桃胶
【www.ys630.com - 养生食疗】
导读：桃胶的吃法有哪些？桃胶是近来比较热门的养生食材，其味道甘甜，做甜品最好，不过桃胶可不止能做甜品哦，它还能烧肉等。下面来看桃胶的吃法和食用禁忌。
桃胶的简介桃胶的食用处理方法桃胶的吃法（做法）大全哪些人不能吃桃胶、桃胶的注意事项桃胶的简介
桃胶，又叫桃花泪。采自桃树，是从桃树上分泌出的胶状物。经过长时间浸泡之后，会变成果冻一般的透明物质，本身无味，但细细品来，却有一点清香，口感则如果冻，鲜嫩滑爽，故而和甜味最搭。桃胶有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效，口感好。
图片：
桃胶的食用处理方法
桃胶需提前一天浸泡至发软发涨，然后将桃胶表面的杂质去除，再用清水洗净，掰成小块烹调。如果桃胶中杂质较多，泡发涨开后要多次清洗，有些粘在表面冲洗不下来的，可以用小镊子夹出来。
桃胶的吃法（做法）大全
一、做甜品
木瓜炖桃胶
原料：桃胶、木瓜、冰糖。
做法：
1.桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上。
2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块。
3.桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。
4.木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。
西洋参莲子炖桃胶
原料：西洋参3克、莲子50克、桃胶15克、水适量、老冰糖1小块。
做法：
1.干桃胶用冷水泡10个小时以上，完全泡发后没有硬心，如果桃胶里有黑点用手摘掉。
2.取3克西洋参。
3.莲子洗净也用冷水泡软。
4.把泡好的桃胶、西洋参、莲子放入锅中。
5.加适量的水，水大约为材料的3-4倍，在火煮开后转小火转30分钟以上，莲子绵软为止。
6.加入冰糖，煮到完全融化即可。
桃胶雪梨羹
原料：桃胶、雪耳、蔓越莓、冰糖。
做法：
1.桃胶提前一夜泡发，洗净取出杂质，掰成均匀小块，银耳泡发一小时。
2.将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。
3.再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
桃胶银耳玫瑰羹
原料：桃胶、银耳、玫瑰、冰糖、红枣。
做法：
1.桃胶提前一夜泡发，洗净取出杂质。银耳泡发一小时，玫瑰洗净。
2.锅内加入桃胶、银耳、红枣，添水，再放入玫瑰。
3.炖煮3小时以上，出锅前加冰糖。
桃胶皂角米羹
原料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺、红枣6颗。
做法：
1.桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。
2.砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。
3.碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
二、烧肉
桃胶烧肉
原料：桃胶、五花肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐。
做法：
1.桃胶提前一夜泡发，洗净取出杂质。
2.香葱洗净切葱段，姜切片备用，五花肉洗净，连皮切成大块，锅内放入一点点植物油，烧热，放入葱段、老姜爆香。
3.再加入五花肉块煸炒至表面稍金黄，肉块收缩，加入盐。然后加入老抽、白糖翻炒上色，再调入生抽、料酒、加入足量热水（完全末过所有肉块）大火烧开。
4.调成小小火加盖慢焖1小时20分钟，放入桃胶，最后翻拌均匀，煮至收浓汤汁即可。
哪些人不能吃桃胶、桃胶的注意事项
一、哪些人不能吃桃胶？
怀孕不能吃桃胶，对小孩不好
二、桃胶的适用人群
一般人群均可食用桃胶。
三、桃胶的食用禁忌
1.孕妇不能食用。
2.桃胶虽好，也不能过量食用。
ys630.COM扩展阅读
桃胶如何保存
桃胶如何保存
1、桃胶如何保存
桃胶夏季采收,用刀割树皮,等到分泌出树脂进行收集,而且收集桃胶要在早桃采收后一直到霜降的桃树上进行收集,而且要在雨前收集完毕,桃胶遇到水后会自然泡发。
桃胶刚采下来的时候,用桑灰汤浸泡,然后把桃胶拿出来晒干(桑灰汤就是桑树枝燃烬后的灰+水,算是一种药材)。
桃胶会含有很多杂质,用清水浸泡,洗去杂质,然后晾干,干的桃胶呈结晶石庄很硬,有点向琥珀,等到桃胶晒成这样的程度就算是好了。
把处理好的桃胶放在阴凉干燥处存放,要记得防潮,这样放置1~2年都没有什么问题。
2、桃胶泡发后可以放多久
桃胶泡发放冰箱保存最多可以放一周。桃胶泡发后要是多了用不完,可以放到冰箱保存,但是最好还是一周内吃完比较好。桃胶是植物桃树皮中分泌出来的树脂,颜色呈浅黄透明。桃胶采集期为夏季,经过水浸、去杂质、晒干而成,是南方常见的药材。桃胶一般保质期为两年,但是如果泡发再保存的话,常温下可放24小时,冰箱保存一周左右。
3、桃胶可以用热水泡吗
可以,桃胶用冷水和热水发泡的效果不一样,原则上用热水和冷水都可,都有各自的优缺点。具体区别为:
用冷水发泡的优缺点:优点为维生素损失小、营养成分流失小、口感好;缺点为速度慢。
用热水发泡的优缺点:优点为速度快;缺点为损失维生素,特别是维c,营养成分流失,口感不好,比如银耳,热水泡的,口感不脆。
因此在选择用冷水或者热水发泡的时候,要根据实际情况选择:如果时间充足,就用冷水;如果时间不是很充足,就用温水;如果时间太不充足,就用热水。
桃胶和什么一起炖最好
木瓜炖桃胶
材料:木瓜1只,桃胶10克。
做法:
桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。
将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。
桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。
木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
桃胶银耳糖水
材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,
做法:
桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。
再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
桃胶皂角米羹
材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。
做法:
桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。
砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。
碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
桃胶不能与什么一起吃
桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物,脂肪,蛋白质和植物胶原蛋白。
桃胶这种物质是自然环境中的特色产物,是没任何毒性存在的天然物质,只是不食用过量,这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效,是适合所群食用的一种保健性中药。
暂时还没有发现与桃胶相克的食物。
桃胶的营养价值_吃桃胶的好处
桃胶的属性
1、科属
桃胶是属于植物类。
2、产地
桃在我国栽培历史长,分布区域广,其中以安徽、贵州、山东、浙江、河北、湖北、北京、陕西、山西、甘肃、河南、江苏等地栽培较多。桃树的栽培广泛,其中贵州、湖北、安徽原生态桃胶尤为出名。
3、别名
桃胶,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。
4、简介
桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。
5、图片
桃胶的营养价值、吃桃胶的好处
桃胶,别名桃花泪,又名桃油,桃脂,桃树胶,桃凝,采自桃树,是从桃树上分泌出的胶状物。干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物,脂肪,蛋白质和植物胶原蛋白。
桃胶虽然在中国的古代医书就详细的记载,说明这种桃胶可以治疗人类的血淋和石淋等病症,但是现在的社会中,用桃胶来治病的人群并不多见,人们大多会把它当作一种美容制品。桃胶是一种天然的美容佳品,不论是内服还是外用,都出色的美容功效。古有记载,桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋。痘疮黑陷,必胜膏用之。现代用桃胶治病并不多见,但用它来美容可物美价廉的好东西。
吃桃胶的最佳时间
因为桃胶难以消化吸收,所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间,所以一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的。还有桃胶中的糖分含量比较多,因此如果长期的食用,有可能会因为桃胶中糖分摄入过多而不能正常代谢,导致血糖升高。因此,吃桃胶的时候一定要注意检测血糖。
桃胶的选购方法
常温下,桃胶能够缓慢地溶解在水溶液中,随着温度的升高,溶解速度加快,直至完全溶解。当 冷却至室温时,仍能保持稳定状态,不凝胶,无沉淀。胶液的浓度增大,黏度也增大,且变化趋势是越来越明显。在酸性条件下,胶液有较大的黏度。黏度的变化在 pH值为2~3时,黏度为25~28mp.s;pH值为5时,黏度最大,高达30~40mp.s的范围。温度对胶液的黏度也有影响,胶液的温度升高,黏度 下降。桃胶的溶液是无色透明、口感粘稠、味淡。
怕假就买可食用的原胶,原生态产地直销的,保险些。并且桃胶的种类颇多,建议选择水密桃胶,对于美容的效果确实好些。仅凭肉眼只能分辨原胶或者加工胶。
桃胶的副作用
桃胶这种物质是自然环境中的特色产物,是没任何毒性存在的天然物质,只是不食用过量,这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效,是适合所群食用的一种保健性中药。
桃胶能美容吗
桃胶能美容吗
桃胶能美容吗?这个问题的答案是显而易见的,桃胶能美容。我们先看看什么是桃胶吧,然后我们分析桃胶的营养成分和养生功效后,相信大家就再也不会怀疑桃胶的美容功效了,那么什么是桃胶呢,桃胶主要是桃子中分泌出来的一种树脂,我们又叫做是油桃或者桃脂,桃胶不但没有毒,而且还可以食用。
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物,脂肪,蛋白质和植物胶原蛋白。
桃胶有哪些功效
1、桃胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
2、治产后下痢赤白,血淋,痢疾里急后重痛。
3、治虚热作渴。
4、治糖尿病,治疮疹黑,发搐危困。
5、桃胶是美容物美价廉的好东西。
桃胶有哪些吃法
一、白玉桃胶
菜谱做法
1、准备所需材料。
2、桃胶清洗后用水泡发。
3、泡12小时以上,泡发至手摸起来没有硬块,清洗干净4、桃胶瓣成小块,加没过桃胶的水。
5、大火煮开后转成小火,约煮20分钟左右出胶质后加入适量冰糖6、再煮至冰糖融化即可。(煮的时候要搅拌防止粘底)7、鸡蛋清打散,倒入牛奶。
8、搅拌均匀,刮入香草籽拌匀。(或者加一两滴云呢拿香草油)9、再根据个人口味加入白糖,充分搅拌均匀10、将牛奶蛋白液混合液过筛两次11、盖上盖子,中大水炖15分钟左右至凝固12、将熬煮好的温热桃胶趁热铺在蛋白炖奶上即可。
二、桃胶炖银耳
菜谱做法
1、桃胶要用清水浸泡十个小时以上,直到没有硬芯。银耳提前一小时浸泡至发。
2、泡发的桃胶,清澈透明。用手把桃胶捏碎些。
3、泡发的银耳去蒂,切成小块。切得稍微碎点可以简短熬制的时间。
4、把切碎的银耳在锅中先煮40分钟,煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶。
5、下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖,煮融后就可以关火享用了。
桃胶有什么副作用
桃胶其实就是桃树的树脂在自然环境中产生的一种浓稠性胶状物,可以直接食用,没有任何副作用存在,桃胶的主要成分就是半乳糖与葡萄糖,另外还有一些酸性物质,这些成分都是对人体有利而无害的,但是大家要记得桃胶虽好,也不要食用过量,不然也会产生一些不舒服的症状。所以桃胶是没有副作用的。
以上就是分享内容,希望大家喜欢。
如何选购优质桃胶
如何挑选优质桃胶
1、挑选优质桃胶的方法有看时间
东北的桃树流胶期长至35天左右,而南方桃树流胶期仅有10天左右,这就足以分辨出讨教的口感、好坏、营养、价值,并且北方的桃树一般可以活20-30年,而南方的桃树最多也之恩那个活10年,桃胶一般都是老树的胶颜色更深口感更好,高下立见。
2、挑选优质桃胶的方法有看颜色
把桃胶拿到手上,用灯光照一下,会像琥珀一样,颜色越深说明越好,颜色浅的是新树分泌的新胶,发脆,一煮就化。
3、挑选优质桃胶的方法有看发度
纯净水泡发后桃胶一般都会膨胀10倍以上,老树生的胶一般发度比较好,新胶膨胀的比较小。
4、挑选优质桃胶的方法有看成品
如果桃胶会煮成水,说明是新胶,老胶如果泡发正确是不会被煮成水的,并且口感还会比较Q弹。
5、挑选优质桃胶的方法有胶液的浓度
常温下,桃胶能够缓慢地溶解在水溶液中,随着温度的升高,溶解速度加快,直至完全溶解。当冷却至室温时,仍能保持稳定状态,不凝胶,无沉淀。胶液的浓度增大,黏度也增大,且变化趋势是越来越明显。
桃胶的作用
1、桃胶的作用有治石淋作痛
桃木胶如枣大,夏以冷水三合,冬以汤三合和服,日三服,当下石,石尽即止。
2、桃胶的作用有治血淋
石膏、木通、桃胶(炒作末)各半两。上为细沫。每服二钱,水一盏,煎至七分,通口服,食前。
3、桃胶的作用有治产后下痢赤白,里急后重疞痛
桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱,食前米饮下。
4、桃胶的作用有治虚热作渴
桃胶如弹丸大,含之咽津。
5、桃胶的作用有治糖尿病
桃胶,用微温水洗净,放在小锅内煮食,随便加些调味盐类亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二两。
6、桃胶的作用有治疮疹黑黡,发搐危困
桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏,温酒调下,无时。
7、桃胶的作用有治疗胃痛、胃炎
取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净,咀嚼碎碎的,温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何凉东西胃不会再难受。
桃胶的食用方法
1、桃胶的食用方法有木瓜炖桃胶
木瓜1只,桃胶10克。桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。
将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
2、桃胶的食用方法有桃胶银耳糖水
桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,做法:桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
3、桃胶的食用方法有桃胶皂角米羹
皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。
砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
桃胶的家常做法
二、如何挑选优质桃胶三、不适合吃桃胶的人群
桃胶的家常做法
1、桃胶的家常做法
1.1、桃胶银耳雪梨羹的做法
材料:桃胶15克,雪梨1个300克,冰糖30克,银耳5克,蔓越梅5克,清水1000毫升做法:将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
1.2、桃胶水果捞的做法
材料:桃胶,木瓜,西瓜,冰糖。
做法:桃胶提前泡发好,清洗干净。锅中放水,放入桃胶,大火煮开后转小火炖至桃胶粘稠,放入冰糖调味。把西瓜和木瓜用皮切块。桃胶炖好后,放凉,也可以放冰箱冷藏。吃的时候,桃胶里面放水果粒即可。
2、桃胶的功效和作用
2.1、养颜嫩肤
桃胶有很好的清血降脂,缓解压力,其中的植物胶原有抗皱嫩肤的功效,常吃还能使皮肤变得有弹性,气色红润有光泽哦。
2.2、生津止渴
都说女人是水做的,但有些人表示自己一天要喝好多水,但喝完又觉得很渴,又想喝。其实,这是因为体内津液异常导致的,吃桃胶能补充水分起到很好的生津止渴的作用。
2.3、润肠通便
桃胶是补品,亦是药品,但它没有药的副作用的哦。常吃可以促进肠胃蠕动,降低肠胃内堆积的垃圾,达到润肠通便的效果。
3、桃胶会有毒吗
没有,桃胶都是无毒的。
桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝,。是桃树或者在外力作用下产生伤口,分泌桃胶有利于伤口自愈,比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物,脂肪,蛋白质和植物胶原蛋白。
精制桃胶粉是替代阿拉伯树胶的唯一天然植物胶粘剂。桃胶是从桃树上分泌出来的多糖类天然胶,产品可用于制药制剂、印刷护版、彩色铅笔芯、微粉、陶瓷帖花、焰火、美术颜料、粉末冶金、磁性材料、化妆品、食品加工及轻工业包装。产品从色泽、粘度、增稠、悬浮、成膜、上光方面优于阿拉伯树胶。
如何挑选优质桃胶
常温下,桃胶能够缓慢地溶解在水溶液中,随着温度的升高,溶解速度加快,直至完全溶解。当 冷却至室温时,仍能保持稳定状态,不凝胶,无沉淀。胶液的浓度增大,黏度也增大,且变化趋势是越来越明显。在酸性条件下,胶液有较大的黏度。黏度的变化在 pH值为2~3时,黏度为25~28mp.s;pH值为5时,黏度最大,高达30~40mp.s的范围。温度对胶液的黏度也有影响,胶液的温度升高,黏度 下降。桃胶的溶液是无色透明、口感粘稠、味淡。
怕假就买可食用的原胶,原生态产地直销的,保险些。并且桃胶的种类颇多,建议选择水密桃胶,对于美容的效果确实好些。仅凭肉眼只能分辨原胶或者加工胶。
不适合吃桃胶的人群
1、怕寒的人不能吃桃胶
桃胶性凉,不适合身体怕寒的人吃。桃胶作为一种滋补保健品,在生活中很多人将它作为自己美容或治疗一些疾病的选择,而且不需要担心有副作用,这对我们的身体非常有益,但并不是所有的人都适合吃桃胶,我们应该根据自己的身体情况去选择,不能接受的人最好不要麻木地吃。
2、孕妇不能吃桃胶
桃胶中含义一种树脂,对于宝宝而言难以消化,虽然吃少量的桃胶是可以的,但是吃多了会导致孕妇肚子里的宝宝发育不好,甚至会对宝宝的健康造成影响,严重的时候可能会出现流产的现象,因此,怀孕最好不要吃桃胶。而桃胶又一般适合产后的妈妈,因为桃胶是一种适合生完小孩的人吃的比较好的滋补保健品,能够提供充分的营养。
3、儿童不能多吃
建议儿童尽量少吃桃胶,因为幼儿期是由婴儿食品逐步过渡到摄取普通食物的时期,这一时期各器官的发育不是很完善,对食物的消化、吸收能力有限,而桃胶含有树脂,不利于孩子的吸收,所以儿童不能多吃。
桃胶有什么功效与作用 桃胶的功效与作用
桃胶，又叫桃花泪，它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。杏树、樱桃树等植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入中药，也可以简单加工后食用。那么，桃胶有什么功效与作用呢？我们一起来了解一下吧。
一、清热凉血、清利湿热。平时喜欢吃油腻食物的人，会导致湿热蕴结体内，从而出现乏力、食欲不振、腹胀的症状。桃胶清热利湿作用可以使血脂、血糖排出体外，使血管恢复原有弹性，人体精神倍增而免疫力得到增强。湿热尽去，容颜自然年轻，这是桃胶能养颜的道理所在。
二、紧致皮肤、美容养颜。它含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、能够增加皮肤弹性，抗衰老，抗氧化，清除体内自由基，抑制黑色素的形成，防止皱纹的发生，起到美容养颜的作用。
三、服用桃胶，还可以起到生津止渴，镇痛止痛的作用。桃胶能够产生津液，补充人体失去的水分，具有止渴的功效，其中，桃胶主要成分为半乳糖、α葡萄糖、醛酸等，可以缓解产后疼痛的症状，包括痢疾所造成的里急后重的疼痛症状。
桃胶还可以与其他食物搭配，制作成汤粥进行服用。总的来说，桃胶作为一种非常好的保健食材，有着清热凉血、清利湿热、紧致皮肤、美容养颜的功效。服用桃胶，还可以起到生津止渴，镇痛止痛的作用，因此它对人体是非常有益的。
欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《桃胶》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“养生食疗”专题供您欣赏！
