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儿童补钙食物做法大全

2019-10-07

孕妇补钙汤的做法大全

女性养生汤的做法大全。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“孕妇补钙汤的做法大全”,希望对您的养生有所帮助。

由于在怀孕期间孕妇需要提供两个人所需的营养物质,因此她身体的发健康程度受到很多人的关注,在怀孕期间如果出现了缺钙的现象,一定要及时进行补钙,以免使得胎儿在发育过程中由于缺钙导致骨骼发育不完全。补钙最好的方法就是从食物中摄取所需要的钙元素,可以多吃一些骨头汤,下面是一些补钙汤的做法。

一、山药黄豆肉骨汤

材料:山药少许、黄豆一把、少许大骨。

做法:、

1、黄豆洗净,用水泡涨。

2、猪龙骨洗净,锅中水烧开,放入猪龙骨焯水,煮三分钟后捞出洗净沥干。

3、锅中放入焯水过的龙骨,倒入足量冷水,大火煮开后,撇去浮沬。

4、放些料酒,放入葱段和姜片,倒入泡涨的黄豆一起煮。煮开后倒入一汤匙醋(有利于钙质的析出)。

5、大火煮开,维持大火煮十分钟,转小火煲一个半小时。时间到开盖放入洗净去皮切成块的山药,再煮半个小时左右,起锅前10分钟入盐调味。

二、萝卜排骨汤

材料:萝卜一根、排骨少许、枸杞少许。

做法:

1、首先需要先将萝卜和排骨都清洗干净,之后将萝卜切成块状。

2、用热水先将排骨烫洗一遍,这样熬出来的排骨汤才会比较清甜。

3、将枸杞放进温水中泡一下,将处理好的排骨以及胡萝卜放进锅中,将泡好的枸杞也放进锅中,盖好锅盖。

4、用大火熬煮,再加入少许的调味料。

三、玉米虫草花大骨汤

材料:虫草花少许、玉米一根、大骨少许。

做法:

1、将虫草花洗净,用冷水先浸泡至软。

2、之后用烧好的热水将大骨烫一遍,还需要将玉米先切成块状。

3、将大骨还有玉米以及虫草花一起放入锅中熬煮。

4、放入少许的姜片以及清水,还要记得将刚才浸泡虫草花的水也放进锅中,将锅盖好之后,先用大火熬煮半小时,再用文火熬煮一小时。

四、花旗参乌鸡汤

材料:乌鸡一只500克左右、花旗参少许50克、红枣4-5颗、姜片2片、枸杞10-20颗。

做法:

1、瓦罐洗净,放入可以淹没乌鸡的水量,煮沸,放入乌鸡1只继续煮沸,倒掉水,去腥味。

2、重新换上新鲜的水,放入乌鸡、花旗参、红枣、姜片、枸杞,大火煮1小时,文火1小时。

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儿童补钙汤做法大全


良好的钙质吸收对孩子的生长发育非常的重要,孩子如果缺出现缺钙,轻者会出现盗汗,烦躁不安的现象,严重的会引起发育不良,会导致佝偻病等严重的危害,所以说平时家长一定要有所注意,多吃一些有助于补钙的食物,平时可以做一些补钙汤,能够使可溶性钙溶解在汤中,这样更有助于孩子的吸收。

小孩喝什么汤最补钙:

1、鲫鱼汤

材料:小鲫鱼7条、水适量、葱适量、蒜适量、姜适量、料酒适量、盐适量。

做法: 1、鲫鱼去鳞甲内脏,洗净,加入料酒腌制片刻。葱切段,姜切片,蒜去皮,和腌制好的鲫鱼一起放入大碗。 2、加适量水和少许盐,放入炖盅隔水炖煮1-2小时。熟透出锅。 3、捞去葱段,撒上葱花。 小贴士:鱼类是富含蛋白质、钙、DHA的食材,既补钙又健脑。

2、黑豆筒骨汤

材料:猪筒骨400克、黑豆150克、黄芪10克、米醋5克、食盐1小勺、葱1棵、花雕酒10克。

做法: 1、筒骨用热水充分洗净,放入电压力锅内;黑豆提前浸泡至表皮裂开,洗净。 2、锅内加足水,放入黑豆,黄芪;加入适量花雕酒去腥。 3、加适量米醋,帮助骨头里的钙质溶解,也帮助黑豆更软烂,都放好以后选择煲汤模式;烹饪完成以后加盐调味,再闷几分钟,舀出来以后撒上葱花即可。

小贴士:黑豆不只是补钙的佳品,还能软化血管、滋润皮肤。常常食用黑豆除了能补钙,还能提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。

3、海带汤

材料:海带100克、排骨500克、食盐1汤匙、葱1段、姜2片、八角1粒、陈醋1汤匙、料酒2汤匙、香菜少许、水适量。

做法: 1、准备材料。 2、排骨凉水下锅,焯出血沫后洗净。 3、电砂锅里放入葱、姜片、八角。 4、放入排骨,倒入适量料酒、醋,加适量热水,小火炖制2小时。 5、炖至排骨软烂后放入泡发好的海带、盐,再炖20分钟即可。 6、放入少许香菜,营养美味的海带排骨汤就做好了。 小贴士:海带除了富含丰富的钙质,还含有其他人体所需营养元素。

小孩补钙汤的做法大全


人一生中有两个时期是身体发育成长的高峰期,一个是儿童时期,一个则是青春期,小孩在儿童时期的成长主要是身体长高这方面,就是骨胳的生长,这时候需要为孩子补充一些钙物质还有蛋白质等构成骨胳肌肉的必须物质,给小孩补钙最好是通过膳食,这样既不会对小孩的身体造成刺激,又能很好的吸收钙。

黄豆眉豆煲鱼骨

夏天是小孩子发育最快的时期,饮食上可以多吃富含钙质的食物以助长身高。多喝鱼骨汤加上黄豆、眉豆、陈皮。夏天暑湿比较多,眉豆有助去脚气。黄豆和鱼骨富含丰富的钙质,如煲猪骨汤,可以用扇骨或筒骨煮汤。

材料:眉豆、黄豆各40克,鱼骨500克,猪瘦肉100克,生姜3片。

清补凉煲鸭

老鸭性味甘寒,滋阴降火尤甚,且营养丰富。清补凉共八味中药中,以沙参、玉竹、枸杞子洋阴为主,配以润肺之百合,健脾之淮山、莲子、大枣,祛温之薏米,组方合理,不粘不腻,不温不燥。

材料:老鸭1只,沙参、玉竹、枸杞子、百合、淮山、莲子、大枣、薏米各10克。

夏季开胃生津汤饮

山稔煲大芥菜

天气酷热,山稔煲大芥菜汤正好解暑。该汤味道清润、苦中有甘、微酸,喝下后顿感消暑醒胃。它还具去积腻、疏风热、解暑邪的作用,同时还适用于高血压、肥胖或风热感冒轻症,头痛发热,咳嗽痰黄,口干舌燥、消化不良等。

材料:山稔5个,大芥菜500~1000克、生姜2~3片。

牛奶蛋黄粥

原料:大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许

做法:

将准备好的大米淘洗干净后放入适量的清水中,上火煮开后开锅后改文火煮30分钟。这个时候再将蛋黄用小勺背面研碎备用。

在大米粥个出锅前将牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻出锅,加入少许蜂蜜即可给宝宝食用。

孕妇滋补汤的做法大全


   怀孕,这是一个女人最为幸福的时刻,在一言一行上都要注意,可不能做大幅度的动作,这对于胎儿是很不利的,尤其是平时喜欢抽烟喝酒的女生,在怀孕期间一定要忌口,要注意一下饮食方面的知识,那么,对于孕妇汤怎么做,下面小编就给大家介绍一下孕妇滋补汤的做法,希望能够帮助到孕妇。

   孕妇滋补汤的原料:鸽子

   孕妇滋补汤的配料:香菇、枸杞

   孕妇滋补汤的调料:姜片、葱段、料酒、盐

   孕妇滋补汤的做法:

   1:乳鸽宰杀好后洗净控干;香菇洗净泡发后挤干水分(为了美观可以刻上十字花纹)。

   2:沙锅内水煮沸,放乳鸽煮尽血水捞出(也叫出水和飞水)。

   3:沙锅内注入适量凉水,依次放乳鸽、姜片、葱段和1大勺料酒。大火煮开后小火煲1个半小时;

   4:香菇放入沙锅继续小火煲半小时,最后再放入泡发的枸杞,约10分钟即可关火。

   5:最后调入适量的盐,撒上葱花就OK啦!

   鸽子体积小,沙锅内不可放过多的水,不然汤的味道不香浓;煲的时间不宜超过2个半小时,不然鸽肉会炖化了。

   鸽子的功效

   鸽子又名白凤,肉味鲜美,营养丰富,还有一定的辅助医疗作用。着名的中成药乌鸡白凤丸,就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的。古话说"一鸽胜九鸡",鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。

   香菇的功效

   1.提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;

2.延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

以上就是孕妇滋补汤的做法的内容,如果孕妇缺乏营养的话,您的孩子也是会跟您一样的情况的,所以,为了孩子,平时要多补补自己的身体。在怀孕期间,母子是连体的,他就是吸收着母亲的营养而长大的。孕妇要多喝一些滋补汤。

孕妇猪蹄汤的做法大全


女性在怀孕的时候还是在生产后,都是可以选择猪蹄汤,猪蹄汤对女性身体各方面,有着很好的帮助,对一些体质不好的女性,可以多喝一些猪蹄汤,猪蹄汤在提高人体体质上,有着很好的帮助,因此对它的选择是可以放心进行的,那孕妇猪蹄汤的做法大全中,都有怎么样的做法呢?

很多人对孕妇猪蹄汤的做法大全中,对孕妇猪蹄汤的制作并不是很清楚,制作这类猪蹄汤并不是很复杂,不过制作前,也是要注意食材的搭配,这样制作后,猪蹄汤营养价值才会非常不错。

孕妇猪蹄汤的做法大全:

猪蹄瓜菇汤

材料:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克

原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许

做法

制作:

(1).香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。

(2).猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。

(3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。

功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。

猪蹄黄豆汤

材料:猪蹄两个,黄豆一小碗,姜片,盐

做法:

1.猪蹄两个,黄豆一小碗,用水泡上

2.把猪蹄剁成小块,顺着骨缝剖开,方球庖丁解牛的功夫实在不佳,两个猪蹄用了将近20分钟。

3.锅里烧开水,把猪蹄放进去焯去血沫和腥味。

4.高压锅里添水,把猪蹄和黄豆倒进去,加姜片,盐,大火压20分钟。眼睛好使的网友还会发现我的锅里有几个大豆豆,那是菠萝蜜的里面的种子,也可以吃的,面面的。

以上就是对孕妇猪蹄汤的做法大全中,孕妇猪蹄汤一些制作方法详细介绍,按照以上方法进行制作是不错之选,这样的制作方式,使得猪蹄汤在喝的时候,对女性身体营养补充,可以得到很好效果,对下奶也是有着很好帮助。

孕妇补血汤的做法大全


孕妇在生活中食用补血汤的种类是比较多的,可以吃一些菠菜汤或者萝卜炖牛腩等,主要是食用一些比较多铁元素的食物,这些对补血效果比较好。孕妇选择补血汤最好是吃一些比较清淡的,不能有刺激性的食物,最好是乌鸡汤以及菠菜,所以孕妇可以来了解这些食物的制作方法。

萝卜炖牛腩

牛肉含铁元素十分丰富,铁是造血必需的矿物质,铁摄入不足,是缺铁性贫血的主要因素。萝卜炖牛腩是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。红萝卜除含有大量维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物。

原料:牛腩300克,红萝卜25克,姜片、葱段适量。

调料:辣豆瓣酱10克,番茄酱10克,料酒15克,糖10克。

做法:

1.红萝卜去皮洗净,切成块。

2.牛腩洗净,切厚片,放入开水中煮5分钟后取出,用清水冲去血沫后,再放入开水中煮10分钟,捞出牛肉备用,牛肉汤留用。

3.油锅烧热,下姜片、葱段煸炒出香味,再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等,然后加入牛腩爆炒片刻,烹入料酒,倒入牛腩汤用大火烧开,水开后再改慢火煮30分钟。

4.牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可。

红枣兔肉

红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素,尤其是钙和铁含量丰富,可预防准妈妈贫血。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,含有丰富的卵磷脂,是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质。

原料:兔肉300克,红枣30克。

调料:盐3克,油15克,料酒10克,醋5克。

做法:

1.红枣洗净、去核、沥干水分备用。

2.将兔肉洗净,切块,均匀地抹上油、盐、料酒和醋,与红枣一起放瓦锅内,隔水蒸1小时,兔肉熟烂即可。

干贝乌骨鸡

乌鸡含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉。干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,并含有丰富的谷氨酸钠,味道十分鲜美。

原料:乌骨鸡500克,生干贝6粒,当归20克,龙眼肉20克,姜10克。

调料:盐适量。

做法:

1.生干贝放入清水中泡发;乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块。

2.将鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝一起炖煮,15至20分钟后可将当归、龙眼肉、姜放入继续炖煮。

3.炖至鸡块熟烂,加盐调味后即可食用。

一种孕妇补钙汤做法介绍


孕妇在妊娠过程中需要好好的调理自己的身体你们知道吗?我们说身边的亲人要多为他们做一些营养的汤帮助她们恢复身体,这是很关键重要的你们可知道,那么小编下面想给各位介绍一下孕妇排骨汤的做法,她们在这个时候的营养关系到孩子的营养,那么你们知道多少有关孕妇补钙汤的做法呢?下面就和小编一起来看看,了解一下吧!

一、食谱原料:

猪排骨250克,黄豆100克,葱花3克。

二、调料:

精盐3克。

三、做法:

1、将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上),洗净。

2、把猪排骨洗净,切成小块。

3.、将锅置于火上,加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,煮沸后撇沫,转文火煲3小时。

4、最后撒入葱花、精盐调味即成。

四、营养提示:

中医认为黄豆宽中、下气、利大肠、消水肿毒,具有补脾益气、消热解毒的功效,是食疗佳品。

黄豆中含有丰富的维生素A, B族维生素、维生素D、维生素E和多种人体不能合成但又必需的氨基酸。常食黄豆,可以使皮肤细嫩、白皙、润泽,有效防止雀斑和皱纹的出现。黄豆中的高含量蛋白质,可以营养肌肤、毛发,令肌体丰满结实,毛发乌黑亮泽,容颜不老。

黄豆富含异黄酮,可断绝癌细胞营养供应,含人体必需的8种氨基酸,多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆固醇,预防高血压、冠心病、动脉硬化等。黄豆内含亚油酸,能促进儿童神经发育。

了解到了这么多和孕妇补钙有关的知识菜谱,你们是不是可以自己动手做做呵护孕妇的身体,我们说,她们是脆弱的一方,希望你们能够明白,给予她们关怀,那么希望小编给出的这些建议能帮助到你们啦!

孕妇筒骨汤的做法大全


孕妇的身体健康是全家人关注的问题,而且孕妇在怀孕期间,每个月份都需要补充不同的营养物质。但是因为孕妇可能会产生便秘的问题,所以经常还是需要多喝一些汤汤水水,也可以多吃青菜。所以有一种比较流行的孕妇筒骨汤,骨头的营养元素非常丰富。那么孕妇筒骨汤的做法大全是怎样的呢?

天麻筒骨汤的做法大全

筒骨洗净热水洗净。 放冷水泡3小时,中途换水2次、可以泡出筒骨的血水。 坐锅烧水把筒骨飞水去腥。 捞出洗净备好。 羊肚菌洗净后用温水泡30分钟,天麻切成片泡水2小时。红枣和枸杞洗净待用。 坐锅烧水至开加姜片料酒。然后加洗净的筒骨烧开。 全部倒入紫砂锅,加入泡好的天麻。泡天麻的水和泡羊肚菌的水一起倒进去。 通电,大火煮1.5小时。

土豆筒骨汤的做法

1. 筒骨洗净

2. 土豆去皮,洗净切滚刀块(注:到要下锅前五分钟再处理)

3. 筒骨放入锅中,锅中加水没过筒骨烧开,有大量浮沫涌起时,关火。

4. 把水倒干净,洗净锅,洗净筒骨。

5. 筒骨再放入锅内,再加入水,没过筒骨后,再加入一倍的水,烧开

6. 加酒,开小火,撇浮沫,再开大火,待浮沫涌起时,再撇,直至撇净浮沫

7. 加姜片,加七八棵小茴香,加一点醋,加盖转小火焖煮约二小时

8. 加入土豆块,烧二十分钟左右,加盐、味精调味,盛出就可以了。

1、烧骨头汤加一点醋,有利于炖酥,且有利于钙的吸收2、浮沫一定要撇干净,不仅没有异味,而且汤非常清爽不混浊3、加一点点小茴香,可以使汤更香,使人开胃

1. 土豆去皮,用波纹刀切宽条,没有波纹刀的直接切块或者条都可以。

2. 小葱切碎备用。

孕妇养肝汤做法大全


对于孕妇来说,怀孕期间的饮食一定是需要精心制定的,因为孕妇的身体状况和婴儿是一致的,但是有的时候因为怀孕,母亲会出现一些疾病,为了避免让孕妇出现问题,我们需要在饮食当面进行一些调理,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于孕妇养肝汤的一些做法。

制作:每天取红枣7颗洗净,在每颗红枣上用小刀划出7条直纹,帮助养分溢出,然后用热开水280毫升浸泡8个小时以上,接着再加盖隔水蒸1个小时即成。喝了养肝汤,生出来的宝宝皮肤都很好,孕妈咪不妨一试,特别是对剖腹产者。因为养肝汤既可帮助产妇排解麻醉药的毒性,还可减轻刀口痛。

   不论自然产或剖腹产,需在产前10天开始喝,每天喝280毫升,冷热皆可,一日分2-3次喝完。产后仍需持续喝两个星期,不过要把滚水换成煮过、酒精完全蒸发的米酒水。养肝汤虽好,但不能太早喝,以免上火。同样,红枣数量也不能多,7颗刚刚好,吃多了也会上火。

健康提示:

   可中和或去除因手术麻醉药,所残留于体内的余毒。顺产的也要吃,可以帮助肝脏解毒。

吃法:

   每天300毫升,汤里的红枣可以当零食吃。汤每天分几次喝,可以当饮料喝哦口渴时不想喝米酒水就喝这个吧,可以加适量红糖。最好在预产期前一周开始喝,帮助肝脏解毒。不论自然产还是剖腹产,均应于生产前一周开始饮用养肝汤。

上面的这些内容就是关于孕妇养肝汤的做法了,对于孕妇来说,多喝这道汤可以让肌肤变得更好,有排毒养颜的功效,虽然是怀孕期间,但是爱美的女性一定希望自己能够处于一种很好的状态,大家赶紧收藏起来,给家里的准妈妈们一个惊喜吧。

孕妇下奶汤大全


很多的产后妈妈们,会发现由于自己身体的一些原因或许,是因为免疫力的关系,或者是平血都很有可能会造成,产后奶水不足的这种现象容易造成孩子吃不饱,那么接下来我们来介绍一道孕妇下奶汤的制作方法。

1、 菜品名称:鲫鱼豆腐汤 材料:鲫鱼两条(约500克),豆腐250克,黄酒、葱、姜、盐、花生油、香油少许。 做法: 1、豆腐切成片,用盐、沸水煮5分钟后,捞出淋干待用。 2、鲫鱼去鳞,再去除内脏,将黄酒、盐抹在鲫鱼上,渍5—10分钟。 3、锅放在火上,加入花生油,将葱、姜爆香,将鲫鱼在锅中煎黄,加入适量水,用小火煮约50分钟,放入豆腐片,再放少许香油,即可食用。 功效提示: 对产妇补气养血,促进乳汁分泌。 2、菜品名称:乌鸡白凤菇汤 材 料:乌鸡一只(约1000克),白凤菇50克,盐、黄酒、葱段、姜片、食用油适量。 做 法: 1、将乌鸡洗净待用。 2、将水放入锅内煮沸,将乌鸡、姜片、葱段放入锅内,加入黄酒,用小火煮至肉烂,放入白凤菇,再煮2—3分钟,即可食用。 功效提示:产妇食用此汤生精养血,增乳的功效极佳

食谱原料:

猪手;大粒花生米;青菜;油、香葱、姜块、料酒、盐和鸡精少许。

制作方法:

1、先把猪手洗净,用刀剁成几大块放入容器,添些料酒去腥。

2、把香葱打个节,姜块用刀拍扁。

3、放入油热锅后,把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下,然后加水。

4、开大火直到沸腾,然后改小火,再根据口味放盐继续炖大约一个小时。

5、看到猪手骨肉分离,放进青菜,加鸡精调味,关火。

6、把乳白色的“花生猪手汤”盛进汤盆,往汤里滴几滴香油。

上面我们了解的孕妇下奶汤的做法,其实方法非常简单,在生活当中,大家需要注意多吃一些补血补气的食物这样的话,对于下奶来说有着非常好的功效。

孕妇冬瓜排骨汤的做法大全


孕妇都是需要注重自己的营养物质,要让自己的身体内部营养均衡的,尽量不要去吃一些对于自己的身体有伤害的食物,这个时候可以给自己熬汤喝的,是可以有效的去增强抵抗能力的,那么最常见的就是冬瓜排骨汤的,这种汤在做起来的时候也是非常简单的,所以说人们自己就可以学着制作的。

做法:

冬瓜排骨汤

1.排骨洗干净,放入沸水中汆烫后去血水,捞出,沥干水分,

2.生姜洗净拍松,

3.冬瓜切厚片,

4.砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁、生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,

5.冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。

特点:

淡香可口,清热解暑。

小贴士:

冬瓜切成厚片后才不容易炖糊,口感也会更好。

做法二

材料:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。

做法:1 冬瓜去皮,洗净,切块。

2 猪排骨洗净,剁块。

3 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。

4 将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。

5 煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。

做法三

1、排骨洗净,以滚水煮过,去浮沫,洗净备用。

2、冬瓜去子(亦可不去子,子有补肝明目之效),切块状。

3、姜切片,或小块姜拍松。

4、排骨、姜同时下锅,加清水,先大火烧开,再转小火炖约1小时,加入冬瓜块,继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味。

做法四

冬瓜排骨汤

1 姜切块用刀背拍散。冬瓜切大块。

2 排骨过沸水焯过,去浮抹。

3 电沙锅放入排骨、姜块、2/3锅清水开大档炖2小时转中档炖4小时。

4 加入冬瓜、盐炖3小时。

注意:

1 排骨、冬瓜的比例可调整。出锅前30分钟可加入香葱,更香,卖相更好。

2 没有电沙锅可用普通锅。排骨用大水煮开,转中火炖60-90分钟,加入冬瓜炖至其透明。

3 不要一开始就加盐。

4 不要去掉排骨上的肥肉,肥肉出油。

孕妇牛骨头汤的做法大全


 孕妇牛骨头汤是一种对女性朋友身体非常有益的一种汤,我们可能对于孕妇牛骨头汤还不太熟悉,的确,这不是我们北方人所熟悉的一种食物,这种食物在南方是非常普遍的,随着现在人们生活水平的提高,很多人越来越追求更好的生活质量,养生这个话题遍普及开来,人们就开始疯狂的追求美味,孕妇牛骨头汤是一种不错的选择,相信很多人对于它还比较陌生,下面就让我们一起来学习一下孕妇牛骨头汤的做法吧!

做法:

做法一:

第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血

特色猪骨汤集合

特色猪骨汤集合(18张)

沫、杂质,都要抹掉清洗.

第二步:将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中(我这里用的是沙锅),加入葱、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足.

第三步:用大火烧开,撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次),转小火慢慢加温炖。

第四步:撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)后,转 小火炖,然后倒入米酒适量(根据酒量..嘿嘿开玩笑)50K左右。

 做法二:

1、把所有材料准备好。

2、菜干切成段。

3、用温开水把切段后的菜干泡开。

4、马蹄去皮。

5、玉米洗干净,切成段。

6、红萝卜去皮,切成块。

7、猪骨洗干净后,焯一下,用清水冲洗干净,并沥干水份备用。

8、锅中注入适量清水,放入所有材料,加盖大火煮开后转小火转15分钟。

9、消气后,按个人口味加入小许盐即可开吃。[1]

  以上内容为我们介绍了孕妇牛骨头汤的做法,通过以上内容我相信我们大家一定都会有所收获,如今人们已经开始追求更好的生活质量,如果你也想尝试一些新鲜事物,那就赶快去做一做吧,心动不如行动,赶快去尝试一翻吧,美味就在前方。

孕妇骨头汤的做法大全介绍


孕妇对营养的要求是很高的,因为孕妇的身体素质会直接影响到胎儿的健康,所以在怀孕期间一定要注意孕妇的饮食,滋补的食物最好的就是熬制入味的骨头汤,骨头汤中富含丰富的营养成分,对孕妇来说有很大的好处,接下来我们就为大家详细的介绍一下孕妇骨头汤的做法大全。

做法一:

原料:白菜嫩叶500克,猪脊骨200克。

调料:精盐2小匙,味精1小匙,胡椒粉少许,清汤适量。

做法:

1、将白菜嫩叶用清水洗净,撕成大块,放入沸水锅中焯烫一下,捞出过凉,沥去水分。

2、将猪脊骨砍成大块,放入清水锅中烧沸,焯烫5分钟,捞出冲净,沥去水分。

3、净锅置火上,加入适量清汤,放入脊骨块烧沸,转小火煮约1小时。

4、再放入白菜叶煮熟,然后加入精盐、胡椒粉煮约5分钟,再加入味精调味即成。

做法二:

材料:白萝卜一大根,小排骨,姜片,八角,葱,料酒少许

做法:

1.萝卜横切,每片约三厘米厚,不必太薄。再对切,成月亮形。

2.排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水。

3.汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片,八角,葱,料酒少许,用高压锅煮20分钟

4.20分后,倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜。

5.再20分后,放盐。

上面的这些内容就是关于孕妇骨头汤的做法大全的介绍了,骨头汤的制作时需要讲究技巧的,大家在做骨头汤的时候要从原料开始就要进行挑选,而且熬制的时间也是有说法的,不同的骨头汤会有不同的风味,大家赶紧收藏起来,给家人熬制一锅浓郁的汤吧。

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