比例平衡的优质蛋白质在大脑智能活动中起主宰作用。富含优质蛋白质的食物有鱼、蛋、奶、瘦肉及系列油料蛋白质。这些食物可以保持大脑的健康，而且还可以有利于大脑的发育。
3、茶
别再喝咖啡了，来一杯茶吧!由于绿茶或黑茶中含有儿茶素，因而十分有益大脑健康。你有没有什么时候感到特别疲惫不堪，懒得去思考任何事情?这可能因为你的大脑中缺乏了儿茶素。
儿茶素可以使你的记忆力保持良好，发挥正常，它们不仅能够保持你的大脑工作正常，并且可以给大脑提供适当的休息以对抗心理疲劳。喝茶可以促进记忆力的恢复，而且还可以恢复大脑疲劳，可以对抗大脑老化。
关于对抗大脑老化的一些食物大家都知道了吧，经常吃可以提高记忆力，还可以缓解疲劳。经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到保健的作用，对于各种的人群都有着很重要的保健的作用。
三种食物对抗大脑老化很重要
大脑老化会表现为记忆力下降啊，集中力低，或者是老年痴呆等等的一些症状，都是大脑老化的症状，那么如何对抗大脑老化的呢，其实有很多的方式和方法的哦。下面的这三种食物是对抗大脑老化的不错选择哦，一起来看看小编的这些具体的介绍吧。
黑木耳
能净化血液，增强记忆力。对喜欢吃肉、汉堡等高脂食物的小胖墩来说，黑木耳释放出来的碱性物质能够吸附导致脑供血不足的脑动脉粥样斑块，使记忆力和思考力得到显著提升。木耳可以净化血液，而且还可以提高记忆力，对于提高供血有好处。
芋类
芋类中含有丰富的膳食纤维，可以击退肠内对脑部有着不良营养的有害菌。此外，芋类还含有丰富的维生素C。
鸡蛋
当人变老的时候，大脑就会开始萎缩，我们称之为脑萎缩。大多数人宁愿身体的其它部分萎缩也不会希望大脑萎缩。不过，我们可以通过吃鸡蛋来对抗这种自然萎缩。这是因为鸡蛋含有充足的维生素B12和卵磷脂。维生素B12可以帮助对抗脑萎缩。鸡蛋可以有很好的抗衰的作用，对于对抗大脑老化有好处，还可以提高记忆力的哦。
上面介绍了这三种对抗大脑老化的食物你知道了吧，，大家也都了解了，了解了这样的食材的一些功效，平时的时候我们就可以利用起来，可以对抗大脑老化，而且还可以起到调养增强免疫力的作用。
恰当使用植物芳香，有效对抗大脑压力
香气袅袅围绕着您的四周，是否感觉身心舒畅、精神抖擞，一股朝气直上心头呢？取自芳香植物的纯净精油，由于具有促进健康的特质，以及令人陶醉的香味，一直都是人们保健养生的宠儿。
精油是由一些很小的分子组成的，它们极容易溶于酒精和乳化剂中，尤其是脂肪中，这使得它们极易渗透进皮肤里，且凭借与脂肪纤维的混合而进入体内，当这些高度流动物质挥发时，又同时被数以万计的细胞所吸收。也可由鼻腔呼吸道进入身体，将信息直接送到脑部，靠着小脑系统的运作，可控制情绪及控制身体的其他主要功能，所以在芳香疗法中，精油可强化生理和心理的机能。
一般情况下，从植物中提取的精油都含有多种具有自然治愈力的成分，这些成分可以通过吸入香味作用于大脑，也可以通过按摩和浸浴被皮肤吸收，然后在血液和淋巴液的输送下遍布全身。迷迭香和薰衣草等精油都具有镇静作用，对于消除疲劳、减缓压力都有不错的功效。所以，当一天紧张的工作结束之后，试试通过芳香疗法让身体和精神都得到放松，让自己以更加充沛的精力和热情投入到第二天的工作之中吧。
不过，在使用芳香疗法的过程中要注意，孕妇、低血压、高血压、癫痫症、肾病、气喘、心脏病等患者要在医生的指导下谨慎使用。使用前应先了解某些精油的禁忌，并遵守安全比例调配，为此，购买前一定要向销售人员或医务人员详细咨询相关情况及注意事项。
精油的功能
每一种植物精油都是由一个化学结构来决定它的香味、色彩、流动性以及它与人体系统运作的方式，也使得每一种植物精油各有一套特殊的功能特质。纯天然的植物精油都有以下几种主要功能：
◎自然的芳香经由嗅觉神经进入脑部后，可刺激大脑前叶分泌出内啡肽及脑啡肽两种激素，使精神呈现最舒适的状态。
◎精油的本质作用为对抗细菌、病毒、霉菌，防传染病、发炎、痉挛等，促进细胞的新陈代谢及细胞的再生功能，让生命更美好。
◎有些精油能调节内分泌器官，促进激素的分泌，让人体的生理和心理功能均获得良好的发展。
精心调配，舒缓大脑
精油是芳香植物的高度浓缩提取物，提炼于各种芳香植物，包括花朵、草叶、针叶和细枝、果皮、种子、树木和树根等。
精油可由250种以上不同的分子结合而成。神奇的是，这些分子以完美的比例共同存在着，使得每种植物都有其特殊性。
不同的精油可根据个人的喜好互相组合，非但不会破坏精油的特质，反而会使精油的功能更强大。
不同功效的精油调配方法
振奋提神：具振奋效果的精油气味强而有力，有些含清凉属性，是忙碌的提神良方。薄荷6滴+迷迭香2滴+鼠尾草2滴
松弛身心、疏解压力：许多精油对疏解压力有不可思议的功效，能够松弛身心，减轻生活的窒息感。调节生理不适、腹部疼痛、疲倦等生理期不适症状，可用具止痛、平衡荷尔蒙和催经效果的精油改善。鼠尾草3滴+玫瑰1滴+甜橙3滴
消除疲劳、集中注意力：过度疲倦会导致注意力无法集中，不妨用具镇静效果的精油调整情绪，保持头脑清醒。薄荷6滴+迷迭香2滴+鼠尾草2滴
平抚沮丧、抗忧郁：情绪低落会伴随精神衰弱、食欲不振等症状出现，具安抚作用的精油是值得一试的良方。柠檬5滴+欧薄荷3滴
舒缓头痛：头痛是十分恼人的症状，运用具舒缓、安抚神经系统功能的精油，可有效摆脱烦恼。迷迭香2滴+尤加利3滴
精油的使用方法
吸入法
将1000毫升冒着蒸汽的沸腾热水加入盆中，加6滴芳香精油，用一条毛巾将头部覆盖，靠近盆旁，悠闲地吸入这些蒸汽5分钟。紧急提神时，可将瓶盖打开，直接吸入。
按敷法
将2〜3滴芳香溶水精华油滴入1500毫升的水中，拿一块纯棉毛巾在水中浸湿，反复按敷。冷水按敷可降低颅内压、减轻头痛；温水按敷有助于松弛神位；热水按敷可缓解头昏脑胀、神经痛。
薰蒸法
将芳香精油滴入薰香炉上，再点燃蜡烛，加入数滴作用类似的几种不同的精油，即可创造一个具有个人特色的复方香精油，一般情况下，10平方米的空间需放入3滴芳香精油。生活在压力和疲累下的现代人，在舒适安详的环境中，放松自己，呼吸着疗效香气，让神经系统尽享芬芳，还有什么事能比使用芳香精油更令人感到轻松和愉快的呢？
优劣精油的辨别
◎仔细阅读芳香精油的包装。芳香精油通常会保存在深色的小滴瓶里，以防止其接触氧气和日光而影响精油储存的持久性。在相当好的保存条件下（常温状态下），品质好的芳香精油通常可以保存4〜5年，柑橘类的芳香精油也可以保存1〜2年。
◎观察芳香精油是否含有杂质。纯植物芳香精油有别于化学合成香水、香料或香精，所散发出来的是纯天然的清香味，比如柠檬精油好像新鲜的柠檬放在面前一般。而化学合成的精油，其气味不但不像新鲜的柠檬，还会引致神经紧缩、头晕头痛或舌麻口渴等不良反应。
◎检査芳香精油与基础油的混合情况。品质纯正的精油在基础油内调配时，能够完全融合。否则，就有可能是精油被化学合成品或蜡质封锁，以致无法与基础油融合。
◎看有无痕迹。将纯芳香精油滴在白纸上，等到精油完全挥发后，白纸上不会留下任何痕迹（除柠檬、香橙类精油），便是好的芳香精油。如果很长时间纸上还有痕迹，则说明精油不纯。
◎以滴数看纯度。以1毫升装的精油计算，好的芳香精油能滴出20滴左右，而不纯的精油只能滴出10滴左右，甚至更少。
阻止大脑老化推荐吃这些食物
现如今，人们的生活和工作压力都是很大的了，很多朋友都发现自己的记忆力不好了，注意力也非常差劲，不过大家知道吗，这很可能是和我们吃的食物有关系的了，那么吃什么可以帮助我们提高记忆力，养护大脑呢，下面就让我们看看吧。
首先，试着从改正日常的饮食入手吧。你有没有因为节食而导致营养不均衡，或者甜食吃得过量呢?不健康的饮食，不仅会影响身体机能，甚至也会影响大脑的运转。
注意力不够集中的原因，就是大脑的机能没有得到良好的发挥。那么我们应该怎么保护自己的大脑，让我们的注意力能够重新好起来呢，就需要我们多吃些提高注意力的食物了，下面就让我们看看都有哪些食物吧。
鱼类
鲐鱼、沙丁鱼与鲑鱼等富含的奥米伽3脂肪酸能供给大脑营养，改善大脑功能。反之，如果摄取不足的话，大脑有可能萎缩!
黑巧克力
富含抗氧化剂和咖啡因的黑巧克力也能改善大脑功能。最适合作为零食，尽量选择可可含量高糖分含量少的吧。
蓝莓
蓝莓富含的抗氧化剂能够阻止自由基加速老化，起到守护大脑的作用。
牛油果
牛油果富含的不饱和脂肪酸具有帮助大脑血液循环的作用!
咖啡
咖啡因从血液传输到肝脏，阻碍诱发困意的化学物质“腺苷”作用，从而使大脑清醒。
通过我们的介绍，大家可以发现，想要让我们的大脑健康，那么首先要做的就是改正我们的生活和饮食习惯了，只有这样才能让我们的大脑健康，让我们的注意力重新集中起来哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
眼睛浮肿吃什么 五种食物是必选
眼睛不舒服，经常早晨起来以后会有浮肿的情况，有的时候以为是不是喝水喝多了，其实有的时候饮水过多或者是睡前吃水分比较多的食物早晨起来就会有眼睛浮肿的情况出现哦。如何改善这样的问题呢，下面的这些改善眼睛浮肿的食物就可以试试了。
1、燕麦粥。燕麦粥是去水肿的首选食物，其含有丰富的纤维素不仅可以增加饱腹感，而且还具有消肿的功效。
2、苹果醋。苹果醋含有的润肠通便的物质，含有的粗纤维素比较多，可以有促进代谢的作用，对于排毒利尿是有好处的。特别是对于碱性体质的人而言，苹果醋中的胶质具有促进肠道酸化的作用，从而起到平衡身体内酸碱度的作用，从而促进排尿，更有利于减轻体重。
3、花菜。花菜不仅含有丰富的维生素C、维生素E、各种矿物质。而这些成份不仅有利于促进人体新陈代谢，提高人体免疫力，耏且对于消除水肿，预防便秘也都具有很大的帮助。吃花菜的话可以有促进代谢的作用，对于改善眼睛浮肿的情况有一定的改善和效果。
4、香蕉。香蕉可以补充钾元素，可以有排除身体的钠元素，对于改善水肿有好处。香蕉可以说是一种最为平民化的水果了，可是其营养价值绝对不平民化。特别是其中丰富的钾，就可帮助排出体内多余的钠，从而起到改善水肿，防止便秘、水肿等问题。
5、薏米。薏米不仅是最常见的一种粗粮，而且其具有促进人体新陈代谢，利尿消肿的作用，而且对于排出人体内多余的水份也有一定的保健养生功效。薏米具有利尿的作用，对于排毒有好处，还可以去水肿。
眼睛浮肿吃什么比较好呢，上面的这些食物就是不错的选择了，可以有排毒作用，对于利尿消肿来说效果是不错的，而且还可以有促进新陈代谢的效果呢，同时也可以有预防便秘啊还有排除多余的水分的作用，大家可以试试。
玉米可对抗眼睛老化
玉米，是许多人最爱的蔬菜。事实上，玉米不能算是蔬菜，因为它含有许多淀粉，热量较一般蔬菜高，因此在营养学上，玉米被归类为主食类。
中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。根据营养分析，玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等。
老年黄斑性病变(AMD)是眼睛老化所造成的疾病，严重时会造成视力缺损。从许多流行病学的研究发现，黄体素、玉米黄质，可以预防老年黄斑性病变的产生。
根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰，因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。
玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，加油烹煮有帮助吸收的效果，因此更能发挥其健康效果。
从抗自由基角度来看，美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示，在摄氏115度下，将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%。
市面上的玉米罐头，可提供不同的烹调使用，但玉米易受潮发霉而易产生黄曲毒素，因此保存时应置于阴凉干燥处。
五种食物延缓身体老化 多吃可保年轻
5种食物延缓衰老
三文鱼
三文鱼中富含欧米伽3脂肪酸，有助于缓解因年龄增长而出现的健康问题，它对于战胜炎症和治疗抑郁症都十分有益。三文鱼也富含钙和维生素D，对骨骼健康十分有益。
蓝莓
随着年龄的增长，人的患癌风险会增加，蓝莓具有天然的抗癌特性，值得老人享用。蓝莓低热量，有丰富的甜味和香味，也是一个很好的零食选择。蓝莓还含有大量的维生素C和抗氧化剂，对抗衰老很有帮助。
燕麦
研究表明，燕麦含有β-葡聚糖，这种可溶性纤维能帮助降低血液中低密度脂蛋白(LDL)这种“坏”的胆固醇。
燕麦蒽酰胺是燕麦中独特的抗氧化剂，可以预防动脉粥样硬化。而“坏”胆固醇高和动脉粥样硬化是很多老年人都会碰到的健康问题。
燕麦中还含有极其丰富的亚油酸，能延缓衰老，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效。
紫甘蓝
紫甘蓝含有丰富的花青素，它是一种强有力的抗氧化剂，能够保护人体免受自由基的损伤，有抗衰老的作用。紫甘蓝可煮、炒、凉拌或做泡菜等。在煮或炒紫甘蓝时，最好加少许白醋，可以避免紫甘蓝受热后变黑。
绿茶
绿茶水中含有丰富的茶多酚，能清除人体有害自由基，阻断脂质过氧化过程。此外，绿茶水中的鞣酸也可预防皱纹的产生。日本的一项研究证实，用绿茶水洗脸能起到抗衰老效果，比涂抹含维生素E的护肤品效果更好，能预防皱纹，减少黑眼圈。
防大脑老化小吃翡翠饺子
老人的大脑慢慢退化，在这个时期，需要吃些菠菜，可以有效的降低衰老过快，今天做了翡翠饺子，天然的绿色，有蛋有肉，两者对大脑都有帮助哦，让家人吃的健康。
【防大脑老化小吃翡翠饺子】
主料：小麦面粉230克、菠菜汁117克、
辅料：包菜几片、盐适量、肉200克、鹌鹑蛋4个、
步骤：
翡翠饺子的做法步骤1.所有的食材准备好
翡翠饺子的做法步骤2.菠菜清洗干净，切成小段后放入料理机打成泥
翡翠饺子的做法步骤3.将菠菜泥过滤，取汁备用
翡翠饺子的做法步骤4.菠菜汁倒入盆里，筛入面粉
防大脑老化小吃翡翠饺子
翡翠饺子的做法步骤5.用筷子混合成絮状
翡翠饺子的做法步骤6.再用手揉成面团
翡翠饺子的做法步骤7.白色面团也同样揉好，两种面团都用保鲜膜盖好，醒十分钟左右
翡翠饺子的做法步骤8.趁醒面团的时候，将肉切成块，包菜也切成块
防大脑老化小吃翡翠饺子
翡翠饺子的做法步骤9.放入料理机，加入几个鹌鹑蛋和适量盐
翡翠饺子的做法步骤10.打成泥
翡翠饺子的做法步骤11.将菠菜面团擀成长方形，白面团搓成长柱形，放在菠菜面团上面
翡翠饺子的做法步骤12.卷起来，稍微搓几下，让面团卷的更紧实
防大脑老化小吃翡翠饺子
翡翠饺子的做法步骤13.将面团切成小剂子
翡翠饺子的做法步骤14.很漂亮哦
翡翠饺子的做法步骤15.稍微整形后，撒上面粉，按扁
翡翠饺子的做法步骤16.全部都擀成圆片
防大脑老化小吃翡翠饺子
翡翠饺子的做法步骤17.整理成花瓣状，用牙签压出花纹
翡翠饺子的做法步骤18.放在刷了油的盘子里，上锅蒸熟即可
防大脑老化小吃翡翠饺子
菠菜的食用效果
1.补充铁质
对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
2.通肠导便、防治痔疮
菠菜具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
3.促进生长发育、增强抗病能力
防大脑老化小吃翡翠饺子
能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。
4.清洁皮肤、抗衰老
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
对抗失眠的6种神奇食物
1.食醋催眠
有些人长途旅行后，劳累过度，夜难安睡，可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目，不久便会入睡。
2.糖水催眠
若因烦躁发怒而难以入睡，可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为大量血清素，此物质进入大脑，可使大脑皮层抑制而易入睡。
3.牛奶催眠
牛奶中色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一，它不仅有抑制大脑兴奋的作用，还含有能使人产生疲倦感觉的作用。它是体内不可缺少的氨基酸之一，一杯牛奶中的含量足够起到使人安眠的作用，可使人较快地进入梦乡。
4.水果催眠
过度疲劳而失眠的人，临睡前吃苹果、香蕉等水果，可抗肌肉疲劳;若把桔橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。
5.面包催眠
当你失眠的时候，吃一点面包，能使你平静下来，催你入眠。
6.小米催眠
小米除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认为，它具有健脾、和胃、安眠等功效。食法：取小米适量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食用，可收安眠之效。
对抗大姨妈坏情绪 推荐多款开心食谱
大姨妈一来，所有计划都被打乱了，再加上身体不适，有好心情是不可能的。经期对心情的影响是很大的，有时候这种影响会从经期前几天就开始，一直持续到经期结束。所以经期前后的饮食对经期的影响很大。
月经开始的前3天该怎么吃?
经期间和前后几天，如果用药膳适当的调养身体补肝益肾，对滋养新血特别有帮助。
月经是脏腑、气血、经络作用于子宫的正常现象，因此，月经是否正常和体质关系十分密切，尤其对肝、肾功能影响最大。
从月经预定日前3天起一直到月经结束为止，不能吃冰冷性、刺激性及热补性食品，如高丽人参。这些食物会使你即将排出体外的血液凝结、不易排出，使你腹痛、经血无法排除干净。
另外，不要吃水果，因为大部分水果也是属于凉性的!
月经期间的5～7天该怎么吃?
1.经期正常时，为了使行经更顺利，你可以从月经的第一天就开始喝生化汤，每天吃一帖，连吃三天。它的材料是当归、川芎、干姜、桃仁、炙甘草，在中药行都可以买到。
生化汤原本是给产妇坐月子时吃的，以帮助恶露排出，所以，你在经期喝的时候，需要提醒中医师将当归的份量减少。
2.月经经常提前8、9天，或1个月有2次，这个现象一般称为早经，是由于血热气虚造成，需要清热凉血。
早经现象还可分为2类，若是经血量多、色紫黏稠、心胸烦闷，就多吃热炒芹菜藕片。
做法：将炒锅烧热，入油后放入藕片、芹菜段翻炒5分钟至熟，加入盐调味即可。
若是精神疲倦、经血量多、色淡，就吃参地蒸乌鸡。
做法：将当归、熟地、圆肉、白芍各5克，与炙甘草10克，洗净装入乌骨鸡的内脏，放入锅中加水以小火炖煮1小时半即可。
3.月经经常延后8、9天，或每隔40～50天才一次是因气血不顺、血寒、血虚、气滞，可以煮姜枣红糖汤来喝。
做法：干姜、大枣各30克加红糖30克煎成汤，能去寒、治经痛。
月经结束后的3天内该怎么吃?
月经后应着重补血养气，改善失血苍白、疲累酸痛。
从月经结束那一天，你可以每天吃一帖四物，连吃3天，能补血清血、治疗血虚血浊。
四物是由当归、川芎、白芍和熟地，一般中药行很容易买到，可煎成汤，或做成四物鸡。
做法：将当归3钱、熟地2钱、白芍1钱、川芎1钱用清水快速洗净沥干，将药材和鸡肉放入电锅中，加水将鸡淹盖，等开关跳起再焖30分钟即可。
哪些人不能吃四物?
1.口干舌躁或是泻肚子的人。如果只是轻微泻肚子，可以将当归的份量减少1/3。
2.月经提前的人，应将熟地换成生地、白芍改赤芍，加上黄莲、黄芩食用。
经期前后几天，通过饮食调理能帮助缓解经期不适，只要身体好，心情好当然可以。经期正常与否和饮食和体制有很大关系，要赶在大姨妈来之前调养出好身体。
花生抗老化 大脑保健依靠它
在我们日常的餐桌上，花生米是常客，一盘油炸花生米会给我们带来香酥的口感，而从营养的角度上来讲，花生米对我们健脑护脑可是一个不可多得的好帮手。那么下面的这些用花生做的美味大家学一学做一做，让亲朋好友都尝尝。
一、老醋花生仁
材料：花生米200克、黄瓜半根、洋葱一小块、香葱1根、香菜1根。
调料
老陈醋2汤匙（30ml）、生抽1汤匙（生抽也可以不加）、绵白糖1茶匙（5g）、盐1茶匙（5g）、色拉油少许。
做法
1、从超市买来的花生米，上面会有好多灰尘，要用清水洗一下，然后放在一边沥干水分；
2、黄瓜、洋葱洗净后切小丁；香葱和香菜洗净后切末；
3、取一个小碗，加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁；
4、炒锅内倒入油，在油还是凉的时候倒入花生米，并用锅铲不停翻炒，以确保花生米均匀受热，待表皮稍稍变色，有香味出来就可以取出了，也可以通过声音判断，如果有叭叭响的声音就可以了，再炒下去很可能会变糊的，如果你还是觉得很难把握，可以用手取一粒花生米撮一下，皮和瓤能脱离，就说明花生米熟了；
5、将炒好的花生米取出，刚炸好的花生米是不脆的，晾凉后就会变得很脆了；
6、在晾凉的花生米中加入香葱末、香菜末、洋葱末、黄瓜丁，以及调好的味汁，搅拌均匀就可以吃了
花生知识介绍
花生为豆科植物落花生的种子。我国各地均有栽培。主要品种有普通型、蜂腰型、多粒型、珍珠豆型等四类；花生种子有长圆、长卵、短圆等形，淡红色。
花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称长生果,并且和黄豆一样被誉为植物肉、素中之荤.花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美，它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。
花生营养分析
1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；
2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效；
3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；
4. 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂；
5. 花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
花生补充信息
1. 花生霉变后含有大量致癌物质黄曲霉素，所以霉变的花生千万不要吃；
2. 花生炒熟或油炸后，性质热燥，不宜多食。
3. 花生的贮存：采用低温（20℃以下）、缺氧方法贮存，以减少酶的活性。具体方法是：花生先晒干，后摊凉，装塑料袋密封贮存，并加入1小包花椒、大料、茴香子，最后置于干燥、低温、通风、避光处可长期贮存。
