上火了喝什么
喝什么花茶养生。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的饮食养生方法呢？下面是小编为大家整理的“上火了喝什么”，仅供您在养生参考。
在现实生活中身体上火对于很多人来说十分熟悉，而身体上火就会容易导致出现牙痛，或者是口腔溃烂，以及喉咙疼痛等，十分影响正常生活和工作，而上火后也可以多喝一些降火的东西，可以喝一些苦瓜汁，或者是雪梨汁等，苦瓜汁具有降火的功效，对身体也有很大的好处。
上火了喝什么?
苦瓜
苦瓜的降火能力是显而易见的，它的降火能力是最好的一种，我们可以用苦瓜降火可榨汁，可开汤，可清炒至7分熟后食用，可切成薄片晒干泡茶喝，但最好不要放糖，会影响食用效果。
荸荠
其实很多人都知道，在水果当中荸荠是最能达到快速降火目的的水果，在上火的时候吃几个就可以了，它不能多吃，因为荸荠性甘，寒。
青猕猴桃
青色的猕猴桃有很好的降火能力，我们可以直接食用，或者将它打成汁，它不仅可以达到降火的能力，还可以补充维生素。每天吃一个猕猴桃就好，不宜多吃。
雪梨
雪梨可以清热解暑，生津止渴，降火下火。将梨子皮消除后，可直接食用，还可做成雪梨汤或冰糖雪梨，能够美容养颜，调理内分泌，止咳化痰。WwW.YS630.Com
绿豆
每周吃1次绿豆汤或绿豆粥，能够排毒养颜，祛痘美白，减肥消脂，清热降火，杀菌解毒，促进肠胃健康。
黄豆
用黄豆煮水一起食用，可以排毒养颜，清热降火，解火毒。黄豆可以与鸡肉，枸杞，老姜一起蒸煮，能够延缓衰老，美容润肤。
上火了怎么办
1、降火：降火的话可以通过吃一些味道比较苦的菜来达到这个功效，一般来说，苦的东西都能降火。不过要是身体寒气比较重的话，最好不要吃太多苦的东西，因为苦还有寒是同一性质的东西，吃多了会加重身体的寒气。要是天气比较冷的话，建议也不要吃太多苦的东西。上火的话可以到市场上买一根苦瓜、一根胡萝卜。把苦瓜还有胡萝卜用水洗干净，把苦瓜里面的籽去掉并且切成薄薄的片状，胡萝卜也切成片状的。然后把苦瓜片放入沸水中煮一会去去苦味。然后把苦瓜捞出来并且把多余的水弄掉，接着把胡萝卜片放进去，再加上适量的盐搅拌均匀就可以吃了。
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上火了吃什么降火？
上火是一种常见现象，严重的还会出现便秘、牙龈出血等一些不良症状，适量食用药物有一定的缓解作用，但是药三分毒，通过食疗的方法来解决还是不错的，比如多喝开水、适当吃些凉性水果、多吃蔬菜、多喝粥等。
1、多喝开水，喝水是最好的排毒的方法，通过喝水我们的身体能够稀释体内的毒素，通过尿液排出。每天有充足的饮水，不仅可以促进新陈代谢，而且能够将更多地有害物质排出体外。每天应该至少保证1000ml的饮水量。
2、适当的吃些凉性的水果。对于易于上火的人来说，应该多吃些凉性水果。比如说梨、香蕉、猕猴桃、柚子、柿子、葡萄等，这些水果都有清热解毒的功效，帮助消化，促进食欲。
3、多吃蔬菜，蔬菜大部分都属于碱性的，而我们体内的毒素会使血液氧化并且偏酸性，通过多摄取碱性的蔬菜可以中和体内过多的酸性物质，又能将聚集在细胞中的毒素溶解掉。蔬菜的营养不仅仅如此，在蔬菜中还含有大量的纤维素，它还能起到肠道清道夫的作用。蔬菜中所含有的纤维素能像海绵一样吸附消化道的代谢拉级和外界进入体内的有毒物质，并将其及时排出体外。
4、多喝粥，特别是莲子汤和绿豆粥。也能够适当的起到预防的作用。
当感觉快要上火时，可以吃些板蓝根，板蓝根具有清热解毒的作用，也有一定的预防和治疗作用。
还有就是用罗汉果泡茶喝，效果不错，罗汉果有清热润肺，止咳，利咽等作用。对上火也有一定的作用。
上火了吃什么水果呢
现在我们经常的会出现很多上火的问题，可能是因为活动太少，吃的太过油腻和辛辣，我们想通过水果来去火，因为平常的时候还比较喜欢吃水果，想着水果不仅可以去火还能够让给我们的身体带来很多好处，像是美白皮肤，所以想通过水果来去火，可是哪些水果能够去火呢？一起来看看上火了吃什么水果呢？
葡萄能滋养肝肾之阴分，止消渴，润筋骨，利目视，而且降火的效果不错，又能通肠胃，是暑热季节非常有益的水果.
柿子味甘涩，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。
梨又被称作快果、玉乳 ，对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。
甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名，由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。
柚子是芸香科植物柚的成熟果实，柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一，具有清凉降暑只的妙用。
这样我们就知道了上火了吃什么了，上面的水果我们也经常的食用，但是现在才知道原来水果是可以去火的，平时可以多吃点上面的水果，一边去火，一边让皮肤变好，一举两得，平时多吃水果还能补充体内所缺的维生素和矿物质，改善自己健康状况。
上火了吃什么饭呢
我们总是会又上火的情况，经常的上火会让我们的心情焦躁，影响我们的正常的生活，平时如果出现上火的情况，还是应该要好好处理一下的，其实很多食物都是可以去火的，我们可以通过食物来改善自己上火的情况，还能防止我们因为上火而引起的其他的疾病，但是如果我们上火了吃什么饭呢？一起来看看吧！
一、喝莲子汤去心火
表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法：莲子30克(不去莲心桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
二、吃猪肝可去肺火
表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
三、喝绿豆粥去胃火
表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
这样就能让我们知道上火了吃什么饭，其实上火的问题是比较的严重的，我们应该要让自己的身体变得更加健康，所以我们要多了解些缓解身体不舒服的情况，还能让我们的心情变得舒畅，也许我们总是不注意，但是身体还是很重要的。
上火了吃什么菜呢
上火是很烦人的一件事，因为上火后我们不是起口疮就是长痘痘，所以我们都特别的的讨厌上火，但是我们也想要一些对策，就是如果我们上火的话，可以吃一些蔬菜来解决这个问题吗？但是有哪些蔬菜是可以改善我们上火的情况的呢？那么我们就一起来了解下看看如果我们上火了吃什么菜呢？一起来看看！
苦瓜：研究发现，苦瓜是降火良药，是因为苦瓜中存在一种活性蛋白质，这种物质能够激发人体内免疫系统的防御功能，增强抵抗力，清除体内的有害物质，是降火能手。苦瓜的吃法很多，可凉拌、烧炒，把苦瓜切成片泡茶和，在榨汁机里榨过后直接喝，苦瓜烧鸡蛋。如果实在不忍受不了苦味把苦瓜切成片后在盐水里泡一会苦味会减轻。
莴笋：吃过莴苣以后会感觉味道略苦，可有效刺激消化酶的分泌，去火，清热，化痰的功效很好。莴笋可以炒菜吃，凉拌着吃，都能去火。调着吃：把莴笋切成条，在开水里溜一下，捞出来，放上盐，油和其他作料。炒：普通的炒菜即可。莴笋也可以生者吃，本人平时吃的时候削了皮直接吃。
芹菜：研究表明，芹菜有去肝火解郁热的功效。空气干燥的时候，人往往感到口干舌燥、气喘胸闷，周身不舒服，这时候常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。不仅如此肝火过旺，及经常失眠、头疼、皮肤粗糙的人也要多吃芹菜。顺便再说一句，便秘的人也可以吃芹菜哦。
百合：百合具有清心安神、清除余热、利咽消肿的功效，对于缓解热病余热，清肝明目有很好的效果。百合和菊花一起泡茶适用于内热、咽喉肿痛的去火。百合还可以和蜂蜜一起用可以清热润肺止咳哦。
现在我们就知道了上火了吃什么菜，平时的时候我们需要自己好好的预防上火的情况，上面的这些菜不仅上火可以吃，就连平时也是很好的蔬菜，我相信只要我们经常的吃点蔬菜，多喝水，还要多吃水果，少吃油腻的食物，长久下来身体会很少上火的。
上火了吃什么菜好啊
经常上火是件很头疼的事情，因为我们平时的时候不知道怎么回事就会上火，经常会起口疮，长痘痘，特别的烦恼，我们想要身体健康，也不想经常上火，很多人说吃点去火的蔬菜就很有效果，可是我们不知道哪些蔬菜比较好，对于上火的问题，可以解决，那么我们一起来了解下上火了吃什么啊？
茄子：茄子有清热解毒、止血、止痛、祛风通络、宽肠利气、消肿之功效，茄子性属凉、味甘甜，所以吃些茄子能降火气，除干燥。茄子的价格不贵，人人都可以吃起。茄子的吃法很多，可以炒，可以炸。
莲藕：莲藕可以清热生津、润肺止咳、清热除烦、去火凉血。熟着吃能健脾和胃、益血补心，有消食、止渴的功效。莲藕生者熟着都可以吃。生吃：藕片粘白糖。熟着吃：藕丁土豆小米粥 炒菜 熬汤。
白菜：白菜味甘，价格又便宜，具有除烦去燥、生津解渴、清热去火、补充维生素、清热解毒的功效，对一些肺热咳嗽是非常有效的。白菜可以炒着吃，炖汤，相信没有人不知道白菜。炒：醋溜白菜 炖汤：猪肝或者排骨炖白菜。
苦瓜：研究发现，苦瓜是降火良药，是因为苦瓜中存在一种活性蛋白质，这种物质能够激发人体内免疫系统的防御功能，增强抵抗力，清除体内的有害物质，是降火能手。苦瓜的吃法很多，可凉拌、烧炒，把苦瓜切成片泡茶和，在榨汁机里榨过后直接喝，苦瓜烧鸡蛋。如果实在不忍受不了苦味把苦瓜切成片后在盐水里泡一会苦味会减轻。
这样我们就知道了上火了吃什么啊，平时这些蔬菜我们也经常吃，其实经常吃上面的蔬菜，还能预防上火的情况，当然了一般的上火，这些蔬菜都是可以解决的，所以我们还是应该要多吃蔬菜和水果，多锻炼身体，这样才能上我们变的更加健康。
上火了煲什么汤最降火
“上火”是日常生活中比较常见的一种情况，很多人上火的时候会出现眼睛红肿、嘴角长疙瘩、咽喉痛等症状。治疗上火的办法有很多，最健康可靠的办法便是利用食物进行食疗了。所谓药食同源，上火的时候喝一碗汤往往事半功倍，很好解决问题。
什么是上火？
“上火”为民间俗语，又称“热气”，可以从中医理论解释，属于中医热证范畴。中医认为人体阴阳失衡，内火旺盛，即会上火。因此所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状，而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热证候，具体症状如眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等。“上火”在干燥气候及连绵湿热天气时更易发生。
一般认为“火”可以分为“实火”和“虚火”两大类，临床常见的“上火”类型有“心火”和“肝火”。解决方法是“去火”，即中医的清热泻火法，可服用滋阴、清热、解毒消肿药物，也可用中医针灸、拔罐、推拿、按摩等疗法。平时要注意劳逸结合，少吃辛辣煎炸等热性食品。
上火了煲什么汤最降火
荸荠茅根萝卜汤
食材：荸荠10个，新鲜茅根200g，白萝卜1个，瘦猪肉200g，生姜1片，盐少许。
做法：荸荠、白萝卜去皮洗净;新鲜茅根、瘦猪肉洗净，生姜刮皮;煲内加入适量清水和所有材料，煲两小时左右，调味即可。
功效：清热降火解毒、生津止渴、润肠通便。
罗汉果橄榄猪骨汤
食材：罗汉果半个、青橄榄8粒、猪扇骨500克、红萝卜1根、姜2片。
做法：罗汉果和青橄榄洗净，用刀将青橄榄划几道;红萝卜洗净，切块;将猪扇骨洗净，斩块，汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。
功效：养阴利咽、生津润燥。清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、润肺化痰等功效。
莲子银耳汤
食材：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。
做法：银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。汤锅放清水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火加热至煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。
功效：冬季肺火显盛，喝莲子银耳汤可滋阴润肺，安神养心。
苹果雪梨瘦肉汤
食材：苹果2个，雪梨2个，无花果 3个，南杏38克，北杏38克，瘦肉300克，清水和盐适量。
做法：所有材料洗净，晾干。苹果去核，每个切4块;雪梨去核，切半。瘦肉切4份，洗净，汆烫。清水煮沸，把所有材料放入煲内，用大火煮20分钟，再用小火熬煮1小时，下盐调味，即可饮用。
功效：雪梨入汤有润肺、化痰、止咳、清心、降火的功效。苹果亦能生津止渴。
冬天喝哪些汤可以降火
猪肝枸杞菜汤
食材：猪肝100克、枸杞菜300克、调料食盐1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水适量、植物油5毫升。
做法：猪肝切薄片，放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟，再用清水漂洗干净;将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀，姜去皮切丝;猪肝腌制片刻，枸杞菜洗净将叶子摘下，梗不要;锅中倒入适量清水，大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟;放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。
功效：枸杞菜性凉，可以清肝肾、降肺火，吃猪肝也可去肺火。
冬瓜老鸭汤
食材：老鸭500克，冬瓜200克，枸杞、红枣适量，姜和葱等适量。
做法：准备好需要的食材，老鸭切成一大块一大块，冬瓜切成块或者片状。姜和葱切成条状，枸杞和红枣洗净。把老鸭放锅里烧开，然后把里面的水倒掉，把老鸭沥干。把锅烧开，放植物油一勺(不用放太多，因为呆会老鸭会出油)放姜丝和葱进去翻炒两下。然后把沥干的老鸭放进锅里一起翻炒大概3,4分钟。接着加水盖过老鸭，并且把冬瓜一起放进去大火炖20分钟左右，然后再小火炖10-20分钟左右。记得在中途老鸭八成熟的时候加入枸杞和红枣。
功效：滋阴清补。冬瓜性寒凉，鸭肉性味甘、寒。此汤可健脾化湿、除热去火。
萝卜莲子猪舌汤
食材：萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
做法：萝卜连皮洗净，斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡;猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂;把所有材料一起放进煲内煲2个半小时，放适量食盐和少量油调味便可。
功效：萝卜莲子都是清热降火的。此汤可滋阴润肺，健脾胃，止咳化痰，清热祛湿。
海带排骨汤
食材：排骨、海带、葱、姜片、黄酒、精盐、香油。
做法：先将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。然后排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。最后净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
功效：海带性凉，海带汤是可以去火的。海带排骨汤是一道常见的去火、排毒的食谱,很适合干燥的季节(补水、排毒、清肠)。
上火喝汤可以代替喝水吗
当然不能。
的确，喝汤也是在补水，是补水的重要方式。而且，水还没有汤有营养。常言道“饭前先喝汤,胜过良药方”,这话是有科学道理的。
但是，喝汤和喝水相比，会额外增加盐分和脂肪等，长期用喝汤代替喝水的话，反而会增加肾脏与身材的负担。而且，肉汤那么多嘌呤，很容易得痛风的。菜汤的话，也有草酸鞣酸，会影响钙的吸收等。所以，为了身体健康，千万不要用喝汤来完全代替喝水。
喉咙上火了吃什么降火最快
喉咙上火的情况在日常生活中非常常见，不仅会对患者的身体健康造成极大的伤害，严重时甚至引发系列的疾病从而引发系列的疾病，所以找到降火的有效治疗方法、学会食疗显得尤为重要，胡萝卜菊花粥、百合莲子大枣粥、枸杞猪肝菠菜粥、雪梨萝卜汁等在治疗这种病症方面有显著的效果。
一、心火：心烦、口舌生疮、面红
胡萝卜菊花粥
准备食材：大米 50g、胡萝卜 100g、菊花10g、白糖适量、盐适量。
做法：
1、食材洗干净，菊花先要用水泡发，胡萝卜切丁。
2、大米洗干净后，倒入锅中，加入适量冷水，大火煮开，小火煮10分钟。
3、倒入胡萝卜，大火煮开，小火熬煮15分钟。再加入菊花，煮5分钟。
4、菊花胡萝卜粥煮好，最后随个人口味调入白糖、油、盐食用。
二、百合莲子大枣粥
准备食材：百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g。
做法：
1、百合一定要提前一晚泡发好。红枣和枸杞第二天早上用温水泡上几十分钟就好。
2、所以食材洗干净备用。
3、将百合、大枣、莲子、糯米和大米洗干净入电高压锅，并加入约1000ml的清水，设定粥档，开启。
4、粥煮好后，电高压锅解压后，打开锅盖将枸杞倒下去，趁热搅拌均匀即可。
三、肝火：头痛、目赤、两肋胀痛、口苦
枸杞猪肝菠菜粥
准备食材：菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。
做法：
1、首先将大米洗干净熬成粥。
2、猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫备用。
3、姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段。
4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。
四、胃火：口臭、牙龈肿痛、胃腹胀痛
雪梨萝卜汁
准备食材：雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。
做法：
1、先把雪梨、萝卜洗净去皮，然后切成小块。
3、切好后倒入搅拌机里。放到搅拌机里，加适量凉开水，放入蜂蜜。搅打20秒即可。
4、倒入杯中，即可享用，喝一杯嗓子立刻清爽了好多。
五、肺火：咳喘、痰黄
川贝母冰糖梨盅
准备食材：雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。
做法：
1、将雪梨洗干净，川贝母捣碎，越碎越好。
2、将梨在五分之一处横切，挖去里面的核。
3、将川贝母和冰糖分成两份分别放入，再往梨盅内加入少许水。然后用牙签固定，放入蒸锅中。
4、大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖溶化，梨熟烂即可。
上火了能吃芒果吗
如果是自己已经出现上火的症状，那么在这个期间里面就最好是不要去吃芒果的，因为芒果本来就是属于热带水果的，如果是在这个期间吃的话就会让上火的情况变得更加的严重一些，这个时候就应该要吃一些降火的食物，避免自己身体内部的症状更加明显，最终直接影响到自己正常的生活。
主要功效
食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂，种子则可作杀虫剂和收敛剂。芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、李和苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴，消暑舒神。西双版纳地区的傣族喜欢把芒果制成芒果胶食用，其做法是把芒果煮熟去核过滤，便成为半透明琥珀色的果胶，食之清脆适口，风味别致。
区别：果实的大小、形状、色泽、纤维多少、核大小等，是区别芒果品种的主要依据，但芒果的品种、品系很多，过去多用实生苗繁殖，产生了许多自然杂交种，新的品种又不断地被人工培育出来，如目前菲律宾大学研究人员用人工遗传方法培育“无核”芒果，已取得初步成绩，所以现在全世界约有1000多个芒果品种，且一直都没有一个完整的品种分类系统。由于品种不同，芒果最大的重达几公斤，最小的直径只有两厘米那么大;形状各有不同，圆的、椭圆的、心形的、肾形的、细长的、丰厚的等都有;果皮颜色有青、绿、黄、红等色;果肉有黄、绿、橙等色;味道有酸、甜、淡甜、酸甜等。
药用价值
芒果营养价值极高的水果，含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。维生素A含量高达3.8%，据中医食疗性味分析，芒果属於性平味甘丶解渴生津的果品。
(1)芒果有益胃丶止呕丶止晕的功效，对於眩晕症丶梅尼埃综合征丶高血压晕眩丶恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。
(2)芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
上火了吃哪些蔬菜好？
之前广告上最有名的应该就是王老吉和加多宝了，他们都是降火的佳品，他们的广告词那样说，怕上火，就喝王老吉，不管是吃火锅，还是十分炎热的夏季，王老吉都十分热销，作为降火凉茶，已经是深入人心了，所以就是要哪里上火，哪里就有王老吉。但是不仅仅王老吉能降火，有很多蔬菜也同样能降火，今天我们就来一起讨论一下到底哪些蔬菜能降火？
首先介绍的是苦瓜，苦瓜是效果最好的去火解毒蔬菜，被称为“百毒之王”。历代名医都把苦瓜看做清热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物 。
其次是苦菜/空心菜，它们也都具有清热解毒的功能，煮清汤效果最佳。
再来看看木耳，木耳是很多女孩子美容减肥的必备品，它不仅是美容减肥的好东西，它还是一种降火的“良药”哦。中医认为木耳有补气活血、凉血滋润的作用，能够很好的消除血液中的热毒。此外，木耳因具有很强的润肠作用，经常食用可带走肠道内的大量毒素，从而起到去火解毒的作用，木耳的做法多种多样，大家可以根据自己的喜好来选择。
既然说到木耳，那我们就必须提一提海带，海带和木耳一样具有美容减肥的功效，当然也具有降火的功效喽。据了解，海带中含有一种叫做硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇。一方面，海带能够把它们排出体外。另一方面，它也能够使血液中的胆固醇保持正常含量。
在炎炎夏日，如果脾气比较焦躁的话，更加容易上火，心里静不下来，所以我们就应该吃一些清淡的东西，让自己得到舒缓，刚刚我们讲了很多，可以降火的东西，其实蔬菜不仅能够降火，还是能促进身体新陈代谢的好东西，所以我们应该多吃蔬菜和水果，身体营养才能均衡。
上火了最快降火的方法
炎热的夏天人们身体多有不适，其中以上火为主。重口味的小伙伴无论冬夏都喜欢吃火锅，以麻辣为主，可是吃完之后身体会返现出来一些病症，例如上火舌头尖疼，对于容易上火的食物人们要尽可能的少使用。如果身体出现了上火的症状，那么可以了解下上火了最快降火的方法。
一、上火了吃什么降火快
1、苦瓜
苦瓜的降火能力是显而易见的，它的降火能力是好的一种，我们可以用苦瓜降火可榨汁，可开汤，可清炒至7分熟后食用，可切成薄片晒干泡茶喝，但好不要放糖，会影响食用效果。
2、荸荠
其实很多人都知道，在水果当中荸荠是能达到快速降火目的的水果，在上火的时候吃几个就可以了，它不能多吃，因为荸荠性甘，寒。
3、青猕猴桃
青色的猕猴桃有很好的降火能力，我们可以直接食用，或者将它打成汁，它不仅可以达到降火的能力，还可以补充维生素。每天吃一个猕猴桃就好，不宜多吃。
4、雪梨
雪梨可以清热解暑，生津止渴，降火下火。将梨子皮消除后，可直接食用，还可做成雪梨汤或冰糖雪梨，能够美容养颜，调理内分泌，止咳化痰。
5、绿豆
每周吃1次绿豆汤或绿豆粥，能够排毒养颜，祛痘美白，减肥消脂，清热降火，杀菌解毒，促进肠胃健康。
6、黄豆
用黄豆煮水一起食用，可以排毒养颜，清热降火，解火毒。黄豆可以与鸡肉，枸杞，老姜一起蒸煮，能够延缓衰老，美容润肤。
二、上火了怎么办
1.降火：降火的话可以通过吃一些味道比较苦的菜来达到这个功效，一般来说，苦的东西都能降火。不过要是身体寒气比较重的话，好不要吃太多苦的东西，因为苦还有寒是同一性质的东西，吃多了会加重身体的寒气。要是天气比较冷的话，建议也不要吃太多苦的东西。上火的话可以到市场上买一根苦瓜、一根胡萝卜。把苦瓜还有胡萝卜用水洗干净，把苦瓜里面的籽去掉并且切成薄薄的片状，胡萝卜也切成片状的。然后把苦瓜片放入沸水中煮一会去去苦味。然后把苦瓜捞出来并且把多余的水弄掉，接着把胡萝卜片放进去，再加上适量的盐搅拌均匀就可以吃了。
2.补水：上火的话多喝水也是很好的，不要等到觉得口渴了再喝水，要养成经常喝水的习惯。平时多吃一些有水分的水果，如柚子，白梨。要是上火的话好不要吃太多苹果。
3.蜂蜜水：蜂蜜是一样很好的东西，吃了不仅能美容，还能滋润肠道，拿蜂蜜来冲水喝的话还能有降火的功效。不过冲蜂蜜的水温度不要太高，不然会破坏掉蜂蜜的营养成分。每天早上可以喝。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《上火了喝什么》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“喝什么花茶养生”专题。
