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凉拌豆花的做法大全

女性养生汤的做法大全。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“凉拌豆花的做法大全”,希望能为您提供更多的参考。

凉拌豆花是一种十分好喝的饮品,而且还可以给人们的身体带来各种各样的好处,尤其是对于女性朋友们来说好处就会变得更加多的,最关键的就是可以达到一个美白养颜的效果,让自己的皮肤在看起来的时候变得更加白皙透亮的,另外还可以在其中加入一些自己比较喜欢的配料来烹饪的。

做法一

【材料】:嫩豆花、淀粉、粉丝、芹菜、大头菜(也可用榨菜)、油酥花生、油辣椒、酱油、醋、味精、花椒、肉条(可以用红烧的牛肉或鸡丝,这两个是最正宗的牛华豆腐脑中放的,分别叫牛肉豆腐脑和鸡丝豆腐脑,我用的是腊肉条条代替)。

【做法】

①大头菜切小丁,芹菜切末;

②大概50g的淀粉,我们做了四大碗;

③将淀粉用水调成水淀粉,不要太稀也不要太稠,兑水时刚好没过淀粉;

④锅中烧四碗水,水开后缓缓倒入水淀粉,一定要缓缓倒,边倒边搅,否则就要结成块状影响口感,待烧开冒泡;

⑤用铲子轻轻削下薄薄的豆花片;

⑥将削下的豆花片轻轻地放入烧开的淀粉糊中,待再次烧开即可;

⑦取一碗倒入适量的酱油、醋、油辣椒、花椒、味精。另取一净锅加水煮熟粉丝;

⑧舀入豆花淀粉糊入碗,装大概六、七分满,再放入适量煮好的粉丝;

⑨撒上芹菜末、大头菜丁、油酥花生即可!

做法二

【原料】:黄豆、猪肉、扇贝、黄花菜、木耳。

【制作方法】:

①黄豆洗净,用清水浸泡4小时以上;

②将泡好的黄豆倒入豆浆机中,倒入适量的水,煮好豆浆;

③内脂用少许凉水融化;

④豆浆滤掉豆渣,放凉至80-90度,倒入内脂中,盖上盖,静置20分钟即可。

⑤猪肉切小丁、扇贝切小丁、黄花菜用清水泡软切小段;木耳用温水泡软摘去根部、洗净、撕小朵,姜切末;

⑥猪肉丁、扇贝丁分别加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;

⑦锅中放少许油,放入姜末、肉末炒至变白,放入扇贝翻炒均匀,放入黄瓜菜、木耳翻炒片刻,倒入生抽调味、老抽调色,倒入适量清水煮沸,最后加水淀粉勾芡即可。

做法三

【主料】:盒装嫩豆腐辅料:木耳黄花 香菇

【调料】:酱油 鸡精 大料 蒜泥 辣椒油淀粉 盐

【步骤】:①将木耳、黄花、香菇切丁,炒锅内放少许油,翻炒。

②加入酱油翻炒入味后加入适量的水、大料、鸡精,待水开之后放入水淀粉勾芡。最后放少许盐。

③将盒装嫩豆腐打开包装,用勺子横向将豆腐舀出,放入锅中,2分钟后关火。

④将制作好的豆腐脑盛入碗中,加少许蒜泥和辣椒油即可。

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​豆花鱼的做法大全


              

鱼的做法有很多,一般的水煮鱼、红烧鱼、做鱼片我相信大家都经常吃,但是豆花鱼,相信很多人应该都没有吃过吧,听着名字就感觉美美的,一定非常嫩滑可口的样子,今天就带大家一起来了解一下豆花鱼的做法,希望没有吃过的朋友可以有机会品尝到它的独特美味。

主料:草鱼1条 豆腐1盒

调料:色拉油适量 食盐适量 酱油少许 葱适量 姜少许 蒜适量 花椒适量 干辣椒适量 料酒1大勺 淀粉少许 鸡蛋清1个 郫县豆瓣酱2大勺 水适量 江米酒1小勺 花生适量

做法:

1.鱼清洗干净,切下鱼头鱼尾,鱼身片成两片后切薄片

2.将鱼片用料酒,淀粉,蛋清,酱油,姜丝腌制

3.豆腐切片入滚水烫一下

4.干辣椒花椒用少许热油炒香捞出备用。花生压碎

5.锅内放油,放入拍过的姜段,葱段,大蒜,炒香后放入干花椒

6.放入郫县豆瓣,炒出红油

7.加入水或高汤烧开,按口味加入酱油,盐,酒酿1小勺调味

8.放入豆腐,煮熟后捞出,铺在盆底

9.倒入腌好的鱼片,用筷子拨散,等鱼片变白即可关火

10.将做法5调料倒入豆腐上

11.撒上花生,炒过的干辣椒花椒,葱花

12.锅内烧油至8成热,浇上即可

以上就是今天要为大家介绍到的关于豆花鱼做法的相关介绍,希望大家都已经详细的了解清楚制作方法了,鱼是每个家庭都经常吃到的食物,老是吃一种味道的,再好吃也会腻的,不如换换这种滋味尝尝,相信大家都很期待可以它的美味了,把制作方法看熟了,明天大家就可以超练了。

豆花肥牛的做法大全


豆花肥牛可能是我们大家还没有吃过的一种食物,自然对于它的做法也不是很熟悉,我们应该适当的尝试一下学着去做做,尝试一下豆花肥牛给我们带来的美味,你一定会爱上这道菜,可能大家对于豆花肥牛的做法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下豆花肥牛的做法大全吧。

做法一:

主料:牛肉(后腿)450克,

辅料:豆腐脑150克,芽菜20克,

调料:盐4克,味精2克,料酒10克,香油5克,花椒粉4克,猪油20克,胡椒粉3克,辣椒酱20克,玉米淀粉3克,大葱5克

步骤:

1.牛肉洗净剁成细粒;

2.豆花(豆腐脑)放入加盐的清水锅内煮沸捞出沥水入碗,备用;

3.锅内放猪油烧至四成热,下牛肉粒炒酥香,再下辣椒酱、芽菜炒香出色。

4、烹入料酒,加入少许鲜汤,胡椒粉、味精,用湿淀粉勾芡,淋香油起锅。

5、倒在豆花上,再撒上花椒粉,葱花、即成。

做法二:

主料:牛肉(后腿)450克

辅料:豆腐脑150克,芽菜20克

调料:盐4克,味精2克,料酒10克,香油5克,花椒粉4克,猪油(炼制)20克,胡椒粉3克,辣椒酱20克,淀粉(玉米)3克,大葱5克

香辣牛肉豆花的特色:成菜臊子酥香、香辣味浓,豆花细嫩,极具名小吃特点。: 1. 牛肉洗净剁成细粒;

2. 豆花(豆腐脑)放入加盐的清水锅内煮沸捞出沥水入碗,备用;

3. 锅内放猪油烧至四成热,下牛肉粒炒酥香,再下辣椒酱、芽菜炒香出色,烹入料酒,加入少许鲜汤,胡椒粉、味精,用湿淀粉勾芡,淋香油起锅,倒在豆花上,再撒上花椒粉,葱花、即成。

香辣牛肉豆花的制作要诀:煮豆花与炒调料同时进行,食时豆花要烫才好吃。

以上内容为我们介绍了豆花肥牛的做法大全,相信大家对此都已经有了一个更为清晰的认识,豆花肥牛是让我们很多人都特别喜爱的一道菜,当我们的家中来了宾客,就可以在家中做一做这道美味的豆花肥牛,我相信大家一定会爱上它。

​豆花鱼的家常做法大全


          

我很喜欢烹饪,最喜欢的一道菜肴就是豆花鱼,豆花鱼是重庆的一道名菜,跟酸菜鱼河水煮鱼相比较起来,豆花鱼还是略胜一筹的。个人认为豆花鱼的味道更为鲜美一些,鱼豆花不仅洁白红亮,鱼肉也滑嫩异常,他不像酸菜鱼跟水煮鱼那样杂味,豆花鱼的鱼肉的鲜味超浓郁的。豆花鱼的豆腐要选内脂豆腐,鱼选草鱼。好东西需要分享,那么下面跟大家分享一下我的做法。

重庆豆花鱼的做法

重庆豆花鱼主料:

草鱼1条、内酯豆腐1盒

重庆豆花鱼配料:

蛋清1个、酱油少许、郫县豆瓣2大匙、料酒1大匙、盐、干辣椒花椒

重庆豆花鱼做法:

1、锅内放油,放入拍过的姜段、葱段、大蒜、炒香后放入干花椒;

2、放入郫县豆瓣,炒出红油;

3、加入水或高汤烧开,按口味加入酱油、盐、酒酿1小勺调味;

4、放入豆腐,煮熟后捞出,铺在盆底;

5、倒入腌好的鱼片,用筷子拨散,等鱼片变白即可关火;

6、将5倒入豆腐上;

7、撒上花生,炒过的干辣椒花椒,葱花;

8、锅内烧油至8成热,浇在7上即可。

说了这么多大家快动手起来尝试一下,按照我给的配方来做的话绝对不会让大家失望的,豆花鱼一定要腌透,不能感觉味道不够了再加入再腌制,那样是不行的,豆花鱼讲究一次到位,添油加醋会让豆花鱼本身的味道消失。所以大家在制作的过程中要慢慢研究哦。

豆花鱼的做法大全有哪些


豆花鱼是我们大家都非常熟悉的一道川菜,豆花鱼不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的,豆花鱼使用到的食材非常的简单,豆腐和草鱼都是我们最为常见的食材,而且这两种食材的价格也是很低廉的,但是由这两种食材做出来的豆花鱼的营养价值却非常高,所以豆花鱼是一道性价比很高的菜肴。

1. 把鱼肉切成片,用盐、白胡椒粉、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。

2. 锅内倒油,放入干红椒、干花椒爆香。

3. 再放入葱姜蒜和一勺郫县豆瓣酱炒香后,倒入半碗清水,加盐、生抽煮沸。

4. 把嫩豆腐用刀切成薄片或用勺舀入汤中。

5. 豆腐稍稍煮入味后,把腌好的鱼片下入汤中,用筷子稍微打散一下防止鱼片粘在一起;煮到鱼片变色就可以盛入碗中。

6. 在面上放入葱叶段,撒上干辣椒粉和干花椒粉,烧两勺热油浇在上面。

营养价值

草鱼:草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效,主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

豆腐脑:豆腐脑的蛋白质含量丰富,而且属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。豆腐脑性平,味甘;有补虚损,润肠燥,清肺火,化痰浊的作用,适宜身体虚弱、消化不良、老年人、心脑血管疾病患者食用。

大豆:大豆含有丰富营养元素,具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、治缺铁性贫血、降糖、降脂的功效。红辣椒:辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料,其营养丰富,口味独特,就餐时能增加饭量,多食可增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。富含的维C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。

在上面的文章里面我们介绍了一道常见的川菜,那就是豆花鱼了,我们知道豆花鱼不但好看而且还非常美味,所以豆花鱼深受大家的欢迎,上文为我们详细介绍了豆花鱼的家常做法大全。

豆花的做法大全是什么


   豆花主要是采用了黄豆浆凝固之后的一种食物,主要的材料就是黄豆,豆花会比豆腐更细了一些,更新了一些,我会把动画作为,北方人喜欢成为豆腐脑,豆制品张中含有丰富的蛋白质,对我们的身体会提供一些能量,下面我们就来了解一下豆花的做法大全是什么?

健康功效:

豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料:

干黄豆350克水1800克

豆膏20克香葱

豆瓣酱油辣椒

蒜5瓣

菜谱做法:

1.黄豆泡一晚上,旁边的就是石膏,是市场上买的圆球状的

   2.滤干水,加水,分批次地打磨出豆浆(无豆渣)

    3.打好的豆浆,如果在打磨中加的水不够,可再加些,我共用了1800克的水

   4.切下石膏20克

   5.加小半碗水化开,略待深沉

   6.豆浆加水煮开,开小火,十分钟。再将石膏水慢慢倒入,边倒边搅拌豆浆

   7.出现豆花状,在未出现豆花的部分,再倒入少许石膏水

   8.关火,用筲箕(或其他较轻的东西)压在豆花上面

   9.10分钟左右,取下10.如果觉得还有些嫩,可以用刀划“井”字,再小火煮一会儿,就可以了

 

   11.调蘸水:葱小把,豆瓣酱与油辣椒1:1,蒜几颗、花椒末

   12.蒜压烂,葱切小段,调在一起就行了菜谱小贴士:

1、点豆花,手、锅及搅豆花的用具都必须干净,不能沾油不能沾盐,否则豆浆点不成豆花;

2、若搅拌中没有过滤网过滤豆渣的,搅拌出来的豆浆还需要把豆渣过滤掉。豆渣可别丢了,是好东西,煮稀饭、做豆渣饼、豆渣饼干都可好,种花种菜人士还可以把豆渣晒干做基肥;

3、倒石膏水的时候,慢慢倒入,把上面的半澄清状态的石膏水倒入后,看到都已经形成豆花状了,剩下的沉淀物即可不用了;

4、影响豆花老嫩的四个要点:一是豆浆浓度;二是豆膏的量;三是豆花形成后,用东西压在上面时间的长短;四是开成豆花后,是否再继续煮以及煮的时间长短。所以,喜欢嫩的喜欢老的,就各取所好了;

5、用东西压在豆花是必要的,否则豆花不好成形,或者太嫩,压豆花是把豆花中的水压出来,豆花结构才会更紧密。我喜欢略老一点的豆花,压制了10分钟,如果喜欢嫩一点的,缩短点时间;可不能再延长时间了,要不就快成豆腐了;

6、划“井”字煮豆花,是为了让豆花中的水煮出来,如果不事先划开,豆花会因为水沸而被冲烂。

   以上就是豆花的做法大全,嫩嫩的豆花再加上骨头汤,可以选择不同的味道有的人喜欢吃甜的,有的人喜欢吃咸的,喜欢吃甜的朋友可以在里面加一些糖,还可以加上一些紫菜,这样味道会更鲜美一些,喜欢吃豆花的朋友,可以自己学习去制作的豆花了。

豆花的做法


豆花是很多人喜爱吃的,这样的佳肴在吃的时候,对人体蛋白质的补充有着很好帮助,不过要注意的是,在吃豆花的时候,需要适量的进行,不宜吃的太多,它的热量也是比较高,过多的吃对身体也是没有帮助的,那豆花的做法如何呢,很多人对它的制作并不是很清楚。

在对豆花的做法上也不是很难,不过在制作豆花的时候,需要对它的制作步骤进行了解,这样制作的时候,才能够顺利的进行,使得制作后豆花在口感和色泽上都是非常不错。

豆花的做法:

材料

原料:草鱼一条、内脂豆腐一盒、盐、料酒、陴县豆瓣、麻辣酱、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、八角各适量。

做法

1、内脂豆腐的包装剪开;

2、生姜、大蒜切片,与花椒、干尖椒、八角一同置于盘中备用;

3、草鱼清理干净,分出鱼头、尾、盔和净鱼肉,将鱼头鱼尾和鱼肉用来做豆花鱼,鱼盔可用来做糖醋熏鱼;

4、鱼肉剖成片,加少量料酒、盐、鸡精、胡椒、蛋清、生粉抓匀;

5、炒锅倒入稍多一点的油,大火烧至八成热,下入步骤2中的所有材料,翻炒出香;

6、下入鱼头和鱼尾炒至断生;

7、加入料酒烹香,下入两勺盐、一大勺陴县豆瓣、一大勺麻辣酱,加半锅水煮沸后改小火焖煮二十分钟;

8、二十分钟后,开盖,将内脂豆腐大块的勺入锅中,小火再煮五分钟后关火;

9、取一大碗,将锅中的豆腐和鱼用漏勺盛入碗底;

10、锅内的汤汁重新开大火烧开,水沸腾时下入鱼片汆熟;

11、将煮好的鱼片连汤一同倒入大碗中;

12、最后烧一大勺滚油,淋在表面即可。

以上就是对豆花的做法详细介绍,在制作豆花的时候,完全是可以根据以上方法进行,不过制作豆花后,要注意不要凉的时候吃,这样对身体是没有好处的,而且在晚上的时候,要减少对豆花的选择,这样对身体健康也是有着很好保护。

凉拌莴笋的做法大全


莴笋味道有一点苦,具有镇痛的作用,一般都是在春季栽培,到了夏季就可以收获了。莴笋含有丰富的营养价值,尤其莴笋叶所含的营养成分更为丰富,每一斤新鲜的莴笋叶中含有10克的蛋白质、钙0.2克、磷0.2克、维生素B20毫克、维生素C75毫克、胡萝卜素10毫克。

莴笋整个可食用的部分占到60%以上,莴笋叶可食用的部分高达90%,每100克莴笋叶提供75kj的能量。儿童多吃莴笋对生长发育很有益处,莴笋含丰富的磷与钙,对促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙都是很有好处的。莴笋叶对心脏病、肾脏病、神经衰弱。

高血压病等都有一定治疗作用。经常吃莴笋叶,有利于血管张力,改善心肌收缩力,加强利尿等。为了使营养成分少受损失,吃莴笋时,最好洗净后生着吃,可以采用凉拌的做法生吃。下面就来给大家介绍一下凉拌莴笋的做法。准备一根莴笋,适量的金针菇。先将莴笋洗干净。

然后去皮,把金针菇的老根剪掉。将金针菇用清水洗净掰开,然后把去皮的莴笋切成丝,放在一旁备用。把锅中加入适量水,降水烧开后,把切好的莴笋丝倒入锅中,等水再次烧开后,将莴笋捞出来。把金针菇打入锅中,焯一下,半分钟就可以了捞出来了。把金针菇和莴笋一起。

过一下冷水,这是为了快速降温,然后依据个人的口味加入适量的盐、白糖以及白醋,将调料和莴笋丝与金针菇搅拌均匀,再加入少许的麻油就可以了。这道菜要新鲜吃,放置一段时间后,会失去本身甘甜的滋味和脆嫩的口感,营养成分也会有一定的损失。有通便的作用。

凉拌粉皮的做法大全


粉皮是我们在现实生活中经常可以吃到的一种食品,一般人是拿粉皮来烧汤的。所以,说起凉拌粉皮的做法大全 ,很多人都是不了解的,因为平时很少吃到凉拌粉皮。粉皮其实是利用各种淀粉加工而成的,而且粉皮的口味还有好多,但是一般的人还是比较喜欢最原始的那种什么都不添加的粉皮。

有些人不喜欢吃粉皮,那是因为他们觉得粉皮吃起来太肥腻了,有种吃肥肉的感觉。确实,很多时候粉皮吃起来的确有种吃肥肉的感觉,那主要是因为粉皮太嫩了,又太滑的原因。下面就来详细介绍下凉拌粉皮的做法大全。

粉皮是我国南方流行的传统食品,最早记载于北魏《齐民要术》。

粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等,制作成的薄片食物的统称。有鲜、干两种,鲜的即刻食用,干的便于存放运销。粉皮是用淀粉制成的传统食品,适宜于农户家庭制作,工具也很简单。

凉拌粉皮的做法一

主料:粉皮两张、红椒半个、黄瓜一根、木耳一小把、胡萝卜一小根

辅料:糖适量、生抽适量、醋适量、姜末适量、蒜末适量、成都豆瓣酱适量、葱末适量、麻油适量

1. 将葱末、蒜末、姜末、生抽、醋、糖、成都豆瓣酱各适量放入调料碗倒入麻油 即成调味汁。

2. 将粉皮洗过后 用凉开水过一下 切条状,胡萝卜和红椒洗净 切丝 用开水焯过,黄瓜去皮切丝。

3. 黑木耳泡发 洗净 开水焯过切丝。

4. 将以上材料放入盘中 浇上调味汁 翻拌即可。

凉拌粉皮的做法二

凉粉卷500g

辅料:姜2片、红辣椒1个、葱适量、蒜3粒、白醋3大勺、香油适量、盐适量

步骤

1.准备好凉粉、葱、姜、蒜、红椒。

2.凉粉用凉开水冲一下,切成丝状;葱、姜、蒜、红椒分别洗净,切细粒。

3.切好的姜蒜放入碗中,加入盐、白醋,调成味汁备用。

4.凉粉放入盘中,倒上调味汁。

5.撒上红椒、葱粒,淋上香油;吃时拌匀。

小贴士

1、凉粉拌之前,用凉开水冲一下或者开水烫一会都行。

2、喜欢甜味的在味汁里稍稍加点糖,味道也不错。

其实关于凉拌粉皮的做法现实之中还有很多种,而上面介绍的两种也只是一小部分而已,同时也是很多人会的两种方法。当然,现实中不会做凉拌粉皮的人还是很多的,但是相信大家学会了上面的做法以后,就可以自己在家单独做凉拌粉皮了,而且味道也是很不错的。

凉拌牛肉的做法大全


牛肉是我们生活中非常常见的一种饮食,而且牛肉吃起来味道是非常鲜美的,有很多人在吃牛肉的时候都会选择凉拌牛肉的吃法,因为凉拌牛肉味道特别的诱人,还可以再拌牛肉的时候多切入一些大葱,这样会使我们特别的开胃,有能够提高营养价值,那么凉拌牛肉的做法是什么呢?

1。 熟牛肉(我用自已卤的牛腱子肉,也可以买市售放心卤牛肉),青瓜,香菜,尖椒,蒜全部洗净,该去皮去根的都整理好

2。 牛肉切大片放大碗里(卤好的牛肉一定要充分放凉后再切片,这样不易散)

3。 青瓜切粗丝,香菜切段,蒜和红尖椒切粒

4。 先将切好的青瓜条码盘子正中间(垫底)

5。 取一干净碗,加入蒜和辣椒粒,再加辅料所示份量的醋、生抽、红油(自制辣椒油)、香油搅拌均匀成凉拌汁

6。 将上述凉拌汁和香菜段一起加进牛肉里拌匀

7。 拌好的牛肉装事先铺好青瓜条的盘子里

8。 撒上熟芝麻就可以上桌了

准备材料:牛肉,盐,生抽,老抽,葱姜,八角,泰椒,蒜末,糖,醋,麻油,辣椒油,料酒,香菜。

做法:

1,牛肉清洗后用清水浸泡半小时去除血水,最好买这种一整块的牛肉,好切一点,用电饭锅或者压力锅都可以卤,我用的电饭煲它有炖牛肉的按键,把一整块牛肉放进去,再放八角,料酒,葱姜,盐,老抽可以上色,

2,然后按煮牛肉的按键开始炖个40分钟左右。

3,煮好后捞出控水凉干为止,一定要等冷了再切,不然热容易切散了。

4,将冷却好的牛肉切成薄片,装盘备用。

5,装盘撒上香菜,然后开始调酱汁调料。

6,碗里准备蒜末,泰椒,糖,醋,生抽,麻油,盐,辣椒油(上篇有辣椒油做法),然后搅拌均匀。

7,搅拌均匀淋在备好的酱牛肉上面。

8,一份美味的凉拌牛肉就做好了,一点都不比外面馆子点差哦,口感很棒,放冰箱冷藏下拿出来再吃味道更好呢。

小窍门

1,牛肉虽然好吃但肌肉纤维较粗糙,多吃不宜消化,一周吃两次为宜。另外患皮肤病、肝病、肾病的人应谨慎食用。

2,调料根据自己的口味来搭配。

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