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女人如何吃桃胶养生

2019-10-07

如何晒干桃胶

如何养生。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《如何晒干桃胶》,希望对您的养生有所帮助。

应该不少人都见过处于生长状态中的桃胶,桃江是由桃树分泌出来的一种天然树脂,当然也能够对人体起到明显的滋补以及预防疾病的效果。而生长在桃树上刚刚采摘下来的桃胶一般都是湿桃胶,湿桃胶是极其不容易保存的,因此为了长时间保存桃胶,都需要将桃胶晒干。而在晒干桃胶的过程中具体要使用到哪些方法?

1、湿桃胶的晒干步骤之去杂

去杂将采收的干桃胶原料用水浸泡(固液比为1:2),当原料浸胀后,将其撕成细块,把其中树皮、木屑、泥沙等杂质清除干净,再沥去水分即可转入下道工序。

2、湿桃胶的晒干步骤之漂白

水解将去杂的原料和水加入到夹套反应锅中,搅拌后用蒸汽或油浴加热,温度控制在120℃左右。经3-6小时即可完成反应,再通过40目铜丝网筛过滤,再装入大缸中,即为待漂白产品。漂白将待漂白产品进行强烈搅拌,并逐步加入10%的氯酸钠漂白液,并加入0.1%-0.2%的甲醛或0.005%的多菌灵防腐。即为基本不褪色的半成品。

3、湿桃胶的晒干步骤之干燥

干燥放在不锈钢盘中用蒸气吹扫,或直接在锅内用火加热,加热过程中要不断翻动,干后得到含水50%的膏状产品。如用晒干或烘干,可得到纯固体桃胶。

桃胶的功效与作用

桃胶原本无味,更不会影响其他菜式的味道,所以放在鲜美精致的苏杭小菜中,最为适宜。 桃胶最顺理成章的做法,还是做成甜品。桃胶味淡,但细细品来,却有一点清香,口感则如果冻,鲜嫩滑爽,故而和“甜味”最搭。

同时这也是美容之圣品,做果冻的时候,加上一点桃胶,更加出挑。琥珀色的桃胶在果冻里,真的会形成琥珀一般的花纹,非常美丽,在冰箱里冰过之后,是一款很清新的夏日甜品,在享受美味的同时,兼具美容养颜的功效。

桃胶不单可以做成甜品。江浙的农家菜里,有用桃胶烧肉的,就是红烧肉烧成之后加入桃胶同炒,是极土的民间菜,也有叫桃胶和荠菜、豆腐等做成羹的。“浙里”的作法,则是将它与倒笃菜(土法腌制的咸菜)同炒。在这些咸味的菜中,桃胶能增加清香味,更能增加嫩、滑的口感,非常别致。《本草纲目》里讲:桃胶具有"和血益气,治下痢,止痛。现代中医里面有个说法,把它加入银耳汤里面具有很好的美容功效,还能调理月经。可见桃胶的功效与作用对于女性养生是有很大帮助的。

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龙眼如何晒干


龙眼是一种比较受欢迎的热带水果,也具有极高的营养价值,可以养血安神,健胃止泻,利尿消肿,对于气血不足、健忘失眠、心悸怔忡等症状都有着一定的治疗功效。龙眼晒干之后,也就是人们常说的桂圆,其功效作用更佳。那么,龙眼如何晒干呢?下面就为大家详细介绍龙眼晒干的方法。

一、龙眼怎么晒干?

桂圆买回来是一串串的,所以要剪成一粒粒哟,小心不要剪破皮了,还要挑出一些好看的桂圆才行。

清洗桂圆哈,将桂圆放入盘子里洗,最好是用水龙头直接冲洗。

煮桂圆啦,烧热水之后将桂圆放入锅中煮1-2分钟,就可以捞起了,这一步有利于后边桂圆的晒干。

晒桂圆。将桂圆放在太阳底下晒3-4天,一定要晒干桂圆哟。

最后,将晒干的桂圆放入塑料袋中密封保存就ok了。

二、干龙眼有什么作用?

龙眼肉补益心脾,养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。

中医认为,龙眼味甘、性温。入心、脾经。具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。

龙眼鲜食,味甜美爽口,且营养价值甚高,富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素B、C、钙、磷、铁、酒石酸、腺膘呤等,其中尤以含维生素p量多,对中老年人而言,有保护血管、防止血管硬化和脆性的作用。

三、龙眼干如何存放?

龙眼比较适合在4-6摄氏度的环境下冷藏保存,像动物冬眠一样,在这个温度下,龙眼有生命可以呼吸,却消耗很少的能量。但是并不能放在密封塑料袋中保存,而要用网状的保鲜袋来保存,以利于它的呼吸。

如果家中没有网状塑料袋,可将保鲜袋打几个洞。用这种方法,新鲜龙眼可以保存15天左右。如果依靠专业的冷冻方法,可以让龙眼保存3个月左右,不过口感会稍差一点

不管是哪一种食物,要是我们能够注重和认识它的这些保存方法,当然是比较合适的,因为食物是安全健康的,那么食用起来才更利于我们的身体保健,所以也希望每个人都能够重视这些食物的保存常识的了解,这样就可以利用它更好地保证健康了。

如何晒干白菜


白菜相信大家都不陌生,在人们的日常饮食中,是可以经常见到这种食物的。而白菜的营养价值也是比较高的,可以为人体补充多种营养元素。新鲜的白菜保存起来是有一定的难度的,正因此,很多人会选择将白菜晒干,然后食用。下面,就为大家介绍一下怎样能将白菜给晒干!

一、食物简介

白菜干是白菜晒干而成的。素以"甜"、"淋"、"软"、"甘"有名,仲秋闷热日时宜用白菜干煲粥、煲汤,是岭南地区尤为广州珠三角地区的传统民间饮食习俗。白菜干能养心调血,除烦止渴,有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用。

二、做法

热烫:100℃沸水中进行热烫2~3分钟,在热烫水中加入少量小苏打,使热烫水呈微碱性。

干燥:可用自然干燥法,即用太阳晒干,需时间过长,质量不保证,采用热风干燥,优点是时间短品质好,在65~70℃下含水量12~13%。

回软:刚出炉的白菜干由于含水量低而且不大均匀,如果立即进行包装,容易造成破碎率高,要经过回软阶段,即在室温下自然放置或加以覆盖2~3天后才能进行下一道工序。

整理:挑选分级包装。为了减少干制品体积,应进行整理分级和压缩然后进入包装工序,应进行密封包装,以免吸潮。

贮存:干制品贮存应符合低温低湿环境条件。否则会缩短其贮存期或货架寿命。

经过以上处理后烘制的白菜干,菜梗白色菜叶墨绿。

三、营养价值

现代营养学认为它含粗纤维,可溶性蛋白、脂肪油、多种维生素,能养心调血,除烦止渴有消燥除热、通利 肠胃、下气消食的作用。

营养宜忌:

【别名】菜干。 【性味】性微寒,味甘。

【功效】养心调血,清热除烦,解渴利尿,通利肠胃,清肺热。可用于感冒、百日咳、消化性溃疡出血、燥热咳嗽、咽炎声嘶等。

宜忌:一般人适宜、脾虚者不宜食用。

如何挑选优质桃胶


生活水平不断的提高越来越多的人意识到食物对身体健康的重要性,所以在日常饮食总是要求非常高,所以在购买食材的时候也是会仔细的挑选,下面一起看一下什么样的桃胶好。

桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂,于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦,平,无毒,具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效,主治石淋,血淋,痢疾。

目前市场上出售的桃胶分两种,一种是原桃胶,一种是精加工过的桃胶,无论哪一种,都有可能假。

原桃胶指树上直接采摘下来没有处理过的可食用嫩桃胶,对于胶质纯度的品质要求较高,没有固定的形态和大小,色泽也是深浅不均匀的,它的假是其他胶掺在桃胶里面当做桃胶出售,比如化工原料的松胶,可以掺到桃胶里,两者的表相差不多,但松胶是放的时间越长越黄越漂亮,气味也有点刺,跟桃胶是有很大的区别的。

精加工的桃胶,原料也不一定是桃胶,并且纯度也可以提练,是浸泡后再凝固处理(这个百度搜搜里面有),是个二次氧化还原的过程,这个过程用到的处理剂和设备要求较高,产生的桃胶,会没有杂质,颗粒均匀,色泽和大小有固定的形态。

常温下,桃胶能够缓慢地溶解在水溶液中,随着温度的升高,溶解速度加快,直至完全溶解。当 冷却至室温时,仍能保持稳定状态,不凝胶,无沉淀。胶液的浓度增大,黏度也增大,且变化趋势是越来越明显。在酸性条件下,胶液有较大的黏度。黏度的变化在 pH值为2~3时,黏度为25~28mp.s;pH值为5时,黏度最大,高达30~40mp.s的范围。温度对胶液的黏度也有影响,胶液的温度升高,黏度 下降。桃胶的溶液是无色透明、口感粘稠、味淡。

怕假就买可食用的原胶,原生态产地直销的,保险些。并且桃胶的种类颇多,建议选择水密桃胶,对于美容的效果确实好些。仅凭肉眼只能分辨原胶或者加工胶。

挑选到新鲜和美味的食物吃起来也能够让心情变得更好,上面就是对什么样的桃胶好的一些介绍,这样喜欢吃桃胶的朋友可以按照上面的方法去购买了,其实也是非常的简单的。

新鲜的桃胶该如何晒


桃胶这类物质广泛的被人们用于制作滋补品,桃胶中富含有丰富的维生素以及蛋白质和胶原蛋白等等,对于女性来说可以达到美容养颜、提升皮肤紧致程度以及丰胸等等作用。而刚采摘下来的新鲜桃胶是需要经过一些工序处理的,例如其需要晒一下,那么新鲜的桃胶该如何晒呢?

晒干方法: 一、去杂将采收的干桃胶原料用水浸泡(固液比为1:2),当原料浸胀后,将其撕成细块,把其中树皮、木屑、泥沙等杂质清除干净,再沥去水分即可转入下道工序。 二、水解将去杂的原料和水加入到夹套反应锅中,搅拌后用蒸汽或油浴加热,温度控制在120℃左右。经3-6小时即可完成反应,再通过40目铜丝网筛过滤,再装入大缸中,即为待漂白产品。 三、漂白将待漂白产品进行强烈搅拌,并逐步加入10%的氯酸钠漂白液,并加入0.1%-0.2%的甲醛或0.005%的多菌灵防腐。即为基本不褪色的半成品。 四、最后进行干燥处理——将桃胶放在不锈钢盘中用蒸气吹扫,或直接在锅内用火加热,加热过程中要不断翻动,干后得到含水50%的膏状产品。如用晒干或烘干,可得到纯固体桃胶。

桃胶: 为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。植物形态详"桃仁"条。 夏季采收,用刀切割树皮,待树脂溢出后收集。水浸,洗去杂质,晒干。

桃胶的功效与作用 桃胶为蔷薇科植物桃树皮中分泌出来的树脂,颜色呈浅黄透明。桃胶采集期为夏季,经过水浸、去杂质、晒干而成,是南方常见的药材。1、桃胶可养颜:桃胶可减少皱纹,嫩肤,治疗痘疮黑陷,具有养颜,护肤的功效。2、桃胶可生津止渴:桃胶能生津液,补充人体所需的水分,具有止渴的功效。3、桃胶能止痛镇痛:桃胶主要成分为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等,能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。

如何煮桃胶糖水更美味


桃胶糖水这是以桃胶为主要原材料而后加上冰糖或者红糖等等调味品熬制而成的一种饮品,此类饮品不仅口感香甜美味而且对于人体有着很好的功效。桃胶中含有丰富的维生素以及蛋白质和其他对人体有益的微量元素,有着提高人体免疫力,养颜美容等等作用。而煮桃胶糖水也是要掌握技巧,那样才更美味。下面就来介绍一下如何煮桃胶糖水更美味。

1、煮制方法一

平时煮至桃胶糖水时可以准备桃胶20克,冰糖30克,炼奶适量,清水适量,把准备好的桃胶提前一夜用温水泡开,然后再用清水把它清洗干净,撕成小朵,与冰糖一起放入锅中,加清水煮至,煮开以后再煮十分钟左右,然后加入准备好的炼乳调匀以后煮开,直接出锅就可以。

2、煮制方法二

煮制桃胶糖水时需要准备冰糖和适量的银耳,再准备桃胶7到10粒和少量蔓越莓果干,把银耳和桃胶分别用清水提前泡发,然后分成小朵,用清水把它们洗净以后,放入锅中,加入准备好的冰糖,再放入蔓越莓干一起煮至煮开以后,再用小火熬制半小时左右,锅中的桃胶糖水就能煮好。

3、煮制方法三

桃胶平时还可以喝枸杞红枣以及冰糖和鸡蛋一起煮糖水!在煮制以前要准备8到10粒干燥的桃胶,再准备一小把枸杞子和十几个大红枣,最后再准备适量的冰糖和鸡蛋,把桃胶提前用温水泡发以后用清水洗净,把红枣去掉,果核切成小块,与枸杞子和桃胶一起入锅,加清水和冰糖煮制,再开锅以后用小火再慢慢熬,制十几分钟,然后把鸡蛋磕开,倒入锅中,调匀以后直接出锅就能食用。

功效:

控血糖、降血脂

桃胶主要是多种单糖的聚合体和不饱和脂肪酸,用清水泡发后煮成粥食用,能增加血液中的单糖含量和不饱和脂肪酸的含量,对血糖的控制和降血脂都有一定的帮助。

美容养颜

人体皮肤的衰老和自由基有直接关系,皮肤的弹性和胶原蛋白有关,人体内的胶原蛋白不足时,便会出现皮肤的弹性下降,出现皱纹等,桃胶中含有较多的植物胶原蛋白,适量的食用桃胶能有效的补充机体的胶原蛋白,对皮肤弹性的下降有防治效果。

西瓜皮如何晒干腌制


在炎热的夏天,西瓜就变成了解热止渴的水果之王,西瓜含有着大量的水分,糖分,以及维生素,所以相比较其他水果可以更容易解暑降温,尤其是放在冰箱中冰镇过后的西瓜更是味道香甜。一般情况我们吃完西瓜就会扔点西瓜皮,其实西瓜皮也大有用处,下面随小编一起来看看吧。

西瓜皮切条晒干,以酱油腌渍,可代小菜佐餐,其味甚佳。

制法:

西瓜皮切条晒干,以酱油腌渍,可代小菜佐餐,其味甚佳。或用作菜肴,将瓜皮削去翠衣,切条,入开水锅烫一下取出,然后将葱、姜末在油锅中炒一下,加适量水、盐和糖,放入瓜皮翻炒片刻,勾芡,淋几滴香油即成,此菜清香扑鼻,食之有消暑利尿,生津下气等作用。

腌西瓜皮

腌西瓜皮是一道酱菜,制作原料主要有西瓜皮、酱油。

制法:

洗净西瓜皮,切成小条,放太阳下晒一天,水份被晒干后,就可以放酱油里腌了,如果加点小辣椒,味道会更好。

大概十天半个月,入味了就可以吃啦。

五花肉辣炒西瓜皮

西瓜皮与五花肉的美妙混搭 ,浓香四溢,脆咸可口。

原料:西瓜皮150克,五花肉150克,干辣椒3个 辣椒酱、蒜米和料酒各1勺,盐和花椒各1小勺 姜丝和葱段少许,生抽2勺,白糖半小勺 用刀削去西瓜皮的绿皮和红肉

制法:

1、切成长条 放入1小勺盐抓匀,腌15分钟

2、将西瓜皮放入阳光底下晒干 阳光充足的话,一天就能晒好

3、如果想存放起来,一定要晒至干透才行

4、将晒好的西瓜皮用清水泡30分钟

5、将泡好的西瓜皮捞出沥水 加入1勺蒜米、1勺辣椒酱 半小勺白糖、半小勺盐拌匀

6、五花肉用刀切成薄片 花椒、干辣椒、姜丝、小葱、料酒和生抽备好

7、五花肉片加入2勺生抽和1小勺花椒 抓匀后腌制10分钟

8、锅中倒油,中火烧热 将腌好的五花肉片下锅炒至变色 加料酒一勺

9、加入干辣椒、姜丝和葱段炒出香味

10、待五花肉炒出油后 加入西瓜皮大火翻炒1分钟

11、出锅前再加入葱段翻炒几下 这道五花肉辣炒西瓜皮就可以出锅了

桃胶中的杂质该如何清洗


桃胶这是一种由桃子的树木植物表皮分泌出来的油脂,在经过处理后制作出来的一种物品,此类物品对于人体来说是很有好处的,一般是用做滋补品的原料而被人体食用。可以有效的提高人体的免疫力等等。而桃胶这是一种纯天然的制品,因此会有一些杂质的存在,那么桃胶中的杂质该如何清洗呢?

清洗方法:

1、桃胶放入清水中浸泡12小时以上,直到桃胶泡发,没有硬芯。桃胶泡10个小时后,杂质是非常好祛除的。

2、桃胶泡发后,用手在水中顺时针搅动,大部分杂质就会自动脱落。

3、取出桃胶,把有杂质和碎屑的清水倒掉。如果桃胶上还有顽固杂质,用手摘掉即可,也可以用小夹子夹掉。

4、再把桃胶清洗一遍。

桃胶怎么泡发注意事项

1、最好提前用冷水泡发10小时以上,如果第二天早上吃,最好晚上就泡起来。切记不能用热水泡发,否则会影响桃胶泡发。

2、如果煮糖水吃,每人大概食用的量是一小把左右(约5颗左右)

3、桃胶的泡发率可达10倍以上,可以准备大一点的碗,水也可以多放点。

4、泡的过程中可换水,但不用太频繁,因为桃胶泡发后很软,比较易碎,不宜频繁冲洗。

桃胶怎么做好吃

1、桃胶皂角米羹

材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。

做法:

(1)桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。

(2)砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。

(3)碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

香菜怎么晒干


一般新鲜的香菜买回家之后没过几天就会变坏,不能再吃了。所以有些人会想到将香菜晒干了保存的方法,这样能够更长时间的保存香菜,等到需要用到香菜的时候直接用温水将香菜泡开,就可以直接使用了。但是在晾晒香菜的时候需要注意很多事情,否则可能会导致香菜碎掉。下面来看看香菜怎么晒干?

晒干的香菜要吃的时候,用温开水泡开,就可以放在菜里边做配料。

干香菜做法:

1、将整棵香菜洗净,香菜保持一棵棵的,后面晾晒的时候比较方便。

2、锅中加入适量水,烧开加入少许食盐(加盐可起到固色的作用,使香菜焯水后颜色保持翠绿),将香菜放入锅内,在水中焯烫10秒钟。

3、香菜焯至10秒后,立即捞出放入凉水中,过一下凉水。

4、将过完凉水的香菜,挂在衣架上或者铁丝上,放在阴凉通风处阴干。

5、1~2天,香菜即可干透发脆。取下来,切成小段,放入密封的盒子或者保鲜袋内,可长期保存,吃的时候随时取出来用温水泡开即可,香菜鲜美如初。

香菜的功效:

中医认为香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。

1、香菜治麻疹:

香菜连须3株,荸荠3个,紫草茸3克,加水大半碗,煎15分钟后滤汁,分2次服,隔4小时服一次,在将要出疹时服,可防止并发症;或香菜500克,水烧开后,将香菜煮1~2沸即可,然后将水倒入盆中,先以热气薰,后用水洗手足,可治麻疹应出不出或疹出不透。

2、香菜治伤风感冒:

香菜30克,饴糖15克,加米汤半碗,糖蒸溶化后服。

3、香菜治胃寒痛:

香菜叶1000克,葡萄酒500毫升,将香菜浸入,3日后去叶饮酒,痛时服15毫升。

板栗怎么晒干


秋天正是板栗成熟的时候,为了是冬天能够吃上美味的板栗,所以说一定要把板栗晒干,保存方法也是比较多的,比如说可以放到通风透气的地方,这样经过一个月左右,哪里就能够彻底晒干,已经晒干的板栗,可以直接食用,口感非常的好吃,因为里面已经水分非常少的,所以说吃起来非常的甜。

板栗怎么晒干

主料:生板栗若干

1、准备一些生板栗,最好是迁西板栗,大小适中的,

2、放到如图的透气的网篮里,放到通风透气的阳台,冷一点的地方,但不要冻住

3、然后就交给时间了。一个月左右,如果板栗有裂口了,基本就大功告成了。

4、直接生吃就好,板栗仁经过风干脱水,微微打蔫,糖分都凝聚了,这时候没有新鲜板栗的脆爽,但是有一定弹性,口感微妙,甜到爆,个人更喜欢风干板栗。

板栗药用小偏方

板栗又名栗子、栗果、毛栗、棋子、栗楔、大栗、风栗、毛板栗、瑰栗。为落叶小乔木,叶互生,卵状椭圆形至椭圆状披针形,边缘有疏锯齿,下面密被白色绒毛。单性同株。总苞球形,外生尖锐毛刺,内藏深褐色坚果。果实秋收,风干或晒干都可。

偏方1、治疗小儿瘦弱、行走乏力:枸杞、板栗、猪排骨适量搭配。加水共炖烂,调味食之。

偏方2、治疗小儿脾虚泄泻:取山药、鸡内金、麦芽、板栗适量。烘干研为细末。每次20克,蒸熟后加糖适量,食之。

偏方3、治疗漆疮:水煎栗树皮,冲铁锈,外洗患处。

偏方4、治疗淋巴结结核:取贝母、栗花各等量,烘干研末,3克/次,酒或水送服。

偏方5、治疗鼻衄:取栗壳适量,烘烤研为细末,米汤送服,6克/次。

山楂怎样晒干?


老年人容易出现一些心血管系统的疾病,这是因为人到了老年之后,血管各方面的功能会下降,比如血管的弹性会下降,还有血管会出现轻微堵塞等等,针对这些心血管系统疾病,患者需要配合医生治疗,另外要学会饮食调理方法,患者平时多吃一些山楂,具有很好的治疗作用,新鲜的山楂该如何晒干呢?

山楂怎样晒干?

洗山楂的时候别泡,一泡营养成分就泡出去了。洗完了,用干毛巾,把山楂放在里面这么一滚,上面的水就没有了。然后,把蒂揪掉,均匀地切三刀。

切的时候一定不要把核去掉,留着它,因为核里有可以降脂的成分。最后,准备个匾,一个一个摆上,第二天早上再翻个个儿,基本上两天就能晾完一匾。

一般一次买上两三斤就行,晾完一拨,再去买新的。

最后,把晾蔫的山楂装进纱布袋里,吊在凉台上。有时晚上洗衣服了,用手这么抖一抖它,就是改变方向,隔一阵子就这么去翻一翻,天天都能动它两下,过不了多长时间久好了。

相信大家都知道干山楂片是一种极具有营养价值和食用功效的食品。干山楂片以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能,其中对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等症状,均有疗效。中国古代医学家早已重视干山楂片的软坚消积作用。那么干山楂片可以自制吗?干山楂片如何自制呢?

其实干山楂片的制作方法并不难。首先可以准备好新鲜山楂,洗干净,然后擦干水分;其次把山楂果子的把子摘掉,就是那个蒂子。然后用刀切片,要横着切,就是一圈一圈的,大概一个切三刀或者两刀。里面的籽要留着,不用去掉;最后全部切好之后,用一个大点的东西装着,一片一片的摆在上面,然后翻凉,不要暴晒,记得,只有通风就OK了,都一天半天翻一次,后面一天翻一次。一直到觉得口感合适了,就可以装袋保存了。这么简单就可以自制干山楂片了哦。

桃胶炖银耳


桃胶炖银耳对于很多人来说是不了解的,虽然大家都知道,桃胶炖银耳是一道菜品,但是一般人是没有吃过的,这其中最主要的原因应该就是大家对于桃胶的不了解。说到桃胶,大多数人是真的不了解的,有的人甚至是没有听说过这个名字的。趋势在一般的市面上,是很少能够看到桃胶的。

但是要说起银耳,知道的就多的去了,很多人现实中是经常吃到银耳的。银耳通常人们会把它拿来做菜或者炖红枣,对于人体都是有一定的好处的。而且我们经常吃的八宝粥里面也有银耳的存在。下面就来介绍下桃胶以及桃胶炖银耳。

桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝,拉丁名 prunus persica(L.) Batsch, p.davidiana(Carr.)Franch。性味甘苦,平,无毒,主治石淋,血淋,痢疾。植物形态详见"桃仁"条。 夏季采收,用刀切割树皮,待树脂溢出后收集。水浸,洗去杂质,晒干。是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体,经进一步干燥,粉碎为固体颗粒状,是一种浅黄色透明的固体天然树脂。

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。

银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。

银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。

桃胶15克、银耳1朵、冰糖适量。

桃胶炖银耳做法如下:

1、桃胶要用清水浸泡十个小时以上,直到没有硬芯。银耳提前一小时浸泡至发。

2、泡发的桃胶,清澈透明。用手把桃胶捏碎些。

3、泡发的银耳去蒂,切成小块。切得稍微碎点可以简短熬制的时间。

4、把切碎的银耳在锅中先煮40分钟,煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶。

5、下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖,煮融后就可以关火享用了。

所以,相信通过上面文章对于桃胶以及桃胶炖银耳做法的详细介绍,很多人现在对于桃胶炖银耳已经有了充分的了解而且在了解之后,我们可以发现一个问题,桃胶一般是不具有食用价值的,但是桃胶炖银耳却是营养价值十分丰富的。而且桃胶炖银耳对于大家的身体还有着不少的作用,所以以后大家可以适当的食用。

人参怎么晒干


人参的营养价值是很高的,所以很多人会拿来煲汤,煮粥泡酒,关于人参的作用都非常广泛的,人参想要保存,首先要注重的是方法,另外还要注意在使用过程中的一些注意事项,首先是需要去晒干的,因为这样才能把里面的水分晒掉,保存起来的时候会更加轻松和简单,让我们看一看人参的技巧是什么?

人参要晒几天

采收出土后,经高压水泵重复冲洗,强力冲去褐色表皮后。经自然凉晒干燥而成。纯长白山原生态产品. 如果想弄干,最好是放在太阳下面快点晒干,皮色会较药店里卖的那种烘干的要深一些,尽量不要阴干,一个是容易坏,另外温度如果较高,人参内部会自我消耗,有效成份损失较大.

你说的应该是鲜人参,一般泡酒用,或者煲汤均为上选,也可生吃,存放要放在头柜冷藏,注意保湿 服用的话,干参每天3克左右,年纪越小,用量越小,年纪大的,用量适量增加,一般6克为最高量.如在服用过程中,出现上火情况,减量服用即可

一次不要大量服用,以免增加身体负担.鲜人参的日用话,为干人参的三倍左右. 至于其它使用方法,可到我的博客里查找,包括食谱,粥谱,泡酒,饮料等. 比较简单的方法就是放到冰箱里就行的,不用特殊的保存,前提您得在半年内吃完哦

密封干燥保存.罐贮法。将人参晾干后用纸包好,放入塑料袋中,挤出空气后封口。取一大不适宜的陶瓷罐,洗净晾干,在底部及罐内四周放一层生石灰,生石灰上铺一层纸,将装有人参的塑料袋放入罐中,最后盖紧罐盖,置于阴凉干燥处。此法可保证人参一年不变质。

冰箱贮法。将晾干的人参放入一洗净干燥的玻璃瓶内,瓶盖内垫一橡胶垫片,然后旋紧瓶盖,以保持瓶内良好的密封状态,再将玻璃瓶放入冰箱冷藏室内保存即可。

常规保存法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体,再置阳光下晒或50°C烘烤,杀死虫卵和虫体。有霉点人参先晒干或烘干,再用软毛刷或牙刷刷去霉尘,然后再用温水刷净,晒干即可

蓝莓怎么晒干


在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃蓝莓,蓝莓的营养价值也是比较丰富的,由于蓝莓的存放时间比较短,所以大多数人都会将蓝莓晒成干或者是冷冻保存,将蓝莓制作成蓝莓干的时候也可以使用制作葡萄干的方法,只不过晾晒的时间不同罢了,那么蓝莓怎么晒干好吃呢?

蓝莓干怎么晒

1、蓝莓干怎么晒

蓝莓干就是蓝莓晒干后做成的干果,因为新鲜的蓝莓的保质期很短,如果错过了蓝莓成熟的季节,想要吃蓝莓的话就木有办法了,怎样才能一解“蓝莓粉”们对于蓝莓的“相思之苦”呢!于是人们就将新鲜的蓝莓晒制成蓝莓干。

蓝莓放进盆中加盐,用水浸泡几分钟。清洗干净后,放到铺有锡纸的盘中。放入烤箱中层,上火100度,10分钟。从烤箱中取出,放到通风处晾晒经过几天耐心的等待,成了!可以做各种糕点用了!

2、如何辨别真假蓝莓干

一看:蓝莓个体较小,果子呈圆形,而黑加仑个体比蓝莓大,果子呈椭圆形。而且很多卖假蓝莓的商家并不会把果蒂的根去掉。而实际真正的蓝莓采摘下来是不会带根的。

二品:蓝莓吃起来果皮较薄且籽小、易咀嚼,甜中带酸;黑加仑果皮较厚籽大、不易咀嚼,口味偏甜。

三价铬:蓝莓干每市斤在100多到200元左右,而黑加仑每市斤在20元左右,有些商家以黑加仑干冒充蓝莓干低价卖,买家还以为捡到便宜了。

蓝莓干怎么晒

3、蓝莓干的用途

蓝莓现在国内蓝莓制品主要有蓝莓饮料、蓝莓酒(蓝莓冰酒、蓝莓干红、蓝莓果酒)、蓝莓蛋糕、蓝莓果汁、蓝莓果酱、蓝莓果干、蓝莓糖、蓝莓胶囊等。

蓝莓用在果冻、果酱与派上,也会加入玛芬中烘培。它是许多点心与佳肴的成分之一。许多烘培制品会加入人造蓝莓调味,事实上是不含真正蓝莓成分。蓝莓果酱是由蓝莓、糖、水与果胶所组成的果酱。商品包装的果酱通常含有化学防腐剂,如柠檬酸。顶级的蓝莓果酱在加拿大与美国出产,采用野生蓝莓;其体型较小,也不易收成,但口感较好栽培蓝莓更为强烈。主要产地在美国缅因州、加拿大安大略省西北以及魁北克的圣约翰湖区。

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