排骨加什么炖汤好喝
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“人法地,地法天,天法道,道法自然。”社会的发展,人们对养生越来越看重,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“排骨加什么炖汤好喝”,欢迎您参考,希望对您有所助益!
排骨这是比较受人欢迎的一种汤,其味道鲜美并且营养非常的丰富对于人体有许多的好处,比如提高人体免疫力、提供蛋白质亦或者是其他维生素等等。非常适合大病初愈者亦或者是孕妇以及正在长身体的青少年等等来饮用。炖排骨时可以加入许多的东西,那么排骨加什么炖汤比较好喝呢?下面就来介绍一下。
一,萝卜排骨炖汤
材料
白萝卜,猪排骨
做法
1、排骨洗净切段
2、萝卜洗净切段
3、小葱切成末
4、在砂锅里装凉水,放入排骨,住半个小时,将这次煮的水倒掉,给猪排骨消毒,祛除排骨肉质里的血水
5、再次在砂锅里装大半锅凉水,把排骨放进去,调至快火开始炖排骨,大致炖两个小时,直至排骨肉质炖烂
6、加入洗好的萝卜,继续炖大概50分钟左右,用筷子在萝卜上面戳一戳,如果萝卜软烂了,此道汤品就炖好了
二,茭白炖排骨汤
材料(3-4人份)排骨:500克茭白:5条香菇:4朵红萝卜:1条姜:3片葱:1条水:8碗
做法
1. 茭白剥去绿色外衣,硬的茎部也切去,洗净,切成约3厘米长的块状;
2. 排骨洗净切小段,汆水捞起冲净;
3. 香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤);
4. 红萝卜削皮切成约3厘米长的块状;葱洗净切葱花;
5. 汤锅放水煮沸,放入排骨、红萝卜、香菇和姜大火煮20分钟,接着放入茭白转中小火煲半小时,撒入葱花,下盐调味即可食用。
功效:
清热祛湿,排毒通便,补虚健体通乳。
三,枸杞炖排骨汤
材料
排骨150公克,枸杞10公克,黑枣6颗,姜片8公克,水350cc,水2杯,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙
做法
1.排骨剁小块;枸杞泡入份量外的水中至略膨胀即可取出备用。
2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮沸后,将作法1的排骨块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、洗净,放入电锅内锅中。
3.黑枣洗净后,与作法1的枸杞、姜片及水加入作法2的电锅内锅中。
4.电锅外锅先加入2杯水后,放入作法3的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约20分钟,再加入盐及米酒调味即可。
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乌龟怎么炖汤好喝
乌龟用来炖汤,非常的滋补营养。但是由于乌龟的价格比较昂贵,所以用乌龟炖汤的时候一定要先准备好需要加的东西,避免将乌龟汤做的难喝。在做汤的过程中一定要掌握好火候以及加入材料的时间,并且每一种食材的比例都应该调配好。下面教大家乌龟汤怎么炖才好喝?
土茯芋煲龟汤的制作方法
菜系:闽菜
类别:煲其他
口味:土茯苓清热去湿、解毒利尿。龟最好用金钱龟,但价钱较昂贵,也可用草龟。龟的功能益阳补血。如是自己剖龟,为使龟排尿干净,可先将龟放入盆中,冲入将滚之水,然后洗净,将龟刽开,取去内赃,切去头和脚尖。
原料:土茯苓60克至80克、龟一只、瘦肉300克、姜二片。
(一)瘦肉放入滚水中煮五分钟,取起洗净。
(二)土茯苓洗净。
(三)龟请卖者代刽,去掉内脏,切去头及脚尖,洗净。
(四)龟肉及龟壳放入滚水中煮五分钟,捞起,用刀刮净外皮洗净,龟肉斩件。
(五)下油半汤匙,爆香姜一片,放入龟肉爆炒片刻,铲起用清水冲洗,滴干水。
(六)把水十二杯或适量放入煲内煲滚,放入士茯苓煲一小时,然后放入龟壳、瘦肉、姜一片煲滚,慢火煲二小时半至三小时,下盐调味。
土茯苓煲龟汤的制作方法 2
[所需材料]
土茯苓15克,草龟1只(约300克),红枣10克,瘦肉50克,生姜10克,葱10克。 清汤适量,盐4克,味精1克,鸡精粉少许,绍酒3克,胡椒粉少许。
[烹饪过程]
土茯苓味甘、淡,性凉,可解毒利湿。草龟解湿毒有独到的功效,可防治疮毒。春天较湿,易引发疮病,常饮此汤,可防可治。 1、土茯苓切片,草龟洗净,砍成大块,瘦肉切成块,生姜去皮切片,葱捆成把。 2、锅内烧水,待水开时,下入草龟、瘦肉,用中火煮5分钟至血水尽旱,捞起冲净。 3、把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜、葱放入瓦煲内,加入清汤,绍酒、胡椒粉,加盖,置于火上,用慢火煲约3小时后,去掉姜、葱,调入盐、味精、鸡精粉,续煲20分钟,盛出即可食用。
玉米须煲龟汤的制作方法
玉米须煲龟有滋阴和祛湿的功效,为此时令的养生汤品。更兼此汤有养阴补血、丰肝泄热的功用,广东民间常以治疗糖尿病之阴虚瘦弱,口渴神疲等症。
材料:新鲜玉米须60-120克(干品用30-60克),乌龟1~2只,猪瘦肉150克,生姜3片。
烹制:玉米须洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,整件不切;另先用开水烫乌龟使排尿干净,并去肠脏、头、爪,洗净,一起与生姜放进煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量)。武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可。此量为2~3人量。
百合枣龟汤的制作方法
功用:滋阴养血,益心肾,补肺脏。适合于心肾阴虚所致的失眠、心烦、心悸等病症者食
原料:
主料:龟肉60克。
配料:百合30克,红枣10枚。
调料:精盐适量。
制作过程:
①龟肉、百合各洗净均切块。大枣去核,洗净。
②锅上火放入清水1500克,下入龟肉、百合、大枣,旺火烧开,撇净浮沫,改用小火,加入少许盐,将龟肉煮熟即可。
鲈鱼怎么炖汤好喝
相对于我们来说,我们常吃的鱼有鲤鱼、草鱼、鲫鱼、黄花鱼等这几种鱼类,我们或者是常吃也或者是因为常听人家说起这几种鱼类,但是还有一种鱼“鲈鱼”其实也非常好吃,也非常的有营养,做汤、做菜都适宜,鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质.那么鲈鱼怎么炖汤好喝呢?
主料:750克鲈鱼辅料:冬笋100克香菜30克调料:猪油(炼制)50克,盐8克葱25克,料酒25克生姜15克胡椒粉2克,味精2克,香油10克制作过程1将鲈鱼刮鳞去鳃,剖腹除去内脏,洗净,排水; .. 2然后绘制在鱼的两侧,“十”字花刀,再下入沸水锅中焯捡到漏; 3笋丝; 4香菜择洗,切成末; 5将被置于旺火加热炒锅,倒入热猪油烧至80%,同比下降葱段,姜片爆锅,炒的味道; 6再放入鲈鱼,倒入料酒,盖上锅盖稍焖煮,然后加汤,盐,胡椒粉,煮5分钟; 7成冬笋丝,然后倒入砂锅煎煮一起,改用小火煮半小时,煲,待鱼熟,汤汁浓稠; 8取出葱段,姜片,淋入香油,盛入盘内,撒上香菜即成。
【鲈鱼的烹饪小技巧】:
1.鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。
2.为了保证鲈鱼的肉质洁白,宰杀时应把鲈鱼的鳃夹骨斩断,倒吊放血,待血污流尽后,放在砧板上,从鱼尾部跟着脊骨逆刀上,剖断胸骨,将鲈鱼分成软、硬两边,取出内脏,洗净血污即可(起鲈鱼球用)。
3.巧去鱼腥味:将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,就能除区鱼的腥味,并能使鱼滋味鲜美; 鲜鱼剖开洗净,在牛奶中泡一会儿既可除腥,又能增加鲜味。
鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对肝肾不足的人有很好的补益作用,还可以治胎动不安、产后少乳等症。准妈妈和产后妇女吃鲈鱼,既可补身,又不会造成营养过剩而导致肥胖。另外,鲈鱼血中含有较多的铜元素,铜是维持人体神经系统正常功能并参与数种物质代谢的键酶功能发挥的不可缺少的矿物质.没事多喝鲈鱼汤还是有好处的.
”
海参怎么炖汤好喝
海参比较适合用来煲粥和做汤,海参需要提前清理干净,一般我们购买到的海参都是已经去掉内脏的,如果没有去掉内脏可以把海参从中间剪开,然后把内脏清理干净反复的冲洗,这样能保证海参已经彻底的清理掉,在吃海参的时候,可以把海参的两头都去掉,这样口感会变得更好一些。
海参粥
材料
主料:粳米100克,海参(干)30克
做法
1.将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗干净,切碎,加水煮烂;
2.粳米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内;
3.加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分钟,以米熟烂为度。
小诀窍
健康提示:
补肾益气,填精养血。用治肾气虚弱、精血亏损、阳痿、早泄、遗精、尿频、面色无化、头晕耳鸣、腰膝酸软,疲倦乏力。
食物相克:
粳米:唐孟诜:"粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。"
清王盂英:"炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。"
海参(干):海参与醋相克;不宜与甘草同服。
海参汤
简介 健康提示: 1、补肾益精,养血润燥,健脾益气。 2、适用于气阴不足、脾肾两虚之动脉硬化。 3、海参有"海中人参"之誉,久服能厚肠胃、益精血。
材料
主料:水发海参50克,枣(干)10克
调料:冰糖10克
做法
1、先用清水把海参炖烂。
2、再加入大枣、冰糖,炖15分钟即成。
小诀窍
食物相克:海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。
红烧海参
材料
海蔘200g,竹笋20g,胡萝卜20g,姜片5g,葱1根,
A.高汤150㏄,盐1g,鸡粉2g,糖2g,蚝油15g,老抽2㏄,胡椒粉少许,
B.太白粉水10㏄,香油5㏄
做法
1.海参洗净后切大块;葱切段;笋、胡萝卜切小片,全部一起入滚水中汆烫后,取出沖凉沥干备用。
2.取热锅加入15㏄沙拉油,先以小火爆香作法1.的葱、姜、海参、笋片、胡萝卜片后,加入调味料A作法1.锅煮滚后再煮约30秒,以太白粉水勾芡后,淋上香油拌匀即可。
大骨和什么炖汤好喝
大骨头主要是用于煲汤的,因为骨头没有什么肉,而且含有很多的钙元素,只能通过煲汤的方法将大骨的营养物质进入到汤水中,方便大家吸收食用。大骨可以跟胡萝卜玉米一起炖汤,也可以跟莲藕等食材煲汤,大家可以根据自己喜欢的口味去选择炖汤的食材,具体食材的选择可以了解文章的内容。
大骨头汤的家常做法一
第一步:先烧开一锅水,放入棒子骨,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来,捞出来骨头,倒掉水。
第二步:在高压锅里加入冷水,放入老姜片,再放入焯过水的棒子骨,放点胡椒粉,很重要的一点就是加入几滴白醋。
pS:1、用冷水炖汤,冷水要一定次性加足,冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固,里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里,这样汤的味道更鲜美。
2、炖骨头汤的时候,加入几滴白醋,因为醋能使骨头里的钙、磷溶解到汤内,同时不要过早加盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的味道。
3、用高压锅炖骨头汤,我各人观点,这样出油多些,汤更浓些,更白些,更鲜美些,而且炖骨头汤不易时间太长,久煮后会破坏骨头中的蛋白质。
第三步:用勺子按顺时针方向搅动均匀,盖上锅盖,用大火煮,当高压锅里出气了,先用大火煮三分钟,再改用小火炖30分钟,闷到高压锅里不出气了,再开盖。
第四步:骨头汤上面有很多油,可以将汤面上浮着的油用一个小碗装上,下次煮菜待用。
第五步:将锅里的汤分装在2-3个保鲜盒里装上,再放入冰箱里的冷冻室里放着,吃的时候拿出来一盒解冻、煮开,放入蔬菜煮就行了,在汤里只需加点盐,就鲜美无比了,而且营养丰富,煮出来的蔬菜也不会流失维生素。
大骨头汤的家常做法二
1、清洗骨头。
2、水烧开以后,把骨头放进去焯一下,等变了颜色,捞出放在冷水里,再洗。(焯水的目的是去血水,再放入冷水中的目的是外表层脂肪凝结)。
3、砂锅里放水(要一次放足),把洗干净的骨头放进去,先用小火,再用大火直至烧沸。(先小火的目的是沙锅有个预热过程)。
4、水开后撇去浮沫,放生姜,大葱和料酒。
5、等浮沫撇得差不多以后,转小火炖2-3小时。途中可以放一点醋,这样骨头中的营养成分可以溶解出来。
6、出锅前放盐。
温馨提示:大骨头汤煮得好吃的窍门
1、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。
2、煮的时候中途千万不要加冷水,以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固变性,影响营养和味道。
3、最好用冷水煮。如果一开始就往锅里倒热水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,使得里外层蛋白质不能充分地溶解到汤里;另外,不要过早放盐,盐会使肉里含的水分很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味;葱、姜和酒等佐料不要放得太多,适量就好,否则会影响汤汁本身的鲜味。
4、如果觉得骨头汤就这样喝太油腻,可以加点海带或者冬瓜、萝卜,就不会腻了。还可以将少量紫菜置于火上烤一下,然后撒入汤内,也可去除油腻。
5、在煮汤的过程中要注意撇去汤面上的浮末、浮油,否则最后煮出来汤会很难看。
6、还有,要想汤清、不浑浊,必须用微火烧,使汤只开锅、不滚腾。因为大滚大开,会使汤里的蛋白质分子凝结成许多白色颗粒,汤汁自然就浑浊不清了。
红茶加什么好喝
对于茶大家或许有一种古板的印象,就是茶一定是那种上了年纪的和朋友一起小聚的才会饮用,相反的是红茶其实完全可以当做一种饮品。红茶的性质是非常温和的,它主要是在茶叶烘醅的那一段时间会具有一定的热量,在之后拿红茶来饮用的话是可以搭配一些其他的材料,做成适合女性小孩的饮品。
一、牛奶
材料:红茶10g、白糖10克、牛奶250克、清水400ml
1、红茶加入清水中。小火煮沸‘再煮2--3分钟;
2、将红茶倒入碗中’再晚上倒入锅中‘来回3.4次’模仿拉茶的动作;
3、继续倒回锅中加热‘再煮沸’再重复以上步骤!这时候房间里红茶香味已比较浓郁。
4、红茶量大概就剩300ml左右倒回锅中边加牛奶边搅拌‘沸起锅边有气泡’加白糖(根据个人口味适量增减)‘小火继续煮’直到奶香味比较浓郁‘关火。
二、蜂蜜
材料:红茶叶、热水比例1:50、冰块适量、蜂蜜少许
1、使用马克杯并加入冰块、蜂蜜,再倒入依比例泡好的红茶汤;
2、若没有蜂蜜也可使用二砂糖;
3、盖好马克杯上盖,手摇约10秒让蜂蜜溶解即完成;
4、若没有马克杯,亦可直接用搅拌棒搅拌均匀即可。
三、柠檬
材料:柠檬一两片、红茶一小撮、蜂蜜两三勺
1、红茶加开水泡,茶叶不用太多,调整水的比例,大概能泡出浅红棕色就可以了;
2、把新鲜的柠檬片放到杯子里,用勺子把柠檬汁挤出来;
3、红茶水晾凉到六十度以下,也就是不烫手的时候,倒入柠檬汁里,茶叶要滤掉的,不然影响口感;
4、加入蜂蜜搅拌均匀就可以了。
四、苹果
材料:红茶一小包、苹果一个
1、把苹果洗净去皮,切成小块;
2、煮锅中加入适量的水,放入苹果块一起用大火煮开;
3、煮开后加入红茶包,继续煮2分钟左右即可出锅饮用了。
五、生姜
材料:老姜泥一茶匙、红茶一茶匙、蜂蜜或红糖或黑糖一茶匙、水500ml
1、先做生姜泥,100g老姜洗净去皮,然后磨成泥状,取一小锅加热,倒入半碗水,煮开后加入刚才磨烂的姜泥,用中火加热,搅拌至水分变得粘稠关火,生姜泥就做好了;
2、500ml水煮沸,放入红茶叶,调至中火,滚热到水色变浓即可;
3、红茶准备好后,加入1匙老姜泥,少许红糖搅拌均匀即可。(或者放温后加入1匙蜂蜜)
鸡肉怎么炖汤好喝呢
鸡肉的肉质非常的可口,不仅可以用来爆炒,还可以进行炖汤,炖汤的时候加入一些红枣或者是枸杞等等,可以让汤汁的营养价值变的更高,红枣是可以帮助身体补血的,所以非常适合一些贫血患者,还可以让汤汁不出现油腻,同时具有美容养颜和养生的功效,那么鸡肉怎么炖汤好喝呢?
第一,鸡肉怎么炖汤好喝呢?准备好3片生姜,红枣10几颗。把洗干净的鸡肉放进汤锅里,放入少量的冷水煮开。然后再将煮开的水,全部倒掉不要。把煮过水的鸡肉,用清水再清洗几遍,然后加入适量的清水煲汤。 大火将鸡汤煲开之后,放入姜片、红枣,转成小火继续再煲30分钟。鸡汤中的红枣,已经煲出了微微的甜味,再放入少量的盐调味即可,不再需要其它的调味料了,鸡汤要喝清淡一点比较好。红枣鸡汤煲好了,装在大汤碗里,放少量的葱花点缀一下。
第二,把鸡洗干净去头去尾控水,再剁成块。再把鸡块放在开水里焯下水,今天的是土鸡,不肥,焯出来的水不会太油腻。再把焯好水的鸡块速度放冷水中泡一分钟就拿出来。再把锅加六碗水,因为我们是三个人喝,六碗水就够了,再把鸡肉直接放进去,把红枣和枸杞也放进去,盖好盖子,小火炖鸡肉。,差不多要炖五十分钟左右。在这个时候再来处理其他配料。先把胡萝卜山药打皮,再把胡萝卜山药切成滚刀状备用。煲四十分钟后,打开盖子用筷子插一下鸡肉,轻松插进去了就是鸡肉熟了,就把胡萝卜山药放进去煲了,胡萝卜山药不需要煲太长时间,一般十五分钟就好。这时也可以把生姜放进去了。开始放盐,再煲二分钟就可以关火了。
鸡肉怎么炖汤好喝呢?煲鸡汤要先去所有鸡皮、鸡翼尖、鸡尾及肥膏,才可煲出不肥腻的汤水。煲鸡汤时,放入一小撮茶叶(最好是用纱布包扎);或者待鸡汤做好后兑入大半杯极浓茶汁,鸡汤会更清香。
芒果加什么榨汁好喝
如果应该在大家的日常生活中非常的常见,因为现在我国也大量的引进芒果种植,所以芒果这种水果相比较以前来说要普遍得多了。而大家在日常生活中吃芒果主要是将芒果当成水果食用,或者是将芒果烤制成芒果干食用。当然还有一种常见的吃法,就是用芒果来榨汁,那么当芒果榨汁的时候加什么东西味道会更好呢?
芒果和什么榨汁好喝
凤梨
原料:凤梨300克,芒果150克,冷开水适量。
做法
1、凤梨洗净去皮,用到切成小块备用,芒果洗净去皮,去掉中间的果核,切块备用。
2、将准备好的凤梨块和芒果块以2:1的份量放进果汁机中搅拌。
3、若觉得浓稠,可再加点适量的冷开水即可饮用。
功效:开胃消食,美容养颜。
苹果
原料:芒果100克,苹果100克,矿泉水适量。
做法:
1、芒果洗净去皮去掉芒果核,切成小块备用。
2、将切好的芒果块放入榨汁机中放入100毫升矿泉水榨汁。
3、苹果一个洗净,去皮,去核,切块。
4、苹果放入榨汁机中,加矿泉水100毫升,通电30秒。
5、苹果汁取出放入碗中,把苹果汁和芒果汁放到一起通电10秒即可。
功效:降压降脂,益胃止呕。
哈密瓜
原料:哈密瓜1/4个,芒果4个(小),柠檬1/3个。
做法:
1、水果清洗干净,料理机准备好。
2、哈密瓜去皮去籽,切成小丁,芒果贴着核两侧各切一刀,拉花刀,芒果丁顺利切下来。
3、柠檬取1/3个,切小块,和哈密瓜、芒果一起放入料理杯中。
4、通电之后搅拌均匀即可。
功效:清热除烦,消暑止咳。
葡萄柚
原料:葡萄柚1/4个,芒果120g,牛乳150cc,脱脂牛奶2~3茶匙,蜂蜜适量。
做法:
1、芒果洗净削皮切成小块,葡萄柚去皮切成小块。
2、全部材料放入果汁机中打汁即可。
功效:增进食欲,消除疲劳,稳定血压。
火龙果
材料:火龙果(红肉)1颗,芒果1颗,枸杞一小匙,优酪乳适量,开水50cc,冰块少许。
做法:
1、火龙果去皮切块。芒果洗净,去皮、去核取出果肉,枸杞洗净。
2、将火龙果、芒果与枸杞,少许开水、冰块一同入果汁机搅打。
3、优酪乳先倒入约杯子1/3处,再倒进果汁,会形成两色交叠、两种口感。
功效:美容养颜,开胃消食。
椰子
材料:芒果1/2个,椰浆100cc,果糖少许,冰块适量。
做法:1、芒果去皮去籽后,洗净切小块备用。
2、将作法1的芒果及椰浆、果糖一起放入果汁机中搅打均匀,食用时加入适量冰块即可。
功效:消暑止咳,开胃益气。
吃芒果的好处
好处
1、缓污剂和利尿剂,芒果的维生素A、C含量很高,而且人体必需的微量无素含量也很高。
2、清肠胃,防治便秘,土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便。
3、生津止渴、消暑舒神,能缓解晕车、晕船等症状。
4、防治心血管疾病,芒果能降低胆固醇。
5、美容,芒果含有丰富的维生素和各种矿物质元素,女士食用能润泽皮肤。
咖啡加什么牛奶好喝
在日常生活当中很多人都有喝咖啡的习惯,尤其是一些上班族更是在工作感觉到紧张的时候喝一杯咖啡来缓解精神状态和放松心情。大家都知道喝咖啡对身体健康有很多的好处,所以越来越多的人开始喝咖啡,很多人在喝咖啡的时候会加糖和伴侣,其实在喝咖啡的时候也可以加牛奶,这样味道会更丰富。
咖啡加什么牛奶好喝
全脂牛奶,脂肪含量稍高的牛奶。咖啡和牛奶都是常规食用的食品,无毒,并且没有刺激性的物质,也没有会相互反应的物质,主要成分都是水分,另外牛奶还含有一些蛋白质、脂肪,咖啡还含有一些碳水化合物、粗纤维等成分,因此可以一起食用。
咖啡和牛奶一起一天喝多少
咖啡和牛奶一起吃一天可以喝2杯。咖啡中含有咖啡因的成分,吃的过多会刺激神经,出现神经兴奋的情况,导致晚上睡不着,虽然牛奶有轻微镇静的作用,但是也不能抵消咖啡因的作用,因此咖啡和牛奶一起喝一天两杯就可以了。
常喝咖啡的好处:
1、咖啡与降低其他疾病的风险有关
研究显示,与不喝咖啡的人相比,喝咖啡的人患结肠癌,肝硬化,胆结石,乳腺癌和子宫内膜癌的风险更低。另外,很多研究指出经常喝咖啡的人有80%以上患帕金森症的可能性小,众多证据表明咖啡因扮演着保护者的重要角色。基于这项研究,含有咖啡因衍生物的帕金森药品已经研制成功。
2、咖啡可以补充精神
几项研究都已经显示,适度的咖啡因可以增强竞技表现。现在一些初步的研究说明,肌肉细胞接触到咖啡因,从本质上来讲与训练的意义相同。当然,这并不意味着喝杯咖啡等同于运动,科学家说这项研究可以帮助解释咖啡对促进耐力的正面影响。
3、咖啡可以缓解衰老
对动物的研究显示,咖啡因可以抵消由于岁月带来的肌肉力量损失。这一效果在呼吸系统中的隔膜和核心肌群,还有骨骼肌中尤为突出。
牛奶的致命喝法:
1、喝浓牛奶
有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。
2、喝煮沸牛奶
通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。
3、拿牛奶当水喝
大部分人都被外国人的一个错误所影响,认为外国人拿牛奶当水喝,所以身体才会更好。其实不是,虽说牛奶是好东西,但是也要注意控制摄入量。虽说牛奶中水分占了百分之七十,但也不能代替水的作用。
黑咖啡加什么好喝
咖啡是人们日常生活中比较常见的一种饮品,对于人们的短时间的精气神的提升有一定的效果。对于一些晚上需要加班的人来说,咖啡就是一个很好的东西。生活中的咖啡的种类也有很多,比较常见的就是蓝山咖啡,猫屎咖啡或者一些普通的咖啡。但这只是普通的品牌分类。但除了这样分以外,咖啡还可以分为黑咖啡和普通咖啡两种。很多人都知道黑咖啡相对于普通的咖啡,它的味道更加的苦涩。但香味更加的醇厚。那么黑咖啡里面加什么样的东西才更加好喝呢?
1、果糖
主要营养素:糖/热量。
优点:提供甜味。
缺点:
1.痛风者不宜。
2.高三酸甘油脂及胆固醇者不宜。
3.过重及肥胖者不宜。
4.痘痘肌者不宜。因高升糖指数,高GI会促进痘痘形成。必要时建议选择砂糖。
健康小贴士:2003年起,世界卫生组织(WHO)建议糖摄取量应低于每日总热量摄取的10%以下,但新增「进一步提醒」,若糖摄取量能低于5%,会更有利健康。
2、奶精
主要营养素:脂肪/热量。
优点:提供香醇浓厚感。
缺点:饱和脂肪(椰子油或棕榈油)、有些含有反式脂肪、香料,建议选择无反式脂肪。
3、牛奶
主要营养素:维生素B6、B12、钙。
优点:增添风味、减少咖啡因摄取。
缺点:
1.乳糖不耐症者不宜。
2.容易胀气。
健康小贴士:喜欢喝「奶味」咖啡的朋友,最好选择低脂牛奶,包括痛风患者也是,避免摄取过多热量。
4、豆浆
主要营养素:大豆异黄酮。
优点:低油脂、零胆固醇、无乳糖、减少咖啡因摄取。
缺点:容易胀气。
健康小贴士:有乳糖不耐症者,无法在咖啡中添加鲜乳,此时「豆浆拿铁」就成了最佳选择,但仍建议使用无糖豆浆。
附懒人豆浆做法:煮熟黄豆1杯+蜜枣去核3~4颗+温开水3杯,冰沙机(豆浆机)打烂隔渣即可。
5、黑糖
主要营养素:糖/少许铁。
优点:提供甜味及风味,适合女性经期间食用。
缺点:也被规范在「糖摄取量应低于每日总热量摄取的10%以下」,不可因为是黑糖就无止尽的添加。
苹果榨汁加什么好喝?
苹果是营养丰富的水果,富含膳食纤维,维生素,矿物质等成份,苹果榨果汁喝起来很清爽,特别是在炎热的夏天,热的心烦气躁,这个时候来杯新鲜的果汁,不但有营养还解渴避暑,苹果可以跟其它水果一块榨汁喝,这样喝起来口味更独特了,苹果榨汁加什么好喝?接下来我们来看看吧。
一、苹果+梨+芒果
苹果淡味,雪梨汁多较清甜,芒果汁浓,三种果汁混杂饮用效果正好。
二、胡萝卜+苹果汁
胡萝卜 2/3, 苹果1/3, 味道很好
三、猕猴桃+菠萝+苹果
一种水果一种营养,多种水果复合营养丰富,口感好。
四、菠萝+芒果+蕃石榴
一种水果一种营养,多种水果复合营养丰富,口感好。
五、胡萝卜+苹果+橙
一种水果一种营养,多种水果复合营养丰富,口感好。
六、胡萝卜、苹果加菠萝
胡萝卜1/2,苹果1/4,菠萝1/4,三样搭配味道也很好。
七、苹果+哈密瓜
苹果和哈密瓜对半,味道十分香。
八、苹果+香蕉
苹果和香蕉对半,味道香甜。
八.苹果的功效
中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
1、补血:铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。
2、保养肌肤:苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。
3、保护心脏:苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。
4、苹果生吃治便秘,熟吃治腹泻:苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。而果胶则是个“两面派”,未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,煮过的果胶却摇身一变,具有收敛、止泻的功效。膳食纤维又起到通便作用。
5、宁神安眠:苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。研究发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。
6、美白养颜、降低胆固醇:苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功,并富含铁、锌等微量元素,可使皮肤细润有光泽,起到美容瘦身的作用。
洋酒加什么饮料好喝?
酒是非常受人欢迎的一种饮品,在人们的日常生活中重要的节日亦或者是具有纪念意义的时间段都会喝点酒来助助兴,当然也不乏会有就是喜爱饮酒的人,每天都要小酌一杯。酒的种类有很多,其中洋酒就占据了很大的一部分,而人们在喝洋酒的时候通常都会搭配一些饮料,那么洋酒加什么饮料好喝呢?下面就来详细的介绍一下。
1.伏特加+橙汁:
这是一种在酒吧最为流行的喝法,本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚,《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。
2.芝华士+冰绿茶+苏打:
本来威士忌是一款很烈的酒,净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚,所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。可到了酒吧里,这搭配就有几分好玩了,一定要冰绿茶,不能用冰红茶,还以统一这牌子的为好。结果就在一股仙风道骨的茶香中,酒精悄然而入。
3.纯白轩尼诗+苏打水:
我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四大品牌之一,这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。法国人一向是很骄傲的,要是得知轩尼诗被这样勾兑一番,不知会作何感想。
4.杰克丹尼斯+可乐:
杰克丹尼斯加可乐的组合到底有多好喝要视个人口味而定,不过据说国外已经有了类似“天地一号”的产品,名为杰可,顾名思义,主要成分是杰克丹尼斯加可乐。
5.兰姆酒+毡酒+汤力水:
两款酒都很烈,混在一起更是火焰熊熊。两款酒都很清澈,合在一起也还是平静如水。所以说,在喝酒人的眼里,水和火是没什么分别的。
6.百利甜酒+苏打水:
女人喝酒是很冒险的,其形象要么特别堕落,要么就特别美丽。百利甜酒的所有组合都是为了迎合女士们,除了加苏打水,甚至还可以加牛奶!
7.百家得兰姆酒+可乐:
我正吃惊在醉眼迷离中怎么会冒出这样一款有革命激情的组合出来。后来认真一看全明白了,古巴产的百家得兰姆酒碰上了自由的美国可乐,其实这世界的冲突漩涡中也有一些可爱的和谐,比如卡斯特罗和克林顿都喜欢雪茄,还有这杯自由古巴。
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