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风焙烤适合烤什么食物

2019-10-07

烤箱如何烤板栗

如何养生。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何进行饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“烤箱如何烤板栗”,仅供您在养生参考。

现在家家户户几乎都是有烤箱的,烤箱的主要作用用途范围比较广泛,比如用烤箱烤一些烧烤或者用烤箱烤地瓜,用烤箱烤鱼,烤鸡都是可以的,但是好像除了有这些用途以外,还有很多其他的用途,比如用烤箱来烤板栗,烤箱烤烤板栗的口感也非常的棒,最主要的是营养价值很高。

烤板栗

材料

板栗 500克、白砂糖 30克、植物油 10ML、水 20克

做法

1.板栗洗净晾干;

2.用剪刀在每个板栗上面竖划一刀;

3.切好的栗子放入碗里,倒入1勺约10ML的玉米油,用手搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油;

4.烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好185度的烤箱;

5.白砂糖和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖溶解在水里,成为糖水;

6.栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来,用软刷沾上糖水,刷在栗子表面;

7.刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可。

糖烤板栗

材料

板栗250g,糖随意,水随意

做法

1.把板栗外面洗干净,沥干水分,用刀在板栗上开个口子。 烤箱220度预热5分钟,水和糖混合成浓糖水

2.烤盘上垫上锡箔纸,把板栗放上去,烤10分钟,口会裂开

3.拉出烤盘,用给开口的板栗逐一加入糖水,再烤5~10分钟(我铐了10分钟)

4.栗子翻身是开口朝下,最后再烤上十五分钟左右,香香的糖炒栗子就好了。

糖烤板栗

材料

板栗,糖水

做法

1.把板栗外面洗干净,沥干水分或用厨房纸拭干,用刀在板栗上开个口子。烤箱220度预热5分钟,

2.烤盘上垫上锡箔纸,把板栗放上去,烤二十分钟不到,你就会看见板栗壳大多都爆开了,在这之前,调一点点浓糖水,拉出烤盘,用小勺子给开口的板栗逐一点上点糖水,它肯定会流下来一些的,没关系,你可以中途将板栗翻翻身,让开口朝下汲取糖水。

3.再烤上十五分钟左右,香香的糖烤栗子就好了。

小诀窍

罗嗦两句:其实不浇糖水完全可以的,板栗本身就有糖分,不喜欢甜的朋友就不用点糖水。另外,板栗好吃别贪多,每次五六颗好了,反正很简单做啊,否则还是选在周末烤着吃好了,以免在办公室里不雅哈

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怎么用烤箱烤板栗


在我们的生活中很多人都特别喜欢吃板栗,有一些人会在大街上买小商贩卖糖炒板栗,也有一些人会自己买生的板栗回家自己用锅煮着吃,煮好的板栗吃起来特别香甜,也有一些人喜欢用烤箱烤着吃,但用烤箱烤板栗的时候是有技巧的,怎么用烤箱烤板栗呢?下面小编来给介绍

可以的。

板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)

切好的栗子放入碗里,倒入1大勺植物油(一般植物油均可,如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳)

搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油

烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱

白砂糖和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖完全溶解在水里,成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面(边刷边翻动栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口处)

刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可

温馨提示:

1 、买栗子的时候,挑选颗粒饱满,个头中等的栗子。不要买太大的,不易烤熟。

2、在栗子表面裹上一层植物油,可以有效的防止栗子烤糊。

3、因为栗子的大小、每家烤箱的温度差异等原因,配方里提供的烤制时间仅供参考。在烤的差不多的时候,可以先取出一个栗子尝一下,看看是否熟透了,如果还没有,则延长一下焙烤的时间。栗子一定要完全烤熟,才会好吃哦。

4、用刀在栗子上划口子,可以使栗子烤的时候顺利裂开。如果你偷懒省略了这一步,就要做好栗子焙烤时候在烤箱发出劈啪巨响的心理准备,而且,不一定所有栗子都能裂口。

烤箱能烤板栗吗?


板栗和核桃一样,都是生活中比较常见的坚果,每年秋天是板栗成熟的季节,这时候的板栗非常丰满,营养价值也非常高,板栗首先含有丰富的淀粉,另外富含胡萝卜素、蛋白质以及抗坏血酸等等,经常吃板栗能够起到强身健体的作用,对脾胃健康也很有好处,大家都喜欢吃烤板栗,那么能否使用家里面的烤箱烤板栗来吃呢?

烤箱能烤板栗吗?

板栗可以用烤箱烤。

糖烤栗子(烤箱版)的做法

1.这是农家刚从树上摘下的毛栗子

2.已去除毛壳的栗子

3.栗子清洗一下,晾干。用刀在表面划一刀(这步要小心一点,因为栗子会滚动,难固定,用刀一定要小心,或者用剪刀剪)。

4.栗子放入碗里,倒入色拉油拌匀,使其表面沾满油。

5.烤盘铺锡纸,栗子平铺烤盘放入预热200°的烤箱烤25分钟。

6.糖和水混合,放在煤气炉上加热至冒泡,糖完全融合水中成糖水。

7.栗子拿出烤箱,用刷子蘸糖水刷栗子表面,栗子裂开处多刷点,刷好糖水后再入烤箱烤5分钟左右。可以先尝一个,再根据口感是否延长烘烤时间,因为每家烤箱不同,温度会有不同。

8.又香又糯的糖烤栗子出炉。

小贴士

1、买栗子的时候,挑选颗粒饱满,个头中等的栗子。不要买太大的,不易烤熟!

2、在栗子表面裹上一层植物油,可以有效的防止栗子烤糊。

3、因为栗子的大小、每家烤箱的温度差异等原因,配方里提供的烤制时间仅供参考。在烤的差不多的时候,可以先取出一个栗子尝一下,看看是否熟透了,如果还没有,则延长一下焙烤的时间。栗子一定要完全烤熟,才会好吃哦。

4、用刀在栗子上划口子,可以使栗子烤的时候顺利裂开。如果偷懒省略了这一步,就要做好栗子焙烤时候在烤箱发出劈啪巨响的心理准备,而且,不一定所有栗子都能裂口。

如何用烤箱烤苞米?


在我国东北地区,人们喜欢把玉米称之为苞米,南方人一般很少有这样的称呼,玉米是非常重要的粮食作物,在全世界的产量都非常大,玉米被人们称为长寿食品,所以建议大家多吃,其营养价值非常高,比如含有丰富的纤维素和微量元素,吃玉米的好处是非常多的,下面教大家用烤箱烤苞米来吃。

如何用烤箱烤苞米?

做法一:

1、首先可以将玉米去皮,放入锅中,加入清水没过玉米。记得一定要用大火加热才行,煮开后,以中火煮约8分钟后捞出沥干水分。在选择时候最好能选择色泽金黄的普通玉米,如果在这个季节没有的话,那么就可以考虑用

2、用纸巾擦去玉米上多余的水份。记得还可以将蜂蜜和清水调匀,成为蜂蜜水,均匀地刷在玉米上。稍风干一下,那么就可以再将牛奶均匀的刷在玉米上。2分钟后,把融化的黄油均匀的刷在玉米上。每刷完一种液体,都让玉米自然风干一会,这样做可以做到更加的入味,烤好的玉米也是会更香甜。

3、将玉米放在烤网上,送入烤箱,以220度烤约30分钟。出炉前5分钟,将玉米取出,周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟就可以了。玉米在烤制的过程中,这边提醒还是要记得打开烤箱,翻几次面,并且刷蜂蜜水,让玉米着色更均匀。刷了蜂蜜水的玉米,这样才可以烤出来金黄微焦的颜色。

做法二:

原料:甜玉米2个(不是那种糯糯的,那个不容易熟)、黄油20g、盐、黑胡椒粉少许。

做法:

1、首先还是要将玉米剥皮去须,清洗干净,擦干备用;

2、黄油融化,放盐调匀;

3、烤盘里铺上锡纸(清洗方便),放进玉米,在玉米表面上涂上黄油;

4、烤箱预热350oF,烤10分钟,取出后再涂一遍黄油,撒上些黑胡椒粉,再烤10分钟。完成。

一定要将盛放玉米的烤网下,要放置一个烤盘,烤盘中最好铺一层锡纸,以便接住烘烤过程中滴落的液体,这样做的目的就是为了清洗。

烤箱烤玉米需要多长时间

一般来说它的大概时间就是在40-50分钟,上下火180度这样就可以了,不过最终的时间还是要看选择的玉米的大小来定的,这一点还是自己控制吧。如没有把握,那么就可以在第一次烤时最好每隔一段时间看看。烤箱是由外而内,表面好了,但里面并不一定熟,所以在烤的时候就是要特别的注意。如果怕失味,可以用锡纸包一下,这样烤出的玉米不易糊,而且保留了玉米的原味。

电烤箱烤山药_烤山药烤箱


烧烤是非常好吃的食物,烤红薯,烤山药味道都是非常好的。电烤箱烤山药是比较常见的,而且味道还是非常不错的。只是山药的营养价值是比较高的,那么烤山药的方法有很多,当然使用电烤箱是其中一种。只是烤山药方法各不相同,所以电烤箱烤山药_烤山药烤箱应该怎么制作呢?

主料:铁棍山药150克

辅料:糖桂花20克

制作过程:

1、山药洗净、刨丝,切成大小合适的长段;用淡盐水浸泡泡5分钟后捞起,沥干水分。

2、用锡箔纸分别将山药包裹严实。

3、烤箱预热220度,中层、上下火烤制20分钟。(中间可以拿出来翻动几次以防止烤焦)

4、撕开锡箔纸再烤10分钟。

5、将烤好的山药取出蘸糖桂花食用。

小贴士:

1、山药去皮后需立刻浸泡在盐水中,以防止氧化发黑;新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。

2、去山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒。

3、铁棍山药淀粉量和营养物质含量高,适合烤制,而普通山药含水分比较高,不适宜烤着吃。

如何用烤箱烤紫薯


紫薯,顾名思义就是紫色的红薯,紫薯是很多人的最爱,很多人都喜欢吃紫薯,紫薯的功效也很好,有很多保健功能,很多人对紫薯是非常喜爱的,不论是紫薯条还是紫薯做成的各种各样其他食物,都很深得很多紫薯喜爱者的欢心。还有人喜欢烤紫薯吃,对烤紫薯特别的钟爱!

紫薯的保健是很多人都知道的,所以很多人对紫薯情有独钟,还有很多人对烤紫薯甚是喜爱,想方设法做烤紫薯吃,那么如何用烤箱烤紫薯?烤紫薯需要注意什么呢?烤之前应该注意什么?

久闻紫薯的大名,也曾在很多博友的博客里看到过用紫薯做的各种各样的甜点、蛋糕、面包,但是从来没见过紫薯。我们这里没有卖的,所以一直以来紫薯成为心中的痛。那一晚,去逛超市,偶然的在一个货架上看到了一盒包装起来的紫色的甘薯,上面就是这么写的:越南特产——甘薯,个头很小,6块多一点的价格。心里一阵激动:这不会就是传说中的紫薯吧?买回一盒,这么小的个,烤着吃吧!

烤制紫薯的时间要根据紫薯的大小来安排,如果 是迷你型的,那就像我一样烤20分钟就差不多了,如果是巨人型的那可得延长烤的时间,总之,到时候捏一捏紫薯,如果手感很软的话就证明已经熟了。

1、挑选个子小一点的紫薯,否则很难烤熟。清洗干净。

2、不用做任何处理,直接将紫薯放在烤架上,220度以上烤至少40分钟,依照紫薯个子的大小可以适当调节温度或时间。

综上看来,烤紫薯之前要先把紫薯洗干净,晾干,隔段时间吃一点很不错的。在烤的过程当中把握好温度、把握好时间的话还是能烤出美味可口的紫薯的,但是紫薯要吃的话还是应该适量吃点,不能过量吃,以便引起身体的不适。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《烤箱如何烤板栗》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“如何养生”专题。

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