儿童补钙汤做法大全
男性养生汤做法大全。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会的发展，人们更好注重养生，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“儿童补钙汤做法大全”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
良好的钙质吸收对孩子的生长发育非常的重要，孩子如果缺出现缺钙，轻者会出现盗汗，烦躁不安的现象，严重的会引起发育不良，会导致佝偻病等严重的危害，所以说平时家长一定要有所注意，多吃一些有助于补钙的食物，平时可以做一些补钙汤，能够使可溶性钙溶解在汤中，这样更有助于孩子的吸收。
小孩喝什么汤最补钙：
1、鲫鱼汤
材料：小鲫鱼7条、水适量、葱适量、蒜适量、姜适量、料酒适量、盐适量。
做法： 1、鲫鱼去鳞甲内脏，洗净，加入料酒腌制片刻。葱切段，姜切片，蒜去皮，和腌制好的鲫鱼一起放入大碗。 2、加适量水和少许盐，放入炖盅隔水炖煮1-2小时。熟透出锅。 3、捞去葱段，撒上葱花。 小贴士：鱼类是富含蛋白质、钙、DHA的食材，既补钙又健脑。
2、黑豆筒骨汤
材料：猪筒骨400克、黑豆150克、黄芪10克、米醋5克、食盐1小勺、葱1棵、花雕酒10克。
做法： 1、筒骨用热水充分洗净，放入电压力锅内;黑豆提前浸泡至表皮裂开，洗净。 2、锅内加足水，放入黑豆，黄芪;加入适量花雕酒去腥。 3、加适量米醋，帮助骨头里的钙质溶解，也帮助黑豆更软烂，都放好以后选择煲汤模式;烹饪完成以后加盐调味，再闷几分钟，舀出来以后撒上葱花即可。
小贴士：黑豆不只是补钙的佳品，还能软化血管、滋润皮肤。常常食用黑豆除了能补钙，还能提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
3、海带汤
材料：海带100克、排骨500克、食盐1汤匙、葱1段、姜2片、八角1粒、陈醋1汤匙、料酒2汤匙、香菜少许、水适量。
做法： 1、准备材料。 2、排骨凉水下锅，焯出血沫后洗净。 3、电砂锅里放入葱、姜片、八角。 4、放入排骨，倒入适量料酒、醋，加适量热水，小火炖制2小时。 5、炖至排骨软烂后放入泡发好的海带、盐，再炖20分钟即可。 6、放入少许香菜，营养美味的海带排骨汤就做好了。 小贴士：海带除了富含丰富的钙质，还含有其他人体所需营养元素。
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4岁儿童补钙食谱大全
四岁的儿童正处于发育的时期，所以应该多吃一些补钙的食物，这样能够有利于儿童的骨骼发育，对于孩子来说是非常有益的，而想要补钙必须要从食物上开始下手，这就需要家长给孩子制订一个合理的食谱，让孩子能够充分吸收钙，接下来小编带大家看看四岁孩子补钙的食谱大全。
一、虾皮紫菜汤
原料：虾皮25g、紫菜5g、醋、香油
做法：
1、取开水一碗，放虾皮，入微波炉加热1分钟。
2、取出加热的虾皮汤，放入紫菜，搅匀，再入转微波炉半分钟。
3、取出后，加醋，香油调味即可。
小贴士：虾皮营养丰富，每100克虾皮中含蛋白质39.3克，钙2000毫克。很适合宝宝补钙哦。
二、5岁宝宝补钙食谱大全
5岁宝宝补钙食谱：甜豆炒鲜贝
原料：鲜贝150克、荷兰豆(煮)100克、色拉油少许、食盐适量、料酒适量、淀粉少许、水淀粉适量
做法：
1、鲜贝肉用一点料酒和干淀粉用手抓捏一会儿，放入姜丝拌匀。
2、豌豆洗净。锅中水烧开，放入豌豆烫一下，十秒捞出沥干。
3、锅烧热放油，油温热的时候倒入腌制好的鲜贝，滑炒开。
4、加入半汤匙料酒炒匀，看到鲜贝肉由透明转为白色，立即倒入烫过的豌豆粒。加入一些盐，快速翻炒均匀后，倒入少许调好的水淀粉，勾个薄薄的芡汁即可出锅。
三、菠萝咕噜豆腐
原料：北豆腐250克、菠萝1个、色拉油适量、食盐适量、葱少许、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、番茄酱适量、白糖少许
做法：
1、锅入放油烧热，入豆腐炸一下，炸成金黄色。菠萝切成与豆腐大小相同的方丁。
2、锅入放油，热后放葱姜蒜片，加入番茄酱炒，加入水、适量盐、白糖煮沸。加入豆腐翻炒。再加入菠萝翻炒。
3、加入水淀粉勾芡收汁即可。
孕妇补钙汤的做法大全
由于在怀孕期间孕妇需要提供两个人所需的营养物质，因此她身体的发健康程度受到很多人的关注，在怀孕期间如果出现了缺钙的现象，一定要及时进行补钙，以免使得胎儿在发育过程中由于缺钙导致骨骼发育不完全。补钙最好的方法就是从食物中摄取所需要的钙元素，可以多吃一些骨头汤，下面是一些补钙汤的做法。
一、山药黄豆肉骨汤
材料：山药少许、黄豆一把、少许大骨。
做法：、
1、黄豆洗净，用水泡涨。
2、猪龙骨洗净，锅中水烧开，放入猪龙骨焯水，煮三分钟后捞出洗净沥干。
3、锅中放入焯水过的龙骨，倒入足量冷水，大火煮开后，撇去浮沬。
4、放些料酒，放入葱段和姜片，倒入泡涨的黄豆一起煮。煮开后倒入一汤匙醋(有利于钙质的析出)。
5、大火煮开，维持大火煮十分钟，转小火煲一个半小时。时间到开盖放入洗净去皮切成块的山药，再煮半个小时左右，起锅前10分钟入盐调味。
二、萝卜排骨汤
材料：萝卜一根、排骨少许、枸杞少许。
做法：
1、首先需要先将萝卜和排骨都清洗干净，之后将萝卜切成块状。
2、用热水先将排骨烫洗一遍，这样熬出来的排骨汤才会比较清甜。
3、将枸杞放进温水中泡一下，将处理好的排骨以及胡萝卜放进锅中，将泡好的枸杞也放进锅中，盖好锅盖。
4、用大火熬煮，再加入少许的调味料。
三、玉米虫草花大骨汤
材料：虫草花少许、玉米一根、大骨少许。
做法：
1、将虫草花洗净，用冷水先浸泡至软。
2、之后用烧好的热水将大骨烫一遍，还需要将玉米先切成块状。
3、将大骨还有玉米以及虫草花一起放入锅中熬煮。
4、放入少许的姜片以及清水，还要记得将刚才浸泡虫草花的水也放进锅中，将锅盖好之后，先用大火熬煮半小时，再用文火熬煮一小时。
四、花旗参乌鸡汤
材料：乌鸡一只500克左右、花旗参少许50克、红枣4-5颗、姜片2片、枸杞10-20颗。
做法：
1、瓦罐洗净，放入可以淹没乌鸡的水量，煮沸，放入乌鸡1只继续煮沸，倒掉水，去腥味。
2、重新换上新鲜的水，放入乌鸡、花旗参、红枣、姜片、枸杞，大火煮1小时，文火1小时。
小孩补钙汤的做法大全
人一生中有两个时期是身体发育成长的高峰期，一个是儿童时期，一个则是青春期，小孩在儿童时期的成长主要是身体长高这方面，就是骨胳的生长，这时候需要为孩子补充一些钙物质还有蛋白质等构成骨胳肌肉的必须物质，给小孩补钙最好是通过膳食，这样既不会对小孩的身体造成刺激，又能很好的吸收钙。
黄豆眉豆煲鱼骨
夏天是小孩子发育最快的时期，饮食上可以多吃富含钙质的食物以助长身高。多喝鱼骨汤加上黄豆、眉豆、陈皮。夏天暑湿比较多，眉豆有助去脚气。黄豆和鱼骨富含丰富的钙质，如煲猪骨汤，可以用扇骨或筒骨煮汤。
材料：眉豆、黄豆各40克，鱼骨500克，猪瘦肉100克，生姜3片。
清补凉煲鸭
老鸭性味甘寒，滋阴降火尤甚，且营养丰富。清补凉共八味中药中，以沙参、玉竹、枸杞子洋阴为主，配以润肺之百合，健脾之淮山、莲子、大枣，祛温之薏米，组方合理，不粘不腻，不温不燥。
材料：老鸭1只，沙参、玉竹、枸杞子、百合、淮山、莲子、大枣、薏米各10克。
夏季开胃生津汤饮
山稔煲大芥菜
天气酷热，山稔煲大芥菜汤正好解暑。该汤味道清润、苦中有甘、微酸，喝下后顿感消暑醒胃。它还具去积腻、疏风热、解暑邪的作用，同时还适用于高血压、肥胖或风热感冒轻症，头痛发热，咳嗽痰黄，口干舌燥、消化不良等。
材料：山稔5个，大芥菜500~1000克、生姜2~3片。
牛奶蛋黄粥
原料：大米10克，牛奶50克，蛋黄1/4个，蜂蜜少许
做法：
将准备好的大米淘洗干净后放入适量的清水中，上火煮开后开锅后改文火煮30分钟。这个时候再将蛋黄用小勺背面研碎备用。
在大米粥个出锅前将牛奶和蛋黄加入粥内，再煮片刻出锅，加入少许蜂蜜即可给宝宝食用。
儿童汤食谱大全及做法？
孩子的生长发育的时候，需要多种营养来保证孩子的成长，如果孩子平时喝点汤，不仅养胃，而且还能满足身体在成长的过程中所需要的营养，一般汤类的东西孩子是最容易吸收了，汤食是孩子营养餐最为理想的选择。但是很多家长不会做汤，下面介绍几种儿童汤食的做法，让孩子在家里也能吃上营养餐。
营养汤的做法
1、玉米排骨汤玉米排骨汤长短常清爽的排骨服法，汤好喝，排骨不腻，并且带着清甜的玉米喷香味，用高压锅来做大略快手。
质料：糯玉米、猪排骨、葱段、姜片、盐适量。做法轨范：1、猪排骨洗净沥水后剁成小段，热水下锅煮尽血沫后再捞出排骨洗净，煮排骨的汤水则倒失不消。2、糯玉米洗净后剁成小段。3、把排骨和糯玉米放入高压锅里，加适量净水和葱段、姜片，然后盖上锅盖并启动煲汤成果。4、约莫煲制半个小时摆布，等压力浮子落下后再打开锅盖，加盐调味就完成了。甘旨法门：1、排骨用肋排越发好吃，但行使平常的肉排滋味也不错，价值克己并且肉也不少，更合算。2、把糯玉米换成稀罕的生果玉米更好吃。3、盐要只管即便少放，汤味太咸了会让美味大打扣头，同时还会袒护玉米的喷香甜滋味。2、秋葵鲫鱼
原料：鲫鱼500g、油适量、盐适量、秋葵适量、葱适量、姜适量、鱼丸5个。做法：1、筹备食材。2、锅内油烧热后插手鲫鱼煎。3、翻一壁煎至金黄，插手姜丝。4、加适量净水和鱼丸烧开，转中火炖20分钟摆布。5、插手秋葵烧3分钟。6、插手盐调味。7、甘旨出锅。3、西红柿鸡蛋羹西红柿鸡蛋羹是许多人会做的大略汤羹，刻期分享我家的西红柿鸡蛋羹做法，色喷香味俱全，把蛋黄零丁炒好切成丁下锅极端雅观。
质料：西红柿1只，鸡蛋1枚，西兰花1朵，水淀粉、喷香油、盐适量。筹备事项：西兰花洗净切碎，西红柿洗净后切成小丁，鸡蛋的蛋黄和蛋清疏散后分袂安排。做法轨范：1、炒锅下少许油把鸡蛋黄煎成饼，煎好往后掏出来切成小丁待用。2、炒锅洗净后再入少许油，把西红柿丁下入锅里炒至出汁，然后倒入200ml净水和鸡蛋黄丁。3、烧开后加少许盐调味，再加水淀粉勾芡让汤汁浓厚，末了倒入打散的鸡蛋清搅几下就行了。4、倒入切碎的西兰花搅匀，等锅里再次烧开后淋点喷香油，关火起锅。多说两句：这款西红柿鸡蛋羹里的西兰花也可以换成其余的绿色蔬菜，主若是能让色彩搭配起来斗劲雅观标致，同时也让西红柿鸡蛋羹的营养更富厚些。4、西蓝花鲜蘑汤
原料：西蓝花200克、鲜蘑菇50克、色拉油、盐、酱油、葱、姜、喷香油。做法：1、将西蓝花洗净，掰成小块;鲜蘑菇洗净，撕成条，备用。2、炒锅置火上，倒入色拉油烧热，葱、姜炝喷香，放入西蓝花、鲜蘑菇，同炒至断生，调入酱油、盐，倒入水烧沸，淋入喷香油即可。5、喷香菇鱼丸汤这款喷香菇鱼丸汤是用我本身做的手工鱼丸做的，大略易做，平淡鲜美，营养富厚，是出格切合这个时令的平淡鱼丸汤。
质料：手工鱼丸适量，胡萝卜1小段，水发喷香菇或鲜喷香菇150克。调味料：喷香油、喷香醋、生抽各少许，小喷香葱、盐适量。筹备事项：喷香菇打花刀，胡萝卜用模具做成花朵片。怕贫困的可以随意率性万万，我如许做只是为了吸引孩子的食欲。小喷香葱切末。做法轨范：锅里加水，下盐、胡萝卜片和喷香菇煮至熟透，然后倒入鱼丸煮至浮起，加喷香油、喷香醋和生抽调味，关火后撒入小喷香葱末即完成。
儿童秋季养生汤的做法大全
在春夏秋冬一年四季之中，秋季的天气是最多变的，那早上和晚上，冷暖天气不定，就容易产生这样或者那样的疾病，父母通常会做一些儿童秋季养生汤，来帮助儿童预防各种疾病，下面我们就介绍一下儿童秋季养生汤的做法。
1、银莲百合羹
作用：滋燥润肺，补脾宁心，是秋季调理身体的佳品。一般小儿可常食。口燥咽干或肺燥干咳无痰者，亦可食用。
原料：银耳(雪耳)5克，莲子肉15克，干百合10克，鸡蛋1只，冰糖适量。
制法：银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中，加适量清水煮到莲子肉烂，加入鸡蛋、冰糖，待鸡蛋熟后，即可服用。
2、沙参玉竹瘦肉汤
作用：养阴润燥，益胃生津。适合于胃阴不足，口燥咽干，胃纳欠佳，大便干结的小儿，或肺燥干咳者。皮肤干燥、粗糙如鳞状者，常饮此汤，疗效显著。一般小儿秋季饮用，润燥生津。
原料：沙参15克，玉竹20克，蜜枣4枚，猪瘦肉100克。
制法：上述4种物料，同放入沙锅中，加适量清水慢火煲1-2小时，便可饮用。
注意：患感冒或大便稀溏者，暂不宜食。
3、雪梨南杏润肺汤
作用：此汤清肺热，润肺燥，止咳化痰。适合口燥咽干，肺燥干咳，大便秘结者饮用。一般小儿饮用，对预防咽喉炎有一定疗效。
原料：雪梨2个，南杏仁12克，北杏仁6克，蜜枣4个，猪肺约200克。
制法：雪梨去心切片，南杏仁去皮，北杏仁去皮，尖;猪肺洗净切小块，用少许食油在铁镬中炒透，加入适量开水，与蜜枣同放入沙锅中，煲1-2小时，便可食用。
以上就是儿童秋季养生汤的各种做法，其中包含了三种，糖类，如果您的孩子喜欢会见嫌累的糖，可以选择沙参玉竹瘦肉汤，比较喜欢喝甜汤的话就喝雪梨南杏润肺汤，当然可以根据自己的口味来选择不同的方法。
儿童如何补钙
【导读】钙是人体中十分重要的微量元素，缺钙会对人体健康造成损害。尤其是对儿童来说，钙在孩子的生长发育中有着不可替代的作用。那么，儿童要如何补钙，又该在什么季节补钙呢？下面小编就给大家详细介绍一下。
儿童如何补钙
我国的儿童缺钙现象严重，很多孩子都需要补充钙质。但在儿童进行补钙的时候，要找准方法，切不可给孩子胡乱补钙。
1、现在市场中的补钙产品种类繁多，有无机钙、碳酸钙、乳酸钙等诸多类型。在选择的时候最好是听取医生的建议。现在市场上还有专门为婴儿生产的补钙套装，家长可以选择适合孩子的产品按时按量的给孩子使用。
2、在孩子可以吃一些辅食的时候，家长可以给孩子添加奶制品，是个不错的选择。奶制品含有丰富的钙元素，还很易于孩子的吸收。有些海产品、蔬菜、水果中也含有丰富的钙元素，家长可以根据孩子的口味适当的添加。
3、想要给孩子补钙，就要多晒太阳。阳光中的紫外线可以促进孩子对钙的吸收，别总把孩子关在屋子里。而且在晒太阳的时候，要把孩子的皮肤多露出一些。
通过上述的几种方法，就可以有效的对孩子所需的钙元素进行补充。但家长在给孩子补钙前要了解孩子是否缺钙，在确定了孩子缺钙以后再进行补充。
儿童什么季节补钙最好
在孩子缺钙的时候，家长要重视起来，及时的为孩子补充钙元素。春天是孩子生长发育的重要时间段，在春季补钙可以促进孩子的生长发育。
1、在所有的季节中，春季太阳光中的紫外线含量最高。钙在儿童的生长发育中有很重要的作用，不过在对钙元素的吸收时是离不开维生素D的。人们在晒太阳的时候，经过紫外线对皮肤的照射就能够获得维生素D。在紫外线照射照射到皮肤时，便可以转化成维生素D3，它具有促进肠胃吸收钙元素的作用。
2、人的新陈代谢在春天会有加速的现象，血液循环速度会增加，人体的呼吸、消化功能也会变强。特别是生长激素的分泌，也比其它季节有明显的增加，这对儿童的生长发育具有很强的促进作用，而在这时候补钙，对孩子的身高有很大的影响。
春季是给孩子补钙的最佳时间，不过家长们要注意，在确定孩子体内的钙元素情况后才能够补钙，否则很可能会引发不良后果。
儿童什么情况下补钙
大家都知道儿童容易缺钙，也都了解缺钙的危害性，不过很少有人知道儿童缺钙时的症状，家长们应该多学习一些相关知识，以便在孩子缺钙时可以及时发现。
1、儿童如果缺钙的话，大多数都会出现烦躁不安的情况，总是会出现无原无故的哭闹，并且还会有入睡困难和容易惊醒的症状。孩子会比较爱出汗，就算在不炎热的天气，还是会出汗。
2、缺钙通常会导致孩子的头发稀疏，而且发质很差、发黄。一般会在枕部出现脱发圈，并且后脑部位的头发也会有脱落的迹象。孩子缺钙严重的话，不仅长牙的时间和囟门的闭合也都会延后，还很容易使孩子出现肌无力的症状。
3、缺钙的孩子通常都会神情呆滞、不活泼，身体发育也要落后于同龄人。如果缺钙的情况严重，便会影响骨骼矿化，进而造成佝偻病。
儿童在缺钙的时候会有比较明显的症状，只要家长关注孩子的身体健康就能够及时的发现，这时候就要及时的带孩子到医院就诊。
儿童补钙需要注意什么
现在很多家长都很重视孩子的缺钙和补钙的问题，但是却不了解补钙时的注意事项，这很可能会影响到补钙的效果。
1、新生儿的家长们要注意，并不是孩子一生下来就要补钙。出生四个月以下的孩子，母乳中的钙元素就可以满足孩子的需要了，是不用补钙的。而没有进行母乳喂养的孩子，需要在医生的指导下适量补钙。
2、现在很多家长都喜欢把孩子留在家里，但这种做法会阻碍孩子对钙的吸收。合理的户外运动，以及多晒太阳是孩子吸收钙元素的关键，否则再怎么进行补钙孩子也吸收不了。
3、注意儿童的食物搭配，因为很多食物中都含有影响钙质吸收的因素，比如菠菜、油菜等，含有丰富的草酸或植酸，这会阻碍人体对与钙质的吸收。
家长在给儿童补钙的时候，要注意以上的几个问题。否则很有可能影响到钙元素的吸收，让补钙成为空谈。
怎样查宝宝缺不缺钙
家长们可以从孩子的一些表现来判断孩子是否缺钙，但是却无法看出缺钙的程度，只有进行专业检查才能了解具体的情况。
1、有些孩子出现了缺钙症状，比如枕秃、多汗，但却不是缺钙所造成的，有一些其它的疾病也会使孩子出现以上症状，所以，想要确定孩子缺不缺钙、缺多少钙，最好是到医院进行检查。
2、在对儿童缺钙检查时，医生第一步就会给孩子做血钙检查、体格检查。孩子缺钙久了，便会影响到骨骼的生长，甚至会造成佝偻病。儿童会出现X型腿、鸡胸、漏斗胸的情况。
3、缺钙能够造成儿童的囟门闭合时间延迟。通常儿童在18个月时囟门的闭合还不完全，就很可能是缺钙所造成的。
4、医生在做儿童缺钙检查时通常都会比较谨慎，除了以上的检查项目以外，还会做辅助检查，会结合骨代谢、维生素D、骨密度的检查结果来确诊。
在做过专业的检查之后，家长才能对孩子缺钙的状况有准确的了解，在给孩子补钙的时候才能够科学、有效、安全。
儿童营养汤食谱大全？
冬季的时候，很多家长都喜欢做一些汤汤水水给孩子喝，喝起来既能让胃暖暖的，而且还很有营养，最重要的是比较容易消化，其实对于孩子的做汤并没有太多的要求，一般简单的搭配就可以，但是必须要保证汤的营养，下面针对很多不会做汤的女性，介绍几种儿童营养汤的做法。
①猪肝青菜汤猪肝300g，青菜400g，盐，芡粉，料酒，姜丝做法1.猪肝洗净切薄片2.去一大碗放入猪肝，加芡粉一勺，料酒一勺，姜丝，盐搅拌均匀，静置20分钟3.汤锅加水烧开，放入猪肝烧开撇去浮沫，加入洗净的青菜烧开加盐调味即可。
②紫菜虾米汤虾皮 25g，紫菜(干) 5g，醋 2g，香油 1g1. 取开水一碗，放虾皮，入微波炉加热1分钟。2.取出加热的虾皮汤，放入紫菜，搅匀，再入转微波炉半分钟。3.取出后，加醋，香油调味即可。
③蘑菇肉片汤猪肉200g，蘑菇，200g，花生油适量，精盐一勺，生粉一勺，料酒一勺，葱姜蒜适量肉切片，加盐，生粉，料酒腌一会。锅里加水放入姜丝和油，水开后放入洗净的蘑菇。煮两分钟加入肉片。出锅时，把葱花撒上即可。
④山楂瘦肉汤干山楂20g，瘦肉150g，菜心50g，生姜10g，植物油10g，盐5g1.瘦肉切成小块，用开水焯烫；2.锅内倒适量清水，加焯好的瘦肉、山楂、蜜枣、一小块姜和适量的盐，煮滚后改小火煲2个小时；最后撒上适量的盐即可。
⑤黄豆排骨汤黄豆100g，猪排骨250g，精盐适量1.排骨切成小块，用开水焯烫；2.锅内倒适量的清水，加入排骨、黄豆、1小块姜和一点盐，煮滚后改小火煲2个小时；最后撒适量盐调味即可。
⑥香菇鸡汤鸡500g，香菇12～15朵1.将12只鸡(约500克)剁成块，汆烫去血水，捞起洗净备用;将12～15朵香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切;2.将洗好的鸡块放入炖锅内，加入适量水及葱、姜、料酒等调料，盖上锅盖炖40分钟，40分钟后再放入香菇和适量食盐，继续炖20分钟后，调入味精，即可食用。
⑦番茄猪肝汤猪肝250g，虾仁25g，蘑菇40g，鸡蛋1只，番茄150g，黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。将猪肝切去筋膜洗净，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉，搅打成浆。用旺火蒸10-15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，调味即可。
⑧花菜莴笋汤菜花、莴笋、鸡胸肉。将菜花洗干净，掰成小块，莴笋去批和黄叶，洗净，叶子切成小段。莴笋茎切片鸡胸肉洗净，切薄片，用水淀粉和料酒抓均匀，锅放置火上，用水煮沸，放入姜末鸡肉煮沸倒入莴笋和菜花煮3分钟，用盐和鸡精调味，洒上香油即可。
儿童煲汤食谱大全？
很多妈妈在做饭的时候都有煲汤的习惯，如果每天给家人和孩子煮上一万热腾腾的汤，不仅暖胃而且还暖心，大家都知道，汤类的食物是最容易消化又营养丰富的食物，一般营养比较好的人，大多数都是长期喝汤的，尤其是孩子在成长的过程中，需要很多的营养物质来帮助身体成长，下面介绍儿童煲汤食谱的做法。
西洋菜排骨汤材料：西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片作法：1、将西洋菜泡水、洗净；2、将排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用；3、将排骨放入锅中，煮至水开后，再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果，以中火煮约1个小时，最后加入盐调味即可。
参须红枣炖鲈鱼材料：参须30克、红枣12粒、鲈鱼一条(约 500克)、姜3片、热水2000毫升作法：1、先热锅，倒入油，再把姜放入油锅中煎香。接着放入鲈鱼，煎至两面表皮呈金黄色后起锅备用；2、取一炖盅，放入煎好的鲈鱼及姜片，再把参须、红枣、米酒加入，注入热水，放入蒸笼锅中，以小火炖2小时，最后加入盐调味即可。
淮山枸杞炖乌鸡材料：乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片绍兴酒少许、盐适量做法：1、将淮山、枸杞泡水20分钟后备用；2 将乌鸡氽烫后去除血水备用；3 将所有材料放入炖盅内，加入绍兴酒及热水，放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后，再转中火炖2小时即可起锅，起锅前加入盐调味即可。
参须枸杞炖羊肉材料：参须15克、枸杞20克、羊肉 500克、姜2片绍兴酒少许、盐适量作法：1、将参须、枸杞先泡水5分钟；2、等锅热后将羊肉放入锅中，再加姜干煸3分钟，使羊肉中的污水、油脂渗出来。然后放入热水中氽烫，待羊肉煮熟后捞起；3、将羊肉切块，和参须、枸杞、姜、绍兴酒一起放入锅中以小火焖煮20分钟，煮到羊肉熟烂；4、再将羊肉等材料移入炖盅，放入蒸笼或锅中，以中小火炖煮2小时，起锅前加盐调味即可。
川贝母蜜枣瘦肉汤材料：排骨320克、川贝母80克、蜜枣10 粒、姜2片、热水1500毫升作法：1、将川贝母泡水约10分钟，将蜜枣冲洗好备用；2、将排骨洗净后氽烫，再捞出备用；3、将所有材料放入炖盅里，加入热水，放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，再加盐调味即可。
桑杏炖猪肺用料：桑叶3克，北杏3克，猪肺80克。做法：将猪肺冲洗干净切块，再与洗净的桑叶、杏仁放入炖盅内，加水300ml，隔水炖2小时即成。银耳雪梨炖瘦肉用料：银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。做法：将猪肉洗净飞水切块，再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml，隔水炖1小时即可。
儿童糕点做法大全
糕点是很多儿童都喜欢吃的一类食物，这主要是因为很多糕点都是比较香甜软糯的。而很多家长为了让孩子吃上更健康、更美味的糕点，往往都会自己下厨，制作一些适合孩子吃的糕点来。比如说南瓜蒸蛋糕、玉米面发糕、糯米糕等，都是比较受欢迎的儿童糕点，下面就为大家介绍这些糕点的做法！
一、南瓜蒸蛋糕
1、食材：南瓜200克面粉40克，鸡蛋2个，白糖45克。
2、做法：
（1）南瓜切成块，放在微波炉转熟。然后过滤200克。
（2）蛋白分次加入白糖放入无油无水的容器中打至硬性发泡，打蛋盆倒扣不倒。
（3）南瓜泥加入两个蛋黄。
（4）搅拌均匀后，再加入过筛的面粉、搅拌均匀再加入蛋白。
（5）用刮刀自下而上成均匀的面糊、倒入活底蛋糕模具中。
（6）上蒸笼，盖上保鲜膜，蒸38分钟左右。蒸好后，会涨高一点。
（7）取出从蛋糕底部将蛋糕取出来。
二、玉米面发糕
1、食材：玉米面150克，小米面50克，普通面粉200克， 干红枣20个，葡萄干20克，白糖40克，干酵母5克，水约280ML
2、做法：
（1）干红枣洗净后用温水浸泡一个小时，葡萄干洗净。
（2）将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵母混合。
（3）倒入水，调成稀稠适中的面糊。
（4）模具内薄薄涂一层油（防沾），放上一些葡萄干。
（5）将面糊倒入模具内一半高，放在温暖处发酵，约40分钟。
（6）等面糊发至模具9成满就可以了。
（7）表面再放上一些红枣和葡萄干，放入蒸锅大火蒸35-40分钟。
三、糯米糕
1、食材：
糯米(江米)500克，枣泥馅250克、白糖100克，清水500克。
2、做法：
（1）将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，再加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭。
（2）将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住，蘸以凉水，反复揉搓，使米饭变成泥状。
（3）手蘸凉水揪一块面团(约1/30)，压扁，包入适量枣泥馅(制法见枣泥包子)收口按成小圆饼形，投入热油锅内炸至金黄色捞出。食时放盘内撒上白糖即可。
儿童增高补钙食谱
孩子的健康是父母最大的心愿，相信每一位家长都希望自己的孩子有强壮的身体，特别是能长的更高一些，因此有的家长就会上网查一些关于儿童营养方面的知识，想通过食疗的方法让孩子更健康，对于儿童增高补钙食谱相信家长都特别的想了解，下面我们就一起来一下吧。
专家指出对于儿童的补钙增高，食疗方法是最简单的也是最健康的，也会很方便，有时候效果也是非常的好，家长要注意儿童饮食的荤素搭配，让孩子开心的吃饭，不挑食，下面看看儿童增高补钙食谱。
儿童增高补钙食谱
孩子不够高，或者想让孩子长高些，怎么办?食疗的方法是最健康的，经常吃一些有效增高补钙的菜谱也是有一定效果的，下面介绍一些儿童增高补钙食谱给大家。
香炸猪排
材料：
猪肋排500克，鸡蛋1个，面包糠60克，胡椒粉5克，料酒、食盐、鸡精、番茄酱各少许，植物油适量。
妈妈开心做：
1猪肋排洗净后剁成块;鸡蛋打入碗内搅散待用。
2、将猪肋排放入碗内，倒入蛋液，调入食盐、料酒、胡椒粉、鸡精，加入面包糠裹匀待用。
3、植物油入锅烧热，逐一投入猪排，以中米汆炸至金黄色，用漏勺捞出装盘，食用时淋上番茄酱即可。
儿童营养指南：
色泽金黄，肉质鲜嫩，香酥味美，猪排可提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
肉丝豆干
材料：
豆腐干6块，瘦肉丝100克，高汤、植物油、韭菜、海米、姜末、葱末、料酒、淀粉、味精、香油、食盐、白砂糖各适量。
妈妈开心做：
1、豆腐干洗净后切成丝，用开水烫一些下，沥去水分待用;海米用开水泡发;韭菜切成3厘米长的段;瘦肉丝加料酒、食盐、淀粉拌匀。
2、锅内倒入植物油烧至五成热，下入瘦肉丝炒熟出锅。
3、锅留底油，将姜末、葱末下锅炒出香味，加入高汤、豆腐干丝、韭菜段、肉丝、海米炒匀，调入食盐、白砂糖、味精炒匀，淋上香油即可。
儿童营养指南：
豆腐干含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。豆腐含有多种矿物质，可补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育。
黄瓜酿肉
材料：
黄瓜2根，五花肉200克，鸡蛋1个，香菇6朵，虾皮5克，花生油15毫升，食盐、鸡精、淀粉、葱花各适量。
妈妈开心做：
1、黄瓜洗净，刮去外皮，切成若干个2厘米厚的圈，将中间掏空;香菇洗净切碎;虾皮用清水泡一下，沥干后切成碎末。
2、猪肉洗净后剁成泥，加入切碎的香菇和虾皮、食盐、淀粉、打入鸡蛋，朝一个方向搅拌均匀后略腌至入味。
3、将调好的肉馅酿入黄瓜节中，装盘，撒上葱花，淋上烧热的花生油，放入笼内蒸熟即可。
儿童增高补钙食谱，家长能够多一些了解都是很有用的，现在网上关于这方面的知识也有很多，大家要有一些健康的意识，特别是孩子的未来是最重要的。我们应该让孩子有健康的童年，那么就让我们从平时的吃饭中做起吧。
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