魔芋怎么加工
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魔芋的营养价值是很高的，吃法有很多种，比如魔芋可以炒菜，可以制作一些小零食，但是现在很多人喜欢吃魔芋的原因，入口特别香脆，有一种QQ弹弹滑滑嫩嫩的感觉，现在很多小孩子都特别爱吃魔芋，所以魔芋的营养价值很高，口感也很好，很受人欢迎。
魔芋的营养价值很高，吃法也是很多的，魔芋可以炒菜，也可以制作一些小零食，现在人都特别喜欢吃魔芋，因为魔芋入口香脆，小孩子都是特别喜欢吃的，但魔芋究竟是怎么样制作的，这个还是要看平时魔芋的加工处理方法，这样做出来的魔芋，营养价值很高，口感也是特别好的。
魔芋怎么做出来的
材料
食材：魔芋豆腐（切片）、辣椒、青蒜苗
调料：豆瓣辣酱、糖、盐、料酒、姜、葱、蒜
做法
1、开火烧水，将魔芋豆腐放入锅中稍微烫一下，捞起来备用。
2、锅内倒入花生油，放入豆瓣辣酱、姜葱蒜炒香。
3、炒香后加入魔芋，放点料酒、糖、盐翻炒。
4、翻炒片刻后加水焖一下，然后放入青蒜苗炒一下即可出锅。
麻辣魔芋
材料
盒装魔芋1盒，辣椒面，花椒1小把，酱油，白糖，青红椒
做法
1.魔芋用清水冲洗干净，或者按照包装要求进行焯烫锅中加热少许油，爆香花椒，之后倒入沥干的魔芋，翻炒几下，加入少许盐入味；
2.之后加入一勺量的酱油 让魔芋上色和增加香味，加入辣椒面一勺、白糖一小勺，翻炒均匀；
3.倒入青红椒丝，拌匀后加入半小碗水，将火转成大火，收干汤汁后即可。
彩色魔芋炒
材料
各色魔芋适量熟或生五花肉适量洋葱适量青椒适量黄椒适量红萝卜适量蒜片适量生抽适量米酒适量
做法
材料
锅热放少许油爆香蒜片后
放入五花肉爆炒至焦香上色（炒时放入一些些生抽及米酒）
肉拨至一边后放入红萝卜及洋葱炒至软化后
加入青椒黄椒及蒟蒻炒匀后加入一些热水翻炒后调味后
即可上桌
Ys630.com相关知识
鱿鱼干怎么加工？
很多人都喜欢吃鱿鱼，鱿鱼也是生活中的常见食物，由于的吃法有很多，不同的做法给人带来的美味也不一样。因为由于的肉质比较嫩，所以吃起来还是非常爽口的，除了可以烤着吃鱿鱼，有条件还可以将鱿鱼制成鱿鱼干。鱿鱼干的制做过程是比较复杂的，不论是选料还是其他细节方面的加工都需要讲究方法才行。
1.选料
因鱿鱼体表容易发红，为保证成品质量，原料必须及时处理，按鱼体大小、鲜度分别挑选分类，并用海水洗净体表污物。
2.浸泡
如用冰冻鱿鱼，须投入浸鱼池申，用新鲜海水将鱿鱼投入浸泡8小时或半天。解冻必须适度，只要结冻的鱼体能分离，单体稍微发软，解冻就应结束，以免鱼体发红，影响商品质量。若晒场离海边较远，提取海水不便而改用F{来水时，必须加盐。加盐量按客户的要求来定，浸泡时间不宜超过12小时，水温保持在I0-200C之问，不要忽高忽低。浸泡直到鱼体变硬、鱼腹变软后，捞出，沥干水分，即可进行加工。
3.剖割
根据捕捞方法和鱼体鲜度差异，采用挑割法和剖腹法两种。
4.除内脏
将削割好的鱿鱼放在木板上，由另一个人扒开鱼腹腔两边肉片，用右手的拇、食、中指沿鱼腹尾末端向头部方向挖出全部鱼内脏，同时防止抓掉海螵蛸(俗称墨鱼骨)和嘴。
5.冼涤
将除去内脏的鱼体置于海水(或J- 2%- 3%的食盐水)中洗涤，除去污物、黏液，用淡水洗去盐水液，然后把两条鱿鱼肉摊开对合叠起，置于清洁的容器巾沥干水分待晒。要防止乱叠而引起肉面变红。
6.干燥
晒制鱿鱼干主要集中在秋、冬季进行，因此时晴天少雨，气候干燥，鱼体易干燥。鱿鱼晒制一般需6-10天。干燥可采用吊晒法和网晒法。
7.腌蒸
鱿鱼晒至八成千时，若成品需要上霜粉，就要将鱿鱼干放人筐内，四周用稻草或麻袋密封，放置7-10天后进行腌蒸。腌蒸的作用是使鱼体部分水分向外扩散，并从肌肉中析出甜菜碱等氮化物。干燥后体表会附着1层白色晶体状物体，好像霜花一样，商业上称为"血鲞"。这种物质带有甜味，可增添滋味。将腌蒸盾的鱼干搬到晒场上，晒至充分干燥，然后包装入库。
鲜茶叶怎么加工
茶叶的制作流程也是十分的麻烦的，铁观音平时的销量很好，几乎人人都知道。下面以铁观音为例，介绍下铁观音的加工过程。首先要进行采摘，采摘的时候最好是采摘茶尖，采摘时候要在晴天采摘，还有晒得时候也不能暴晒，否则会影响茶叶的色泽的。下面就给大家具体介绍下铁观音的加工流程。
铁观音茶叶的加工工艺
茶青：茶青的采集以茶芽〔心〕伸长叶面开面后，采取它的一心二叶，俗称“开面采”。茶青的采集在整个制茶过程当中占了非常重要的先决条件，采集茶青时是不能在下雨天及阴天中采，否则将很难行成甘醇的之味及香气，正铁观音茶只能早上九点采集到下午四点。
日光萎凋：日光萎雕也简称〔退青〕，退菁也就是将采回的茶青分散摊在阳光下亮晒，使茶叶本身的水份发散，太阳不可太大。
静置及搅拌：茶叶经过日光萎雕完成，就必须移至屋内静置，隔一段时间翻动搅拌，好让水分继续发散，使茶叶含有高香成分易于挥发出来。
浪青：浪青是运用浪青机来破坏茶的叶脉，使茶里的水分不在流失，并使茶里的各种物质大量释出至表面来，之后再将茶青推置起来形成温暖更适合发酵的状态，铁观音茶要浪青到叶边出现红边。
杀青：杀青就是以高温破坏茶中酵素作用，用[炒青机]将茶青的青味炒到消退，茶香浮现，茶需炒到用手大力搓揉茶青不再出水为止。
揉捻团揉：茶青刹青后将茶裹在布包里，用机械加手工挤压搓揉后解开布包，再热炒，就这样重复进行25回才大功告成。
7.最后程序：依喜好生熟茶干燥烘存。
生蜂蜜怎么加工
其实吃蜂蜜的人都不知道蜂蜜在食用之前是需要加工的，加工的方法也分为很多种，有些只是单纯的过滤一下，将蜂蜜里残留的蜂腿蜂翅过滤掉， 也有一些加工方法是将生蜂蜜加工成熟蜂蜜，这样会更加健康，那么生蜂蜜是怎么样加工的呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。
生蜂蜜
生蜂蜜怎么加工
1、生蜂蜜是不需要加工就可以直接食用一天然物质，在平时人们所说的生蜂蜜也就是在蜜蜂的养殖地直接收取的天然蜂蜜，而所说的熟蜂蜜则是在超市中购买的经过加工以后的蜂蜜制品。平时蜂农在蜂场把蜂蜜收取下来以后只需要经过简单的过滤就可以出售，人们可以放心食用，是很安全的。
2、对于生蜂蜜也存在有另外一种说法，说这种蜂蜜的微生物含量比较高，其中酵母菌的数量最多，如果存放不当，就会出现变质，因此这些人说生蜂蜜是不适合直接食用的。但是小编认为只要存放得当，直接食用生蜂蜜很少有安全问题出现。
生蜂蜜的另外一种说法
对于生蜂蜜还有另外一种说法，就是说生蜂蜜其实是酿制时间比较短的蜂蜜，因为真正的天然蜂蜜是要经过长达七天的酿制期才能酿制完成的，人们说的生蜂蜜则只用了两三天的时间就已经酿制完成，这种蜂蜜的质地比较稀，营养成份比熟蜂蜜也少许多，从功效作用上来说，它也不如熟蜂蜜。
红薯粉怎么加工？
红薯与白薯一样，都是地下生长出来的食物，红薯也被称为地瓜，一般都是烤着吃。平时在大街上就可以看到一些小商贩围着一个大火炉，里面就是烤好的红薯，香味扑鼻。平时生活中，吃一些红薯不但可以解决饥饿的问题，同时还能够给身体补充大量的营养。那么，红薯粉怎么加工?
一、简论：
红薯是我国普遍种植的一种农作物，红薯产量高适应性强在我国各地均有不同面积的种植，红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素以及多种矿物质，营养保健价值高。近年来开展红薯深加工项目越来越受社会各界的关注，红薯深加工成为发展绿色保健食品的典范，红薯深加工低投入、风险小、利润高可延伸发展至产业链的商机。
红薯深加工工艺我们就以三粉加工为例：
1、淀粉部分：
去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-浓缩-脱水-干燥-筛分
2、机械制作粉条部分：
去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-沉淀取粉-搅拌-下料-成型-老化-冷冻-散粉晾晒(湿淀粉直接可以深加工粉条，干燥淀粉也易破坏淀粉粘性)
3、防手工制作粉条部分：
去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-浓缩-脱水-干燥-筛分-打芡-和面-二次搓揉-锤粉下锅-熟化-冷却-盘粉挂杆-冷冻-散粉晾晒(首先最好是晾晒淀粉进行加工，干燥后尤其是高淀粉红薯很难下好条主要烘干后粘性差)
魔芋粉怎么做魔芋豆腐
魔芋是一种营养功效比较好的食物，这属于一种碱性的食物，促进身体酸碱平衡方面，能够发挥很好的功效，适当的吃一些有提高免疫力的作用，另外在预防心血管疾病方面也有一定的效果，魔芋的吃法有很多，可以把魔芋粉做成魔芋豆腐，我们来了解一下这方面的内容。
准备魔芋50克，准备水2500克。首先准备适量的碱粉，然后放入碗中，加入开水，把碱粉溶解好。准备50克魔芋粉，准备锅，锅中放入清水，把水烧到70度左右的时候，加入魔芋粉，加魔芋粉的时候要慢慢下入锅中，然后逐渐的搅拌，逐渐的搅散。
把魔芋粉放入水中，以后一定不要有结团的情况，要不停的搅动，另外魔芋粉容易出现粘锅的情况，所以搅动的时候要由内向外，锅底部分也要不停的搅拌，避免集团避免糊锅底，一直到把魔芋煮开，没有开的时候用大火，当水开后改为小火，让魔芋在锅中翻滚。
水开以后再用小火煮15分钟左右，在这期间要不停的搅拌，最好要用长柄勺，不要出现烫伤的情况，直到把魔芋粉完全的煮开，完全的膨化。然后再慢慢的加入碱液，加入碱液的时候要慢一点，逐渐的搅拌，直到碱充分的溶解在魔域里面，这时锅里的溶液的颜色也逐渐的加深。
逐渐变得浓稠，这时候看到开始凝固了，然后就不用搅拌了，然后关火，盖上锅盖，自然冷却，这时候魔芋豆腐基本就做好了，但是魔芋豆腐的碱性比较重，可以把魔芋豆腐用刀切成块儿，然后放到开水里面再煮一会儿，这样会让魔芋豆腐口感变得更好，可以加入适量的醋，这样有助于去除碱性。
剩烧鸡怎么加工好吃
如果家里的烧鸡当时没有吃完，第二天再吃的话不仅口感不好了，而且剩饭对身体也不好。但是把烧鸡扔了又太可惜，不符合我们中华民族节俭的传统美德，所以将剩下来的烧鸡重新制作之后仍旧是很美味的。制作剩烧鸡的时候要求也是很严格的，首先要控制好火候，还要搭配好调料。
食材清单
烧鸡肉 适量 酱油，芝麻，辣椒面，白醋，白糖
烹饪步骤
步骤1
烧鸡肉撕成条
步骤2
下入油锅中炸2.3分钟
步骤3
锅内留少许油，小火，倒入适量芝麻和辣椒面，翻炒几下后倒入少许酱油，白醋和白糖，酸甜程度可以品尝一下自己调节，因为烧鸡本身有咸味，所以盐是可加可不加的，最后倒入过油后的鸡肉，翻炒几下装盘。完成啦
小贴士
注意火候不要把芝麻和辣椒面炸糊。
蜜汁叉烧鸡腿饭
材料
米饭，油菜，鸡腿肉，酱油，老抽，白酒，洗米水，蜂蜜、，蒜，姜，盐，白糖
做法
1.大米淘洗2遍，加入鸡汤，高于米1指。微波炉米饭档30分钟左右。闷下，稍凉乘入碗里。
2.油菜摘好洗干净，烧热水加入少许油，快速汆烫，颜色稍微变绿，立刻过凉水。沥干码到碗里。
3.鸡腿肉去骨，用洗米水洗泡15分钟，去除腥味。用蒜、姜末、白糖、酱油、老抽、蚝油、白酒/汾酒拌匀，约腌1小时左右，然后加入少许盐。
4.烤箱200度预热10分钟，烤盘铺上锡箔纸，在锡箔纸上用橄榄油刷一层。在烤盘下层放入一碗水，可以防止鸡腿烤制变干。上下火烤20-30分钟左右，然后取出，鸡皮一面朝上刷一层蜂蜜/糖浆，上火2-5分钟。将鸡腿肉鸡皮朝下平铺放好，食时按需要份量改刀上席。
5.放入碗里，将烤盘里的汤汁淋到鸡腿上，就ok了。
麻辣魔芋怎么炒
魔芋可以和不同的食材搭配在一起吃，营养价值丰富，做的时候一定要彻底做熟，避免中毒的情况出现，麻辣魔芋就是一种重口味的制作方法，能够让食欲变得更好，下面就来和看一下麻辣魔芋怎么炒。
麻辣魔芋怎么炒
需要准备蒜，葱，花椒，辣椒，郫县豆瓣酱以及魔芋，在锅里面加入适量的油以及豆瓣酱，魔芋放进去翻炒几下，加入适量的水煮开以后捞出来，然后葱蒜辣椒倒入热油，最后加一些花椒，能够让味道变得非常香，把油淋在墨鱼上面就可以吃了。
魔芋的制作方法
魔芋丝瓜汤，需要准备丝瓜，火腿以及魔芋，丝瓜的皮去除清洗干净切成片状，把魔芋丝泡发，清洗干净后切成末，生姜切末，炒锅加热，里面添加一些食用油，把生姜末葱末爆香，蚝油倒进去炒出香味，锅里面加入适量清水，把魔芋丝放进去煮开，火腿，丝瓜放进去继续煮到熟，添加一些香油盐就可以出锅吃了。
爆炒魔芋，把魔芋清洗干净切成片状，青红椒切片，生姜切丝，大蒜切片，并加入适量的水烧开，魔芋放进去煮开，锅烧热，加入适量的油，把蒜片，生姜丝爆出香味，然后魔芋放进去用大火翻炒均匀，加入一些酱油，鸡精，盐，虾米，一直炒到熟就可以出锅了。
魔芋烧鸭，需要把鸭肉清洗干净切成块状，芹菜洗干净切断，魔芋洗干净切片焯水，大蒜切片，生姜切片，锅中加入适量的水，把鸭肉块放进去，再加一些生姜片，盐，料酒焯烫一下，然后捞出来，炒锅烧热，加入适量的油，花椒放进去炒出香味，然后再把鸭肉放进去翻炒到变色盛出来，锅中加入适量的油，把蒜片，生姜片，香叶，糖，洋葱，料酒，干辣椒，八角，豆瓣酱添加进去，锅中再加入适量清水，用小火熬煮10分钟，鸭肉炒好以后盖上盖子，再继续焖煮半个小时等到鸭肉汤汁浓稠，就把魔芋芹菜放进去，炒到熟就可以吃了。
魔芋怎么做好吃
可以做泡椒烧魔芋，需要把魔芋清洗干净切成块状，泡椒切碎，生姜切末，把葱切成葱花，锅里面加入适量的水烧开，然后再把魔芋煮开，捞出来水分沥干，炒锅烧热，倒入适量的油，姜末爆香，然后再把豆瓣酱，花椒，泡椒翻炒出香味，魔芋放进去翻炒，再加入适量的糖，蚝油翻炒均匀，加入适量的水，盖上盖子小火焖煮5分钟，再改成大火收汁，最后撒上一些葱花就可以吃了。
还可以做凉拌魔芋，需要准备一些魔芋，葱姜，香菜，先把魔芋清洗干净切成片状，香菜洗干净切段，葱切成葱花，生姜切末，把魔芋放到锅里面煮熟，然后再捞出来水分沥干，准备一个碗，里面加生抽，醋，盐，姜末，葱花以及香菜，把魔芋煮好以后放进碗里面，把调好的配料倒进模具上面，最后再加入老干妈，搅拌均匀以后就可以吃了。
可以做魔芋豆腐，需要准备糖，盐，醋，生抽，老抽，生姜，大蒜，香菜，葱，豆腐以及魔芋，魔芋切成片状，豆腐切块，生姜切丝，大蒜切末，葱切成葱花，锅中加入适量的油烧热，葱姜蒜放进去炒香，把魔芋放进去小心翻炒，然后再加一些老抽，锅中加入豆腐，加一些生抽以及醋，锅中加入适量的水炖煮15分钟到20分钟，然后再加入适量的盐以及糖，最后撒上一些香菜就可以吃了。
吃魔芋的注意事项
吃魔芋一些事项还是要注意的，生的魔芋里面是有毒的，为了避免中毒的情况出现，在制作的时候一定要保证煮透，至少要煮三个小时，这样才能够把里面的毒性去除，这样就可以放心吃了。
魔芋是不容易消化的食物，平时吃东西消化功能就不好，那么就应该尽量少吃魔芋，魔芋是一种寒性的食材，脾胃虚弱的人就应该少吃一些，正处在伤寒感冒阶段的人一定要少吃，有皮肤疾病的人也不能吃太多魔芋，吃完以后会让皮肤疾病变得更加严重，而且还有可能导致复发的情况出现。
上面介绍的就是麻辣魔芋的炒制方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，魔芋可以制作不同的美味食物，不同的制作方法可能会有不一样的口感以及味道，不管用什么样的方法来制作，都应该注意适量，一次性不要吃得太多。
魔芋怎么炒好吃
我们在平时都吃过魔芋小零食，很少有人在生活当中去吃真正的魔芋，其实魔芋粉是蔬菜，只是被加工成零食，纯天然的魔芋，口感上要比小零食的口感更香，更有营养价值，这比起芋头的口感是更好的，魔芋想要做的好吃，可以看看下面的方法。
剁椒魔芋
材料
主料：魔芋，蒜蓉，葱白，剁椒盐，淀粉，香油
做法
魔芋切成块呀片呀丝呀条呀都可以!蒜蓉、葱切粒，葱白和葱花分开，剁椒若干汤勺，锅里放2汤匙油，烧热，下、蒜蓉、葱白、剁椒爆香，把魔芋加进去，翻炒，加几滴老抽上色，加一点点糖，转小火焖一下，让魔芋入味，再用淀粉水勾个芡，滴几滴麻油，出锅前撒上葱花，装碟。
清炒魔芋
材料
主料：魔芋350克
辅料：葱、姜、蒜各10克
调料：高汤，豆瓣酱，食盐，鸡精，植物油
做法
1、将魔芋清洗干净后切成片，入沸水锅中焯烫去碱味;
2、捞起放清水中洗净;
3、葱姜蒜分别洗净，均切切末。
4、锅置火上放植物油烧热，爆香葱、姜、蒜末，加豆瓣酱炒匀。
5、加适量高汤大火烧开。
6、倒入焯好的魔芋，加食盐、鸡精烧沸，转小火慢炖;
7、待魔芋入味，汤汁浓稠时，撒上葱花，盛起装盘。
麻辣魔芋
简介 麻辣身材---------麻辣魔芋
魔芋，也有人称为蒟蒻。它同芋头同属一个家族，是一种低热量、高纤维素的传统食品。含热量低，既能增加饱腹感，减轻饥饥饿感，又能降低体重，所以又是糖尿病病人和体胖减肥者的理想食品。魔芋的主要功效可以归结为：排
毒、减 肥、通 便、洁 胃、疾病防治、平衡盐份、补充钙，等等。
材料
盒装魔芋1盒，辣椒面，花椒1小把，酱油，白糖，青红椒
做法
1.魔芋用清水冲洗干净，或者按照包装要求进行焯烫锅中加热少许油，爆香花椒，之后倒入沥干的魔芋，翻炒几下，加入少许盐入味;
2.之后加入一勺量的酱油 让魔芋上色和增加香味，加入辣椒面一勺、白糖一小勺，翻炒均匀;
3.倒入青红椒丝，拌匀后加入半小碗水，将火转成大火，收干汤汁后即可。
小诀窍
现在市售的保鲜装魔芋有的已经过加工处理 回家清洗干净即可炒制 但是为经过加工的魔芋口感涩麻 不能直接食用 必须用开水焯烫 具体可以仔细察看包装后面的说明
如果是在小市场购买的散装新鲜魔芋 建议食用前焯烫 保证卫生和安全 魔芋还可以做火锅 煮食，也可以用辣椒酱一起炒
魔芋怎么吃减肥
市面上关于减肥的产品非常的多，我们常看到有减肥茶，减肥的药物，减肥的机器，现在也很流行吃粗粮来减肥，例如魔芋，魔芋有很好的减肥效果，现在魔芋已经风靡全世界，但是如果没有正确的吃魔芋的方法，我们可能很难起到好的减肥效果，大家一起看下文魔芋怎么吃减肥。
魔芋古时候就已经有记载，那时候我们将魔芋叫做是妖芋，其实妖魔都一样，就是魔芋有神奇的功效，所以才有了这个名字，魔芋是有名的“去肠砂”。
魔芋(Amorphophallus konjac)，中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。是一种生长在海拔250—2500米的山间多年生草本植物。
魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。
营养成分
魔芋含淀粉35%，蛋白质3%，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达30% 。魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65%。
作用
魔芋的营养保健作用就是发挥膳食纤维对营养不平衡的调节作用，如防治便秘、降血脂、降血糖、减肥健美等。另外，它还可用于制作隐形眼镜和医疗光学制品;在护眼液中加魔芋葡甘聚糖，能够防止眼睛和隐形镜片的干燥。魔芋葡甘聚糖凝胶消毒后可用于止血和促进伤口愈合;还可将其制成降血脂、降血糖、减肥、通便等药物。
菜谱
魔芋烧鸭、魔芋豆腐、绣球素梅花虾球、脆皮素蹄筋、高汤芋扎金华片、烧鸭、老干妈、红烧肉、蒜蓉蒸扇贝、素拌什锦、魔芋玫瑰花派等。
如魔芋丝，魔芋结，魔芋片，泉菌魔芋耳朵，泉菌魔芋蝴蝶等这些魔芋食品都是利用魔芋精粉制作而成，有的产品也加入了葛根粉、大豆粉等等。
以上是关于魔芋的介绍，魔芋是可以用来减肥的，只要用掌握了魔芋的正确吃法，就能更好的发挥出魔芋的功效和作用来，魔芋不仅仅是可以用来减肥，其实多吃魔芋还能降低我们体内的血糖浓度，有降低血脂和血压等方面的功效。
没加工的蜂胶怎么吃
我们平时买的蜂胶都是已经加工过的，这是一种比较稀有的营养保健品，一般来说，成胶状固体物，营养价值比较高，对于没有加工的蜂胶是不能直接吃的，因为里面含有一些有毒物质，比如说一些重金属，一定要加工以后再吃，这样才能够保证营养功效，我们来看一下这方面内容。
没有加工的蜂胶怎样吃
没有加工过的蜂胶不可以直接吃。直接从蜂农处收集的蜂胶原料由于含有有害物质铅、镉等重金属,因此,不能直接食用。
蜂胶的食用方法并不像服用其他蜂产品那么简便，必须经过提取过程，将有害物质剔除后方可应用，千万不可服用原蜂胶。直接服用原蜂胶或自行用白酒浸泡服用，虽也有一定程度的作用，却存在着潜在的负面影响，这是很危险的。
当前，能准确掌握提取蜂胶和除铅技术的单位和个人不多，那些简便行事，甚至用白酒泡一泡就服用，是不科学的。一定要食用厂家生产的产品。
服用蜂胶最好选用正规厂家生产且有国家卫生部批号的产品，每种制品的服用方法可参照说明书。
蜂胶具有高强度的天然抗菌抑菌作用，可以很好的预防病害，在自然界中很少有其它天然物质可与之相媲美。
蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质，使其具有抗菌、消炎、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗癌、治疗白血病等多种功能，对人体有着广泛的医疗保健作用。
经常服用蜂胶制品，能有效调节人体内分泌系统，分解体内毒素，增强体质，并可净化血液，促进皮下组织血液循环，营养肌肤，延缓衰老。
真蜂胶与假蜂胶的区别
真蜂胶是蜜蜂采集树脂、挥发油等分泌物，经过蜜蜂反复咀嚼加工，与蜜蜂上腭腺、舌腺等腺体分泌物和一定比例的蜂蜡、花粉混合转化而成的一种具有芳香气味和黏性的天然固体胶状物。感官鉴别，蜂胶是不透明的固体。表面光滑或粗糙，折断面呈沙粒状，切面与大理石外形相似。
天然蜂胶一般呈棕黄、棕红、棕褐或灰褐色，有时带青绿色彩，少数近黑色。蜂胶具芳香气味;味微苦涩，略带辛辣味;有粘性和可塑性;咀嚼时粘牙。用手搓捏能软化，相对比重约1.127。假蜂胶一般人工直接采集树脂，经过提取加工而成的浸膏。
假蜂胶从根本上说就是树胶。完全或者部分用这种树胶做成的所谓蜂胶就是假蜂胶。这种假蜂胶的生产成本要大大低于真蜂胶，用其制成的蜂胶产品，自然成本就低了很多。有人就用这种打着蜂胶旗号的产品打价格战，进行不正当竞争。
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