水果为什么可以解酒
为什么夏季养生。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”古往今来，人们都普通注意养生！养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“水果为什么可以解酒”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
在人们的日常生活中人们免不了会出现有喝醉了的情况，喝醉了以后是非常不舒服的因此人们都会采取一些措施来调理一下，有些人会通过喝解酒茶的方式解酒、有些人会通过喝酸奶的方式解酒，而有些人会通过吃水果的方式来解酒，那么水果为什么可以解酒呢?下面就来详细介绍一下。
因为水果里含有机酸，例如，苹果酸甜可口、脆嫩多汁，含有许多营养成分，如糖和大量有机酸。而苹果之所以能解酒，便与其含有大量有机酸及钾有关。因为酸类物质既能分解乙醇，又能刺激肠道，起收敛止泻作用。而苹果所含的大量的钾，能利尿，故有利于解酒。再者，性微凉的苹果也能够有效地中和喝酒之后出现的酒热，对于缓解喝酒之后出现头痛、肝热等问题都有帮助。
柠檬因其味酸，微苦，不宜为人们生吃，多用作饮料或入药。它肉脆汁多，有芳香之气，营养丰富，含有较多的糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸、柠檬酸、奎宁酸及黄酮甙类。现代药理研究，柠檬汁具有较强抗炎、杀菌、解毒作用。用柠檬片泡水喝，能中和乙醇发生化学反应，减少乙醇在体内的含量，从而有利于解酒。
葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。新鲜葡萄可治酒后反胃、恶心，如果怕醉酒，可以在饮酒前吃，效果非常好。
同样的道理，食醋也能解酒。因为食醋里含有3—5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯，进而达到解酒的效果。
尽管含有有机酸的水果和食醋都能使乙醇的麻醉作用得以有效缓解，但由于酯化反应在体内进行时会受到多种因素的干扰，效果并不是绝对的，所以防醉酒的最佳方法还是要不贪杯。
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水果为什么能解酒呢
如今社会中，竞争是非常激烈的。很多人由于工作需要，经常需要应酬，而这时候，酒便不离口了。据说，有一些水果可以有效解酒，是正确的吗?水果为什么能解酒呢?相信很多人对这个问题非常的感兴趣，下面便一起来看一下水果为什么能解酒，解酒的水果有什么吧。
饮酒过量常为醉酒，醉酒多有先兆，语言渐多，舌头不灵，面颊发热发麻，头晕站立不稳……都是醉酒的先兆，这时需要解酒。
不少人知道，吃一些带酸味的水果或饮服1--2两干净的食醋可以解酒。什么道理呢?
这是因为，水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。
同样道理，食醋也能解酒是因为食醋里含有3--5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。
尽管带酸味的水果和食醋都能使过量乙醇的麻醉作用得以缓解，但由于上述酯化反应杂体内进行时受到多种因素的干扰，效果并不十分理想。因此，防醉酒的最佳方法是不贪杯。
香蕉
香蕉气味芬芳、香甜适口、肉嫩滑腻，既可作为鲜果生食，又可代粮充饥，还可烹调成各种菜肴，深受人们喜欢。每逢秋冬季节，香蕉成为北方人们常食的果品之一。香蕉营养价值非常丰富，内含多糖，维生素A、B、C、E等，还含有蛋白质、果酸、Ca、p、Fe等矿物质。这些物质对补充机体营养，调节新陈代谢有重要作用。尤其是维生素B1或维生素E对酒精在肝脏解毒功能有特殊功效。所以，有人也提倡用香蕉解酒，香蕉能清热滑肠解毒、能主治饮酒过多所致的烦渴。
中医
古籍《日用本草》记载：香蕉、生食破血、解酒毒、干者解肌热烦渴。《本草求原》记载：香蕉能“止渴润肺解酒、清脾滑肠”。由此可见，香蕉不仅是上乘水果，也是解酒良药。
解酒方法参考
1.香蕉3至5枚，酒后生食能解酒止渴。
2.香蕉研碎加入茶水、加糖调服可治酒后烦热。
3.香蕉根50克，水煎服代茶饮，可治酒后头痛、血压高。
4.香蕉皮切成条状60克水煎加糖适量饮服，可治酒后胃热心烦口渴。
以上便是关于水果为什么能解酒的介绍。能够解酒的水果还有很多，比如葡萄、柿子等。酒多伤身，所以为了自己的健康，要尽量少饮酒。若是由于工作需要，不得不喝酒的时候，要及时的解酒，以避免给身体带来更大的伤害。
吃水果可以解酒吗
即将迎来年底，应酬、晚会、聚餐逐渐增多了，酒桌上面喝酒自然避免不了，很多人酒量不行的话，就容易醉倒在酒桌上面，真的是非常痛苦难受，吃水果可以解酒吗？其实生活中很多水果都具备解酒的功效，分别与大家聊一聊可以解酒的几种水果，在醉酒之后可以食用。
NO1：柚子
喝酒之后就算没有喝醉，但是口中的酒气也久久不能散去。这个时候你只要把柚子切成丁状，然后沾上点白糖吃。就可以帮助你恢复清新的口气，还你神采奕奕哦。
NO2：香蕉
喝酒之后是不是经常感觉自己的心在扑通扑通的跳，很难受呢？此时不防来根香蕉来帮助缓解酒后不适。因为香蕉具有使血糖上升的作用，香蕉具有增加血糖浓度的作用，从而使血液中的酒精含量变少，自然就能达到解酒的功效了，喝酒引起的不适感也荡然无存了。
NO3：西瓜
因为西瓜具有利尿的作用，所以喝酒之后马上来块西瓜，或者西瓜汁就可使得体内的酒精随着尿液排出来，人自然也清醒不少哦。
NO4：葡萄
喝酒之后口气很大，酒气很重，不防来几粒新鲜的葡萄，就可借处其中的酒石酸来帮助中和酒中的乙醇从而形成酯类物质。你会发现小小的葡萄竟会让饱受醉酒痛苦的你瞬间轻松不少，。
NO5：橙子
当然一般的聚会上也都会有橙汁的，所以个人建议如果不是非喝酒的话就用橙子代替吧。而如果已经喝醉了的话，不如用新鲜的橙子榨汁，或是直接吃两片橙子也会让你神清气爽的。
吃水果当然是可以解酒的，而且解酒效果非常棒，喝醉酒之后不能马上解酒的话，人是非常难受的，而且容易呕吐、反胃、身体不适，可能引发其他的毛病，通过补充各类水果，刺激胃部，让解酒可以稀释，达到了最佳的解酒功效。
什么水果可以起到解酒的效果呢？
一旦到了节日各种酒席都出来了，为了应酬很多人都会醉酒了，到家时又吐的是到处都是，但是有不想去药店买解酒药，就这样让自己难受了一晚上。此时的我们正需要解酒的东西，想要知道什么东西能够解酒呢?想要知道你的家中有什么解酒的东西吗?下面就让我们来学习一下吧。
NO1：柚子
喝酒之后就算没有喝醉，但是口中的酒气也久久不能散去。这个时候你只要把柚子切成丁状，然后沾上点白糖吃。就可以帮助你恢复清新的口气，还你神采奕奕哦。
NO2：香蕉
喝酒之后是不是经常感觉自己的心在扑通扑通的跳，很难受呢?此时不防来根香蕉来帮助缓解酒后不适。因为香蕉具有使血糖上升的作用，香蕉具有增加血糖浓度的作用，从而使血液中的酒精含量变少，自然就能达到解酒的功效了，喝酒引起的不适感也荡然无存了。
NO3：西瓜
因为西瓜具有利尿的作用，所以喝酒之后马上来块西瓜，或者西瓜汁就可使得体内的酒精随着尿液排出来，人自然也清醒不少哦。
NO4：葡萄
喝酒之后口气很大，酒气很重，不防来几粒新鲜的葡萄，就可借处其中的酒石酸来帮助中和酒中的乙醇从而形成酯类物质。你会发现小小的葡萄竟会让饱受醉酒痛苦的你瞬间轻松不少。
NO5：橙子
当然一般的聚会上也都会有橙汁的，所以个人建议如果不是非喝酒的话就用橙子代替吧。而如果已经喝醉了的话，不如用新鲜的橙子榨汁，或是直接吃两片橙子也会让你神清气爽的。
虽然这几种食物能够起到解酒的功效，但是喝酒伤身，因此建议日常生活中如果不是特别必要的话，就尽量不要喝酒了，另外在喝酒前最好先吃点东西垫下肚子，避免空腹喝酒，因为空腹喝酒的话更容易喝醉。还有进来在酒桌上突发疾病比较多，大家一定要重视起来。
食盐为什么能够解酒呢
解酒的方法有很多种，不过最简单粗暴的解酒方法就是呕吐了，这会令人很不舒服的，所以我们建议喝酒的朋友们选择其他有效的解酒方法吧，我们今天就来介绍一种比较有效的解酒方法——食盐解酒法，很多人都会感到奇怪，为什么食盐也能解酒呢，想知道为什么吗，请看下面的详解吧!
问题分析：盐水是无法解酒的,一般来说建议你在喝酒前先喝些酸奶,这样可以让你抵抗一定的酒精,喝完酒后可以再喝些醋或者酸性的饮料,这样可以有一些解酒的
意见建议：盐水没什么副作用，根据个人的体制不同，可能有的对你没效果，各个方法都可以试试。
1、盐水可以对被酒精腐蚀的胃起到一定的保护作用。
2、盐水可以冲你胃里的酒精。并起到一定中和作用
3、喝了盐水，容易感到口渴，你想和更多的水，这对性就有很大的帮助。
(1)绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。
(2)甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。
(3)食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。
(4)柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。
(5)白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜
(6)鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3—5个，榨汁饮服，或食服。(7)橄榄(青果)解酒 橄榄10枚，取肉煎服。
(8)甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
(9)鲜藕解酒 鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。
(10)生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。
在上文我们为大家介绍了用食盐来解酒的方法，相信大家也知道了其中的原因了吧，如果喝酒的人，喝到很咸的盐水，就很容易感到口渴，所以就会继续喝大量的水，这样就会进行多次的排尿，排出体内的酒精，这样也就容易醒酒了。所以，各位朋友可以试一试哦!
什么方法可以解酒呢
相信大家也知道解酒的方法有很多，一般来说，最直接就是呕吐了，但是这种方法是很不舒服的，所以对于事后该如何解酒，相信很多人都是想知道的吧，我们也知道通过食物来到达醒酒的效果也是比较好的，那么到底是哪些食物来解酒的效果是最好的呢。相信大家都迫不及待了吧，那就请看下面的介绍吧!
用什么方法可以解酒
方法/步骤
1.绿豆解酒绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。
2.甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。
3.食盐解酒饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。
4.柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。
5.白萝卜解酒白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜
6.鲜橙解酒鲜橙(鲜橘亦可)3-5个，榨汁饮服，或食服。
7.橄榄(青果)解酒橄榄10枚，取肉煎服。
8.甘薯解酒将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
9.鲜藕解酒鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。
10.生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。
注意事项
大量饮酒对身体危害很大，酒后一定要注意解酒，以上水果、食物都是解酒的很好方法，酒后吃点对身体很好。
通过上文我们对于用什么方法来解酒是最好的问题进行了详细的分析，我们主要是从食物方面介绍的，因为通过食物来解酒的方法是最有效的，而且对于身体没有任何的伤害的，所以平时经常需要喝酒，又会醉酒的朋友们，我们建议你们快点get 起来吧!
水果竟能解酒
寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。
西红柿汁：
西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。
一次饮用西红柿汁300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。
葡萄：
葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。
如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。
西瓜：
西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。
香蕉：
酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。
橄榄：
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的良药，既可直接食用，也可加冰糖炖服。
吃什么可以马上解酒
已婚女性为了能够更好的照顾老公，首先要了解的就是吃啥解酒最快_吃什么可以马上解酒，因为男人在外面工作，喝酒是避免不了的事情，而且醉酒的几率非常的大。为了能让老公回家能够的都很好的照顾，女性朋友可以阅读下面内容了解下日常生活中哪些食物是解酒的最佳选择。
1.大白菜解酒：将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。
2.雪梨解酒：取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。
3.马蹄解酒：取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者)。
4.甘蔗解酒：将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。
5.芹菜解酒：取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀，颜面潮红等症)。芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。
6.豆类解酒：用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。
7.中药解酒：中药葛花30克加适量水，煎汤饮服，解酒效果尤佳。
8.饮酸醋：酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。
9.饮牛奶：牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用。
10.饮萝卜汁水：用生白萝卜500克，洗净榨汁，代茶饮服，每次一杯，饮2次至3次，有解酒和消酒气功效。
11.饮浓米汤：浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和解毒醒酒之功效;如加适量白糖效果更好。
12.蛋清解酒：将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤，可消渴、清热、解醉。
13.生姜解酒：酒醉后有恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内，可止呕吐。
14.豆腐解酒：饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。
15.蜂蜜水治酒后头痛蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
16.西红柿汁治酒后头晕西红柿汁富含特殊果糖，能帮助醉酒者分解体内的酒精，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证明，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定醉酒者的情绪。
17.新鲜葡萄治酒后反胃、恶心葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能有效预防醉酒。
18.西瓜汁治酒后全身发热西瓜可清热去火，能加速酒精从体内排出。
19.柚子消除口中酒气实验发现，柚子肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。
20.酸奶治酒后烦躁酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，酸奶中钙含量丰富，对缓解酒后烦躁尤其有效。
21.香蕉治酒后心悸、胸闷酒后吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。
22.橄榄治酒后厌食橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服
饭前吃什么可以解酒呢
我们都知道经常大量的饮酒会导致我们出现醉酒的现象，很多人在经历醉酒的现象之后知道醉酒会让我们变得特别的难受，并且随肝脏和心脏的伤害是非常大的，但是很多身在职场的人总是会避免不了一些应酬的场合，如果我们喝酒之前调整好饮食也能起到很好的解酒作用，下面一起了解下饭前吃什么可以解酒呢。
饭前吃什么可以解酒呢
在喝酒前吃点东西，一则能够在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激；二则使酒精和食物混合在一起，降低它的浓度，延缓酒精的吸收；三则可以摄入酒精代谢所必需的物质。具体吃法有以下几种：
1、富含淀粉的食物
淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如薯类食品。
2、奶类和豆浆等蛋白质饮料
特别是酸奶，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。
3、富含B族维生素的食物
富含B族维生素的食物如粗粮，奶类，蛋黄，菇类等。必要时可以口服复合维生素B片，对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。提前吃两粒复合维生素B片很方便。
4、富含果胶的水果和蔬菜
比如苹果、山楂、菜花、南瓜之类。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题。
其他解酒食物
水果类：
1、取鲜橙3—5个，洗尽不去皮，榨汁饮服，或食服。找不到橙子时用新鲜橘子也可以代替。
2、吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，也可解酒。
蔬菜类：
1、取白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服，服用时可在白萝卜汁中加红糖适量饮服；也可食生萝卜，都可起到醒酒之效。
2、取马蹄（荸荠）10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服，适用于饮高粱酒等烈性酒致醉者。
食物类：
1、取绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。
2、饮酒时多吃豆制品类的菜，因为豆制品中有一种氨基酸能解酒精，食后能加速其排出体外。
3、醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。
上面就是对饭前吃什么可以解酒呢的介绍，通过了解之后我们知道在吃饭之前吃一些橘子或者是梨以及米汤等都能起到很好的解酒的作用，另外我们平时在生活中一定不要大量的饮酒，以免对身体造成伤害。
葛根解酒茶可以解酒吗
葛根解酒是一个非常常见的方法，而且非常的有用。葛根解酒茶的效果非常的明显，而且使用起来非常的方便，一直以来都被大家认可。长时间的和一些我葛根茶不仅能够具有解酒的作用，同时还能够保护我们的肝肾系统。对于一些长时间的饮酒的人经常会出现饮酒过量的现象，这个时候对于我们的身体健康是非常不利的。容易损伤我们的肝脏、脾脏。因此，我们可以经常的和一些葛根茶。
葛根为什么可以解酒呢？葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精对大脑抑制功能的减弱，抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。葛根本身发汗解表的能力很强，就算普通人，喝了之后也很容易出汗。而酒前服用，在饮酒是能加快酒精在体内的代谢，并将其从皮肤由汗液的形式排泄掉。解酒的同时，帮助护肝，长期用，清除你之前肝脏的余毒，老了就不会得肝病死掉了，喝酒的人大多是老了得肝病，是酒场人士所必备的饮品。
葛根具有解酒功能是具有科学依据的。很多人在过度饮酒以后都会出现头晕头痛的感觉，有的时候还会出现恶心呕吐的症状。这个时候就可以尝试着使用一下葛根茶进行解酒。葛根茶一般都是个与人参、滑石等相互混合形成的。能够有效的减少酒精的吸收，同时能够加强酒精在体内的代谢。促进毒素的排出。无论是在喝酒之前，喝酒的时候，还是喝酒以后喝葛根茶都是非常有好处的。
吃哪些水果解酒呢
可以供我们食用的水果有很多种，我们平时每天也都离不了水果，水果中含有的各种维生素和营养成份，对我们的身体健康也是非常有利的，那么水果除了可以补充我们身体所需要营养元素以后，还有什么功效呢？其实很多水果都有解酒的功效，那么吃哪些水果可以起到解酒的功效呢？下面我们一起来看一下：
柚子
喝酒后醉意来袭，想消除中的酒精臭味的话，可以把柚子肉切成丁状，然后沾上适量白糖吃，就可以恢复口气清新。
香蕉
有的人喝酒后会感到胸闷、心跳快而强，这时候可以适当吃1到3根香蕉来缓解酒后不适。因为香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质，血糖浓度上升，进而使得血液中的酒精含量下降，达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。
葡萄
葡萄也是理想解酒的水果之一。新鲜葡萄中含有大量酒石酸，这种物质进入人体后，可以跟酒中的乙醇发生反应，从而生成酯类物质，这样就可以降低血压中酒精浓度，人体也就不容易喝醉了。另外，葡萄的酸味也可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状。
西红柿
生吃西红柿或者是喝西红柿汁，都能起到解酒作用，不过后者的解酒作用更显著。由于西红柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西红柿汁，可以快速摆脱就会头晕状态，从醉酒中清醒过来。
西瓜汁
喝新鲜西瓜汁也是解酒的不错选择。因为西瓜汁能促进排尿，让体内的酒精随着尿液排出体外，同时也可以起到降温作用，预防酒后发热。在夏季当中，喝西瓜汁还能够清热降火，可谓是一举两得。
以上为大家介绍了几中可以解酒的水果，如果酒喝多了，不防可以食用些水果来进行缓解，现在酒已经是餐桌上必不可少的一道饮品，很多人为了工作或生意，不得每天都在大量的喝酒，这样对于身体的健康是非常不利的，为了我们身体健康，建议大家一定要控制酒的饮用。
牛奶是否可以解酒？
酒，除了是活血的一种饮品之外，更是佳节时助兴的一种重要工具。不得不说，社会上潜移默化的存在一种潜规则，不管是谈感情还是谈生意，往往都要在酒桌上搞定。就喝的多少有的时候也被作为衡量感情深浅，一个人是否值得交的标尺。这个怪圈一直存在，不可避免，所以喝酒如何解就变为一项必备常识，那么牛奶可以解酒么？
一、关于纯牛奶解酒的说法。
有一种说法是酒是靠胃来消化的，如果在胃里形成一个保护膜，把它包起来，酒就不刺激胃了。牛奶是一种高能量的饮品，喝纯牛奶解决可以很好地阻止胃部消化吸收酒精，同时养胃。
不过，据科学家最新研究发现，牛奶及其有关制品中富含一种被称为蛋白的成分，与酒精结合后，对血管的弹性组织有伤害作用，容易使脂类物质特别是胆固醇沉积在血管壁上，从而使血管逐渐被堵塞，并且最终导致动脉硬化。
而营养学家也表示，牛奶里的成分主要是水分，里面含有一小部分蛋白质，还有一些就是水溶物，这些水溶物对于胃壁是起不到任何保护作用的，能够对胃壁起到一定作用的是蛋白质，但我们一般喝的牛奶是熟牛奶，这个蛋白质已经变性了，很容易被消化，它即使在我们的胃壁上布上一层膜，这层膜能保持的时间是非常短暂的，对于解酒并没有很大的功效!。
看了上面的介绍，我们能够清楚的发现纯牛奶并不能解酒。喝酒的危害很大，我们生活中最好还是不要大量的喝酒，预防酒精对于肝脏、大脑的伤害。如果实在需要喝酒，在喝酒前可以吃一些高能量的食物预防酒醉，酒后可以补充维生素B来加快肝脏对酒精的分解。
二、解酒的误区
1.浓茶解酒
很多人都认为想要解酒的话可以喝浓茶来解酒，其实这个想法是真的错误，因为当酒精跟浓茶碰到一起的时候，会让心脏的负荷变得很大，严重时还有可能会引发心律失常的发生。所以切勿用浓茶来解酒。
2.喝醋解酒
因为我们喝酒的时候已经让我们的胃受到了很大的刺激了，而这个时候如果再喝醋的话就会让我们的胃受到了更大的刺激，还有可能会导致我们的胃部受到伤害。
3.汽水解酒
有很多人在酒桌上的时候都说要喝点汽水来解酒，殊不知这样的话会更惨。因为汽水一直都对我们的胃部有很大的伤害，而喝酒的时候也本来对我们的胃也有伤害。这样一来小编实在想不出来汽水到底哪里可以帮助我们解酒。
三、解酒方法
1.多喝水
当我们体内有很多的水分时，可以帮助我们稀释掉血液里面所存在的乙醇，
缓解我们身体的不适，并且还可以缓解醉酒的状态。
2.吃点食物
因为如果我们空腹的话就会让酒精直接进入到我们的胃里面，会对我们的胃进行最直接的刺激。所以在喝酒前吃点东西可以让一部分酒精跟食物一同被吸收，并且进行早一步的新陈代谢，减少醉酒的几率。
3.甘蔗解酒
可以选取一杯甘蔗，然后把皮剥掉，最后榨成汁来服用，可以起到解酒的作用。
4.橄榄
大家都知道橄榄是一种很多人都用来醒酒的食物，而且吃橄榄的话还可以帮助我们缓解醉酒厌食的症状表现哦。
5.黄瓜
喝完酒的时候可以吃个黄瓜来解酒，因为黄瓜具有很强大的利尿作用，并且黄瓜的香味还可以让酒气变得很柔和。所以说吃黄瓜也可以起到解酒的作用。
6.豆腐
在喝酒的时候吃点豆腐可以帮助我们排出体内的乙醇，起到了解酒的效果。
蜂蜜可以解酒吗
蜂蜜是一种很古老的食物，同时也是一种功能非常全面的食物。吃蜂蜜能够缓解我们脾气虚弱的现象。还有的人可能腹部有脘腹挛急疼痛问题，同样可以通过吃蜂蜜来缓解。大便干燥的人可以通过饮用蜂蜜来促进胃肠道蠕动，从而起到通便的效果。不仅如此，人喝醉酒之后，通过饮用蜂蜜还可以解酒。
酒后疼痛主要是因酒精的代谢产物，如乙醛在体内积聚引起血管扩张，刺激神经系统，进而出现搏动性头痛、头晕、嗜睡、呕吐、心慌等症状。如果想缓解头痛，只要把握住一个原则：要么减少酒精吸收，要么加快酒精代谢。蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，果糖、葡萄糖可促进酒精的分解吸收，加速了酒精从血液中清除的速度。
人们喝了蜂蜜后，蜂蜜中的果糖可以不经消化系统，就能直接被人体吸收，因此可以很快到达血液，从而加速了酒精从血液中清除的速度。果糖还可以加速乙醇代谢，迅速分解代谢体内的酒精。大量饮酒后很有可能可能导致酒精性低血糖症，而喝蜂蜜补充了体内的糖分。方法：可以在酒后冲杯蜂蜜水饮用，或者在喝酒前把蜂蜜抹在面包上食用。
其实蜂蜜的作用还有很多，比如有的人废墟，并且经常咳嗽，这个时候可以用蜂蜜来补气益肺，同时还能够润肺止咳。中医认为蜂蜜能够补脾益气，还能够滋阴生津，而且饮用蜂蜜不会有副作用，可以放心的吃。购买蜂蜜的时候一定要选择正规厂家的产品，自己也应当学会一些辨别蜂蜜真假的知识，这样才能够买到纯正的蜂蜜。
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