孕妇猪蹄汤的做法大全
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“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《孕妇猪蹄汤的做法大全》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
女性在怀孕的时候还是在生产后，都是可以选择猪蹄汤，猪蹄汤对女性身体各方面，有着很好的帮助，对一些体质不好的女性，可以多喝一些猪蹄汤，猪蹄汤在提高人体体质上，有着很好的帮助，因此对它的选择是可以放心进行的，那孕妇猪蹄汤的做法大全中，都有怎么样的做法呢?
很多人对孕妇猪蹄汤的做法大全中，对孕妇猪蹄汤的制作并不是很清楚，制作这类猪蹄汤并不是很复杂，不过制作前，也是要注意食材的搭配，这样制作后，猪蹄汤营养价值才会非常不错。
孕妇猪蹄汤的做法大全：
猪蹄瓜菇汤
材料：红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克
原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许
做法
制作：
(1).香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。
(2).猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。
(3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟(约1 小时)，再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可。
功效：养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。
猪蹄黄豆汤
材料：猪蹄两个，黄豆一小碗，姜片，盐
做法：
1.猪蹄两个，黄豆一小碗，用水泡上
2.把猪蹄剁成小块，顺着骨缝剖开，方球庖丁解牛的功夫实在不佳，两个猪蹄用了将近20分钟。
3.锅里烧开水，把猪蹄放进去焯去血沫和腥味。
4.高压锅里添水，把猪蹄和黄豆倒进去，加姜片，盐，大火压20分钟。眼睛好使的网友还会发现我的锅里有几个大豆豆，那是菠萝蜜的里面的种子，也可以吃的，面面的。
以上就是对孕妇猪蹄汤的做法大全中，孕妇猪蹄汤一些制作方法详细介绍，按照以上方法进行制作是不错之选，这样的制作方式，使得猪蹄汤在喝的时候，对女性身体营养补充，可以得到很好效果，对下奶也是有着很好帮助。
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孕妇下奶猪蹄汤的做法
女性在生产后饮食上要注意，这个时候不能和平时一样选择，否则对自身没有任何帮助，女性刚生产要以流食为主，这样对胃部会有损害，同时也利于女性身体营养吸收，而且女性生产后哺乳期，对下奶汤也是要进行选择，使得不会有奶水不足的现象，那孕妇下奶猪蹄汤是不错之选。
孕妇下奶猪蹄汤的做法：
我们知道，孕妇的食谱很重要，有钱的人专门请一个营养师来做一份食谱，而我们同样也可以自己查找食谱的，就像猪蹄汤其实也是可以帮助下奶的，因此坐月子的时候可以多喝。
材料
小猪蹄1个，鸡爪2个，瘦肉1两，甜玉米1根，红枣4粒，山药半根，薏米半把，姜，盐，料酒，白醋
做法
1、准备工作很重要：猪蹄的去腥很重要，否则“脚气”味严重。买猪蹄时让卖家剁成小块，1只蹄子剁6块比较合适，清洗干净，泡在凉水里4个小时，去除一部分血水，直到猪蹄发白了就行了。奢侈点的话用啤酒泡更好。鸡爪清洗干净，切掉脚趾甲，和猪蹄一起凉水入锅焯水，水开后1分钟，捞出猪蹄和鸡爪再次凉水冲洗，把浮沫都洗干净。
2、此汤用高压锅或煲汤的紫砂锅都可以，快些。锅里加入凉水，锅身四分之三的水量，没过食材2倍的深度，放入姜片，猪蹄，鸡爪，瘦肉块，切段的甜玉米，洗净的薏米，料酒，白醋，煲70分钟后，再放入山药，再煲5分钟，最后放入红枣煲5分钟.到这种程度肉都脱骨了。
3、出锅前，撒上盐花，根据自己的口味调出咸淡即可。
4、此汤一定要趁热喝，因为肉已炖至脱骨，胶原蛋白已经充分的溶于汤中，同时油也会相对多了一些，不喜欢的就用勺子滤出就行了，觉得无所谓的就一起喝了吧。
在对孕妇下奶猪蹄汤做法认识后，制作孕妇下奶猪蹄汤的时候，可以根据以上制作步骤进行，不过对它制作的时候，需要注意火候一定要掌握好，这类汤制作的时候盐巴不能放入过多，否则对胎儿没有太多帮助，这点也是要注意的。
孕妇炖猪蹄汤的做法
孕妇在平时生活当中喝一点猪蹄汤也是有好处的，猪蹄汤不但非常好吃，而且营养价值比较高，猪蹄汤能够提高孕妇的身体体质，具有预防气血两亏的作用，而且还有一定的美容养颜，孕妇炖猪蹄汤的做法是比较多的，比如说可以做红烧猪蹄，可以做成清炖猪蹄汤等等。
孕妇炖猪蹄汤的做法
1、红烧猪蹄
食材：猪蹄2个，冰糖若干块，葱姜，八角，花椒，香叶，桂皮，老抽，料酒，盐和湿淀粉各适量
做法：
1、买猪蹄的时候让店家直接剁成块，回来洗净猪蹄，锅里倒入水，水开后把猪蹄焯水，捞出沥干水分。
2、锅里倒少许油，加入冰糖，小火慢慢熬至开始冒小泡，不要熬糊了，加入猪蹄，快速翻炒，粘满糖色后加入料酒，老抽，翻炒一会。
3、加入葱段姜片，八角，香叶，桂皮，花椒翻炒，出香味后加入没过猪蹄的热水和盐，转入高压锅，约20分钟即可。
4、另起炒锅，加入炖猪蹄的汤汁2大勺，把猪蹄放入，勾入湿淀粉，大火收汁，汁收干即可出锅，估计比用平常的锅来炖要节约至少一个半小时哦!
2、孕妇猪脚汤
食材：猪蹄一个，盐，葱，八角，花椒，姜，黄酒，芝麻，鸡精，蒜
做法：
1、黄豆洗净后，浸泡隔夜至发涨，猪手刮净洗清后，剁成小段，放入沸水锅里煮一3分钟，焯去污物，焯好的猪手，用清水洗干净待用。
2、可以放到锅里煮汤啦，放上棕叶或葱结以防粘锅，然后放入猪手和黄豆，加上八角、花椒粒、清水、姜片、少许黄酒，大火烧开后，转小火炖2个小时，至猪手黄豆酥香时即可关火。
以上只是介绍了红烧猪蹄和猪蹄汤这两种孕妇猪蹄食谱，当然对于适合孕妇吃的猪蹄的做法还有很多的，不过学会了以上这两种有汤有水的猪蹄做法，也是能够轻而易举的应对孕妈们对猪蹄的需求啦!
孕妇猪蹄汤的家常做法
猪蹄汤是很多人喜爱的选择，对这样汤在喝的时候，一定要适量进行，这样汤喝的时候不能过多，否则会引发身体肥胖，猪蹄汤的热量过高，因此喝的时候一定要节制，猪蹄汤制作方法比较多，在制作的时候都是可以根据自身喜爱进行，那孕妇猪蹄汤的做法如何呢，下面就详细介绍下。
孕妇猪蹄汤的做法：
猪蹄黄豆汤
材料
原料：猪脚500克，黄豆50克
调料：姜，葱花，盐
做法
1、猪脚在开水中焯一下洗净。
2、黄豆放水中泡一会儿。
3、高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片同煮20分钟。
4、撒上葱花，加盐调味即可。
猪蹄瓜菇汤
材料：红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克
原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许
做法
制作：
(1).香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。
(2).猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。
(3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟(约1 小时)，再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可。
功效：养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。
在对孕妇猪蹄汤的做法认识后，制作孕妇猪蹄汤的时候，都是可以按照以上方式进行，但是对这样汤制作数量，每次都是要适量进行，制作的太多是很难保存的，尤其是在夏季的时候，这样的汤在，更是不能过多进行。
山药猪蹄汤的做法大全
山药是一种非常营养的食品而且呢，通常可以用山药来做猪蹄汤排骨汤味道都是非常不错的，那么在接下来的了解的就是一道非常适合，孕妇朋友们来食用的山药猪蹄汤的做法，味道不仅好，而且呢，非常的有价值。
１、猪蹄切块，洗净、山药削皮切段，红枣稍泡一会，姜切片，香葱切末
２、猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗干净
３、在砂锅里倒入适量的水（水一定要一次加够），放入处理好的猪蹄、红枣和姜片
４大火煮开后转中火炖一个半小时，放入山药段和盐再煮半个小时，喝时撒上香葱末即可
END
注意事项
削山药时，戴上一次性手套或胶手套，避免皮肤与山药汁接触引起皮肤不适(瘙痒、过敏)
材料
山药、猪蹄、红枣、米酒
做法
1、将红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段;
2、将猪蹄用热水灼去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗净去油;
3、在锅里倒入适量的水，放入山药、红枣跟处理好的猪蹄，大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可。
营养价值折叠编辑本段
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老
上面我们了解了山药猪脚汤的味道不仅很好，而且想要当中对于补充气血和你一样都是有着非常好的功效，特别适合产妇和孕妇朋友们大家来使用。
美容猪蹄汤的做法大全
大家都知道，猪蹄中含有丰富优质的胶原蛋白，具有美容养颜的神奇功效，对于爱美的女孩子来说猪蹄简直就是一道美容菜，同时，猪蹄汤中还有花生、黄豆、红枣等食材，与猪蹄相得益彰，即可达到美容养颜的效果，又可以调养我们的气血平衡。经常喝这种汤，即使平时不化妆出门也能美艳动人！
一、用料：
主料：猪蹄2只
辅料：花生15粒
枣(干)5粒
黄豆15粒
调料：葱1根
姜5片
八角2个
花椒10粒
草果1个
二、做法：
1.猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，劈开。（这一步可以请菜市场的摊主代劳，否则以我们家庭普通的刀具很难劈开猪蹄）
2.将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。葱姜蒜切段，汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右，用大火煮5分钟将水烧开，撇去表层浮沫
3.转成中小火，或者将猪蹄倒入汤煲中。加入葱、姜、八角、草果、花椒等香料，加盖高火煮滚，之后调为低火再煮1个小时，直到肉变得柔软
4.汤汁逐渐变浓颜色变白后，倒入花生、黄豆，以及浸泡的水，继续炖半小时
5.黄豆酥烂后加入红枣，继续用小火炖20-30分钟即可
木瓜猪蹄汤的做法大全
很多刚刚生产完的产妇朋友们由于，身体的原因造成奶水或少甚至是没有奶水，那么这种现象，大家首先要考虑就是用食疗的方法，来补充身体，接下来我们要利用的就是木瓜猪蹄汤，对于厦大有着非常好的功效，来一起了解一下如何制作。
做法一
原料
木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、小葱一棵(挽成结)、盐。
做法
1、红枣洗净备用;
2、木瓜去皮和籽，洗净切大块;
3、锅里放水加少许料酒(可以去除异味)，放猪蹄焯水后洗干净备用;
4、砂锅内放水，将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去;
5、大火煮开，如有浮沫，用汤勺将浮沫撇去;
6、再开小火慢慢煲1.5个小时左右，加木瓜，再炖30分钟左右，关火前5分钟加盐即可。
做法二
原料
猪蹄1个;青木瓜1个;红枣几颗;盐少许。
做法
1、青木瓜去皮和籽，洗净切块;红枣洗净去核备用;猪手焯水备用;锅内放水，将所有材料一起放进去。
2、大火煮开，如有浮沫，用汤勺将浮沫撇去;再开小火慢慢煲1.5个小左右，关火前5分钟加盐，就可以享用丰胸养颜色的靓汤了。
上面我们了解了这一道木瓜猪蹄儿汤的做法，方法非常的简单对于，很多的产妇朋友们来说是一道非常不错的下奶汤，往往很多孩纸因为你，奶水少吃不饱，这道汤解决了大问题。
下奶猪蹄汤的做法大全
日常生活中我们吃的东西还是蛮多的，一日三餐吃的东西中，有多少人真正去了解过这些东西的功效和作用呢，又或者有多少人真正的去了解过这些东西的营养价值呢，就如同我们每天早晨吃的粥一样，有多少人知道粥其实是可以美容养颜的呢，更重要的是还可以减肥呢。
我们知道，孕妇的食谱很重要，有钱的人专门请一个营养师来做一份食谱，而我们同样也可以自己查找食谱的，就像猪蹄汤其实也是可以帮助下奶的，因此坐月子的时候可以多喝。
材料
小猪蹄1个，鸡爪2个，瘦肉1两，甜玉米1根，红枣4粒，山药半根，薏米半把，姜，盐，料酒，白醋
做法
1、准备工作很重要：猪蹄的去腥很重要，否则“脚气”味严重。买猪蹄时让卖家剁成小块，1只蹄子剁6块比较合适，清洗干净，泡在凉水里4个小时，去除一部分血水，直到猪蹄发白了就行了。奢侈点的话用啤酒泡更好。鸡爪清洗干净，切掉脚趾甲，和猪蹄一起凉水入锅焯水，水开后1分钟，捞出猪蹄和鸡爪再次凉水冲洗，把浮沫都洗干净。
2、此汤用高压锅或煲汤的紫砂锅都可以，快些。锅里加入凉水，锅身四分之三的水量，没过食材2倍的深度，放入姜片，猪蹄，鸡爪，瘦肉块，切段的甜玉米，洗净的薏米，料酒，白醋，煲70分钟后，再放入山药，再煲5分钟，最后放入红枣煲5分钟.到这种程度肉都脱骨了。
3、出锅前，撒上盐花，根据自己的口味调出咸淡即可。
4、此汤一定要趁热喝，因为肉已炖至脱骨，胶原蛋白已经充分的溶于汤中，同时油也会相对多了一些，不喜欢的就用勺子滤出就行了，觉得无所谓的就一起喝了吧。
所以我们看完上述的文章之后我们就知道了，其实这一个汤对于我们来说是很好的，既可以美白，对于孕妇还可以帮助下奶，当然还可以补血，是不是一举多得的汤呢，不要在那里流口水了，快点动手吧。
猪蹄黄豆汤的做法大全
猪蹄我们也叫做是猪脚或者叫做是元蹄，猪蹄含有非常丰富的胶原蛋白，经常吃猪蹄是可以起到很好的美容护肤的功效，所以猪蹄深受女性朋友的欢迎，猪蹄有多种做法，常见的做法是将猪蹄煮成汤，我们可以采用猪蹄搭配上黄豆做成一道美味的汤水——猪蹄黄豆汤，下文我们一起看看猪蹄黄豆汤的具体做法吧。
原料：猪脚500克，黄豆50克
调料：黄豆、猪手、甜玉米、八角、生姜、料酒、白葡萄酒。
1、最好选用猪前脚(猪手)，肉多肥美;
2、煮血水的时候加入姜片、八角、料酒，以及煲汤的时候加入白葡萄酒都可以去除部分肉腥味，解腻;
3、加甜玉米会使整锅汤充满玉米的甜香，使汤汁味道更清甜，若能将玉米劈开更好;
4、想要得到浓稠、乳白的猪手汤：
普通锅：开锅后保持沸腾状态15-20分钟，直至颜色乳白、有粘稠感，然后转小火煲于猪手酥烂即可;
高压锅：盖盖子吐气后转中小火高压20-25分钟，关火焖20分钟(使用前注意检查气孔);
5、不要太早加入盐，那样会使肉块缩小变硬，不易烧酥，吃起来味道差，盐还会使肉里含的水分很快跑出来，会加快肉类蛋白质的凝固，严重影响汤的鲜美味道;
6、黄豆一定要泡发、煮烂，生黄豆或夹生黄豆，都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶，在消化过程中会产生过多气体，造成胀肚和消化不良;
7、如果用最古朴的煲汤工具：瓦罐，煨出来的汤比用锅煮香，尤其是猪手的乳香和黄豆的清香，完全交融在瓦罐中。
在上面的文章里面我们介绍了什么是猪蹄，我们知道猪蹄有多种做法，常见的做法就是将猪蹄煮成汤，上文详细介绍了猪蹄黄豆汤的做法，大家不妨自己也在家自制出这道汤来。
花生炖猪蹄汤的做法大全
随着人们对健康意识的提高，越来越多的女性在产后会毫不犹豫给自己的宝宝进行母乳喂养，母乳能够很好的提高宝宝身体的免疫力，并且它相对于奶粉来说也是更为安全和方便的一种喂养方式，但是有很多女性产后母乳不足往往会通过饮食进行调整，花生炖猪蹄汤能够起到很好的催乳作用，但是要掌握好制作方法，下面一起了解下花生炖猪蹄汤的做法大全
花生炖猪蹄汤的做法大全
原料
猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。
做法一
将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。
做法二
原料：猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量，盐少许
1、猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫;
2、砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时;
3、撒少许盐调味，出锅即可。
营养价值编辑
猪蹄：猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。
花生：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
我们如果用食物进行煲汤能够让我们更好吸收里面的营养价值，并且不会觉得油腻，同时也不会增加我们的肠胃负担，上面就是对花生炖猪蹄汤的做法大全的介绍，通过了解以后我们可以按照上面的方法进行制作，花生炖猪蹄汤不仅适合产妇食用，对于平常人来说还能很好的提高免疫力又能起到美容养颜的作用，花生还有提高记忆力的效果。
孕妇滋补汤的做法大全
怀孕，这是一个女人最为幸福的时刻，在一言一行上都要注意，可不能做大幅度的动作，这对于胎儿是很不利的，尤其是平时喜欢抽烟喝酒的女生，在怀孕期间一定要忌口，要注意一下饮食方面的知识，那么，对于孕妇汤怎么做，下面小编就给大家介绍一下孕妇滋补汤的做法，希望能够帮助到孕妇。
孕妇滋补汤的原料：鸽子
孕妇滋补汤的配料：香菇、枸杞
孕妇滋补汤的调料：姜片、葱段、料酒、盐
孕妇滋补汤的做法：
1：乳鸽宰杀好后洗净控干；香菇洗净泡发后挤干水分（为了美观可以刻上十字花纹）。
2：沙锅内水煮沸，放乳鸽煮尽血水捞出（也叫出水和飞水）。
3：沙锅内注入适量凉水，依次放乳鸽、姜片、葱段和1大勺料酒。大火煮开后小火煲１个半小时；
4：香菇放入沙锅继续小火煲半小时，最后再放入泡发的枸杞，约10分钟即可关火。
5：最后调入适量的盐，撒上葱花就OK啦！
鸽子体积小，沙锅内不可放过多的水，不然汤的味道不香浓；煲的时间不宜超过２个半小时，不然鸽肉会炖化了。
鸽子的功效
鸽子又名白凤，肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。着名的中成药乌鸡白凤丸，就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的。古话说"一鸽胜九鸡"，鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
香菇的功效
1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性；
2.延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
以上就是孕妇滋补汤的做法的内容，如果孕妇缺乏营养的话，您的孩子也是会跟您一样的情况的，所以，为了孩子，平时要多补补自己的身体。在怀孕期间，母子是连体的，他就是吸收着母亲的营养而长大的。孕妇要多喝一些滋补汤。
孕妇补钙汤的做法大全
由于在怀孕期间孕妇需要提供两个人所需的营养物质，因此她身体的发健康程度受到很多人的关注，在怀孕期间如果出现了缺钙的现象，一定要及时进行补钙，以免使得胎儿在发育过程中由于缺钙导致骨骼发育不完全。补钙最好的方法就是从食物中摄取所需要的钙元素，可以多吃一些骨头汤，下面是一些补钙汤的做法。
一、山药黄豆肉骨汤
材料：山药少许、黄豆一把、少许大骨。
做法：、
1、黄豆洗净，用水泡涨。
2、猪龙骨洗净，锅中水烧开，放入猪龙骨焯水，煮三分钟后捞出洗净沥干。
3、锅中放入焯水过的龙骨，倒入足量冷水，大火煮开后，撇去浮沬。
4、放些料酒，放入葱段和姜片，倒入泡涨的黄豆一起煮。煮开后倒入一汤匙醋(有利于钙质的析出)。
5、大火煮开，维持大火煮十分钟，转小火煲一个半小时。时间到开盖放入洗净去皮切成块的山药，再煮半个小时左右，起锅前10分钟入盐调味。
二、萝卜排骨汤
材料：萝卜一根、排骨少许、枸杞少许。
做法：
1、首先需要先将萝卜和排骨都清洗干净，之后将萝卜切成块状。
2、用热水先将排骨烫洗一遍，这样熬出来的排骨汤才会比较清甜。
3、将枸杞放进温水中泡一下，将处理好的排骨以及胡萝卜放进锅中，将泡好的枸杞也放进锅中，盖好锅盖。
4、用大火熬煮，再加入少许的调味料。
三、玉米虫草花大骨汤
材料：虫草花少许、玉米一根、大骨少许。
做法：
1、将虫草花洗净，用冷水先浸泡至软。
2、之后用烧好的热水将大骨烫一遍，还需要将玉米先切成块状。
3、将大骨还有玉米以及虫草花一起放入锅中熬煮。
4、放入少许的姜片以及清水，还要记得将刚才浸泡虫草花的水也放进锅中，将锅盖好之后，先用大火熬煮半小时，再用文火熬煮一小时。
四、花旗参乌鸡汤
材料：乌鸡一只500克左右、花旗参少许50克、红枣4-5颗、姜片2片、枸杞10-20颗。
做法：
1、瓦罐洗净，放入可以淹没乌鸡的水量，煮沸，放入乌鸡1只继续煮沸，倒掉水，去腥味。
2、重新换上新鲜的水，放入乌鸡、花旗参、红枣、姜片、枸杞，大火煮1小时，文火1小时。
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