开过的红酒能放冰箱吗
红酒能养生吗。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的开过的红酒能放冰箱吗，相信能对大家有所帮助。
喝红酒是许多朋友在生活中会经常做的事情，但是有些时候会发现开了的红酒是不能喝完，但是又不想浪费掉红酒。对于这类的情况，可以把红酒倒入到一个塑料瓶子里面，最好是倒满之后再拧上盖子，然后在放入到冰箱的冷藏里。
开过的红酒最好使用冷藏的保存方法，把葡萄酒换进小瓶子里，或把瓶内氧气抽出，也可以打进氮气等气体隔绝氧气，然后放进冰箱保存即可，而且开过的红酒最好在一周内要喝完。
打开瓶子后储存葡萄酒是一件棘手的事情。下面将告诉你如何储存剩余的酒，并在以后饮用，而不必担心它会变质。
每个葡萄酒爱好者，或者任何喝葡萄酒的人，都应该知道储存葡萄酒的方法，尤其是如果你是一个喜欢举办品酒派对的人!事实上，并非所有的葡萄酒都可以储存更长时间。在现有的不同类型的葡萄酒中，红酒，像普通的葡萄酒一样，一旦打开，可以储存时间就缩短了。另一方面，白葡萄酒更有可能失去原来的味道。下面提到了一些方法，可以告诉你如何以及在哪里储存剩余的葡萄酒，以便于再次使用。
储存在冰箱里
当然，我们都知道葡萄酒需要储存在冰箱里。但是有许多人宁愿把它放在厨房的柜台上。但是，如何做到这一点也很重要!主要目的是阻止葡萄酒的氧化，减缓陈酿过程。打开后储存葡萄酒的最佳方法是将葡萄酒储存在一个水瓶(普通的塑料瓶子)中，这个瓶子的大小应该刚好可以装满葡萄酒，直到瓶颈或顶端。用盖子把水瓶密封好，放在冰箱里。现在你一定在想为什么不直接使用原来的瓶子并用软木塞把它封闭起来?这是因为一旦封口被打开，软木塞就会让位于空气，进入酒瓶，这可能会破坏葡萄酒。将它储存在装满水的瓶子里，直到顶部没有空间让空气进入。这种方法实际上可以储存一周的葡萄酒，所以你必须在这段时间内喝完。当你端上那种酒时，如果你认为人们可能会觉得看到你端上水壶很尴尬，你也可以把它倒回原来的瓶子里。确保原酒瓶干净干燥。
把空气抽出来
这最适合红酒。市场上有许多真空设备，其中'Vac-u-Vin'是最受欢迎的，可以帮助你从酒瓶中抽出空气。一旦做到这一点，你就可以把瓶子紧紧地密封起来，放在冰箱里。请注意，许多葡萄酒爱好者不推荐白葡萄酒使用这种方法。
把气体放进去
一种非常受欢迎的产品叫做“私人保藏”，是由来自加利福尼亚的Scott A. Farmer发明的。这种产品的概念是将氮气、氩气和二氧化碳的混合物喷入葡萄酒瓶中，因为这些气体会在葡萄酒上形成一层，防止氧气混合。这些气体没有自己的气味，所以不会以任何方式腐蚀葡萄酒!喷射完气体后，尽可能将软木塞放回瓶子上，并以直立的姿势冷藏。这将使你的葡萄酒在几天内保持良好状态，直到一周，这取决于葡萄酒的类型。
大瓶换小瓶
这种方法与第一种使用水瓶的方法非常相似。如果你经常看起来有剩余的酒，我宁愿你买半瓶。虽然这可能并不总是可能的，但是一定要储备一些半瓶葡萄酒，这可能会帮助你储存满瓶剩余的葡萄酒。最好的办法是打开瓶塞，就把一半的酒倒进较小的瓶子里。把软木塞密封好，放在冰箱里，喝剩下的一半。装满瓶子，直到软木塞让空气难以进入葡萄酒，以保持软木塞湿润!
在上述所有方法中，你一定注意到葡萄酒必须冷藏。保存喝过的葡萄酒，最好的方法是重新密封瓶子并冷藏，但在一周内喝完。然而，如果你有一瓶葡萄酒，最好在一两天内喝完。葡萄酒最有趣的一点是，他们倾向于接受周围事物的品质。如果你把它放在冰箱里发酵食品旁边，比如奶酪，它会带着那种味道。最好的方法是把酒存放在远离其他食物或有气味的东西的地方。把你的酒储存在冰箱里是最好的，因为这样它就不会受到阳光、空气、湿度和其他因素的影响而变质。
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红酒可以放冰箱吗
在欧美影视作品当中，我们经常可以看到红酒柜的身影，红酒柜是品味和文化的象征。红酒应该存放在专用的酒柜当中，不仅是为了美观，更重要的是保证红酒的保存温度。对于普通人来说，红酒并不是生活必需品，所以存放起来很随便，没有专门的放置酒瓶的地方。有人会随手把红酒放到冰箱里，这样可以吗？
简单来说，家用冰箱与酒柜的区别有三：温度、湿度、避光和避震。
葡萄酒最佳的保存温度应该是13℃左右。酒柜内有专业精密压缩机和温度控制器，对温度控制的精确性和稳定性都非常好。而冰箱虽可设定温度，但其实际温度与设定温度还是有一定差距，温差可能会在5℃-6℃左右，因此冰箱里的温度实际上是处于不稳定的波动状态。这显然是对酒的保存非常不利的。
对于各种食物（蔬菜、水果、香肠等）来说，冰箱内摄氏4～5度、干燥的环境可以最大程度地防止腐坏，但是葡萄酒却需要摄氏12度左右的温度以及一定的湿度环境，以防止酒塞干燥而导致空气渗入酒瓶，令葡萄酒提前氧化而丧失风味。
冰箱内部温度过低只是一方面，另一方面则是温度的波动性较大。葡萄酒的保存需要恒温环境，而冰箱每天会被打开无数次，温度变化相比酒柜大得多。
适宜的湿度对于存储具有很重要的意义，
保存葡萄酒的湿度一般应保持在60%-70%左右。如果湿度过高，会导致瓶口产生霉菌，使葡萄酒的酒标发霉、脱落，影响葡萄酒的品质感。如果湿度不够，葡萄酒瓶上的软木塞就会收缩，轻则开瓶时遇到麻烦，重则失去密封功能，导致空气进入，影响葡萄酒的发酵。
红茶能放冰箱吗
喜欢红茶的人都知道，有些茶叶通常在保存的时候会提示低温保存，茶叶如果不能在短时间之内喝完的话，如果常温进行保存的话，是很容易导致茶叶被氧化掉，甚至可能还会出现变质的现象，很多人不懂茶，不管是什么茶都放进冰箱保存，红茶是很常见的一种茶，红茶能放冰箱吗?
红茶能放冰箱吗?
红茶也可以放冰箱保存，但不是最佳的存储方式，因此保存红茶的时候，我们还是选择合适的茶叶罐较好。另外，红茶不要长时间的保存，应当及时饮用完较好。
红茶干茶含水量不高，很容易受潮或者散发香味，在存放的过程中尽量避免不同种茶叶的混合存放，最好选用密闭干燥的容器储存，放在避光的位置，这样更有利于保持红茶的原味。
红茶存储容器选择
虽然购买茶叶的时候配备有茶叶罐或者茶叶袋，但想要长时间保存最好选用专业的容器。茶叶容器最好以瓷器或者不锈钢或者马口铁罐最佳。在红茶放入之前，用塑胶袋包装，排除袋中空气，能够更好的保留茶叶香气。
红茶存储环境
储存环境也直接影响着茶叶的保存质量，茶叶的最佳保存环境是，干燥、常温、避光。另外，放置的条件也不要潮湿，否则红茶容易吸水变质。阳光直射会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化;温度太高的话，反而促使茶叶内有效成分的分解，营养价值会降低。
红茶存储期限
即使你保存步骤都做得很好很到位，但是茶叶也不能永无止境的放下去，时间久了茶叶色相自然会慢慢消失殆尽。所以，买回家的红茶要注意在保质期内喝完。
红茶属于发酵茶，相对于不发酵茶绿茶来说保质期较长。通常情况下，按照国家的标准，散装红茶的保质期是18个月，纸袋装红茶保质期为24个月，而罐装或用铝箔纸包装的红茶则可保存三年。总的来说，不同包装的红茶，保质期限不同。
香椿能放冰箱吗
香椿是非常好的蔬菜，营养价值高，而且还具有要用价值，外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等疾病，多吃一些香椿具有很不错的改善作用。香椿并不是很常见，所以很多在弄到香椿之后，一次吃不完的话，肯定就要好好的进行保存了。那么，香椿能放冰箱吗？下面咱们就来看看吧。
新鲜的香椿在怎么保存？
焯水法
刚刚从树上摘下的新鲜香椿芽中亚硝酸盐的含量不高，但一旦离开了树，亚硝酸盐的含量就会逐渐增加。亚硝酸盐易溶于水，所以无论什么吃法，都建议先将香椿焯烫一下，可以去掉大部分的亚硝酸盐，安全性大大提高。
冷藏法
香椿芽洗净，用沸水汆烫，控干水分后分成小份，用保鲜纸包裹几层，密封放置在保鲜袋中，然后入冰箱冷冻，随吃随化冻，椿叶仍然嫩绿芳香，用这样的方法可以保鲜几个月之久。
冷冻法
刚采摘下来的新鲜香椿芽用保鲜膜封起来，然后，放到冰箱冷冻室里冷冻起来(千万注意是冷冻室不是保鲜室)，不必担心香椿芽会被冻坏，待准备吃时，提前将香椿芽由冷冻室中取出，放置于室温下解冻，过不了多久香椿芽又会像刚采摘下来时一样新鲜了。
盐渍法
香椿洗净，用沸水汆烫，控干水分后撒上盐，混合均匀，放入器皿中，置于冰箱或阴凉处。椿叶经过焯烫之后再腌制，可以大大减少硝酸盐含量，最安全的做法还是把焯烫后的香椿腌渍到一周之后，待亚硝酸盐含量降低之后再食用。
香椿可以冷冻吗？
香椿冷冻前也要用水炒一下，这样才不会中毒！
香椿是季节性蔬菜，很多人喜欢把它冻藏起来，周年食用。但是，香椿速冻之前也要焯一下。研究数据表明，焯烫50秒钟之后再冻藏，不仅安全性大大提高，而且维生素C也得以更好地保存。冻藏2个月时，焯烫过的香椿中维生素C含量相当于鲜品的71%，而没有烫过的只有35%。同时，无论是颜色还是风味，都是烫过再冻的更为理想。焯烫之后，装入封口塑料袋，放在冰箱速冻格中，即可储存1个月以上，保持嫩绿和芳香特色。
洋葱能放冰箱吗
洋葱是一种可以在多方面的领域使用的食物，比如说它可以用来炒菜，可以用来杀菌，还有一些别的用途，而且它吃起来也比较美味，就是切洋葱的时候会刺激到我们的泪腺，导致我们不停的流眼泪，很多人都比较好奇洋葱的存放原则，有人会把洋葱放冰箱里，那么洋葱能放冰箱吗？
和土豆一样，在冰箱冷湿的环境下，洋葱内的淀粉会转换成糖，这样洋葱往往变软变湿的速度快了很多。此外，洋葱味道大，会导致冰箱内的食物沾染上洋葱的味道。
将洋葱存储在阴凉、干燥、避光的地方，则是正确的储存方法，洋葱可保存长达30天。
要想储存洋葱，不论是红洋葱还是白洋葱，可以把洋葱装在网袋内，或者放在一个碗里，置于厨房中阴凉、干燥、通风的地方。美国农业部建议，将洋葱保存在华氏45度(摄氏7.2度)至50度(摄氏10度)环境下，略高于冰箱冷藏室温度。
如果你在家找不到一个阴凉的地方，在室温下也可保存一个星期。另外，不要把洋葱存放在一个密封的袋子内，因为洋葱需要呼吸空气;也不要把洋葱和马铃薯保存在一起，土豆分泌的水分可加速洋葱分解。
洋葱一旦切开，即使是包裹了保鲜膜放入冰箱中储存，因氧化作用，其养分也会迅速流失。因此，洋葱最好吃多少切多少，尽量避免切开后储存。
洋葱应存放在一个开放的容器内，且应远离潮湿的环境;最好的保存方法是吊在干燥、通风，且阳光不会直射的地方。如用网兜或废旧的尼龙袜洗净晾干，把洋葱装入其中，用绳扎紧口，吊于阴暗通风处，可防潮、防腐。
洋葱一旦切开，即使是包裹了保鲜膜放入冰箱中储存，因氧化作用，其养分也会迅速流失。因此，洋葱最好吃多少切多少，尽量避免切开后储存。
洋葱应存放在一个开放的容器内，且应远离潮湿的环境；最好的保存方法是吊在干燥、通风，且阳光不会直射的地方。如用网兜或废旧的尼龙袜洗净晾干，把洋葱装入其中，用绳扎紧口，吊于阴暗通风处，可防潮、防腐。
芒果能放冰箱吗?
芒果由于其维生素含量高，营养丰富，被很多人喜爱，大家都知道在购买芒果的时候，都不会选择购买太熟的芒果，因为太熟的芒果不容易保存，很多人想着芒果可以放冰箱保存，其实芒果虽然可以放冰箱保存，但是最多不会超过2天，而且芒果放冰箱保存是会加快芒果腐烂的。
芒果能放冰箱吗?
不适合放太久。
芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。
有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。
芒果切开后能放冰箱吗
芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用.
芒果的营养价值有哪些
芒果的营养价值很高。每100克鲜芒果肉中含热量134千焦，蛋白质0.6克，脂肪0.2克，粗纤维1.3克，碳水化合物7克，维生素A原(胡萝卜素)8.05毫克，维生素B1 0.01毫克，维生素B2 0.04毫克，维生素B3(即烟酸)0.3毫克，维生素C23毫克，维生素E 1.21毫克，钙206毫克，磷56毫克，铁4.3毫克，铜4.71毫克，镁33毫克，硒2.87微克.芒果的营养特点是含胡萝卜素特别高，最少每百克中占3.8毫克，多时达到8毫克。它的维生素C、钙含量也很丰富。一般人都能食用。
中医认为，芒果有生津止渴，益胃止呕，利尿止晕的功效。古时，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。因此，芒果对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩，恶心呕吐等均有疗效。
芒果中的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
芒果有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋自。它还有祛痰止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助食疗作用。
芒果所含膳食纤维，能使粪便在结肠内停留时间缩短，有通便的作用，因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
芒果中维生素C的含量远远高于一般水果，能降低胆固醇、甘油三酯，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，并有利于防治心血管疾病。
芒果中的黄酮类物质有类似动物雌激素的成分，对于妇女更年期症状的缓解有一定的作用。
芒果切开后如何保鲜
建议还是放进保鲜袋里面在发进冰箱，可以维持半天左右。把芒果的果肉切成丁，放碗里，再擦些冰糖粉在里面，就不会那么酸了。
1、最新鲜的芒果制作成甜品，其次做菜，放置几天的芒果只能用来做酱汁;在东南亚，青色未熟的芒果可以蘸食辣椒粉、盐或糖食用，别具风味。
2、将成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2~5天。未成熟的芒果装进一个纸盒子中，然后放在厨房的角落里，这样可以保存十几天。
青芒果的保存方法
1.放在米桶内，用米埋起来，盖上米缸，过几天芒果就会熟了。
2.用没有熟的芒果腌酸，整个的腌需要将芒果洗净，放入凉了的开水里，加入适量白醋或者米醋、盐或者糖密封起来，过一个星期就可以吃了。还可以将芒果洗净切成块，洒上盐或者糖，腌上2、3天就可以吃了，很脆，喜欢吃辣的还可以加入辣椒粉。
3、如果一般的生芒果，只需要自然放置就行了，连太阳都不用晒，芒果自熟很明显的。
4.将生芒果放入纸袋里，再放两个香蕉或成熟苹果，然后扎紧纸袋口，第二天生芒果就会熟的，因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
另外要注意，芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。多吃芒果会引起过敏，严重的可能会损害肾脏。饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食，否则可能引起发黄病。
注意事项：热带水果(包括芒果)是不宜放冰箱的，芒果要放在通风的地方，如果熟了就要尽快吃掉，不宜久放。
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