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如何用烤箱烤苞米?

女性如何用艾绒养生。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。怎样才能实现科学的饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“如何用烤箱烤苞米?”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

在我国东北地区,人们喜欢把玉米称之为苞米,南方人一般很少有这样的称呼,玉米是非常重要的粮食作物,在全世界的产量都非常大,玉米被人们称为长寿食品,所以建议大家多吃,其营养价值非常高,比如含有丰富的纤维素和微量元素,吃玉米的好处是非常多的,下面教大家用烤箱烤苞米来吃。

如何用烤箱烤苞米?

做法一:

1、首先可以将玉米去皮,放入锅中,加入清水没过玉米。记得一定要用大火加热才行,煮开后,以中火煮约8分钟后捞出沥干水分。在选择时候最好能选择色泽金黄的普通玉米,如果在这个季节没有的话,那么就可以考虑用

2、用纸巾擦去玉米上多余的水份。记得还可以将蜂蜜和清水调匀,成为蜂蜜水,均匀地刷在玉米上。稍风干一下,那么就可以再将牛奶均匀的刷在玉米上。2分钟后,把融化的黄油均匀的刷在玉米上。每刷完一种液体,都让玉米自然风干一会,这样做可以做到更加的入味,烤好的玉米也是会更香甜。

3、将玉米放在烤网上,送入烤箱,以220度烤约30分钟。出炉前5分钟,将玉米取出,周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟就可以了。玉米在烤制的过程中,这边提醒还是要记得打开烤箱,翻几次面,并且刷蜂蜜水,让玉米着色更均匀。刷了蜂蜜水的玉米,这样才可以烤出来金黄微焦的颜色。

做法二:

原料:甜玉米2个(不是那种糯糯的,那个不容易熟)、黄油20g、盐、黑胡椒粉少许。

做法:

1、首先还是要将玉米剥皮去须,清洗干净,擦干备用;

2、黄油融化,放盐调匀;

3、烤盘里铺上锡纸(清洗方便),放进玉米,在玉米表面上涂上黄油;

4、烤箱预热350oF,烤10分钟,取出后再涂一遍黄油,撒上些黑胡椒粉,再烤10分钟。完成。

一定要将盛放玉米的烤网下,要放置一个烤盘,烤盘中最好铺一层锡纸,以便接住烘烤过程中滴落的液体,这样做的目的就是为了清洗。

烤箱烤玉米需要多长时间

一般来说它的大概时间就是在40-50分钟,上下火180度这样就可以了,不过最终的时间还是要看选择的玉米的大小来定的,这一点还是自己控制吧。如没有把握,那么就可以在第一次烤时最好每隔一段时间看看。烤箱是由外而内,表面好了,但里面并不一定熟,所以在烤的时候就是要特别的注意。如果怕失味,可以用锡纸包一下,这样烤出的玉米不易糊,而且保留了玉米的原味。

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如何用烤箱烤玉米饼


玉米饼就是一种用玉米制作而成的食物,是一种口感香脆、营养价值丰富的食物,对于人而言,可以美容养颜,可以辅助减肥,还能在一定程度上预防心脑血管疾病,总之,多吃玉米或者是玉米饼对于人体健康是十分有益的。下面就为大家介绍玉米饼的三种做法,其中就包括了烤箱版玉米饼的做法。

一、玉米饼(烤箱版)的做法

准备好食材

提前烤箱预热到230度,将铸铁锅送入烤箱加热10分钟,同时将玉米粉铺入烤盘一起烤,玉米粉烤5分钟。

5分钟到,玉米粉先取出来

将玉米粉倒入大碗,加入牛奶。

搅匀备用

铸铁锅加热10分钟时间到后,加入玉米油继续送入烤箱加热5分钟

取出锅、放入黄油,端起锅晃动使黄油融化

将油倒入玉米面奶糊里,搅匀

放入泡打粉、小苏打、盐、鸡蛋全部搅匀

倒入铸铁锅(混合面糊动做要快 这时锅还是很热的 )

撒核桃仁

送入烤箱烤25分钟左右

如果有面糊带出,就继续烤几分钟

凉10分钟

可以吃啦(烤了2个 这个在锅里没取出来就切啦)

如果要取出来,待凉后沿着锅的四周用脱模刀松一松,晃动锅子,确定玉米饼整体都松动了,再倒扣出来!

二、玉米饼(平底锅版)的做法

基本材料:玉

米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克,粘米粉50克,生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯米粉250克,蛋50克,金黄色素少许

制法:玉米250克,黄奶油100克,水400克,糖200克

以上料先蒸30分锺凉後加进粘米粉50克,生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯米粉250克,蛋50克,金黄色素少许,以70克面糊为一个放进平底锅煎至双面金黄色用微火煎。

三、玉米饼(电饼铛)的做法

主料:玉米粉、自发粉

辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合

调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打烹制方法:

1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;

2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。

如何用家用烤箱烤出美味培根


   烤箱烤培根可是一道美味哦,特别是对待那些喜欢吃烤箱培根的人来说,那就更是闻到香味就垂涎欲滴了。与其吃外面烧烤店的烤肉串、烤脆骨、烤培根等等,真的不如自己亲自下厨烧出一道随自己口味的烤箱美味哦,其实烤箱烤培根也是非常简单的,下面就让我给大家简单介绍参考下吧。

烤箱烤培根的做法:

  1、首先可以考虑自己喜欢的培根口味,可以用黑胡椒加些许糖简单的腌制10分钟;

  2、先不要把烤箱加热,把培根条放在烤盘上;

  3、把培根铺平,这样培根就不会折起或与其它重叠。这么做是为了保证培根烘烤均匀;如果你愿意的话,你可以在烤盘下面铺一层铝纸,这样烤完后比较容易清洁培根残渣;

  4、将烤盘放入烤箱并将温度设置为204℃;

  5、先将培根的一面烘烤约12-15分钟;

  6、将培根拿出,翻面然后烘烤另外一面8-10分钟;

  7、继续烘烤培根直到培根达到你想要的酥脆程度,最后把培根从烤盘中盛出即可。

  烤箱烤及的土豆是非常简单的一道烤箱美味,朋友们值得一试哦,上述做法可简单参考,主要还是要根据的喜欢口味大显身手哦!

   当自己的亲自制作的一道美味从烤箱端出来后,会不觉自我感觉满意自足哦。相信这样的一道烤箱烤培根,相比烧烤店里的美味,那就更是经济实惠喽,而且还是完全切合自己和家人的口味,赞!像这样不出门的美味,可以多亲手制作哦,不信尝试尝试呗!

如何用烤箱烤饼干


饼干的味道很好,且可以给我们的身体带来保健效果,不过目前的饼干类型也很多,不同制作模式,口味也是不一样的。建议人们在平时饮食的过程之中,知道这种饼干怎么做,目前利用电烤箱做饼干的情况十分多见。毕竟这种方法很便利,但是如何用烤箱烤饼干呢。

如何用烤箱烤饼干,必须要去先准备好制作饼干的材料,一般制作饼干的用料其中包含了低筋面粉二两左右,黄油一两就行了,鸡蛋一两就可以,细砂糖四十克就是,盐四分之一勺子。只要准备好了之后,就可以使用用烤箱烤饼干了。

做法烤箱中层上下火190度预热。1。黄油室温软化后,加糖,盐,用打蛋器打到均匀顺滑(不需打发)。2。鸡蛋液分三次打入黄油里,并用打蛋器搅打均匀。每次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次。3。筛入低筋面粉,揉成光滑面团即可,不要揉太久。4。把面团放在案板上擀成厚约0.3cm的面片,用模具刻出各种形状的面片。5。把切好的面片摆在烤盘里,放入预热好的烤箱里,15~20分钟。

然后把黄油那些倒入淀粉和面粉的混合物中,可以用手抓匀,也可以用工具辅助,就像是和面那样,把黄油和淀粉混合在一起,就会出现像饼干那样的一种粉。

如何用烤箱烤饼干其实不难,我们只要掌握了使用烤箱做饼干的技巧就可以了。上面有关如何用烤箱烤饼干的知识建议,希望我们在生活上能够有所认识和了解。对于制作饼干是具有了很好的办法的。这点知识我们不能不知道。

如何用烤箱烤面包


在我们的生活中,面包就像馒头米饭一样,已经占据了一定的地位,我们的早餐也不在只是包子油条豆浆来了,还有面包火腿了,但是我们吃的面包绝大多数都是在面包店或者是大型超市买的,基本上很少是自己做的,有可能是不会做,又有可能是为了方便,反正我知道我是属于想做而又不会做的那类人。

那么如何用烤箱烤面包呢,这就是我现在说纠结而且又想知道的问题了,看着购买的面包外面的袋子上,写的面和鸡蛋什么的,但是怎么做,怎么烤,我们还是不知道,那么就让我们来看一下吧。

材料

450克模具

水150克,奶粉12克,玉米油20克,白糖40克,盐2克,鸡蛋1个50克,高筋面粉260克,干酵母4克,葡萄干少量

面包机和面50分钟,烤箱190度30分钟

做法

1、先在搅拌叶上滴几滴油,然后次序是水-白糖-盐-鸡蛋、面粉-奶粉,面粉上戳个洞,倒进酵母粉。

2、按发面程序,我家的面包机发面程序是和面20分钟+1小时10分钟发酵。看好时间20分钟后回来,不能让它发酵了。(面包机当然也有专门的和面程序,可以根据自己的机子程序设置来和面)pS:开盖揉面,机子不会发烫导致面团提前发酵。

3、20分钟到,果断长安开始键,关掉面包机,看看面团。起了点筋哦,继续按和面让它搅。这回10分钟就要关掉面包机,再来看看面团。筋已经不错了,应该属于扩展阶段吧!现在倒入剩下的玉米油,按和面团程序。

4、油进来了,面团变滑,开始有点甩了,开始可以关一下盖子,免得油到处飞。到了10分钟这样,油基本吸收了,把盖子开着搅。

5、这次不用关程序了,让它一直自动。可以不用理它了,一直给它自己走完程序,20分钟和面完后就自己发酵了。

6、程序走完面团是发不到2.5倍大的,现在是12月,气温8度,我多等了1个小时后才来看它的,刚刚好,前面发酵的余温之后还继续可以用的。看看发好的面团,我戳了它一个洞,发好了。

7、接下来就是面包的排气、整形、第二次发酵了。之前我做面包老失败,就是败在排气上,新手往往不注意排气是什么回事,以前我都是把面团用力揉了一会,结果越揉越沾手,一塌糊涂,结果烤出来的面包都是口味发酸,组织是孔状,自己都不想吃。后来看贴发现排气不是用力揉的,而是轻轻拍打,用手背按按,把里面的气泡弄均匀了就好了。别把气泡都弄破,否则面筋弄断就拉不出丝了。

8、分成2份醒发10分钟左右。

9、开始整形了,用擀面棍擀长,手法是从中间往2头擀,并铺上准备好的葡萄干。从上往下卷好放入模具,模具要刷上一层油方便脱壳。

10、放入烤箱开始第二次发酵。我用了2碗开水,期间换了3次水,发酵过程大概1小时左右。水温和时间是根据当时温度来判定的,所以我看有位网友的围脖说的夏天是面包的天下,的确有道理。

11、发酵好的面团宝宝。我一直觉得面团好可爱,白胖胖弹弹的,好像小婴儿的肌肤。

12、水拿出来,把烤箱打开,设置到190度30分钟。时间到要及时把面包倒出来,否则模具会产生水汽影响面包的外皮。我就是拿出来晚了几分钟底部就有水汽了。

13、放置冷却切片装入保鲜袋。

虽然看着做面包的过程是很复杂的,但是如果说我亲自动手做了,我们学会了,我们就不用出去买面包吃了,我们也可以不用担心面包变质,或者说添加了食品防腐剂,食品添加剂之类的问题,那样的话,我们的家人家也就可以放心的食用了。

如何用烤箱发酵面团


烤箱的用途可以说是非常广泛的,首先能用来做一些面包糕点类的,还可以帮我们做出冬天的烤地瓜,但是由于每个人对烤箱的知识不是那么了解,或者不是那么全面,所以大家总是会把烤箱里面的一些功能忽略掉,比如用烤箱来发酵面团,这是一种怎样神奇的功效呢?

一、在发酵的时候

1、温度选择设置为0,机器上自动的温度就是50度左右。自己控制就稍微调节在30度左右。

2、功能选择设置为顺时针第2个,长的好像个发面面团的图像。

3、时间选择设置在常通。(因为发酵时间不一定,需要长时间发酵的要自己注意时间,短时间发酵的可以设定时间)发酵功能还可以制作腊肉,果脯。

二、发酵酸奶,用简易操作步骤:

1、500ml牛奶煮到四周起泡,关火降温到大约38度左右,和一瓶125ml原味酸奶拌匀倒入玻璃容器,按发酵程序设定选项。

2、发酵时间一般3个左右就可以凝固。从烤箱里拿出放入冰箱冷藏后食用。

3、欢甜味的可以加糖和牛奶一起加热。

次一定要注意观察,酸奶凝固就可以拿出来,避免过度发酵。放入烤箱好选择玻璃容器,避免长时间加热,有害物质溢出。

4、发酵面团,这个功能非常实用,500g面粉发酵到2倍大用了40。温度高的时候可以稍微打开烤箱门散热。自己根据具体情况调节,人是活的嘛~~冬天的时候就不用担心面团发不起来了。

因为有了热风功能,整个发酵过程烤箱里也比较湿润,虽然没有湿度计,但是一般家庭发酵面团还是不错的。拿烤盘装上一盘水放进去增加发酵湿度更好~~。

烤箱如何烤板栗


现在家家户户几乎都是有烤箱的,烤箱的主要作用用途范围比较广泛,比如用烤箱烤一些烧烤或者用烤箱烤地瓜,用烤箱烤鱼,烤鸡都是可以的,但是好像除了有这些用途以外,还有很多其他的用途,比如用烤箱来烤板栗,烤箱烤烤板栗的口感也非常的棒,最主要的是营养价值很高。

烤板栗

材料

板栗 500克、白砂糖 30克、植物油 10ML、水 20克

做法

1.板栗洗净晾干;

2.用剪刀在每个板栗上面竖划一刀;

3.切好的栗子放入碗里,倒入1勺约10ML的玉米油,用手搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油;

4.烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好185度的烤箱;

5.白砂糖和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖溶解在水里,成为糖水;

6.栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来,用软刷沾上糖水,刷在栗子表面;

7.刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可。

糖烤板栗

材料

板栗250g,糖随意,水随意

做法

1.把板栗外面洗干净,沥干水分,用刀在板栗上开个口子。 烤箱220度预热5分钟,水和糖混合成浓糖水

2.烤盘上垫上锡箔纸,把板栗放上去,烤10分钟,口会裂开

3.拉出烤盘,用给开口的板栗逐一加入糖水,再烤5~10分钟(我铐了10分钟)

4.栗子翻身是开口朝下,最后再烤上十五分钟左右,香香的糖炒栗子就好了。

糖烤板栗

材料

板栗,糖水

做法

1.把板栗外面洗干净,沥干水分或用厨房纸拭干,用刀在板栗上开个口子。烤箱220度预热5分钟,

2.烤盘上垫上锡箔纸,把板栗放上去,烤二十分钟不到,你就会看见板栗壳大多都爆开了,在这之前,调一点点浓糖水,拉出烤盘,用小勺子给开口的板栗逐一点上点糖水,它肯定会流下来一些的,没关系,你可以中途将板栗翻翻身,让开口朝下汲取糖水。

3.再烤上十五分钟左右,香香的糖烤栗子就好了。

小诀窍

罗嗦两句:其实不浇糖水完全可以的,板栗本身就有糖分,不喜欢甜的朋友就不用点糖水。另外,板栗好吃别贪多,每次五六颗好了,反正很简单做啊,否则还是选在周末烤着吃好了,以免在办公室里不雅哈

如何用烤箱做蛋挞


蛋挞是生活中很常见的美食,外面买的蛋挞虽然好吃,但是里面添加剂是非常多的,不适合经常吃,如果经常吃会对身体造成影响,其实想吃蛋挞的话,是可以自己在家制作的,自己在家制作的话不仅成本低,而且还干净卫生,吃的时候也比较放心,那如何用烤箱做蛋挞呢?

蛋挞的做法一:

主料 鸡蛋2个 薄饼150g 牛奶100g 糖30g 淡奶30ml 辅料 油适量 盐适量

做法:

1、鸡蛋、薄饼、牛奶、淡奶、糖准备好。

2、薄饼两张,将薄饼卷起切成小块。

3、取一块放入蛋挞杯中。

4、用手将面团沿着杯子的边缘擀薄。

5、将两个鸡蛋黄打散。

6、将牛奶加入淡奶,糖搅拌匀。

7、加入蛋黄继续搅拌,然后用筛网过滤。

8、将过滤的鸡蛋牛奶糊倒入杯中,烤箱烤制成熟。

蛋挞的做法二:

材料:冷冻蛋挞皮20个、鸡蛋黄4个、低筋面粉15克、淡奶油180克、牛奶140克、白糖60克

做法:

1、牛奶装入容器中,加入白糖慢慢搅拌至白糖完全融化。

2、步骤1中加入蛋黄搅拌均匀,再加入淡奶油搅拌均匀。

3、将过筛后的低筋面粉加入步骤2中,轻轻搅拌至无干粉状态。

4、蛋挞皮放入烤盘中。

5、用勺子将蛋挞液放入蛋糕皮中,放入预热好的烤箱中,烤箱220度,中上层16分钟。

蛋挞要怎么保存呢?

1、用保鲜膜包好放冰箱里面,可以放个三四天没问题。

2、放冰箱,第二天吃的时候复烤一下下,总比吃死面饼+冰牛奶鸡蛋布丁好点。另外葡式蛋挞讲究的就是现烤现吃,还烫嘴最好。

3、熟的就放冰箱吧,放个几天应该问题不大。当然肯定没有刚出炉的好吃了,尤其是挞皮。

4、这东西最好鲜吃,最好做出来就吃,放一段时间就不好啦。强烈建议,适量购买,吃多少买多少。实在不行也只有先放冰箱里,要吃了,热一下。用纸盒装,但要开着盖子,等冷一点才盖起来。

那么还没做好蛋挞原料又是怎么保存的呢?

1、生的还是放冰箱。挞水别倒进挞里,分开存放。挞皮一般可以放较长时间。

2、蛋挞皮连模子一起收在保鲜盒内可以冷藏1个星期,收在结冰室可以收藏3~4个月,解冻后再用。

3、蛋挞液因为有蛋液及奶, 不好收藏,用保鲜盒密封,放在冰箱最冷的底层, 最多保存3天。建议最好依所需量调制,不要超量。

4、蛋挞皮表面扑粉,一个一个叠在一起。然后放入冰箱,应急冻,温度最好低于零下15度。这样保存一年都能用。当然,如果低于零下,也可。只是保存时间没有那么长了。

如何用烤箱做大块烤肉


烤肉是很常见的美食,烤肉通常在夏季是很受欢迎的美食,烤肉的做法是非常多的,不同的地方,烤肉的做法以及口味也是不同的,烤肉可以直接用烤炉制作,还可以用烤箱来制作,其实不管采用哪种方法做烤肉,都不会影响烤肉的味道,而且不同的做法可能在口感以及味道上也是别有一番滋味。

烤大块肉的做法大全

韩式烤肉

材料

猪肉,韩国辣酱,大葱,生姜1小块,大蒜3-5瓣,芝麻油0.5-1大匙,芝麻,菜油

做法

1.猪肉切片,稍有点厚度,大约4毫米左右厚;

2.大葱切小块,生姜,大蒜剁碎;

3.用韩国辣酱,芝麻油,芝麻,还有大葱,生姜,大蒜末把肉片放冰箱腌制2个小时以上;(我放了整整一夜)

4.肉片取出,烤盘上铺一些大葱段,肉片放到上面,刷一层菜油;

5.烤箱预热220度,烤箱上层,上下火,烤7分钟,翻面,再烤大概5分钟即可。

要诀:

时间仅供参考,根据肉片厚度等自己可做一些增加或减少的一些时间

把肉用调料腌渍好(最好过一夜)

博山烤肉

皮酥肉嫩,入口不腻,味美可口,木熏香的清香气味扑鼻

材料

主料:肥瘦猪肉5000克,

调料:盐100克,花椒1克

做法

1.原料处理:将活猪(以60千克重为宜)宰杀,热水裉毛、劈半,带皮放在阴凉透风处晾干,然后进行剔骨,割掉四腿和肚底,扒掉板油,切成长30厘米、宽5厘米的肉条,放入盐、花椒皮、加水浸泡40分钟左右取出。

2.熏烤:再用烤肉钩将每块肉挂起晾4至5小时后进入烤炉,用无烟果木本,如苹果木、柿子木、软枣木、枣木、香椿木、花椒木等熏烤(严禁用烟木和有邪味的木头),熏烤时间为3.5至4小时,即成。

熏腊肉

材料

带皮的五花肉

做法

把带皮的五花肉切成长条,用粗盐均匀的擦一下,放到冰箱一天,然后把表面的水擦干备用。 另置一小锅,放生抽,我用的是万字牌的,里面再放大料,花椒粒,茴香,香叶,用火煮开酱油让香料香气释放出来,再加点红糖。用这样的酱汁加一点烧酒(如果没有烧酒,绍兴酒威士忌或葡萄酒也可以)腌制肉三天。

在冷藏室里腌制期间稍翻转了几次。

把腌好的肉放在烤箱里,肉下稍微架空让它通风,接下来几天晚上回家做饭时候,顺便开烤箱子到很低的温度几个小时,大概刚好烘烤到不超过3分熟的程度,表皮会有点烤熟变色滴油了,就关了烤箱不要动它,逐渐烘干。

这样“晒”了几天后,再放到冰箱冷藏一周,不要密封继续让它腌制得干些,就可以了。要吃的时候,用大火蒸熟切片即可。也可以先切片在和青蒜大葱等炒,超好吃,找到了那种久违的味道,很有成就感。

孕妇能吃烤苞米吗?


玉米的营养价值非常高,所含营养非常全面,比如含蛋白质以及碳水化合物,另外含有丰富的氨基酸,比如赖氨酸的含量就非常高,玉米被人们称为长寿食品,经常吃玉米能够起到抗癌防癌的作用,尤其对降低肠道癌症发生率很有帮助,平时大家喜欢烤苞米来吃,那么孕妇能不能吃烤苞米呢?

孕妇能吃烤苞米吗?

怀孕期间可以吃芒果和核桃,两样食物性偏热,适量就行。

指导意见:

烤玉米是烧烤类食物,尽量少吃为好,一定要烤熟。

在是怀孕了,想了解是否是可以吃烤玉米,芒果及核桃的。一般来讲怀孕期间吃这些东西要注意卫生,要烤熟,这些都是可以吃的,注意量的控制哦

是可以吃的,如果消化好的话,是没有影响的。

指导意见:

建议加强营养,高蛋白,高营养的饮食的,严格做好孕期检查的,

怀孕的准妈妈在日常生活饮食上有很多东西需要谨慎戒口,对于喜欢吃粗粮的女性来说,孕妇可以吃玉米吗?玉米吃了后会不会对胎儿造成不良影响?

营养专家表示,玉米中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素,以及微量元素硒、镁等,能帮助促进胎儿大脑发育。另外,孕期妈妈容易出现便秘情况,而玉米是粗粮,有助于肠胃消化防止便秘,同时也间接有利于胎儿智力功能的开发。

玉米还含有丰富的天然维生素E,常吃不仅能改善皮肤粗糙,降低血液中胆固醇的含量,起到预防动脉粥样硬化及冠心病的作用;孕晚期的孕妇适当吃一些玉米还能增强自身体力、耐力,为以后的分娩打下良好的身体基础。有妊娠高血压综合征的孕妇,也可以用玉米须煮水饮用,能预防和缓解妊娠高血压症状。

但需要注意的是,甜玉米中虽然含有大量维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等营养成分,但同时也含有大量的糖分,因此正常孕妇不能多说,以免孕妇自身血糖的提高给胎儿带来压力。而患有糖尿病的孕妇们则不可以吃甜玉米。

​如何用电烤箱做饼干?


现在的家用电烤箱也有大大的妙用,家用的电烤箱做饼干不得不说是一种创新之举,但还可以根据自己的口味和喜好,用电烤箱做出不同味道的小饼干,很多人对具体的制作方法确是不了解的,其实步骤是非常简单的,那下面我们就一起来看看如何用电烤箱做饼干?

家用小烤箱不同于餐厅饭店的大烤箱,使用上有一些技巧和需要注意的地方,尤其是烤小体积的食物,否则很容易做成干馒头或者糊疙瘩。饼干其实不一定要有固定的配方和模式,个人根据自己的口味,再配合几种必需的辅料,不难作出又香又酥的小甜点。

家庭制作饼干或曲奇,有一些必需的材料:面粉、鸡蛋、黄油、奶油、牛奶、鲜酵母或干酵母、白砂糖,其他的辅料可以根据条件和喜爱自己搭配的。我做过一些不同口味的小点心,家人对于蛋黄葡萄干、椰丝、咖啡 巧克力饼干和燕麦饼干比较喜爱。

做饼干时最好用冷牛奶和面,一般是用2杯面粉放1杯牛奶,3个全蛋,半杯奶油,100克黄油半块揉碎,半杯白砂糖、一块鲜酵母或者半包干酵母。把上面这些材料放在一个大容器里搅拌均匀,调成稠厚的、刚好可以流动的稠膏状,用保鲜膜盖好,放在冰箱冷藏室里冷藏30分钟。这时候可以把烤箱预热,开到220度预热至恒温,手握面糊在预先刷好黄油的烤盘上诸个挤出大小相仿的饼干坯,形状不拘喜爱就好。之后放到预热的烤箱里烘烤6到8分钟,香味扑鼻,就可以取出装盘了。

通过看了上面的介绍之后大家就会发现,只要前期准备好了各种原材料之后,用电烤箱做饼干其实是非常简单的,但是上面所给大家提到的一些小要点一定要注意,而且用电烤箱做饼干的时候一定要注意烤的时间,否则烤的时间太长的话,就很容易烤糊了不能食用。

电烤箱烤山药_烤山药烤箱


烧烤是非常好吃的食物,烤红薯,烤山药味道都是非常好的。电烤箱烤山药是比较常见的,而且味道还是非常不错的。只是山药的营养价值是比较高的,那么烤山药的方法有很多,当然使用电烤箱是其中一种。只是烤山药方法各不相同,所以电烤箱烤山药_烤山药烤箱应该怎么制作呢?

主料:铁棍山药150克

辅料:糖桂花20克

制作过程:

1、山药洗净、刨丝,切成大小合适的长段;用淡盐水浸泡泡5分钟后捞起,沥干水分。

2、用锡箔纸分别将山药包裹严实。

3、烤箱预热220度,中层、上下火烤制20分钟。(中间可以拿出来翻动几次以防止烤焦)

4、撕开锡箔纸再烤10分钟。

5、将烤好的山药取出蘸糖桂花食用。

小贴士:

1、山药去皮后需立刻浸泡在盐水中,以防止氧化发黑;新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。

2、去山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒。

3、铁棍山药淀粉量和营养物质含量高,适合烤制,而普通山药含水分比较高,不适宜烤着吃。

如何用烤箱制作三明治?


说起三明治很多人都不陌生吧,甚至还有不少的人是三明治的忠实爱好者。以前早餐大家都是吃包子喝粥,现在因为西方文化进入到了国内,所以很多人开始在早餐吃起了三明治和牛奶,有时候为了好吃的三明治跑遍大街小巷。其实三明治是可以自己在家里面制作的,而且很简单方便,那如何用烤箱来制作三明治呢?

第一种方法:

1、火腿和三明治切片

2、放黄油在杏鲍菇中间烤,直到杏鲍菇呈金黄色,在把辣椒仔涂到每一片火腿和蘑菇上,在烤三分钟(能吃辣的多涂些不能吃辣就放少一点,主要提味)

3、一颗鸡蛋打散,再烤两颗鸡蛋(煎蛋也可以)

4、.将烤好的鸡蛋,火腿,杏鲍菇摆到吐司片上

5、.将烤好的鸡蛋,火腿,杏鲍菇摆到吐司片上

6、把吐司片四周硬边去掉,一分为二,在把面包片上裹满鸡蛋液后放入烤箱,烤到表面金黄即可

第二种方法:

1、土司放烤箱最大功率5分钟,火腿烤一份钟即可

2、新鲜鸭蛋煎熟,不要太熟做好蛋黄不要凝固

3、 取出土司码上火腿,挤一层番茄酱,放蛋番茄沙司上面盖两片苹果,码上土司即可

第三种做法:

1、准备好所有的材料,火腿鸡蛋先炒好,鸡蛋打散用一个就够了,留一个后来用

2、把方块面包的边边切掉,也可以直接买无边的方块面包,更方便

3、切好边后,先拿一片面包,涂一层沙拉酱,再放适量的肉松,再盖上一片面包

4、然后放上火腿片,途上适量的番茄酱,再放一片面包

5、我用了一个鸡蛋打散用平底锅煎的,一个鸡蛋能做两个没切的三明治,所以只需要取出刚刚煎的一半鸡蛋铺上去就可以了,再拿一片面包途上沙拉酱,盖上去就好了。一共用了4片面包哦。

6、做好后,对角切开

烤箱烤花甲


花甲是一种非常好吃的食物,花甲的做法有很多种类,现在比较流行的就是烤花甲。但是平时我们在外面吃到的制作的花样,都是使用不同的材料进行烘烤的。如果自己在家进行制作烤花甲的情况下,应该是非常卫生健康的。即使经常使用也不会有太多的意外发生。那么烤箱烤花甲应该怎样做呢?

【主料】:蛤蜊2斤,细粉适量,木耳适量

【辅料】:油适量,生抽2勺,盐半勺,蚝油少量,剁辣椒适量,蒜泥适量,姜片3片

步骤:

1、细粉提前用水泡软,木耳泡发后洗净备用,蛤蜊提前半天用盐水泡着,让其把沙吐干净。

2、将泡好的蛤蜊放入锅中煮沸的水里,放两片姜片去腥,开口后捞起备用。

3、将油、生抽、盐、蚝油、剁辣椒、蒜泥搅拌均匀,调成酱料备用。

4、将细粉与木耳平铺在铺了锡纸的烤盘里。

5、把蛤蜊平铺在细粉与木耳上面,把酱料均匀的淋在蛤蜊上面,然后放入烤箱,上下火200度,根据细粉与木耳的烹饪时间来决定,一般10~15分钟左右就可以了。

小贴士:

蛤蜊记得要先用盐水泡最少半天哦,主要是要吐沙。

以下是花甲的营养价值:

1、花甲含有丰富的碘,能加快人体新陈代谢,亮发润肤,抗冷御寒。

2、花甲含有的蛋白质助你完成瘦身计划。相比于糖类和脂类,蛋白质绝对是产生能量最低,消化过程中耗能最大,同时有必不可少的重要营养物质。蛋白质的消化时间较长,给人持久的饱腹感,不容易感到饥饿。

3、花甲含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。

扩展资料:

花甲即花蛤,因粤语花蛤与花甲同音,花蛤被人写作花甲。花蛤是海南地区称芒果螺,是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长,是长卵圆形。

壳面黄褐色或浅紫色,密布不太规则的紫色博文状花纹,并常被有1层光亮的壳皮,同心生长线较细密。壳内白色或略带紫色,外套窦弯入。

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