菠萝稀饭怎么做好吃
五谷养生粥怎么做好吃。
“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生关系着你、我、他的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“菠萝稀饭怎么做好吃”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
提起菠萝想必大家都不陌生,每年四月份的时候就是菠萝上市的季节,这个时期的菠萝味道非常的甜美,深受人们的喜爱。有些比较喜欢研究各种美食的人们会用菠萝做各种各样的食物,例如菠萝咕咾肉、菠萝炒饭等等。菠萝稀饭是很普通的一种美食,一起来了解下菠萝稀饭怎么做好吃吧~
菠萝稀饭其实就是用菠萝煮的粥,不仅营养,而且容易消化,所以很多人都喜欢吃,同时还能够帮助促进新陈代谢,缓解疲劳的效果,按照步骤进行,自己在家也可以煮出美味的菠萝稀饭。
菠萝粥的做法
一、菠萝粥的用料
菠萝粥的主要材料是菠萝和大米,枸杞可以作为点缀辅料。
二、菠萝粥的做法
第一步:将菠萝的外皮去除掉,用盐水浸泡整个菠萝去除菠萝中的酶物质,再将菠萝切成块。
第二步:枸杞用水清洗后待用。
第三步:烧开一锅水,将大米放入后煮开煮烂
第四步:大米煮开煮烂到都开花时,将菠萝丁放入锅中即可。
第五步:菠萝放入后只要再煮十五分钟就可以将枸杞放入了。
第六步:菠萝和枸杞同时再煮五分钟就可以出锅享用美味的菠萝粥了。
三、菠萝粥的烹饪技巧
菠萝粥中的大米和水的比例应该控制在一比二十左右,这个至较为有利于粥的熬煮,时间更短的同时粥的稀薄程度也是最好的。粥熬到开花后放入菠萝再煮十五分钟,菠萝的清香都会渗入到粥中,菠萝粥的滋味就会更好。枸杞可以增加菠萝粥的滋味和营养,更可以增加色彩感。菠萝粥本身就带有甜味,但是如果喜欢甜食的人不妨在菠萝粥中适当的放入糖来调味。
二、功效
1、利尿
菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效,常服新鲜菠萝汁对高血压症有益;也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。
2、促进入体新陈代谢,消除疲劳
菠萝所含的维生素B1,能增进人体的新陈代谢,有效地去除疲劳。另外,对美容和健康也很有益。
3、增进食欲
春吃菠萝止渴开胃。菠萝所含的芳香成分,可促进唾液分泌,增加食欲。
4、促进消化
菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等,可促进消化。在食用肉类食物产生油腻后,吃一些菠萝最为有益。
5、预防便秘
菠萝中含有大量的食物纤维,可促进排便,防止便秘。
Ys630.com相关知识
菠萝稀饭怎么做?
菠萝稀饭其实就是用菠萝煮的粥,不仅营养,而且容易消化,所以很多人都喜欢吃,同时还能够帮助促进新陈代谢,缓解疲劳的效果,按照步骤进行,自己在家也可以煮出美味的菠萝稀饭。
一、做法
1.把菠萝洗净去掉外皮和菠萝的筋眼。
2.把菠萝切成1公分见方左右的小丁。菠萝切好后,我只用了半个做粥。
3.切好的菠萝丁放入豆浆机内。
4.加入适量的盐。
5.再加入适量的糖。
6.再把大米淘洗干净放入豆浆机。
7.再加入开水至刻度线。
8.盖上豆浆机的盖子,按米糊键即可。
9.待命笛声响起后即可拔去电源盛出米粥。一份美味的菠萝水果米粥就成功了。
二、功效
1、利尿
菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效,常服新鲜菠萝汁对高血压症有益;也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。
2、促进入体新陈代谢,消除疲劳
菠萝所含的维生素B1,能增进人体的新陈代谢,有效地去除疲劳。另外,对美容和健康也很有益。
3、增进食欲
春吃菠萝止渴开胃。菠萝所含的芳香成分,可促进唾液分泌,增加食欲。
4、促进消化
菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等,可促进消化。在食用肉类食物产生油腻后,吃一些菠萝最为有益。
5、预防便秘
菠萝中含有大量的食物纤维,可促进排便,防止便秘。
牛肉稀饭粥怎么做好吃
牛肉稀饭粥主要是指用牛肉馅,加入粳米当中来进行制作,它不但口感好,而且还有很好的调理肠胃的作用,非常适合大病初愈,非常适合平时肠胃不好的人,它能够使肠胃吸收营养,提高免疫力方面,另外牛肉稀饭粥的做法也比较简单,我们来看一下牛肉稀饭粥怎么做好吃?
牛肉稀饭粥怎么做好吃
材料
主料:芹菜120克,粳米100克,辅料:牛肉25克
做法
1.带根芹菜洗净,切末;
2.牛肉洗净蒸熟,切成末;
3.芹菜与粳米一同煮粥;
4.待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成。
小诀窍
健康提示:
此粥具有清热凉血补虚的作用。适用于血热型月经先期者。
食物相克:
粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
做法二
材料
主料:粳米50克,鲜香菇60克,牛肉(前腿)30克
调料:大葱15克,姜10克,猪油10克,盐3克,味精3克
做法
1、将水发香菇去梗洗净,挤干切丝。
2、牛肉洗净,切丝。
3、粳米淘洗干净。
4、葱切末,姜切片,备用。
5、将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内,加水3杯,用小火熬至肉烂米熟。
6、加葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可。
做法三
材料
大米150g、牛肉100g、山药1截、南瓜100g、小葱1棵、姜1小块、料酒5ml、淀粉1g、植物油少许
做法
1、大米淘洗洗净,用清水浸泡半个小时,捞出沥去水分备用;
2、锅中注入足量清水,烧开后放入大米,大火煮开后传小火慢煮约20分钟,中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出;
3、山药去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切丝,小葱切碎;
4、牛肉剁成细末,用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻;
5、米粥熬煮至米粒开花时,加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟;
6、放入腌好牛肉末搅拌均匀,再次煮滚转小火继续煮2分钟,最后调入盐和香葱搅匀即可。
小诀窍
1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开,这样熬粥可以节省时间。
2、熬粥时水滚后再放入大米不容易出现糊底的现象,刚放米的时候需要不停的搅动几下。
3、煮粥的时候放入少许油,不仅成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
4、山药切丁后可以放入清水中浸泡防止氧化变色。
菠萝米饭怎么做好吃
很多人只是认为这个菠萝是水果的一种,平时喜欢将菠萝当成是水果来吃,但是却忽视了菠萝其实是可以用来制作美食的,吃菠萝制作的果汁相信大家都吃过,吃菠萝制作的冰激凌,制作的雪糕,但是却很少有人吃过用菠萝来制作的米饭,用菠萝制作出的米饭是非常别致的,这样的味道也是非常有特点,那么菠萝米饭到底怎么做好吃呢?
1糯米提前一天用清水浸泡,期间注意换水,保持糯米的新鲜和洁净;
2新鲜菠萝切去顶部,用勺仔细的将内部的果肉和果汁捞出,注意不要挖破;
3将糯米沥干水分后,加入适量的果肉和果汁拌匀,放入3-4颗冰糖,适量葡萄干,添充到之前挖好的菠萝中;
4将菠萝放入蒸锅中,凉水下锅,隔水加热,蒸锅上气后转成中火,蒸约30分钟,直到糯米完全熟透为止,
注意事项
有眼菠萝,就是我们削去外皮后,能明显看到排列有规律的黑色圆圈,这是不能食用的。这种菠萝外皮金黄,个头稍小,有时隔着表皮就能闻到菠萝的香甜味道,内部果肉金黄,味道香甜,这种有眼菠萝非常适合做菠萝饭,成品的味道非常好;
所谓的“无眼菠萝”就是表皮下的黑眼较小,皮切的稍厚些即可去除。这种菠萝外皮较绿,个头也大,内部的果肉颜色很淡,味道偏酸,相比较 不适合作菠萝饭。
菠萝饭也可以用大米来做,但是口感稍差,也可以将糯米和大米按照4:1的比例混合;
提前经过浸泡的糯米在上锅蒸时,不需要再添加水分了,糯米会吸收菠萝溢出的果汁,味道会非常好
挖菠萝盅时,一定不能用力过大将它挖破,尽量在周围多留一些果肉。因为菠萝加热后会变得很柔软,如果菠萝盅四周过于薄的话,取出时很容易捏破;
蒸的过程中,菠萝顶部最容易受热,顶层的糯米成熟后可以用筷子将底部的糯米翻上来加热,这样循环操作可以减少蒸的时间,能保证糯米均匀成熟。
菠萝米饭的做法大家都学会了吗?在制作菠萝米饭的时候必须要掌握好正规的时间,避免煮的时间太长了,如果时间太长了是会导致米饭被烧糊,而制作这个菠萝米饭的时候里面还可以加点其他的食材,总之怎么让菠萝米饭好吃,自己喜欢什么口味的都是可以添加。
菠萝炒鸭怎么做好吃
鸭肉的脂肪酸熔点低,易于消化,含有维生素B和维生素E,比其他肉能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,抗衰老。鸭肉含有较丰富的烟酸,它是在人体内两种重要辅酶组件,在心脏疾病患者有保护作用,如心肌梗死。鸭性冷,冷,味道甜,咸,主要补充各种缺乏,子阴五脏,消费热量,补血,养胃液、治疗咳嗽。一般适合食用,尤其是身体热量少,便秘、水肿、心脏病要吃,癌症患者放疗后应该吃。那么,菠萝炒鸭怎么做好吃?
材料: 鸭400克,菠萝半个
配料: 葱2根,生姜5片,蚝油1汤匙,酱油1.5汤匙,料酒2汤匙,白糖少许,油
具体步骤:
1、鸭洗净剁块;
2、菠萝处理好切小块; 葱切小段,准备好姜片;
3、锅中烧开水,放入鸭块焯至变色;
4、捞出控干水分;
5、备好料汁: 蚝油、酱油、料酒、白糖;
6、锅加少许油烧热,底上先放入葱和姜片;
7、然后分别码入鸭块和菠萝块;
8、倒入备好的料汁,加盖煲约40分钟即可。
菠萝炒鸭怎么做好吃,你知道了吗?这道菜浑身是宝,菠萝适合夏天吃,好渴,能消食止泻剂。女性常吃菠萝可以使皮肤光滑、湿润。鸡蛋清富含蛋白质和必需的8种氨基酸,和少量醋酸,可以增强皮肤润滑皮肤,保护皮肤微酸性,以防止细菌感染。此外,鸡蛋清热解毒作用;蛋清代中国中医认为,小感冒和气体净化,我补气,能润肺、咽、热毒,将有助于延缓衰老。
稀饭的做法稀饭怎么做最好吃
对于北方人来说,在生活中是很少喝稀饭的,基本上是喝粥的,但是南方人是喜欢喝稀饭的,稀饭和粥相比的话,是稍微稀释了一点,稀饭是分为很多种,稀饭到底有什么做法呢?和大家分享一下各种稀饭的做法。
炝锅稀饭:小米洗干净,煮锅加水,水烧开后,倒入洗净的小米,大火熬开,土豆去皮,切条,放入熬开的小米粥内,大火5分钟后,改中小火,慢熬30分钟,另外炒锅,倒入适量胡麻油,大火烧热油后,将摘麻花放入翻炒出香味,连热油和炒香的摘麻花,一起倒入小米粥内。最后放食盐调味出锅。香喷喷的炝锅稀饭,营养又美味。保证是你吃过最美味的小米粥
豆浆稀饭:黄豆洗净,用清水浸泡8小时。将泡涨的黄豆放入搅拌杯中,加50毫升水,用打磨机打磨,将磨好的黄豆浆倒入碗中备用。将大米洗净。将大米、黄豆浆一起倒入电压力锅内,加1000毫升水,加盖。将电压力锅按到煮粥位置,通电,自动煮。煮好了,开盖,盛入碗中。一碗香浓、洁白的豆浆稀饭就可享用了。
小米稀饭:取一碗小米,用清水淘一次即可以;将绿豆和花生洗净;然后淘好的小米、花生、绿豆倒入电饭煲中,加入适量的清水;现在开始开火煮粥,最少要煮半个小时,这样熬出来的粥很好喝;半个小时h后,粥熬好了,就可以出锅了,盛入碗中就可以喝了。
稀饭其实对于肠胃不好的人来说,是在合适不过的,不仅仅营养丰富而且还很容易消化,胃不好的人要多喝小米粥,喜欢吃点咸咸的那就可以吃炝锅稀饭,这些都是根据自己的口味进行选择的,希望对大家有帮助。
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